Новотільні корови

Опара Віктор Олексійович

к. с.-г. н., доцент

Овчаренко Олександр Олександрович

аспірант

Сумський національний аграрний університет

м. Суми, Україна

vopara@ukr.net

a.ovcharenko@americandairytechnology.com

Анотація: В роботі описано причини захворювань корів в післяотельний

період та методи уникнення цих проблем шляхом покращення управління,
утримання та годівлі корів. Утримання новотільних корів має
вирішальне значення для прибутковості молочного ферми. Програми
годівлі та догляду за молочними коровами в перші 2-4 тижні після
отелення мають прямий і довгостроковий вплив на їхнє здоров’я,
виробництво молока та репродуктивні показники, а отже, на
потенційну прибутковість молочної ферми.

Ключові слова: молочна галузь, новотільна корова, отелення, кетоз,

гіпокальціємія ,продуктивність.

Молочні корови переживають найбільш складний у

фізіологічному плані період у своєму життєвому циклі, коли
переходять із стану тільності до лактації при цьому пройшовши через
отел. [1, с.71]
Більшість інфекційних захворювань і метаболічних розладів,
таких як молочна лихоманка, кетоз, затримка посліду, метрит і
зміщення сичуга, виникають у цей період, що має важливі економічні
наслідки та наслідки для добробуту тварин. [2, с.63]
Корів, які погано пройшли цей період, можуть раніше вилучити
зі стада через вибракування або смерть. На підставі записів DHIA з
2574 стад штату Пенсільванія приблизно 25% вибракуваних корів
залишили стадо протягом перших 60 днів лактації, що становить
6,8% корів у стаді. [9, с.23]

