Professional Documents
Culture Documents
DỰ ÁN:
Lớp : 23EL2
DỰ ÁN:
Lớp : 23EL2
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG..........................................................................................1
2. Kinh tế.............................................................................................................................................6
3. Môi trường......................................................................................................................................6
5. Văn hóa...........................................................................................................................................8
2. Mô tả sản phẩm:...........................................................................................................................10
3. Price - Giá.....................................................................................................................................18
Theo Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) đưa ra thì mỗi năm Việt Nam thải
ra 1,8 triệu tấn chất thải nhựa và là một trong 5 quốc gia thải nhựa lớn nhất thế giới. Việc
sử dụng vật dụng làm từ nhựa dùng một lần trong sinh hoạt hằng ngày cũng như việc
lượng rác thải nhựa tăng lên hằng năm trở thành vấn đề đáng lo ngại không chỉ Việt Nam
mà còn là vấn đề toàn cầu. Theo Litterati, một ứng dụng chuyên nhận diện và lập bản đồ
các loại rác thải, trên phạm vi toàn thế giới, ống hút nhựa là loại rác phổ biến thứ 6 và
nằm trong số 10 loại rác thải thường thấy trên các đại dương, nó cũng xếp thứ 6 trong các
loại rác không thể phân huỷ. Đa số các loại nhựa dùng một lần đều khó phân hủy, khó tái
chế và làm tình trạng ô nhiễm môi trường tồi tệ hơn. Ngoài ảnh hưởng đến môi trường
như làm suy kiệt dinh dưỡng trong đất, tàn phá hệ sinh thái, gây ngập úng ở các đô thị,
hủy hoại sinh thái biển và sinh thái sông hồ... túi nilon và rác thải nhựa còn ảnh hưởng
nghiêm trọng đến sức khỏe con người, đặc biệt là các bệnh về hệ tiêu hóa, hệ hô hấp và
bệnh ung thư. Đề cập đến vấn đề sử dụng đồ nhựa dùng một lần, GS Vande Voort -Đại
học California, Mỹ, cảnh báo, mặc dù, các hóa chất như BPA (có tác dụng làm cứng
nhựa) và nitrat (thành phần giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn) là một phần của cuộc sống
hàng ngày trong nhiều thập kỷ nhưng các nghiên cứu khoa học đều chỉ ra rằng những chất
này không an toàn, có khả năng gây ung thư, tác động đến não làm chậm phát triển, gây
viêm gan, rối loạn nội tiết và vô sinh. Thêm vào đó, BPA có thể dẫn đến sẩy thai và gây
khó thụ thai cho phụ nữ. Nghiên cứu cũng cho thấy các chất độc được tìm thấy trong nhựa
có thể gây dị tật bẩm sinh và các vấn đề phát triển ở trẻ em. Điều này càng dấy lên mối
quan ngại cho người tiêu dùng và hướng họ đến một xu hướng mới hiện nay – sử dụng
những sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên.
Ống hút cỏ của chúng tôi được làm từ cây cỏ bàng hay còn được gọi là cây cỏ bàng có
nhiều ở các tỉnh Miền Tây (Tiền Giang, Long An, An Giang) Cỏ bàng có đặc điểm là loài
thuộc thân cỏ tròn, ruột rỗng, có rễ mọc chùm, thân rộng bằng đầu đũa (tùy giống bàng)
cứng cáp, cao từ 1.2 -2m. Cây Cỏ bàng phát triển tốt nhất ở vùng vùng Đồng Tháp Đồng
Tháp Mười nơi có đất phèn chua nhập mặn. Vào mùa mưa cỏ bàng bắt đầu sinh trưởng,
phát triển tốt nhất đến mùa nước nổi dâng cao (khoảng tháng 10) cũng là lúc cây cỏ bàng
đủ tiêu chuẩn, chiều cao thu hoạch làm ống hút cỏ.
2. Xu hướng thị trường
Trong vòng vài năm trở lại đây, xu hướng tiêu dùng của mọi người đang có sự thay
đổi rõ rệt. Người tiêu dùng thường thiên về những sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên,
hạn chế sử dụng các sản phẩm quá nhiều hóa chất, ảnh hưởng đến môi trường, từ những
thực phẩm hằng ngày cho đến những sản phẩm nhu yếu phẩm trong cuộc sống. Theo một
số báo cáo về tình hình tiêu dùng sản phẩm hữu cơ ở Việt Nam năm 2021 tiến hành với
người tiêu dùng ở 2 thành phố lớn là Hà Nội và Hồ Chí Minh cho thấy 80% số người
được hỏi biết đến thực phẩm hữu cơ và 70% số người quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ.
