Professional Documents
Culture Documents
Chiết
Chưng cất Hỗn hợp chất B, D, E…
Kết tinh
Chất A
+ CuO, t0 CuSO4 Nước vôi
khan trong
mO = mA – mC – mH – mN – mX (X là halogen)
O
Xác định
khối lượng
phân tử
Lập CTPT
và CTCT
của A
Hình 3. Sơ đồ tổng quát xác định CTPT hợp chất hữu cơ
4
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
Thí dụ: đốt cháy hoàn toàn 3,85g một hợp chất hữu cơ A bằng lượng oxi vừa đủ, sau phản ứng thu
được 2,24 lit CO2, 3,15g H2O và 0,56 lit khí N2. Các thể tích khí đều đo ở điều kiện tiêu chuẩn.
Xác định khối lượng mỗi nguyên tố trong A.
Giải: ................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
Trong đó: Δt: độ tăng nhiệt độ sôi hoặc độ giảm nhiệt độ đông đặc.
k: hằng số nghiệm sôi/nghiệm lạnh.
b. Lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ bằng phương pháp khối lượng
- Dựa vào các dữ kiện của phân tích định lượng và khối lượng phân tử của hợp chất hữu cơ.
- Đặt công thức tổng quát (hoặc CTPT) hợp chất hữu cơ dạng CxHyOzNt, khối lượng hợp chất hữu
cơ là a(g), khối lượng phân tử hợp chất hữu cơ là M (g/mol).
- Cách 1: dựa vào tỉ lệ khối lượng hoặc % khối lượng các nguyên tố
o Công thức trực tiếp:
!!!"#!! !!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
! = = = !!!!!!!!!!!!! =
!! ! !!!!!!!!!!!!!
5
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
! x : y : z : t = nC : : :
%!! !!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!
! x:y:z:t = : : :
!"
" Từ CT gián tiếp chỉ tìm được tỉ lệ của các giá trị x, y, z, t và CTĐGN dựa vào giá trị M
và mối quan hệ giữa CTĐGN với CTPT để xác định CTPT của hợp chất hữu cơ.
Thí dụ 1: oxi hoá hoàn toàn 3g một hợp chất hữu cơ A thu được 2,24 lit khí CO2 (đktc) và
1,8g H2O. Biết tỉ khối hơi của A so với oxi là 1,875. Tìm CTPT của A.
Giải: ......................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
- Cách 2: dựa vào thể tích sản phẩm đốt cháy
o Phản ứng cháy tổng quát của hợp chất hữu cơ có dạng:
CxHyOzNt + O2 CO2 + H2 O + N2
o Khi đó, tỉ lệ thể tích trong cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất cũng chính là tỉ lệ về số
mol:
!!"!
! !!"! = x.V hợp chất hữu cơ x=
!!ợ!!!!ấ!!!ữ!!!ơ
! !!! ! =
! !!! =
! !!! =
% Không có định luật bảo toàn thể tích có nghĩa là: ΣV chất tham gia ≠ ΣVsản phẩm
6
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
Thí dụ: Khi đốt 1 lit khí X cần 5 lit khí oxi, sau phản ứng thu được 3 lit khí CO2 và 4 lit hơi
nước. Tìm CTPT X.
Giải: ......................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
c. Lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ bằng phương pháp biện luận
- Khi đề bài cho không đủ dữ kiện để xác định CTPT (số phương trình ít hơn số ẩn số…) phải
biện luận để tìm CTPT.
- Có nhiều cách biện luận để xác định CTPT:
o Biện luận theo thành phần nguyên tố, hoá trị của nguyên tố.
o Biện luận theo nhóm chức.
o Biện luận theo giá trị khối lượng nguyên tử trung bình (!), số cacbon trung bình (!), số hidro
trung bình (!) …
% Một trong những điều kiện quan trọng hay được sử dụng để biện luận là giới hạn của
số hidro và số cacbon: số hidro ≤ 2*số cacbon + 2.
Thí dụ 1: tìm CTPT của hidrocacbon E biết dE/He = 4.
Giải: .....................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
Thí dụ 2*: Một hợp chất A (chứa C, H, O) có tỉ khối hơi so với hidro là 30. Tìm CTPT của A.
d. Một số lưu ý khi làm bài toán lập CTPT hợp chất hữu cơ theo bài toán đốt cháy
- Khái niệm oxi hoá hoàn toàn và đốt cháy hoàn toàn là giống nhau, khi đó toàn bộ khối lượng các
nguyên tố trong hợp chất hữu cơ ban đầu đã chuyển hoá vào sản phẩm.
- Nếu oxi hoá hoàn toàn bằng CuO:
CxHyOzNt + CuO CO2 + H2 O + N2 + Cu
Khi đó, nếu sau phản ứng khối lượng chất rắn trong bình giảm đi m(g) thì đây chính là lượng
……………... đã tham gia phản ứng. Bảo toàn nguyên tố oxi:
mO (trong hợp chất hữu cơ) + mO (trong CuO) = !!!(!"#$%!!"! ) + !!!(!"#$%!!! !)
Và: nCuO (phản ứng) = nCu (tạo thành) = nO.
- Khí O2 (dùng để đốt cháy) và N2 không bị hấp thụ bởi dung dịch bazơ.
- Đốt cháy hợp chất hữu cơ thu được CO2 và H2O (và có thể có N2, HCl…) " hợp chất hữu cơ có thể
có hoặc không có oxi cần tìm khối lượng O sau khi đã tính khối lượng C và H (và N, Cl…).
- Ôn lại bài toán CO2 tác dụng với dung dịch bazơ.
- Tập viết và cân bằng một số phản ứng cháy thường gặp:
CxHy + O2
CxHyOz + O2
CxHyNt + O2
7
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
B. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
I. THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC
− Thuyết cấu tạo hoá học của Butlerov được đưa ra năm 1861 gồm 3 luận điểm chính.
1. Luận điểm 1
− Trong hợp chất hữu cơ, các nguyên tố liên kết theo đúng hóa trị và một trật tự nhất định. Thay đổi
trật tự đó sẽ tạo thành chất mới.
Thí dụ:
% Trong hợp chất hữu cơ, nguyên tử N (nitơ) có hóa trị III có 3 liên kết; nguyên tử O
(oxi) có hóa trị II có 2 liên kết; các nguyên tử halogen (F, Cl, Br, I) có hóa trị 1.
2. Luận điểm 2
− Các nguyên tử C trong hợp chất hữu cơ không chỉ liên kết với các nguyên tố khác mà còn liên kết
với nhau tạo thành mạch C.
Thí dụ:
% Bậc của cacbon: bằng số nguyên tử cacbon xung quanh liên kết trực tiếp với nguyên
tử cacbon đó.
3. Luận điểm 3
− Tính chất của các hợp chất hữu cơ phụ thuộc vào thành phần phân tử và cấu tạo hóa học của hợp
chất đó.
Thí dụ:
o Thứ tự liên kết khác nhau tính chất khác nhau:
o Bản chất nguyên tố khác nhau tính chất khác nhau:
o Số lượng nguyên tử khác nhau tính chất khác nhau:
Thí dụ 2: 3 dạng CTCT cùng biểu diễn CTPT C4H8 (mạch hở)
Thí dụ 3: 3 dạng CTCT cùng biểu diễn CTPT C4H8 (mạch vòng)
2. Đồng phân
- Hiện tượng đồng phân ............................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
Thí dụ 1: hợp chất có CTPT C2H6O
9
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
! Công thức tính độ bất bão hoà Δ cho hợp chất dạng CxHyOyNtXp (với X là halogen):
2! + 2 + !! − !! − !!
∆!= !
2
! Công thức tổng quát của độ bất bão hoà Δ:
2 + ! !! (!! − 2)
∆!= !
2
Với: xi là số nguyên tử của nguyên tố i trong hợp chất; ni là hoá trị của nguyên tố đó.
o Bước 2: lập các dạng mạch cacbon.
