NGUYỄN VIẾT TÙNG

MSSV: D10300214
Lớp: Dược 2 khóa 10
KIỂM TRA 45 PHÚT
MÔN: SINH HÓA
ĐỀ : Trình bày 4 nhóm sinh chất chính ở cơ thể người. Quá trình trao
đổi 4 nhóm sinh chất. Điều hòa trao đổi chất ở cơ thể người.
BÀI LÀM
 4 nhóm sinh chất chính ở người gồm:
- Lipid: cấu tạo từ Glycerol vs Acid béo
- Protein: cấu tạo từ nhiều Amino Acid
- Nucleic acids: cấu tạo từ Nucleotides
- Polysaccharides: Cấu tạo từ các Monosaccharides như Glucose
 Quá trình trao đổi 4 nhóm sinh chất:
- Quá trình trao đổi của 4 nhóm sinh chất gồm 2 loại : Đồng hóa
và Dị hóa:
+ Dị hóa : Là tập hợp các phản ứng sinh hóa nhằm mục đích
phá vỡ các phân tử phức tạp thành các phân tử đơn giản hơn để
giải phóng năng lượng cho hoạt dộng sống của cơ thể. Đại biểu
là quá trình Hô Hấp. Ví dụ:
Polysaccharides thành các Monosaccharides  Glucose 
Pyruvate  Acetyl –CoA  Chu trình Krebs  NADH +
FADH2 + CO2 ( NADH, FADH2 là năng lượng cao phân tử ).
FADH2 và NADH sử dụng O2 thông qua quá trình Hô hấp 
ATP ( năng lượng cung cấp cho quá trình sống. ) + H2O
Protein  Amino Acids  NH3 + Nucleotides. Amino Acids
tham gia vào các quá trình trao đổi chất và chu trình Krebs tạo
năng lượng. Nucleotides tham gia quá trình phân giải tạo
Glucose , rồi từ Glucose tạo ra ATP.
 Lipid  Acid béo + Glycerol. Glycerol tham gia quá trình
phân giải Glucose tạo Pyruvate. Acid béo tham gia chuyển hóa
thành Acetyl- CoA
Nucleic Acids  Nucleotides  Monosaccharides 
Glucose tham giá các quá trình phân giải + chu trình Krebs 
ATP + H2O.
+ Đồng hóa: hay gọi là Sinh tổng hợp là tập hợp các phản ứng
sinh hóa nhằm mục đích xây dựng các phân tử lớn, phức tạp từ
các phân tử nhỏ hơn. Đại biểu là quá trình Quang Hợp
CO2 và H2O được tạo ra trong quá trình dị hóa thông qua quá
trình quang hợp tạo thành Glucose.
Protein được tổng hợp từ Amino Acid
Nucleic Acid được tổng hợp từ Nucleotides
Lipid được tổng hợp từ Glycerol và Acid béo
Polysaccharides được tổng hợp từ Monosacharides.
 Điều hòa trao đổi chất ở cơ thể người:
Điều hóa trao đổi chất là quá trình kiểm soát các con đường trao
đổi chất ở cơ thể con người. Giúp cho cơ thể điều tiết được các
chất có trong cơ thể, giúp cơ thể được cân bằng. Điều hòa trao đổi
chất ở đây có thể là tăng hoặc giảm lượng của 1 chất có trong cơ
thể. Mà Enzyme là chất chủ yếu và đóng vai trò quan trọng được
dùng để kiểm soát quá trình trao đổi chất ở cơ thể con người.