Người tiêu dùng dần quen với các sản phẩm hữu cơ như rau xanh hữu cơ, đồ uống hữu
cơ... và giờ đây là đồ tiêu dùng có nguồn gốc thiên nhiên nhất là các sản phẩm ống hút
thiên nhiên. Khi sản phẩm ống hút cỏ lần đầu được ra mắt đã được sự quan tâm của đông
đảo các bà, các mẹ đối với sản phẩm ống hút cỏ. Với thị trường rộng cũng như các nhà
Muốn định vị sản phẩm trên thị trường chúng ta cần xác định được vị thế của sản
phẩm cũng như phân tích được các đối thủ cạnh tranh, nêu được những đặc điểm nổi trội
của mình so với các đối thủ.
Ống hút nhựa là loại ống hút vẫn chiếm thị phần cao hiện nay do nó Tiện lợi, giá thành
thấp do có thể sản xuất hàng loạt trong thời gian ngắn. Có nhiều kích cỡ khác nhau, màu
sắc sặc sỡ, nên có thể sử dụng cho nhiều loại đồ uống khác nhau và cho nhiều mục đích
khác nhau.
Tuy nhiên, càng ngày thị phần dành cho ống hút nhựa có xu hướng càng giảm do
người tiêu dùng ý thức được tác hại của ống hút nhựa đối với sức khỏe con người, động
vật cũng như môi trường. Ống hút nhựa độc hại bởi có nhiều nhà sản xuất vì lợi nhuận,
bất chấp sử dụng nhựa tái chế, rồi dùng phẩm màu không dành cho thực phẩm để nhuộm
màu. Thêm vào đó trong quá trình thổi nhựa thành ống hút có thể nhiễm các kim loại
nặng khác nữa. Ngoài ra, như ta đã biết, ống hút nhựa là một trong những tác nhân gây
ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường bởi cần tới 400 năm, ống hút nhựa mới phân huỷ
hoàn toàn. Với những chiếc ống hút sặc sỡ bị vứt ra môi trường sẽ khiến cho động vật
nhầm tưởng là thức ăn, chúng ăn vào sẽ bị thương tích hoặc chết. Đặc biệt, sẽ cần một chi
phí cực lớn để xử lý dứt điểm các vấn đề mà ống hút nhựa gây ra. Giá bán của ống hút
nhựa giao động từ 100đ - 300đ/ 1 ống hút, tùy vào kích cỡ, mẫu mã.
Ống hút tre cơ bản: 3k/1 ống (ống trơn hoặc khắc thương hiệu Ống Hút Tre)
Ống hút tre khắc thương hiệu của bạn: 4k/ 1 ống (khắc theo tên, thương hiệu
bạn mong muốn).
Ống hút kim loại cũng là một sản phẩm thay thế cho ống hút nhựa với ưu điểm như
thân thiện với môi trường vì có thể sử dụng trong thời gian dài. Sản phẩm được làm từ
thép nên rất chắc chắn, cho khả năng hút rất tốt. Hình thức sang trọng, mạnh mẽ kèm với
đó là việc bảo quản rất đơn giản.
Nhưng ống hút kim loại cũng có những nhược điểm như sản phẩm chưa thực sự tiện
lợi bởi phải vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Hiện tại các sản phẩm ống hút kim loại bên
ngoài thị trường nguồn gốc chưa rõ ràng, phần lớn được nhập khẩu từ Trung Quốc. Vì
vậy chứng nhận an toàn cho người dùng cũng chưa được đơn vị nào đề cập tới, với nguồn
nguyên liệu thép sản xuất ống hút. Hiện tại giá ống hút kim loại còn cao nên chi phí đầu
tư là không nhỏ, chỉ phù hợp cho các nhân tự mua và sử dụng.
Nhược điểm: Ống hút bị mềm sau khoảng 2 tiếng khi sử dụng đồ uống nóng và 6 tiếng
khi sử dụng cho đồ uống lạnh. Tuy sản phẩm bị mềm nhưng vẫn hoàn toàn đáp ứng được
yêu cầu sử dụng.
Giá lẻ: Từ 170 đến 420 đồng/ 1 ống hút tùy vào kích cỡ.