! Mạch hở:
• Mạch thẳng (không phân nhánh).
• Mạch phân nhánh.
! Mạch vòng.
o Bước 3: thêm các liên kết π (nếu có).
o Bước 4: thêm cách nguyên tố không phải C và H (như O, N) (nếu có) và đảm bảo hoá trị của
các nguyên tố này (O hoá trị II, N hoá trị III, Cl hoá trị I…).
o Bước 5: điền H cho đủ hoá trị các nguyên tố.
Thí dụ 1: viết CTCT các đồng phân của hợp chất C3H7Cl
Thí dụ 2: viết CTCT các đồng phân của hợp chất C3H8O
Thí dụ 3: viết CTCT các đồng phân của hợp chất C3H6
10
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
C. PHẢN ỨNG HỮU CƠ
I. PHÂN LOẠI
- Các phản ứng hữu cơ đều xảy ra tương đối chậm và theo nhiều hướng khác nhau.
Thí dụ: phản ứng tách nước của ancol etylic C2H5OH với xúc tác H2SO4 đặc ở nhiệt độ cao
o Tách nước ở 1400C:
o Tách nước ở 1700C:
o Thực tế: khi tách nước ancol etylic với xúc tác H2SO4 đặc ở nhiệt độ cao, sản phẩm thu được
là một hỗn hợp gồm
- Có 3 loại phản ứng hữu cơ:
o Phản ứng thế:
II. CÂN BẰNG PHƯƠNG TRÌNH PHẢN ỨNG TRONG HOÁ HỌC HỮU CƠ
- Các phản ứng của các hợp chất hữu cơ đa phần đều là các phản ứng oxi hoá - khử, do đó có thể áp
dụng phương pháp thăng bằng electron (hoặc thăng bằng ion – electron) để cân bằng các phản ứng
này.
- Với những phản ứng đơn giản, có thể cân bằng theo các cách thông thường (cân bằng các nguyên tố).
- Với một số phản ứng oxi hoá - khử phức tạp, để cân bằng cần phải áp dụng phương pháp thăng bằng
electron (hoặc ion – electron).
- Một lưu ý để việc cân bằng phản ứng oxi hoá - khử cho hợp chất hữu cơ trở nên dễ dàng đó là xác
định số oxi hoá nguyên tử.
Thí dụ:
C2H2 + KMnO4 COOK-COOK + KOH + MnO2 + H2O.
11
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
D. BÀI TẬP CHƯƠNG ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
1. Oxi hoá hoàn toàn 3g một hợp chất hữu cơ A thu được 2,24 lit khí CO2 (đktc) và 1,8g H2O.
a. Tính hàm lượng mỗi nguyên tố trong A.
b. Tìm công thức phân tử của A nếu:
i. A có CTPT trùng với CTĐGN.
ii. Hoá hơi 3g A thu được thể tích hơi bằng với thể tích của 1,4g khí N2 trong cùng điều kiện.
iii. A có tỉ khối hơi so với heli là 22,5.
2. Xác định công thức phân tử của các chất hữu cơ trong các trường hợp sau:
a. Chất hữu cơ Y có MY = 123 g/mol và khối lượng cacbon, hidro, oxi và nitơ trong phân tử lần
lượt theo thứ tự tỉ lệ với 72:5:32:14.
b. Chất hữu cơ Z chứa 40% C, 6,67% H còn lại là oxi. Mặt khác, khi hoá hơi Z thu được thể tích
đúng bằng thể tích của khí NO có khối lượng bằng 1/3 khối lượng của Z trong cùng điều kiện.
c. Phân tích 0,46g chất A tạo thành 448 ml CO2 (đktc) và 0,54g H2O. Tỉ khối hơi của A so với
không khí là 1,586.
d. Oxi hoá hoàn toàn 0,32g một hidrocacbon X tạo thành 0,72g H2O. Tỉ khối hơi của X so với He
là 4.
e. Hidrocacbon B có tỉ khối hơi so với He là 7,5.
3. Nung 7,5g một hợp chất hữu cơ B trong dòng khí oxi thu được 8,8g CO2 và 4,5g H2O. Ở thí nghiệm
khác, nung 4,5g hợp chất B với CuO thu được 0,672 lit khí nitơ (đktc).
c. Tính hàm lượng mỗi nguyên tố trong B.
d. Tìm công thức đơn giản nhất của B.
e. Tìm công thức phân tử của B biết tỉ khối hơi của B so với heli là 18,75.
4. Đốt cháy hoàn toàn 100 ml một hidrocacbon D bằng lượng O2 dư, sau phản ứng thu được 800 ml hỗn
hợp khí và hơi. Làm lạnh hỗn hợp trên thu được 400 ml hỗn hợp khí. Tiếp tục dẫn hỗn hợp khí còn
lại đi qua bình đựng nước vôi trong thấy có 100 ml khí thoát ra. Tìm CTPT hidrocacbon D.
5. Đốt cháy hoàn toàn 0,295g chất hữu cơ A rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy thu được qua bình 1 đựng
axit H2SO4 đặc, bình 2 đựng nước vôi trong nhận thấy khối lượng bình 1 tăng 0,405g và ở bình 2
xuất hiện 1,5g kết tủa trắng. Trong một thí nghiệm khác, khi phân tích một lượng A như trên thu
được 0,077 lit khí N2 (ở 27,30C và 0,8 atm). Biết A có CTPT trùng với CTĐGN. Tìm CTPT của A.
6. Oxi hoá hoàn toàn 0,42g chất hữu cơ X chỉ thu được khí CO2 và hơi nước. Dẫn toàn bộ sản phẩm
cháy vào bình chứa nước vôi trong dư thấy khối lượng bình tăng 1,86g đồng thời xuất hiện 3g kết
tủa. Mặt khác, khi hoá hơi một lượng chất X thu được một thể tích đúng bằng 2/5 thể tích của khí
nitơ có khối lượng tương đương trong cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất. Tìm CTPT của X.
7. Đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ X (C, H, O) thu được CO2 và H2O. Tỉ lệ thể tích giữa CO2,
4 !
H2O và lượng O2 đã dùng để đốt cháy X là 1:!3!: . Mặt khác, 1 lit hơi X có khối lượng bằng 46 lần
!
khối lượng của 1 lit hidro trong cùng điều kiện. Tìm CTPT của X.
8. Cho 5 cm3 một hidrocacbon ở thể khí với 30 cm3 O2 lấy dư vào khí nhiên kế. Sau khi bật tia lửa điện
và làm lạnh về nhiệt độ phòng, trong khí nhiên kế còn 20 cm3 mà 15 cm3 bị hấp thụ bởi KOH, phần
còn lại bị hấp thụ bởi photpho. Lập công thức phân tử của hidrocacbon biết các thể tích đo ở cùng
điều kiện.
9. **Một chất hữu cơ A chỉ chứa 3 nguyên tố C, H, N. Đốt cháy 100 cm3 hỗn hợp gồm A và không khí
(lấy dư, chỉ gồm N2 và O2 với tỉ lệ thể tích 4:1) sau phản ứng thu được 105 cm3 hỗn hợp khí và hơi.
Làm lạnh hỗn hợp thu được 91 cm3, tiếp tục cho lội qua KOH chỉ còn 83 cm3. Tìm CTPT của A biết
các thể tích được đo trong cùng điều kiện.
10. *Đốt cháy hoàn toàn 0,43g chất hữu cơ A rồi cho sản phẩm cháy vào bình đựng 35 ml dung dịch
KOH 1M thấy khối lượng bình tăng 1,15g đồng thời trong bình xuất hiện 2 muối có tổng khối lượng
là 2,57g. Tìm CTPT của A biết tỉ khối hơi của A với H2 là 43.
