Yếu tố văn hoá

Người Trung Quốc rất yêu thích sử dụng trái cây tươi. Sự gia tăng liên tục về thu nhập bình quân đầu
người kéo đến việc nhận thức về việc cải thiện sức khoẻ ngày càng cao, người tiêu dùng ưa thích sản
phẩm trái cây tốt cho sức khoẻ. Theo China insights consultant, tỷ lệ tăng trưởng kép 2017 – 2023 của
lượng tiêu thụ trái cây tươi của trung quốc cao (6%). Nhu cầu trái cây có thương hiệu và trái cây nhập
khẩu cũng tăng cao do xu hướng nâng cấp tiêu dùng, khách hàng sẵn sàng trả giá cao cho những loại trái
cây ưa thích với chất lượng cao và nguồn gốc đáng tin cậy

Đặc biệt chuối là trái cây mà người dân Trung Quốc rất ưa thích. Theo Statista, doanh thu từ chuối trong
các loại trái cây tươi được sử dung chiếm thị phần cao nhất, tiếp theo là đến táo và lê.

Lượng ti êu thụ trái cây tươi ở Trung Quốc

2019 - 2023

89.8
85.4
81.2
74.6
73.3
triệu tấn

2019 2020 2021 2022 2023