Đà Nẵng hiện là địa phương có tỷ lệ dân cư sống trong khu vực thành thị cao nhất
nước đạt 87,7% năm 2018 (dân số thành thị cả nước là 34,7%, TP Hồ Chí Minh là
79,25%, Hà Nội là 55%) nhưng thực chất là kết quả của quá trình xác lập địa giới hành
chính, không phải là của luồng di cư nông thôn. Dân số của Đà Nẵng theo Tổng điều tra
năm 2019 là khoảng 1.134.310 người, trong đó dân số nam là 576.000 người (chiếm
50,7%) và dân số nữ là hơn 558.000 người (chiếm 49,3%). Mức lương tối thiểu trung
bình mỗi tháng của người lao động là 456 USD (khoảng 10.370.000 đồng, tương đương
124.440.000 đồng/ người/ năm). Mức lương trung bình tối thiểu này cao hơn khoảng 38%
so với mức lương trung bình của lao động toàn quốc (6.500.000 đồng/ người/ tháng).
Với dân số đông, thu nhập bình quân khá cao, dân trí cao, Đà Nẵng trở thành một thị
trường lý tưởng, năng động cho việc phát triển sản phẩm ống hút cỏ.
2. Kinh tế
Đà Nẵng là trung tâm kinh tế của cả nước, tăng trưởng kinh tế của Đà Nẵng năm 2020
là 3.98%. Ở Đà Nẵng có nhiều các dịch vụ vui chơi giải trí, quán nước, quán cafe, quán
đồ ăn nhanh, trung tâm thương mại. Việc có nhiều dịch vụ phát triển để phục vụ, đáp ứng
nhu cầu ngày càng cao của người dân thủ đô, một lần nữa khẳng định đây là một thị
trường rất tiềm năng cho ống hút cỏ xuất hiện nhất là trong những quán cafe, trà chanh,
chuỗi cửa hàng ăn nhanh.
3. Môi trường
Khi sản xuất nhựa tăng lên, các tác động tiêu cực của nó đối với môi trường, đặc biệt
là đối với các con sông tại Đà Nẵng, việc vứt tác bừa bãi xuống sông hay các con kênh
mương đặc biệt là rác thải nhựa kiến cho môi trường bị ảnh hưởng nghiêm trong. Rất
xử lý. Nó cũng là một trong những nguyên nhân gây ra việc ô nhiễm môi trường tại Đà
Nẵng.
Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học – công nghệ, vấn đề được môi trường
ngày càng được quan tâm nhiều hơn, công nghiệp hóa – hiện đại hóa phải gắn với bảo vệ
môi trường, cân bằng hệ sinh thái, vì sự phát triển bền vững của toàn xã hội, vì tiếng “kêu
cứu” của môi trường.
Hiện nay, Việt Nam được biết đến là một trong những quốc gia đang trong giai đoạn
phát triển với sự phát triển đô thị hóa một cách chóng mặt. Vì sự phát triển nhanh như vậy
đã khiến cho Việt Nam đứng trước nguy cơ ô nhiễm môi trường. Vì vậy “Nâng cao ý thức
bảo vệ môi trường, gắn nhiệm vụ, mục tiêu bảo vệ môi trường với phát triển kinh tế - xã
hội; chú trọng phát triển kinh tế xanh, thân thiện với môi trường; thực hiện sản xuất và
tiêu dùng bền vững; từng bước phát triển năng lượng sạch, sản xuất sạch, tiêu dùng sạch”
là điều quan trọng và tất yếu.
Ngày 25 tháng 9 năm 2012, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số
1393/QĐ-
TTg, Quyết định phê duyệt chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh thời kỳ 2011-2020 và
tầm nhìn đến năm 2050. Trong đó, có 2 nhiệm vụ chiến lược liên quan đến tiêu dùng
xanh: (i) xanh hoá sản xuất; thực hiện một chiến lược công nghiệp hoá sạch thông qua rà
soát, điều chỉnh những quy hoạch ngành hiện có; sử dụng tiết kiệm và hiệu quả tài
nguyên; khuyến khích phát triển công nghệ xanh, nông nghiệp xanh; (ii) xanh hoá lối
sống và thúc đẩy tiêu dùng bền vững; kết hợp lối sống đẹp truyền thống với những
phương tiện văn minh hiện đại. Chiến lược tăng trưởng xanh là cơ sở pháp lý quan trọng
để xây dựng các chính sách liên quan đến kinh tế xanh ở Việt Nam trong giai đoạn tới.
Việc bảo vệ môi trường không chỉ còn là phong trào hay là một hình thức nữa. đặc
biệt là sau thiên tai, bão lũ thì các cấp nhà nước, các doanh nghiệp hay chính mỗi cá nhân.
chúng ta đều có ý thức rõ ràng và có các hoạt động bảo vệ môi trường, chính vì thế đã có
không ít sản phẩm thay thế rác thải nhựa dùng một lần trong đó có ống hút cỏ. hế hệ trẻ
có nhận thức mới, tư tưởng mới và quan tâm đến việc bảo vệ môi trường hơn. Họ không
ngại trải nghiệm những sản phẩm mới. Họ thích chia sẻ quan điểm cá nhân về các vấn đề
xã hội và thích những ý tưởng mới mẻ, sáng tạo.
