‫‪1‬‬

‫‪00:00:00,080 --> 00:00:01,360‬‬

‫وجميعهم يقولون نفس الشيء‬

‫‪2‬‬
‫‪00:00:01,360 --> 00:00:03,679‬‬
‫بما في ذلك والدتي التي كانت‬

‫‪3‬‬
‫‪00:00:03,679 --> 00:00:05,920‬‬
‫تبلغ من العمر ‪ 92‬عا ًما وقد عاشت أكثر من ‪ 50‬من أصدقائها طوال حياتها‪،‬‬

‫‪4‬‬
‫‪00:00:05,920 --> 00:00:07,680‬‬
‫كل واحدة من صديقاتها ماتت‬

‫‪5‬‬
‫‪00:00:07,680 --> 00:00:10,080‬‬
‫وكانت وحدها وقالت آالن أنك بحاجة إلى‬

‫‪6‬‬
‫‪00:00:10,080 --> 00:00:11,840‬‬
‫تحذير مرضاك إذا كانوا‬
‫‪7‬‬
‫‪00:00:11,840 --> 00:00:13,200‬‬
‫سيتبعون هذا النظام الغذائي‬

‫‪8‬‬
‫‪00:00:13,200 --> 00:00:17,080‬‬
‫تكوين صداقات أصغر سنًا‬

‫‪9‬‬
‫‪00:00:19,119 --> 00:00:21,119‬‬
‫مرحبًا بكم جميعًا في حلقة أخرى‬

‫‪10‬‬
‫‪00:00:21,119 --> 00:00:23,600‬‬
‫من نظرية الصحة‪ ،‬أنا هنا اليوم مع الدكتور‬

‫‪11‬‬
‫‪00:00:23,600 --> 00:00:26,160‬‬
‫آالن جولدهامر وهو مؤسس‬

‫‪12‬‬
‫‪00:00:26,160 --> 00:00:28,160‬‬
‫‪ True North Health Center‬مركز‬

‫‪13‬‬
‫‪00:00:28,160 --> 00:00:30,640‬‬
‫الرائد في مجال‬

‫‪14‬‬
‫‪00:00:30,640 --> 00:00:32,238‬‬
‫التغذية النباتية‪ ،‬أنا متحمس للغاية للتحدث إليكم‬

‫‪15‬‬
‫‪00:00:32,238 --> 00:00:34,800‬‬
‫ألنه لقد جئت من أم‪ ،‬ولن أقول‬

‫‪16‬‬
‫‪00:00:34,800 --> 00:00:36,800‬‬
‫منه ًجا يعتمد على اللحوم تما ًما ولكني‬

‫‪17‬‬
‫‪00:00:36,800 --> 00:00:39,520‬‬
‫لست غريبًا على مقابلتك‪ ،‬لذا أوالً‪،‬‬

‫‪18‬‬
‫‪00:00:39,520 --> 00:00:41,120‬‬
‫مرحبًا بك في العرض‪،‬‬

‫‪19‬‬
‫‪00:00:41,120 --> 00:00:44,239‬‬
‫شكرا الستضافتي بالتأكيد‪ ،‬لقد كنت‬
‫ً‬

‫‪20‬‬
‫‪00:00:44,239 --> 00:00:46,160‬‬
‫مفتونًا جدًا‬

‫‪21‬‬
‫‪00:00:46,160 --> 00:00:47,760‬‬
‫بشيء سمعتك تتحدث عنه وكان‬

‫‪22‬‬
‫‪00:00:47,760 --> 00:00:49,840‬‬
‫هذا حقًا هو الشيء الذي‬

‫‪23‬‬
‫‪00:00:49,840 --> 00:00:51,840‬‬
‫جذبني إلى عالمك وهو أنك‬
‫‪24‬‬
‫‪00:00:51,840 --> 00:00:53,920‬‬
‫إذا ذهبت إلى الطبيب اليوم فلن‬

‫‪25‬‬
‫‪00:00:53,920 --> 00:00:56,320‬‬
‫يتوقعوا منك أن تتحسن وهذا ما‬

‫‪26‬‬
‫‪00:00:56,320 --> 00:00:57,120‬‬

‫‪27‬‬
‫‪00:00:57,120 --> 00:00:58,320‬‬
‫أصابني بالقشعريرة بمجرد قول ذلك‬

‫‪28‬‬
‫‪00:00:58,320 --> 00:01:00,399‬‬
‫اآلن وعندما سمعته ألول مرة الوقت الذي كنت أقول فيه‬

‫‪29‬‬
‫‪00:01:00,399 --> 00:01:02,000‬‬
‫يا إلهي‪ ،‬هذا صحيح جدًا‪ ،‬هذا‬
‫‪30‬‬
‫‪00:01:02,000 --> 00:01:04,559‬‬
‫ليس النموذج‪،‬‬

‫‪31‬‬
‫‪00:01:04,559 --> 00:01:07,280‬‬
‫لماذا ليس هذا هو النموذج الذي‬

‫‪32‬‬
‫‪00:01:07,280 --> 00:01:09,200‬‬
‫تعرفه جيدًا في الطب خاصة‬

‫‪33‬‬
‫‪00:01:09,200 --> 00:01:10,080‬‬
‫بالنسبة‬

‫‪34‬‬
‫‪00:01:10,080 --> 00:01:12,000‬‬
‫لحاالت مثل ارتفاع ضغط الدم‬

‫‪35‬‬
‫‪00:01:12,000 --> 00:01:14,320‬‬
‫والسكري وأمراض المناعة الذاتية‬

‫‪36‬‬
‫‪00:01:14,320 --> 00:01:16,400‬‬
‫وأشكال معينة من السرطان مثل سرطان الغدد الليمفاوية التي‬

‫‪37‬‬
‫‪00:01:16,400 --> 00:01:18,799‬‬
‫تجعلك تعرف أهمية كبيرة النسبة المئوية‬

‫‪38‬‬
‫‪00:01:18,799 --> 00:01:21,119‬‬
‫للمشاكل التي يواجهها الناس في‬

‫‪39‬‬
‫‪00:01:21,119 --> 00:01:23,520‬‬
‫اإلدارة الطبية هي أن‬

‫‪40‬‬
‫‪00:01:23,520 --> 00:01:25,680‬‬
‫اإلدارة ستقول لك تناول هذه األدوية وستظل‬

‫‪41‬‬
‫‪00:01:25,680 --> 00:01:27,360‬‬
‫تتناول هذه األدوية بقية‬

‫‪42‬‬
‫‪00:01:27,360 --> 00:01:29,759‬‬
‫حياتك ألنهم سيضمنون لك‬

‫‪43‬‬
‫‪00:01:29,759 --> 00:01:31,600‬‬
‫أنك لن تتحسن أبدًا‪،‬‬

‫‪44‬‬
‫‪00:01:31,600 --> 00:01:33,200‬‬
‫وهذا هو‬

‫‪45‬‬
‫‪00:01:33,200 --> 00:01:35,200‬‬
‫السبب ذلك أن األدوية‬

‫‪46‬‬
‫‪00:01:35,200 --> 00:01:36,720‬‬
‫ال عالقة لها بالسبب الذي أدى إلى‬
‫‪47‬‬
‫‪00:01:36,720 --> 00:01:38,320‬‬
‫إصابتك بالمرض‪،‬‬

‫‪48‬‬
‫‪00:01:38,320 --> 00:01:39,759‬‬
‫وأنها تحاول بصرامة إدارة‬

‫‪49‬‬
‫‪00:01:39,759 --> 00:01:42,159‬‬
‫عواقب مرضك‪،‬‬

‫‪50‬‬
‫‪00:01:42,159 --> 00:01:43,759‬‬
‫واليوم على سبيل المثال حاالت مثل ارتفاع‬

‫‪51‬‬
‫‪00:01:43,759 --> 00:01:45,600‬‬
‫ضغط الدم‪ ،‬ال يتم‬

‫‪52‬‬
‫‪00:01:45,600 --> 00:01:47,280‬‬
‫عالجك حتى من حالتك‪" .‬يتم‬
‫‪53‬‬
‫‪00:01:47,280 --> 00:01:48,880‬‬
‫عالجك من نظامك الغذائي‪ ،‬يتم‬

‫‪54‬‬
‫‪00:01:48,880 --> 00:01:50,479‬‬
‫عالجك من النظام الغذائي الذي‬

‫‪55‬‬
‫‪00:01:50,479 --> 00:01:53,360‬‬
‫يسبب ارتفاع ضغط الدم‪ ،‬النظام الغذائي الذي يتسبب في إصابة‬

‫‪56‬‬
‫‪00:01:53,360 --> 00:01:56,320‬‬
‫صا فوق ‪ 25‬عا ًما و‪ 63‬بالمائة ‪40‬‬
‫شخ ً‬

‫‪57‬‬
‫‪00:01:56,320 --> 00:01:58,640‬‬
‫من األشخاص فوق ‪ 60‬عا ًما بارتفاع ضغط الدم‬

‫‪58‬‬
‫‪00:01:58,640 --> 00:01:59,600‬‬
‫‪59‬‬
‫‪00:01:59,600 --> 00:02:01,520‬‬
‫ليكونوا السبب الرئيسي‬

‫‪60‬‬
‫‪00:02:01,520 --> 00:02:03,520‬‬
‫للوفاة والعجز" المبرر الرئيسي‬

‫‪61‬‬
‫‪00:02:03,520 --> 00:02:04,719‬‬

‫‪62‬‬
‫‪00:02:04,719 --> 00:02:07,119‬‬
‫لألدوية الموصوفة هو عمل ضخم بمليارات الدوالرات‬

‫‪63‬‬
‫‪00:02:07,119 --> 00:02:08,399‬‬

‫‪64‬‬
‫‪00:02:08,399 --> 00:02:10,878‬‬
‫وما يثير السخرية حقًا هو‬

‫‪65‬‬
‫‪00:02:10,878 --> 00:02:12,400‬‬
‫أنه‬

‫‪66‬‬
‫‪00:02:12,400 --> 00:02:14,319‬‬
‫يمكن عالجه تما ًما في الغالبية العظمى من الحاالت‬

‫‪67‬‬
‫‪00:02:14,319 --> 00:02:16,160‬‬
‫من خالل النظام الغذائي والتدخل في نمط الحياة‪،‬‬

