You are on page 1of 100

]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵

]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫املحتويات‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫الفصل الرابع‪:‬‬ ‫الفصل األول‪:‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة ‪47‬‬ ‫‪8‬‬ ‫العلم والتقانة‬
‫‪48‬‬ ‫‪ 1/4‬ما درجة احلرارة؟‬ ‫‪9‬‬ ‫‪ 1/1‬العلم والتقانة‬
‫‪48‬‬ ‫‪ 2/4‬الترمومترات ومقاييس درجة احلرارة‬ ‫‪11‬‬ ‫‪ 2/1‬العمل العلمي‬
‫‪50‬‬ ‫‪ 3/4‬ما الزمن؟‬ ‫‪15‬‬ ‫‪ 3/1‬قواعد األمان في معمل العلوم‬
‫‪51‬‬ ‫‪ 4/4‬قياس الزمن في املعمل‬ ‫‪16‬‬ ‫‪ 4/1‬رموز أخطار‬
‫‪53‬‬ ‫‪ 5/4‬قياس املعدل‬ ‫‪17‬‬ ‫‪ 5/1‬األدوات والتجهيزات‬
‫‪55‬‬ ‫‪ 6/4‬احلركة ومتوسط السرعة‬
‫‪58‬‬ ‫‪ 7/4‬استخدام معادلة السرعة‬ ‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫الفصل الثاني‪:‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬ ‫‪24‬‬ ‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫‪64‬‬ ‫الفصل اخلامس‪ :‬تصنيف املادة‬ ‫‪ 1/2‬الكميات الفيزيائية األساسية‪ ،‬ووحدات القياس‬
‫‪65‬‬ ‫‪ 1/5‬التصنيف‬ ‫‪25‬‬ ‫في النظام الدولي‬
‫‪65‬‬ ‫‪ 2/5‬الطوائف املختلفة للمواد‬ ‫‪25‬‬ ‫‪ 2/2‬الطول‬
‫‪26‬‬ ‫‪ 3/2‬قياس الطول‬
‫الفصل السادس‬ ‫‪28‬‬ ‫‪ 4/2‬بعض بوادئ الكلمات وتفسيراتها‬
‫‪73‬‬ ‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬ ‫‪ 5/2‬بعض الكميات ووحدات القياس املشتقة ‪29‬‬
‫‪74‬‬ ‫‪َّ 1/6‬مم تتكون املادة؟‬ ‫‪29‬‬ ‫‪ 6/2‬قياس وتقدير املساحة‬
‫‪75‬‬ ‫‪ 2/6‬تصنيف العناصر‬ ‫‪31‬‬ ‫‪ 7/2‬قياس احلجم‬
‫‪76‬‬ ‫‪ 3/6‬الفلزات والالفلزات‬ ‫‪34‬‬ ‫‪ 8/2‬أجهزة أخرى لقياس حجوم السوائل‬
‫‪82‬‬ ‫‪ 4/6‬احتاد العناصر لتكوين مركبات‬
‫‪83‬‬ ‫‪ 5/6‬كيف تتكون املركبات؟‬ ‫الفصل الثالث‪:‬‬
‫‪85‬‬ ‫‪ 6/6‬خواص املركبات‬ ‫‪37‬‬ ‫قياس الكتلة‪ ،‬والكثافة‬
‫‪87‬‬ ‫‪ 7/6‬ما املخاليط؟‬ ‫‪38‬‬ ‫‪ 1/3‬الكتلة‬
‫‪89‬‬ ‫‪ 8/6‬خواص املخاليط‬ ‫‪38‬‬ ‫‪ 2/3‬قياس الكتلة‬
‫‪39‬‬ ‫‪ 3/3‬قياس الوزن‬
‫‪95‬‬ ‫مسرد‬ ‫‪40‬‬ ‫‪ 4/3‬كثافة مادة‬

‫ج‬

‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية حبثية‬
‫الفصل األول‬
‫العلم والتقانة‬
‫‪Science and Technology‬‬

‫انظــر بعنايــة للصورة‪ ،‬هل ميكنــك التعرف علــى اآللة؟ كيف‬


‫حتســنت احلياة بهذا االختراع في مجال العلوم الطبية؟ هل كان‬
‫أيضا بعض النتائج غير املرغوب فيها؟‬‫لها ً‬

‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تفسر معنى العلم والتقانة‪.‬‬
‫تناقش فوائد‪ ،‬ومحدودية‪ ،‬وإساءة استخدام العلم والتقانة‪.‬‬
‫متيز أن دراسة وممارسة العلوم يشتمالن على السلوكيات‪ ،‬والعمليات‪ ،‬واملخرجات‪.‬‬
‫تتعرف على مهارات معاجلة العلم مثل املالحظة‪ ،‬والقياس‪ ،‬وفرض الفروض‪ ،‬وتصميم التجارب‪ ،‬والتواصل‪.‬‬
‫تلتزم بقواعد السالمة في كل األوقات داخل معمل العلوم‪.‬‬
‫تتعرف على الرموز التي متثل املواد اخلطرة‪.‬‬
‫تستخدم األدوات والتجهيزات املعتادة في معمل العلوم‪.‬‬
‫‪-8-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫‪Science and Technology‬‬ ‫‪ 1-1‬العلــم والتقانــة‬
‫ما العلم؟‬
‫هــل العلــم مهــم فقــط للعلماء؟ هــل ميكن أن يســتفيد منــه عامة‬
‫الناس؟ ملاذا نحتاج إلى فهم العلم؟‬
‫العلم هو الدراســة املنهجية لألشــياء حولنا‪ .‬فبالدراســة املنهجية ملا‬
‫يحــدث حولنا ثم بكتابة ســجالت دقيقــة وتصميم جتارب دقيقة‪،‬‬
‫اكتشف العلماء الكثير عن العالم الذي نعيش فيه‪ ،‬كما استطاعوا‬
‫تقــدمي تفســيرات ذات معنى لســبب حــدوث األشــياء‪ ،‬والتنبؤ مبا‬
‫ميكن أن يحدث في املســتقبل‪ ،‬وابتكار اآلالت واالختراعات التي‬
‫ُحتســن حياتنا‪ .‬مكنتنا على ســبيل املثال دراســة الشــروط الواجب‬
‫توافرهــا لزراعــة نبات ســليم من إنتاج محاصيــل أفضل‪ ،‬وحتى من‬
‫زراعــة نباتــات من دون اســتخدام التربة الزراعية‪ .‬مكننا اســتقصاء‬
‫خــواص املــادة اللبنيــة‪ ،‬املســتخرجة مــن‬
‫أشــجار املطــاط‪ ،‬من اســتخدام املطــاط في‬
‫العديــد مــن املجاالت‪ .‬وســاعدتنا دراســة‬
‫كيفيــة حتلل الطعام علــى معاجلة‪ ،‬وحفظ‪،‬‬
‫ونقل الطعام دون أن يفقد قيمته الغذائية‪.‬‬
‫يبــن العلم فيها‬
‫ويصــور شــكل ‪ 1-1‬أمثلة ِّ‬
‫فكر ملدة دقيقة‬‫فائدته فــي حياتنا اليومية‪ِّ .‬‬
‫فيمــا ســتكون عليــه احليــاة مــن دون تلك‬
‫األشياء‪.‬‬
‫ــن كان ســيتأثر أكثــر إن لــم تُختــرع هذه‬
‫َم ْ‬
‫األشياء؟‬
‫ماذا لو لم منتلك‬
‫تلك األشياء؟‬
‫شكل ‪ 1-1‬اختراعات‬
‫اإلنسان‬
‫ما التقانة؟‬
‫أمــد طويــل باكتشــافات واختراعــات جديــدة‬‫يقــوم العلمــاء منــذ ٍ‬
‫لتحســن مســتوى معيشتنا‪ .‬فعلى ســبيل املثال ال احلصر‪ ،‬حتسنت‬
‫مبــرور الســنن مجــاالت االتصــاالت عــن بعــد‪ ،‬والنقــل‪ ،‬والطب‪،‬‬
‫والصحة بســبب التقانة‪ .‬فتشــير التقانة إلى دراسة أو تطبيق املعرفة‬
‫العلمية في األغراض العملية‪ ،‬وتتضمن التجهيزات والطرق العلمية‬
‫في مجال نشاط معن مثل تقانة احلاسوب وتقانة املعلومات‪.‬‬

‫‪-9-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬كيف حسنت التقانة حياتنا في املجاالت التالية‪:‬‬
‫(ب) االتصال عن بعد‬ ‫( ا ) النقل‬
‫(جـ) الطب والصحة؟‬
‫‪ -2‬ما بعض املجاالت األخرى التي أثر فيها العلم؟‬
‫دائما؟ علل إجابتك بذكر مثال‪.‬‬
‫هل هذه التأثيرات إيجابية ً‬

‫محدودية وإساءة استخدام العلم والتقانة‬


‫بالرغــم مــن أن العلــم والتقانة مكنانا من أداء أشــياء كثيرة بشــكل‬
‫أفضــل وأســرع‪ ،‬إال أن لهمــا حدودهمــا‪ .‬فيمكن اآلن على ســبيل‬
‫املثال عالج أمراض كثيرة مثل احلصبة والسل‪ ،‬والتي لم تكن تعالج‬
‫في املاضي‪ ،‬ونظل رغم ذلك غير قادرين على منع أو عالج أمراض‬
‫معينة مثل الســرطان والعدوى الفيروســية‪ .‬ولقد زاد العلم والتقانة‬
‫مــن تلوث هوائنا ومياهنا بشــكل كبير‪ ،‬فتجــد ملوثات مثل‪ :‬أول‬
‫أكســيد الكربــون‪ ،‬ومركبات الرصــاص في الهواء‪ ،‬وجتد األســمدة‬
‫واملبيــدات احلشــرية في املاء‪ .‬رغــم التقدم العلمــي الهائل‪ ،‬ال تزال‬
‫توجد مشاكل علمية كثيرة وظواهر علمية ليس لها تفسير‪.‬‬
‫انظــر إلى شــكل ‪( 2-1‬أ‪ ،‬ب‪ ،‬جـ‪ ،‬د)‪ ،‬ثم صــف كيف أدى العلم‬
‫والتقانة إلى إساءات االستخدام التالية‪:‬‬

‫(جـ) مياه بحر ملوثة‬ ‫(أ) استنفاد طبقة األوزون‬

‫(ب) قنابل ذرية ونووية‬

‫(د) الدخان املتصاعد من عادم مركبة‬


‫شكل ‪ 2-1‬إساءة استخدام العلم والتقانة‬

‫‪-10-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫تقتضي سلوكيات العا ِلم املتميز‪:‬‬
‫هل تعلم ؟‬ ‫• االهتمام بدراسة عجائب الطبيعة‪.‬‬
‫• االنفتاح العقلي والرغبة في االستماع لآلخرين وقبول آرائهم‪.‬‬
‫هــذا ســجل زمنــي لالختراعــات‪ .‬قد‬ ‫• االستعداد لتعديل آرائه عند مواجهة دليل جديد‪.‬‬
‫يبدو بعضها شائع وبسيط‪ ،‬ولكن هل‬ ‫• الســلوك احملايــد عنــد البحــث عن البيانــات واملعلومــات إلثبات‬
‫ميكننــا االســتغناء عنها فــي مجتمعنا‬ ‫صحة املشاهدات أو التفسيرات‪.‬‬
‫احلديث؟‬ ‫• امليل لالبتكار وإليجاد حلول إبداعية وعدم التسرع لالستنتاجات‪.‬‬
‫‪ 1839‬ساعة كهربية‬ ‫• احترام اآلخرين‪.‬‬

‫‪ 1849‬دبوس أمان‬ ‫العملية العلمية‬


‫يعمــل العلماء بطريقة منهجية‪ ،‬فيســتخدمون مدخــلًا يطلق عليه‬
‫املنهج العلمي‪.‬‬
‫‪ 1866‬ديناميت‬
‫العلماء‬
‫‪ 1876‬هاتف‬
‫يقومون بتسجيل‬
‫‪ 1884‬محرك‬
‫قاطرة بالبخار‬
‫سحاب‬ ‫ّ‬ ‫‪1891‬‬
‫املشاهدات ويجمعون‬

‫‪ 1903‬طائرة‬ ‫املعلومات ويحددون‬

‫املشكلة ويضعون‬

‫الفروض‬
‫‪ 1928‬تلفاز ملون‬ ‫ويصممون‬

‫‪ 1938‬قلم جاف‬
‫يرفض ويعدل‬ ‫فرضا‬‫ً‬
‫الفرض‬ ‫التجارب‬
‫‪ 1942‬شريط ممغنط ميكن التسجيل‬ ‫إضاف ًّيا‬
‫عليه‬ ‫ويقدمون‬
‫استنتاجات‬
‫ويؤكدون عليها عند‬
‫‪ 1960‬أشعة الليزر‬

‫يقوم علماء آخرون بإجراء‬ ‫النشر ويقدمون‬


‫جتارب وتكوين ردود أفعال‬
‫قرص مدمج‬ ‫‪1980‬‬ ‫نظرية‬
‫شكل ‪ 4-1‬كيف يعمل العلماء؟‬

‫‪-12-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫مهارات معاجلة العلم‬
‫هل تعلم ؟‬ ‫تفيد بعض مهارات املعاجلة في دراسة العلوم وإجراء االستقصاءات‪.‬‬

‫أنــه قبــل أن ُيعــرف عمــل منــدل‪ ،‬كان‬ ‫تدوين املشاهدات وعمل قياسات دقيقة‪.‬‬
‫ُيعتقد أن الوراثة ترجع إلى خلط الســمات‬ ‫يســتفيد العلمــاء في هذه اخلطوة األولية من حواســهم‪ :‬البصر‪،‬‬
‫املختلفــة‪ .‬وكانت اكتشــافات منــدل مثل‬ ‫والشــم‪ ،‬والســمع‪ ،‬واللمــس‪ ،‬والتــذوق فــي مالحظــة وجمــع‬
‫كثير من العلماء اآلخرين تعود إلى السلوك‬ ‫املعلومــات‪ .‬ومــن املهم كذلــك اســتخدام األدوات والتجهيزات‬
‫العلمــي والعمــل اجلــاد واملنهــج العلمــي‬ ‫املالئمــة لعمــل القياســات والتعــرف على حدود ودقــة القراءات‬
‫املأخوذة‪ .‬فســيكون على ســبيل املثال من غير املالئم متا ًما قياس‬
‫الصحيح ونوع من العبقرية‪ ،‬وبالطبع‪ ،‬قدر‬
‫قطر خصلة من اخليط مبسطرة لدائنية‪.‬‬
‫من احلظ عظيم‪.‬‬
‫جريجور مندل‪ ،‬عالم منســاوي في القرن التاســع عشــر‪ ،‬أول من‬
‫الحــظ أن صفــات معينــة فــي نباتــات البــازالء التــي زرعهــا في‬
‫حديقتــه تنتقــل مــن جيل إلى آخــر‪ ،‬في حن لــم تنتقل صفات‬
‫وسجل الصفات التي رآها في نباتات البازالء‪.‬‬ ‫أخرى‪ .‬لقد عدَّ د َّ‬

‫حتديد مشــكلة أو طرح ســؤال ذي مفردات واضحة ميكن أن‬


‫تثبت التجربة صحتها‪.‬‬
‫واضحا بالنسبة للهدف من إجراء التجربة‬
‫ً‬ ‫يجب أن يكون العا ِلم‬
‫أو البحث‪ .‬فعليه حتديد املشكلة للتركيز عليها وإيجاد احلل لها‪.‬‬
‫أراد مندل اكتشاف كيفية انتقال الصفات أو اخلصائص فعل ًّيا‪.‬‬

‫ممكن (تفسير جتريبي) للمشكلة‪.‬‬ ‫فرض ٍ‬ ‫فرض ٍ‬


‫يجب على العا ِلم افتراض فرض يفســر املشــاهدات جتريب ّيًا‪ .‬هذا‬
‫الفرض ليس تفسي ًرا نهائيًّا كما يحتاج إلى اختبارات أخرى‪.‬‬
‫ولقد كان فرض مندل‪" :‬سوف تظهر صفة واحدة من جديد في‬
‫اجليل التالي لنباتات البازالء"‪.‬‬

‫تصميم جتارب بسيطة الختبار صحة الفرض (التفسير املقترح)‪.‬‬


‫التجربة هي إجراء ُيســتخدم الختبار فرض معن‪ .‬فعند تصميم‬
‫جتارب بسيطة‪ ،‬يضع العا ِلم في اعتباره املتغيرات لضمان اختبار‬
‫عــادل‪ .‬يجــب تخطيط الوقت والشــروط‪ ،‬مثل‪ :‬درجــة احلرارة‪،‬‬
‫والضــوء‪ ،‬والتجهيزات‪ ،‬وســالمة اإلعداد‪ ،‬والوعــي بطبيعة املواد‬
‫الكيميائية املستخدمة‪.‬‬

‫وبــدأ منــدل جتاربــه بتربيــة مجموعــات عديــدة من البــازالء في‬


‫حديقتــه مثــل‪ :‬الطويلــة والقصيــرة‪ ،‬أو ذات األزهــار احلمــراء‬
‫والبيضاء‪ ،‬أو ذات احلبوب الدائرية أو املجعدة‪ .‬واســتولد أجيالًا‬
‫عديــدة مــن هذه البــازالء الختبار فرضه‪ .‬ولقــد حتكم مندل في‬
‫‪-13-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
‫جتاربه بدقة وكذلك في البازالء التي استخدمها‪.‬‬
‫هل تعلم ؟‬
‫معاجلة البيانات والوصول إلى استنتاجات‪.‬‬
‫يجــب في أي اســتقصاء تســجيل الطرق املنهجية واملشــاهدات‬
‫والنتائــج بدقــة وبكل تفاصيلهــا‪ .‬ويجب علــى العا ِلم أن يكون‬
‫قادرا على اســتخدام النماذج املناســبة لتمثيل مجموعة بياناته‪،‬‬ ‫ً‬
‫كاســتخدام النمــاذج املصــورة مثل اجلــداول‪ ،‬والرســوم البيانية‪،‬‬
‫واخلرائــط‪ .‬وميكن اســتخدام األشــكال املوضح عليهــا البيانات‪،‬‬
‫والصيغ‪ ،‬وجميع أشكال العمل‪ ،‬واألفكار‪.‬‬

‫يكــون أحيانًا االهتمــام بالنتائج "غير‬


‫املتوقعة" و"احلوادث" بذات األهمية‪.‬‬
‫طويلة طويلة طويلة طويلة‬ ‫قصيرة‬ ‫طويلة‬
‫فمثــلًا عندمــا كان العالــم ألكســندر‬
‫فليمنــج يربــي أطباقًــا مــن البكتريــا‪،‬‬ ‫رياضيا‪ ،‬ووجد من جتاربه أن خاصية أو‬
‫ًّ‬ ‫ولقد حلل مندل بياناته‬
‫تلــوث أحدهــا بطريقــة عرضيــة‪،‬‬ ‫دائما دون تغيير‪ .‬واستنتج أن العوامل الوراثية‬
‫سمة واحدة بقيت ً‬
‫وبــدلًا مــن اســتبعاد الطبــق‪ ،‬احتفــظ‬ ‫(املعروفــة اآلن باجلينات) هي املســئولة عــن انتقال الصفات إلى‬
‫بــه للمشــاهدة‪ .‬والحــظ أن البكتريــا‬ ‫اجليل التالي‪.‬‬
‫قتلهــا العفــن‪ ،‬مما أدى فــي النهاية إلى‬ ‫توصيل املعلومات بشكل ف ّعال شفو ًّيا وحترير ًّيا‪.‬‬
‫اكتشافه البنســلن‪ .‬إن قدرة فليمنج‬ ‫يجب على العا ِلم تفسير البيانات‪ ،‬ومالحظة االجتاهات‪ ،‬واقتراح‬
‫كثيرا‬
‫على مالحظة التفاصيل أنقذت ً‬ ‫التفســيرات البديلــة عندمــا ال تــؤدي االجتاهات إلى االســتنتاج‬
‫من الناس حول العالم‪.‬‬ ‫اســتنتاج بعد أخــذ جميع البيانات‬
‫ٍ‬ ‫النهائــي‪ .‬ويتــم التوصل إلى‬
‫املتجمعة لديه في االعتبار‪.‬‬
‫عرض مندل نتائجه في ورقة بحثية على اجتماع جلمعية علمية‪،‬‬
‫ثم نُشر البحث في مطبوعات (دوريات) اجلمعية بعد ذلك‪.‬‬
‫صياغة قانون علمي‪.‬‬
‫يصبح في العلوم الفرض املدعوم مبشــاهدات منفصلة وبتجارب‬
‫متعددة على مدار فترة زمنية طويلة نظرية‪.‬‬
‫ويصيغ العالم بعد اختبار النظرية مرات عديدة قانو ًنا‪.‬‬
‫لقــد أصبحت اســتقصاءات مندل القانــون األول ملندل أو قانون‬
‫االنعزال‪.‬‬

‫‪-14-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬ملاذا يكرر أحيا ًنا العلماء عمل علماء آخرين؟‬
‫‪ -2‬ما أهمية الدوريات العلمية؟‬
‫‪Science Laboratory Rules‬‬ ‫‪ 3-1‬قواعد األمان في معمل العلوم‬
‫خطيرا‪،‬‬
‫ً‬ ‫ُجترى اســتقصاءات كثيــرة في معمل العلوم يكــون بعضها‬
‫ولذا يجب مراعاة قواعد األمان في املعمل لضمان ســالمة اجلميع‪.‬‬
‫اقــض بعــض الوقت فــي اإلملــام بالقواعــد العامــة لألمان فــي معمل‬
‫العلــوم‪ .‬والتــي يجب اتباعها فــي جميع األوقات أثنــاء عملك في‬
‫املعمل‪.‬‬

‫قواعد عامة‬
‫‪ -1‬ال تدخل املعمل من دون إذن املعلم‪.‬‬
‫‪ -2‬ال تأكل أو تشرب في املعمل‪.‬‬
‫‪ -3‬ال تعدو داخل املعمل‪.‬‬
‫‪ -4‬ال جتر أية جتربة من دون إذن املعلم‪.‬‬
‫‪ -5‬اترك جميع األبواب والنوافذ مفتوحة إن لم يعط املعلم تعليمات‬
‫عكس ذلك‪.‬‬
‫‪ -6‬ال تعبــث بالتوصيــالت الكهربائيــة والتجهيــزات األخــرى فــي‬
‫املعمل‪.‬‬
‫‪ -7‬اقــرأ التعليمــات بدقــة قبل بدء التجربــة‪ ،‬وإذا كنت غير متأكد‬
‫اسأل املعلم قبل املضي في العمل‪.‬‬
‫‪ -8‬ال تشم الغازات إن لم يعط املعلم تعليمات بذلك‪ ،‬وال تستنشق‬
‫أي غاز‪.‬‬
‫‪ -9‬ال تتذوق أية مواد كيميائية إن لم يأذن املعلم لك‪.‬‬
‫‪ -10‬استخدم األدوات والتجهيزات بعناية وبشكل صحيح‪.‬‬
‫ونظف كل ما هو مســكوب‬ ‫‪ -11‬تأكــد أن مــكان عملــك مرتب‪ِّ ،‬‬
‫فورا‪.‬‬
‫على منضدة العمل ً‬
‫‪ -12‬اغسل جميع األدوات بعد االستخدام‪ ،‬وتخلص من الفضالت‬
‫بشــكل مناســب‪ ،‬وال تلق مواد الفضالت الصلبة في احلوض‬
‫علــى اإلطــالق‪ ،‬ثــم أعــد األداة التــي مت تنظيفها إلــى مكانها‬
‫األصلي‪.‬‬
‫‪ -13‬ال تنقل املواد الكيميائية واألدوات خارج معمل العلوم‪.‬‬
‫‪ -14‬اغسل يديك متا ًما بعد نهاية الدرس العملي‪.‬‬
‫‪ -15‬بلغ معلمك عن احلوادث‪ ،‬واملســكوبات‪ ،‬واألشياء املكسورة‬
‫فورا‪.‬‬
‫ً‬
‫‪-15-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
‫قواعد خاصة إلجراء التجارب‬
‫دائما نظارة واقية قبل بدء تسخن ومزج املواد الكيميائية‪.‬‬ ‫‪ِ -1‬‬
‫ارتد ً‬
‫‪ -2‬ال توجــه فوهــة أنبوبة االختبار التي تقوم بتســخينها جتاهك أو‬
‫جتاه أي شخص آخر بجوارك‪.‬‬
‫‪ -3‬ال تضــع مادة كيميائية قابلة لالشــتعال مثــل الكحول بالقرب‬
‫من لهب مكشــوف‪ ،‬أو ت ِّ‬
‫ُســخن بشــكل مباشــر أنبوبــة اختبار‬
‫حتتوي على مادة قابلة لالشتعال‪.‬‬
‫‪ -4‬اقرأ البطاقات على األوعية قبل تفريغ املواد الكيميائية منها‪.‬‬
‫‪ -5‬إذا ســقطت أيــة مــادة كيميائيــة علــى أي جــزء من جســدك‪،‬‬
‫وفورا حتت ماء ينساب من الصنبور ثم ب ِّلغ املعلم‪.‬‬
‫اغسله متا ًما ً‬
‫‪ -6‬ال تعيد املواد الكيميائية غير املســتعملة إلى أوعيتها ألن ذلك‬
‫يؤدي إلى تلوثها‪.‬‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬

‫حجرة العلوم ‪ -‬خطر كامن لكل فرد‬


‫حــدد قواعداألمــان فــي معمــل العلــوم التي لــم تراع فــي هذه‬
‫الصورة‪ .‬ما تصورك لبعض العواقب احملتملة إذا استمر الطالب‬
‫في التصرف بهذا الشكل؟‬

‫‪Hazard Symbols‬‬ ‫‪ 4-1‬رموز لبعض األخطار‬


‫تُســتخدم أنــواع كثيــرة مــن املــواد الكيميائية واألجهــزة في معمل‬
‫العلــوم‪ .‬ولعــدم معرفتك بخــواص جميع املــواد الكيميائية‪ ،‬توجد‬
‫بعــض الرموز التي حتذرك من الطبيعة اخلطرة ملواد كيميائية معينة‪،‬‬
‫ويبن جدول ‪ 1-1‬بعض الرموز الشائعة‪.‬‬

‫‪-16-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫أمثلة املواد الكيميائية‬ ‫نوع املادة اخلطرة‬ ‫الرمز‬
‫بنزين‪ ،‬كيروسن‪ ،‬كحول‬ ‫مادة قابلة لالشتعال‬