В новотільний період можна помітити помилки: пізнього

осіменіння, раннього запуску, або подовженого сухостійного періоду,
чи був передзапускний період, короткого сухостійного періоду,
короткого пізнього сухостою, або його відсутність, а ще раннього
осіменіння телиць та наслідків перебігу отелу.
Перш за все, за цими коровами потрібно доглядати та годувати
їх раціонами, які сприяють споживанню сухої речовини, щоб період
негативного енергетичного балансу, який вони відчувають після
отелення, був якомога коротшим. Споживання енергії можна
збільшити, забезпечивши раціон високоякісними кормами. Розмір
частинок корму повинен стимулювати жування, заповнювати рубець
і підтримувати оптимальний рН рубця. Завдяки максимальному
збільшенню споживання сухої речовини протягом цього періоду
мобілізується менше запасів жиру в організмі, що призводить до
зниження концентрації в крові неетерифікованих жирних кислот
(НЕЖК) і кетонів (наприклад, бета-гідроксибутирату; BHBA) і
більшої здатності печінки вироблення глюкози для підтримки
виробництва молока.
По-друге, рання діагностика захворювання та втручання
допомагають мінімізувати шкідливий вплив на споживання сухої
речовини та можуть знизити ризик вибракування корови з молочного
стада. Коли ми дізнаємося більше про цей критичний період часу, ми
можемо покращити методи управління та годівлі цих молочних корів,
щоб збільшити прибуток. Раннє виявлення та лікування хворих
новотільних корів може запобігти прогресуванню хвороби та
вберегти тварин і їхню продуктивність. Новотільні корови найбільш
сприйнятливі до токсичного метриту, гіпокальціємії, кетозу, маститу,
ацидозу рубця, зміщення сичуга, пневмонії та сальмонельозу.
Ретельне щоденне спостереження та вимірювання температури
тіла корови протягом перших 10 днів після отелення може допомогти
в ранній діагностиці захворювань. Для кожного клінічного випадку
захворювання може існувати кілька субклінічних випадків (симптоми
не помітні). Наприклад, вартість субклінічної гіпокальціємії або
субклінічної молочної лихоманки в стаді в чотири рази перевищує
вартість клінічних випадків, тому що, хоча лікування субклінічного
випадку є менш дорогим, ніж клінічний випадок, субклінічні випадки
трапляються частіше.
Корови з метритом матимуть підвищену температуру тіла, і їх
слід лікувати відповідно до процедур, розроблених ветеринаром.
Тести дозволяють виміряти концентрацію кетонів (BHBA) у крові
(Precision Xtra Glucometer), молоці (Keto test) або сечі (Keto stix) і
визначити клінічний або субклінічний кетоз у корів. Для зразків
крові, відібраних протягом 1 тижня після отелення, свіжі корови з
тестуванням зразків понад 0,8-1,0 ммоль BHBA/л вважаються
субклінічними та клінічно кетозними, якщо концентрації
перевищують 1,2-1,4 ммоль BHBA/л (1 ммоль BHBA = 10,3 мг). /дл
BHBA). [8, с.11]
На молочних фермах спостерігають за коровами в новотільній
групі і в різних господарствах методи досліджень можуть
відрізнятися, або навіть відразу застосовуються схеми лікування. І це
вказує на необхідність розробки стандартизованих стратегій огляду
новотільних корів, які чітко визначають які ознаки та яким методом
оцінювати. Бажано мати окремий протокол для корів які привели
двійню, мають 4 та більше отелень, мали ускладнене отелення, на
деяких фермах і для первісток. Вся робота з новотільними коровами
має бути тільки за протоколом, а рішення мають прийматися тільки
через Check-list. Деякі ознаки захворювання, на які слід звернути
увагу, включають депресію, зниження апетиту, ознаки зневоднення,
опущені вуха, виділення з очей або носа та раптове зниження
продуктивності чи активності жуйки. Перевірка ректальної
температури та використання тестів на кетоз є додатковими
способами контролю за здоров’ям корів.
Крім того, щоб покращити раціональне використання
антибіотиків на молочних фермах, дуже важливо, щоб перед
прийняттям рішення щодо лікування корови виявляли конкретно
ознаки розладу здоров’я, для цього слід провести повну фізичну
оцінку.
Основа контролю післяродової гіпокальціємії зосереджена саме в
харчуванні сухостійної корови, яка повинна отримати низьку
концентрацію енергії, протеїну та головне кальцію. Зазвичай «сухостійні»
раціони складаються з кукурудзяного силосу та злакового сіна (іноді
соломи), якщо поживна якість корму погана, ви можете вводити два-три кг
концентрату (комбікорму) для сухостійних корів. [3, с.42]
Ще один аспект, що має велике значення в профілактиці
гіпокальціємії – це співвідношення катіонів та аніонів у раціоні
сухостійної корови. Дуже коротко суть важливості цього співвідношення:
Коли співвідношення має більше аніонів, а ніж катіонів, що мають більш
кислий рН, то цей раціон сприяє кислотному метаболізму, який в свою
чергу буде профілактувати гіпокальціємію за рахунок кращої резорбції
кальцію з кісткової тканини та засвоєння кальцію з шлунково-кишкового
тракту. З іншого боку, якщо в раціоні для сухостійних корів переважають
катіони над аніонами аніони, то раціон має лужний рН, що може
негативно відобразитися на профілактиці гіпокальціємії, для цього з
профілактичною метою до раціону сухостійних корів вводять до 100 г
хлориду амонію та 100 г сульфату магнію на одну корову на добу
протягом двох-трьох тижнів до отелення та пару днів після, та від 1 до 2 кг
бурякової меляси, або крохмальної патоки. Ці добавки різко знижують
ймовірність розвитку клінічної та субклінічної гіпокальціємії. [4, с.37]
Дуже корисним в профілактиці буде складання раціону для сухостійних
корів на основі лабораторного аналізу кормів та інгредієнтів з
