КАФЕДРА МІЖНАРОДНОЇ ТОРГІВЛІ І ПІДПРИЄМНИЦТВА

ЗАТВЕРДЖУЮ:
Завідувач кафедри _______В.М. ОРЛОВА
"____"______________2021 р.

СИЛАБУС
навчальної дисципліни
«Основи споживчих знань»

для всіх спеціальностей (окрім ПТБ)

Затверджено на засіданні кафедри

Протокол №9 від 19.04.2021 р.

Дніпро
2021
 2
СИЛАБУС
Назва дисципліни: Основи споживчих знань
Метою дисципліни «Основи споживчих знань» є формування у студентів теоретичних знань
і придбання ними практичних навичок і умінь в області основних споживчих прав щодо
придбання та використання товарів та послуг та системи нормативно-правових актів
регулювання споживчих відносин, тим самим сприяючи підвищенню рівня самосвідомого
споживання та споживчої культури, а також формуванню правової компетентності студента як
майбутнього фахівця.
Основні компетентності, що формуються:
- здатність розумно обґрунтовувати свої потреби, співвідносити свої потреби й можливості їх
задоволення;
- здатність аналізувати поточну інформацію про зміни в житті суспільства, статистичні дані,
працювати з додатковою літературою;
- здатність розрізняти символи на етикетках, упаковках, аналізувати необхідну і важливу для
себе інформацію;
- вибирати товари або послугу з ряду аналогічних, орієнтуючись на власні
вподобання, ціну, нецінові чинники (якість, гарантії, післяпродажне обслуговування тощо);
– грамотно вести себе в типових споживчих ситуаціях;
– знаходити й аналізувати споживчу інформацію;
– здатність раціонально планувати особистий бюджет.
Кредити ECTS /
Мова
Тип дисципліни Навчальне
виклада Семестр Викладач
(обов'язкова, навантаження
ння
вибіркова)
90 год. (14 год. лекцій, 14
Сергєєва О.Р.,
год. практичних занять,
Укр. 1 3 / вибіркова к.н.держ.управ.,
62 год. самостійної
доцент
роботи )
Результати навчання
Форми оцінювання
По закінченню вивчення
Методи викладання, навчання (поточний та
дисципліни студенти будуть
підсумковий контроль)
здатні:
- розуміти цілі, сутність, Проблемне викладання: чітке Метод мозкового штурму
принципи та напрямки формулювання основних понять,
формування громадсько- практична спрямованість, приклади
державної політики щодо проблемних ситуації і залучення
забезпечення споживчих аудиторії до їхнього вирішення
прав;

- вміти визначати потреби та Проблемна лекція Участь у дискусії, усні

способи їх задоволення Пошук інтернет-інформації відповіді на питання, тест
товарами і послугами; Розв’язання ситуаційних
завдань

- вміти читати знаки Проблемне викладання: чітке Участь у дискусії, усні

візуальної комунікації на формулювання основних понять, відповіді на питання
етикетках, упаковці та практична спрямованість, приклади Розв’язання ситуаційних
торгівельних ярликах проблемних ситуації і залучення завдань
товарів; аудиторії до їхнього вирішення

- відстоювати власні права у Проблемна лекція Участь у дискусії, усні

випадку придбання товарів відповіді на питання, тест
 3
неналежної якості; Участь в мозковому
штурмі

- вміти формувати систему Інформаційна лекція за діалоговим Оцінювання доповідей

показників для оцінювання і типом студентів
порівняння Розвернута бесіда
конкурентоспроможності
підприємств торгівлі;

- складати договори на Інформаційна лекція за діалоговим Заняття за принципом

надання послуг; типом «снігового кому»
Метод мозкового штурму

– раціонально планувати Лекція-провокація Захист бізнес-плану

власний бюджет. Ситуаційні завдання
Оцінка
Підсумкова оцінка в результаті 100% постійного оцінювання:
Поточний контроль – 100 балів:

70% Виконання практичних робіт – 7*10 балів

Розробка плану рішення ситуаційної задачі з використанням стандартів
10 балів – завдання виконане повністю, задача оформлена належним чином;
8 балів – завдання виконане повністю, але припущені незначні неточності у в обґрунтуванні, або
за умови належного оформлення завдання виконане не менш як на 80%;
6 балів завдання виконане не менш як на 70% за умови належного оформлення, або не менш як
на 80% за умови припущення незначних помилок при оформленні;
4 бали виставляється у випадках, коли здобувач виконав завдання приблизно на 50%; в процесі
виконання не було вивчено матеріал, що сприяло невірному представленню завдання;
0-2 балів виставляється, коли завдання не виконано.