‫مخلوط من الهيدروجن واألكسجن‬ ‫مادة متفجرة‬

‫أحمــاض وقلويــات قويــة مثــل‪ :‬حمــض‬ ‫مادة تساعد على التآكل‬


‫الهيدروكلوريــك‪ ،‬حمــض الكبريتيــك‪ ،‬حمــض‬
‫النيتريك‪ ،‬هيدروكســيد الصوديوم‪ ،‬هيدروكســيد‬
‫البوتاسيوم‬ ‫مادة سامة‬
‫الزئبق‪ ،‬سيانيد‪ ،‬غاز الكلور‪ ،‬الزرنيخ‬

‫مادة مهيجة ومنبهة للحواس‬


‫الكحــول‪ ،‬كلوروفــورم‪ ،‬بخــار البــروم‪ ،‬عــوادم مــن‬
‫حمض الكبريتيك املركز‪ ،‬األمونيا‬
‫مادة مشعة‬
‫كربون مشع‪ ،‬يورانيوم‪ ،‬بلوتونيوم‬

‫جدول ‪ 1-1‬رموز اخلطر‬

‫‪Apparatus and Equipment‬‬ ‫‪ 5-1‬األدوات واملعدات‬


‫كبيرا من األدوات والتجهيزات في معمل العلوم‪،‬‬
‫ســوف جتد عد ًدا ً‬
‫فكر يف هذا‬ ‫ُأ ِعدَّ كل منها الستخدام معن‪.‬‬
‫متكننــا األدوات الزجاجيــة مــن إجــراء مشــاهدات ســليمة ومتابعة‬
‫كيــف نتعامل مــع املــواد الكيميائية‬ ‫التغيــرات التي حتدث‪ .‬ومتكننا التجهيزات من أداء قياســات دقيقة‬
‫املوجود على أوعيتها هذه الرموز؟‬ ‫الختبــار الفرض‪.‬تعلم اســتخدام األدوات والتجهيــزات كل ملا ُأ ِعدَّ‬
‫له واســتخدمها بعناية وبشــكل صحيح‪ .‬ارسم رسومات تخطيطية‬
‫‪-2‬‬ ‫‪-1‬‬
‫لتمثيل اجلهاز املعد‪.‬‬
‫ســوف تصادف فــي معمل العلوم بعض األدوات البســيطة كحامل‬
‫أنبوبــة االختبــار‪ ،‬والقضبــان واألنابيــب الزجاجيــة‪ .‬وســتناقش في‬
‫الفصــول الالحقــة أجهــزة أخــرى مثــل املجهــر‪ ،‬وســاعة اإليقــاف‬
‫اإللكترونيــة‪ ،‬وامليــزان ذي الكفتن‪ .‬وســتتعلم اســتخدام كثير من‬
‫األدوات والتجهيزات أثناء دروسك العملية‪.‬‬
‫‪-17-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
‫الوظيفة ‪ /‬االستعمال‬ ‫األدوات واملعدات‬ ‫الوظيفة ‪ /‬االستعمال‬ ‫األدوات واملعدات‬
‫حامل‬ ‫موقد بنزن‬
‫حلمل األدوات أثناء‬ ‫لرفع اللهب بدرجة‬
‫التجارب‬ ‫تكفي للتسخن‬

‫أنبوبة اختبار‬ ‫حامل ثالثي‬


‫الحتواء كميات صغيرة‬ ‫حلمل املعدات أثناء‬
‫من املواد الكيميائية‬ ‫التسخن‬
‫لتسخينها أو ملزج‬
‫احملاليل ‪ /‬السوائل‬
‫كأس‬ ‫أنبوبة غليان‬
‫الحتواء املواد‬ ‫الحتواء كميات صغيرة‬
‫الكيميائية أو جلمع‬ ‫من املواد الكيميائية‬
‫واحتواء السوائل‬ ‫لتسخينها‬

‫دورق ذو قاعدة مسطحة‬ ‫دورق مخروطي الشكل‬


‫الحتواء ومزج املواد‬ ‫الحتواء املواد‬
‫الكيميائية والسوائل‬ ‫الكيميائية أو جلمع‬
‫إلنتاج غاز عندما ال‬ ‫واحتواء السوائل‬
‫يكون التسخن ضرور ًّيا‬
‫مخبار مدرج‬ ‫دورق ذو قاعدة دائرية‬
‫لقياس حجوم‬ ‫ملزج وتسخن املواد‬
‫السوائل‬ ‫الكيميائية والسوائل‬
‫إلنتاج غاز عندما يكون‬
‫التسخن ضرور ًّيا‬
‫ماصة‬
‫َّ‬ ‫سحاحة‬
‫َّ‬
‫لقياس حجم معن للسائل‬ ‫لقياس حجم السائل‬
‫(مثل ‪ 10‬سم‪ ،3‬أو ‪25‬‬ ‫‪3‬‬
‫بدقة ‪ 0.1‬سم‬
‫‪3‬‬
‫سم‪ )3‬بدقة ‪ 0.1‬سم‬

‫‪-18-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫الوظيفة ‪ /‬االستعمال‬ ‫األدوات واملعدات‬ ‫الوظيفة ‪ /‬االستعمال‬ ‫األدوات واملعدات‬
‫مخبار غاز‬ ‫قمع سناني (طويل العنق)‬
‫جلمع الغازات‬ ‫لنقل السوائل إلى‬
‫الدورق‬

‫جفنة التبخر‬ ‫ناقوس زجاجي‬


‫لتبخير السائل في‬ ‫لعزل مكونات‬
‫محلول فوق موقد بنزن‬ ‫التجربة عما يحيط‬
‫بها‬

‫زجاجة الساعة‬ ‫بوتقة‬


‫الحتواء املواد الكيميائية‬ ‫لتسخن جسم‬
‫الصلبة‬ ‫صلب مباشرة‬
‫فوق لهب‬

‫وعاء إزاحة‬ ‫حوض مياه‬


‫الحتواء املياه التي ستزاح‬ ‫الحتواء كميات‬
‫خالل املزراب عند وضع‬ ‫كبيرة من املاء عند‬
‫مادة غير ذوابة فيه‬ ‫جتميع غاز‬
‫باستخدام مخبار‬
‫الغاز‬
‫مكثف ليبيج‬ ‫دورق التقطير‬
‫ليسمح للبخار املقطر‬ ‫الحتواء مزيج‬
‫بأن يتكثف لكي يجمع‬ ‫السوائل‬
‫السائل‬ ‫لكي يقطر السائل‬
‫املكون عند‬
‫َّ‬
‫التسخن‬
‫جدول ‪ 2-1‬املعدات العلمية‬

‫‪-19-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
‫ملخـــــــــص‬
‫العلم هو الدراسة املنهجية لألشياء حولنا‪.‬‬
‫جتارب‪،‬‬
‫َ‬ ‫نقــوم عنــد دراســة العلــوم بتســجيل مشــاهدات للطبيعــة واألحــداث التي حتــدث حولنا‪ ،‬وجنــري‬
‫ونكتشف‪ ،‬ونشاهد األمناط‪ ،‬ونتنبأ‪ ،‬ونخترع‪.‬‬
‫تشير التقانة إلى التقدم والتطور العلمي الذي حتقق من أجل إحداث حتسينات في حياتنا اليومية‪.‬‬
‫يجب أن يكون لدى العا ِلم املتميز سلوكيات جيدة لكي يكون ً‬
‫ناجحا في دراساته وبحوثه‪.‬‬
‫يتضمن املنهج العلمي مهارات معاجلة العلم‪:‬‬
‫• إجراء مشاهدات وجتميع قياسات دقيقة‪.‬‬
‫• حتديد مشكلة أو طرح سؤال ذي صياغة واضحة ميكن التحقق من صحته بالتجربة‪.‬‬
‫• اقتراح فرض محتمل (تفسير جتريبي) للمشكلة‪.‬‬
‫صحيحا‪.‬‬
‫ً‬ ‫• تصميم جتارب بسيطة الختبار ما إذا كان الفرض (تفسير مقترح)‬
‫• معاجلة وتوصيل املعلومات بشكل ف ّعال في صورة شفهية وحتريرية‪.‬‬
‫• التوصل إلى استنتاجات من البيانات‪.‬‬
‫• استخدام االستنتاجات لتأكيد الفرض‪.‬‬
‫مرارا للتوصل لصياغة قانون علمي‪.‬‬
‫• اختبار النظرية ً‬
‫يجب مراعاة قواعد السالمة حتى يعمل الفرد بأمان في معمل العلوم‪.‬‬
‫تساعدنا بعض الرموز اخلاصة باألخطار في التعرف على خواص معينة للمواد الكيميائية‪.‬‬
‫تســاعدنا األدوات والتجهيزات املعملية على تســجيل مشــاهدات واضحة وقياســات دقيقة للتجارب التي‬
‫جنريها الختبار فرضنا‪.‬‬

‫خريطة مفاهيم‬
‫تطبيق‬
‫تقانة‬ ‫العلم‬
‫العمل العلمي‬
‫يتبع عملية علمية‬ ‫يتطلب سلوكً ا علم ًّيا‬
‫تسجيل مشاهدات‬ ‫اهتمام‬
‫جتميع معلومات‬ ‫عقلية متفتحة‬
‫حتديد مشكلة‬ ‫رغبة‬
‫اقتراح فرض‬ ‫موضوعية‬
‫تصميم جتربة‬ ‫يحتاج معرفة بـ‬ ‫ابتكار‬
‫توصيل معلومات‬ ‫إبداع‬
‫عمل استنتاجات‬ ‫األدوات‬ ‫قواعد معمل‬ ‫رموز اخلطر‬
‫صياغة قانون‬ ‫واملعدات‬ ‫العلوم‬
‫‪-20-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء األول‪ :‬العلم كعملية بحثية‬
‫أسئلة للمراجعة‬
‫اختراعا بشر ًّيا؟‬
‫ً‬ ‫‪ -1‬أي من اآلتي ليس‬
‫(ب) حقيبة لدائن‬ ‫( ا ) مركبة مبحرك‬
‫( د ) املاء‬ ‫(جـ) الورق‬

‫‪ -2‬أي من اآلتي ليس صفة متوقعة في العلماء املتميزين؟‬


‫(ب) الدقة في تسجيل املشاهدات والنتائج‬ ‫( ا ) املثابرة‬
‫( د ) التسرع إلى استنتاجات‬ ‫(جـ) احترام آراء اآلخرين‬

‫‪ -3‬اشرح املصطلحن "علم" و"تقانة"‪.‬‬

‫‪ -4‬أعد ترتيب اآلتي لتبن املنهج العلمي الذي يستخدمه العلماء‪.‬‬


‫• تصميم جتارب بسيطة الختبار صحة الفرض (التفسير املقترح)‪.‬‬
‫• التوصل إلى استنتاجات من البيانات‪.‬‬
‫• اقتراح فرض محتمل (تفسير جتريبي) للمشكلة‪.‬‬
‫• معاجلة وتوصيل املعلومات بفاعلية في صورة شفهية وحتريرية‪.‬‬
‫• صياغة قانون علمي بعد اختبار النظرية مرات عديدة‪.‬‬
‫• حتديد مشكلة أو طرح سؤال مستخد ًما صياغة واضحة ميكن للتجربة إثبات صحتها‪.‬‬
‫• تسجيل مشاهدات ورصد مقاييس دقيقة‪.‬‬

‫‪ -5‬اكتب ست قواعد للسالمة في املعمل‪ ،‬وبرر أهمية هذه القواعد الست‪.‬‬

‫‪ -6‬صف كيفية التعامل مع املواد الكيميائية التالية بالرجوع إلى الرموز التي تتوقع وجودها على‬
‫األوعية التي حتتويها‪.‬‬
‫(ب) الزئبق‬ ‫( أ ) حمض الكبريتيك‬

‫وبن وظيفتها‪:‬‬ ‫ً‬


‫مخططا لكل من األدوات التالية ِّ‬ ‫‪ -7‬ارسم‬
‫(ب) أنبوبة اختبار‬ ‫( ا ) كأس‬
‫( د ) ناقوس زجاجي‬ ‫(جـ) دورق مسطح القاع‬

‫رســما تخطيط ًّيا توضح فيه جهاز فصل مخلوط من الرمل واملاء في كأس‪ ،‬مســتخد ًما‬
‫‪ -8‬ارســم ً‬
‫قمع ترشيح‪ .‬ويستخدم دورقًا مخروطي الشكل لتجميع املاء من قمع الترشيح‪.‬‬

‫‪-21-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العلم والتقانة‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫اجلزء الثاني‪ :‬القيــاس‬
‫الفصل الثاني‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫‪Measuring Length, Area and Volume‬‬

‫قبــل اختراع أدوات القياس‪ ،‬اســتخدم الناس أجزا ًء مختلفة من‬


‫اجلســم لقياس األطوال‪ .‬وهذا هو السبب في استخدام وحدات‬
‫قياس مثل القدم والذراع‪ .‬ماهي وحدات القياس التي استخدمت‬
‫في إنشاء هذا املسجد قبل ألف عام؟‬
‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تستخدم وحدات القياس املالئمة للطول‪ ،‬والكتلة‪ ،‬والزمن‪ ،‬ودرجة احلرارة‪.‬‬
‫تفســر وتســتخدم البوادئ املالئمة للكلمات مللي ‪ -‬ســنتي ‪ -‬أو كيلو‪ ،‬بالنســبة لوحدات‬
‫الطول والكتلة‪.‬‬
‫تستخدم أدوات مثل املسطرة املترية‪ ،‬وشريط القياس‪ ،‬والقدمة ذات الورنية لقياس الطول‪.‬‬
‫حتدد وحدات مناسبة للمساحة واحلجم‪.‬‬
‫تقدر الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‪.‬‬
‫‪-24-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫‪ 1-2‬الكميــات الفيزيائية األساســية‪ ،‬ووحــدات القياس في‬
‫هل تعلم ؟‬ ‫النظام الدولي ‪Basic Physical Quantities and S.I. Units‬‬
‫تختبــر في العلوم جميــع النظريات والقوانن بإجراء جتارب‪ .‬ويعتبر‬
‫أن ‪ S.I.‬هــي اختصار «النظام الدولي‬ ‫مهما من الدراسة‪ .‬وتسمى كل سمة‬ ‫جزءا ًّ‬
‫جمع البيانات والقياس ً‬
‫للوحدات»‪:‬‬ ‫ملفــردة أو مفهــوم ميكــن قياســها كميــة فيزيائيــة‪ ،‬وتســاعدنا تلك‬
‫‪Systeme International'd Unites‬‬ ‫الكميات على وصف املفاهيم والقوانن والتعبير عنها بدقة‪.‬‬
‫ومت تبنــي نظــام الوحــدات هــذا عــام‬
‫إن مســاحة مضمار لعب‪ ،‬وكتلة كيس ســكر‪ ،‬وســرعة طائرة كلها‬
‫‪ 1960‬فــي املؤمتــر الدولــي للمكاييــل‬
‫كميــات فيزيائيــة‪ .‬وعند االستشــهاد بــأي قياس لكميــة فيزيائية‪،‬‬
‫واملقاييــس‪ .‬ومنــذ ذلــك التاريــخ‬
‫يجب ذكر سمتن‪ ،‬القيمة العددية‪ ،‬ووحدة القياس‪.‬‬
‫يســتخدم علمــاء فــي دول كثيرة هذا‬
‫النظام في جميع األعمال العلمية‪.‬‬ ‫ولقد ات ُِفقَ خالل تطور العلم على بعض كميات فيزيائية ككميات‬
‫أساسية تشــكل األســاس للوحــدات والكميات املشتقة األخرى‪.‬‬
‫وســنقدم لــك في هذا اجلــزء الكميات األساســية األربــع ووحدات‬
‫قياسها في النظام الدولي‪ :‬الطول‪ ،‬والكتلة‪ ،‬والزمن‪ ،‬ودرجة احلرارة‪.‬‬

‫وحدة القياس في النظام الدولي الرمز‬ ‫الكمية األساسية‬


‫م‬ ‫املتر‬ ‫الطول‬
‫كجم‬ ‫الكيلوجرام‬ ‫الكتلة‬
‫ث‬ ‫الثانية‬ ‫الزمن‬
‫ك‬ ‫ِكلفن‬ ‫درجة احلرارة‬

‫جدول ‪ 1-2‬الكميات األساسية ووحدات قياسها في النظام الدولي‬


‫‪Length‬‬ ‫‪ 2-2‬الطول‬
‫الطــول هــو الكميــة الفيزيائيــة التــي تقيس املســافة بــن نقطتن‪.‬‬
‫ووحــدة قيــاس الطول فــي النظام الدولي هي املتــر (م)‪ ،‬وتعطيك‬
‫املسطرة املترية في املعمل فكرة عن طول املتر‪.‬‬
‫وكانــت أهميــة القياس واضحــة للحضارات القدميــة‪ .‬فأمكن عبر‬
‫التاريخ القياس بدقة متزايدة باستخدام أدوات أكثر حنكة‪.‬‬
‫وغالبــا مــا نحتاج في العلم معرفة املســافة بــن نقطتن أو موضعن‪.‬‬
‫ً‬
‫فيمكن على ســبيل املثال لشخص ودون استخدام أدوات صحيحة‬
‫تقديــر املســافة باســتخدام طــول ذراع أو قــدم‪ .‬حــاول قيــاس طول‬
‫منضــدة املعلم باســتخدام طول ذراعــك؟ اجعل صدي ًقــا آخر يقوم‬
‫بنفس القياس‪ .‬إجابة َم ْن هي الصحيحة؟‬

‫‪-25-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫وتتضــح في ضوء ما ســبق احلاجــة ألداة قياس مقبولة بشــكل عام؛‬
‫هل تعلم ؟‬ ‫قياســا دقي ًقا وموضوع ًّيــا‪ .‬ولقد صممت أدوات عديدة‬
‫لكي تقدم ً‬
‫لقياس الطول‪.‬‬
‫أن الطول القياسي للمتر الواحد حدد‬
‫‪1‬‬
‫من املســافة‬ ‫في األصل بـ‬
‫‪10000000‬‬ ‫‪ 3-2‬قياس الطول‬
‫بن خط االســتواء والقطب الشمالي‪.‬‬ ‫‪Measuring Length‬‬

‫اســ ُتبعد هذا القياس بعد ذلك بسبب‬ ‫(أ) املسطرة املترية‬
‫الشكل غير املنتظم للكرة األرضية‪.‬‬
‫يحــدد قيــاس املتر الواحــد اآلن بداللة‬
‫املســافة التي ميكن للضوء أن ‪1‬يقطعها‬
‫فــي الفــراغ التام خــالل‬
‫‪299792256‬‬ ‫شكل ‪ 1-2‬مسطرة قياس طولها ‪ 30‬سم‪ ،‬ومسطرة طولها نصف متر‪.‬‬
‫من الثانية‪.‬‬ ‫ومسطرة طولها متر‬

‫يبن شــكل ‪ 1-2‬األنواع املختلفة للمسطرة املترية املستخدمة في‬


‫املعمل‪ .‬فهي تُستخدم عمو ًما لقياس األطوال بالسنتيمتر بدقة ‪0.1‬‬
‫سم‪ ،‬وهو أصغر قسم على املسطرة‪.‬‬

‫(ب) شريط القياس‬

‫شكل ‪ 2-2‬نوعان من شريط القياس‬

‫ولقيــاس أطــوال تتكون من أمتار عديــدة مثل طول وعرض غرفة أو‬
‫أثاث‪ ،‬يشــيع اســتخدام شــريط القياس‪ .‬لدى الشــريط دقة قياس‬
‫نوعا مختل ًفا من أشرطة القياس‬
‫حتى ‪ 0.1‬سم‪ .‬ويستخدم اخل َّياطون ً‬
‫مصنوع من مادة أكثر ليونة‪ ،‬وميكن لكال النوعن من أشرطة القياس‬
‫أن ُيطويا بعد االستخدام‪.‬‬

‫أخطاء اختالف املنظر املرتبطة بقياس الطول‬


‫ينتــج خطــأ القراءة هذا عن الوضع اخلاطــئ لعيون الراصد عند أخذ‬
‫القــراءات‪ .‬حتــدث أخطاء اختالف املنظر في الغالب عند اختالف‬
‫ســمك العينة عن ســمك القيــــاس املــــتري‪ .‬يصبح في مثل تـلـــك‬
‫مهما كما هو مبن في شكل ‪.3-2‬‬ ‫احلاالت وضع العينن ًّ‬
‫‪-26-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫الوضع ‪ :1‬مشاهدة صحيحة لـ ‪ 1.4‬سم‬
‫الوضع ‪ :2‬مشاهدة غير صحيحة لـ ‪ 1.5‬سم (خطأ اختالف الرؤية عند القراءة)‬
‫الوضع ‪ :3‬مشاهدة غير صحيحة لـ ‪ 1.3‬سم (خطأ اختالف الرؤية عند القراءة)‬

‫شكل ‪ 3-2‬وضع العن مهم عند قراءة املقياس‬

‫وميكن تقليل خطأ اختالف الرؤية بأي من الطرق التالية‪:‬‬

‫(جـ) استخدام مثلث قائم الزاوية إليجاد‬ ‫(ب) استخدام مسطرة لدائنية أرق‪.‬‬ ‫(أ) وضع العن بشكل رأسي فوق الدرجة‬
‫موضع قراءة صحيح‪.‬‬ ‫التي ستقرأ على املقياس‪.‬‬
‫شكل ‪ 4-2‬ثالث طرق لتقليل أخطاء اختالف املنظر‬

‫(جـ) الفرجار اخلارجي والداخلي‬

‫شكل ‪ 5-2‬فرجار خارجي وداخلي‬


‫يتكــون الفرجار مــن فكن مفصليــن ميكن ضبطهما‪ .‬يســتخدم‬
‫الفرجــار واملســطرة املتريــة م ًعــا لقيــاس أقطــار األجســام الكرويــة‬
‫واألســطوانية‪ .‬وتبن الرســومات التالية كيفية استخدام الفرجار في‬
‫قياس القطر الداخلي واخلارجي للكأس‪:‬‬

‫(ب) قياس القطر الداخلي‬ ‫(أ) قياس القطر اخلارجي‬


‫شكل ‪ 6-2‬استخدام الفرجار الداخلي واخلارجي‬

‫‪-27-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫‪ 5-2‬بعض الكميات ووحدات القياس املشتقة‬

‫عرض (ض)‬
‫‪Some Derived Quantities and Units‬‬
‫توجد بجانب الكميات األربع الرئيســة للطول‪ ،‬والكتلة‪ ،‬والزمن‪،‬‬
‫ودرجــة احلرارة‪ ،‬كميات فيزيائية محددة أخرى ذات ســمات قابلة‬
‫طول (ل)‬ ‫للقيــاس‪ .‬وميكن اشــتقاق وحدات القياس في النظــام الدولي لهذه‬
‫شكل ‪ 8-2‬مساحة مستطيل‬ ‫الكميات من الوحدات الرئيسة‪.‬‬

‫(أ) املساحة‬
‫املســاحة هــي قيــاس مســطح ذي بعديــن‪ .‬و ُت َع َّرف بداللــة حاصل‬
‫ضرب قياس طولن‪ ،‬مثل‪ :‬طول وعرض مستطيل‪.‬‬
‫ارتفاع (ع)‬

‫مساحة املستطيل = الطول (ل) × العرض (ض)‬


‫ولذا وحدة قياس املساحة = م × م= م‪( 2‬متر مربع)‪.‬‬
‫عرض (ض)‬
‫طول (ل)‬ ‫(ب) احلجم‬
‫شكل ‪ 9-2‬حجم متوازي املستطيالت‬ ‫احلجــم هــو قيــاس كمية حيــز ذي ثالثــة أبعاد يشــغله جســم ما‪.‬‬
‫ويحســب بداللــة حاصل ضرب قيــاس ثالثة أطوال‪ ،‬مثــل‪ :‬الطول‬
‫والعرض واالرتفاع لشبه املكعب‪.‬‬
‫احلجم (ح) = الطول (ل) × العرض (ض) × االرتفاع (ع)‬
‫ولذا وحدة قياس احلجم = م × م × م = م‪( 3‬متر مكعب)‪.‬‬

‫‪ 6-2‬قياس وتقدير املساحة‬


‫‪Measurement and Estimation of Area‬‬
‫املســاحة هــي قياس اتســاع مســطح مــا‪ .‬وتقــاس بداللة املتــر املربع‬
‫(م‪ )2‬في النظام الدولي كما نوقش من قبل‪ .‬وقد تقاس املســاحات‬
‫األصغر بامللليمتر املربع أو بالسنتيمتر املربع‪ ،‬بينما ميكن التعبير عن‬
‫املساحات األكبر مثل مساحات األراضي بالكيلومتر املربع‪.‬‬

‫‪-29-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫(أ) املسطحات املنتظمة‬
‫ميكن حســاب مســاحة مســطح منتظم بقياس األطوال أو أنصاف‬
‫األقطار املعنية أولًا‪ ،‬ثم حســاب مســاحة املســطح باستخدام الصيغ‬
‫املعطاة في اجلدول التالي‪:‬‬
‫صيغة املساحة‬ ‫املسطح‬
‫املربع‬
‫املســاحة = طول الضلع (ل) × طول الضلع (ل)‬
‫‪2‬‬
‫=ل‬
‫ل‬

‫ل‬
‫املستطيل‬
‫املساحة = الطول (ل) × العرض (ض)‬
‫ض‬

‫ل‬
‫املثلث‬
‫املساحة = ‪ 12‬القاعدة (ص) × االرتفاع (ع)‬
‫ع‬
‫ص‬
‫شبه املنحرف‬
‫املساحة = ‪( 12‬مجموع القاعدتن) (س ‪ +‬ص) ×‬ ‫س‬

‫االرتفاع (ع)‬ ‫ع‬


‫ص‬
‫متوازي األضالع‬
‫املساحة = القاعدة (ص) × االرتفاع (ع)‬
‫ع‬
‫ص‬
‫الدائرة‬
‫املساحة = ط × مربع نصف القطر (ط نق‪)2‬‬
‫نق‬