урахуванням потреб і відсотку захворюваності на післяродову
гіпокальціємію на конкретному поголів’ї. За можливості, необхідно
приділяти індивідуальну увагу та контроль годівлі та утримання в
доотельний період за коровами які мають чотири та більше отелень і що
знаходяться в групі ризику до захворювання на гіпокальціємію.
В літературі описаний дуже дієвий метод профілактики, який
полягає в раптовому зниженні рівня кальцію в раціоні сухостійних корів
(за пару тижнів до отелення), зниження кальцію в кормі в цей період до
дефіциту в організмі не призводить, але його різке зниження надходження
викликає підвищений синтез біологічно активного метаболіту
холекальциферолу – 25-гідроксихолекальциферолу, який в подальшому
буде стимулювати віддачу кальцію з кісток та інших тканин організму в
період коли це буде дуже необхідно. [4, с.84]
Закордоном та в деяких господарствах нашої країни велику
популярність має застосування з профілактичною метою в день отелення
болюсів, які вже містять в своєму складі вітамін D, кальцій та інші
мікроелементи та вітаміни необхідні корові в цей період, хоча якщо бути
відвертим то саме в цей період корові необхідний лише кальцій в
правильній та доступній формі.
В розробці профілактичних заходів не забуваємо, що існує дуже
велика залежність ускладнень після гіпокальціємії, так наприклад, майже в
половині випадків післяродової гіпокальціємії у корів спостерігають
затримку посліду, діагностують метрит, а сприятливість до захворювання
на кетоз збільшується в 20 раз!
Розміщення молочних корів протягом перших 7-14 днів після
отелення в окремій групі дає змогу організовувати та контролювати
на час управління, робочу силу, приміщення, кормові ресурси та інші
фінансові ресурси для цієї групи корів. Зміни в раціоні та утриманні
створюють додатковий стрес, окрім стресу, пов’язаного з отеленням.
При додатковому стресі концентрація кортизолу та інших гормонів
стресу у крови підвищується, а споживання сухої речовини може
зменшуватися. Таким чином, послідовний і спеціалізований догляд за
новотільними молочними коровами має вирішальне значення для
зменшення стресу. [5, с.7]
Новотільних корів слід утримувати в приміщеннях, які
забезпечують принаймні 75 сантиметрів простору для лежання,
мають достатній простір для відпочинку принаймні з одним вільним
стійлом або 9,3 квадратними метрами місця для відпочинку на
корову. Загін для новотільних корів має бути заповнений не більше
ніж на 85%. Слід подбати, щоб приміщення для новотільних корів
мали відповідні вентилятори та спринклери для зменшення теплового
стресу. Бетонне покриття повинне мати канавки, щоб корови не
ковзали. Коровам після отелу має бути комфортно відпочивати і
створені всі умови для якнайбільшого споживання корму, тому час,
проведений у боксі, має бути зведений до мінімуму, але не більше 2-
2,5 годин на день, щоб корова більше часу провела біля кормового
столу та за відпочинком. Імунна система новотільних корів природно
пригнічена, таким чином, новотільних корів не можна розміщувати з
хворими коровами, особливо з мастними або корів хворих іншими
інфекційними захворюваннями. Стійла слід утримувати в чистоті та
змінювати підстилку та запобігати надмірній вологості та
температури незмінюваної підстилки.
Новотільний період має бути не більше 10 днів і 99% (100%)
корів з новотільної групи мають виходити здоровими і потрапляти в
групу дійних. Ці показники мають ферми які забезпечують високий
рівень менеджменту. Для досягнення високого рівня управління слід
дотримуватися аспектів організації роботи з новотільними коровами,
тобто з коровами в ранній період після отелення:
● утримання первісток окремо від дорослих корів, якщо це
можливо, і мінімізація пересування корів/телиць між групами;
● в цьому процесі має працювати тільки одна людина і це не
залежить від поголів’я;
 ● пам'ятайте, що використання медикаментів в цей період має
бути зведене до мінімуму, тільки як виключення з
терапевтичною метою, і тільки якщо корову не вгледіли і вона
захворіла, а хвороб в новотільний період небагато якщо
працювати над менеджментом процесу;
● варто запровадити подвійний контроль діагностики маститів;
[10, с.7]
● доїти новотільних корів завжди в першу чергу (пам'ятаємо про
вони повинні як можна більше їсти відпочивати). А також
залиште 2- разове доїння;
● через пригнічену імунну систему вакцинацію після отелення
слід відкласти принаймні до 10 днів після отелення.
● своєчасне прибирання гною та зміна підстилки;
● висока якість кормосуміші на кормовому столі. Моніторинг
якості корму, вологості та структурності кормосуміші і частоти
підгортань.
● кормосуміш має бути у вільному доступі коровам не менше ніж
22 години на добу. Роздачу треба підлаштувати таким чином,
щоб свіжий корм чекав но корів після повернення з доїльної
зали.
● залишки корму становлять 5% та обов'язково прибираються.
● щоденний огляд корів згідно протоколу.
Раціони для новотільних корів повинні бути адаптовані
відповідно до їхніх харчових потреб. Якщо можливо, слід
згодовувати окремі новотільні раціони для корів, які відповідають
наступним цілям:
1. Раціони повинні містити високоякісні корми, складені таким
чином, щоб забезпечити помірну кількість клітковини (зазвичай
від 21% до 23% корму NDF), щоб підтримувати наповнення
рубця та зменшувати ризик зміщення сичуга. [7, с.15]
2. Раціони повинні містити достатню кількість ефективної
клітковини, а розмір часток цих раціонів має бути таким, щоб
вони стимулювали жування жуйки та наповнення рубця та
зменшували здатність цих корів сортувати довгі частинки
корму.
3. Раціони повинні містити джерела крохмалю, які повільніше