12
GV: LÊ HOÀN NGỌC ĐẠI CƯƠNG HỮU CƠ
11. *Đốt cháy hoàn toàn 0,75g chất hữu cơ A rồi cho toàn bộ sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch nước vôi
trong có dư thấy khối lượng dung dịch giảm 0,67g đồng thời có 2g kết tủa. Mặt khác, định lượng
0,15g chất này bằng phương pháp Kiên-đan và dẫn toàn bộ khí bay ra vào 18 ml dung dịch H2SO4
0,1M. Axit dư được trung hoà bởi 4 ml dung dịch NaOH 0,4M. Tìm CTĐGN của A.
12. Oxi hoá hoàn toàn 6g hợp chất hữu cơ A trong một bình kín bằng CuO dư, sau phản ứng thu được
CO2 và H2O với khối lượng CO2 nhiều hơn H2O là 6g đồng thời nhận thấy hối lượng chất rắn trong
bình giảm đi 14,4g. Tìm CTPT của A biết trong A chỉ có 1 nguyên tử oxi.
13. Viết CTCT các đồng phân của các hợp chất sau:
a. C4H10 e. C5H10 (chỉ viết mạch hở) i. *C3H9N
b. C5H12 f. C4H9Cl j. *C4H11N
c. C6H14 g. C3H8O
d. C4H8 h. C4H10O
14. *Hỗn hợp X gồm 14 hidrocacbon từ X1 đến X14 là đồng đẳng kế tiếp nhau. Biết tổng khối lượng phân
tử của đồng vị X1 và X14 là 238 đvC. Xác định CTPT đồng vị X2.
15. *Phân tích x(g) chất hữu cơ A chỉ thu được a(g) CO2 và b(g) H2O. Biết 3a = 11b và 7x = 3(a+b). Xác
định CTĐGN và CTPT của A biết tỉ khối hơi của A nhỏ hơn 3.
16. Phân loại các phản ứng hữu cơ sau:
a. CH2 = CH2 + Br2 CH2Br – CH2Br.
b. C2H5 – Br C2H4 + HBr.
c. C2H5Cl + KOH C2H5OH + KCl.
d. CH3 – CH3 + Cl2 CH3 – CH2 – Cl + HCl.
e. 2CH ≡ CH CH2 = CH – C ≡ CH
f. * 2C2H5OH C2H5 – O – C2H5 + H2O
g. * CH3 - CH2 – Cl + KOH CH2 = CH2 + KCl + H2O.
13
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
§13. HIDROCACBON NO
A. DÃY ĐỒNG ĐẲNG CỦA METAN - ANKAN
I. CẤU TẠO – ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP
1. Cấu tạo – đồng đẳng
- Hidrocacbon no:
- Ankan:
- CTPT chung dãy đồng đẳng của metan (ankan):
Thí dụ:
Số C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tên Met Et Prop But Pent Hex Hept Oct Non Dec
Ghi chú
1 CH4
10
14
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
- Khi tách một hoặc nhiều nguyên tử H ra khỏi phân tử hidrocacbon thu được gốc hidrocacbon.
- Gốc hidrocacbon khi tách một nguyên tử H ra khỏi phân tử ankan sẽ được gốc hidrocacbon no.
- Tên gốc hidrocacbon = tên mạch cacbon + yl
- Một số gốc hidrocacbon no thường gặp:
& Với ankan mạch phân nhánh: Tên ankan = tên phần thế (nhánh) + tên mạch chính + an
- Để gọi tên ankan mạch phân nhánh cần:
o Chọn mạch chính
! Là mạch cacbon dài nhất.
! Có nhiều nhóm thế nhất.
o Đánh số thứ tự
! Đánh số sao cho tổng chỉ số nhánh là nhỏ nhất.
! Nếu có nhiều cách đánh số tương đương nhau đánh số ưu tiên sao cho nhóm thế
đọc tên trước sẽ có số chỉ nhỏ hơn.
o Đọc tên
! Đọc tên theo đúng thứ tự ở trên.
! Trước tên nhánh có số chỉ vị trí nhánh. Chữ và số cách nhau bởi 1 dấu gạch ngang “–”.
! Nếu có nhiều nhánh của cùng 1 loại nhóm thế: dùng tiếp đầu ngữ đi (2), tri (3)… trước
tên nhánh.
! Các số chỉ vị trí nhánh phân cách nhau bởi dấu phảy “,”.
! Nếu có nhiều nhánh khác loại đọc tên nhánh theo thứ tự bảng chữ cái của chữ đầu
tiên của nhánh (không kể tiếp đầu ngữ).
! Ưu tiên các nhóm thế không phải là nhóm hidrocacbon.
Thí dụ: đọc tên các hợp chất sau
o CH3 – CH2 – CH – CH3 :
CH3
CH3
o CH3 – C – CH2 – CH3 :
CH3
o CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3 :
CH3 C2H5
o CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH – CH2 – CH3 :
CH3 C2H5
CH3
o CH3 – CH – CH – CH2 – CH – C – CH3 :
C2H5 Br CH3 CH3
b. Đồng phân
15
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
- Các ankan chỉ có các đồng phân cấu tạo (đồng phân về mạch cacbon).
Thí dụ: viết và gọi tên các đồng phân của hợp chất C5H12
II. LÝ TÍNH
- Các ankan từ C1 đến C4:
- Các ankan từ C5 đến C17:
- Các ankan từ C18 trở lên:
- Ankan đều nhẹ hơn nước, không tan trong nước, chỉ tan trong dung môi hữu cơ như xăng, benzen…
- Các ankan đều không màu, không mùi.
- Khi mạch C tăng lên nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy của ankan tăng dần. Các ankan mạch
nhánh có nhiệt độ sôi thấp hơn ankan mạch không phân nhánh (mạch thẳng).
o Brom thế chọn lọc hơn clo: chỉ thế H ở cacbon bậc cao
16
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
2. Tác dụng bởi nhiệt
a. Phản ứng phân huỷ
- Khi đun ở 10000C các ankan đều bị phân huỷ:
!!!!""!! !!!!!
CnH2n + 2
- Đặc biệt với metan:
!!!!!!!!!!!!"#!! !!!!!!!!!!!!!
2CH4
Làm lạnh nhanh
5000C, xt
CH3CH2CH2CH3
- Từ n-ankan:
17
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
- Từ phản ứng cracking:
V. ỨNG DỤNG
- Một số ứng dụng của metan:
o Điều chế axetilen.
o Điều chế ancol metylic:
#(#%$@&%-.-%&@$%#)#
B. XICLOANKAN
I. CẤU TẠO – ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP
1. Cấu tạo – đồng đẳng
- Xicloankan:
- CTPT chung dãy đồng đẳng xicloankan:
Thí dụ:
18
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
1. Phản ứng thế và phản ứng đốt cháy
+ HBr
19
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
C. BÀI TẬP CHƯƠNG HIDROCACBON NO
PHẦN 1. BÀI TẬP MẪU
II. DẠNG 2. Bài toán phản ứng thế của hidrocacbon no với halogen.
1. Lý thuyết
- Nắm vững phản ứng halogen hóa của ankan, xicloankan.
- Nẵm vững cách xác định số lượng sản phẩm sau phản ứng, cách xác định sản phẩm chính, sản phẩm
phụ của phản ứng.
2. Bài tập áp dụng
Bài 1. Monoclo hóa một ankan A sau phản ứng thu được hỗn hợp 2 sản phẩm là đồng phân của nhau có
thành phần % về khối lượng của clo trong phân tử là 45,22%. Xác định CTCT của A.
Bài 2. Đốt cháy hoàn toàn 3,6g một ankan X sau phản ứng thu được 5,4g H2O. Xác định CTCT đúng của
X biết khi monoclo hóa X sau phản ứng thu được 3 sản phẩm monoclo là đồng phân của nhau.