‫جدول ‪ 3-2‬حساب مساحة األشكال املنتظمة‬


‫‪-30-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫(ب) املسطحات غير منتظمة الشكل‬
‫فكر يف هذا‬ ‫ميكن تقدير مســاحة املسطح غير املنتظم برسم مساحات شبكية‬
‫مربعة الشــكل على املســطح وعــد الوحدات الكاملة للمســاحات‬
‫مــا املقاييــس التــي ستســتخدمها‬ ‫الصغيرة‪ ،‬كما هو مبن في املثال بشكل ‪.9-2‬‬
‫لتحديــد كل مــن الكميــات التاليــة؟‬ ‫‪ 1‬سم‬
‫اذكــر أداة قياس مناســبة لــكل قيمة‪.‬‬ ‫‪4‬‬
‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪4‬‬
‫وإذا تطلــب األمــر عمليــة حســابية‬ ‫‪4‬‬ ‫‪ 1‬سم‬
‫فاكتب الصيغة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪7‬‬
‫ا‪ .‬طول غرفة‬ ‫‪5‬‬
‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬
‫ب‪ .‬محيط كرة قدم‬
‫جـ‪ .‬قطر كرة قدم‬ ‫شكل ‪ 10-2‬مساحة مسطح غير منتظم‬

‫بعد املساحات الكاملة ومقارنة األشكال غير املكتملة كما هو مبن‬


‫في املســاحات املرقمة‪ ،‬ميكنك القول أن املســطح في شكل ‪ 9-2‬له‬
‫تقريبا‪.‬‬
‫ً‬
‫‪2‬‬
‫مساحة ‪10‬سم‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫فيمــا يلــي خريطــة ليبيا‪ .‬قــدِّ ر املســاحة األرضيــة الكليــة لليبيا‬
‫مبساعدة خطوط الشبكة واملقياس املعطى لك‪.‬‬
‫>‪ 340‬كم‬
‫>‬
‫>‬
‫‪ 340‬كم‬
‫>‬

‫‪Measurement of Volume‬‬ ‫‪ 7-2‬قياس احلجم‬


‫احلجــم هو كمية احليز الذي يشــغله جســم ما‪ ،‬ويقــاس في النظام‬
‫الدولــي بوحــدة املتر املكعــب (م‪ .)3‬وتتضمن وحــدات القياس‬
‫األصغر شائعة االستخدام األخرى امللليمتر املكعب مم‪ ،3‬السنتيمتر‬
‫املكعب سم‪ ،3‬امللليلتر (مللي لتر)‪ ،‬واللتر (ل)‪.‬‬
‫‪-31-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫(أ) األجسام منتظمة الشكل‬
‫لقياس حجم بعض األجســام ذات األشــكال املنتظمة‪ ،‬تقاس أولًا‬
‫األطــوال أو أنصاف األقطار املعنية‪ ،‬ثم يحســب احلجم باســتخدام‬
‫الصيغ املعطاة في اجلدول التالي‪:‬‬
‫صيغة احلجم‬ ‫اجلسم‬
‫املكعب‬
‫احلجــم = الطــول × الطول × الطول (ل × ل × ل) =‬
‫(ل‪)3‬‬
‫ل‬
‫ل‬
‫ل‬
‫متوازي املستطيالت‬
‫احلجم = الطول × العرض × االرتفاع (ل × ض × ع)‬
‫ع‬

‫ل‬ ‫ض‬
‫األسطوانة‬
‫نق‬
‫احلجم = ط نق‪ × 2‬االرتفاع (ع)‬
‫(ط = ‪)3.14 = π‬‬ ‫ع‬

‫‪4‬‬ ‫جسم كروي‬


‫ط نق‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫احلجم =‬

‫نق‬

‫املخروط‬
‫‪1‬‬
‫ط نق × االرتفاع (ع)‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫احلجم =‬
‫ع‬

‫نق‬

‫شكل ‪ 4-2‬حساب حجم األجسام منتظمة الشكل‬

‫(ب) األجسام الصغيرة غير منتظمة الشكل‬


‫ميكن حتديد حجم األجسام الصغيرة غير املنتظمة بطريقة اإلزاحة‬
‫مدرجا كما هو مبن بشكل ‪.10-2‬‬ ‫ً‬ ‫مخبارا‬
‫ً‬ ‫مستخدمن‬

‫‪-32-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫احلجم النهائي‬ ‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬

‫‪3‬‬
‫ح‪ 50 = 2‬سم‬ ‫‪40‬‬ ‫احلجم االبتدائي‬ ‫‪40‬‬

‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬

‫‪20‬‬
‫‪3‬‬
‫ح‪ 38 = 1‬سم‬ ‫‪20‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪3‬‬
‫حجم اجلسم الصغير غير املنتظم‪ ،‬ح = احلجم‪ - 2‬احلجم‪ 12 = 38 - 50 = 1‬سم‬
‫شكل ‪ 11-2‬استخدام طريقة اإلزاحة لقياس حجم‬

‫(جـ) األشكال الكبيرة غير منتظمة الشكل‬


‫يقــاس حجم األجســام الكبيرة غير املنتظمة باســتخدام وعــاء إزاحة كبير‬
‫كما هو مبن في شكل ‪.11-2‬‬

‫وعاء إزاحة‬
‫جسم صلب د‬
‫مخبار مدرج‬ ‫‪50‬‬
‫‪40‬‬
‫‪50‬‬
‫‪40‬‬
‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬
‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬
‫‪10‬‬ ‫‪10‬‬

‫(ب)‬ ‫(أ)‬
‫شكل ‪ 12-2‬استخدام وعاء إزاحة لقياس احلجم‬

‫امــأل وعــاء اإلزاحة باملاء ثــم اترك املاء الزائد ينزاح حتى يســتقر عند‬
‫مدرجــا فارغً ا‬
‫ً‬ ‫مخبــارا‬
‫ً‬ ‫مســتوى املــزراب (شــكل ‪( 11-2‬أ))‪ .‬ضع‬
‫أسفل املزراب الستقبال املاء املزاح نتيجة حجم الكتلة املوضوعة في‬
‫الوعاء‪ ،‬ثم اقرأ حجم املاء في الـمخبار املدرج (شكل ‪( 11-2‬ب))‪.‬‬

‫قراءة السطح الهاللي في املخبار املدرج‬


‫بالنسبة ألي سائل يبلل الزجاج مثل‪ :‬املاء‪ ،‬فإن سطح املاء الهاللي‬
‫مقعرا) ولذا يجب قــراءة احلجم عند قاع‬
‫ينحنــي ألســفل (يصبح ً‬
‫السطح الهاللي‪.‬‬

‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬
‫‪3‬‬
‫القراءة غير الصحيحة = ‪ 42‬سم‬
‫القراءة الصحيحة = ‪ 40‬سم‬
‫‪3‬‬ ‫‪40‬‬
‫‪3‬‬
‫القراءة الصحيحة = ‪ 38‬سم‬
‫‪40‬‬

‫‪3‬‬
‫القراءة غير الصحيحة = ‪ 36‬سم‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪10‬‬

‫(ب) قراءة السطح الهاللي للزئبق‬ ‫( أ ) قراءة السطح الهاللي للماء‬


‫شكل ‪ 13 -2‬قراءة السطح الهاللي للسوائل‬
‫‪-33-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫وبالنســبة ألي ســائل ال يبلــل الزجــاج مثــل‪ :‬الزئبــق‪ ،‬فإن ســطحه‬
‫ينحنــي ألعلى (يصبح محد ًبا)‪ ،‬ولذا يجب قراءة احلجم عند قمة‬
‫السطح الهاللي‪.‬‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬ما حجم اجلسم الصلب د في شكل ‪11 -2‬؟‬
‫‪ -2‬كيف تقيس حجم كرة سلة؟‬

‫‪ 8-2‬أجهزة أخرى لقياس حجوم السوائل‬


‫‪Other Apparatus for Measuring the Volumes of Liquids‬‬
‫( ا ) تتوافر دوارق قياس مختلفة السعة‬
‫باإلضافــة إلــى املخبار املدرج‪ ،‬تشــمل األجهزة شــائعة االســتخدام‬
‫لقياس حجوم السوائل ما يلي‪:‬‬

‫( ا ) دوارق قياس احلجم‬


‫تقيــس هــذه الدوارق أحجا ًمــا ثابتة مثل ‪ 250‬مللي لتر وتســتخدم‬
‫للقياس الدقيق للحجوم عند حتضير احملاليل الكيميائية‪.‬‬

‫(ب) السحاحات‬
‫تقيــس الســحاحات أحجا ًمــا حتــى ‪ 100‬ســم‪ 3‬وبدقــة ‪ 0.1‬ســم‪،3‬‬
‫وتســتخدم لقياس أحجام الســوائل املطلوبة والتي تنســاب إلى قاع (ب) عند قراءة سحاحة‪ ،‬جتنب خطأ اختالف الرؤية‬
‫السحاحة‪.‬‬

‫(جـ) املاصة‬
‫تســتخدم املاصة لســحب أحجام ثابتة من السوائل‪ ،‬فتوجد عمو ًما‬
‫ماصة ‪10‬سم‪ ،3‬و‪ 25‬سم‪ 3‬في معمل املدرسة‪ .‬ويجب استخدام أداة‬
‫ملء املاصة ملص السوائل ألعلى املاصة‪.‬‬
‫اخترب‬
‫(جـ) تستخدم املاصة للقياس الدقيق‬
‫معلوماتك‬
‫شكل ‪ 14-2‬أجهزة معملية لقياس حجم السوائل‬ ‫ما جهاز قياس احلجم الذي يجب استخدامه لقياس‬
‫( ا ) ‪ 10‬سم‪ 3‬بالضبط من سائل؟‬
‫(ب) ‪ 250‬سم‪ 3‬من محلول ملح؟‬
‫(جـ) ‪ 12.25‬سم‪ 3‬بالضبط من سائل؟‬

‫‪-34-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫ملخـــــــــص‬
‫الكمية الفيزيائية كمية ميكن قياسها‪ ،‬لها قيمة عددية ووحدة قياس‪.‬‬
‫الطول كمية فيزيائية أساسية واملتر (م) وحدة قياسها في النظام الدولي‪.‬‬
‫األجهزة شائعة االستخدام لقياس الطول هي كاآلتي‪:‬‬
‫دقة القياس‬ ‫نوع الطول املقاس‬ ‫اجلهاز‬
‫‪ 0.1‬سم‬ ‫األطوال القصيرة‬ ‫مسطرة طولها متر‪ 1 ،‬متر‪،‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 30‬سم‬
‫‪ 0.1‬سم‬ ‫أطوال من عدة أمتار‬ ‫شريط القياس‬
‫‪ 0.01‬سم‬ ‫جدا‬
‫أطوال قصيرة ًّ‬ ‫القدمة ذات الورنية‬

‫مسطحا ذا بعدين ووحدة قياسها الدولية املتر املربع (م‪.)2‬‬ ‫ً‬ ‫املساحة كمية فيزيائية تقيس‬
‫احلجم هو الكمية الفيزيائية التي تقيس حي ًزا ذا ثالثة أبعاد يشــغله جســم‪ ،‬ووحدة قياســها‬
‫الدولية املتر املكعب (م‪.)3‬‬
‫املخبار املدرج أداة من األدوات املستخدمة لقياس حجم السوائل‪.‬‬
‫ميكن قياس حجم كتلة غير منتظمة بطريقة إزاحة السوائل باستخدام املخبار املدرج أو وعاء اإلزاحة‪.‬‬

‫خريطة مفاهيم‬
‫كميات فيزيائية‬
‫كتلة‬ ‫درجة حرارة‬
‫طول‬ ‫زمن‬

‫الكميات املشتقة ‪:‬‬ ‫وحدة القياس في‬ ‫بوادئ الكلمات‪ :‬السنتيمتر (سم)‪،‬‬
‫املساحة ‪ -‬تقاس باملتر املربع (م )‬
‫‪2‬‬
‫النظام الدولى‪:‬‬ ‫امللليمتر (مم)‪ ،‬الكيلو متر (كم)‬
‫احلجم ‪ -‬يقاس باملتر املكعب (م )‬
‫‪3‬‬
‫املتر (م)‬

‫أدوات القياس‪:‬‬
‫م (بدقة ‪ 0.1‬سم)‬ ‫مسطرة مترية‪ ،‬مسطرة ‪ 30‬سم‪ ،‬مسطرة ‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫القدمة ذات الورنية (بدقة ‪ 0.01‬سم)‬
‫‪-35-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الطول‪ ،‬واملساحة‪ ،‬واحلجم‬
‫أسئلة للمراجعة‬
‫‪ -1‬أي من األدوات التالية غير مالئمة لقياس طول وعرض كتاب؟‬
‫(ب) مسطرة طولها ‪ 30‬سم‬ ‫( ا ) مسطرة مترية‬
‫( د ) شريط قياس‬ ‫(جـ) القدمة ذات الورنية‬

‫‪ -2‬ماذا تستخدم لقياس طول وعرض فناء مدرستك؟‬

‫‪ -3‬يبلــغ قطــر قاعــدة مخروط ‪ 4‬ســم ويبلغ ارتفاعه ‪ 5‬ســم‪ .‬أوجد مســاحة قاعــدة املخروط‪ ،‬ثم‬
‫احسب حجمه‪.‬‬

‫‪-4‬احسب مساحة قطعة األرض املوضحة بالرسم‪:‬‬

‫‪ 1‬كم‬

‫‪ 1‬كم‬

‫‪-36-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القيــاس‬
‫الفصل الثالث‬
‫قياس الكتلة‪ ،‬والكثافة‬
‫‪Measurement of Mass and Density‬‬

‫إذا وقــف رائــد فضــاء على ميزان فــي الفضاء‪ ،‬ســتكون قراءة‬
‫صفرا‪ .‬ويقال لهذا الســبب إن رائــد الفضاء ال وزن له‪.‬‬
‫امليــزان ً‬
‫ماذا يحدث عندما يعود رائد الفضاء إلى مجال الكرة األرضية؟‬

‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تتعرف الكتلة كقياس لكمية املادة في اجلسم‪.‬‬
‫تقيس الكتلة باستخدام امليزان ذي الكفة الواحدة‪ ،‬وامليزان الزنبركي‪ ،‬وامليزان‬
‫اإللكتروني‪.‬‬
‫تشرح املقصود بالكثافة‪.‬‬
‫حتسب الكثافة باستخدام الصيغة‪ :‬الكثافة = الكتلة‪/‬احلجم‪.‬‬
‫حتدد وحدات القياس املالئمة للكثافة‪.‬‬
‫‪-37-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الكتلة والكثافة‬
‫‪Mass‬‬ ‫‪ 1-3‬الكتلة‬
‫صغيرا‪ ،‬من مــادة‪ .‬وكتلة‬
‫ً‬ ‫كبيــرا أم‬
‫ً‬ ‫يتكــون كل جســم ســواء أكان‬
‫أي جســم هــي مقياس لكميــة املادة فيــه‪ .‬وميكننا قيــاس كتلة أي‬
‫جســم مبقارنتهــا بكتلة مرجعيــة املعيار‪ .‬إن الكيلوجــرام هو الكتلة‬
‫(أ) كتلة كيلو جرام واحد‬ ‫مرجعية املعيار املتفق عليها عامل ًّيا كوحدة قياس في النظام الدولي‪.‬‬
‫والنموذج األصلي لكتلة الكيلوجرام املعيارية هو أســطوانة معدنية‬
‫مصنوعــة مــن بالتينيــوم ‪ -‬إيريديــوم‪ ،‬محفوظــة باملكتــب الدولي‬
‫للموازيــن واملقاييــس فــي فرنســا‪ .‬وميكن صنع نســخة مــن الكتلة‬
‫املعيارية األصلية لتستخدم كمرجع ثانوي للمقارنة‪ .‬وحتفظ نسخة‬
‫مماثلة في مركز املواصفات واملعايير القياسية‪.‬‬
‫وحدة قياس الكتلة في النظام الدولي هي الكيلوجرام‪.‬‬
‫(ب) النموذج الدولي لكتلة الكيلوجرام املعيارية‬
‫شــكل ‪ 1 -3‬كتلة واحد كيلوجرام معيارية وأول‬
‫وميكــن قيــاس الكتل األكبر واألصغر بالقاســم املضاعف وبالقاســم‬
‫منوذج لها‬ ‫الصحيح للكيلوجرام كما هو مبن في اجلدول التالي‪:‬‬

‫وحدة القياس في النظام الدولي‪/‬الكيلوجرام‬ ‫الكمية األساسية‬


‫‪1‬‬
‫‪ 1000 000‬كيلوجرام‬ ‫‪ 1‬ملليجرام‬
‫‪1‬‬
‫‪ 1000‬كيلوجرام‬ ‫‪ 1‬جرام‬
‫‪ 1‬كيلوجرام‬ ‫‪ 1000‬جرام‬
‫‪ 1000‬كيلوجرام‬ ‫‪ 1‬طن‬
‫جدول ‪ 1 -3‬القواسم املضاعفة والصحيحة للكيلوجرام‬

‫‪Measuring Mass‬‬ ‫‪ 2-3‬قياس الكتلة‬


‫كلمــا كانــت كتلة اجلســم أكبــر‪ ،‬كلمــا كان وزنه أو قــوة اجلاذبية‬
‫التــي تعمل عليه أكبر‪ .‬فتتعرض كتلة الكيلوجرام املعياري الواحد‬
‫لقوة جاذبية ‪ 9.8‬نيوتن (ستتعلم أكثر عن القوة وقياسها في فصل‬
‫الحق)‪ .‬وباســتخدام قــوة اجلاذبية على كتلــة الكيلوجرام املعياري‬
‫للمعايــرة‪ ،‬مت تصميــم أدوات عديــدة لقيــاس كتلة األجســام بدقة‬
‫مختلفة‪ .‬تسمى تلك األدوات موازين‪.‬‬
‫شكل ‪ 2-3‬ميزان بكفة واحدة‬ ‫(أ) امليزان ذو الكفة الواحدة‬
‫ال يــزال امليــزان ذو الكفــة الواحــدة يســتخدم بكثرة فــي املعامل‬
‫لقيــاس كتلــة تصــل إلى ‪ 200‬جــرام‪ ،‬وله دقة ‪ 0.01‬جــرام‪ .‬وإلجراء‬
‫عمليــة الوزن‪ ،‬ضــع الكتلة املجهولة على كفة امليــزان‪ .‬ويتم الوزن‬
‫(ويسميا أثقال ُموا ِز َنة) على الذراع األفقي للميزان‬
‫َّ‬ ‫بتغيير الثقلن‬
‫بطريقة مالئمة‪ ،‬ثم يلف القرص الدائري حتى يتحقق التوازن‪.‬‬
‫‪-38-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫(ب) امليزان الرقمي اإللكتروني‬
‫يحــل امليزان اإللكتروني محل امليزان ذي الكفــة الواحدة وامليزان‬
‫الزنبركــي بســرعة؛ ألنــه يعطــي قــراءة رقمية مباشــرة بدقــة عالية‪.‬‬
‫وميكــن القــراءة علــى بعض املوازيــن اإللكترونية حتــى أقرب ‪0.01‬‬

‫شكل ‪ 3-3‬ميزان إلكتروني‬


‫جــرام بينما يصــل بعضها اآلخر لدرجة دقــة ‪ 0.001‬جرام‪ .‬ويوضع‬
‫اجلســم املطلــوب قياســه علــى الكفــة وتقــرأ الكتلــة على الشاشــة‬
‫الرقمية‪ .‬ويوجد امليزان اإللكتروني بكثرة في احملالت التجارية التي‬
‫تقيس الكتلة حتى عدة كيلوجرامات‪.‬‬

‫‪Measuring Weight‬‬ ‫‪ 3-3‬قيــاس الــوزن‬


‫يجب عدم اخللط بن كتلة اجلسم ووزنه‪ .‬فالكتلة كما سبق وذكرنا‬
‫هــي كميــة املادة التــي يحتويها اجلســم وال تتغير بتغيــر املوقع‪ .‬أما‬
‫الوزن فهو القوة اجلاذبة للجسم‪ ،‬ويعتمد على موقع اجلسم‪ .‬وعلى‬
‫ذلك فيمكن للجســم أن يزن على األرض أكثر مما يزن على القمر؛‬
‫كثيرا من جاذبية القمر‪.‬‬
‫ألن جاذبية األرض أكبر ً‬
‫امليزان الزنبركي‬
‫شكل ‪ 4-3‬ميزان زنبركي‬
‫امليــزان الزنبركي نــوع مــن أدوات الوزن املقــروءة مباشــرة‪ .‬يعلق‬
‫اجلســم املطلوب تقدير وزنه في الطرف األدنى للميزان‪ ،‬ويتســبب‬
‫الشد اجلذبي على اجلسم في متدد زنبرك امليزان ملسافة تتناسب مع‬
‫وزن اجلسم‪.‬‬
‫ويعمــل امليــزان الزنبركي مببدأ أن القوة األكبر ســتمد زنبرك امليزان‬
‫أكثر‪ .‬فأية كتلة أكبر ستتعرض لقوة جذب أقوى‪ .‬ويعطي التدريج‬
‫علــى امليــزان الزنبركــي قراءة‬
‫مقياس‬ ‫مباشــرة لــوزن اجلســم املعلق‬
‫مد َّرج‬ ‫مقياس مد َّرج‬ ‫عليــه‪ .‬وتتوافــر املوازيــن‬
‫بوحدة‬ ‫بوحدة النيوتن‬ ‫الزنبركيــة ذات املــدى‬
‫النيوتن‬ ‫املختلــف لقيــاس الكتلــة‬
‫لألغراض املختلفة‪.‬‬

‫شكل ‪ 5-3‬ما القراءات على هذه املوازين الزنبركية؟‬

‫جرب هذا‬
‫خاصا بك‪ .‬اشرح‬
‫زنبركيا ً‬
‫ًّ‬ ‫قضيبا من الفوالذ) من املعمل واصنع ميزا ًنا‬
‫ً‬ ‫احضر ً‬
‫سلكا فوالذ ًّيا ذا طول مالئم (أو‬
‫لزميلك القيمة العظمى للكتلة التي ميكن قياسها‪ ،‬وكيفية تدريج امليزان الزنبركي‪.‬‬
‫‪-39-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الكتلة والكثافة‬
‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫أين يشيع استخدام هذه األدوات؟‬

‫‪Density of a Substance‬‬ ‫‪ 4-3‬كثافة مادة‬


‫أحــد الفنجانــن فــي شــكل ‪ 6-3‬مــن اخلــزف واآلخر مــن اللدائن‪،‬‬
‫ولهمــا نفــس احلجــم ولكنهمــا يختلفــان فــي الوزن‪ .‬هــل ميكنك‬
‫تفسير ذلك؟‬
‫فنجان‬
‫لدائني‬ ‫فنجان خزفي‬

‫شكل ‪ 6-3‬فنجانان بنفس احلجم ولكنهما ذوا كتل مختلفة‬

‫‪-40-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫وتكمن اإلجابة في حقيقة كون املواد املختلفة لها كميات مختلفة‬
‫مــن املــادة محتشــدة في احلجم نفســه‪ .‬فيــزن على ســبيل املثال‪1 ،‬‬
‫ســم‪ 3‬من الثلج ‪0.9‬جرام بينما يزن ‪ 1‬ســم‪ 3‬من النحاس ‪ 8.9‬جرام‪،‬‬
‫‪3‬‬
‫عما في ‪ 1‬ســم‬
‫ممــا يعنــي وجــود مادة أكثر في ‪ 1‬ســم‪ 3‬من النحاس ّ‬
‫مــن الثلج‪ .‬ويعطينا ذلك مفهــوم الكثافة‪ .‬فالنحاس أكثر كثافة من‬
‫الثلج‪ ،‬للخزف واللدائن كثافتان مختلفتان‪.‬‬
‫معادلة الكثافة‬
‫ُت َعــ َّرف الكثافة بأنها الكتلة في كل وحدة حجم‪ ،‬وحتددها املعادلة‬
‫التالية‪:‬‬
‫الكثافة = الكتلة‪/‬احلجم‬
‫ومبــا أن كتلة أي جســم تقــاس بالكيلوجرام‪ ،‬ويقــاس حجمه باملتر‬
‫املكعــب‪ ،‬فــإن وحــدة قيــاس الكثافــة تكــون بالكيلوجرام‪/‬املتر‬
‫املكعــب‪ ،‬وهــي وحدة القيــاس في النظــام الدولــي‪ .‬وميكننا قياس‬
‫الكثافــة كذلــك بوحدات أصغر مثل اجلرام‪/‬الســنتيمتر املكعب‬
‫إذا كانت الكتلة باجلرام واحلجم بالسنتيمتر املكعب‪.‬‬
‫حتديد الكثافة‬
‫بالنسبة لألجسام الصلبة‬
‫‪ -1‬أوجد احلجم بالقياس واحلساب لألجسام املنتظمة‪ ،‬أو استخدم‬
‫طريقة اإلزاحة لألجسام غير املنتظمة (انظر الفصل الثاني)‪.‬‬
‫‪ -2‬استخدم امليزان املناسب لقياس كتلة اجلسم‪.‬‬
‫‪ -3‬احسب الكثافة باستخدام املعادلة‪.‬‬
‫مثال‪:‬‬
‫‪ 13‬سم‬

‫جم‬ ‫‪155‬‬

‫‪3‬‬
‫احلجم = ‪ 43‬ط نق‬
‫‪3‬‬
‫الكثافة = الكتلة‪/‬احلجم = ــــــــــــــ جرام‪/‬سم‬
‫بالنسبة للسوائل‬
‫‪ -1‬استخدم ماصة أو سحاحة لسحب حجم معروف من السائل‪.‬‬
‫‪ -2‬زن حجم السائل املسحوب‪.‬‬
‫‪ -3‬احسب الكثافة باستخدام معادلة الكثافة‪.‬‬
‫‪-41-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الكتلة والكثافة‬
‫مثال‪:‬‬
‫فكر يف هذا‬ ‫أداة ملء املاصة‬

‫الســفينة مصنوعة من الفــوالذ والذي‬


‫كثافتــه أعلــى مــن كثافــة مــاء البحر‪،‬‬ ‫دورق مخروطي‬
‫هل ميكنك تفســير قدرتها بالرغم من‬ ‫(‪ 140‬جرام)‬ ‫‪ 165‬جم‬

‫ذلك على الطفو في البحر؟‬ ‫(‪ 25‬سم‪ )3‬سائل‬

‫‪3‬‬
‫كثافة السائل = الكتلة ‪ /‬احلجم = ـــــــــــــــــــ جرام‪/‬سم‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫يبن لك اجلدول التالي بعض قراءات الكتلة‪ ،‬واحلجم‪ ،‬والكثافة‬
‫ملواد مختلفة‪ .‬امأل الفراغات باستخدام معادلة الكثافة‪:‬‬