‫‪68‬‬
‫‪00:02:16,160 --> 00:02:18,160‬‬
‫كما تعلم‪ ،‬لقد قمنا بدراسة أه‬

‫‪69‬‬
‫‪00:02:18,160 --> 00:02:19,680‬‬
‫الماء تحت إشراف طبي فقط الصيام في‬
‫‪70‬‬
‫‪00:02:19,680 --> 00:02:22,239‬‬
‫عالج ارتفاع ضغط الدم ‪174‬‬

‫‪71‬‬
‫‪00:02:22,239 --> 00:02:25,120‬‬
‫ضا بدرجة كافية‬ ‫صا يحققون ضغ ً‬
‫طا منخف ً‬ ‫ضا متتاليًا ‪ 174‬شخ ً‬
‫مري ً‬

‫‪72‬‬
‫‪00:02:25,120 --> 00:02:26,400‬‬
‫للقضاء على الحاجة إلى‬

‫‪73‬‬
‫‪00:02:26,400 --> 00:02:28,560‬‬
‫الدواء‪ ،‬لدينا أكبر‬

‫‪74‬‬
‫‪00:02:28,560 --> 00:02:30,000‬‬
‫حجم تأثير على اإلطالق في عالج ارتفاع‬

‫‪75‬‬
‫‪00:02:30,000 --> 00:02:31,440‬‬
‫ضغط الدم لدى البشر بمتوسط‬
‫‪76‬‬
‫‪00:02:31,440 --> 00:02:33,840‬‬
‫حجم تأثير يبلغ ‪ 60‬نقطة في المرحلة الثالثة من ارتفاع‬

‫‪77‬‬
‫‪00:02:33,840 --> 00:02:36,160‬‬
‫ضغط الدم دون األخذ في االعتبار‬

‫‪78‬‬
‫‪00:02:36,160 --> 00:02:37,280‬‬
‫حقيقة أن معظم هؤالء األشخاص يتم‬

‫‪79‬‬
‫‪00:02:37,280 --> 00:02:39,280‬‬
‫عالجهم عندما يبدأون في العالج‪ ،‬وال يتم عالج أي منهم‬

‫‪80‬‬
‫‪00:02:39,280 --> 00:02:41,120‬‬
‫عندما ننتهي‪،‬‬

‫‪81‬‬
‫‪00:02:41,120 --> 00:02:42,879‬‬
‫وهو أمر مستدام لدرجة أنهم على‬

‫‪82‬‬
‫‪00:02:42,879 --> 00:02:44,560‬‬
‫استعداد لتبني نظام غذائي نباتي كامل‪،‬‬

‫‪83‬‬
‫‪00:02:44,560 --> 00:02:46,480‬‬
‫‪ sos،‬نظام غذائي خا ٍل من‬

‫‪84‬‬
‫‪00:02:46,480 --> 00:02:49,040‬‬
‫هو رمز الخطر الدولي ‪ sos‬حسنًا‪ ،‬لذا فإن‬

‫‪85‬‬
‫‪00:02:49,040 --> 00:02:50,480‬‬

‫‪86‬‬
‫‪00:02:50,480 --> 00:02:52,640‬‬
‫ضا إلى زيت الملح والسكر‪،‬‬
‫أو أنه يشير أي ً‬

‫‪87‬‬
‫‪00:02:52,640 --> 00:02:54,239‬‬
‫وهي المواد الكيميائية المضافة إلى الطعام والتي تجعل‬

‫‪88‬‬
‫‪00:02:54,239 --> 00:02:55,760‬‬
‫الناس مرضى وبائسين ويسببون‬

‫‪89‬‬
‫‪00:02:55,760 --> 00:02:57,840‬‬
‫لهم ظروفًا مثل ارتفاع ضغط الدم‬

‫‪90‬‬
‫‪00:02:57,840 --> 00:03:00,319‬‬
‫نظرا لميولي لتناول‬
‫ً‬

‫‪91‬‬
‫‪00:03:00,319 --> 00:03:02,480‬‬
‫اللحوم مما يجعلني أشعر به ومن‬

‫‪92‬‬
‫‪00:03:02,480 --> 00:03:05,120‬‬
‫وجهة نظر صحية أود أن أقول‬
‫‪93‬‬
‫‪00:03:05,120 --> 00:03:07,519‬‬
‫حقيقة ذلك نظامك الغذائي متشدد جدًا‬

‫‪94‬‬
‫‪00:03:07,519 --> 00:03:08,800‬‬
‫ولم أكن أعتقد أبدًا أنك ستكون‬

‫‪95‬‬
‫‪00:03:08,800 --> 00:03:10,640‬‬
‫الشخص الذي يجذبني‬

‫‪96‬‬
‫‪00:03:10,640 --> 00:03:13,519‬‬
‫بموقفك من هذا‪ ،‬لذا‬

‫‪97‬‬
‫‪00:03:13,519 --> 00:03:15,440‬‬
‫أريد أن آخذ األشياء قطعة واحدة‬

‫‪98‬‬
‫‪00:03:15,440 --> 00:03:17,040‬‬
‫في كل مرة‪ ،‬لذا أريد أوالً أن أتحدث عن‬
‫‪99‬‬
‫‪00:03:17,040 --> 00:03:19,519‬‬
‫ً‬
‫شماال‪ ،‬األشياء التي تراها في‬ ‫الحقيقة‬

‫‪100‬‬
‫‪00:03:19,519 --> 00:03:22,000‬‬
‫العيادة هي ما‬

‫‪101‬‬
‫‪00:03:22,000 --> 00:03:24,239‬‬
‫جذبني حقًا‪ ،‬لذا أخبر الناس عندما‬

‫‪102‬‬
‫‪00:03:24,239 --> 00:03:26,080‬‬
‫أسستها‪ ،‬لقد أذهلتني المدة التي‬

‫‪103‬‬
‫‪00:03:26,080 --> 00:03:27,840‬‬
‫قضيتها في هذا األمر وتحدث معي‬

‫‪104‬‬
‫‪00:03:27,840 --> 00:03:29,920‬‬
‫فقط عن عدد األشخاص الذين‬

‫‪105‬‬
‫‪00:03:29,920 --> 00:03:31,680‬‬
‫استقبلتهم لقد مررت بعيادتك‬

‫‪106‬‬
‫‪00:03:31,680 --> 00:03:34,000‬‬
‫بشكل جيد‪ ،‬لذلك بدأت أنا وزوجتي الدكتور مورينو‬

‫‪107‬‬
‫‪00:03:34,000 --> 00:03:36,480‬‬
‫صحة الشمال الحقيقية في عام ‪ ،1984‬لذلك‬

‫‪108‬‬
‫‪00:03:36,480 --> 00:03:39,200‬‬
‫كنا نمارس‬

‫‪109‬‬
‫‪00:03:39,200 --> 00:03:41,599‬‬
‫صيام الماء فقط تحت إشراف طبي‬

‫‪110‬‬
‫‪00:03:41,599 --> 00:03:44,640‬‬
‫لمدة ‪ 36‬عا ًما‪ ،‬وكان لدينا أكثر من ‪20000‬‬

‫‪111‬‬
‫‪00:03:44,640 --> 00:03:46,640‬‬
‫مريض يخضعون للصيام‪،‬‬

‫‪112‬‬
‫‪00:03:46,640 --> 00:03:49,280‬‬
‫لذلك أجد شيئًا واحدًا من الجنون فقط‬

‫‪113‬‬
‫‪00:03:49,280 --> 00:03:51,120‬‬
‫إعطاء الناس بعض السياق‪ ،‬عندما‬

‫‪114‬‬
‫‪00:03:51,120 --> 00:03:54,000‬‬
‫بدأت‪ ،‬كان عليك توكيل محامي دفاع‬

‫‪115‬‬
‫‪00:03:54,000 --> 00:03:55,120‬‬
‫‪116‬‬
‫‪00:03:55,120 --> 00:03:57,920‬‬
‫بسبب الطريقة التي يُنظر بها إلى الصيام‪،‬‬

‫‪117‬‬
‫‪00:03:57,920 --> 00:03:59,439‬‬
‫أخبرنا بذلك ألننا في‬

‫‪118‬‬
‫‪00:03:59,439 --> 00:04:01,439‬‬
‫لحظة غريبة اآلن حيث أعتقد أن الصيام‬

‫‪119‬‬
‫‪00:04:01,439 --> 00:04:03,360‬‬
‫نوع من اللحاق بالركب ولكن الناس ال يفعلون ذلك‪ .‬ال‬

‫‪120‬‬
‫‪00:04:03,360 --> 00:04:06,560‬‬
‫أفهم إلى أي مدى وصلنا إلى ما‬

‫‪121‬‬
‫‪00:04:06,560 --> 00:04:09,280‬‬
‫يرام‪ ،‬نعم أعني عندما بدأت‬
‫‪122‬‬
‫‪00:04:09,280 --> 00:04:11,360‬‬
‫الصيام‪ ،‬قرر مجلس‬

‫‪123‬‬
‫‪00:04:11,360 --> 00:04:13,360‬‬
‫ضمان الجودة الطبية في كاليفورنيا في ذلك الوقت‬

‫‪124‬‬
‫‪00:04:13,360 --> 00:04:15,599‬‬
‫أن التوصية بالصيام‬

‫‪125‬‬
‫‪00:04:15,599 --> 00:04:16,798‬‬
‫للمريض‬

‫‪126‬‬
‫‪00:04:16,798 --> 00:04:18,880‬‬
‫يشكل انتها ًكا صار ًخا‬

‫‪127‬‬
‫‪00:04:18,880 --> 00:04:20,560‬‬
‫لمعايير الممارسة الطبية لدرجة أنه‬

‫‪128‬‬
‫‪00:04:20,560 --> 00:04:22,960‬‬
‫ارتقى إلى مستوى مستوى اإلهمال اإلجرامي‪ ،‬ومن باب‬

‫‪129‬‬
‫‪00:04:22,960 --> 00:04:25,040‬‬
‫اإلنصاف‪،‬‬

‫‪130‬‬
‫‪00:04:25,040 --> 00:04:26,639‬‬
‫انتقلنا اآلن من كوننا دجالين إجراميين‬

