KIỂM TRA GIỮA KỲ - Môn học: ERP(SCM)

(Học kỳ cuối - 2023)

CASE 1 – Heart Start

Heart Start sản xuất máy khử rung tim ngoài tự động (automated external defibrilators -
AEDs) ở hai nhà máy khác nhau (A và B). Giá thành sản xuất và công suất theo tháng của hai nhà
máy được thể hiện trong bảng dưới đây. Máy AEDs được bán qua ba nhà bán buôn. Chi phí vận
chuyển từ mỗi nhà máy đến kho hàng của từng nhà bán buôn và nhu cầu của họ cũng được nêu
trong bảng bên dưới. Cần sản xuất bao nhiêu máy AEDs tại mỗi nhà máy, và các sản phẩm này
được phân bổ đến kho của từng nhà bán buôn theo số lượng như thế nào để tối thiểu hóa tổng chi
phí sản xuất và vận chuyển? Lập công thức và dùng Solver trong Excel để giải bài toán này.

Unit Shipping Cost Unit Monthly

Warehouse Warehouse Warehouse Production Production
1 2 3 Cost Capacity
Plant A $22 $14 $30 $600 100
Plant B $16 $20 $24 $625 120
Monthly Demand 80 60 70

CASE 2 – BetterCare
Joseph là người quản lý hiệu thuốc BetterCare và anh đang gặp vấn đề về quản lý hàng
tồn kho bàn chải đánh răng CleanTeeth. Khách hàng rất trung thành với thương hiệu CleanTeeth
kể từ khi CleanTeeth nhận bằng sáng chế về bàn chải đánh răng được 9 trong số 10 nha sĩ bảo
chứng. Khách hàng sẵn sàng đợi Hiệu thuốc BetterCare nhập hàng bàn chải đánh răng này vì hiệu
thuốc này bán với giá thấp hơn 20% so với các cửa hàng địa phương khác. Nhà cung cấp có thể
giao một lô hàng bàn chải đánh răng chỉ vài giờ sau khi BetterCare đặt hàng vì nhà kho chỉ cách
hiệu thuốc 20 dặm. Tuy nhiên, tình hình hàng tồn kho hiện tại có vấn đề vì nhiều đơn đặt hàng
khẩn cấp khiến hiệu thuốc tốn thời gian và thủ tục giấy tờ không cần thiết. Khách hàng đôi khi bất
bình vì họ phải quay lại hiệu thuốc trong ngày để mua hàng.
Joseph muốn kiểm tra lại nhu cầu và cách quản lý tồn kho của mình. Anh kiểm tra dữ liệu về
nhu cầu và chi phí của mặt hàng bàn chải đánh răng CleanTeeth trong năm qua. Dữ liệu cho thấy
nhu cầu đối với bàn chải đánh răng hầu như không đổi qua các tháng. Dù mùa đông hay mùa hè,
khách hàng đều phải đánh răng, và họ cần có bàn chải đánh răng. Vì bàn chải đánh răng sẽ bị mòn
sau vài tháng sử dụng, nên khách hàng sẽ luôn quay lại mua bàn chải đánh răng khác. Khách hàng
của Hiệu thuốc BetterCare mua trung bình 250 bàn chải đánh răng CleanTeeth mỗi tháng.
 Sau khi xem xét dữ liệu nhu cầu, Joseph nghiên cứu dữ liệu chi phí. Vì hiệu thuốc
BetterCare là một khách hàng thường xuyên nên CleanTeeth tính giá bán sỉ thấp nhất chỉ
$1,25 cho mỗi bàn chải đánh răng. Joseph dành khoảng 20 phút để đặt mỗi đơn hàng với
CleanTeeth. Lương và phúc lợi của anh là $18,75 mỗi giờ. Chi phí bảo quản hàng tồn kho là
12% giá vốn của bàn chải đánh răng CleanTeeth. Hãy lập phương trình đại số, chọn mô hình
và trình bày cách giải bằng Excel Solver, Excel và QM for Windows cho các trường hợp sau
đây.
a. Joseph quyết định lập một chính sách hàng tồn kho thường đáp ứng mọi nhu cầu vì
anh cho rằng thiếu hàng sẽ làm phiền khách hàng hoặc rủi ro mất việc kinh doanh trong tương
lai. Do đó, anh không cho phép bất kỳ sự thiếu hụt nào xảy ra như dự kiến. Vì Hiệu thuốc
