3 mėgstamiausi maisto produktai

BROKOLIS

• Mažai kalorijų
• Gausu maistinių medžiagų ir vitaminų
• Galima valgyti ir žalią, ir virtą
• Padeda prsitabdyti senėjimo procesus

AGURKAI

• Agurkai vandeningumu pralenkia visus vaisus ir daržoves

– jų sudėtyje vandens yra net 97 proc.
• Juose taip pat yra ląstelienos, azotinių ir beazotinių
medžiagų, kalio druskų, šiek tiek vitaminų D, B1, B2, PP
ir provitamino A.
• Agurkai nėra labai maistingi, bet gerina apetitą, padeda
organizmuigeriau įsisavinti riebalus ir baltymus.

BULVĖS

• Bulvės pilnos maistinių medžiagų. Bulvės-šaltinis vitaminų ir

mineralų. Dauguma mineralų yra randami bulvės lupenoje.
• Bulvės savo sudėtyje turi antioksidantų. Bulvės-antioksidantų
šaltinis, kurie gali sumažinti širdies ligų riziką, gali sumažinti
diabeto tikimybę, bei gali padėti išvengti, kai kurių vėžinių
susirgimų.
• Bulvių valgymas gali pagerinti cukraus lygį kraujyje. Bulvės
savo sudėtyje turi skaidulinių medžiagų, kurios gali pagerinti
atsparumą insulinui. Tuo pačiu, gali pagerinti cukraus lygius
kraujyje.
• Bulvių valgymas gali pagerinti žarnyno veiklą. Skaidulinės
medžiagos esančios bulvėse virškinimo metu verčiamos į trumpo ciklo riebiąsias rūgštis(butyrate)- tai
pirminis žarnyno bakterijų maisto šaltinis.
• Bulvės- GLUTEN FREE. Puikus pasirinkimas žmonėms, kurie yra alergiški kviečiams
• Suteikia sotumo jausmą. Moksliniai tyrimai parodė, kad bulvės yra maistas, kuris labiausiai suteikia
sotumo jausmą. Manoma, kad bulvės padidina sotumo hormono kiekį.
• Bulvių ruošimas labai universalus. Jos gali būti paruošiamos kepant, verdant, garinant. Tačiau, bulvių
kepimas aliejuj gali drastiškai padidinti bulvių kaloringumą, nes kepama aliejuje.