‫‪131‬‬
‫‪00:04:26,639 --> 00:04:27,680‬‬

‫‪132‬‬
‫‪00:04:27,680 --> 00:04:29,280‬‬
‫إلى أحدث الباحثين ألنك‬

‫‪133‬‬
‫‪00:04:29,280 --> 00:04:31,840‬‬
‫تعلم أن الصيام اكتسب بعض السمعة السيئة‪،‬‬

‫‪134‬‬
‫‪00:04:31,840 --> 00:04:34,320‬‬

‫‪135‬‬
‫‪00:04:34,320 --> 00:04:37,600‬‬
‫الخاصة بنا بإجراء بحث أصلي عن ‪ c 3‬وتقوم مؤسسة الصحة الشمالية الحقيقية ‪501‬‬

‫‪136‬‬
‫‪00:04:37,600 --> 00:04:38,639‬‬

‫‪137‬‬
‫‪00:04:38,639 --> 00:04:40,479‬‬
‫الصيام والنظر في بعض من هذه‬

‫‪138‬‬
‫‪00:04:40,479 --> 00:04:42,720‬‬
‫المؤشرات الحيوية الغريبة‪ ،‬هناك أشخاص آخرون‬
‫‪139‬‬
‫‪00:04:42,720 --> 00:04:45,120‬‬
‫مثل والتر لونغو الذي كان ينشر‬

‫‪140‬‬
‫‪00:04:45,120 --> 00:04:46,880‬‬
‫بعض األعمال الرائعة حقًا في‬

‫‪141‬‬
‫‪00:04:46,880 --> 00:04:48,479‬‬
‫المجالت ذات التأثير الرئيسي التي تتحدث عن‬

‫‪142‬‬
‫‪00:04:48,479 --> 00:04:50,639‬‬
‫الصيام المتقطع وأساليب محاكاة الصيام‬

‫‪143‬‬
‫‪00:04:50,639 --> 00:04:52,400‬‬

‫‪144‬‬
‫‪00:04:52,400 --> 00:04:53,440‬‬
‫‪،‬‬
‫‪145‬‬
‫‪00:04:53,440 --> 00:04:55,840‬‬
‫وهكذا تعلم اآلن أن هذا قد وصل إلى‬

‫‪146‬‬
‫‪00:04:55,840 --> 00:04:58,639‬‬
‫دائرة كاملة‪ ،‬وبالتالي فكرة أن الناس‬

‫‪147‬‬
‫‪00:04:58,639 --> 00:05:00,400‬‬
‫مرضى من اإلفراط في الغذاء وأن‬

‫‪148‬‬
‫‪00:05:00,400 --> 00:05:02,240‬‬
‫عكس عواقب‬

‫‪149‬‬
‫‪00:05:02,240 --> 00:05:04,639‬‬
‫اإلفراط في الغذاء قد يكون مفتا ًحا لتحفيز‬

‫‪150‬‬
‫‪00:05:04,639 --> 00:05:07,440‬‬
‫كل شيء بد ًءا من االلتهام الذاتي وحتى‬

‫‪151‬‬
‫‪00:05:07,440 --> 00:05:09,680‬‬
‫تقليل البروتينات التفاعلية في المرحلة الحادة‬

‫‪152‬‬
‫‪00:05:09,680 --> 00:05:11,280‬‬
‫المرتبطة بااللتهاب إلى‬

‫‪153‬‬
‫‪00:05:11,280 --> 00:05:12,960‬‬
‫زيادة عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ‬

‫‪154‬‬
‫‪00:05:12,960 --> 00:05:14,240‬‬
‫في الدماغ لمنع‬

‫‪155‬‬
‫‪00:05:14,240 --> 00:05:15,680‬‬
‫مرض الزهايمر‪ ،‬كل هذه‬

‫‪156‬‬
‫‪00:05:15,680 --> 00:05:18,320‬‬
‫اآلليات التي من‬

‫‪157‬‬
‫‪00:05:18,320 --> 00:05:20,000‬‬
‫المثير لالهتمام أن الصيام يحفز العديد منها وهي‬

‫‪158‬‬
‫‪00:05:20,000 --> 00:05:23,840‬‬
‫نفس المؤشرات الحيوية التي تتغير مع ممارسة‬

‫‪159‬‬
‫‪00:05:23,840 --> 00:05:25,840‬‬

‫‪160‬‬
‫‪00:05:25,840 --> 00:05:28,800‬‬
‫التمارين الرياضية والصيام كالهما‬

‫‪161‬‬
‫‪00:05:28,800 --> 00:05:31,440‬‬
‫يميل إلى التأثير على هذه‬
‫‪162‬‬
‫‪00:05:31,440 --> 00:05:35,280‬‬
‫المؤشرات الحيوية لتعزيز الصحة‪،‬‬

‫‪163‬‬
‫‪00:05:35,280 --> 00:05:38,880‬‬
‫وقد يكون ذلك بسبب أن كل من الصيام والتمارين الرياضية‬

‫‪164‬‬
‫‪00:05:38,880 --> 00:05:40,639‬‬
‫يعكسان عواقب‬

‫‪165‬‬
‫‪00:05:40,639 --> 00:05:43,120‬‬
‫اإلفراط في النظام الغذائي‪ ،‬فهو فائض غذائي بشكل خاص‬

‫‪166‬‬
‫‪00:05:43,120 --> 00:05:44,639‬‬
‫مكرر األطعمة‬

‫‪167‬‬
‫‪00:05:44,639 --> 00:05:46,720‬‬
‫سواء كانت كربوهيدرات مكررة أو‬
‫‪168‬‬
‫‪00:05:46,720 --> 00:05:50,160‬‬
‫سكريات أو زيوت أو ملح أو أطعمة لحوم مكررة‪ ،‬كما‬

‫‪169‬‬
‫‪00:05:50,160 --> 00:05:51,120‬‬

‫‪170‬‬
‫‪00:05:51,120 --> 00:05:52,400‬‬
‫تعلم األطعمة الحيوانية التي تم‬

‫‪171‬‬
‫‪00:05:52,400 --> 00:05:54,720‬‬
‫تكريرها بدرجة عالية إما واحدة من تلك‬

‫‪172‬‬
‫‪00:05:54,720 --> 00:05:57,039‬‬

‫‪173‬‬
‫‪00:05:57,039 --> 00:05:58,960‬‬
‫الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين الحيواني والتي تحتوي على نسبة عالية من‬
‫الكربوهيدرات المكررة‪ ،‬هذه هي األشياء‬

‫‪174‬‬
‫‪00:05:58,960 --> 00:06:01,280‬‬
‫التي تسبب السمنة والمرض والبؤس لدى الناس‬

‫‪175‬‬
‫‪00:06:01,280 --> 00:06:03,120‬‬
‫هذا هو السبب وراء‬

‫‪176‬‬
‫‪00:06:03,120 --> 00:06:05,199‬‬
‫انتشار وباء األمراض التنكسية المزمنة‬

‫‪177‬‬
‫‪00:06:05,199 --> 00:06:06,479‬‬
‫بسبب ما نضعه في أفواهنا‪ ،‬كما‬

‫‪178‬‬
‫‪00:06:06,479 --> 00:06:07,440‬‬
‫‪179‬‬
‫‪00:06:07,440 --> 00:06:09,360‬‬
‫تعلمون أنه مثير لالهتمام تما ًما كما تعلمون أن‬

‫‪180‬‬
‫‪00:06:09,360 --> 00:06:11,680‬‬
‫اللحوم تعتبر غذا ًء كامالً‪،‬‬

‫‪181‬‬
‫‪00:06:11,680 --> 00:06:12,960‬‬

‫‪182‬‬
‫‪00:06:12,960 --> 00:06:15,440‬‬
‫ومنتجات اللحوم المصنعة‬

‫‪183‬‬
‫‪00:06:15,440 --> 00:06:17,440‬‬
‫والمنتجات الغذائية الحيوانية المصنعة ومنتجات األلبان وما إلى ذلك‬

‫‪184‬‬
‫‪00:06:17,440 --> 00:06:19,680‬‬
‫مختلفة تما ًما التأثيرات على‬
‫‪185‬‬
‫‪00:06:19,680 --> 00:06:21,600‬‬
‫الجسم نفس الشيء‪ ،‬كما تعلم أن‬

‫‪186‬‬
‫‪00:06:21,600 --> 00:06:23,919‬‬
‫الكربوهيدرات المعقدة واألطعمة النباتية الكاملة‬

‫‪187‬‬
‫‪00:06:23,919 --> 00:06:25,360‬‬
‫لها تأثير معين ولكنك تقوم بتحويلها‬

‫‪188‬‬
‫‪00:06:25,360 --> 00:06:26,960‬‬
‫إلى سكريات وزهور‪ ،‬واآلن تحصل على‬

‫‪189‬‬
‫‪00:06:26,960 --> 00:06:28,720‬‬
‫استجابة مختلفة تما ًما أريد‬

‫‪190‬‬
‫‪00:06:28,720 --> 00:06:30,240‬‬
‫الدخول في تفاصيل النظام الغذائي‬

‫‪191‬‬
‫‪00:06:30,240 --> 00:06:31,919‬‬
‫واألشياء ولكن أوالً أريد ذلك تدور‬

‫‪192‬‬
‫‪00:06:31,919 --> 00:06:33,520‬‬
‫حول الصيام أكثر قليالً‪ ،‬فهل‬

‫‪193‬‬
‫‪00:06:33,520 --> 00:06:34,479‬‬
‫لديك‬

‫‪194‬‬
‫‪00:06:34,479 --> 00:06:36,560‬‬
‫شعور‬

‫‪195‬‬
‫‪00:06:36,560 --> 00:06:37,520‬‬
‫بخير‪ ،‬لدينا هذا الشيء إنه‬

‫‪196‬‬
‫‪00:06:37,520 --> 00:06:38,800‬‬
‫جيد للغاية بالنسبة لك‪ ،‬لدينا هذا‬

‫‪197‬‬
‫‪00:06:38,800 --> 00:06:40,000‬‬
‫الشيء الذي يعد جز ًءا من‬

‫‪198‬‬
‫‪00:06:40,000 --> 00:06:42,080‬‬
‫التقاليد الدينية التي تعود إلى الوراء‪ ،‬هللا وحده يعلم كم من الوقت‬