Vấn đề sức khỏe đang ngày càng được quan tâm hàng đầu vì hiện nay tình trạng bệnh
tật ngày càng phức tạp. Và ống hút nói chung cũng như các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp
với người dùng và đồ ăn, nước uống nói riêng được coi là một trong những vấn đề cần
được quan tâm. Hiện nay có nhiều vụ bê bối về an toàn thực phẩm, sự trà trộn của các loại
sản phẩm kém chất lượng, độc hại khiến người tiêu dùng mất lòng tin vào các sản phẩm
trên thị trường.
Việc sử dụng những sản phẩm an toàn, không hóa chất, thân thiện với môi trường đã
trở thành một nét văn hóa sống xanh và cần được lan tỏa mạnh mẽ.
6. Khách hàng mục tiêu
Mặc khác khi ống hút nhựa được thải vào môi trường các hạt vi nhựa sẽ xâm nhập vào
cây trồng, vật nuôi và cuối cùng là xâm nhập vào chuỗi thức ăn của chúng ta. Khác với
ống hút nhựa, ống hút cỏ bàng là một sự lựa chọn thân thiện với môi trường nhất vì có thể
phân huỷ sinh học trong vòng 6 tháng khi được thải ra môi trường. Ống hút cỏ phân huỷ
hoàn toàn 100% trong thời gian ngắn, giúp làm giảm chất thải ô nhiêm môi trường.
Ống hút nhựa cực kì có hại cho sức khoẻ con người vì chúng không hề đảm bảo chất
lượng. Những hạt vi nhựa và các chất độc trong ống hút nhựa có thể xâm nhập vào thức
ăn và đồ uống đặc biệt là thức uống nóng. Trái ngược lại, ống hút cỏ không gây tác động
tiêu cực gì đến sức khoẻ của con người chúng ta vì chúng có nguồn gốc hoàn toàn thiên
nhiên không chứa bất kì hoá chất độc hại hay chất bảo quản. Khi sử dụng ống hút cỏ bạn
có thể sử dụng được với cả nước lạnh và nước nóng.
2. Mô tả sản phẩm:
Được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường và bảo vệ sức khỏe
con người.
- Đường kính: size 4mm – 7mm (uống cafe, nước lọc, nước ép và trà).
- HSD: 18 tháng.
- Lưu trữ ống hút cỏ bàng ở nơi khô ráo, thoáng gió.
- Nếu để ở nhiệt độ thường, ống hút cỏ bàng khô có thể bảo quản được trong vòng 6 tháng
- Ống hút đã sử dụng có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tuần. Quy trình sản xuất ống hút
cỏ gồm 8 bước:
Online:
Offline:
Mục tiêu về doanh số bán hàng: 10-20 triệu đồng /1 tháng từ việc bán ống hút cỏ khô
và 300 triệu đồng/1 tháng đối với ống hút cỏ tươi.
Khoảng 20% người dân Đà Nẵng nhớ tới sản phẩm ống hút cỏ bàng và 10% người dân
sử dụng ống hút cỏ. 10% các quán café, trà chanh, trà sữa sử dụng ống hút cỏ bàng.
Ống hút cỏ được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường và bảo
vệ sức khỏe con người. Khả năng tự phân hủy trong thời gian ngắn là một trong những ưu
điểm nổi bật nhất của sản phẩm này. Sự ra đời của ống hút cỏ là một bước ngoặt lớn đánh
dấu thay đổi trong nhận thức về bảo vệ môi trường của người sử dụng.
Bởi vậy, người sử dụng hoàn toàn không cần lo lắng tới vấn đề rác thải ra môi trường.
- Công ty có thể sử dụng một số biện pháp để cải tiến sản phẩm
Về màu sắc: Công ty nên cho ra các loại ống hút cỏ có màu sắc khác ngoài màu xanh
nhưng sử dụng các màu thuốc nhuộm có nguồn gốc tự nhiên, thân thiện với môi trường và
sức khỏe con người.
Về hương vị: Theo một số người sử dụng thì khi sử dụng ống hút cỏ có vị hơi đắng, thì
công ty có thể ra các loại ống có các vị khác nhau như ống hút cỏ vị dâu, vani.