‫الكتلة (جرام) احلجم (سم‪ ) 3‬الكثافة باجلرام (السم‪) 3‬‬ ‫املادة‬


‫‪200‬‬ ‫‪100‬‬ ‫خشب خفيف‬
‫‪89‬‬ ‫‪240‬‬ ‫األلومنيوم‬
‫‪19.3‬‬ ‫‪50‬‬ ‫الذهب‬
‫‪13.6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الزئبق‬
‫‪97‬‬ ‫‪120‬‬ ‫ماء البحر‬
‫‪0.29‬‬ ‫‪200‬‬ ‫زيت الطعام‬
‫‪0.00129‬‬ ‫‪1000‬‬ ‫الهواء‬

‫( ا ) ما املادة ذات الكثافة األدنى؟‬


‫(ب) ما املادة ذات الكثافة األعلى؟‬
‫(جـ) أي حالة للمادة‪ ،‬صلبة أم سائلة‪ ،‬لها كثافة أقل؟‬

‫طفو وغوص األجسام‬


‫تعرف أن بعض األجســام تطفو بســهولة على املاء‪ ،‬في حن يغوص‬
‫البعــض اآلخر‪ .‬ادرس املعلومات في جدول ‪ 2-3‬بدقة‪ .‬هل ميكنك‬
‫التعميم وذكر الشرط لطفو جسم أو غوصه في سائل؟‬

‫‪-42-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫الكثافة‬
‫املالحظــــة‬ ‫اجلسم‪/‬املادة باجلرام‪/‬سم‬
‫‪3‬‬

‫يطفو الثلج على املاء‪.‬‬ ‫‪0.96‬‬ ‫الثلج‬


‫يطفو الزيت على املاء‪ ،‬ولكن املاء يطفو على اجللسرين‪.‬‬ ‫‪1.00‬‬ ‫املاء‬
‫يطفو الفلن على املاء‪ ،‬والزيت‪ ،‬والكحول‪ ،‬واجللسرين‪.‬‬ ‫‪0.24‬‬ ‫الفلن‬
‫يغوص الرخام في املاء‪ ،‬والزيت‪ ،‬والكحول‪ ،‬واجللسرين‪ ،‬ولكنه يطفو على الزئبق‪.‬‬ ‫‪2.60‬‬ ‫الرخام‬
‫يطفو الزيت على املاء‪ ،‬واجللسرين‪ ،‬والزئبق‪ ،‬ولكنه يغوص في الكحول‪.‬‬ ‫‪0.92‬‬ ‫الزيت‬
‫تطفو جميع املواد األخرى في هذا اجلدول على الزئبق‪.‬‬ ‫‪13.6‬‬ ‫الزئبق‬
‫يطفو الكحول على الزيت واجللسرين‪.‬‬ ‫‪0.79‬‬ ‫الكحول‬
‫يطفو اجللسرين فقط على الزئبق‪.‬‬ ‫‪1.30‬‬ ‫اجللسرين‬

‫جدول ‪ 2-3‬ما الذي يحدد طفو أو غوص املادة في املاء؟‬

‫ميكننا من املشاهدات السابقة تعميم أن اجلسم سيطفو على سائل‬


‫معن إذا كانت كثافته أقل من كثافة السائل‪.‬‬

‫ملخـــــــــص‬
‫تقيس كتلة أي جسم كمية املادة في ذلك اجلسم‪.‬‬
‫وحدة قياس الكتلة في النظام الدولي الكيلوجرام (كجم)‪.‬‬
‫يستفيد امليزان الزنبركي من قوة اجلاذبية لتمديد الزنبرك املعلق فيه الثقل املراد قياسه (بوحدة‬
‫النيوتن)‪.‬‬
‫دوارا ملوازنة ثقل‬
‫وقرصا ً‬
‫يســتخدم امليزان ذو الكفة الواحدة أوزا ًنا موازنة على الذراع األفقي ً‬
‫اجلسم املوضوع على كفة امليزان‪.‬‬
‫امليزان الرقمي اإللكتروني أداة للقراءة املباشرة اإللكترونية لقياس الكتلة بدقة محددة‪.‬‬
‫الكثافة قياس لكمية املادة احملتشدة في حجم معن منها‪.‬‬
‫تقــاس كثافــة أية مادة بداللــة كتلة كل وحدة حجم منها‪ ،‬ووحدة قياســها في النظام الدولي‬
‫الكيلو جرام‪/‬املتر املكعب‪.‬‬
‫سيطفو اجلسم على سائل إذا كانت كثافته أقل من كثافة السائل‪.‬‬

‫‪-43-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الكتلة والكثافة‬
‫خريطة مفاهيم‬

‫كميات فيزيائية‬

‫أدوات قياس‬ ‫كتلة‬ ‫وزن‬ ‫أداة قياس‬


‫شائعة‬ ‫شائعة‬

‫وحدة القياس‬ ‫وحدة القياس‬ ‫ميزان زنبركي‬


‫ميزان رقمي‬ ‫في النظام الدولي محتشدة في في النظام الدولي هي‬
‫ميزان ذو كفة واحدة‬
‫هي النيوتن كل وحدة حجم الكيلو جرام‪/‬كجم‬

‫كثافة‬

‫وحدة القياس‬
‫في النظام الدولي هي‬
‫الكيلوجرام‪/‬املتر املكعب‬

‫أسئلة للمراجعة‬
‫‪ -1‬تــزن كتلــة ضخمــة من رغوة البوليســترين مثل كتلة صغيرة من اخلشــب‪ ،‬أي مــن العبارات‬
‫التالية صحيحة؟‬
‫( ا ) حتتوي رغوة البوليسترين على مادة أكثر من اخلشب‪.‬‬
‫(ب) للخشب كثافة أعلى من رغوة البوليسترين‪.‬‬
‫(جـ) ستطفو رغوة البوليسترين على املاء ولكن اخلشب لن يطفو‪.‬‬
‫( د ) لرغوة البوليسترين نفس كثافة اخلشب‪.‬‬

‫‪-44-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫مسمارا ميزا ًنا زنبرك ًّيا بنصف القدر الذي متده تفاحة‪ ،‬ماذا تقول عن كتلة التفاحة؟‬
‫ً‬ ‫‪ -2‬إذا مد ‪20‬‬
‫( ا ) وزن التفاحة ‪ 400‬ضعف وزن املسمار‪.‬‬
‫(ب) كمية املادة التي في التفاحة ‪ 200‬ضعف التي في املسمار‪.‬‬
‫‪ 40‬من كتلة التفاحة‪.‬‬‫(جـ) كتلة املسمار الواحد تساوي ‪1‬‬
‫( د ) كتلة املسمار الواحد تساوي ‪ 1‬من كتلة التفاحة‪.‬‬
‫‪20‬‬

‫‪ -3‬أي مما يلي خطأ ؟‬


‫( ا ) اجلسم ذو الكتلة األكبر يكون له وزن أكبر‪.‬‬
‫(ب) اجلسم ذو الكثافة األعلى يحتوي على مادة أكثر محتشدة في حجم معن‪.‬‬
‫حجما مقارنة بجسم آخر‪.‬‬
‫ً‬ ‫(جـ) اجلسم ذو الكتلة األكبر يكون أكبر‬
‫( د ) اجلسم الذي يغوص في سائل يكون ذا كثافة أعلى من السائل‪.‬‬

‫‪ -4‬كتلة جسم ما ‪ 26‬جرام‪ .‬ما كثافته إذا كان حجمه ‪ 16‬سم‪3‬؟‬


‫‪3‬‬
‫(ب) ‪ 1.6‬جرام‪/‬سم‬ ‫‪3‬‬
‫( ا ) ‪ 1.8‬جرام‪/‬سم‬
‫‪3‬‬
‫( د ) ‪ 1.9‬جرام‪/‬سم‬ ‫‪3‬‬
‫(جـ) ‪ 1.5‬جرام‪/‬سم‬

‫‪ -5‬أي مما يلي ليس وحدة قياس للكثافة؟‬


‫‪3‬‬
‫(ب) جرام‪/‬م‬ ‫‪2‬‬
‫( ا ) كيلو جرام‪/‬م‬
‫‪3‬‬
‫( د ) كيلو جرام‪/‬م‬ ‫‪3‬‬
‫(جـ) كيلو جرام‪/‬سم‬

‫‪ -6‬ما املادة ذات الكثافة األدنى في اجلدول التالي؟‬


‫الكتلة(جرام) احلجم (سم‪) 3‬‬ ‫املادة‬
‫‪20‬‬ ‫‪50‬‬ ‫ا‬
‫‪160‬‬ ‫‪200‬‬ ‫ب‬
‫‪290‬‬ ‫‪350‬‬ ‫جـ‬
‫‪500‬‬ ‫‪560‬‬ ‫د‬

‫‪ -7‬يبلغ طول قالب طوب ‪ 20‬ســم‪ ،‬ويبلغ عرضه ‪ 15‬ســم‪ ،‬ويبلغ ارتفاعه ‪ 10‬ســم‪ .‬تبلغ كثافة قالب‬
‫الطوب ‪ 2500‬كيلوجرام‪/‬متر‪ .3‬احسب كتلته‪.‬‬

‫‪-45-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس الكتلة والكثافة‬
‫‪ُ -8‬ملئت كرة بالهواء حتى وصل قطرها ‪ 40‬ســم‪ ،‬وتزن ‪ 75.93‬جرا ًما‪ .‬وعندما فرغ منها الهواء‬
‫كلية كان وزنها ‪ 35.72‬جرا ًما‪ .‬احسب كثافة الهواء‪.‬‬
‫(ب) بالكيلوجرام‪/‬املتر املكعب‬ ‫( أ ) باجلرام‪/‬السنتيمتر املكعب‬

‫‪ُ -9‬ملئت أسطوانة لها قطر داخلي ‪ 5‬سم حتى نصفها باملاء‪ .‬وعندما وضع فيها ‪ 10‬صواميل تزن‬
‫كتلة كل منها ‪ 20‬جرا ًما‪ ،‬ارتفع مستوى املاء ‪ 1.3‬سم‪ ،‬ما كثافة مادة الصواميل؟‬

‫ركن التفكري‬
‫صغيرا في أوعية كرتونية تســع كل واحدة ‪50‬‬
‫ً‬ ‫مســمارا لولب ًّيا‬
‫ً‬ ‫‪ -1‬يصنف في خط إنتاج ‪10000‬‬
‫جدا‪ .‬اقترح طرقًا أسرع للتصنيف‪.‬‬
‫مسمارا‪ .‬ويعتبر العد اليدوي مم ّلًا ًّ‬
‫ً‬
‫حل مشكالت‬

‫‪ -2‬سيعطي امليزان الزنبركي قراءة لكتلة على القمر مختلفة عن القراءة على األرض‪ .‬ويعطي مع‬
‫هذا امليزان ذو الكفة الواحدة نفس القراءة‪ .‬اشرح السبب‪.‬‬
‫استدالل‬

‫‪-46-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القيــاس‬
‫الفصل الرابع‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫‪Measurement of Temperature, Time, Rate and Speed‬‬

‫تعتبــر أن تكــون جميــع الوســائل امليكانيكية التي تســتخدم‬


‫للتســلية في مدينــة املالهي مثيــرة‪ ،‬من األرجوحــة ذات اجلياد‬
‫التي تدور برفق إلى الطاحونة الهوائية والقطار الدوار‪ .‬ما الذي‬
‫يجعل هذه األلعاب بهذه اإلثارة؟‬
‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تقيس درجة احلرارة باستخدام ترمومتر‪.‬‬
‫تقيس الزمن باستخدام الساعة امليقاتية واملنبه امليقاتي‪.‬‬
‫تفسر املقصود مبتوسط السرعة‪.‬‬
‫حتسب متوسط السرعة باستخدام الصيغة‪:‬‬
‫املسافة املقطوعة‬
‫متوسط السرعة = الزمن املستغرق ‪.‬‬
‫حتدد وحدات قياس مناسبة للمعدل والسرعة‪.‬‬
‫‪-47-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫هل تعلم ؟‬ ‫?‪What is Temperature‬‬ ‫‪ 1-4‬مــا درجــة احلرارة؟‬
‫ماذا تعرف عن درجة احلرارة؟ تُستخدم عمو ًما الكلمات «ساخن»‬
‫أن األذن موقــع ممتــاز لقيــاس درجــة‬ ‫و«بارد» لوصف درجة حرارة مادة ما‪ ،‬وعادة ما نربط درجات سخونة‬
‫حرارة اجلسم‪.‬‬ ‫مختلفة بدرجة حرارة اجلسم‪ .‬فعندما تكون درجة حرارة اجلو خارج‬
‫فالترمومتــر الذي يقيــس درجة حرارة‬ ‫املنزل مرتفعة تقول‪" :‬الطقس حار" وعندما يكون ملمس املثلجات‬
‫عضــو حــي‪ ،‬أو الــذي يســتخدم‬ ‫بار ًدا تكون درجة حرارته أدنى من درجة حرارة جسمك‪.‬‬
‫األشــعة دون احلمــراء‪ ،‬يقيــس احلرارة‬ ‫درجــة احلرارة هــي الكميــة الفيزيائية التــي حتدد طريقة انســياب‬
‫دون احلمــراء الصادرة مــن طبلة األذن‬ ‫الطاقــة احلراريــة بــن جســمن‪ .‬إن حاســة اللمــس لدينــا ميكــن أن‬
‫والنســيج احمليط بها‪ .‬فيوضع برفق في‬ ‫تخبرنــا مبــا إذا كان جســم مــا ســاخ ًنا أم بــار ًدا‪ .‬وال ميكــن مع هذا‬
‫األذن ثــم يضغط علــى مفتاح فتقاس‬ ‫االعتماد عليها للحكم بدقة على درجة حرارة أي جســم ســاخن‪.‬‬
‫درجة احلرارة خالل ثانية‪.‬‬ ‫فلقياس درجة حرارة أجســام مختلفة بشــكل موثوق فيه نستخدم‬
‫ترمومترا‪.‬‬
‫ً‬ ‫أداة تسمى‬

‫‪ 2-4‬الترمومترات ومقاييس درجة احلرارة‬


‫‪Thermometers and Temperature Scales‬‬
‫تســتفيد الترمومترات من حقيقــة تغير بعض اخلــواص الفيزيائية‬
‫كثيرا من‬
‫منتظما مع تغيرات درجة احلرارة‪ .‬ســنناقش ً‬ ‫ً‬ ‫تغيرا‬
‫للمادة ً‬
‫هذه اخلواص في الصف الثامن‪.‬‬
‫تتــاح أنــواع عديدة مــن الترمومترات لقياس درجة احلــرارة‪ .‬والنوع‬
‫شيوعا هو الترمومتر الزجاجي ذو السائل‪ .‬هل ميكنك تعين‬ ‫ً‬ ‫األكثر‬
‫هوية الترمومتر املبن في شكل ‪1-4‬؟ فيم يستخدم؟‬

‫تقلص‪ :‬اختناق ضيق ًّ‬


‫جدا‬
‫شكل ‪ 1-4‬ترمومتر زجاجي به سائل يشيع استخدامه في املنزل‬

‫ترمومترا زجاج ًّيا به ســائل يشــيع اســتخدامه في‬


‫ً‬ ‫يبن شــكل ‪2-4‬‬
‫املعمــل‪ ،‬ويتكــون من خيــط من الزئبــق في مســتودع زجاجي ذي‬
‫بصيلــة عنــد القاع‪ .‬ويــدرج املقياس على ســاق الترمومتر ليســمح‬
‫بأخذ قراءة درجة احلرارة‪ ،‬وسيتضح ذلك أكثر في الصف الثامن‪.‬‬

‫خيط الزئبق‬ ‫أنبوب رفيع‪ ،‬جتويف منتظم‪ ،‬فراغ بالداخل‬

‫بصيلة‬
‫شكل ‪ 2-4‬ترمومتر زجاجي‪ ،‬به سائل يستخدم في املعمل‬
‫‪-48-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫وميكــن اســتخدام مقاييس مختلفة لقيــاس درجة احلــرارة‪ .‬فوحدة‬
‫قيــاس درجــة احلــرارة في النظــام الدولي الكلفــن ‪ .K‬وتُع َّرف هذه‬
‫الوحدة بداللة حالة درجة احلرارة الفريدة للماء‪ .‬وســتتعلم الكثير‬
‫عن مقياس كلفن فيما بعد عند دراستك للفيزياء‪.‬‬
‫وألســباب عملية‪ ،‬تقيس معظم الترمومتــرات درجة احلرارة مبقياس‬
‫سلسيوســي ‪ Celsius‬والذي ُس ِّمي باســم العالم السويدي أندرز‬
‫سلسيوس‪ .‬وتوجد نقطتان ثابتتان على هذا املقياس‪.‬‬
‫النقطــة الثابتــة الســفلى‪ ،‬أو نقطــة التجمد هي درجة احلــرارة التي‬
‫ينصهــر عندهــا الثلــج النقي حتت ضغــط معياري‪ .‬وتعــرف درجة‬
‫احلرارة هذه بدرجة الصفر (تكتب صفر˚ س)‪.‬‬
‫والنقطة الثابتة العليا‪ ،‬أو نقطة البخر هي درجة احلرارة التي يغلي‬
‫عندهــا املاء النقي حتت ضغط معيــاري‪ .‬وتعطي درجة احلرارة هذه‬
‫القيمــة ‪ 100‬درجــة سلسيوســية (‪ ˚100‬س)‪ .‬ويبــن شــكل ‪3-4‬‬
‫(ا)‪( ،‬ب) قراءة درجة احلرارة للنقطتن الثابتتن باستخدام املقياس‬
‫السلسيوسي أو املئوي‪.‬‬

‫‪ ْ100‬س‬
‫ينقســم الفاصــل البينــي فــي‬
‫املقيــاس السلسيوســي إلــى‬
‫متساو حتى ميكن‬‫ٍ‬ ‫‪ 100‬قســم‬
‫قــراءة درجــات حــرارة أخرى‬ ‫صفر ْ س‬
‫على املقياس‪.‬‬ ‫ثلج مذاب‬

‫بخار‬
‫ماء مغلي‬

‫حرارة‬
‫(ب) نقطة البخر‬ ‫(أ) نقطة التجمد‬
‫شكل ‪ 3-4‬تدريج ترمومتر‬
‫تكــون درجة حرارة جســدنا الطبيعية طب ًقا لهــذا املقياس حوالي ‪˚37‬‬
‫س‪ .‬وعندما تتعدى درجة حرارة جســم أي شــخص ‪ ˚38‬س‪ُ ،‬يعتبر‬
‫مصا ًبا بحمى‪.‬‬
‫ومن الضروري عند استخدام الترمومتر الزئبقي أن يكون على اتصال‬
‫حراري جيد مع اجلســم أو الســائل حتى يثبت طــول الزئبق‪ .‬وتكون‬
‫القراءة حينئذ هي درجة احلرارة الصحيحة للجسم أو السائل‪.‬‬
‫‪-49-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫جرب هذا‬
‫َ‬
‫فنجــان بوليســترين ‪ 20‬مللــي لتر مــن ميــاه الصنبور‪.‬‬ ‫ضــع فــي‬
‫ترمومترا زئبق ّيًا‪ ،‬قس درجة حرارة املاء‪ ،‬ثم أضف ‪10‬‬
‫ً‬ ‫مستخد ًما‬
‫جيــدا حتى يذوب‪.‬‬
‫جــرام ثيوكبريتــات صوديوم للمــاء‪ ،‬وقلبه ً‬
‫الحــظ أدنــى درجة حرارة وصــل إليها املاء‪ .‬أضــف ‪ 10‬جرامات‬
‫أخرى‪ ،‬وافعل نفس الشيء‪.‬‬
‫أكمــل اجلــدول التالي بالنتائــج التي توصلــت إليها‪.‬‬
‫هــل تــرى أي اجتــاه فــي تغيــر درجــة احلــرارة وكميــة‬
‫بحث‬ ‫ثيوكبريتات الصوديوم املضافة؟‬
‫هل تعلم ؟‬
‫تغير درجة‬ ‫قراءة درجة‬ ‫الكمية املضافة‬
‫أنه مت تقدير الثانية في األصل‪ ،‬بناء ًعلى‬ ‫احلرارة (˚س)‬ ‫احلرارة (˚س)‬ ‫باجلرام‬
‫الزمــن الذي تســتغرقه الكــرة األرضية‬ ‫صفر‬
‫في الدوران حول محورها‪ ،‬أي‪ :‬اليوم‪.‬‬ ‫‪10‬‬
‫ويبن القياس الدقيق أن الكرة األرضية‬
‫‪20‬‬
‫تتذبذب بشــكل ملحــوظ وتبطئ من‬
‫حركتهــا تدريج ًّيــا‪ ،‬ولــذا ليس جلميع‬ ‫‪30‬‬
‫األيام نفس الطول‪.‬‬ ‫?‪What is Time‬‬ ‫‪ 3-4‬مــا الزمــن؟‬
‫و ُيبنــى املعيــار احلالــي ملــدة الثانيــة‬
‫الواحدة علــى التردد الدقيــق لتذبذب‬ ‫تقريبا‪ ،‬من ســرعة‬
‫يتواجــد مفهوم الزمن في كل حدث من حياتنا ً‬
‫ذرات الســيزيوم والتــي حتتمــل خطــأ‬ ‫منو املخلوق احلي وحركته إلى تعاقب النهار والليل‪ .‬الساعة الرملية‬
‫ثانية واحدة فقط كل ‪ 300 000‬عام!‬ ‫التي يتساقط الرمل منها واملزولة وسيلتان من الوسائل املبكرة لقياس‬
‫الزمــن‪ .‬ولقد اســتفاد علماء الفلك من احلركــة املنتظمة للكواكب‬
‫حول الشمس لوصف الزمن‪.‬‬
‫حاليا الزمن في النظام الدولي بوحدة الثانية (ث)‪ .‬وتشمل‬
‫ويقاس ً‬
‫وحــدات القيــاس األخــرى للزمــن الدقيقــة (د)‪ ،‬والســاعة (س)‪،‬‬
‫واليوم‪ ،‬والشــهر‪ ،‬والعام‪ ،‬والعقد‪ ،‬والقرن‪ .‬ويبن شــكل ‪ 4-4‬بعض‬
‫أجهزة قياس الزمن التي استخدمت على مدار التاريخ‪.‬‬

‫شكل ‪ 4-4‬أجهزة قياس الزمن التي استخدمت على مدار السنن‬


‫‪-50-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫‪ 4-4‬قياس الزمن في املعمل ‪Measuring Time in Laboratory‬‬
‫األداتان املســتخدمتان بشــكل شــائع لقياس الزمن فــي املعمل هما‬
‫املنبه امليقاتي والساعة امليقاتية‪.‬‬

‫( ا ) املنبه امليقاتي اآللي‬


‫يشبه املنبه امليقاتي اآللي أي منبه منوذجي‪ ،‬إال أن له عقربن للثانية‬
‫ويقســم مقياس الوقت على‬ ‫والدقيقة فقط من دون عقرب للســاعة‪َّ .‬‬
‫قسما‪ .‬ميثل كل قسم مير عليه عقرب الثواني الكبير‬ ‫وجه املنبه إلى ‪ً 60‬‬
‫شكل ‪ 5 -4‬أ منبه ميقاتي آلي‬
‫فترة ثانية واحدة‪ .‬ومير عقرب الدقائق الصغير على قسم واحد خالل‬
‫دقيقة واحدة‪ .‬ويعتبر املنبه امليقاتي دقي ًقا حتى أقرب ثانية‪.‬‬
‫تشغيل املنبه امليقاتي‬
‫توجــد فــي أعلــى املنبــه امليقاتــي ثالثة مفاتيــح‪ :‬أحمــر‪ ،‬وأخضر‪،‬‬
‫وأســود (انظر شــكل ‪ .)5-4‬ويبــدأ الضغط على املفتــاح األخضر‬
‫احلركــة وحســاب الوقــت‪ .‬ولوقف التوقيــت‪ ،‬يجــب الضغظ على‬
‫املفتــاح األحمــر‪ .‬اضغــط بعــد قــراءة الوقت علــى املفتاح األســود؛‬
‫إلعادة املنبه للبداية عند قراءة الصفر‪.‬‬

‫‪ 41‬دقيقة‬
‫عقرب الدقائق (كل قسم‬ ‫و ‪ 33‬ثانية‬
‫مير عليه ميثل دقيقة واحدة)‬
‫عقرب الثواني (كل قسم‬
‫مير عليه ميثل ثانية واحدة)‬

‫شكل ‪ 5-4‬ب صورة مكبرة لوجه املنبه امليقاتي اآللي‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫مــا الوقــت املســجل علــى شاشــة‬
‫املنبه امليقاتي املوضح في الصورة؟‬

‫(ب) الساعة امليقاتية اآللية (ساعة اإليقاف اآللية)‬


‫تعمل الســاعة امليقاتية اآللية كاملنبــه امليقاتي إال أن لها دقة قياس‬
‫أعلى تصل إلى ‪ 0.1‬من الثانية‪ .‬ولديها مقياسان منفصالن للوقت‪:‬‬
‫مقيــاس للثوانــي وآخر للدقائــق‪ .‬املقياس الدائــري األصغر في أعلى‬
‫الشاشــة هــو مقياس الدقائــق وبه عقــرب قصير للدقائــق‪ ،‬واملقياس‬
‫الدائري األكبر هو مقياس الثواني وبه عقرب ثوان طويل‪.‬‬
‫‪-51-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫قسما (كل قسم ميثل دقيقة واحدة)‬
‫مبقياس الدقائق ‪ً 15‬‬
‫مقياس الثواني اخلارجي (ثانية حتى ‪ 30‬ثانية)‬
‫مقياس الثواني الداخلي (‪ 30‬ثانية حتى ‪ 60‬ثانية)‬

‫شكل ‪ 6-4‬ساعة إيقاف آلية‬

‫مقياس الدقائق‬
‫قســما متثــل ‪ 15‬دقيقة فــي الدورة‬
‫يتكــون مقيــاس الدقائــق من ‪ً 15‬‬
‫الواحــدة الكاملــة‪ .‬ويوجــد قســمان فرعيــان أصغــر‪ ،‬أحدهما وهو‬
‫األحمر يوجد بن األقسام الرئيسة‪ .‬وميثل ذلك القسم األصغر ‪0.5‬‬
‫دقيقة ( ‪ 12‬دقيقة)‪.‬‬