‫‪199‬‬
‫‪00:06:42,080 --> 00:06:43,759‬‬
‫سيبدو األمر كما لو كنت أنا لست مخطئًا‬

‫‪200‬‬
‫‪00:06:43,759 --> 00:06:45,680‬‬
‫تقريبًا أن كل دين رئيسي لديه‬

‫‪201‬‬
‫‪00:06:45,680 --> 00:06:47,680‬‬
‫نوع من تطبيق الصيام عليه‪ ،‬لذلك‬
‫‪202‬‬
‫‪00:06:47,680 --> 00:06:49,120‬‬
‫من الواضح أن هناك‬

‫‪203‬‬
‫‪00:06:49,120 --> 00:06:51,520‬‬
‫فه ًما روحيًا له ومع ذلك يصبح‬

‫‪204‬‬
‫‪00:06:51,520 --> 00:06:53,280‬‬
‫الشيء الذي بمجرد أن نتحدث طبيًا‬

‫‪205‬‬
‫‪00:06:53,280 --> 00:06:55,039‬‬
‫يصبح‬

‫‪206‬‬
‫‪00:06:55,039 --> 00:06:58,000‬‬
‫يساء فهمه بشكل صارخ ويتعرض للهجوم الخبيث‪ ،‬هل هذا مجرد‬

‫‪207‬‬
‫‪00:06:58,000 --> 00:06:59,680‬‬
‫شعور بالوجود‬
‫‪208‬‬
‫‪00:06:59,680 --> 00:07:01,280‬‬
‫الجوع يثير هذا الشعور‬

‫‪209‬‬
‫‪00:07:01,280 --> 00:07:03,440‬‬
‫باإللحاح مثل ما يجب أن آكله مما‬

‫‪210‬‬
‫‪00:07:03,440 --> 00:07:06,080‬‬
‫يجعل الناس لديهم ما سأسميه‬

‫‪211‬‬
‫‪00:07:06,080 --> 00:07:08,560‬‬
‫عا من االستجابة المختلة له‪ ،‬هل‬
‫نو ً‬

‫‪212‬‬
‫‪00:07:08,560 --> 00:07:10,000‬‬
‫هناك شيء آخر‬

‫‪213‬‬
‫‪00:07:10,000 --> 00:07:12,800‬‬
‫يجعل الناس خائفين جدًا من‬

‫‪214‬‬
‫‪00:07:12,800 --> 00:07:15,280‬‬
‫عدم تناول الطعام؟ لست متأكدًا‬

‫‪215‬‬
‫‪00:07:15,280 --> 00:07:17,680‬‬
‫تما ًما من المدة الزمنية التي ستؤدي إلى‬

‫‪216‬‬
‫‪00:07:17,680 --> 00:07:19,280‬‬
‫وفاتهم‪ ،‬ويشعر األمر بهذه‬

‫‪217‬‬
‫‪00:07:19,280 --> 00:07:20,800‬‬
‫الطريقة ألنك تعلم أنك مبرمج‬

‫‪218‬‬
‫‪00:07:20,800 --> 00:07:22,639‬‬
‫للتأكد من التغلب على‬

‫‪219‬‬
‫‪00:07:22,639 --> 00:07:24,880‬‬
‫الحرمان في عالم أسالفنا القدماء‪،‬‬

‫‪220‬‬
‫‪00:07:24,880 --> 00:07:26,800‬‬
‫لقد كانت الندرة هي‬

‫‪221‬‬
‫‪00:07:26,800 --> 00:07:28,319‬‬
‫القاعدة السائدة لدى‬

‫‪222‬‬
‫‪00:07:28,319 --> 00:07:30,000‬‬
‫معظم البشر‪ .‬لم تعيش فترة كافية‬

‫‪223‬‬
‫‪00:07:30,000 --> 00:07:31,840‬‬
‫للتكاثر‪ ،‬وكان ذلك بسبب‬

‫‪224‬‬
‫‪00:07:31,840 --> 00:07:34,880‬‬
‫الحرمان والندرة‪ ،‬ولم‬
‫‪225‬‬
‫‪00:07:34,880 --> 00:07:36,560‬‬
‫يحصل الناس على ما يكفي من الطعام أو لم يتمكنوا من تجنب‬

‫‪226‬‬
‫‪00:07:36,560 --> 00:07:38,960‬‬
‫التعرض لألكل‪ ،‬لذا فإن غرائزك األساسية هي‬

‫‪227‬‬
‫‪00:07:38,960 --> 00:07:40,560‬‬
‫تناول قدر ما تستطيع كلما استطعت‬

‫‪228‬‬
‫‪00:07:40,560 --> 00:07:42,240‬‬
‫ً‬
‫تركيزا‪ .‬متاح‬ ‫من األطعمة األكثر‬

‫‪229‬‬
‫‪00:07:42,240 --> 00:07:44,240‬‬
‫وإذا كنت محظو ً‬
‫ظا فربما ستعيش‬

‫‪230‬‬
‫‪00:07:44,240 --> 00:07:46,160‬‬
‫فترة كافية للتكاثر‪ ،‬وهذه هي‬
‫‪231‬‬
‫‪00:07:46,160 --> 00:07:48,319‬‬
‫غرائزك اآلن‪ ،‬فنحن نعيش‬

‫‪232‬‬
‫‪00:07:48,319 --> 00:07:50,639‬‬
‫في بيئة طبيعية جدًا مليئة‬

‫‪233‬‬
‫‪00:07:50,639 --> 00:07:52,800‬‬
‫بالوفرة الزائدة‪ ،‬وهذا ال‬

‫‪234‬‬
‫‪00:07:52,800 --> 00:07:56,639‬‬
‫يحدث أبدًا في الطبيعة إال عندما تكون‬

‫‪235‬‬
‫‪00:07:56,639 --> 00:07:58,400‬‬
‫أنت إنسانًا تعرف أن المواد الغذائية أصبحت‬

‫‪236‬‬
‫‪00:07:58,400 --> 00:08:00,479‬‬
‫متاحة‪ ،‬فالحيوانات ال تعاني من السمنة‪،‬‬

‫‪237‬‬
‫‪00:08:00,479 --> 00:08:01,520‬‬
‫حتى‬

‫‪238‬‬
‫‪00:08:01,520 --> 00:08:03,360‬‬
‫الحيوانات التي تعتقد أنها سمينة مثل‬

‫‪239‬‬
‫‪00:08:03,360 --> 00:08:05,280‬‬
‫الحيتان هي في الواقع ‪ %9‬من الدهون في الجسم‪،‬‬

‫‪240‬‬
‫‪00:08:05,280 --> 00:08:07,360‬‬
‫لذا فهي آالت هزيلة ومتوسطة‪،‬‬

‫‪241‬‬
‫‪00:08:07,360 --> 00:08:10,240‬‬
‫ومرة أخرى تعلم أن البقاء على قيد الحياة هو الحصول على‬

‫‪242‬‬
‫‪00:08:10,240 --> 00:08:11,919‬‬
‫ما يكفي من الطعام وعدم تناول الطعام هذا‬

‫‪243‬‬
‫‪00:08:11,919 --> 00:08:14,319‬‬
‫صحيح بالنسبة لجميع الحيوانات‪ ،‬وبسبب‬

‫‪244‬‬
‫‪00:08:14,319 --> 00:08:16,560‬‬
‫قدراتنا االبتكارية خلقنا‬

‫‪245‬‬
‫‪00:08:16,560 --> 00:08:18,400‬‬
‫وضعًا اخترعنا فيه الزراعة‬

‫‪246‬‬
‫‪00:08:18,400 --> 00:08:20,400‬‬
‫واكتشفنا كيفية الحصول على الغذاء ثم‬

‫‪247‬‬
‫‪00:08:20,400 --> 00:08:21,680‬‬
‫اكتشفنا كيفية صقله‬
‫‪248‬‬
‫‪00:08:21,680 --> 00:08:23,520‬‬
‫وتركيزه ثم اكتشفنا‬

‫‪249‬‬
‫‪00:08:23,520 --> 00:08:25,120‬‬
‫كيفية تربية الحيوانات لذلك نحن يمكن أن‬

‫‪250‬‬
‫‪00:08:25,120 --> 00:08:27,919‬‬
‫ننتج الكثير من‬

‫‪251‬‬
‫‪00:08:27,919 --> 00:08:29,840‬‬
‫آالت تجهيز األغذية الغنية جدًا بشكل أساسي على‬

‫‪252‬‬
‫‪00:08:29,840 --> 00:08:31,919‬‬
‫شكل حيوانات‪ ،‬ولذا نحن اآلن في‬

‫‪253‬‬
‫‪00:08:31,919 --> 00:08:33,519‬‬
‫وضع حيث يمكننا الحصول على ما يكفي من‬
‫‪254‬‬
‫‪00:08:33,519 --> 00:08:35,519‬‬
‫الطعام وال حتى النهوض من األريكة‪ ،‬وال‬

‫‪255‬‬
‫‪00:08:35,519 --> 00:08:37,519‬‬
‫يتعين علينا ممارسة الرياضة‪ ،‬بل ندفع ألشخاص آخرين مقابل ذلك‬

‫‪256‬‬
‫‪00:08:37,519 --> 00:08:39,360‬‬
‫افعل ذلك‪ ،‬نحن نسميها اتحاد كرة القدم األميركي‪ ،‬حيث نجلس على‬

‫‪257‬‬
‫‪00:08:39,360 --> 00:08:41,360‬‬
‫األريكة ونشرب بيرة ذات سعرات حرارية عالية ونشارك‬

‫‪258‬‬
‫‪00:08:41,360 --> 00:08:43,120‬‬
‫في حرب وهمية ونتظاهر بأننا جزء من‬

‫‪259‬‬
‫‪00:08:43,120 --> 00:08:45,600‬‬
‫‪.‬التحالف الفائز‬

‫‪260‬‬
‫‪00:08:45,600 --> 00:08:47,920‬‬
‫أحب الطريقة التي تصف بها األشياء‪ ،‬وهو أمر‬