PHẦN 2. BÀI TẬP LUYỆN TẬP
1. Đọc tên theo danh pháp quốc tế (danh pháp IUPAC) các chất sau:
(1) CH3 – CH(CH3) – CH(CH3) – CH3; (4) CH3 – CH(CH3) – CH2 – CH(C2H5) – CH3;
(2) CH3 – CH(CH3) – C(CH3)2 – CH3; (5) CH3 – [CH2]2 – CH(CH3) – CH(CH3)2;
(3) C(CH3)4; (6) CH2(Br) – CH(C2H5) – CH3;
2. Viết công thức cấu tạo các chất sau:
(1) 2,4-Đimetylpentan; (5) 1-Brom-2-clo-3-metylpentan;
(2) 2,2,3-Trimetylbutan; (6) 5-Brom-2-clo-3-etyl-2,3,4-trimetylhexan;
(3) 4-Brom-2-metylhexan; (7) 1,2-Điclo-2-metylxiclohexan;
(4) 4-Etyl-3,3-đimetylhexan; (8) 2,2,3,3-tetrametylhexan;
3. Viết CTCT và đọc lại tên đúng (nếu cần):
(1) 3-Metylbutan; (3) 3,3-Điclo-2-etylpropan;
(2) 1,2,3-Trimetylhexan; (4) 1,4-Đimetylxiclobutan;
4. Hoàn thành chuỗi biến hoá
a. CH3COONa CH4 C CH4 CH3Cl CH2Cl2 CHCl3.
b. Al2O3 Al4C3 CH4 CH3Cl C2H6 C2H5Cl C4H10 CH4.
!!!"#,! ! !! !!!"! ! !:! !!!",! ! !! !!!!"#!$%&'!!! !",! !
c. C2H5COONa A B D A F + H2 .
d. C5H12 C3H8 C3H7Br C6H14 C6H12 C6H6.
5. Nhận biết các lọ mất nhãn đựng khí:
a. CH4, CO, CO2, SO2, NO2. b. C2H6, H2, N2, O2.
20
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
c. CO2, SO2, H2, C3H8. d. NH3, CO2, Cl2, H2, CH4 (bằng pp hóa học).
6. Tỉ khối của hỗn hợp khí gồm metan và etan so với không khí bằng 0,6. Tính thể tích khí oxi (đktc) cần
dùng để đốt cháy hoàn toàn 3 lit (đktc) hỗn hợp trên.
7. 10,2g hỗn hợp 2 ankan ở 27,30C, 2 atm chiếm thể tích 2,464 lit. Tính thể tích khí oxi (đktc) cần dùng
để đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp này.
8. Đốt cháy hoàn toàn một mẫu hidrocacbon thu được thể tích hơi nước gấp 1,2 lần thể tích khí cacbonic
(trong cùng điều kiện). Biết khi monoclo hóa hidrocacbon đó chỉ thu được 1 dẫn xuất monoclo duy
nhất. Xác định CTCT của hidrocacbon.
9. Đốt cháy hoàn toàn 19,2g hỗn hợp 2 ankan là đồng đẳng kế tiếp thu được 14,56 lit CO2 (ở 00C, 2 atm).
a. Xác định CTPT và CTCT của 2 ankan.
b. Tính thành phần % về khối lượng mỗi ankan trong hỗn hợp đầu.
10. Đốt cháy hoàn toàn 10,2g hỗn hợp 2 ankan là đồng đẳng kế tiếp cần vừa đủ 36,8g oxi.
a. Tính khối lượng CO2 và H2O tạo thành.
b. Tìm công thức phân tử 2 ankan.
11. Đốt cháy hoàn toàn 3,36 lit (đktc) hỗn hợp X gồm 2 hidrocacbon là đồng đẳng kế tiếp rồi dẫn sản
phẩm cháy lần lượt qua bình 1 đựng CaCl2 khan, bình 2 đựng dung dịch KOH. Sau thí nghiệm, khối
lượng bình 1 tăng 7,2g, bình 2 tăng 11g.
a. Tìm CTPT mỗi hidrocacbon trong X.
b. Tính thành phần % về khối lượng mỗi hidrocacbon trong X.
12. Đốt cháy hoàn toàn 33,6 lit hỗn hợp hai ankan là đồng đẳng kế tiếp, toàn bộ sản phẩm cháy được dẫn
vào dung dịch NaOH dư, sau phản ứng thu được 286,2g Na2CO3 và 252g NaHCO3.
a. Xác định CTPT mỗi ankan trong hỗn hợp ban đầu.
b. Tính thành phần % về thể tích mỗi ankan.
13. *Đốt cháy 13,7 ml hỗn hợp A gồm metan, propan và cacbonmonooxit trong bình kín thu được 25,7 ml
khí CO2 trong cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất. Tính thành phần % thể tích propan trong hỗn hợp.
14. Monobrom hóa hoàn toàn một ankan A thu được một dẫn xuất monobrom duy nhất trong đó brom
chiếm 52,98% về khối lượng. Tìm CTCT của A và viết phương trình phản ứng đã xảy ra.
15. Đốt cháy hoàn toàn một ankan B với lượng O2 vừa đủ nhận thấy tổng số mol của các chất trước phản
ứng bằng tổng số mol các chất sau phản ứng. Xác định CTPT của B.
16. Oxi hóa hoàn toàn 7,0 mg hợp chất A thu được 11,2 ml khí CO2 (đktc) và 9,0 mg H2O. Tỉ khối hơi của
A so với N2 là 2,5. Xác định CTCT của A biết khi clo hóa A chỉ thu được 1 dẫn xuất monoclo duy
nhất.
17. Đốt cháy hoàn toàn 448 ml hidrocacbon A bằng lượng oxi vừa đủ, sau phản ứng thu được 1,792 lit
CO2 (đktc) và 1,44g H2O.
a. Tìm CTPT của A.
b. Viết CTCT của A biết A có mạch vòng, có thể làm mất màu nước brom ở điều kiện thường.
18. *Hỗn hợp khí A chứa một ankan và một monoxicloankan. Tỉ khối của A đối với hidro là 25,8. Đốt
cháy hoàn toàn 2,58g A rồi hấp thụ hết sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2 dư thu được 35,46g kết
tủa. Xác định CTPT và % thể tích mỗi khí trong A.
19. *Hỗn hợp X chứa ancol etylic (C2H5OH) và hai ankan là đồng đẳng kế tiếp. Khi đốt cháy hoàn toàn
18,9g X thu được 26,1g H2O và 26,88 lit CO2 (đktc). Xác định CTPT 2 ankan và phần trăm về khối
lượng từng ankan trong hỗn hợp X.
20. *Hỗn hợp Y gồm một ankan và một monoxicloankan đều là chất khí ở điều kiện thường. Đốt cháy
hoàn toàn 14,4g hỗn hợp Y thu được 22,4 lit CO2 và 21,6g H2O. Mặt khác, 14,4g hỗn hợp Y làm mất
màu vừa đủ dung dịch chứa 16g brom.
a. Tìm CTPT mỗi hidrocacbon trong Y.
b. Tính thành phần % về khối lượng mỗi hidrocacbon trong Y.
21. *Tiến hành cracking V lit khí butan thu được 1,75V lit hỗn hợp khí gồm 5 hidrocacbon. Tính hiệu suất
phản ứng cracking butan.
21
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON NO
22. *Khi cracking V lit butan thu được hỗn hợp A chỉ gồm các hidrocacbon có tỉ khối hơi so với H2 bằng
21,75. Tính hiệu suất phản ứng cracking butan.
23. *Cho m(g) butan qua xúc tác (ở nhiệt độ thích hợp) thu được hỗn hợp gồm 5 hidrocacbon. Cho hỗn
hợp khí này sục qua bình đựng nước brom dư thấy lượng brom tham gia phản ứng là 25,6g và sau thí
nghiệm khối lượng bình tăng 5,32g. Hỗn hợp khí thoát ra khỏi bình có tỉ khối so với metan là 1.9625.
Tính m.