‫مقياس الثواني‬
‫قســما رئيســ ًّيا في دورة واحدة كاملة‪ ،‬وتوجد‬
‫ً‬ ‫يوجد باملقياس ‪30‬‬
‫فيــه مجموعتــان من العالمات‪ .‬توجد عالمــات من ‪ 1‬حتى ‪ 30‬في‬
‫(أ) ثالث دقائق ‪ 25.4‬ثانية‬ ‫احمليط اخلارجي للمقياس‪ ،‬بينما توجد العالمات باللون األحمر من‬
‫‪ 31‬حتــى ‪ 60‬فــي احمليــط الداخلي‪ .‬تعطي كل عالمة رئيســية قراءة‬
‫لثانيــة واحــدة‪ .‬وســتالحظ كذلك ‪ 10‬أقســام فرعية بــن العالمتن‬
‫الرئيســيتن‪ .‬متثــل كل من هذه األقســام الصغيرة ‪ 0.1‬مــن الثانية‪.‬‬
‫ويسمح املقياس الثاني بالقراءة بشكل دقيق حتى ‪ 0.1‬من الثانية‪.‬‬

‫تشغيل‪ ،‬وقراءة الساعة امليقاتية (ساعة اإليقاف)‬


‫ســتجد مفتــاح التشــغيل أعلــى ســاعة اإليقــاف‪ ،‬كمــا فــي املنبــه‬
‫امليقاتي‪ .‬ويبدأ املفتاح تشغيل الساعة‪ ،‬وإيقافها‪ ،‬وإعادتها لبدايتها‬
‫بعــد أخــذ القــراءة‪ .‬يجب توخي احلذر عند أخذ القراءة من ســاعة‬
‫(ب) ثالث دقائق‪ 55.9 ،‬ثانية‬ ‫اإليقــاف‪ ،‬لوجــود مجموعتــن من العالمات علــى املقياس الثاني‪.‬‬
‫يجــب أن تعــرف املقيــاس الذي يجــب قراءته عند انتهــاء التوقيت‬
‫شكل ‪ 7-4‬قراءة ساعة اإليقاف‬ ‫‪.‬فــإذا كان عقــرب الدقائق على مقياس الدقائق في القســم الفرعي‬
‫األحمــر الصغير‪ ،‬يجب أن تأخذ القــراءة الثانية من املقياس األحمر‬
‫الداخلي‪ ،‬مبعنى بن القســم ‪ ،31‬والقســم ‪ .60‬يشرح شكل ‪،7-4‬‬
‫أ‪ ،‬ب هذين االحتمالن‪.‬‬
‫‪-52-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫مثال‪ :‬مواصفة استهالك بنزين سيارة هي ‪ 100‬كم لكل ‪ 5.2‬لتر‪.‬‬
‫( ا ) ما معدل استهالك السيارة؟‬
‫(ب) ما كمية البنزين املستهلك في رحلة ‪ 25‬كم؟‬
‫احلل‪:‬‬
‫املسافة املقطوعة‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫( ا ) معدل استهالك البنزين =‬
‫كمية البنزين املستهلك‬
‫‪ 100‬كم‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫= ‪ 5.2‬لتر‬
‫= ‪ 19.2‬كم‪/‬لتر‪.‬‬
‫املسافة املقطوعة‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫(ب) معدل استهالك البنزين =‬
‫كمية البنزين املستهلك‬
‫‪ 25‬كم‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫‪ 19.2‬كم‪/‬لتر =‬
‫كمية البنزين املستهلك‬
‫‪ 25‬كم‬
‫كمية البنزين املستهلك = ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ = ‪ 1.3‬لتر‬
‫‪ 19.2‬كم‪/‬لتر‬

‫(ب) معدل انسياب حجم املوائع‪ ،‬مثل سقوط املطر‬


‫الســوائل والغازات حالتان للمادة التي ميكن أن تنســاب‪ .‬تتضمن‬
‫أمثلــة ذلك إمــدادات الغاز ملطبخك‪ ،‬واملــاء للصنابير‪ ،‬والبنزين من‬
‫املضخات مبحطات البنزين‪ .‬وميكن قياس سرعة انسيابها‪ ،‬وتعريفها‬
‫كما يلي‪:‬‬
‫حجم السائل‪/‬الغاز املنساب‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫الزمن املستغرق في انسياب السائل‪/‬الغاز‬
‫معدل انسياب احلجم =‬
‫يقســم احلجــم على وحدة الزمــن ليعطي وحدة معدل االنســياب‪،‬‬
‫ويعبــر عنهــا فــي النظام الدولــي بوحدة متــر مكعب فــي كل ثانية‬
‫(م‪/3‬ثانية)‪.‬‬
‫أمثلة‪:‬‬
‫علما بأن سعة‬
‫(‪ )1‬متأل آلة البيع اآللية فنجان القهوة خالل ‪ 8‬ثواني ً‬
‫الفنجان ‪ 250‬مللي لتر‪ .‬ما معدل انسياب املشروب من اآللة؟‬
‫حجم السائل‪/‬الغاز املنساب‬
‫معدل انسياب احلجم = ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫الزمن املستغرق في انسياب السائل‪/‬الغاز‬
‫‪ 250‬مللي لتر‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫=‬
‫‪ 8‬ثواني‬
‫= ‪ 31.3‬مللي لتر‪/‬ثانية‬
‫‪-54-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫مكنتنــا املســتحدثات التقنيــة علــى مر الزمــن من التحرك الســريع‬
‫باســتخدام وســائل النقــل احلديثــة مثــل القطــارات‪ ،‬والســيارات‪،‬‬
‫والطائرات‪ ،‬والسفن‪ ،‬ومركبات الفضاء‪.‬‬

‫شكل ‪ 10-4‬وسائل النقل احلديثة‬

‫الســرعة هــي الكميــة الفيزيائيــة التــي تســتخدم لوصــف وقياس‬


‫ســرعة احلركــة بدقــة‪ .‬وال حتافظ معظم احلركات على ســرعة ثابتة‪.‬‬
‫فالســيارة على ســبيل املثال التــي تنتقل من مدينــة (أ) إلى مدينة‬
‫(ب) تتوقــف بشــكل متكــرر عنــد نقــاط املــرور‪ ،‬وتبطئ بســبب‬
‫الزحام وتسير بسرعة على الطرق السريعة‪ .‬ومن األفيد عادة دراسة‬
‫متوسط سرعة جسم متحرك عبر مسافة معينة‪ ،‬أو خالل فترة زمنية‬
‫بدلًا من سرعته عند أي حلظة معينة‪.‬‬
‫ويبن جدول ‪ 1-4‬بعض السرعات النموذجية حلركات متعددة‪.‬‬

‫السرعة باملتر‪/‬الثانية‬ ‫احلركة‬


‫‪0.01‬‬ ‫قوقعة زاحفة‬
‫‪2.0‬‬ ‫املشي بال هدف‬
‫‪22‬‬ ‫سيارة متحركة على طريق‬
‫‪83‬‬ ‫إقالع الطائرة على ممر الطيران‬
‫‪330‬‬ ‫موجات الصوت املتحركة في الهواء‬
‫‪300 000 000‬‬ ‫موجات الضوء املتحركة في الفراغ‬
‫جدول ‪ 1-4‬سرعة احلركات املختلفة‬

‫‪-56-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫شكل ‪ 11-4‬كيف يتم حتديد الفائز بهذا السباق؟‬

‫ويعــ َّرف متوســط الســرعة بأنــه إجمالي املســافة املقطوعــة خالل‬


‫إجمالي الزمن املســتغرق‪ ،‬أو إجمالي املسافة املقطوعة خالل وحدة‬
‫فترة زمنية‪.‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة‬
‫متوسط السرعة = ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫إجمالي الزمن املستغرق‬
‫وحدة قياس املسافة في النظام الدولي املتر (م)‪ ،‬ووحدة قياس الزمن‬
‫الثانيــة (ث)‪ .‬ومن ثم الوحدة املشــتقة في النظام الدولي للســرعة‬
‫املتــر في الثانيــة (م‪/‬ثانية)‪ .‬وتشــمل وحدات القيــاس األخرى‬
‫للسرعة السنتيمتر في الثانية (سم‪/‬ثانية)‪ ،‬والكيلومتر في الساعة‬
‫(كم‪/‬ساعة)‪ ،‬وامليل في الساعة (ميل‪/‬ساعة)‪.‬‬
‫املثال األول‪:‬‬
‫اســتغرق ستة متنافسون األزمنة التالية في سباق ‪ 400‬م عدو خالل‬
‫يوم رياضي‪:‬‬
‫الزمن املستغرق(ثانية)‬ ‫املتنافسون‬
‫‪45.3‬‬ ‫ا‬
‫‪45.8‬‬ ‫ب‬
‫‪44.8‬‬ ‫جـ‬
‫‪46‬‬ ‫د‬
‫‪46.6‬‬ ‫هـ‬
‫‪46.8‬‬ ‫و‬

‫َم ْن األسرع؟ فسر إجابتك‪ ،‬وأوجد متوسط سرعته‪.‬‬


‫احلل‪:‬‬
‫يتضح من اجلدول‪ ،‬أن املتسابق جـ استغرق أقل زمن إلكمال مسافة‬
‫‪ 400‬م‪ .‬ولذا تعتبر حركته هي األسرع‪.‬‬

‫‪-57-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫وميكن حساب متوسط سرعته باستخدام الصيغة التالية‪:‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫=‬ ‫متوسط السرعة‬
‫إجمالي الزمن املستغرق‬
‫‪ 400‬م‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــ = ‪ 8.9‬متر‪/‬ثانية‬ ‫=‬
‫‪ 44.8‬ثانية‬
‫املثال الثاني‪:‬‬
‫حتركت ســيارة أثناء نزهة أســرية مســافة ‪ 36‬كم خــالل ‪ 30‬دقيقة‪،‬‬
‫ثــم توقفت ملــدة ‪ 15‬دقيقة للتــزود بالبنزين ولشــراء وجبة خفيفة‪،‬‬
‫ثم حتركت مســافة ‪20‬كم خالل ‪ 15‬دقيقة‪ .‬احســب متوسط سرعة‬
‫السيارة للرحلة كلها‪.‬‬
‫احلل‪:‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫متوسط السرعة (للرحلة كلها) = إجمالي الزمن املستغرق‬

‫(‪ )20 + 36‬كم‬


‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫=‬
‫(‪ )15 + 15 + 30‬دقيقة‬
‫= ‪ 0.93‬كم‪/‬دقيقة‬
‫= ‪ 60 × 0.93‬كم‪/‬ساعة‬
‫= ‪ 56‬كم‪/‬ساعة‬

‫‪Using the Speed Equation‬‬ ‫‪ 7-4‬استخدام معادلة الســرعة‬


‫ميكن إعادة تنظيم معادلة السرعة‪ ،‬واستخدامها بثالث طرق‬
‫مختلفة‪:‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫متوسط السرعة = إجمالي الزمن املستغرق‬

‫إجمالي املسافة املقطوعة‬ ‫أو‪:‬‬


‫إجمالي الزمن املستغرق =‬
‫متوسط السرعة‬
‫أو‪:‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة = متوسط السرعة × إجمالي الزمن املستغرق‬

‫‪-58-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫املثال الثالث‪:‬‬
‫متجها إلى مدينة صبراتة حيث‬‫ً‬ ‫حترك سائق سيارة من مدينة الزاوية‬
‫يعمل‪ .‬وكان طول الرحلة ‪ 25‬كم‪ .‬فإذا سار مبتوسط سرعة‬
‫‪ 70‬كم‪/‬ســاعة‪ ،‬أوجــد الزمــن الــذي يســتغرقه ليصــل إلــى مدينة‬
‫صبراتة‪.‬‬

‫احلل‪:‬‬
‫ميكــن حســاب الزمن باســتخدام الشــكل الثاني للمعادلــة املكتوبة‬
‫ساب ًقا‪ ،‬أي‪:‬‬
‫إجمالي املسافة املقطوعة‬
‫إجمالي الزمن املستغرق =‬
‫متوسط السرعة‬
‫‪ 25‬كم‬
‫=‬
‫‪ 70‬كم‪/‬ساعة‬
‫= ‪ 0.36‬ساعة‬
‫= ‪ 60 × 0.36‬دقيقة‬
‫= ‪ 21.6‬دقيقة‬

‫ملخـــــــــص‬
‫درجة احلرارة كمية فيزيائية أساسية‪ ،‬ووحدة قياسها في النظام الدولي الكلفن ‪.K‬‬
‫املقيــاس السلســيوس لــه وحــدة لقياس درجة احلــرارة بالدرجــات السلسيوســية تُكتب هكذا‬
‫(صفر˚ س)‪.‬‬
‫الدرجة الثابتة السفلى على املقياس السلسيوس أو درجة التجمد هي درجة احلرارة التي ينصهر‬
‫عندها الثلج النقي حتت ضغط معياري‪ ،‬وهي درجة الـ صفر˚ س‪ .‬والدرجة الثابتة العليا أو درجة‬
‫الغليان هي درجة احلرارة التي يغلي عندها املاء النقي حتت ضغط معياري‪ ،‬وهي ‪ ˚100‬س‪.‬‬
‫املعدل مقياس نســبي لكمية فيزيائية على أخرى‪ .‬ووحدة قياس املعدل هي وحدة كمية على‬
‫وحدة كمية أخرى محل مقارنة‪.‬‬
‫الســرعة هي الكمية الفيزيائية التي تقيس مدى ســرعة حركة ما‪ ،‬ولها وحدة قياس مشــتقة في‬
‫النظام الدولي متر في الثانية (م‪/‬ثانية)‪.‬‬
‫متوسط السرعة قياس إلجمالي املسافة املقطوعة على إجمالي الزمن املستغرق‪.‬‬
‫‪-59-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
‫خريطة مفاهيم‬

‫كميات‬
‫فيزيائية‬
‫الزمن‬ ‫درجة احلرارة‬

‫األدوات‪:‬‬ ‫وحدة القياس في‬ ‫وحدة القياس في‬ ‫األدوات‪:‬ترمومتر معملي‬


‫النظام الدولي‪:‬‬ ‫النظام الدولي‪:‬‬
‫كلفن‬ ‫ترمومتر طبي‬
‫منبه إيقاف‬ ‫الثانية‬
‫ترمومتر للمسح باألشعة‬
‫ساعة إيقاف آلية‬ ‫دون احلمراء‬
‫قياس املعدل‬
‫ساعة إيقاف رقمية‬ ‫يتضمن الزمن‬

‫معدل احلركة‪:‬‬ ‫وحدة القياس في النظام‬


‫املسافة املقطوعة‬ ‫الدولي‪ :‬متر‪/‬ثانية‪.‬‬
‫متوسط السرعة =‬ ‫الوحدات األكبر‪ :‬كم‪/‬ساعة‬
‫الزمن املستغرق‬

‫أسئلة للمراجعة‬
‫‪ -1‬كيف يختلف الترمومتر الطبي العادي عن الترمومتر املعملي العادي؟‬
‫( ا ) أقصر في الطول‪.‬‬
‫(ب) يتراوح مدى القراءة بن صفر˚ س‪ ،‬و‪ ˚50‬س‪.‬‬
‫(جـ) يتراوح مدى القراءة بن ‪ ˚30‬س‪ ،‬و‪ ˚42‬س‪.‬‬
‫( د ) ال يحتاج لنقاط ثابتة لتدريج مقياس درجة احلرارة‪.‬‬

‫‪ -2‬ملاذا ال يفضل املاء في تركيب الترمومتر املعملي؟‬


‫جدا‪.‬‬‫( ا ) للماء درجة انصهار منخفضة ًّ‬
‫(ب) للماء درجة غليان عالية ًّ‬
‫جدا‪.‬‬
‫(جـ) يتمدد املاء بشكل غير منتظم‪.‬‬
‫( د ) املاء شفاف‪.‬‬
‫‪-60-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثاني‪ :‬القياس‬
‫قياسا للمعدل؟‬
‫‪ -3‬أي من اآلتي ليس ً‬
‫( ا ) السرعة‪.‬‬
‫(ب) تسليم البضائع اليومي في ميناء بنغازي‪.‬‬
‫(جـ) البنزين املستهلك‪.‬‬
‫( د ) كمية الطعام التي يستهلكها كل فرد في األسرة‪.‬‬

‫‪ -4‬يبن اجلدول التالي مواصفات استهالك البنزين ألربعة أنواع من السيارات‪:‬‬


‫كمية البنزين املستهلك باللتر‬
‫في رحلة طولها ‪ 100‬كم‬ ‫نوع السيارة‬
‫‪5‬‬ ‫ا‬
‫‪5.2‬‬ ‫ب‬
‫‪5.8‬‬ ‫جـ‬
‫‪5.1‬‬ ‫د‬

‫أي السيارات هي األكثر كفاءة في استهالك البنزين (مبعنى أدنى معدل الستهالك البنزين)؟‬

‫‪ -5‬استغرقت حافلة ‪ 1.5‬ساعة للسفر من مكان آلخر‪ .‬فإذا كان متوسط سرعة احلافلة ‪ 50‬كم‪/‬‬
‫ساعة‪ ،‬ما املسافة بن املكانن؟‬
‫(ب) ‪ 75‬كم‬ ‫( ا ) ‪ 33‬كم‬
‫( د ) ‪ 65‬كم‬ ‫(جـ) ‪ 40‬كم‬

‫ركن التفكري‬
‫‪ -1‬يستغرق املصعد في بناية دقيقتن و‪ 12‬ثانية للصعود من الطابق األول للطابق السادس‪ .‬فإذا‬
‫حتليل‬
‫كان ارتفاع كل طابق ‪ 3‬م‪ ،‬احسب متوسط سرعة املصعد‪.‬‬

‫‪ -2‬حتتوي كل مركبة مترو خالل ساعات الذروة على ‪ 80‬فر ًدا في املتوسط‪ ،‬وتستغرق الرحلة من‬
‫احملطة األولى لألخيرة ‪ 25‬دقيقة‪ .‬أوجد معدل نقل الناس في هذه الرحلة‪.‬‬
‫حتليل‬

‫‪ -3‬تخطــاك أحــد الركاب أثناء رحلة بالدراجات بســرعة ثابتة ‪ 6‬م‪/‬ثانيــة عند حلظة انطالقك‪.‬‬
‫فإذا كان بإمكانك زيادة تسارعك على نحو ثابت حتى تصل إلى سرعة قصوى ‪ 6.4‬م‪/‬ثانية‬
‫خالل ثانيتن‪ .‬احسب املسافة التي ستقطعها قبل اللحاق بالراكب األول‪.‬‬
‫حتليل‬

‫‪-61-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫قياس درجة احلرارة‪ ،‬والزمن‪ ،‬واملعدل‪ ،‬والسرعة‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنــوع‬

‫الفصل اخلامس‬
‫تصنيف املادة‬
‫‪Classification of Matter‬‬

‫ماذا يحدث هنا؟‬


‫ماذا تعتقد أن تكون الغاية من ذلك؟‬

‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تشرح املقصود بالتصنيف‪.‬‬
‫تصنف األشياء القابلة لالستعمال اليومي بطرق عديدة‪.‬‬
‫تصف خواص املواد من حيث الكثافة‪ ،‬والقوة‪ ،‬والصالبة‪ ،‬واملرونة‪ ،‬والتوصيل الكهربائي‪،‬‬
‫والتوصيل احلراري‪ ،‬ودرجة الغليان‪ ،‬ودرجة االنصهار‪.‬‬
‫تعن الطوائف الرئيسة للمواد (فلزات‪ ،‬خزف‪ ،‬زجاج‪ ،‬لدائن‪ ،‬ألياف) بداللة خواصها‪.‬‬
‫تستخدم معطيات لربط خواص املواد املختلفة باستخداماتها‪.‬‬

‫‪-64-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫‪Classification‬‬ ‫‪ 1-5‬التصنيف‬
‫فكر يف هذا‬ ‫إذا أردت شــراء ســلعة ما من ســوق عام‪ ،‬كيف جتد السلعة بسرعة؟‬
‫ترتــب معظــم هذه األســواق أو املتاجــر بضائعها في أقســام عديدة‬
‫حــاول جمع األجســام في مجموعات‬ ‫بأســلوب منظــم للغايــة‪ .‬يســمى جتميــع األشــياء طب ًقــا للخــواص‬
‫بطــرق كثيــرة قــدر اإلمــكان‪ .‬اشــرح‬ ‫املتماثلــة تصنيفًا‪ ،‬فيمكن على ســبيل املثال تصنيف النباتات في‬
‫أســاس كل تصنيف ثم قارن نتائجك‬ ‫مجموعتــن‪ ،‬واحدة للنباتات الزهريــة واألخرى لغير الزهرية‪.‬ويبن‬
‫مع بقية زمالئك بالفصل‪.‬‬ ‫شكل ‪ 1-5‬أشياء مصنفة في أربع مجموعات‪ .‬ما اخلواص املشتركة‬
‫لكل من املجموعات التالية؟‬

‫شكل ‪ 1-5‬ميكن تصنيف األشياء إلى مجموعات مختلفة‬

‫توجــد طــرق متنوعة لتصنيــف األشــياء‪ ،‬وقد يوجد نفس الشــيء‬


‫فــي مجموعات مختلفة طب ًقا لطريقــة التصنيف‪ .‬وميكننا تصنيف‬
‫األشياء وف ًقا ل َّلون‪ ،‬والشكل‪ ،‬و احلجم‪ ،‬أو وف ًقا خلواصها الفيزيائية‬
‫أيضا تصنيف‬ ‫مثــل‪ :‬الكثافة‪ ،‬والقــوة‪ ،‬والصالبة‪ ،‬واملرونة‪ .‬وميكننا ً‬
‫األجســام وف ًقــا لقدرتها على التوصيل الكهربائــي‪ ،‬أو وف ًقا للحالة‬
‫التي توجد فيها في الطبيعة‪.‬‬

‫‪Different Classes of Materials‬‬ ‫‪ 2-5‬الطوائف املختلفة للمواد‬


‫إذا فحصــت أغــراض املنــزل مثل‪ :‬الغاليــات‪ ،‬واألباريــق‪ ،‬وخزانات‬
‫املطبــخ‪ ،‬واألحــواض‪ ،‬واألطباق‪ ،‬واملالعــق‪ ،‬واملالبس‪ ،‬واملناشــف‪،‬‬
‫والفناجــن‪ ،‬واألكواب ســتالحظ أنهــا مصنوعة من أنــواع مختلفة‬
‫مــن املواد‪ .‬وتختار هــذه املواد خلواصها املعينــة‪ .‬وجتد أحيا ًنا بعض‬
‫األغــراض مصنوعــة من أنواع مختلفة من املواد‪ .‬ولالختيار بشــكل‬
‫سليم يجب أن تعرف خواص كل من هذه املواد‪.‬‬
‫‪-65-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫تصنيف الـمادة‬
‫ِّ‬
‫تلخــص اجلداول التالية اخلواص الفيزيائية لبعض املواد الشــائعة مع‬
‫أمثلة الستخداماتها‪.‬‬

‫األمثلة‬ ‫اخلواص الفيزيائية‬ ‫املادة‬

‫• الغاليات‬ ‫• مظهرها المع‬ ‫فلزات‬


‫• القدور‬ ‫• كثافتها متغيرة‬
‫• مقلى‬ ‫• مرنة‬ ‫الفلزات عناصر توجد‬
‫• أسالك كهربائية‬ ‫• توصل الكهرباء‬ ‫في قشرة الكرة األرضية‪.‬‬
‫• خزانات فوالذية‬ ‫جيدا‬
‫• توصل احلرارة ً‬
‫• سكاكن املائدة‬ ‫• يكون لها عادة درجات انصهار عالية‬
‫• أكواب ومالعق‬ ‫• صلبة وقوية‬
‫• علب‬ ‫• لدنة (قابلة للسحب) ميكن أن تنثني‬
‫وتتحول إلى أسالك‬
‫• قابلة للطرق ميكن حتويلها إلى رقائق (مطاوعة)‬

‫جدول ‪ 1-5‬تستخدم فلزات مختلفة في صناعة أجسام مختلفة‬


‫‪-66-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫األمثلة‬ ‫اخلواص الفيزيائية‬ ‫املادة‬
‫• املصابيح الكهربائية‬ ‫• شفاف‬ ‫الزجاج‬
‫• قوارير التخزين‬ ‫• غير مرن‬
‫• أواني زجاج حراري‬ ‫• كثافته عالية نسب ًّيا‬ ‫الزجاج مادة مركبة‬
‫تتشكل من انصهار الرمل • قابل للتشكيل حتت درجات حرارة عالية • أجهزة معملية‬
‫• درجة انصهاره عالية نسب ًّيا‬ ‫مع األكاسيد الفلزية‪.‬‬
‫• هش عمو ًما‪ ،‬ولكن ميكن أن يكون متي ًنا‬
‫باملعاجلة احلرارية‬
‫• يوصل احلرارة وليس الكهرباء‬

‫جدول ‪ 2-5‬ميكن تصنيع الزجاج بحيث يكون له خواص مرغوبة‬

‫األمثلة‬ ‫اخلواص الفيزيائية‬ ‫املادة‬


‫• القوابس‬ ‫• كثافتها منخفضة‬ ‫اللدائن‬
‫• السطل والسلة‬ ‫• مرنة‬
‫• أوعية‬ ‫• ال توصل الكهرباء‬ ‫اللدائن مواد طبيعية أو‬
‫• مصادم السيارة‬ ‫• موصلة رديئة للحرارة‬ ‫عضوية اصطناعية‪.‬‬
‫• الفناجن والكؤوس‬ ‫• مقاومة للتآ كل‬
‫• الكراسي واملناضد‬ ‫• متينة وهشة بشكل معتدل‬
‫• ميكن حتويلها ألشكال أخرى بسهولة‬
‫قبل التصلب‬

‫جدول ‪ 3-5‬حلت اللدائن محل مواد أخرى كثيرة‬

‫‪-67-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫تصنيف الـمادة‬
‫األمثلة‬ ‫اخلواص الفيزيائية‬ ‫املادة‬
‫• قفازات املطبخ‬ ‫• كثافتها منخفضة‬ ‫األلياف‬
‫• قماش الوسائد‬ ‫• لينة وأقل قوة نسب ًّيا‬
‫• املالبس‬ ‫• رديئة توصيل الكهرباء واحلرارة‬ ‫األلياف مواد طبيعية أو‬
‫• قماش الستائر‬ ‫• مرنة‬ ‫عضوية اصطناعية‪.‬‬
‫• ميكن أن تصبغ‪ ،‬أو تتآكل مع شروط الرطوبة أو‬
‫احلمضية‬
‫• ميكن غزلها إلى خيوط ونسجها إلى منسوجات‬