перетравлюються, такі як суха кукурудза, замість пшениці,
ячменю або корнажу чи пасти, яка зберігалася більше 6 місяців.
Джерела крохмалю, що повільніше перетравлюються, зведуть
до мінімуму ризик зниження рН рубця та перевантаження
печінки попередниками глюкози, тим самим зменшуючи ризик
зниження споживання сухої речовини.
4. Згодовування додаткового жиру новотільним коровам має бути
низьким (максимум від 1% до 2% від сухої речовини) через
ризик зниження споживання сухої речовини. Якщо згодовувати
додатковий жир, він повинен бути інертним для рубця, але мати
високу засвоюваність. Деякі додаткові жири забезпечують
специфічні жирні кислоти, що представляють інтерес для зміни
метаболізму тканин, і можуть бути корисними в цей час.
Наприклад, деякі дослідження спостерігали позитивну реакцію
на згодовування ненасичених жирних кислот (наприклад,
лінолевої кислоти-C18:2) попередньо новотільним коровам для
покращення інволюції матки.
 Годівля, утримання та догляд за коровами в сухостійний період
і напрткінці лактації безпосередньо впливає на здоров’я, виробництво
молока та репродуктивну функцію після отелення.
Ключові практики годівлі та управління перед отеленням, які
впливають на споживання сухої речовини та здоров’я новотільних
корів, включають:
● Забезпечення достатньої, але не надмірної кількості енергії;
● Підтримання рівня споживання сухої речовини, та об'єму
спожитого корму. Сухостійні корови їдять менше перед
отеленням, що може збільшити ймовірність ранніх
метаболічних розладів лактації, таких як ожиріння печінки та
кетоз. Ці метаболічні порушення змінюють метаболізм корови
таким чином, що страждає виробництво молока, здоров'я і
репродуктивна здатність;
● Підтримання негативного аніонно-катіонного балансу. З
профілактичною метою до раціону сухостійних корів можна
вводити до 100 г хлориду амонію та 100 г сульфату магнію на одну
корову на добу протягом двох-трьох тижнів до отелення та пару днів
після, та від 1 до 2 кг бурякової меляси, або крохмальної патоки.
● Зведення до мінімуму стресу для сухостійних корів (корів
протягом 3 тижнів до очікуваної дати отелення);
● Забезпечення 90 см на корову кормового столу;
● Надання принаймні одного вільного стійла на корову або 9,3
квадратних метрів місця для відпочинку;
● Забезпечення комфортного клімату. Забезпечте тінь,
вентиляторів і спринклерів для зменшення теплового стресу;
 Особливу увагу приділіть утриманню сухостійних корів.
Сухостійні корови та тільні телиці часто є найбільш занедбаними
групами тварин на молочній фермі. Недостатня годівля та утримання
сухостійних корів призводить до зниження надоїв, збільшення
розладів здоров’я та погіршення репродуктивної здатності. У
сухостійних корів є особливі потреби в харчуванні, і хоча вони нижчі,
ніж у лактуючих корів, їх необхідно відповідним чином
задовольнити, щоб корова перебувала в бажаному метаболічному
статусі, який забезпечує плавний перехід від тільності до строгих
харчових потреб під час лактації. Належна програма догляду за
сухостійними коровами доповнює правильну програму харчування.
Обговорюються конкретні вимоги до поживних речовин для
сухостійних корів і методи управління, необхідні для оптимізації
продуктивності новотільних корів.
Утримання та годівля сухостійних корів впливає як на їхнє
здоров’я так і на здоров'я новотільних корів. Корови в сухостої
повинні мати оцінку кондиції тіла від 3,0 до 3,25 та повинні втрачати
не більше ніж 0,5 одиниці оцінки кондиції тіла протягом перших 60
днів після отелення. Сухостійні корови не повинні бути занадто
кондиційними перед отеленням, оскільки це може зменшити
споживання сухої речовини після отелення. У сухостійних корів, які
мають надмірну вгодованість, також частіше розвивається кетоз або
синдром жирової дистрофії печінки, тому що жир тіла може надто
швидко мобілізуватися під час негативного енергетичного балансу та
накопичуватися в печінці. [6, с.4]
 Список літератури:
1. Physiological changes at parturition and their relationship to metabolic
disorders. Goff and Horst, 1997;
2. Recommendations for recording and calculating the incidence of selected
clinical diseases of dairy cattle. D F Kelton 1, K D Lissemore, R E
Martin. 1998;
3. Milk fever and subclinical hypocalcaemia--an evaluation of parameters
on incidence risk, diagnosis, risk factors and biological effects as input
for a decision support system for disease control. H Houe 1, S
Ostergaard, T Thilsing-Hansen, R J Jorgensen, T Larsen, J T Sorensen, J
F Agger, J Y Blom. 2001;
4. Hypocalcemia in dairy cows: meta-analysis and dietary cation anion
difference theory revisited. I J Lean 1, P J DeGaris, D M McNeil, E
Block/ 2006;
5. Monitoring metabolic health of dairy cattle in the transition period/
Stephen LeBlanc. 2010;
6. Association between body energy content in the dry period and post-
calving production disease status in dairy cattle. G L Smith, N C
Friggens, C J Ashworth, M G G Chagunda. 2017;
7. Review: Metabolic challenges in lactating dairy cows and their
assessment via established and novel indicators in milk. J J Gross, R M
Bruckmaier. 2019;
8. Genetic and nongenetic profiling of milk β-hydroxybutyrate and acetone
and their associations with ketosis in Holstein cows. S-L Klein, C
Scheper, K May, 2020;
9. Mortality, culling by sixty days in milk, and production profiles in high-
and low-survival Pennsylvania herds. C D Dechow, R C Goodling. 2008:
10. Relationship of daily total somatic cell output with somatic cell
concentration and clinical mastitis. H P Lehew, C D Dechow. 2021.