22
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
II. LÝ TÍNH
- Từ C2 đến C4 là .................................
23
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
1. Phản ứng cộng tác nhân đối xứng
a. Cộng hidro (xúc tác Ni, t0)
!!!!!",! ! !!!!
CH2 = CH2 + H2
!!!!!",! ! !!!!
Tổng quát: CnH2n + H2
b. Cộng nước brom, nước clo
CH2 = CH2 + Br2
CH3 – CH = CH2 + Cl2
Tổng quát: CnH2n + X2
!!!!! ! ,! ! !!!!
Tổng quát: CnH2n + H2O
b. Cộng HCl, HBr, H2SO4
CH2 = CH2 + HCl
CH2 = CH2 + H-OSO3H
Tổng quát: CnH2n + HX
c. Quy tắc cộng Mac-cop-nhi-cop
- Áp dụng khi cộng một tác nhân bất đối xứng vào một anken bất đối xứng:
!!!!! ! ,! ! !!!!
CH3 – CH = CH2 + H – OH
- Quy tắc: khi cộng tác nhân bất đối xứng vào anken bất đối xứng,……………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
3. Từ ancol
!!!!!! !!!!đặ! !,!"#! !!!!!
CH3 – CH2 – OH
!!!!!! !!!!đặ! !,!"#! !!!!!
Tổng quát: CnH2n + 1OH
------------=”=------------
B. ANKADIEN
I. CẤU TẠO – ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP
1. Cấu tạo – đồng đẳng
- Ankadien:
- CTPT chung dãy đồng đẳng:
Thí dụ:
CH3
II. HÓA TÍNH
- Phản ứng đặc trưng:
2. Từ ancol etylic
!!!!!!",! ! !!!!
C2H5OH
~(^.^)~=.=~0.o~d=.=b
C. ANKIN
I. CẤU TẠO – ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP
1. Cấu tạo – đồng đẳng
- Ankin: ......................................................................................................................................................
- CTPT chung dãy đồng đẳng:
Thí dụ:
26
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
II. LÝ TÍNH
- Từ C2 đến C4 là .................................
CH ≡ CH + 2Br2
Tổng quát: CnH2n – 2 + X2
!!!:!!!"#!!
CnH2n – 2 + 2X2
!!!:!!!"#!!
27
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
Tổng quát: R – C ≡ CH + AgNO3 + NH3
28
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
D. BÀI TẬP CHƯƠNG HIDROCACBON KHÔNG NO
PHẦN 1. ANKEN
1. Đọc tên các hidrocacbon sau:
a. CH3 – CH2 – CH2 – C(CH3) = CH2. c. CH2 = CH – CH2 – C(CH3) = CH2.
b. CH3 – C(CH3) = C(CH3) – CH3. d. CH3 – C(C2H5) = C(CH3) – CH3.
2. Hoàn thành chuỗi phản ứng:
a. C2H5OH C2H4 C2H5Cl C4H10 C2H6 C2H5Br C2H4.
b. CH4 CH3Cl C2H6 C2H5Cl C2H4 C2H4Cl2 C2H3Cl ( CH2 – CH(Cl) )n
c. Butan propilen propan propilen Isopropyl clorua propilen P.P.
d. Etan eten 1,2 – Đibrometan eten etanol eten etilen glicol.
3. Hoàn thành phương trình phản ứng:
!!H + ,"! ! !! d. But-2-en + HCl
a. But-1-en + H2O
b. Pen-2-en + HBr e. Propen + H2SO4
c. C3H6 C3H8O2.
4. Nhận biết các lọ mất nhãn đựng khí:
a. CH4, CO2, C2H4, N2. c. Propilen, oxi, propan, cacbonic.
b. C2H4, C2H6, SO2, H2. d. Etilen, etan, cacbonic, lưu huỳnh đioxit, hidro.
5. Đốt cháy hoàn toàn 2,24 lit (đktc) anken A sau phản ứng thu được 13,2g CO2. Tìm CTCT của A.
6. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp X gồm 2 olefin là đồng đẳng kế tiếp rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm
thu được vào bình đựng nước vôi trong dư thu được 25g kết tủa. Tìm CTCT của 2 olefin.
7. Dẫn 4,48 lit hỗn hợp X gồm 2 anken A và B là đồng đẳng kế tiếp vào nước brom dư, thấy khối lượng
bình đựng nước brom tăng 10,5g. Tìm CTPT của A và B.
8. Hỗn hợp Y gồm 1 ankan A và 1 anken B. Đốt cháy hoàn toàn 1,6g hỗn hợp Y rồi hấp thụ toàn bộ sản
phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy xuất hiện 11g kết tủa trắng. Mặt khác, 1,6g hỗn
hợp Y làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 1,6g brom. Tìm CTCT của A và B.
9. Hỗn hợp A gồm etan và 2 anken X, Y là đồng đẳng kế tiếp. Dẫn 6,72 lit hỗn hợp A (đktc) vào bình
đựng nước brom dư, sau phản ứng thấy khối lượng bình tăng 5,6g đồng thời có 3,36 lit khí thoát ra.
a. Tìm CTCT của X và Y.
b. Tính thành phần % về khối lượng mỗi chất trong A.
c. Lập chuỗi phản ứng điều chế Y từ X.
10. Anken A phản ứng với nước brom dư thu được chất hữu cơ B chứa 74,07% brom về khối lượng. Biết
A tác dụng với HBr chỉ thu được một sản phẩm hữu cơ duy nhất. Xác định CTCT của A.
11. *Hỗn hợp khí B chứa eten và hidro. Tỉ khối hơi của B so với hidro là 7,5. Dẫn hỗn hợp B qua xúc tác
Ni, t0 thu được hỗn hợp E. Biết tỉ khối hơi của E so với hidro là 9,0. Tính hiệu suất phản ứng hidro hóa
eten.
12. *Hỗn hợp khí X chứa eten và hidro. Tỉ khối hơi của X so với hidro là 4,25. Dẫn hỗn hợp X qua bột Ni
nung nóng thu được hỗn hợp Y. Biết hiệu suất phản ứng hidro hóa eten là 75%. Tính !! !! .
13. Đốt cháy hoàn toàn 6,72 lit (đktc) hỗn hợp X gồm etan, propan và propen sau phản ứng thu được 16,8
lit CO2 (đktc). Mặt khác, 7,3g hỗn hợp X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 8g brom. Tính thành
phần % về thể tích mỗi khí trong X.
14. *Hỗn hợp A gồm 1 anken và hidro có tỉ khối hơi so với H2 bằng 6,4. Cho A đi qua Ni nung nóng được
hỗn hợp B có tỉ khối hơi so với H2 bằng 8. Hiệu suất phản ứng hidro hoá là 100%. Tìm CTPT anken.
15. *Hỗn hợp khí X gồm H2 và một anken có khả năng cộng HBr cho sản phẩm hữu cơ duy nhất. Tỉ khối
của X so với H2 bằng 9,1. Đun nóng X với xúc tác Ni, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được hỗn
hợp khí Y không làm mất màu nước brom. Tỉ khối hơi của Y so với H2 bằng 13. Biết hiệu suất phản
ứng hidro hóa là 100%. Tìm CTCT của anken trong X.
29
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
PHẦN 2. ANKADIEN
16. Hoàn thành phương trình phản ứng:
a. Cho isopren tác dụng với H2/Ni, t0 tỉ lệ 1:1, cộng 1,4.
b. Cho isopren tác dụng với Br2 tỉ lệ 1:1 ở -800C.
c. Cho isopren tác dụng với HBr tỉ lệ 1:1 ở nhiệt độ 400C và -800.
d. Trùng hợp but-1,3-dien kiểu 1:2.
17. Hoàn thành chuỗi phản ứng:
e. CH4 CH3Cl C2H6 C2H4 C2H6O C4H6 Cao su Buna.
f. Eten etan etyl clorua butan but-1,3-đien 3,4-Dibrombut-1-en 1,2-
Dibrombutan But-1-en Butan-2-ol.
