KHOÁNG Ở Ở THỰC THỰC VẬT VẬT Nguồn cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây a. Đất - Là nguồn cung cấp chủ yếu các ngtố dd khoáng cho cây. - Cấu trúc đất có thể ảnh hưởng đến các dạng muối Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây khoáng (hòa tan hoặc không hòa tan). - Cây chỉ hấp thụ các muối khoáng ở dạng hòa tan (ion). - Nitơ trong không khí: N2 [cây không hấp thụ được]. b. Phân bón: - Nitơ trong đất: có 2 dạng: - Là nguồn cung cấp quan trọng các chất dinh dưỡng cho Nitơ khoáng (nitơ vô cơ) trong các muối khoáng. Phâ cây, giúp đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm. n Nitơ hữu cơ trong xác sinh vật (thực vật, động vật, vsv b ón - Cần phải bón phân hợp lí: đúng loại, đúng lượng, …). đúng lúc và đúng cách. Nếu bón quá thừa, có thể gây → Cây chỉ hấp thụ nitơ dạng khoáng NO3- và NH4+. độc hại đối với cây, gây ô nhiễm nông sản và môi trường. Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất và cố định nitơ: - Có 2 phương pháp bón phân: - Cây sử dụng nitơ hữu cơ nhờ qtrình chuyển hóa nitơ trog đất: + Bón phân qua rễ (gồm: bón lót và bón thúc). Chuyển nitơ hữu cơ thành nitơ khoáng nhờ các vi khuẩn. + Bón phân qua lá. Diễn biến: Vi khuẩn Vi khuẩn Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây amôn hóa nitrat hóa - Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là: Chất hữu cơ NH4 + NO3- + Ngto cây k có thì không hoàn thành được chu trình sống. - Cây sử dụng nitơ phân tử (N2) nhờ quá trình cố định nitơ phân tử: + Không thể thay thế được bởi nguyên tố khác. Là quá trình liên kết N2 trong khí quyển với H2 để hình thành nên + Trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật NH3. chất trong cơ thể. Có 2 con đường cố định nitơ phân tử trong tự nhiên: - Phân loại: + Nguyên tố đại lượng (C, H, O, N, P, S, K, Mg, Ca,...) Con đường sinh học: Chiếm > 100mg/1kg chất khô của cây. Nhờ vi khuẩn (vi khuẩn Vai trò: tham gia cấu trúc các đại phân tử, tế sống tự do trong đất, bào, cơ thể,... vi khuẩn cộng sinh + Nguyên tố vi lượng (Fe, Cu, Zn, Cl, Mn, Bo, Mo, (Rhizobium,...)) có Ni,...) Con đường lí hóa: Nhờ enzim nitrôgenaza. Chiếm ≤ 100mg/1kg chất khô của cây. sấm sét... Rhizobium