‫‪261‬‬
‫‪00:08:47,920 --> 00:08:49,040‬‬
‫مذهل للغاية وأعتقد أنه على‬

‫‪262‬‬
‫‪00:08:49,040 --> 00:08:50,080‬‬
‫مدار المقابلة‬

‫‪263‬‬
‫‪00:08:50,080 --> 00:08:51,839‬‬
‫سيدرك الناس أنك لست خائفًا من‬

‫‪264‬‬
‫‪00:08:51,839 --> 00:08:53,760‬‬
‫معارضة اآلخرين أو‬

‫‪265‬‬
‫‪00:08:53,760 --> 00:08:55,200‬‬
‫قول ما تعتقد أنه صواب أو‬

‫‪266‬‬
‫‪00:08:55,200 --> 00:08:56,880‬‬
‫حمل مروحة صغيرة في جيبك‪ ،‬لذلك إذا‬

‫‪267‬‬
‫‪00:08:56,880 --> 00:08:58,480‬‬
‫بدأ شخص ما بالتدخين بالقرب منك‪،‬‬

‫‪268‬‬
‫‪00:08:58,480 --> 00:08:59,920‬‬
‫يمكنك بالفعل نفخ الدخان في وجهه مرة أخرى‪ ،‬فهناك‬

‫‪269‬‬
‫‪00:08:59,920 --> 00:09:01,440‬‬
‫الكثير هناك العديد من األشياء‬

‫‪270‬‬
‫‪00:09:01,440 --> 00:09:03,360‬‬
‫المتعلقة بشخصيتك والتي تجعلك‬
‫‪271‬‬
‫‪00:09:03,360 --> 00:09:07,040‬‬
‫مناسبًا تما ًما للتركيز على ما‬

‫‪272‬‬
‫‪00:09:07,040 --> 00:09:09,839‬‬
‫ينجح‪ ،‬لذا أريد أن أعرف‬

‫‪273‬‬
‫‪00:09:09,839 --> 00:09:12,160‬‬
‫لماذا يرى الناس‬

‫‪274‬‬
‫‪00:09:12,160 --> 00:09:13,600‬‬
‫التأثيرات العميقة لذلك‪،‬‬

‫‪275‬‬
‫‪00:09:13,600 --> 00:09:15,440‬‬
‫ثم السبب الثاني‬

‫‪276‬‬
‫‪00:09:15,440 --> 00:09:17,760‬‬
‫لماذا أنت حريص جدًا على القول دائ ًما تحت‬
‫‪277‬‬
‫‪00:09:17,760 --> 00:09:19,360‬‬
‫إشراف طبي‬

‫‪278‬‬
‫‪00:09:19,360 --> 00:09:21,279‬‬
‫لماذا يفعل ذلك يهم جيدًا ما‬

‫‪279‬‬
‫‪00:09:21,279 --> 00:09:22,959‬‬
‫نوصي به حقًا‪ ،‬هناك نوعان من الصيام‪،‬‬

‫‪280‬‬
‫‪00:09:22,959 --> 00:09:24,480‬‬
‫هناك صيام متقطع قصير المدى‬

‫‪281‬‬
‫‪00:09:24,480 --> 00:09:26,160‬‬
‫والذي نوصي الناس بممارسته‬

‫‪282‬‬
‫‪00:09:26,160 --> 00:09:29,120‬‬
‫كل يوم‪ ،‬حيث يصوم الجميع كل يوم‬

‫‪283‬‬
‫‪00:09:29,120 --> 00:09:31,440‬‬
‫لمدة تتراوح بين ‪ 12‬و‪ 16‬ساعة اعتمادًا على‬

‫‪284‬‬
‫‪00:09:31,440 --> 00:09:33,440‬‬
‫هدفك وهذا يعني‬

‫‪285‬‬
‫‪00:09:33,440 --> 00:09:34,720‬‬
‫أنك ال تفعل ذلك‪ .‬تناول ما ال يقل عن ثالث ساعات‬

‫‪286‬‬
‫‪00:09:34,720 --> 00:09:36,560‬‬
‫قبل الذهاب إلى النوم‪ ،‬ونأمل أن‬

‫‪287‬‬
‫‪00:09:36,560 --> 00:09:38,480‬‬
‫تنام في ساعة معقولة‪،‬‬

‫‪288‬‬
‫‪00:09:38,480 --> 00:09:40,880‬‬
‫وبذلك يمنحك ما بين ‪ 12‬إلى ‪ 16‬ساعة من‬

‫‪289‬‬
‫‪00:09:40,880 --> 00:09:42,560‬‬
‫الصيام ونافذة تغذية مدتها ثماني ساعات‪،‬‬

‫‪290‬‬
‫‪00:09:42,560 --> 00:09:44,160‬‬
‫نوصي بذلك في‬

‫‪291‬‬
‫‪00:09:44,160 --> 00:09:46,240‬‬
‫نافذة التغذية التي تبلغ مدتها ثماني ساعات والتي تعرفها بشكل‬

‫‪292‬‬
‫‪00:09:46,240 --> 00:09:48,399‬‬
‫طبيعي تما ًما‪ .‬النظام الغذائي الذي تتناوله يستثني‬

‫‪293‬‬
‫‪00:09:48,399 --> 00:09:49,839‬‬
‫جميع المواد الكيميائية‬
‫‪294‬‬
‫‪00:09:49,839 --> 00:09:51,760‬‬
‫واألطعمة المصنعة واألشياء األخرى‪ ،‬وبذلك‬

‫‪295‬‬
‫‪00:09:51,760 --> 00:09:53,200‬‬
‫تحصل على كمية ونوعية‬

‫‪296‬‬
‫‪00:09:53,200 --> 00:09:54,720‬‬
‫العناصر الغذائية التي تحتاجها وتمنح نفسك‬

‫‪297‬‬
‫‪00:09:54,720 --> 00:09:57,200‬‬
‫فترة ‪ 16‬ساعة من الصيام كل يوم‬

‫‪298‬‬
‫‪00:09:57,200 --> 00:09:58,720‬‬
‫وبشكل تراكمي يُعتقد أن ذلك يؤدي إلى‬

‫‪299‬‬
‫‪00:09:58,720 --> 00:09:59,680‬‬
‫إحداث‬
‫‪300‬‬
‫‪00:09:59,680 --> 00:10:01,760‬‬
‫تغييرات‪ .‬وتحفيز العوامل التي‬

‫‪301‬‬
‫‪00:10:01,760 --> 00:10:03,600‬‬
‫ضا على‬
‫تعزز الشفاء‪ ،‬فهو يساعد أي ً‬

‫‪302‬‬
‫‪00:10:03,600 --> 00:10:05,839‬‬
‫تقليل اإلفراط في تناول الطعام‪ ،‬وبالتالي تعرف‬

‫‪303‬‬
‫‪00:10:05,839 --> 00:10:07,360‬‬
‫التأثير الصافي لهذا الصيام المتقطع‬

‫‪304‬‬
‫‪00:10:07,360 --> 00:10:09,120‬‬
‫والذي يمكن ألي شخص تقريبًا القيام به بأمان‬

‫‪305‬‬
‫‪00:10:09,120 --> 00:10:10,720‬‬
‫بمفرده‪ ،‬هو شيء نوصي به‬

‫‪306‬‬
‫‪00:10:10,720 --> 00:10:12,800‬‬
‫ومن ثم نوصي األشخاص بشكل دوري‬

‫‪307‬‬
‫‪00:10:12,800 --> 00:10:15,200‬‬
‫بأخذ فترة أطول من الوقت‪ .‬لصيام‬

‫‪308‬‬
‫‪00:10:15,200 --> 00:10:17,120‬‬
‫الماء فقط في عيادتنا‪،‬‬

‫‪309‬‬
‫‪00:10:17,120 --> 00:10:19,680‬‬
‫نصوم األشخاص من خمسة إلى أربعين يو ًما‪،‬‬

‫‪310‬‬
‫‪00:10:19,680 --> 00:10:21,600‬‬
‫وعادة ً ما يستغرق األمر وقتًا أسرع لمدة أسبوعين أو ثالثة أو أربعة‬

‫‪311‬‬
‫‪00:10:21,600 --> 00:10:23,760‬‬
‫أسابيع يجب القيام به في‬

‫‪312‬‬
‫‪00:10:23,760 --> 00:10:25,680‬‬
‫دقيقة واحدة فقط لألشخاص الذين يعانون من‬

‫‪313‬‬
‫‪00:10:25,680 --> 00:10:27,760‬‬
‫السمنة المفرطة‪ ،‬ال‬

‫‪314‬‬
‫‪00:10:27,760 --> 00:10:30,320‬‬
‫ال على اإلطالق في الواقع أكثر من‬

‫‪315‬‬
‫‪00:10:30,320 --> 00:10:32,560‬‬
‫مرضانا‪ ،‬أه‪ ،‬ارتفاع ضغط الدم‪،‬‬

‫‪316‬‬
‫‪00:10:32,560 --> 00:10:35,839‬‬
‫والسكري‪ ،‬وأمراض المناعة الذاتية‪ ،‬وسرطان الغدد الليمفاوية‪،‬‬
‫‪317‬‬
‫‪00:10:35,839 --> 00:10:37,839‬‬
‫ضا أشخاص أصحاء‬
‫ولدينا أي ً‬

‫‪318‬‬
‫‪00:10:37,839 --> 00:10:39,760‬‬
‫يأتون للتو لفترة‬

‫‪319‬‬
‫‪00:10:39,760 --> 00:10:42,240‬‬
‫زمنية أقصر مثل أسبوع‪ ،‬والسبب الذي يجعلنا نتحدث‬

‫‪320‬‬
‫‪00:10:42,240 --> 00:10:43,920‬‬
‫عن اإلشراف في هذا الصدد هو‬

‫‪321‬‬
‫‪00:10:43,920 --> 00:10:45,680‬‬
‫رقم واحد‪ ،‬وليس الجميع‬

‫‪322‬‬
‫‪00:10:45,680 --> 00:10:48,079‬‬
‫مرش ًحا جيدًا لذلك الصيام‬
‫‪323‬‬
‫‪00:10:48,079 --> 00:10:51,040‬‬
‫ال ينبغي أن يصوم بعض الناس‪ ،‬أعطني شيئًا‬