‫جدول ‪ 4-5‬من أين نحصل على املواد اخلام إلنتاج األلياف االصطناعية؟‬

‫األمثلة‬ ‫اخلواص الفيزيائية‬ ‫املادة‬


‫• العوازل الكهربائية‬ ‫• مقاوم للتآ كل‬ ‫اخلزف‬
‫• بالط األرضيات‬ ‫• موصل غير جيد للكهرباء‬ ‫اخلزف صلصال مجفف‬
‫واجلدران‬ ‫• موصل جيد للحرارة‬ ‫أو مادة تشبه الصلصال‪.‬‬
‫• أواني املطبخ‬ ‫• صلب ولكنه هش‬
‫• زهريات الزينة‬ ‫• درجة انصهاره عالية‬
‫• ميكن أن يتشكل‪ ،‬مع غشاوة شبه زجاجية‬
‫صلبا‬
‫قبل وضعه في الفرن ليكون ً‬

‫جدول ‪ 5-5‬يستخدم اخلزف بطرق متنوعة‬

‫‪-68-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫ملخـــــــــص‬
‫املجموعة زمرة أشياء ذات خواص مشتركة‪.‬‬
‫التصنيف جتميع منظم لألشياء في مجموعات وف ًقا لبعض اخلواص املشتركة‪.‬‬
‫التصنيف مفيد لفرز األشياء الكثيرة التي نقابلها في حياتنا اليومية‪.‬‬
‫توجد خمس مجموعات رئيسية للمواد ‪ -‬الفلزات‪ ،‬واللدائن‪ ،‬والزجاج‪ ،‬واأللياف‪ ،‬واخلزف‪.‬‬
‫لكل مجموعة من املواد خواص معينة جتعلها مالئمة لصناعة أغراض منزلية عديدة‪.‬‬
‫ميكن صناعة أشياء متشابهة من مواد مختلفة ويعتمد ذلك على استخدام الشيء‪.‬‬

‫خريطة مفاهيم‬

‫األشياء‬

‫تصنيف‬ ‫املجموعــات طب ًقــا لبعــض‬


‫اخلواص املشتركة‬
‫وف ًقا للمواد‬

‫اخلزف‬ ‫األلياف‬ ‫اللدائن‬ ‫الزجاج‬ ‫الفلزات‬

‫موصل رديء للحرارة‬ ‫موصلة رديئة للحرارة‬ ‫موصلة رديئة للحرارة‬ ‫موصل للحرارة وال‬ ‫موصلة جيدة للكهرباء‬
‫والكهرباء‬ ‫والكهرباء‬ ‫والكهرباء‬ ‫يوصل الكهرباء‬ ‫واحلرارة‬

‫درجة انصهاره عالية‬ ‫درجة انصهارها منخفضة قابلة لالشتعال والتآكل‬ ‫درجة انصهاره عالية‬ ‫درجة انصهارها عالية‬
‫بسهولة‬

‫معتم وميكن صباغته‬ ‫ميكن صباغتها بألوان‬ ‫معتمة عمو ًما‬ ‫شفاف‬ ‫سطحها المع‬
‫بألوان كثيرة‬ ‫كثيرة‬

‫ميكن تشكيله ‪ -‬قبل‬ ‫كثافتها منخفضة‬ ‫كثافتها منخفضة مقارنة‬ ‫ميكن تشكيله حتت‬ ‫مرنة‪ ،‬وقابلة للطرق‬
‫إحراقه داخل الفرن‬ ‫بالفلزات‬ ‫درجة حرارة عالية‬ ‫والسحب‬

‫هش ولكنه مقاوم‬ ‫ميكن غزلها إلى خيوط‬ ‫ميكن تشكيلها قبل‬ ‫هش ولكنه مقاوم‬
‫للتآكل‬ ‫ونسجها إلى منسوجات‬ ‫تصلبها‬ ‫للتآكل‬
‫‪-70-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫أسئلة للمراجعة‬
‫يشكل مجموعة؟‬‫‪ -1‬أي مما يلي ميكن أن ِّ‬
‫( ا ) ممحاة‪ ،‬إطار سيارة‪ ،‬فنجان‪ ،‬طاولة‪.‬‬
‫(ب) طاولة‪ ،‬كرسي‪ ،‬سيارة‪ ،‬باب‪.‬‬
‫(جـ) قالب طوب‪ ،‬بالطة‪ ،‬صورة‪ ،‬كرة قدم‪.‬‬
‫( د ) سمك‪ ،‬بطاطا‪ ،‬سبانخ‪ ،‬تفاح‪.‬‬

‫‪ -2‬بالنســبة للمــواد التالية ‪ -‬حديد‪ ،‬لدائن‪ ،‬زجاج‪ ،‬فــوالذ‪ ،‬أملاس‪ ،‬نحاس‪ ،‬مطاط‪ ،‬جرافيت ‪-‬‬
‫أي تصنيف يكون غير صحيح؟‬
‫( ا ) اللدائن‪ ،‬واملطاط‪ ،‬واجلرافيت مواد لينة‪.‬‬
‫(ب) الزجاج‪ ،‬واألملاس‪ ،‬والفوالذ مواد قوية وصلبة‪.‬‬
‫(جـ) احلديد‪ ،‬والفوالذ‪ ،‬والنحاس فلزات ومواد مغناطيسية‪.‬‬
‫( د ) األملاس واجلرافيت هي نفس مادة الكربون‪.‬‬

‫‪ -3‬أي مما يلي ليست خاصية مشتركة للفلزات؟‬


‫( ا ) جيدة التوصيل الكهربي‪.‬‬
‫(ب) جيدة التوصيل احلراري‪.‬‬
‫(جـ) أجسام صلبة في درجة حرارة الغرفة‪.‬‬
‫( د ) لها مظهر المع‬

‫‪ -4‬قارن اخلواص الفيزيائية للفلزات التالية‪:‬‬


‫(جـ) زئبق‬ ‫(ب) فوالذ‬ ‫( ا ) نحاس‬

‫‪ -5‬يستخدم الزئبق بشكل كبير في ترمومتر ذي مدى قراءة لدرجة حرارة تتراوح بن الصفر˚ س‬
‫و‪ ˚100‬س‪ .‬ما الذي ميكنك قوله عن درجتي انصهار وغليان الزئبق؟‬

‫‪ -6‬الفضة هي أفضل موصل للكهرباء‪ ،‬يليها النحاس ثم الذهب‪ .‬ملاذا يشيع استخدام النحاس‬
‫في شبكة األسالك املنزلية؟ وملاذا يستخدم الذهب في طلي بعض الوصالت السلكية؟‬

‫‪-71-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫تصنيف الـمادة‬
‫ركن التفكري‬
‫‪ -1‬ميكنــك صنــع األطبــاق املســتخدمة في البيت مــن اللدائــن‪ ،‬أو اخلزف‪ ،‬أو الفلزات‪ .‬اشــرح‬
‫الفروق في خواصها بالنسبة الستخداماتها‪.‬‬
‫مقارنة‬

‫‪ -2‬ابحث عن‪ ،‬وعن هوية املواد املصنوع منها إطار سيارة حديث‪ ،‬ثم اذكر اخلواص اخلاصة بكل‬
‫مادة تستخدم في صناعة اإلطار‪ .‬كيف تساعد اإلطارات في توفير ركوب مريح؟‬
‫بحث‬

‫‪ -3‬يضطــر املكــوك الفضائي الــذي تطلقه وكالة الفضاء األمريكية "ناســا" إلــى مواجهة ظروف‬
‫قاســية أثناء اإلقالع‪ ،‬والهبوط‪ ،‬والدوران في الفضاء‪ .‬اكتب قائمة بجميع املواد املســتخدمة‬
‫ربط‬ ‫واشرح سبب اختيارها‪.‬‬

‫‪-72-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنــوع‬
‫الفصل السادس‬
‫واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫َّ‬ ‫العناصر‪،‬‬
‫‪Elements, Compounds and Mixtures‬‬

‫ياله من منظر يسيل له اللعاب! توليفة رائعة من صلصة الطماطم‪،‬‬


‫جميعا فوق قاعدة من‬
‫ً‬ ‫والبهــارات‪ ،‬واجلنب‪ ،‬وإضافاتك املفضلــة‬
‫العجني مت خبزها حتى نضجت متا ًما‪ .‬ولكن ما هذا كله؟‬

‫أهداف التعلم‬
‫ستتعلم في هذا الفصل أن‪:‬‬
‫تصنف املواد كعناصر‪ ،‬أو مركبات‪ ،‬أو مخاليط‪.‬‬
‫حتدد العنصر كحجر األساس في بناء املادة‪.‬‬
‫تتعرف على أهم رموز العناصر الكيميائية املتداولة‪.‬‬
‫تقارن خواص الفلزات والالفلزات‪.‬‬
‫تضع قائمة باستخدامات الفلزات والالفلزات‪.‬‬
‫تع ِّرف املركب كمادة مكونة من عنصرين أو أكثر متحدين كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫تع ِّرف املخلوط كمادة مكونة من مادتن أو أكثر غير متحدتن كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫تضع قائمة بأمثلة للمخاليط واملركبات‪.‬‬
‫تقارن خصائص املخاليط واملركبات‪.‬‬
‫متيز العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‪.‬‬
‫‪-73-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫? ‪What is Matter Made Up of‬‬ ‫َّمم تتكون املادة؟‬ ‫‪1-6‬‬
‫ألق نظرة حولك‪ ،‬وســتجد مجموعة متنوعة من األشــياء‪ ،‬كل منها مختلف‬
‫عن اآلخر‪ ،‬إال أنها تتشــابه جمي ًعا من ناحية واحدة‪ .‬هل تعرف ما التشــابه؟‬
‫كل شيء مادة‪ .‬هل سبق وتساءلت َّمم تتكون املادة؟‬
‫تتكــون املــادة فــي الكــون من عناصــر‪ .‬والعنصر مــادة ال ميكــن جتزئتها إلى‬
‫مادتــن أو أكثــر بطرق كيميائيــة‪ .‬ومبعنى آخر‪ ،‬العنصر أبســط مادة تتكون‬
‫منها املواد‪.‬‬
‫عند إمرار الكهرباء على سبيل املثال في ماء يحتوي على قليل من احلمض‪،‬‬
‫يتجزأ املاء مكو ًنا هيدروجن وأكسجن‪ .‬وال ميكن للهيدروجن واألكسجن‬
‫أن يكونا أبسط من ذلك‪ ،‬ألن ك ًّلا منهما عنصر‪ .‬انظر إلى مكونات التجربة‬
‫في شكل ‪ .1-6‬سترى كيفية إجراء التجربة في درسك العملي‪.‬‬

‫هل تعلم ؟‬
‫أن جسمك يتكون من عناصر كثيرة‪ .‬يبن‬ ‫أكسجن‬
‫الرسم التالي تكوين جسم اإلنسان مصن ًفا‬ ‫هيدروجن‬
‫بالــوزن‪ .‬كيــف تدخــل هــذه العناصــر إلى‬
‫داخل أجسامنا؟‬

‫أكسجن ‪٪ 65‬‬ ‫شكل ‪ 1-6‬حتليل املاء بالكهرباء‬


‫كربون ‪٪ 18‬‬
‫طبيعيا‪،‬‬
‫ًّ‬ ‫عنصــرا‪ُ .‬وجــدت معظمهــا‬
‫ً‬ ‫لقــد اكتشــف العلمــاء أكثر مــن ‪110‬‬
‫هيدروجن ‪٪ 10‬‬
‫والبعض ابتكره اإلنسان‪.‬‬
‫نيتروجن ‪٪ 3‬‬

‫كالسيوم ‪٪ 2‬‬
‫‪ ٪ 46.6‬أكسجن‬
‫‪ ٪ 27.7‬سيليكون‬
‫فوسفور ‪٪ 1‬‬
‫‪ ٪ 8.1‬ألومنيوم‬
‫عناصر أخرى ‪٪ 1‬‬ ‫‪ ٪ 5‬حديد‬
‫‪ ٪ 3.6‬كالسيوم‬
‫(وتشمل بوتاسيوم‪،‬‬
‫كبريت‪ ،‬صوديوم‪،‬‬ ‫‪٪ 91‬‬
‫كلور‪ ،‬حديد)‪.‬‬ ‫الباقي‬ ‫‪٪9‬‬

‫شــيوعا في قشــرة الكرة‬


‫ً‬ ‫شــكل ‪ 2-6‬الحــظ وفــرة العناصــر اخلمســة األكثــر‬
‫األرضية‬
‫‪-74-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬تتحلــل كربونــات النحــاس والســكر عنــد تســخينها‪ .‬هــل املادتــان‬
‫عناصر؟ ملاذا؟‬
‫عنصرا‪ ،‬كيف ميكننا جتزئته‬
‫ً‬ ‫‪ -2‬إن لــم يكن امللــح ( كلوريد الصوديوم)‬
‫إلى مواد أبسط؟‬

‫‪Classifying Elements‬‬ ‫‪ 2-6‬تصنيف العناصر‬


‫َّــب العـلـــماء جـمــــيع العناصر في جـــــــدول يســــمى الـــجدول الدوري‬
‫َرت َ‬
‫شــكل ‪ .3-6‬طبقًــا خلواصها‪ .‬ميكننا تصنيف العناصــر في هذا اجلدول من‬
‫دراسة العناصر بشكل منظم‪.‬‬

‫شكل ‪ 3-6‬فئات العناصر في اجلدول الدوري‬


‫هل تعلم ؟‬
‫أنه في القرن التاسع عشر َط َّور كيميائي روسي‬ ‫قــد تالحــظ أن أســماء العناصر في اجلدول الــدوري ممثلة برمــوز كيميائية‪.‬‬
‫اســمه دميتــري مندليــف (‪)1907-1834‬‬ ‫فيمثــل علــى ســبيل املثــال الرمــز "‪ "O‬األكســجن‪ ،‬بينما يرمــز "‪ "Ca‬إلى‬
‫اجلــدول الــدوري للعناصــر‪ .‬احتــوى اجلدول‬ ‫الكالسيوم‪ .‬هذه الرموز الكيميائية معروفة للعلماء في جميع أنحاء العالم‪،‬‬
‫علــى صفــوف أفقيــة تســمى دورات وعلــى‬ ‫وستتعرف عليها في املراحل الدراسية القادمة إن شاء اهلل‪.‬‬
‫أعمدة تســمى مجموعــات‪ .‬وتوجد العناصر‬
‫التي لها خواص متشابهة في نفس املجموعة‪.‬‬
‫فعلى ســبيل املثال‪ ،‬الفلــور‪ ،‬والكلور‪ ،‬والبروم‬
‫عناصــر مــن املجموعــة ‪ VII‬لهــا خــواص‬
‫متشــابهة‪ .‬وتوجــد مواقع كثيرة على شــبكة‬
‫اإلنترنــت ميكــن أن متدك مبعلومــات أكثر عن‬
‫اجلــدول الدوري للعناصر‪ .‬كل ما عليك فعله‬
‫هــو البحث عن اجلدول الــدوري (‪Periodic‬‬
‫‪ )table‬باستخدام أي برامج بحثية‪.‬‬
‫‪-75-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬اذكر الرموز الكيميائية لعشرة عناصر متداولة‪.‬‬
‫‪ -2‬هل تتواجد الفلزات أكثر من الالفلزات؟‬
‫‪ -3‬اذكر اسم اثنن من الالفلزات التي توجد كغازات‪.‬‬

‫‪Metals and Non-metals‬‬ ‫‪ 3-6‬الفلــزات والالفلــزات‬


‫ميكــن تصنيف العناصر في اجلدول الــدوري إلى فلزات والفلزات‪ .‬فيوجد‬
‫فكر يف هذا‬
‫خــط متعرج في اجلانب األمين للجدول الدوري‪ ،‬وتكون العناصر إلى يســار‬
‫اكتــب قائمــة بالرمــوز التــي تبــدأ بحــرف‬ ‫هذا اخلط فلزات‪ ،‬والتي على مين اخلط الفلزات‪ .‬ووجد العلماء أن للفلزات‬
‫»‪ ،«S‬ثــم حــدد أســماء هــذه العناصــر‪،‬‬ ‫والالفلــزات خواص مختلفة‪ .‬ويســمح لنــا اجلدول الــدوري بتمييز الفلزات‬
‫وابحث عن السبب في كون رمز الصوديوم‬ ‫عن الالفلزات‪.‬‬
‫ال يبدأ بحرف ‪S‬‬
‫الفروق بني الفلزات والالفلزات‬
‫يلخص جدول ‪ 1-6‬الفروق بن الفلزات والالفلزات‪:‬‬

‫الالفلزات‬ ‫الفلزات‬ ‫اخلواص‬


‫معتمة‬ ‫المعة‪ ،‬ذات بريق‪ ،‬ميكن صقلها‬ ‫الشكل العام‬
‫معظمها سائل أو غاز وبعضها صلب‬ ‫صلبة‪ ،‬فيما عدا الزئبق ألنه سائل‬ ‫حالة املادة في درجة حرارة الغرفة‬
‫هشة‪ ،‬ميكن تكسيرها بسهولة‬
‫غير قابلة للسحب‬ ‫قابلة للطرق‪ ،‬ميكن تشكيلها‬ ‫القدرة على حتمل الضغط‬
‫منخفضة‬ ‫قابلة للسحب‪ ،‬ميكن حتويلها ألسالك‬
‫منخفضة‬ ‫عالية‬ ‫الكثافة‬
‫موصلة رديئة (ماعدا اجلرافيت)‬ ‫عالية‬ ‫درجات االنصهار والغليان‬
‫القدرة على توصيل احلرارة والكهرباء موصلة جيدة‬

‫جدول ‪ 1-6‬الفروق بن الفلزات والالفلزات‬

‫خواص واستخدامات الفلزات‬


‫تستخدم الفلزات املختلفة في أغراض مختلفة‪ .‬يلخص جدول ‪ 2-6‬خواص‬
‫واستخدامات بعض الفلزات الشائعة‪.‬‬

‫‪-76-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫اخلواص‬ ‫االستخدامات‬ ‫الفلز‬
‫• قوي وخفيف‬ ‫• هيكل الطائرة‬ ‫األلومنيوم‬
‫• كثافته منخفضة‬ ‫• رقائق املطبخ املعدنية‬
‫• قابل للطرق‬ ‫• أوعية املشروبات الغازية‬
‫• مقاوم للتآكل‬

‫(مــادة صلبــة المعــة فضيــة‬


‫اللون)‬

‫• موصل جيد للحرارة والكهرباء‬ ‫• األسالك الكهربائية‬ ‫النحاس‬


‫• قابل للسحب‬ ‫• أنابيب املياه‬
‫• مقاوم للتآكل‬ ‫• صناعة البرونز (مع القصدير)‬
‫• صناعة النحاس األصفر (مع الزنك)‬

‫(مادة صلبة لونها بني مائل‬


‫للحمرة)‬

‫• قوي‬ ‫• كساء األغطية احلديدية للخاليا اجلافة‬ ‫الزنك‬


‫• موصل جيد للكهرباء‬ ‫• صناعة النحاس األصفر (املستخدم‬
‫• مقاوم للتآكل‬ ‫في صناعة أصابع القوابس واألدوات‬
‫• مينع احلديد من الصدأ‬ ‫املوسيقية)‬

‫(مادة صلبة رمادية اللون)‬

‫‪-77-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫اخلواص‬ ‫االستخدامات‬ ‫الفلز‬
‫• يحترق مع ضوء مبهر‬ ‫• األلعاب النارية‬ ‫املاغنسيوم‬
‫• يك ِّون محلولًا قلو ًّيا‬ ‫• صناعة لنب املغنيسيا (الذي يعادل‬
‫األحماض في املعدة)‬

‫(مادة صلبة رمادية اللون)‬

‫• غير نشيط‬ ‫• سائل في الترمومترات‬ ‫الزئبق‬


‫ضوءا)‬
‫• بخر الزئبق فلوري (يعطي ً‬ ‫• فتيل املصابيح الكهربائية‬
‫• يوصل احلرارة‬ ‫• حشو األسنان‬
‫• يتمدد بالتسخن‬

‫(سائل فضي)‬

‫• قوي‬ ‫• صناعة الفوالذ (مع عناصر أخرى)‬ ‫احلديد‬


‫• فوالذ ال يصدأ‬ ‫• يستخدم في صناعة السيارات واملباني‬

‫(مادة صلبة رمادية اللون)‬

‫جدول ‪ 2-6‬خواص واستخدامات الفلزات‬

‫خواص واستخدامات الالفلزات‬


‫تســتخدم الالفلــزات بكثرة في مجال الطــب والزراعة‪ ،‬ويعطي جدول ‪3-6‬‬
‫خواص واستخدامات الالفلزات الشائعة‪.‬‬

‫‪-78-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫اخلواص‬ ‫االستخدامات‬ ‫الالفلز‬
‫• لن‪ ،‬خفيف‪ ،‬قوي‪ ،‬موصل للكهرباء‬ ‫• فحم نباتي‬ ‫الكربون‬
‫• الالفلز الوحيد املوصل للكهرباء‬ ‫• صناعة أقالم الرصاص‬ ‫اجلرافيت‬
‫• صناعة الفوالذ‬ ‫(أحد أشكال الكربون)‬
‫• مضارب األلعاب الرياضية‬
‫• زيوت أو شحوم االحتكاك‬

‫(مادة صلبة سوداء)‬

‫• أصلد مادة صلبة معروفة لإلنسان‬ ‫• املجوهرات‬ ‫األملاس‬


‫• أدوات قطع الفلزات أو الزجاج‬ ‫(شكل آخر من الكربون)‬

‫(مادة صلبة المعة‪ ،‬عاكسة‪،‬‬


‫شفافة)‬

‫• سام‬ ‫• العقاقير‬ ‫الكبريت‬


‫• ذواب بسهولة في املذيبات العضوية‬ ‫• املبيدات احلشرية‬
‫• تقسية املطاط‬

‫(مسحوق أصفر)‬

‫‪-79-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫اخلواص‬ ‫االستخدامات‬ ‫الالفلز‬
‫• مطهر‬ ‫• دواء ملرضى الغدة الدرقية‬ ‫اليود‬
‫• مطهر في الطب‬

‫(بلورات سوداء المعة)‬

‫• غير نشيط عمو ًما‬ ‫• األسمدة‬ ‫النيتروجن‬


‫• درجة ذوبانه منخفضة‬ ‫• نيتروجن سائل يستخدم في حفظ‬
‫طازجا‬
‫ً‬ ‫الطعام املجمد املغلف‬
‫• حفظ األعضاء جلراحة نقل األعضاء‬

‫(غاز عدمي اللون)‬

‫• ضروري للحياة‬ ‫• أسطوانات أكسجن للمرضى‪،‬‬ ‫األكسجن‬


‫• يساعد على االشتعال‬ ‫والغواصن‪ ،‬ومتسلقي اجلبال‪ ،‬ورواد‬
‫الفضاء‬
‫• وقود للصواريخ (مع الهيدروجن)‬
‫• لهب األوكسي أسيتيلن ل ِّلحام‬

‫(غاز عدمي اللون)‬

‫‪-80-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫‪ 4-6‬احتاد العناصر لتكوين مركبات‬
‫‪Combining Elements to Make Compounds‬‬
‫عالم نحصل إذا احتدت بعض العناصر املختلفة مع بعضها كيميائ ًّيا؟ تتشكل‬
‫في هذه احلاالت‪ ،‬مواد جديدة تعرف باملركبات‪.‬‬
‫املركــب مــادة تتكون مــن عنصرين مختلفــن أو أكثر متحديــن كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫إن املــاء‪ ،‬وثانــي أكســيد الكربــون‪ ،‬والســكر‪ ،‬وملــح الطعام جميعهــا أمثلة‬
‫للمركبات‪.‬‬
‫يقدم جدول ‪ 4-6‬قائمة بالعناصر املوجودة في بعض املركبات‪.‬‬

‫العناصر في املركب‬ ‫املركب‬


‫هيدروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫املاء‬
‫كربون‪ ،‬وأكسجن‬ ‫ثاني أكسيد الكربون‬
‫كربون‪ ،‬وهيدروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫سكر (جلوكوز)‪ ،‬نشا‬
‫ملح الطعام‬
‫صوديوم‪ ،‬وكلور‬ ‫(كلوريد الصوديوم)‬
‫نحاس‪ ،‬وكربون‪ ،‬وأكسجن‬ ‫كربونات النحاس‬
‫ماغنسيوم‪ ،‬وأكسجن‬ ‫أكسيد املاغنسيوم‬

‫جدول ‪ 4-6‬تتكون املركبات املختلفة من عناصر مختلفة‬

‫هل تعلم ؟‬

‫العناصر املكونة للمركب‬ ‫االسم الكيميائي للمركب‬ ‫أنــه ميكننا حتديد العناصــر املكونة للمركب بالنظر‬
‫إلــى االســم الكيميائــي للمركــب‪ .‬حتتــوي جميع‬
‫هيدروجن‪ ،‬ونيتروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫حمض النيتريك‬
‫األحمــاض علــى هيدروجــن‪ .‬ويحتوي األكســيد‬
‫هيدروجن‪ ،‬وكلور‬ ‫حمض الهيدروكلوريك‬ ‫املائي للفلز (هيدروكسيد الفلز) على هيدروجن‬
‫هيدروجن‪ ،‬وكبريت‪ ،‬وأكسجن‬ ‫حمض الكبريتيك‬ ‫وأكسجن باإلضافة إلى الفلز‪.‬‬
‫صوديوم‪ ،‬وهيدروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫هيدروكسيد الصوديوم‬
‫كالسيوم‪ ،‬وهيدروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫هيدروكسيد الكالسيوم‬ ‫دائما في مركبات‪:‬‬
‫ما العناصر التي توجد ً‬
‫نحاس‪ ،‬وكبريت‪ ،‬وأكسجن‬ ‫كبريتات النحاس‬ ‫( ا ) الكبريتات؟‬
‫بوتاسيوم‪ ،‬وكبريت‪ ،‬وأكسجن‬ ‫كبريتات البوتاسيوم‬ ‫(ب) النترات؟‬
‫نحاس‪ ،‬ونيتروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫نترات النحاس‬ ‫(جـ) الكربونات؟‬
‫صوديوم‪ ،‬ونيتروجن‪ ،‬وأكسجن‬ ‫نترات الصوديوم‬
‫كالسيوم‪ ،‬وكربون‪ ،‬وأكسجن‬ ‫كربونات الكالسيوم‬
‫نحاس‪ ،‬وكربون‪ ،‬وأكسجن‬ ‫كربونات النحاس‬