3. Price - Giá
Với sản phẩm, công ty xây dựng hình ảnh dẫn đầu về chất lượng với định hướng sản
phẩm chất lượng với giá cả bình dân. Công ty lựa chọn phương pháp định giá xuất phát từ
mức giá chung của mặt hàng ống hút cỏ đối với thị trường. Theo khảo sát thị trường, 1
ống hút cỏ sẽ có giá dao động trong khoảng 800-1,100 VNĐ; nhóm đã sử dụng mức giá
tối thiểu trong thị trường là 800 cho 1 ống hút cỏ.
Để có thể đưa sản phẩm thành công đến tay khách hàng thì mỗi truyền thông tốt thôi
là chưa đủ. Cùng với thương hiệu, hệ thống phân phối chính là tài sản của doanh nghiệp,
nhằm đảm bảo việc cung cấp các sản phẩm của công ty đến khách hàng một cách nhanh
nhất, ổn định nhất và hiệu quả nhất. Hay nói một cách khác, “bản chất” của phân phối là
“nghệ thuật” đưa sản phẩm ra thị trường.
- Hệ thống chuỗi nhà hàng, khách sạn: Doanh nghiệp nên đẩy mạnh hợp tác với các
kênh phân phối này vì hiện tại đây vẫn là các kênh phân phối chủ chốt của doanh nghiệp.
- Hệ thống siêu thị/ cửa hàng tiện lợi: Trên thực tế hiện nay doanh số sản phẩm của
doanh nghiệp hầu như không đến từ kênh phân phối này. Sản phẩm chưa xuất hiện nhiều
trên kệ hàng của kênh phân phối này. Trong khi đây là các kênh phân phối có khả năng
tiếp cận đến khách hàng cá nhân khá cao. Kết hợp với chính sách hiệu quả thì đây chính
là nơi tăng cơ hội cho sản phẩm đến được với mỗi gia đình Việt. Do đó doanh nghiệp nên
xây dựng chính sách bán sản phẩm tại các hệ thống siêu thị/ cửa hàng tiện lợi và từng
bước xây dựng văn hóa sử dụng sản phẩm xanh thân thiện với môi trường từ đây.
- Các quán đồ uống: đây là nơi thu hút chủ yếu của đối tượng khách hàng trẻ, là đối tượng
tiếp xúc nhiều với phong cách sống xanh, bảo vệ môi trường, thích khám phá những điều
mới mẻ, sẵn sàng trải nghiệm. Bên cạnh đó với mức chi cho các sản phẩm đồ uống có
mức giá từ 30.000 VND thì việc chi tiêu cho các sản phẩm đi kèm như ống hút cỏ (1000
VND) bảo vệ môi trường sẽ không phải vấn đề lớn. Có thể thấy đây chính là một kênh
phân phối vô cùng tiềm năng. Vì vậy doanh nghiệp nên xây dựng quan hệ hợp tác, phát
triển kênh phân phối này.
- Phân phối qua các trang thương mại điện tử: Những năm qua là khoảng thời gian phát
triển mạnh mẽ của các trang thương mại điện tử. Và được dự đoán sẽ còn phát triển mạnh
Nhóm thực hiện: DN2T 19
mẽ hơn nữa trong những năm tới. Cho đến nay, các trang như Shopee, Lazada,
Sendo,..đang dần lấy được lòng tin từ người tiêu dùng Việt với giao diện thân thiện, giao
dịch dễ dàng, nhanh chóng. Việc phân phối trên sàn thương mại điện tử sẽ giúp doanh
nghiệp:
Mở rộng thị trường
Thời gian giao dịch linh hoạt
Chính sách giảm giá
Quản lý hàng tồn kho
Tối ưu hiệu quả quảng cáo
Phục vụ mọi thị trường
Làm việc ở bất kỳ đâu
Vốn đi vay ngân hàng 100.000.000 26% Lãi suất 7%/ năm
Tổng 186.200.000
- Tồn kho cuối kỳ = 1/9 số ống hút bán được trong năm
- Phương pháp tính giá trị tồn kho: bình quân gia quyền
- Cuối năm 3 bán các dụng cụ sản xuất, văn phòng đã khấu hao hết với giá 4 triệu, mua
dụng cụ sản xuất mới 3 triệu, dụng cụ văn phòng mới 1 triệu.
Tồn kho đầu 0 142 triệu 216 triệu 489 triệu 314 triệu
kỳ
Tồn kho 142 triệu 261 triệu 489 triệu 314 triệu 416 triệu
cuối kỳ
Nguyên vật liệu: 1 bó cỏ làm được 2000 ống hút cỏ, 12.000 đồng/ bó
Số nhân công 6 8 10 10 10
(người)
Tổng chi phí điện nước 6.060.000 6.680.000 6.900.000 7.120.000 7.450.000