‫‪324‬‬
‫‪00:10:51,040 --> 00:10:53,440‬‬
‫جيدًا إذا كان لدى األشخاص على سبيل المثال‬

‫‪325‬‬
‫‪00:10:53,440 --> 00:10:55,120‬‬
‫مستويات في الجمجمة تزيد عن ‪ 2.0‬وظيفة الكلى‬

‫‪326‬‬
‫‪00:10:55,120 --> 00:10:56,560‬‬
‫غير كافية‪ ،‬فإن صيامهم يمكن أن يؤدي إلى‬

‫‪327‬‬
‫‪00:10:56,560 --> 00:10:58,079‬‬

‫‪328‬‬
‫‪00:10:58,079 --> 00:11:00,320‬‬
‫فشل كليتيهم ويؤدي إلى فشل كلوي والوفاة‪ ،‬وإذا كان لديهم أمراض‬

‫‪329‬‬
‫‪00:11:00,320 --> 00:11:01,519‬‬
‫القلب واألوعية الدموية‪ ،‬فلماذا لم أقم بذلك أبدًا سمعت ذلك‬

‫‪330‬‬
‫‪00:11:01,519 --> 00:11:02,880‬‬
‫ولكن لماذا تصاب كليتك بالفشل ألنه‬

‫‪331‬‬
‫‪00:11:02,880 --> 00:11:04,720‬‬
‫عندما تصوم‪ ،‬فإنك‬

‫‪332‬‬
‫‪00:11:04,720 --> 00:11:06,800‬‬
‫تحشد بشكل كبير‬

‫‪333‬‬
‫‪00:11:06,800 --> 00:11:08,320‬‬
‫استجابة إلزالة السموم وال تستطيع الكلى‬

‫‪334‬‬
‫‪00:11:08,320 --> 00:11:10,480‬‬
‫معالجة سوى الكثير من المواد‪ ،‬وإذا قمت بتحميل‬

‫‪335‬‬
‫‪00:11:10,480 --> 00:11:13,279‬‬
‫الكلى بشكل زائد‪ ،‬فسينتهي بك األمر إلى‬

‫‪336‬‬
‫‪00:11:13,279 --> 00:11:15,519‬‬
‫حالة فشل كلوي‪ ،‬وهذا ما‬

‫‪337‬‬
‫‪00:11:15,519 --> 00:11:16,880‬‬
‫مؤخرا أن هناك‬
‫ً‬ ‫تعرفه‪ .‬لقد سمعت‬

‫‪338‬‬
‫‪00:11:16,880 --> 00:11:18,880‬‬
‫صا جربوا الصيام الجاف‪،‬‬
‫أشخا ً‬

‫‪339‬‬
‫‪00:11:18,880 --> 00:11:20,560‬‬
‫والصيام الجاف يضع‬
‫‪340‬‬
‫‪00:11:20,560 --> 00:11:22,079‬‬
‫عبئًا ً‬
‫ثقيال على الكلى‪ ،‬وكانت هناك حالة وفاة‬

‫‪341‬‬
‫‪00:11:22,079 --> 00:11:24,160‬‬
‫مرتبطة بأحد مؤيديه‬

‫‪342‬‬
‫‪00:11:24,160 --> 00:11:26,160‬‬
‫لمجرد أنك تعلم أنه يجب أن يكون لديك‬

‫‪343‬‬
‫‪00:11:26,160 --> 00:11:28,079‬‬
‫مادة مذابة حتى تتمكن الكلى من‬

‫‪344‬‬
‫‪00:11:28,079 --> 00:11:29,360‬‬
‫أداء وظائفها‪ .‬يجب أن يكون لديك طريقة إلخراج‬

‫‪345‬‬
‫‪00:11:29,360 --> 00:11:30,959‬‬
‫المواد التي يتم تعبئتها‬
‫‪346‬‬
‫‪00:11:30,959 --> 00:11:33,120‬‬
‫من النظام‪ ،‬لماذا يؤدي الصيام إلى‬

‫‪347‬‬
‫‪00:11:33,120 --> 00:11:35,680‬‬
‫إزالة السموم‬

‫‪348‬‬
‫‪00:11:35,680 --> 00:11:37,440‬‬
‫جيدًا إذا فكرت في األمر عندما‬

‫‪349‬‬
‫‪00:11:37,440 --> 00:11:39,360‬‬
‫تصوم‪ ،‬فال يوجد شيء يفعله‬

‫‪350‬‬
‫‪00:11:39,360 --> 00:11:42,640‬‬
‫الجسم سوى تعبئة احتياطياته‬

‫‪351‬‬
‫‪00:11:42,640 --> 00:11:44,720‬‬
‫وصيام الماء ال سيما في‬

‫‪352‬‬
‫‪00:11:44,720 --> 00:11:46,240‬‬
‫حالة الراحة‪ ،‬تكون تلك االحتياطيات في‬

‫‪353‬‬
‫‪00:11:46,240 --> 00:11:47,760‬‬
‫الغالب دهنية‪،‬‬

‫‪354‬‬
‫‪00:11:47,760 --> 00:11:49,920‬‬
‫مؤخرا في‬
‫ً‬ ‫وفي الواقع لقد أجرينا دراسة‬

‫‪355‬‬
‫‪00:11:49,920 --> 00:11:51,519‬‬
‫مركز الصحة الشمالي الحقيقي حيث‬

‫‪356‬‬
‫‪00:11:51,519 --> 00:11:54,320‬‬
‫استخدمنا ماسح ضوئي ديكسا مع برنامج‬

‫‪357‬‬
‫‪00:11:54,320 --> 00:11:56,240‬‬
‫يسمح لنا بعمل تكوين الجسم بالكامل الذي‬

‫‪358‬‬
‫‪00:11:56,240 --> 00:11:58,639‬‬
‫قررنا أنه ليس فقط يتم تعبئة معظم الدهون‬

‫‪359‬‬
‫‪00:11:58,639 --> 00:12:01,120‬‬
‫أثناء الصيام بالماء فقط ولكن على‬

‫‪360‬‬
‫‪00:12:01,120 --> 00:12:03,440‬‬
‫وجه التحديد في الدهون الحشوية التفضيلية‪،‬‬

‫‪361‬‬
‫‪00:12:03,440 --> 00:12:04,240‬‬

‫‪362‬‬
‫‪00:12:04,240 --> 00:12:06,079‬‬
‫لذلك قد يفقد الشخص على سبيل المثال‬
‫‪363‬‬
‫‪00:12:06,079 --> 00:12:07,839‬‬
‫من أنسجته الدهنية ولكنه ‪20‬‬

‫‪364‬‬
‫‪00:12:07,839 --> 00:12:10,000‬‬
‫سيفقد ‪ 60-50‬بالمائة من‬

‫‪365‬‬
‫‪00:12:10,000 --> 00:12:12,079‬‬
‫الدهون الحشوية وهو أمر مثير حقًا بشكل‬

‫‪366‬‬
‫‪00:12:12,079 --> 00:12:14,399‬‬
‫أسرع بكثير من على سبيل المثال‪ .‬على‬

‫‪367‬‬
‫‪00:12:14,399 --> 00:12:16,800‬‬
‫نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات من حيث‬

‫‪368‬‬
‫‪00:12:16,800 --> 00:12:19,760‬‬
‫نسبة تعبئة الدهون الحشوية إلى‬
‫‪369‬‬
‫‪00:12:19,760 --> 00:12:21,440‬‬
‫الدهون تحت الجلد‬

‫‪370‬‬
‫‪00:12:21,440 --> 00:12:23,760‬‬
‫وفي هذه الدهون تحتوي على الكثير من‬

‫‪371‬‬
‫‪00:12:23,760 --> 00:12:26,160‬‬
‫المواد القابلة للذوبان في الدهون وهو المكان الذي‬

‫‪372‬‬
‫‪00:12:26,160 --> 00:12:28,880‬‬
‫يتم فيه تخزين الكثير من السموم عندما يتم تعبئة تلك الدهون‬

‫‪373‬‬
‫‪00:12:28,880 --> 00:12:31,519‬‬
‫تحصل على حمل متزايد من‬

‫‪374‬‬
‫‪00:12:31,519 --> 00:12:33,600‬‬
‫الديوكسين ثنائي الفينيل متعدد الكلور يتم تعبئة بقايا المبيدات الحشرية وما إلى ذلك‪،‬‬
‫ويتم تعبئة جميع هذه‬

‫‪375‬‬
‫‪00:12:33,600 --> 00:12:35,839‬‬
‫العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون بسرعة‬

‫‪376‬‬
‫‪00:12:35,839 --> 00:12:37,920‬‬
‫ومعالجتها والتخلص منها‪ ،‬ولكن‬

‫‪377‬‬
‫‪00:12:37,920 --> 00:12:40,079‬‬
‫يجب أن تكون لديك القدرة على‬

‫‪378‬‬
‫‪00:12:40,079 --> 00:12:41,760‬‬
‫التخلص فعليًا من المواد ويتم‬

‫‪379‬‬
‫‪00:12:41,760 --> 00:12:43,519‬‬
‫التخلص من معظم تلك المواد الناضجة في‬
‫‪380‬‬
‫‪00:12:43,519 --> 00:12:45,839‬‬
‫البول‪ ،‬وهو الدم الذي تتم‬

‫‪381‬‬
‫‪00:12:45,839 --> 00:12:48,399‬‬
‫معالجته عن طريق الكلى‪ ،‬وإذا قمت بإجراء‬

‫‪382‬‬
‫‪00:12:48,399 --> 00:12:50,160‬‬
‫خزعة من الدهون ستجد على أي شخص‬

‫‪383‬‬
‫‪00:12:50,160 --> 00:12:51,440‬‬
‫مئات من المواد الكيميائية المختلفة‬

‫‪384‬‬
‫‪00:12:51,440 --> 00:12:53,040‬‬
‫بتركيزات مختلفة‪ ،‬وإذا تتبعت‬

‫‪385‬‬
‫‪00:12:53,040 --> 00:12:55,519‬‬
‫كيف دخلت هذه المواد الكيميائية إلى‬
‫‪386‬‬
‫‪00:12:55,519 --> 00:12:57,680‬‬
‫الجسم‪ ،‬فمن أين أتت؟ من الواضح‬