BetterCare thường nhận được hàng vài giờ sau khi đặt hàng nên Joseph đưa ra giả định rằng
đơn hàng được giao hàng ngay lập tức. Chính sách tồn kho tối ưu trong những điều kiện này
là gì? Joseph nên đặt bao nhiêu bàn chải đánh răng CleanTeeth mỗi lần và tần suất ra sao?
Tổng chi phí biến đổi hàng năm liên quan đến hàng tồn kho với chính sách này là bao nhiêu?
b. CleanTeeth đang gặp khó khăn tài chính vì công ty thua lỗ khi cố gắng chuyển sang
sản xuất các sản phẩm vệ sinh cá nhân khác, chẳng hạn như bàn chải tóc và chỉ nha khoa. Do
đó, công ty đã quyết định đóng cửa nhà kho nằm cách Hiệu thuốc BetterCare 20 dặm. Hiện
công ty phải trữ hàng tại kho hàng cách đó 350 dặm và phải đợi năm ngày sau khi đặt hàng
mới nhận được lô hàng. Với thời gian giao hàng mới này, Joseph nên đặt bao nhiêu bàn chải
đánh răng CleanTeeth mỗi lần và khi nào anh nên đặt?
c. Joseph bắt đầu tự hỏi liệu mình có tiết kiệm được tiền hay không nếu để xảy ra tình
trạng thiếu hụt như dự kiến. Khách hàng sẽ chờ đợi để mua bàn chải đánh răng từ hiệu thuốc
BetterCare vì họ rất trung thành với thương hiệu và vì BetterCare bán bàn chải đánh răng với
giá rẻ hơn. Mặc dù khách hàng sẽ chờ đợi để mua bàn chải đánh răng CleanTeeth từ hiệu
thuốc BetterCare, họ sẽ không hài lòng với cảnh phải quay lại cửa hàng để mua sản phẩm một
lần nữa. Joseph quyết định phải theo dõi chi phí phát sinh vào các khía cạnh tiêu cực do thiếu
hụt. Anh ta biết rằng một nhân viên sẽ phải xoa dịu từng khách hàng bất mãn và theo dõi ngày
giao hàng cho một lô hàng bàn chải đánh răng CleanTeeth mới. Anh ước tính rằng một nhân
viên sẽ dành trung bình 5 phút cho mỗi khách hàng muốn mua bàn chải đánh răng khi không
có sẵn bàn chải đánh răng và nhân viên của BetterCare hiện được trả $8,40 mỗi giờ. Joseph
cũng tin rằng khách hàng sẽ khó chịu với sự bất tiện khi mua sắm tại BetterCare và có lẽ sẽ
bắt đầu tìm một cửa hàng khác cung cấp dịch vụ tốt hơn. Anh ước tính chi phí đánh mất thiện chí
của khách hàng và doanh số bán hàng trong tương lai là $1,50 cho mỗi chiếc bàn chải thiếu hụt
trong năm. Với thời gian giao hàng là năm ngày và trợ cấp vì thiếu hụt hàng, Joseph nên đặt bao
nhiêu bàn chải đánh răng CleanTeeth mỗi lần và khi nào anh nên đặt hàng? Mức thiếu hụt tối đa
theo chính sách tồn kho tối ưu này là bao nhiêu? Tổng chi phí biến đổi liên quan đến hàng tồn kho
mỗi năm là bao nhiêu?
d. Việc đóng cửa kho hàng không giúp cải thiện đáng kể lợi nhuận của CleanTeeth, vì vậy
công ty đã quyết định thực hiện chính sách chiết khấu để khuyến khích bán hàng nhiều hơn.
CleanTeeth sẽ tính giá $1,25 cho mỗi bàn chải đánh răng cho bất kỳ đơn đặt hàng nào lên đến 500
bàn chải đánh răng, $1,15 cho mỗi bàn chải đánh răng đối với đơn hàng trên 500 nhưng dưới
1.000 bàn chải đánh răng và $1,00 cho mỗi bàn chải đánh răng cho đơn đặt hàng 1.000 bàn chải
đánh răng trở lên. Joseph vẫn giả định thời gian giao hàng là năm ngày, nhưng anh ấy không muốn
xảy ra tình trạng thiếu hụt theo kế hoạch. Theo chính sách chiết khấu mới, Joseph nên đặt bao
nhiêu bàn chải đánh răng CleanTeeth mỗi lần và khi nào đặt hàng? Tổng chi phí tồn kho (bao gồm
cả chi phí mua hàng) mỗi năm là bao nhiêu?