‫‪-82-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫‪ 5-6‬كيف تتكون املركبات؟‬
‫?‪How are Compounds Formed‬‬
‫نحصــل علــى املركبات نتيجــة لتغيرات كيميائية‪ ،‬وميكــن تكوينها بالطرق‬
‫التالية‪:‬‬

‫( ا ) احتاد العناصر أو املركبات‪:‬‬


‫(‪ )i‬االشــتعال ‪ -‬ميكــن للفلزات والالفلزات واملركبــات االحتراق أو االحتاد‬
‫مع األكسجن لتكون مركبات جديدة‪.‬‬

‫(ب) احتراق الكبريت‬ ‫( ا ) احتراق اخلارصن‬


‫ثاني أكسيد الكبريت‬ ‫كبريت ‪ +‬أكسجن‬ ‫أكسيد اخلارصن‬ ‫خارصن ‪ +‬أكسجن‬

‫( د ) احتراق امليثان‬ ‫(جـ) احتراق املاغنسيوم‬


‫ماء ‪ +‬ثاني أكسيد الكربون‬ ‫غاز امليثان ‪ +‬أكسجن‬ ‫أكسيد املاغنسيوم‬ ‫ماغنسيوم ‪ +‬أكسجن‬
‫شكل ‪ 4-6‬من أمثلة االحتراق‪ ،‬عن الفلزات والالفلزات‬

‫(‪ )ii‬االحتاد ‪ -‬تتحد مادتان أو أكثر لتكوين مادة واحدة‪.‬‬

‫كبريتيد احلديد‬ ‫حديد ‪ +‬كبريت‬


‫يوديد األلومنيوم‬ ‫ألومنيوم ‪ +‬يود‬

‫اذكر اسم املركبات املتكونة في هذه التفاعالت‪.‬‬

‫‪-83-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫(ب) حتلل املواد‬
‫يتحلــل الســكر عنــد تســخينه‪ ،‬مبعنى أنــه يتجزأ إلــى مواد أبســط (كربون‬
‫وبخار ماء)‪.‬‬
‫تسخن‬
‫كربون ‪ +‬بخار ماء‬ ‫سكر‬
‫اذكر اسم نواجت التفاعل السابق‪ ،‬واذكر ما إذا كانت مركبات أم عناصر‪.‬‬
‫كربونــات النحــاس )‪ (II‬مســحوق أخضــر يتحلل إلى أكســيد النحاس )‪(II‬‬
‫شكل ‪ 5-6‬أ حتلل السكر‬ ‫وثاني أكسيد الكربون عند التسخن‪.‬‬
‫س ُتجرى هذه التجارب على تسخن املركبات في دروسك العملية‪.‬‬

‫(جـ) خلط املواد‬


‫تتكون بعض املركبات بخلط العناصر و‪/‬أو املركبات‪.‬‬

‫شكل ‪ 5 -6‬ب حتلل كربونات النحاس‬ ‫جدا بحيــث ينتج فقاعات (نالحظ فــوران) عند إضافته‬ ‫الصوديــوم نشــيط ًّ‬
‫للمــاء‪ ،‬ثم يطفو على ســطح املاء ويندفع بســرعة في جميــع االجتاهات‪ ،‬ثم‬
‫نسمع صوت أزيز ويحدث التفاعل التالي‪:‬‬
‫هيدروكسيد الصوديوم ‪ +‬هيدروجن‬ ‫صوديوم ‪ +‬ماء‬

‫هل تعلم ؟‬
‫أن املعــادالت اللفظيــة مثــل املعادلــة التالية‬
‫متثل التفاعالت الكيميائية التي حتدث‬
‫ماء‬ ‫أكسجني ‪ +‬هيدروجني‬
‫املنتج‬ ‫املتفاعالت‬
‫ومــن ثم ميكن من املعادالت اللفظية معرفة‬
‫املــواد التي تعتبــر متفاعالت أو املــواد التي‬
‫تبــدأ التفاعل‪ ،‬واملواد التي تعتبر منتجات‪.‬‬ ‫شكل ‪ 6-6‬أ تفاعل الصوديوم مع املاء‬
‫املنتج مادة جديدة نتجت عن التفاعل‪.‬‬ ‫عند إضافة احلديد حمللول كبريتات النحاس تنتج مواد جديدة‪ .‬يبن شــكل‬
‫‪ 6-6‬ب هذا التغير‪.‬‬
‫كبريتات احلديد )‪ + (II‬نحاس‬ ‫)‪(II‬‬ ‫حديد ‪ +‬كبريتات النحاس‬

‫‪-84-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫هل تعلم ؟‬
‫أن فلــز الصوديــوم ُيحفــظ فــي الزيت؛ ألن‬
‫الزيــت يحميــه مــن التفاعــل التلقائــي مع‬
‫األكسجن أو الرطوبة في الهواء‪.‬‬

‫بعد‬ ‫قبل‬
‫مترسبا على مسمار احلديد‬
‫ً‬ ‫شكل ‪ 6-6‬ب ميكن رؤية بعض النحاس‬

‫ميتــزج محلــول كبريتات النحاس مع محلول هيدروكســيد الصوديوم لينتج‬


‫أزرق (مبعنى جسم صلب أزرق في محلول عدمي اللون)‪.‬‬‫راسبا َ‬
‫ً‬

‫محلول هيدروكسيد‬
‫صوديوم‬

‫راسب‬ ‫محلول‬
‫هيدروكسيد‬ ‫كبريتات‬
‫النحاس‬ ‫النحاس‬
‫شكل ‪ 6-6‬جـ خلط محاليل كبريتات النحاس مع هيدروكسيد الصوديوم‬

‫هيدروكسيد النحاس )‪ + (II‬محلول كبريتات الصوديوم‬ ‫محلول كبريتات النحاس )‪ + (II‬هيدروكسيد الصوديوم‬
‫محلول عدمي اللون‬ ‫راسب أزرق‬ ‫محلول عدمي اللون‬ ‫محلول أزرق‬

‫ستكتشف كيفية حدوث هذه التغييرات في دروسك العملية‪.‬‬

‫‪Properties of Compounds‬‬ ‫‪ 6-6‬خواص املركبات‬


‫كثيرا عن العناصر التي‬
‫قد تكون الحظت مما ســبق اختالف بعض املركبات ً‬
‫تتكون منها‪ ،‬وعمو ًما فإن املركب له اخلواص التي سنناقشها اآلن‪.‬‬

‫‪-85-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫( ا ) قــد تُطلــق أو ُمتتــص احلــرارة و‪/‬أو الضــوء أثنــاء تكــون‬
‫املركب‪ .‬يوجد تغير كيميائي قيد احلدوث‪.‬‬

‫(ب) ماغنسيوم يحترق في األكسجن ل ُي َك ِّون أكسيد املاغنسيوم‬ ‫(أ) فحم نباتي يحترق‬
‫شكل ‪ 7-6‬احلرارة والضوء ينطلقان عند تكون مركب ما‬

‫(ب) تختلف خواص املركب عن العناصر املك ِّونة له‪ ،‬مبعنى‪ ،‬العناصر التي‬
‫تُك ِّون املركب‪.‬‬
‫فيتك َّون على سبيل املثال املاء من أكسجن وهيدروجن‪ .‬واألكسجن‬
‫غاز عدمي اللون يســاعد على االشتعال بينما الهيدروجن غاز يحترق‬
‫لهبــا َ‬
‫أزرق باه ًتا‪ .‬ويكون املاء ســائلًا عند درجــة حرارة الغرفة‬ ‫محدثًــا ً‬
‫وليس له خواص العناصر املكونة له‪.‬‬
‫خذ اآلن كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) كمثال‪ ،‬وهو جسم صلب‬
‫أبيــض متبلور‪ ،‬والعنصران املك ِّونان لــه هما الصوديوم وهو فلز صلب‬
‫شديد التفاعل‪ ،‬والكلور وهو غاز سام أصفر مائل للخضرة عند درجة‬
‫حرارة الغرفة‪.‬‬

‫‪+‬‬

‫كلوريد الصوديوم‬ ‫كلور‬ ‫صوديوم‬


‫شكل ‪ 8-6‬العناصر املكونة لكلوريد الصوديوم‬

‫كيف يختلف السكر عن العناصر املكونة له؟‬

‫‪-86-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫(جـ) تتحد العناصر في املركب بنسبة ثابتة تب ًعا للكتلة‪.‬‬
‫يحتوي املاء على هيدروجن وأكسجن‪ ،‬متحدين بنسبة ثابتة‪.‬‬

‫‪ 9‬جرام ماء‬ ‫جرام واحد من غاز الهيدروجن ‪ 8 +‬جرام أكسجن‬

‫‪ 23‬جــرام صوديــوم تتحــد مــع ‪ 35.5‬جرا ًما مــن غاز الكلــور يك ِّونان‬
‫‪ 58.5‬جرا ًما من كلوريد صوديوم‬

‫ما كتلتا غاز الهيدروجن واألكسجن املطلوبة لتكوين ‪ 27‬جرام ماء؟‬

‫(د) ميكــن جتزئة أي مركب إلى مواد أبســط بطــرق كيميائية‪ .‬تتضمن هذه‬
‫الطرق التسخن‪ ،‬والتعرض للضوء‪ ،‬وتأثير الكهرباء‪.‬‬
‫لقــد شــاهدت تأثيــر مترير الكهرباء خــالل املاء لتجزئته إلــى هيدروجن‬
‫وأكسجن في نشاط كراسة النشاط العملي‪.‬‬

‫اخترب‬
‫معلوماتك‬
‫‪ -1‬ما بعض الطرق املمكنة لتكوين مركب؟‬
‫‪ -2‬كيف ميكن جتزئة مركب إلى مواد أبسط؟‬
‫‪ -3‬صف أربع خواص للمركبات‪.‬‬
‫‪ -4‬ما املركب الذي نحصل عليه عند‪:‬‬
‫(أ) إضافة الصوديوم للماء‬
‫(ب) احتراق الكبريت في الهواء‬
‫(جـ) تسخن السكر؟‬

‫‪What are Mixtures‬‬ ‫‪ 7-6‬ما املخاليط؟‬


‫لقــد تعلمــت أن املركبــات تتكــون عند احتــاد العناصــر كيميائ ًّيــا‪ .‬وتوجد‬
‫مجموعــة أكبر من املواد التــي تتكون من مادتن مختلفتن أو أكثر مختلطة‬
‫ببعضها‪ ،‬ولكن غير متحدة كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫يــذاب علــى ســبيل املثال ملح الطعــام في املــاء لينتج محلول ملــح‪ ،‬ويذاب‬
‫الســكر فــي املــاء ليعطــي محلــول ســكر‪ .‬وتســمى محاليــل امللح والســكر‬
‫مخاليط‪ .‬ومبا أن امللح والسكر واملاء مركبات‪ ،‬فإن هذه املخاليط تتكون من‬
‫مركبات صلبة وسائلة‪.‬‬
‫يتكون املخلوط من مادتن أو أكثر غير متحدة كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫‪-87-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫يحتــوي قضيب احلديــد على عنصر احلديد فقط بينما الســبائك مخاليط‬
‫مــن عنصريــن أو أكثر‪ .‬وأمثلة الســبائك هي البرونز (نحــاس مع قصدير)‪،‬‬
‫والنحاس األصفر (نحاس مع زنك)‪.‬‬

‫(ب) يحتوي وعاء الفواكه على مجموعة‬


‫متنوعــة مــن الفواكــه مخلوطــة م ًعــا‬
‫ومضــاف إليهــا محلــول الســكر‬
‫لتحليتها‬
‫(أ) أعمال فنية مصنوعة من البرونز والنحاس األصفر‬

‫(د) حتتــوي التربــة الزراعيــة بشــكل رئيســي علــى‬ ‫(جـــ) يحتــوي الشــاي‬
‫الرمــل‪ ،‬والطن‪ ،‬والطمي‪ ،‬واملاء‪ .‬ويحتوي هذا‬ ‫باللــنب علــى عصارة‬
‫املخلوط على مركبات صلبة وسائلة‬ ‫ورق الشــاي‪ ،‬واملاء‪،‬‬
‫والسكر‪ ،‬واللنب‬
‫شكل ‪ 9-6‬بعض األمثلة الشائعة للمخاليط‬

‫جرب هذا‬
‫تتكــون املياه املعدنية من املاء كمك ِّون رئيســي مع مــواد معدنية أخرى‬
‫مذابــة فيــه‪ .‬و ُي َك ِّون املــاء وهذه املواد مخلوطً ا‪ .‬انظر إلــى البطاقات على‬
‫األنواع املختلفــة لقوارير املياه املعدنية‬
‫ســجل أســماء املــواد املذابة‬ ‫بعناية ثم ِّ‬
‫في املياه املعدنية بكل قارورة‪.‬‬
‫قــدم نتائجك في شــكل جدول‪ .‬أي‬
‫أمالحــا معدنيــة‬
‫ً‬ ‫نــوع تعتقــد أن بــه‬
‫أكثر؟‬

‫‪-88-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫فكر يف هذا‬
‫يعتبر الهواء الذي نستنشقه مخلوطً ا غاز ًّيا من النيتروجن‪ ،‬واألكسجن‪،‬‬
‫وثانــي أكســيد الكربون‪ ،‬وبخار املاء‪ ،‬وغــازات خاملة (مثل األرجون‪،‬‬
‫والهليوم‪ ،‬والنيون)‪ .‬إنه مخلوط من عناصر ومركبات غازية‪.‬‬
‫‪ -1‬اذكر أسماء العناصر واملركبات املوجودة في الهواء‪.‬‬
‫‪ -2‬ما املركبات الغازية األخرى التي قد توجد في الهواء؟‬

‫‪Properties of Mixtures‬‬ ‫‪ 8-6‬خواص املخاليط‬


‫ميكن توضيح خواص أي مخلوط من خالل مثال الهواء‪.‬‬

‫اخلواص العامة للهواء‬ ‫اخلواص العامة للمخلوط‬


‫• ميكن تكوين الهواء ببساطة بخلط غازاته املكونة له‪:‬‬ ‫• عند تكون املخلوط‪ ،‬ال يحدث أي تفاعل كيميائي‪.‬‬
‫النيتروجن‪ ،‬واألكسجن‪ ،‬وثاني أكسيد الكربون‪،‬‬ ‫وميكن لذلك اكتساب أو فقد قليل من الضوء‪ ،‬أو‬
‫والغازات اخلاملة‪ ،‬وبخار املاء‪.‬‬ ‫احلرارة‪ ،‬أو ال شيء منهما‪.‬‬

‫• الهواء له خواص مكوناته‪ :‬النيتروجن‪ ،‬واألكسجن‪ ،‬وثاني‬ ‫• املخلوط له خواص املواد التي يتكون منها‪.‬‬
‫أكسيد الكربون‪ ،‬وبخار املاء‪ ،‬والغازات اخلاملة‪ .‬يساعد‬
‫الهواء على االشتعال؛‬
‫ألن غاز األكسجن فيه يساعد على االشتعال‪.‬‬

‫• ميكن جتزئة الهواء إلى مكوناته بالتقطير التجزيئي‪ .‬وميكن‬ ‫• ميكن جتزئة املخلوط بسهولة بوسائل فيزيائية مثل‬
‫احلصول على نيتروجن وأكسجن بشكل منفصل بوسائل‬ ‫الترشيح‪ ،‬والتقطير‪ ،‬والبخر‪.‬‬
‫فيزيائية‪.‬‬

‫• الغازات املك ِّونة في الهواء قد تكون مخلوطة بنسب‬ ‫• املكونات في املخلوط غير ممتزجة بنسب ثابتة‪.‬‬
‫مختلفة‪ ،‬وقد يختلف ذلك باختالف املكان والزمان‪.‬‬
‫فيمكن على سبيل املثال أن جند نسبة أعلى من ثاني أكسيد‬
‫الكربون في املدينة مقارنة بالشاطئ‪.‬‬

‫‪-89-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵
‫خريطة مفاهيم‬

‫املادة‬

‫تتكون من‬
‫فلز‬
‫تختلط مع عناصر‬ ‫عناصر‬
‫التي تصنف في‬ ‫كما اجلدول‬
‫أو مركبات أخرى‬ ‫يلي الدوري‬
‫الفلز‬
‫مخاليط‬ ‫لتك ِّون‬ ‫التي تتحد كيميائ ًّيا لتك ِّون‬

‫تختلط مع عناصر‬
‫مركبات‬
‫أو مركبات أخرى‬

‫التي تتكون عن طريق‬

‫احتاد مادتن أو أكثر‬ ‫حتلل املواد‬ ‫تفاعل املواد‬

‫األكسجن خالل‬ ‫مواد أخرى‬


‫االشتعال‪/‬االحتراق‬ ‫بالتسخن‬

‫‪-91-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫أسئلة للمراجعة‬
‫عنصرا؟‬
‫ً‬ ‫‪ -1‬أي من املواد التالية ليست‬
‫(د) الصوديوم‬ ‫(جـ) القصدير‬ ‫(ب) الفوالذ‬ ‫( ا ) اليود‬

‫مركبا؟‬
‫‪ -2‬أي من املواد التالية ً‬
‫(د) الذهب‬ ‫(جـ) املاء‬ ‫(ب) الفوالذ‬ ‫( ا ) البرونز‬

‫‪ -3‬أي من املواد التالية تتكون عند إمرار الكهرباء خالل ماء حمضي؟‬
‫(ب) األكسجن فقط‬ ‫( ا ) الهيدروجن فقط‬
‫(د) البخار‪ ،‬والهيدروجن‪ ،‬واألكسجن‬ ‫(جـ) الهيدروجن واألكسجن فقط‬

‫‪ -4‬ماذا يحدث عند تكون املخلوط؟‬


‫(ب) يكون له خواص تختلف عن خواص مكوناته‬ ‫( ا ) ينتج حرارة وضوء‬
‫(د) يحدث تغيير كيميائي‬ ‫(جـ) املكونات موجودة بكميات متنوعة‬

‫‪ -5‬ص ِّنف اآلتي إلى عناصر ومركبات ومخاليط‪.‬‬


‫اللنب‬ ‫الهواء‬ ‫األكسجن‬ ‫الزئبق‬ ‫الفضة‬ ‫البرونز‬
‫كبريتات النحاس‬ ‫احلساء‬ ‫امللح‬ ‫السكر‬ ‫اليود‬ ‫الكحول‬
‫النفط‬ ‫النيتروجن‬ ‫ثاني أكسيد الكربون‬ ‫صلصة فول الصويا‬
‫النحاس األصفر‪.‬‬

‫‪ -6‬اذكر أسماء العناصر املوجودة في‪:‬‬


‫(جـ) نترات البوتاسيوم‪.‬‬ ‫(ب) ثاني أكسيد الكبريت‬ ‫( ا ) أكسيد الكالسيوم‬

‫‪ -7‬وجــد أن املــادة س تتحلل بالتســخن لتك ِّون عنصر هـ أســود‪ ،‬يســتخدم في ســن القلــم الرصاص وكزيت‬
‫تشحيم لآلالت‪:‬‬
‫عنصرا؟‬
‫ً‬ ‫( ا ) هل ميكن أن تكون املادة س‬
‫(ب) اشرح إجابتك في ( ا ) ‪.‬‬
‫(جـ) ماذا ميكن أن يكون هـ؟ اذكر استخدامن آخرين للعنصر هـ‪.‬‬

‫‪ -8‬املواد التالية مركبات‪ .‬اذكر الفروق بن خواص املركب وخواص العناصر املكونة له‪.‬‬
‫(جـ) املاء‬ ‫(ب) أكسيد املاغنسيوم‬ ‫( ا ) السكر‬

‫‪-92-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫‪ -9‬املواد التالية مخاليط‪ ،‬اذكر أوجه التشابه بن خواص املخلوط وخواص املواد املك ِّونة له‪.‬‬
‫(جـ) صبغة اليود‬ ‫(ب) ماء البحر‬ ‫(ا) الهواء‬

‫‪ -10‬أكمل املعادالت الكالمية التالية‪:‬‬


‫ـــــــــــــــــــــــ‬ ‫( ا ) ماغنسيوم ‪ +‬أكسجن‬
‫أكسيد كالسيوم ‪ +‬ـــــــــــــــــــــــ‬ ‫(ب) كربونات الكالسيوم بالتسخن‬
‫ـــــــــــــــــــــــ ‪ +‬ـــــــــــــــــــــــ‬ ‫(جـ) محلول كبريتات النحاس ‪ +‬هيدروكسيد الصوديوم‬
‫ـــــــــــــــــــــــ ‪ +‬ـــــــــــــــــــــــ‬ ‫( د ) املاء‬
‫ـــــــــــــــــــــــ‬ ‫(هـ) صوديوم ‪ +‬ماء‬

‫كبريت‬ ‫ذهب‬ ‫نحاس‬ ‫دخان‬ ‫هواء‬ ‫‪ -11‬عصير قصب‬


‫خارصن‬ ‫ماغنسيوم‬ ‫كرمي ترطيب اجللد‬ ‫لنب‬ ‫ورق‬
‫نحاس أصفر كربونات كالسيوم‬ ‫كربون‬ ‫صلب‬
‫ثاني أكسيد الكربون برونز‬

‫اختر من القائمة السابقة‪:‬‬


‫( ا ) مخلوطن يتواجدان كغازات عند درجة حرارة الغرفة‪.‬‬
‫(ب) مخلوطن سائلن‬
‫(جـ) ثالثة مخاليط صلبة‬
‫( د ) فلزين واثنن من الالفلزات‬
‫(هـ) مركبن يحتويان على كربون‬

‫‪ -12‬وجد أن مادة خضراء (ل) تتحلل باحلرارة لتك ِّون (ص) مادة صلبة سوداء‪.‬‬
‫( ا ) هل املادة (ل) عنصر أم مركب؟ اشرح إجابتك‪.‬‬
‫(ب) إذا كان (ص) أكسيد النحاس فما النواجت األخرى التي تتكون عند تسخن (ل)؟‬
‫(جـ) اكتب املعادلة اللفظية لتمثل التفاعل السابق‪ ،‬وما االسم الذي يطلق على هذا النوع من التفاعل؟‬

‫‪-93-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫العناصر‪ ،‬واملركبات‪ ،‬واملخاليط‬
‫ركن التفكري‬
‫‪ -1‬يســاعد اجلــدول الــدوري في تصنيف العناصر بطريقة ذات مغــزى‪ .‬أوجد كيفية تطور اجلدول الدوري‪،‬‬
‫ومــن الذيــن اشــتركوا فــي تطويره‪ .‬لــو كنت أحد الذين اشــتركوا فــي تطويره‪ ،‬فكيف كنت ســتصنف‬
‫اقتراح‬
‫العناصر؟‬

‫‪ -2‬اقــرأ التعليمــات ومعلومــات املنتــج علــى أنواع عديدة مــن الفيتامينــات‪ .‬ثم ِّخلص االحتياجــات اليومية‬
‫للعناصر التي يحتاجها جسمك‪ .‬ماذا يحدث لو حصل جسمك على عناصر غير كافية؟‬

‫تكامل‬ ‫‪ -3‬عند تسخن الفحم (محتو ًيا على كربون) واألملاس‪ ،‬ال ميكن جتزئتهما إلى مواد أبسط‪.‬‬
‫(أ) ماذا يخبرك ذلك عنهما؟‬
‫اختبارا آخر لتؤكد إفادتك في ( أ )‪.‬‬
‫ً‬ ‫(ب) صف‬
‫(جـ) إذا ُحرقت هاتان املادتان‪ ،‬ماذا سيكون املنتج؟‬
‫(د) كيف ميكنك إجراء اختبار للكشف عن وجود املنتج َ‬
‫املك َّون؟‬
‫(هـ) هل املنتج عنصر أم مركب؟‬
‫(و) اكتب معادلة لفظية لوصف ما يحدث عند احتراق الفحم‪.‬‬

‫وحاول‬
‫‪ -4‬ادرس امللصــق علــى علبــة طعــام‪ .‬اكتــب املكونــات في قائمــة وصنفها إلــى مخاليط ومركبــات‪.‬حتليل‬
‫اكتشاف ما إذا كانت هذه املواد حتدث طبيع ًّيا أم أنها من صنع اإلنسان‪.‬‬

‫‪" -5‬يزداد اعتماد اإلنسان على الطعام املعالج كيميائ ًّيا"‪ .‬هل توافق؟ ناقش ذلك مع زمالئك بالفصل‪.‬‬
‫حتليل‬

‫إدراك‬

‫‪-94-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫اجلزء الثالث‪ :‬التنوع‬
‫مسرد‬
‫‪A‬‬
‫‪Acid‬‬ ‫حمــض‪ :‬محلــول ّأكال ذو مــذاق حامض يحول ورقة عباد الشــمس الزرقاء إلى حمراء‪ ،‬وهــو موصل جيد للكهرباء‬
‫ويتفاعــل مــع الفلزات لتكوين أمالح وغاز الهيدروجن‪ ،‬كما يتفاعل مع الكربونات لتكوين ملح وماء وثاني‬
‫أكسيد الكربون‪ .‬يتفاعل مع القلويات لتكوين ملح وماء فقط‪ .‬وحتتوي جميع األحماض على هيدروجن‪.‬‬
‫‪Alkali‬‬ ‫قلوي‪ :‬محلول ّأكال ذو مذاق ُم ّر يحول ورقة عباد الشمس احلمراء إلى زرقاء‪ ،‬وهو موصل جيد للكهرباء‪ ،‬ويتفاعل‬
‫مع األحماض لتكوين ملح وماء فقط‪ .‬وحتتوي جميع القلويات على هيدروجن وأكسجن وفلز‪.‬‬
‫‪Alloy‬‬ ‫ســبيكة‪ :‬مخلوط من عنصرين أو أكثر يكون ‪ -‬عادة أحدهما على األقل ‪ -‬فل ّزًا‪ .‬وتشــمل األمثلة الشــائعة النحاس‬
‫األصفر واألحمر والفوالذ‪.‬‬
‫‪Aerobic respiration‬‬ ‫تنفس هوائي‪ :‬عملية انحالل املواد الغذائية في وجود األكسجن النبعاث طاقة في اخلاليا احلية‪.‬‬
‫‪Anaerobic respiration‬‬ ‫تنفس الهوائي‪ :‬عملية انحالل املواد الغذائية في غياب األكسجن النبعاث طاقة‪.‬‬
‫‪Average speed‬‬ ‫متوسط السرعة‪ :‬قياس املسافة الكلية املقطوعة في الزمن املستغرق بوحدة قياس املتر‪/‬ثانية‪.‬‬