18. Oxi hóa hoàn toàn 0,68g một ankadien liên hợp X thu được 1,12 lit CO2 (đktc). Xác định CTPT của X
và viết các CTCT có thể có của X.
19. Đốt cháy hoàn toàn m(g) một ankadien liên hợp A rồi dẫn toàn bộ sản phẩm đi qua bình 1 đựng H2SO4
đặc, bình 2 đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Sau thí nghiệm, khối lượng bình 1 tăng 10,8g và ở bình 2 có
80g kết tủa trắng.
g. Tính m.
h. Tìm CTCT của A.
PHẦN 3. ANKIN
20. Hoàn thành chuỗi phản ứng:
a. Al4C3 CH4 C2H2 C2H4 C2H4Br2 C2H2 C4H4 C4H6 cao su Buna.
b. Đá vôi vôi sống đất đèn axetilen vinyl clorua etyl clorua eten 1,2-
Dibrometan etin benzen.
c. CH3COONa A B C2Ag2 B K2C2O4 C2H2O4 CaC2O4.
21. Hoàn thành phương trình phản ứng:
a. Propin + H2/Ni, t0. d. But-2-in + HBr dư.
b. But-1-in + Br2 (tỉ lệ mol 1:1). e. But-1-in + AgNO3/NH3.
c. Propin + HBr (1:1). f. Propin + AgNO3/NH3.
22. Từ nguyên liệu ban đầu là đá vôi, than cốc, axit axetic viết phương trình phản ứng điều chế cao su
Buna, poli(vinyl axetat), poli(vinyl clorua). Các chất vô cơ và điều kiện phản ứng coi như có đủ.
23. Nhận biết:
a. Các lọ đựng khí mất nhãn: C2H2, CH4, CO2, C2H4.
b. Propin, propan, cacbonic, hidro, propen.
c. But-1-in, but-2-in, butan.
d. But-2-in, but-2-en, but-1-in, butan.
e. Metan, axetilen, etilen, cacbonic, lưu huỳnh đioxit.
24. Dẫn 3,36 lit hỗn hợp A gồm propin và etilen đi vào lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thấy còn 0,84 lit
khí thoát ra và có m(g) kết tủa. Tính m và thành phần % thể tích mỗi khí trong A.
25. Dẫn hỗn hợp B gồm etilen và axetilen qua bình đựng dung dịch AgNO3/NH3 thu được 2,4g kết tủa.
Mặt khác, nếu cũng cho lượng B trên qua dung dịch brom 1M thấy vừa hết 25 ml dung dịch. Tính
thành phần % thể tích mỗi khí trong hỗn hợp đầu.
26. Hỗn hợp X gồm C2H2, C2H4 và C2H6. Đốt cháy hoàn toàn 2,24 lit hỗn hợp X thu được 4,14g H2O. Mặt
khác, 5,72g hỗn hợp X cho qua dung dịch AgNO3/NH3 dư sau phản ứng thu được 14,4g kết tủa vàng.
Xác định thành phần % thể tích mỗi khí trong X.
27. *Hỗn hợp X gồm axetilen, propilen và metan. Đốt cháy hoàn toàn 11g hỗn hợp X thu được 12,6g
nước. Mặt khác, 5,6 lit hỗn hợp (đktc) phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa 50g brom. Xác định thành
phần % thể tích mỗi chất trong X.
30
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON KHÔNG NO
28. Đốt cháy hoàn toàn 0,68g một ankin A sau phản ứng thu được 1,12 lit khí CO2 (đktc). Xác định CTCT
có thể có và gọi tên các đồng phân của A.
29. Đốt cháy hoàn toàn m(g) hỗn hợp X gồm 2 ankin là đồng đẳng kế tiếp sau phản ứng thu được 1,12 lit
CO2 (đktc) và 0,63g H2O.
a. Tính m.
b. Xác định CTPT 2 ankin.
c. Tính thành phần % về khối lượng mỗi ankin trong X.
30. Dẫn 1,12 lit (đktc) một ankin A vào dung dịch AgNO3/NH3 dư, sau phản ứng thu được 7,35g kết tủa
vàng. Xác định CTCT của A.
31. Đốt cháy 60 cm3 hỗn hợp hai ankin A, B là đồng đẳng kế tiếp thu được 220 cm3 CO2. Các thể tích khí
đo ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất.
a. Xác định CTPT của A và B.
b. Tính thành phần % về thể tích mỗi ankin trong hỗn hợp đầu.
c. Lấy 1,68 lit hỗn hợp (đktc) trên cho qua dung dịch AgNO3/NH3 thu được 3,675g kết tủa. Xác định
CTCT của A và B.
32. *Cho hỗn hợp X gồm C2H2 và H2 qua xúc tác Ni nung nóng thu được hỗn hợp Y chỉ gồm 3
hidrocacbon có tỉ khối cuả Y so với H2 là 14,5. Tính tỉ khối của X so với H2.
33. *Hỗn hợp khí X gồm ankin A và H2. Tỉ khối hơi của X so với H2 là 6,7. Đun X với bột Ni, nung nóng
đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được hỗn hợp Y gồm ankan và H2 dư. Tỉ khối hơi của Y so với
H2 là 16,75. Tìm CTPT của A.
31
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON THƠM
- Aren: ..........................................................................................................................................
- CTPT chung dãy đồng đẳng:
Thí dụ:
Thí dụ: viết và gọi tên các đồng phân của hợp chất thơm C8H10
CH3
- Một số gốc hidrocacbon thơm:
H2C
(hay C6H5- ) (hay C6H5CH2-)
II. LÝ TÍNH
- Benzen và ankylbenzen là chất không màu, không tan trong nước, nhẹ hơn nước.
- Các aren đều có mùi và có hại cho sức khỏe.
32
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON THƠM
III. HÓA TÍNH
1. Phản ứng thế trên vòng benzen
a. Phản ứng thế halogen
!!!!Fe,$t 0!!!!
+ Br2 !⎯⎯⎯⎯!
CH3
!!!!H2SO4 ,"t 0 !!!!
+ HNO3 !⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯!
+ Br2 dd
OH
+ Br2 dd
- Khi trên vòng benzen có sẵn nhóm thế như –COOH, -CHO, -NO2… phản ứng thế vào vòng sẽ xảy ra
khó khăn hơn và ưu tiên thế vào vị trí meta.
NO2
!!!!H2SO4 ,"t 0 !!!!
+ HNO3 !⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯!
!!!!askt!!!!
+ Cl2 !⎯⎯⎯!
CH3
!!!! ! !!
+ KMnO4
33
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON THƠM
5. Phản ứng đốt cháy (oxi hóa hoàn toàn)
C6H6 + O2
Tổng quát: CnH2n – 6 + O2
!!!!xt,$t 0 ,"p"""""
C7H16
- Từ axetilen:
B. STIREN
I. HOÁ TÍNH
1. Phản ứng cộng
HC CH2
+ Br2
HC CH2
!!!!!xt,!t 0 ,"p"""""
CH2 = CH – CH = CH2 + !⎯⎯⎯⎯⎯⎯!
---------^^---------
34
GV: LÊ HOÀN NGỌC HIDROCACBON THƠM
C. BÀI TẬP CHƯƠNG HIDROCACBON THƠM
1. Viết và gọi tên các đồng phân của hợp chất:
a. C7H7Br. b. C7H7OH (trong phân tử có nhóm –OH).
2. Viết CTCT của các hợp chất:
a. 1-Clo-4-etylbenzen. c. 1-Brom-3-metylbenzen.
b. o-Clotoluen. d. p-Nitrotoluen.
