RUBRIC II.

1: ĐÁNH GIÁ BÀI THỰC HÀNH TUẦN 3

Họ tên SV: Huỳnh Thị Tuyết Nhi MSSV: 2005208350 Nhóm: 8

Bùi Phương Thảo 2005208506
Thứ 3 tiết 1-10

Tiêu chí/ Trọng Giỏi Khá Trung bình Trung bình Kém Điểm
Trọng số số yếu GV
điểm (%) đánh
(%)
8.5 - 10 7 – 8.4 5.5 – 6.9 4.0 – 5.4 Dưới 4 giá

Ý thức tổ 10 Chấp hành Đi trễ 5 phút Đi trễ 5 – 10p Đi trễ 10 – 15p Đi trễn trên 15
chức kỷ luật nghiêm túc các hoặc bị nhắc hay bị nhắc hoặc bị nhắc phút hoặc bị
nội quy, đúng nhở trong quá nhở trong quá nhở trong quá nhắc nhở trên
giờ trình học 1 lần trình học 2 lần trình học 3 lần 3 lần

An toàn vệ 10 Đúng yêu cầu Bị nhắc nhở 1 Bị nhắc nhở 2 Bị nhắc nhở 3 Bị nhắc nhở
sinh lần lần lần trên 3 lần

Thời gian 10 Đúng thời gian Không quá Trên 10% và Trên 20% và Quá 30% tổng
10% tổng thời không quá không quá thời gian quy
gian quy định 20% tổng thời 30% tổng thời định
gian quy định gian quy định

Chuẩn bị 10 Đầy đủ Khá đầy đủ, Tương đối đầy Thiếu từ 1 đến Thiếu trên 3
còn thiếu một đủ, thiếu một 3 yêu cầu quan yêu cầu quan
yêu cầu không yêu cầu quan trọng trọng
quan trọng trọng

Thao tác, 20 Đúng 100% Phạm 10 - Phạm 30 - Phạm 50 - Phạm trên

tiến hành thí các thao tác 30% lỗi thao 50% lỗi thao 70% lỗi thao 70% lỗi thao
nghiệm tác tác tác tác

Hoạt động 10 Có tổ chức, Có tổ chức và Có tổ chức và Chỉ phân chia Không tổ chức
nhóm phân công đầy phân công vai phân công vai công việc hoặc và phân công
đủ vai trò và trò, công việc, trò, công việc, chỉ phân công công việc cho
công việc cho nhưng chưa nhưng chưa vai trò cho thành viên,
các thành viên, đầy đủ, thiếu 1 đầy đủ, thiếu 2 thành viên, không phối
phối hợp tốt vị trí, có phối vị trí, chỉ có 1 không có sự hợp giữa các
giữa tất cả hợp giữa các đến 2 thành phối hợp giữa TV trong lúc
thành viên thành viên viên phối hợp các thành viên trình bày

Báo cáo (*) 30 Trình bày sạch Khá đầy đủ, Thiếu 1 nội Thiếu từ 1 đến Thiếu trên 3
sẽ, đầy đủ nội thiếu 1 nội dung quan 3 nội dung nội dung quan
dung, kết quả dung không trọng, kết quả quan trọng, kết trọng, kết quả
đúng yêu cầu quan trọng, kết có 2 lỗi quả có 3 lỗi có trên 3 lỗi
quả có 1 lỗi

Tổng điểm
BÀI 8: XÁC ĐỊNH AXIT BENZOIC, AXIT SORBIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP HPLC

8. 1. Tính kết quả

Khối lượng mẫu ban đầu (g): 5,3460 g ; hay thể tích mẫu ban đầu (ml): 5ml
Thể tích định mức sau xử lý mẫu (mL): 50ml
Đường chuẩn bezoic và sorbic

Đường chuẩn benzoic Đường chuẩn sorbic

Bình Nồng độ chuẩn Diện tích peak Bình Nồng độ chuẩn Diện tích peak

0,2ppm 95,04 0,2ppm 232,76

1 1
1ppm 473,72 1ppm 1157,31
2 2
2ppm 974,5 2ppm 2376,5
3 3
4ppm 1921,04 4ppm 4689,23
4 4
10ppm 4883,13 10ppm 11897
5 5
4544,90137 3878,1333
Mẫu Cbenzoic = Mẫu Csorbic =

Hàm lượng benzoic có trong mẫu (mg/kg):

Y=488.76x-11.793 => x=9.322
mg Ci . V 9.322 .50 mg
X( ¿= .f= =87,18 ( )
kg m 5.3460 kg

Hàm lượng sorbic có trong mẫu (mg/kg):

Y = 1190.7x - 25.401 => x= 3.278
mg Ci . V 3.278 .50 mg
X( )= .f = =30,01( )
kg m 5.3460 kg
8.2.2. Rút kinh nghiệm, nêu các lưu ý trong quá trình thực hiện, nhận xét kết quả
-Cần làm sạch các dụng cụ chứa mẫu
Đính kèm Đồ thị biểu diễn sự phụ thuộc giữa nồng độ chất phân tích và tín
hiệu thiết bị của benzoic và sorbic