‫‪387‬‬
‫‪00:12:57,680 --> 00:12:59,360‬‬
‫إذا كان الناس يتعاطون المخدرات أو يدخنون‬

‫‪388‬‬
‫‪00:12:59,360 --> 00:13:01,760‬‬
‫ويشربون الكحول‬

‫‪389‬‬
‫‪00:13:01,760 --> 00:13:03,120‬‬
‫ويأكلون األطعمة من البيئة‬

‫‪390‬‬
‫‪00:13:03,120 --> 00:13:04,959‬‬
‫الملوثة هي مصدر محتمل ولكن‬

‫‪391‬‬
‫‪00:13:04,959 --> 00:13:07,680‬‬
‫حوالي ‪ 90‬وفقًا لبعض الباحثين‬

‫‪392‬‬
‫‪00:13:07,680 --> 00:13:09,440‬‬
‫وصلوا إلى هناك من سلوك واحد وهو‬

‫‪393‬‬
‫‪00:13:09,440 --> 00:13:11,120‬‬
‫تناول األطعمة الحيوانية‪ ،‬حيث تقوم‬

‫‪394‬‬
‫‪00:13:11,120 --> 00:13:12,880‬‬
‫الحيوانات بتركيز‬

‫‪395‬‬
‫‪00:13:12,880 --> 00:13:14,959‬‬
‫السموم بيولوجيًا من بيئتها‪ ،‬لذا فإن‬

‫‪396‬‬
‫‪00:13:14,959 --> 00:13:16,720‬‬
‫السعرات الحرارية في الطعام الحيواني يمكن أن تحتوي على ضعفين إلى‬

‫‪397‬‬
‫‪00:13:16,720 --> 00:13:18,480‬‬
‫ألف مرة تركيز بالنظر‬

‫‪398‬‬
‫‪00:13:18,480 --> 00:13:20,240‬‬
‫إلى مادة كيميائية مقارنة‬

‫‪399‬‬
‫‪00:13:20,240 --> 00:13:22,800‬‬
‫بالسعرات الحرارية الغذائية النباتية‪ ،‬وبالتالي فإن‬

‫‪400‬‬
‫‪00:13:22,800 --> 00:13:24,639‬‬
‫استهالك كميات كبيرة من‬

‫‪401‬‬
‫‪00:13:24,639 --> 00:13:27,040‬‬
‫األغذية الحيوانية من المحتمل أن يعرض الناس لنسب‬

‫‪402‬‬
‫‪00:13:27,040 --> 00:13:29,279‬‬
‫أعلى نسبيًا من هذه‬
‫‪403‬‬
‫‪00:13:29,279 --> 00:13:31,360‬‬
‫ضا هو السبب وراء صعوبة التكيف مع األشخاص الذين يتبعون‬
‫المواد‪ ،‬وهذا أي ً‬

‫‪404‬‬
‫‪00:13:31,360 --> 00:13:33,440‬‬
‫نظا ًما غذائيًا عاليًا جدًا من األغذية الحيوانية‬

‫‪405‬‬
‫‪00:13:33,440 --> 00:13:35,920‬‬
‫إلى‬

‫‪406‬‬
‫‪00:13:35,920 --> 00:13:38,079‬‬
‫حالة الصيام في البداية ألن هناك‬

‫‪407‬‬
‫‪00:13:38,079 --> 00:13:39,839‬‬
‫حرفيًا المزيد من المعالجة والتخلص منها‬

‫‪408‬‬
‫‪00:13:39,839 --> 00:13:42,240‬‬
‫ولكنها تفعل ذلك‪ ،‬وهذا على‬
‫‪409‬‬
‫‪00:13:42,240 --> 00:13:44,000‬‬
‫وجه الخصوص قد أذكره صحي ًحا بالنسبة‬

‫‪410‬‬
‫‪00:13:44,000 --> 00:13:46,320‬‬
‫للمنتجات الحيوانية المكررة تما ًما مثل‬

‫‪411‬‬
‫‪00:13:46,320 --> 00:13:48,639‬‬
‫المنتجات النباتية المكررة التي تواجه‬

‫‪412‬‬
‫‪00:13:48,639 --> 00:13:51,040‬‬
‫مشاكل خاصة لذلك أعتقد أننا بحاجة إلى توضيح‬

‫‪413‬‬
‫‪00:13:51,040 --> 00:13:52,480‬‬
‫أن هذه المنتجات في الواقع عالية جدًا‬

‫‪414‬‬
‫‪00:13:52,480 --> 00:13:54,880‬‬
‫األطعمة المصنعة من أي نوع والتي تبدو‬

‫‪415‬‬
‫‪00:13:54,880 --> 00:13:58,000‬‬
‫أنها أكبر مصادر تركيز‬

‫‪416‬‬
‫‪00:13:58,000 --> 00:14:00,320‬‬
‫المواد الكيميائية‪ ،‬ليس بالضرورة أن‬

‫‪417‬‬
‫‪00:14:00,320 --> 00:14:02,079‬‬

‫‪418‬‬
‫‪00:14:02,079 --> 00:14:03,680‬‬
‫يكون األرز البني هو المشكلة الرئيسية‪ ،‬بل قد يكون شراب األرز أو‬

‫‪419‬‬
‫‪00:14:03,680 --> 00:14:05,440‬‬
‫المنتجات التي تحتوي على منتجات عالية التركيز هي‬

‫‪420‬‬
‫‪00:14:05,440 --> 00:14:07,680‬‬
‫التي تؤدي إلى‬

‫‪421‬‬
‫‪00:14:07,680 --> 00:14:09,120‬‬
‫تركيزات أكبر من‬

‫‪422‬‬
‫‪00:14:09,120 --> 00:14:12,079‬‬
‫المواد غير المرغوب فيها‪ .‬المواد‬

‫‪423‬‬
‫‪00:14:12,079 --> 00:14:14,079‬‬
‫عندما تصوم على الرغم من أن الجسم‬

‫‪424‬‬
‫‪00:14:14,079 --> 00:14:16,560‬‬
‫يحرك هذه المواد بسرعة إذا صمت‬

‫‪425‬‬
‫‪00:14:16,560 --> 00:14:18,399‬‬
‫ومارستها‬
‫‪426‬‬
‫‪00:14:18,399 --> 00:14:19,839‬‬
‫بمجرد استنفاد مخزون الجليكوجين لديك‬

‫‪427‬‬
‫‪00:14:19,839 --> 00:14:22,720‬‬
‫بعد ‪ 48-24‬ساعة على سبيل المثال‪ ،‬فإن‬

‫‪428‬‬
‫‪00:14:22,720 --> 00:14:24,160‬‬
‫الطريقة الوحيدة التي سيحصل بها الجسم على‬

‫‪429‬‬
‫‪00:14:24,160 --> 00:14:26,079‬‬
‫الجلوكوز الالزم للحفاظ على نشاط العضالت أو‬

‫‪430‬‬
‫‪00:14:26,079 --> 00:14:27,760‬‬
‫نشاط الدماغ الزائد من خالل‬

‫‪431‬‬
‫‪00:14:27,760 --> 00:14:29,440‬‬
‫استحداث السكر‪ ،‬سيتعين عليك تحطيم‬
‫‪432‬‬
‫‪00:14:29,440 --> 00:14:31,360‬‬
‫البروتينات من أجل الحصول على ذلك‪ ،‬فما‬

‫‪433‬‬
‫‪00:14:31,360 --> 00:14:33,760‬‬
‫يحدث هو أنك إذا صمت وممارسة التمارين الرياضية‪ ،‬فإنك‬

‫‪434‬‬
‫‪00:14:33,760 --> 00:14:35,760‬‬
‫تفقد بالفعل المزيد من الوزن ولكن المزيد من‬

‫‪435‬‬
‫‪00:14:35,760 --> 00:14:37,279‬‬
‫األنسجة الخالية من الدهون‪،‬‬

‫‪436‬‬
‫‪00:14:37,279 --> 00:14:39,839‬‬
‫وإذا صمت وترتاح‪ ،‬فإنك تقوم بتعبئة‬

‫‪437‬‬
‫‪00:14:39,839 --> 00:14:42,639‬‬
‫الدهون في الغالب وعلى وجه التحديد وبشكل‬

‫‪438‬‬
‫‪00:14:42,639 --> 00:14:45,120‬‬
‫تفضيلي الدهون الحشوية‪ ،‬لذا‬

‫‪439‬‬
‫‪00:14:45,120 --> 00:14:46,720‬‬
‫باإلضافة إلى التأكد من أن الشخص‬

‫‪440‬‬
‫‪00:14:46,720 --> 00:14:48,240‬‬
‫مرشح جيد للصيام من خالل‬

‫‪441‬‬
‫‪00:14:48,240 --> 00:14:50,399‬‬
‫ضا إلى‬
‫فحص التاريخ والمختبر‪ ،‬نحتاج أي ً‬

‫‪442‬‬
‫‪00:14:50,399 --> 00:14:52,639‬‬
‫التأكد من حصوله على راحة أثناء الصيام‪ ،‬اآلن‬

‫‪443‬‬
‫‪00:14:52,639 --> 00:14:54,240‬‬
‫هناك صيام معدل عندما تتناول‬

‫‪444‬‬
‫‪00:14:54,240 --> 00:14:56,079‬‬
‫كمية معينة من السعرات الحرارية وبالتالي‬

‫‪445‬‬
‫‪00:14:56,079 --> 00:14:57,680‬‬
‫يتوفر لديك المزيد من الجلوكوز يمكنك أن‬

‫‪446‬‬
‫‪00:14:57,680 --> 00:14:59,839‬‬
‫تعرف أن الحد من تكوين الجلوكوز‬

‫‪447‬‬
‫‪00:14:59,839 --> 00:15:02,000‬‬
‫هو عملية مختلفة‪ ،‬وهي‬

‫‪448‬‬
‫‪00:15:02,000 --> 00:15:03,680‬‬
‫الصيام فقط‪ ،‬ولكن يجب أن تتم‬
‫‪449‬‬
‫‪00:15:03,680 --> 00:15:06,160‬‬
‫الراحة إذا كنت تريد تحقيق أقصى قدر من التخلص من‬