3. Viết phương trình phản ứng:
a. Toluen tác dụng với brom có xúc tác bột sắt, t0.
b. Nitrobenzen tác dụng với axit HNO3 đặc, xúc tác H2SO4 đặc.
c. 1,3-Đimetylbenzen tác dụng với Br2/Fe, t0.
d. Stiren tác dụng với dung dịch KMnO4 trong môi trường axit H2SO4 loãng.
e. Stiren tác dụng với HBr.
f. 1,4-Đimetylbenzen tác dụng với axit HNO3 đặc, xúc tác H2SO4 đặc.
4. Hoàn thành chuỗi phản ứng:
a. CaCO3 CaO CaC2 C2H2 C6H6 C7H8 T.N.T.
b. Metan axetilen benzen etylbenzen stiren P.S.
5. Viết phương trình phản ứng điều chế cao su Buna-S, thuốc trừ sâu 6.6.6 từ khí thiên nhiên (CH4 chiếm
95%). Các chất vô cơ và điều kiện cần thiết cho phản ứng coi như có đủ.
6. Nhận biết các lọ mất nhãn chứa:
a. Benzen, toluen, stiren chỉ dùng 1 thuốc thử.
b. Pent-1-in, benzen, toluen và hex-1-en.
7. Để đốt cháy hoàn toàn 5,36g hỗn hợp gồm etilen vào benzen cần vừa đủ 12,096 lit O2 (đktc).
a. Tính thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp đầu.
b. Tính khối lượng muối thu được khi lấy toàn bộ lượng CO2 trong phản ứng cháy ở trên hấp thụ
vào 300 ml dung dịch KOH 2M.
8. Tiến hành monobrom hóa một đồng đẳng của benzen bằng Br2/Fe, t0 sau phản ứng thu được sản phẩm
chứa 43,24% brom về khối lượng.
a. Tìm CTPT hợp chất hữu cơ đã dùng.
b. Tìm CTCT của hợp chất biết khi monobrom hóa hợp chất đó chỉ thu được một sản phẩm duy
nhất.
35
GV: LÊ HOÀN NGỌC DẪN XUẤT HALOGEN
II. LÝ TÍNH
- Ở điều kiện thường, các dẫn xuất halogen có phân tử khối nhỏ (như CH3Cl, CH3Br…) là những chất
khí, phân tử khối lớn hơn là chất lỏng hoặc chất rắn.
- Các dẫn xuất halogen hầu như không tan trong nước, có hoạt tính sinh học cao.
36
GV: LÊ HOÀN NGỌC DẪN XUẤT HALOGEN
!!!etanol,(t 0 !!
Tổng quát: CnH2n + 1X + NaOH
- Phản ứng tách hidro halogenua của dẫn xuất halogen tuân theo quy tắc Zai-xep: nguyên tử halogen
(X) sẽ ưu tiên tách cùng nguyên tử hidro (H) của nguyên tử cacbon có bậc cao hơn:
+ KOH/etanol, t0
CH2 – CH – CH – CH3
- HBr
H Br H
3. *Một số phản ứng khác
- Phản ứng với magie hợp chất cơ magie
!!!"!!!!!"!!
CH3 – CH2 – Br + Mg
- Phản ứng với muối xianua
CH3 – CH2 – Br + KCN
!!!! !/! ! !
(CH3 – CH2 – CN CH3 – CH2 – COOH)
3.3. 2-Brombutan tác dụng với dung dịch NaOH loãng, đun nóng.
3.4. 1-Clobut-2-en tác dụng với nước, đun nóng.
4. Cho ankan X tác dụng với clo thu được dẫn xuất monoclo Y trong đó clo chiếm 33,33% về khối
lượng. Tìm CTPT của X.
5. Đốt cháy hoàn toàn 3,96g chất hữu cơ A thu được 1,792 lit CO2 (đktc) và 1,44g H2O. Nếu chuyển hết
lượng clo có trong 2,475g chất A thành AgCl thì thu được 7,175g AgCl.
5.1. Xác định CTĐGN của A.
5.2. Xác định CTPT của A biết tỉ khối hơi của A so với etan là 3,3.
37
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL - PHENOL
% Chú ý:
- Bậc của ancol:
Thí dụ:
CH3 – CH2 – OH CH3
CH3 – CH – CH3 CH3 – C – CH3
OH OH
- Các hợp chất không phải ancol:
38
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL – PHENOL
II. LÝ TÍNH
- Các ancol C1 đến C3:
- Các ancol có nhiệt độ sôi cao hơn so với hidrocacbon, ete, andehit có cùng số C do ……………….
3. Từ tinh bột
!!!!! ! ,"t 0 !!!!
(C6H10O5)n + H2 O
!!!!"#$%!!!
C6H12O6
B. PHENOL
I. CẤU TẠO – ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP
1. Cấu tạo – đồng đẳng
- Phenol:
- CTPT chung dãy đồng đẳng:
- Phân loại:
o Monophenol: chỉ có 1 nhóm –OH như phenol, o-crezol…
o Poliphenol: có nhiều nhóm –OH như catechol, hidroquinon…
Hidroquinon: HO OH Catechol: OH
OH
II. LÝ TÍNH
- Ở điều kiện thường, phenol là chất rắn không màu, ít tan trong nước lạnh, tan vô hạn ở 660C, rất độc.
- Phenol khi để lâu sẽ bị chảy rữa và thẫm màu do hút ẩm và bị oxi hóa bởi oxi trong không khí.
+ Na
C2H5OH + NaOH
OH
+ NaOH
- Phenol không tan trong nước nhưng có thể tan được trong dung dịch NaOH.
% Phenol có tính axit rất rất yếu – còn được gọi là axit phenic. Axit phenic không làm đổi màu quỳ tím.
+ Br2 dd
OH
+ Br2 dd
% Phân tử phenol có nhiều phản ứng khác so với phân tử ancol (cùng có nhóm –OH) và phân tử aren
(hidrocacbon thơm, cùng có vòng benzen), điều này được giải thích là do các thành phần trong
phân tử phenol đã ảnh hưởng lẫn nhau.
o Nhóm –OH có ảnh hưởng lên vòng benzen vòng benzen dễ tham gia phản ứng thế
hơn so với các hidrocacbon thơm tương ứng (phản ứng thế brom).
41
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL - PHENOL
o Vòng benzen có ảnh hưởng lên nhóm –OH nhóm –OH có tính axit cao hơn so với
các ancol (phản ứng với NaOH).
42
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL – PHENOL
C. BÀI TẬP CHƯƠNG ANCOL – PHENOL
PHẦN 1. BÀI TẬP MẪU
I. DẠNG 1. Bài toán ancol tác dụng với kim loại kiềm
1. Nội dung
- Nắm vững phản ứng của ancol với kim loại kiềm.
- Dựa vào tỉ lệ số mol giữa H2 và ancol để xác định số nhóm chức của ancol.
- Định luật bảo toàn khối lượng.
2. Bài tập áp dụng
Bài 1. Cho 2,3g một ancol đơn chức X tác dụng với Na dư, sau phản ứng thu được 0,56 lit H2 (đktc). Tìm
CTPT của ancol.
Bài 2. 3,1g một ancol X tác dụng vừa đủ với Na, sau phản ứng thu được 1,12 lit H2 (đktc). Tìm CTPT
ancol.
Bài 3. Cho 15,6g hỗn hợp 2 ancol no, đơn chức, là đồng đẳng kế tiếp tác dụng hết với 9,2g Na thu được
24,5g chất rắn. Tìm CTPT hai ancol.
43
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL - PHENOL
- Tác nước 3 ancol thu được …… ete.
- Luôn có:
- Định luật bảo toàn khối lượng:
- Nếu trong hỗn hợp sau phản ứng có số mol các ete bằng nhau "
2.Bài tập áp dụng
Bài 1. Khi thực hiện phản ứng tách nước với ancol X chỉ thu được một anken duy nhất. Oxi hoá hoàn
toàn một lượng X thu được 5,6 lit CO2 (đktc) và 5,4g H2O. Xác định CTCT của ancol X.