Підсумковий контроль (тест):

оцінюються в діапазоні від 0 до 30 балів (включно).
Оцінювання проводиться наступним чином:
Відповідь на тестові завдання – 30 балів. 1 бал зараховується за кожну правильно вказану
відповідь (букву) з чотирьох можливих. 30 балів зараховується, якщо здобувач правильно відповів на всі
тестові питання та 0 балів нараховується, якщо здобувач неправильно відповів на всі тестові питання.
Зміст
Змістовий модуль 1.
Сутність, терміни та визначення дисципліни « Основи споживчих знань»
Ідентифікація та методи визначення фальсифікації товарів та послуг
Прикладні методи оцінки я кості товарів та послуг
Види і форми товарної інформації
Інформаційні знаки
Захист прав споживачів
Змістовий модуль 2.
Харчування людини як медико-біологічна та соціально-економічна проблема. Вплив харчування
на стан здоров’я населення
Товарознавча характеристика продовольчих товарів
Товарознавча характеристика непродовольчих товарів
Література
Основна
1. Закон України Про стандарти, технічні регламенти та процедури оцінки відповідності №
 4
3164-IV від 01.12.2005.
2. Законодавство України про стандартизацію, метрологію і сертифікацію: збірник
норматив. актів. – К.: Юрінком, 2003. – 448 с.
3. Бичківський Р.В. Метрологія, стандартизація, управління якістю і сертифікація:
підручник / Р.В. Бичківський. – Львів: Львівська політехніка, 2004. – 560 с.
4. Жук Ю.Т. Теоретичні основи товарознавства: підручник / Ю.Т. Жук, В.А. Жук, В.В.
Гаврилишин, В.С. Лукашов, Н.К. Кисляк, Н.Я. Орлова. – Львів: Компакт-ЛВ, 2009. – 480 с.
5. Козлов А.П. Риба та рибні товари: навч. посібник / А.П. Козлов, В.А. Павлова, В.Д.
Малигіна. – Дніпропетровськ: Вид-во ДУЕП, 2008. – 280 с.
6. Пономарьов П.Х. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів / П.Х. Пономарьов.
– К.: ЦУЛ, 2006. – 184 с.
8. Саранча Г.А. Метрологія, стандартизація, відповідність, акредитація та управління
якістю: підручник / Г.А. Саранча. – К.: Центр навч. літератури, 2006. – 672 с.
9. Товарознавство. Непродовольчі товари: підручник / Д.П. Лойко [та ін.], за ред. проф.
Д.П. Лойко. – К.: [Б:В], 2007. – 606 с.
Додаткова
1. Основы товароведения: учеб. пособие / И.В. Муравина. – М.: Издательский центр
«Академия», 2007. – 224 с.
2 Притульська Н.В. Ідентифікація продовольчих товарів: теорія і практика: монографія /
Н.В. Притульська. – К.: Київ нац. торг.-екон. ун-т, 2007. – 193 с.
3. Сидоренко О.В. Риба і рибні товари: опорний конспект лекцій / О.В. Сидоренко. – К.:
КНЕУ, 2006. – 65 с.
4. Титаренко Л.Д. Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: навчальний
посібник / Л.Д. Титаренко. – К.: Центр навчальної літератури, 2006. – 192 с.
5. Шаповал М.І. Менеджмент якості: підручник / М.І. Шаповал. – К.: Знання, 2007. – 471
с.4. Dirk Seifert. Efficient Consumer Response. Hampp, Mering, 2001.
5. Rosemary Varley, David Gillooley. Retail Product Management: Buyir Mer-chandising.
Routledge, 1st edition, 2001.
6. Jonathan O’Brien. Category Management in Purchasing. – Kogan Page Ltd, 2012. – 320 p.4.
7. Category Management by Nielsen Marketing Research. McGraw-Hill 1993.
8. Статистичний довідник України.
Політика курсу
У разі порушення дедлайнів щодо виконання завдань – оцінка за них зменшується на 5 балів.
У разі пропусків занять за поважної причини надається довідка; без поважної – оцінка за
виконання завдань зменшується на 5 балів.
Зміст розроблених підприємницьких ідей перевіряється на запозичення відповідно до статей 6,
16, 32, 69 Закону України «Про вищу освіту».
Текст вважається оригінальним при наявності не більше 20% запозичень; від 20% до 40%
запозичень - оригінальність тексту задовільна, слід перевірити на наявність плагіату та посилань
на першоджерела; від 40% до 50% запозичень – матеріал відправляється на доопрацювання;
більше 50% запозичень – матеріал до розгляду не приймається.
Поведінка в аудиторії визначається відповідно до Кодекса корпоративної поведінки в
Університеті імені Альфреда Нобеля (розділ 3. 3. Права та обов’язки студентів, слухачів,
аспірантів, докторантів Університету, всіх, хто навчається в Університеті імені Альфреда
Нобеля).
Пропозиції від здобувачів вищої освіти: Протягом вивчення курсу студенти можуть звернутися
до викладача з пропозиціями щодо вдосконалення (доповнення, зміни та ін.). Дані пропозиції
можуть бути висловлені усно або письмово (електронною поштою). Для вирішення будь-якого
питання, яке пов’язане із вивченням даної дисципліни, студент може усно звернутися до
викладача (ауд. 3216) або надіслати повідомлення на адресу: sergeyeva.1966@gmail.com
Навчально-методичний матеріал можна взяти на платформі GOOGLE CLASSROOM