fF

EPP-HOME
ECONOMICS 4
IKALAWANG MARKAHAN
WEEK 8
Naipapakita ang Wastong
Paraan ng Paggamit ng
Kubyertos
Talasalitaan
kubyertos-isang uri ng kasangkapang
pagkain tulad ng kutsara at tinidor
serbilyeta-napkin, pamahiran
Talasalitaan
placemat-mantel
one cover-paghahanda at paglalagay ng
mantel sa lugar ng bawat taong kakain
Balik-aral:
Tukuyin ang mga sumusunod na mga
larawan kung saang pangkat ng pagkain
napapabilang. (Go, Grow at Glow Foods)

1. ___ 2. ___ 3. ___ 4.___ 5. ___

Magpakita ng larawan ng mga pamilya.
Sino ang mga nasa larawan?
Ano ang kanilang ginagawa?
Ano ang nakikita mo sa ibabaw ng hapag-
kainan?
Paano nga ba ang tamang pag-aayos ng
hapag-kainan?
May panahon ba na hindi ka gumagamit ng
kubyertos?
Sa palagay mo ba, may mga taong hindi
talaga gumagamit ng kubyertos kapag
kumakain? Bakit?
Mga Wastong Hakbang sa Pag-
aayos ng Hapag-kainan
Mga Wastong Hakbang sa Pag-aayos ng Hapag-
kainan
1. Punasan ang mesa at maglagay ng mantel o
placemat sa lugar ng bawat taong kakain. Ito ay
tinatawag na one cover.
2. Ilagay ang nakatihayang plato sa gitna ng cover
na may pagitangisang pulgada mula sa gilid ng
mesa.
Mga Wastong Hakbang sa Pag-aayos ng Hapag-
kainan

3. Ilagay sa kaliwang bahagi ng plato ang serbilyeta

(table napkin) at tinidor na nakatihaya. Sa kanang
bahagi naman ang kutsara na nakatihaya rin at sa
bandang itaas nito ilagay ang baso na may ¾
natubig.
Mga Wastong Hakbang sa Pag-aayos ng Hapag-
kainan

4. Ilagay ang nasa tray na prutas sa gitna ng hapag-

kainan.
5. Gawin ito sa iba pang cover. Bigyan ng sapat na
pagitan upang makakilos nang maluwag at maayos
ang mga kakain.
 Mga Kagandahang Asal sa Hapag-kaina

1.Magdasal bago at pagkatapos kumain.

2. Maglaan ng upuan sa bawat isa. Unang paupuin
ang babae bago ang lalaki.
3. Umupo ng tuwid na nakalapat ang paa sa sahig.
Iwasang ipatongang mga siko sa ibabaw ng mesa.
4. Gamitin ng maayos ang kutsara at tinidor. Tinidor
ang gamitin bilangpamalit sa kutsilyo kung may
puputuling pagkain.
5. Kung may sopas o sabaw gamitin ang gilid ng
kutsara nang paiwas sa iyo at higupin ang sabaw
nang walang ingay.
6. Magsubo ng katamtamang dami ng pagkain gamit
ang gilid ng kutsara at hindi ng dulo nito.
7. Ipakisuyo ang pagkaing malayo sa iyo sa
kasamahang malapit dito kung gusto mong kumuha
nito.
8. Maging magalang at ibigay ang atensyon sa iba
pang kasamahang kumakain. Magalang na
tanggihan ang pagkaing hindi gusto.
9. Iwasang hipan ang pagkain kung ito ay mainit pa
sa halip ito ayhayaang kusang maalis ang init.
10. Huwag magsasalita kung puno o may pagkain
ang bibig.
11. Magkuwento ng masayang bagay. Iwasan ang
paksang ukol sapatay, sakit o kalamidad sapagkat ito
ay nakakawala ng gana sapagkain.
.
12. Magkuwento ng masayang bagay. Iwasan ang
paksang ukol sapatay, sakit o kalamidad sapagkat ito
ay nakakawala ng gana sapagkain.
.
 Mahalaga sa isang pamilya ang sabay-
sabay na pagkain sa hapag-kainan.Isa itong
masayang tagpo na dapa pagyamaninng
bawat kasapi ng mag-anak. Mararaming
magagandang bagay ang pwedeng maganap
habang kumakain.
Magsagawa ng dula-dulaan kung saan ipapakita ang
mga sumusunod:
Unang Pangkat – Pagpapaupo sa kakain
Pangalawang Pangkat – Pagsisilbi ng pagkain
Pangatlong Pangkat – Paggamit ng kubyertos
Pang-apat na Pangkat – Paghingi ng pagkain
Gamit ang graphic organizer, isulat sa kahon ang wastong
paraan sa paggamit ng kubyertos
 Ano ang gagawin mo sakaling may
makita ka o makasamang tao na
hindi o ayaw gumamit ng kubyertos
habang kumakain?
Dapat ba na pilitin silang gumamit ng
kubyertos (kutsara at tinidor) kahit labag
sa kanilang kalooban dahil bahagi ito ng
kanilang kultura? Bakit?
 Paano ang wastong paggamit ng
kubyertos?
 Paano maipapakita ang kagandahang
asal sa hapag kainan?
Panuto: Pagsunod-sunurin ang sumusunod na mga
hakbang sa pamamagitan ng pagsulat ng numero 1-5
upang maipakita ang wastong paraan sa pag-aayos ng
mga kubyertos sa hapag-kainan at ang wastong
paggamit nito.

______ Ilagay ang nasa tray na prutas sa gitna ng

hapag-kainan.
______Gawin ito sa iba pang cover. Bigyan ng sapat
na pagitan upangmakakilos nang maluwag at maayos
ang mga kakain.
_____ Punasan ang mesa at maglagay ng mantel o
placemat sa lugarng bawat taong kakain. Ito ay
tinatawag na one cover.
_____ Ilagay ang nakatihayang plato sa gitna ng
cover na maypagitang isang pulgada mula sa gilid ng
mesa.
______ Ilagay sa kaliwang bahagi ng plato ang
serbilyeta (table napkin)at tinidor na nakatihaya. Sa
kanang bahagi naman ang kutsarana nakatihaya rin at
sa bandang itaas nito ilagay ang baso namay ¾ na
tubig.
Iguhit sa inyong kwaderno ang tamang
posisyon ng mga kagamitan sa pag-
aayos ng isang cover sa hapag-kainan.