Bài 2. Đun nóng hỗn hợp gồm 2 ancol đơn chức, mạch hở, là đồng đẳng kế tiếp với H2SO4 đặc ở 1400C
thu được hỗn hợp 6g hỗn hợp gồm 3 ete và 1,8g H2O. Tìm CTPT hai ancol.
Bài 3. Đun nóng một ancol đơn chức X với dung dịch H2SO4 đặc trong điều kiện nhiệt độ thích hợp sinh
ra chất hữu cơ Y có dX/Y = 1,6428. Tìm CTPT của X.
+ NaOH.
CH2OH
44
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANCOL – PHENOL
7. Để đốt cháy hoàn toàn 2,7g hợp chất hữu cơ A cần dùng vừa hết 4,76 lit O2 (đktc). Sản phẩm thu
được chỉ có CO2 và H2O, trong đó khối lượng CO2 lớn hơn khối lượng H2O là 5,9g.
a. Xác định CTĐGN của A.
b. Xác định CTPT của A biết MA < 180 u.
c. Viết các CTCT có thể có của A biết trong phân tử hợp chất A có vòng benzen.
8. Cho 16,6g hỗn hợp 2 ancol đơn chức mạch hở, là dkt tác dụng với Na dư, sau phản ứng thu được
1,68 lit khí H2 ở 27,30C, 2,2 atm.
a. Xác định CTPT và CTCT của hai ancol.
b. Tính thành phần % khối lượng mỗi ancol trong hỗn hợp đầu.
c. Tính thể tích không khí (đktc) cần dùng để đốt cháy hết lượng ancol trên.
9. Cho 15,2g hỗn hợp 2 ankanol là đồng đẳng kế tiếp tác dụng hết với K, sau phản ứng thu được 1,68 lit
khí ở 00C và 2 atm.
a. Tìm CTPT 2 ancol.
b. Viết CTCT và gọi tên các ancol, biết khi oxi hoá không hoàn toàn 2 ancol trên đều thu được
andehit.
c. Đun 15,2g hỗn hợp trên với H2SO4 đặc ở 1700C. Tính khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được biết
hiệu suất phản ứng H = 80%.
0
10. Đun nóng hỗn hợp gồm 2 ancol đơn chức, mạch hở với H2SO4 đặc ở 140 C thu được 10,8g nước và
36g hỗn hợp 3 ete có số mol bằng nhau. Xác định CTCT và thành phần % về khối lượng mỗi ancol
trong hỗn hợp đầu.
11. Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước quả nho để sau khi lên men thu được 100 lit rượu vang
100. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có D = 0,8 g/ml.
0 0
12. Lên men 100kg khoai (chứa 90% tinh bột) để sản xuất rượu 40 . Tính thể tích rượu (ancol) 40 thu
được biết hiệu suất phản ứng của mỗi quá trình lên men lần lượt là 81% và 90%, khối lượng riêng
của rượu (ancol) etylic nguyên chất là 0,8 g/ml.
13. Hỗn hợp A gồm 0,1 mol etylen glicol và 0,2 mol một ancol X. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp A thu
được 35,2g CO2 và 19,8g H2O. Mặt khác, cũng lượng A trên cho tác dụng hết với Na thu được 6,72
lit H2 (đktc). Xác định CTPT và CTCT có thể có của X.
14. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol ancol no, mạch hở A cần 3,5 mol oxi.
a. Xác định CTPT và CTCT của A.
b. Viết các ptpư điều chế A từ C2H5OH.
15. Hỗn hợp X gồm phenol và ancol etylic. Cho 14g hỗn hợp X tác dụng với Na dư thấy có 2,24 lit khí
(đktc) thoát ra.
a. Tính thành phần % khối lượng các chất trong X.
b. Tính khối lượng kết tủa tạo thành khi cho lượng X trên tác dụng với nước brom dư.
16. Cho 57,8g hỗn hợp gồm ancol metylic, ancol etylic và phenol chia thành 2 phần bằng nhau:
• Phần 1: cho tác dụng hoàn toàn với Na sinh ra 2,52 lit khí ở 27,30C và 2,2 atm.
• Phần 2: tác dụng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 2M.
Tính thành phần % theo khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp đầu.
45
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANDEHIT - XETON
- Tên thường của andehit = andehit + tên axit tương ứng; hoặc = tên axit tương ứng – ic + andehit.
- Tên thường của xeton = tên gốc hidrocacbon + xeton.
II. LÝ TÍNH
- HCHO là chất khí ở điều kiện thường, có mùi xốc, tan tốt trong nước và dung môi hữu cơ.
- Dung dịch 30 – 40% của HCHO được gọi là ……………………
- Axeton: là chất lỏng dễ bay hơi, tan vô hạn trong nước và là một dung môi hữu cơ thông dụng.
46
GV: LÊ HOÀN NGỌC ANDEHIT – XETON
2. Phản ứng oxi hoá không hoàn toàn
a. Phản ứng tráng gương
!!!t 0 !!!
CH3 – CHO + AgNO3 + NH3 + H2O
!!!NH3 ,"t 0 !!!
Hay: CH3 – CHO + Ag2O
!!!t 0 !!!
Tổng quát: R – CHO + AgNO3 + NH3 + H2 O
• Chú ý:
- Xeton không có phản ứng này!
- Với andehit fomic HCHO:
!!!t 0 !!!
HCHO + AgNO3 + NH3 + H2O
!!!t 0 !!!
HCOONH4 + AgNO3 + NH3 + H2O
"
b. Phản ứng với Cu(OH)2
!!!t 0 !!!
CH3 – CHO + Cu(OH)2
!!!t 0 !!!
Tổng quát: R – CHO + Cu(OH)2
- Xeton không có phản ứng này!
% Ngoài phản ứng với AgNO3/NH3, Cu(OH)2 đun nóng, andehit còn có thể phản ứng với những
tác nhân oxi hóa không hoàn toàn khác như KMnO4; O2/Mn2+…
50
GV: LÊ HOÀN NGỌC AXIT CACBOXYLIC
II. LÝ TÍNH
- Các axit có nhiệt độ sôi cao hơn so với ancol, este, andehit, xeton, ete, hidrocacbon có cùng số C do
có liên kết hidro bền hơn ancol.
- Các axit fomic, axit axetic và axit propionic tan vô hạn trong nước.
51
AXIT CACBOXYLIC
2. Phản ứng este hoá
CH3COOH + HO – C2H5
Tổng quát: RCOOH + R’OH
3. Phản ứng thế ở gốc hidrocacbon
!!!P,#t 0 !!!
CH3 – COOH + Cl2
% Một cách ghi khác của phản ứng này là sử dụng tác nhân clo hóa PCl5.
4. Phản ứng tách H2O tạo anhidrit
!!!!! !! ,"t 0 !!!
CH3 – COOH + HOOC – CH3
52
GV: LÊ HOÀN NGỌC AXIT CACBOXYLIC
B. BÀI TẬP CHƯƠNG AXIT
PHẦN 1. BÀI TẬP MẪU
54
GV: LÊ HOÀN NGỌC PHỤ LỤC 1
HỢP THUỐC
STT HIỆN TƯỢNG PHẢN ỨNG
CHẤT THỬ
5 Ankin – 1 AgNO3/NH3 Tủa vàng R-C ≡ CH + AgNO3 + NH3 R-C ≡ CAg + NH4NO3
7 Anken KMnO4 Mất màu + tủa đen > C = C < + Br2 > CBr – CBr <
9 Toluen KMnO4, t0 Mất màu + tủa đen C6H5CH3 + KMnO4 C6H5COOK + KOH + MnO2 + H2O
55
AXIT CACBOXYLIC
56
GV: LÊ HOÀN NGỌC GHI CHÚ
GHI CHÚ
57
AXIT CACBOXYLIC
GHI CHÚ
58