‫‪B‬‬
‫‪Bimetallic strip‬‬ ‫شريحة ثنائية املعدن‪ :‬أداة تتكون من قطعتن من فلزين مختلفن مرتبطن م ًعا‪.‬‬
‫وتنثني نحو الشريحة املعدنية التي يكون متددها أقل عند التسخن‪.‬‬
‫‪Biomass‬‬ ‫كتلة حيوية‪ :‬مصدر طاقة من اخلشب‪ ،‬وروث املواشي الغني بامليثان‪ ،‬والوقود الكحولي املشتق من احملاصيل ‪.‬‬
‫‪Boiling‬‬ ‫الغليان‪:‬عملية يتحول فيها السائل إلى بخار عند درجة حرارة نقطة غليان وضغط جوي واحد‪.‬‬
‫‪Breathing‬‬ ‫الشهيق والزفير‪ :‬حركة أجزاء اجلسم التي تؤدي إلى دخول الهواء إلى اجلسم أو خروجه منه‪.‬‬

‫‪C‬‬
‫‪Cancer‬‬ ‫سرطان‪ :‬مرض ينتج عن انقسام اخللية بال ضوابط‪ ،‬ويؤدي إلى جتمعات كتلية من خاليا غير منتظمة‪.‬‬
‫‪Cell‬‬ ‫خلية‪ :‬هي وحدة احلياة‪ ،‬وتتكون من بروتوبالزم‪.‬‬
‫‪Celsius‬‬ ‫سلسيوس‪ :‬وحدة قياس درجة احلرارة‪.‬‬
‫‪Ceramics‬‬ ‫خزف‪ :‬مجموعة من املواد مصنوعة من صلصال معالج باحلرارة‪ .‬وهو رديء التوصيل للحرارة والكهرباء‪ ،‬وذو نقطة‬
‫انصهار عالية‪ ،‬وهش‪ ،‬ومقاوم للتآكل‪.‬‬
‫‪Chemical change‬‬ ‫تغير كيميائي‪ :‬عملية تتشكل فيها مواد جديدة‪ ،‬وقد ُمتتص‪ ،‬أو تنبعث احلرارة والضوء أثناء التغير‪.‬‬
‫كروماتــني‪ :‬كروماتــن أوكروموســوم‪ ،‬تركيــب على شــكل خيط يوجد فــي النواة‪ ،‬ويحتــوي على مــواد الوراثة أو ‪Chromatin‬‬
‫اجلينات‪.‬‬
‫‪Chromatography‬‬ ‫فصل كروماتوجرافي‪ :‬طريقة تستخدم لفصل كميات صغيرة من املواد امللونة‪.‬‬
‫‪Chronic bronchitis‬‬ ‫نزلة شعبية مزمنة‪ :‬مرض رئوي ينتج عنه كحة متكررة النسداد املمرات الهوائية‪ .‬يسببه‬
‫التدخن املتكرر للسجائر‪.‬‬
‫‪Classification‬‬ ‫تصنيف‪ :‬نظام ترتيب أشياء في مجموعات منظمة ذات خواص مشتركة‪.‬‬
‫‪Combustion‬‬ ‫اشتعال‪ :‬عملية تشتعل فيها مادة ما باالحتاد مع األكسجن‪.‬‬
‫‪Compound‬‬ ‫مركب‪ :‬مادة مكونة من عنصرين مختلفن أو أكثر‪ ،‬ومتحدين كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫‪Condensation‬‬ ‫تكاثف‪ :‬عملية تكوين سائل من بخاره عند تبريده‪.‬‬
‫‪Conductor‬‬ ‫موصل‪ :‬مادة تسمح للحرارة والكهرباء باملرور خاللها‪.‬‬
‫تركيز‪ :‬تركيز احمللول هو كمية املذاب في (‪ )1‬ديسمتر مكعب من احمللول (‪1‬ديسيمتر‪ 1000 = 3‬سم‪Concentration .)3‬‬
‫شرائح التبريد‪ :‬شرائح احملرك املعدنية والتي توفر مساحة سطح كبيرة للمساعدة في تبريد احملرك الساخن‪Cooling vanes .‬‬
‫‪-95-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫‪D‬‬
‫‪Decomposition‬‬ ‫انحالل‪ :‬عملية كيميائية تتجزأ فيها املادة إلى عناصر أبسط‪.‬‬
‫‪Density‬‬ ‫كثافة‪ :‬كمية فيزيائية تقيس كمية الكتلة في كل وحدة حجم‪ .‬وحدة القياس ‪ -‬كيلوجرام في كل متر مكعب‪.‬‬
‫كمية مشتقة‪ :‬كمية فيزيائية تُع َّرف بداللة توحد كميات أساسية مثل الكثافة = الكتلة ‪/‬احلجم‪.‬‬
‫‪Derived quantity‬‬ ‫دليل ثنائي‪ :‬دليل يصمم ملساعدة الناس على تعين هوية املخلوقات احلية ويتكون من‬
‫‪Dichotomous key‬‬ ‫سلسلة من اخلطوات وكل خطوة تتكون من عبارات متباينة‪.‬‬
‫تقطير‪ :‬طريقة تستخدم لفصل السائل من مخلوط صلب ‪ -‬سائل أو مخلوط سائل ‪ -‬سائل‪.‬‬
‫‪Distillation‬‬ ‫الدنــا )‪ :(DNA‬هــو حمض نووي منقوص األكســجن و ُي َك ِّون اجلزء الرئيــس للكروموزوم ‪ .‬إنه جزء من ‪DNA‬‬
‫‪DNA‬‬ ‫الذي يكون اجلن‪.‬‬
‫عقار‪ :‬مادة كيميائية تؤثر على ردود األفعال الكيميائية في اجلسم عندما تدخل فيه‪.‬‬
‫‪Drug‬‬ ‫إساءة استخدام العقاقير‪ :‬تناول العقار بكثرة من دون وصفة طبيب‪.‬‬
‫‪Drug abuse‬‬ ‫إدمان العقاقير‪ :‬حالة يعتمد فيها الشخص على العقاقير‪ ،‬ويعاني من دونها من أعراض االنسحاب‪.‬‬
‫‪Drug addiction‬‬ ‫حتمل العقار‪ :‬حالة يضطر فيها الشخص إلى تناول عقار أو أكثر للوصول إلى نفس التأثير أو اإلحساس‪.‬‬
‫‪Drug tolerance‬‬ ‫قابل للسحب‪ :‬خاصية للفلز تسمح مبده أو حتويله إلى أسالك‪.‬‬
‫‪Ductile‬‬

‫‪E‬‬ ‫قوة مطاطية‪ :‬قوة ُمقا ِو َمة ملادة عند مدها أو ضغطها‪.‬‬
‫‪Elastic force‬‬ ‫مطاطية‪ :‬قدرة املادة على العودة إلى شكلها وحجمها األصلي بعد زوال قوة املد أو الضغط عنها‪.‬‬
‫‪Elasticity‬‬ ‫قوة كهروستاتية‪ :‬قوة تعمل بن جسمن بهما شحنات كهربائية‪.‬‬
‫‪Electrostatic force‬‬ ‫عنصر‪ :‬مادة الميكن جتزئتها إلى مادتن أبسط أو أكثر بطريقة كيميائية‪.‬‬
‫‪Element‬‬ ‫انتفاخ احلويصالت الهوائية بالرئة‪ :‬مرض يسببه جتزئة اجلدران بن احلويصالت الهوائية في الرئتن‪ .‬تنتفخ‬
‫‪Emphysema‬‬ ‫احلويصالت الهوائية بالرئة‪ ،‬ومتتلئ بالهواء مسببة صعوبة في الشهيق والزفير‪.‬‬
‫طاقة‪ :‬القدرة على أداء شغل‪ .‬ووحدة قياسها اجلول »‪.«J‬‬
‫‪Energy‬‬ ‫بخر‪ :‬عملية حتويل السائل إلى بخار وهي طريقة تستخدم لفصل صلب مذاب عن مذيبه‪.‬‬
‫‪Evaporation‬‬ ‫زفير‪ :‬عملية يخرج بها الهواء من الرئتن‪.‬‬
‫‪Expiration‬‬

‫‪F‬‬ ‫ألياف‪ :‬مجموعة من املواد الالفلزية ميكن حتويلها إلى خيوط‪ ،‬ونسجها إلى قماش‪.‬‬
‫‪Fibres‬‬ ‫مرتشح‪ :‬السائل املتجمع من الترشيح‪.‬‬
‫‪Filtrate‬‬ ‫ترشيح‪ :‬طريقة تستخدم لفصل جسم صلب غير قابل للذوبان من السائل في مخلوط من سائل‪ -‬صلب‪.‬‬
‫‪Filtration‬‬ ‫قوة‪ :‬جهد في شكل دفعة‪ ،‬أو جذبة ميكن أن يغير حالة استقرار أو حركة جسم ما‪.‬‬
‫‪Force‬‬ ‫وقود حفري‪ :‬مصدر الطاقة من الفحم‪ ،‬والنفط‪ ،‬والغاز الطبيعي‪ ،‬والتي تكونت من بقايا النباتات واحليوانات‬
‫‪Fossil fuels‬‬ ‫على مدار سنوات كثيرة‪.‬‬
‫جتميد‪ :‬عملية تبريد تسبب تغير سائل إلى حالته الصلبة‪.‬‬
‫‪Freezing‬‬ ‫احتكاك‪ :‬قوة تعمل في اجتاه معاكس للحركة‪ ،‬مثل‪ :‬جسم ينزلق على سطح خشن يالقي احتكاكً ا‪.‬‬
‫‪Friction‬‬

‫‪G‬‬ ‫طاقة حرارية أرضية‪ :‬الطاقة احلرارية احملبوسة بن قشرة األرض والسطح العلوي لألرض‪.‬‬
‫‪Geothermal energy‬‬ ‫زجاج‪ :‬مادة شفافة كثيفة‪ ،‬وهشة‪ ،‬وصلبة‪.‬‬
‫‪Glass‬‬ ‫طاقة كامنة جاذبة‪ :‬طاقة مخزنة في جسم ما بسب موقعه املرتفع عن األرض‪.‬‬
‫‪Gravitational potential energy‬‬
‫‪-96-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫‪Gravitational force‬‬ ‫قوة جاذبة‪ :‬قوة التجاذب بن أجسام ذات كتلة مثل قوة جذب األرض لنا وألجسام أخرى‪.‬‬
‫وزن اجلسم هو قوة اجلذب التي تسببها األرض على اجلسم‪.‬‬
‫‪H‬‬
‫‪Hardness‬‬ ‫صالبة‪ :‬إحدى خواص املادة لتقاوم اخلدش والتمزق‪.‬‬
‫‪Heat conduction‬‬ ‫توصيل حراري‪ :‬عملية تدفق احلرارة في األجسام الصلبة من دون حركة مرئية للوسيط‪.‬‬
‫‪Heat convection‬‬ ‫حمل حراري‪ :‬عملية تدفق احلرارة في السائل والغازات بسبب تغير في الكثافة‪ .‬تغوص الكتلة األبرد‬
‫وتطفو الكتلة األسخن‪.‬‬
‫‪Heat radiation‬‬ ‫إشعاع حراري‪ :‬عملية تدفق احلرارة من دون وجود مادة وسيطة‪.‬‬
‫‪Hydro power‬‬ ‫قدرة املاء‪ :‬طاقة مستمدة من تدفق ماء من مكان مرتفع إلى آخر منخفض‪.‬‬

‫‪I‬‬
‫‪Indicator‬‬ ‫دليل‪ :‬مادة تغير لونها وفقًا ملا إذا كان احمللول املختبر حمض ًّيا أم قلو ًّيا‪.‬‬
‫‪Inorganic acid‬‬ ‫حمض غير عضوي‪ :‬حمض عادي قوي اليحتوي على كربون‪.‬‬
‫‪inspiration‬‬ ‫استنشاق‪ :‬إدخال الهواء إلى الرئتن‪.‬‬
‫‪insulator‬‬ ‫عازل‪ :‬مادة التوصل احلرارة والكهرباء بشكل جيد‪.‬‬
‫‪Invertebrates‬‬ ‫الفقاريات‪ :‬حيوانات من دون عمود فقري‪.‬‬

‫‪J‬‬
‫‪Joule‬‬ ‫جول‪ :‬وحدة قياس الطاقة والشغل املبذول‪ .‬والنيوتن املتري ‪ Nm‬هو املكافئ لها‪.‬‬

‫‪K‬‬
‫‪Kinetic energy‬‬ ‫طاقة حركية‪ :‬الطاقة املوجودة في أي جسم بسبب حركته‪.‬‬

‫‪L‬‬
‫‪Lever‬‬ ‫رافعة‪ :‬آلة يسلط بها جهد ُيستخدم عند نقطة واحدة إلحداث حركة لثقل ما حول نقطة محورية‪.‬‬
‫‪Litmus papers‬‬ ‫ورق عباد الشمس‪ :‬دليل يتحول إلى أزرق في القلويات وأحمر في األحماض‪.‬‬

‫‪M‬‬
‫‪Machine‬‬ ‫آلة‪ :‬جهاز يؤدي فيه تسليط قوة ما عند نقطة ما إلى بذل جهد ما عند نقطة أخرى‪.‬‬
‫‪Magnetic force‬‬ ‫قوة مغناطيسية‪ :‬قوة جذب أو تنافر تعمل بن قطع قابلة للمغنطة وعلى مواد ممغنطة مثل احلديد‪.‬‬
‫‪Mass‬‬ ‫كتلة‪ :‬كمية املادة التي لدى جسم ما‪ .‬وحدة القياس هي الكيلوجرام‪.‬‬
‫‪Melting‬‬ ‫انصهار‪ :‬عملية تتغير فيها حالة جسم صلب إلى سائلة عند درجة حرارة نقطة انصهار ثابتة‪.‬‬
‫‪Metals‬‬ ‫فلزات‪ :‬عناصر أو مواد المعة وقابلة للطرق والسحب‪ ،‬وموصالت جيدة للحرارة‪ ،‬والكهرباء‪ ،‬وذات نقطة انصهار‬
‫عالية‪.‬‬
‫‪Meter‬‬ ‫متر‪ :‬وحدة قياس الطول‪.‬‬
‫‪Mixture‬‬ ‫مخلوط‪ :‬مادة مكونة من مادتن أو أكثر غير متحدة كيميائ ًّيا‪.‬‬
‫‪Moment of force‬‬ ‫جسما ذا محور يدور‪ .‬وتع َّرف بأنها ناجت‬‫ً‬ ‫عزم القوة‪ :‬التأثير الدوار لقوة مسلطة جتعل‬
‫القوة واملسافة املتعامدة من خط فعل القوة حتى احملور‪ .‬وحدة القياس هي النيوتن املتري ‪.Nm‬‬

‫‪N‬‬
‫‪Neutralisation‬‬ ‫تعادل كيميائي‪ :‬عملية كيميائية حتدث عندما يتفاعل حمض وقلوي م ًعا ويتكون ملح وماء‪.‬‬
‫‪-97-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫‪Newton‬‬ ‫نيوتن‪ :‬وحدة قياس القوة ورمزها ‪.N‬‬
‫‪Non-renewable energy‬‬ ‫طاقة غير متجددة‪ :‬مصادر الطاقة (مثل الوقود احلفري) التي ميكن استنفادها باالستخدام‪.‬‬
‫طاقــة نوويــة‪ :‬الطاقــة املنبعثة نتيجــة تغير في التركيــب النووي مثل الطاقــة املنبعثة في عمليتي االنشــطار ‪Nuclear energy‬‬
‫واالندماج‪.‬‬
‫‪Nuclear force‬‬ ‫قوة نووية‪ :‬قوة قوية تربط البروتونات والنيوترونات في نواة ذرة‪.‬‬
‫‪Nuclear fission‬‬ ‫انشطار نووي‪ :‬عملية جتزئة نواة عنصر ثقيل مثل اليورانيوم إلى نوى أصغر ويؤدي ذلك إلى‬
‫انبعاث طاقة‪.‬‬
‫‪O‬‬
‫‪Organ‬‬ ‫عضو‪ :‬مجموعة من أنسجة متعددة‪ ،‬تعمل م ًعا ألداء وظيفة معينة‪.‬‬

‫‪P‬‬
‫‪Parallax error‬‬ ‫خطأ اختالف الرؤية‪ :‬خطأ عند أخذ قراءة من موقع خاطئ لعيون القارئ أمام املقياس‪.‬‬
‫‪Partially permeable membrane‬‬ ‫غشاء مسامي جزئي‪ :‬غشاء يسمح فقط مبرور مواد معينة‪.‬‬
‫‪Periodic Table‬‬ ‫جدول دوري‪ :‬جدول تصنيف يوضح ترتيب العناصر طبقًا خلواصها‪.‬‬
‫‪PH meter‬‬ ‫مقياس احلموضة والقلوية‪ :‬أداة إلكترونية ميكن أن تقيس حمضية وقلوية احملاليل‪.‬‬
‫‪Phenolphthalein‬‬ ‫فينول فيثالني‪ :‬دليل يذوب في القلويات بلون أحمر‪.‬‬
‫بناء ضوئي‪ :‬عملية تصنع بها النباتات اخلضراء املواد الكربوهيدراتية (جلوكوز) من ثاني أكسيد الكربون ‪Photosynthesis‬‬
‫واملاء مبساعدة اليخضور (الكلوروفيل) والطاقة الضوئية‪ .‬ينطلق األكسجن خالل هذه العملية‪.‬‬
‫‪Physical quantity‬‬ ‫كمية فيزيائية‪ :‬كمية ميكن تقديرها بحجم عددي ووحدة قياس مالئمة‪.‬‬
‫‪Plastic‬‬ ‫لدائن‪ :‬مجموعة مواد عضوية اصطناعية من املواد النفطية ذات كثافة أدنى من كثافة الفلزات وقوية نسب ًّيا‬
‫وميكن تشكيلها بسهولة في أشكال نافعة كثيرة‪.‬‬
‫بناء على تغيرات مقاومة ‪Platinum resistance thermometer‬‬ ‫ترمومتر مقاومة بالتينية‪ :‬ترمومتر يقيس درجة احلرارة ً‬
‫سلك البالتن‪.‬‬
‫طاقة كامنة‪ :‬طاقة لدى جسم ما بسبب موقعه أو احلالة التي عليها مثال‪ :‬الزنبرك املمتد له طاقة كامنة‪Potential energy .‬‬
‫ضغط‪ :‬قياس لفعل قوة على وحدة مساحة متعامدة‪ .‬وحدة القياس هي النيوتن لكل متر مربع (‪.)N/m2‬‬
‫‪Pressure‬‬ ‫بروتوبالزم‪ :‬املادة احلية في اخللية وتتكون من نواة وسيتوبالزم وغشاء سطح اخللية‪.‬‬

‫‪Protoplasm‬‬
‫قياس املعدل‪ :‬قياس كيفية تغير كمية مع الزمن‪.‬‬
‫‪R‬‬ ‫معدل استهالك البنزين‪ :‬قياس املدى الذي تتحرك فيه مركبة مستخدمة وحدة‬
‫‪Rate measurement‬‬ ‫حجم من البنزين املستهلك‪.‬‬
‫‪Rate of petrol consumption‬‬ ‫معدل تدفق احلجوم‪ :‬قياس تدفق حجم سائل أو غاز في وحدة زمنية معينة مثل كمية‬
‫سقوط املطر في اليوم‪.‬‬
‫‪Rate of volume flow‬‬ ‫طاقة متجددة‪ :‬مصادر الطاقة التي ميكن إعادة توليدها مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح‪.‬‬
‫رواسب‪ :‬اجلسم الصلب غير الذواب الذي يبقى على ورق الترشيح بعد الترشيح‪.‬‬
‫‪Renewable energy‬‬ ‫عملية التنفس‪ :‬عملية تكسير املواد الغذائية مع انبعاث طاقة ألنشطة اخللية‪.‬‬
‫‪Residue‬‬ ‫تناضح عكسي‪ :‬عملية يستخدم فيها ضغط عال للحصول على مياه نقية من ماء البحر في معامل‬
‫‪Respiration‬‬ ‫إزالة امللوحة‪.‬‬
‫‪Reverse Osmosis‬‬

‫‪S‬‬
‫‪-98-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫‪Saturated Solution‬‬ ‫محلــول مشــبع‪ :‬محلول يحتوي على كمية قصوى من املذاب ميكــن أن تذوب في كمية محددة من‬
‫املذيب عند درجة حرارة معينة‪.‬‬
‫‪Science‬‬ ‫علم‪ :‬هو الدراسة املنظمة لألشياء حولنا‪.‬‬
‫‪Solar energy‬‬ ‫طاقة شمسية‪ :‬طاقة مستمدة من اإلشعاع الكهرومغناطيسي للشمس‪.‬‬
‫‪Solute‬‬ ‫دائما بكميات أصغر‪.‬‬
‫مذاب‪ :‬مادة تذوب في مذيب لتكوين محلول‪ .‬ويوجد ً‬
‫‪Solutbility‬‬ ‫ذوبانية‪ :‬الكمية القصوى من املذاب التي ميكن أن تذوب في ‪ 100‬جرام من املذيب عند درجة حرارة‬
‫معينة‪.‬‬
‫‪Solution‬‬ ‫محلول‪ :‬مخلوط متجانس تذوب فيه مادة أو أكثر في مادة أخرى‪.‬‬
‫‪Solvent‬‬ ‫دائما بكميات أكبر‪.‬‬
‫مذيب‪ :‬مكون احمللول الذي يذوب فيه املذاب‪ .‬ويوجد املذيب ً‬
‫‪Spring balance‬‬ ‫بناء على كمية متدد الزنبرك الفوالذي‪.‬‬
‫ميزان زنبركي‪ :‬أداة لقياس الكتلة والقوة ً‬
‫‪Stop-watch‬‬ ‫ساعة ميقاتية‪ :‬أداة ذات مفاتيح تشغيل وتوقف لقياس فترات زمنية‪.‬‬
‫‪Sublimation‬‬ ‫تسامي‪ :‬طريقة تستخدم لفصل جسم صلب يتسامى عند التسخن‪.‬‬
‫‪Suspension‬‬ ‫ُم َع َّلق‪ :‬مخلوط ذو جسيمات صغيرة غير ذوابة في سائل أو غاز‪.‬‬

‫‪T‬‬
‫‪Technology‬‬ ‫تقانة‪ :‬هي دراسة أو تطبيق املعرفة العلمية في األغراض العملية‪.‬‬
‫‪Temperature‬‬ ‫درجة احلرارة‪ :‬درجة سخونة جسم ما‪.‬‬
‫‪Temperature fixed points‬‬ ‫نقاط ثابتة لدرجة احلرارة‪ :‬نقاط مرجعية لدرجة حرارة بعض حاالت املادة مثل درجة‬
‫حرارة انصهار الثلج ودرجة حرارة غليان املاء‪.‬‬
‫‪Temperature expansion‬‬ ‫متدد حراري‪ :‬زيادة حجم املواد عند تسخينها‪.‬‬
‫‪Thermocouple‬‬ ‫َ‬
‫مــزدوج حراري‪ :‬جهاز يتضمن انصهار ســلكن معدنين مختلفــن ل ُيك ِّونا وصلتن حتى ميكن توليد‬
‫جهد كهربائي باحملافظة على الوصلتن عند درجتي حرارة مختلفتن‪.‬‬
‫‪Thermometer‬‬ ‫ترمومتر‪ :‬أداة تستخدم لقياس درجة حرارة جسم ما‪.‬‬
‫‪Tidal energy‬‬ ‫طاقة مدِّ ية‪ :‬طاقة مستمدة من تدفق املاء عند وجود تغير في املستويات املدِّ ية‪.‬‬
‫‪Tissue‬‬ ‫نسيج‪ :‬مجموعة من اخلاليا املتشابهة تؤدي نفس الوظيفة‪.‬‬
‫‪Tissue respiration‬‬ ‫تنفس نسيجي‪ :‬عملية انبعاث الطاقة داخل اخلاليا احلية‪.‬‬
‫‪Turbine‬‬ ‫قرص دوار (توربني)‪ :‬آلة ذات شرائح دوارة لتوليد طاقة كهربائية‪.‬‬
‫‪Turning effect of a force‬‬ ‫تأثير دوار للقوة‪ :‬ناجت القوة واملسافة املتعامدة من خط فعل القوة حتى احملور‪.‬‬
‫وحدة القياس هي النيوتن املتري (‪.)Nm‬‬
‫‪V‬‬
‫‪Vertebrates‬‬ ‫فقاريات‪ :‬حيوانات ذات عمود فقري‪.‬‬
‫‪Volume‬‬ ‫حجم‪ :‬حيز ثالثي األبعاد يشغله جسم ما‪ .‬ووحدة القياس هي املتر املكعب (م‪.)3‬‬

‫‪W‬‬
‫‪Weight‬‬ ‫وزن‪ :‬قياس قوة اجلاذبية على أي جسم له كتلة‪ .‬ووحدة القياس هي النيوتن (‪.)N‬‬
‫‪Wind energy‬‬ ‫طاقة الرياح‪ :‬طاقة مستمدة من حركة كتل هوائية أو رياح‪.‬‬
‫أعراض االنسحاب‪ :‬أعراض أو مالمح يعاني منها الشخص عندما يتوقف عن تعاطي العقاقير‪Withdrawal symptoms .‬‬
‫‪Work‬‬ ‫شغل‪ :‬الطاقة املنتقلة عندما تتسبب قوة مسلطة في حتريك نقطة التسليط في اجتاه القوة‪ .‬وحدة القياس‬
‫هي اجلول أو النيوتن املتري‪.‬‬
‫‪Z‬‬
‫‪Zero error‬‬ ‫خطأ صفري‪ :‬خطأ مرتبط بأداة ذات مؤشر تعطي قراءة خطأ عند عدم قياس أي شيء‪.‬‬
‫‪-99-‬‬
‫‪]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵‬‬
‫مالحظات‬

-100-
]ËeË’;z;ÏÁÊd2’\;oÊue’\Â;ÏË⁄Ë÷¬i’\;r·]fi∏\;á—ÖŸ;z’;ÏΩÊ •;–ÊŒ¢\;√˵

You might also like