‫‪450‬‬
‫‪00:15:06,160 --> 00:15:09,199‬‬
‫السموم والحفاظ على األنسجة الخالية من الدهون‬

‫‪451‬‬
‫‪00:15:09,199 --> 00:15:11,040‬‬
‫وزيادة فقدان الدهون إلى أقصى حد‪ ،‬وقد‬

‫‪452‬‬
‫‪00:15:11,040 --> 00:15:12,880‬‬
‫تمكنا من إثبات ذلك اآلن‪ ،‬كما تعلم أننا "لقد‬

‫‪453‬‬
‫‪00:15:12,880 --> 00:15:14,480‬‬
‫فعلنا هذا بالفعل وقد فعلنا ذلك كما‬

‫‪454‬‬
‫‪00:15:14,480 --> 00:15:17,040‬‬
‫تعلمون من قبل‪ ،‬وبعد الصيام لمدة ستة‬
‫‪455‬‬
‫‪00:15:17,040 --> 00:15:19,120‬‬
‫أسابيع‪ ،‬حصلنا على البيانات‪،‬‬

‫‪456‬‬
‫‪00:15:19,120 --> 00:15:20,880‬‬
‫ولذا يمكننا وضع الكثير من حكايات الزوجات القدامى‬

‫‪457‬‬
‫‪00:15:20,880 --> 00:15:22,800‬‬
‫جانبًا‪ ،‬وسيتم نشر تلك الورقة‬

‫‪458‬‬
‫‪00:15:22,800 --> 00:15:24,560‬‬
‫في وقت‬

‫‪459‬‬
‫‪00:15:24,560 --> 00:15:26,480‬‬
‫الحق من هذا العام وأعتقد أن هذا‬

‫‪460‬‬
‫‪00:15:26,480 --> 00:15:28,800‬‬
‫سيجعل الناس يدركون حقًا سبب أهمية‬

‫‪461‬‬
‫‪00:15:28,800 --> 00:15:31,199‬‬
‫هذه الراحة‪ ،‬التي يُمنع‬

‫‪462‬‬
‫‪00:15:31,199 --> 00:15:33,360‬‬
‫األشخاص الذين يحاولون تحقيق أقصى قدر من فقدان الوزن فيها‪،‬‬

‫‪463‬‬
‫‪00:15:33,360 --> 00:15:35,600‬‬
‫أثناء الصيام‪ ،‬وأنت تعرف ما إذا كان‬

‫‪464‬‬
‫‪00:15:35,600 --> 00:15:38,720‬‬
‫الهدف هو إزالة السموم حقًا‪ ،‬فإن أفضل‬

‫‪465‬‬
‫‪00:15:38,720 --> 00:15:41,279‬‬
‫‪.‬طريقة للقيام بذلك هي اإلعداد بشكل صحيح‬

‫‪466‬‬
‫‪00:15:41,279 --> 00:15:43,600‬‬
‫قبل الصيام‪ ،‬األشخاص المهمون حقًا‬

‫‪467‬‬
‫‪00:15:43,600 --> 00:15:46,000‬‬
‫الذين يحاولون القول باإلقالع عن القهوة في نفس‬

‫‪468‬‬
‫‪00:15:46,000 --> 00:15:47,839‬‬
‫الوقت الذي يصومون فيه‪،‬‬

‫‪469‬‬
‫‪00:15:47,839 --> 00:15:49,279‬‬
‫يقوضون أنفسهم حقًا ألن‬

‫‪470‬‬
‫‪00:15:49,279 --> 00:15:50,800‬‬
‫انسحاب الكافيين في الواقع‬

‫‪471‬‬
‫‪00:15:50,800 --> 00:15:53,440‬‬
‫صعب للغاية‪ ،‬فالصيام ليس صعبًا للغاية إذا‬
‫‪472‬‬
‫‪00:15:53,440 --> 00:15:55,279‬‬
‫أمرا صعبًا‬
‫‪.‬قمت بالتحضير جيدًا‪ ،‬فالصيام المفاجئ ال يعد ً‬

‫‪473‬‬
‫‪00:15:55,279 --> 00:15:57,199‬‬
‫ال تبدو حتى أن األشخاص األقوياء يذهبون إلى‬

‫‪474‬‬
‫‪00:15:57,199 --> 00:15:58,800‬‬
‫دروس الطبخ‪ ،‬فهم يتفاعلون‪،‬‬

‫‪475‬‬
‫‪00:15:58,800 --> 00:16:00,320‬‬
‫وينزلون إلى غرفة الطعام‪ ،‬ويتفاعلون‬

‫‪476‬‬
‫‪00:16:00,320 --> 00:16:02,480‬‬
‫مع الناس حتى في هذين‬

‫‪477‬‬
‫‪00:16:02,480 --> 00:16:04,720‬‬
‫األسبوعين الطويلين‪ ،‬أو ثالثة‪ ،‬أو أربعة‪ ،‬أو خمسة‪ ،‬وهم في حالة‬
‫‪478‬‬
‫‪00:16:04,720 --> 00:16:07,279‬‬
‫جيدة لكنهم يستريحون‪ ،‬وبالتالي‬

‫‪479‬‬
‫‪00:16:07,279 --> 00:16:08,880‬‬
‫يستريحون بعض الطرق تكون‬

‫‪480‬‬
‫‪00:16:08,880 --> 00:16:11,040‬‬
‫أصعب ً‬
‫قليال ولكنها أكثر فعالية‪ ،‬أقول‬

‫‪481‬‬
‫‪00:16:11,040 --> 00:16:12,959‬‬
‫إنها أصعب ألنك ستتخلص من السموم أكثر‬

‫‪482‬‬
‫‪00:16:12,959 --> 00:16:15,600‬‬
‫وستشعر بالسوء‪ ،‬لكننا ال نهتم بما تشعر به‪ ،‬نحن نهتم‬

‫‪483‬‬
‫‪00:16:15,600 --> 00:16:17,920‬‬
‫بمدى تحسن حالتك‪،‬‬

‫‪484‬‬
‫‪00:16:17,920 --> 00:16:19,759‬‬
‫لذلك إذا شعرت بالسوء أثناء الصيام‪ ،‬فال داعي للقلق‪ .‬ال‬

‫‪485‬‬
‫‪00:16:19,759 --> 00:16:21,920‬‬
‫تزعجني طالما أنك تتحسن فسوف‬

‫‪486‬‬
‫‪00:16:21,920 --> 00:16:24,320‬‬
‫تسامحنا تما ًما‪ ،‬لذا في المرة القادمة التي‬

‫‪487‬‬
‫‪00:16:24,320 --> 00:16:26,320‬‬
‫تصوم فيها تريد التأكد من حصولك على الراحة‬

‫‪488‬‬
‫‪00:16:26,320 --> 00:16:27,680‬‬
‫أثناء ذلك‪ ،‬فهذا ال يعني أنك ال تستطيع القيام‬

‫‪489‬‬
‫‪00:16:27,680 --> 00:16:29,680‬‬
‫ببعض تمارين التمدد‪ ،‬وال يمكنك ممارسة التأمل‪،‬‬

‫‪490‬‬
‫‪00:16:29,680 --> 00:16:31,360‬‬
‫فهناك أشياء يمكنك القيام بها يمكن أن تفعله ولكنها‬

‫‪491‬‬
‫‪00:16:31,360 --> 00:16:33,600‬‬
‫أكثر سلبية ثم تنظر إلى كيفية‬

‫‪492‬‬
‫‪00:16:33,600 --> 00:16:35,199‬‬
‫تعافيك بعد الصيام‬

‫‪493‬‬
‫‪00:16:35,199 --> 00:16:37,120‬‬
‫ستجد أنه رائع حقًا ألنك‬

‫‪494‬‬
‫‪00:16:37,120 --> 00:16:38,480‬‬
‫ال تتخلص فقط من االلتهابات‬
‫‪495‬‬
‫‪00:16:38,480 --> 00:16:39,759‬‬
‫وآالم المفاصل وبعض‬

‫‪496‬‬
‫‪00:16:39,759 --> 00:16:42,240‬‬
‫اإلصابات المزمنة ولكن بعد ذلك يمكنك تتعافى‬

‫‪497‬‬
‫‪00:16:42,240 --> 00:16:43,440‬‬
‫بسرعة ونحن قادرون على‬

‫‪498‬‬
‫‪00:16:43,440 --> 00:16:45,759‬‬
‫إثبات ذلك من الناحية الكمية اآلن‪ ،‬حيث أنه مع‬

‫‪499‬‬
‫‪00:16:45,759 --> 00:16:48,240‬‬
‫تعافي األنسجة الخالية من الدهون‪ ،‬تستمر الدهون في‬

‫‪500‬‬
‫‪00:16:48,240 --> 00:16:50,480‬‬
‫االنخفاض بعد الصيام‪ ،‬لذا فإنك‬
‫‪501‬‬
‫‪00:16:50,480 --> 00:16:52,320‬‬
‫تفقد الدهون‪ ،‬وتفقد الدهون‪ ،‬وتستمر في‬

‫‪502‬‬
‫‪00:16:52,320 --> 00:16:54,160‬‬
‫فقدان الدهون على الرغم من أنك تستعيد‬

‫‪503‬‬
‫‪00:16:54,160 --> 00:16:56,959‬‬
‫وزنك المقتبس‪ .‬ألن ألياف الماء الجليكوجين‬

‫‪504‬‬
‫‪00:16:56,959 --> 00:16:59,199‬‬
‫والعضالت تعود بعد صيام‬

‫‪505‬‬
‫‪00:16:59,199 --> 00:17:01,360‬‬
‫الدهون ليس األمر المثير لالهتمام هو أن‬

‫‪506‬‬
‫‪00:17:01,360 --> 00:17:03,279‬‬
‫لديك رطلين من الجليكوجين لذا فأنت تعلم‬

‫‪507‬‬
‫‪00:17:03,279 --> 00:17:04,959‬‬
‫أنك ستستعيد رطلين مرة أخرى‪،‬‬

‫‪508‬‬
‫‪00:17:04,959 --> 00:17:06,559‬‬
‫لديك ألياف يجب أن تعود إلى‬

‫‪509‬‬
‫‪00:17:06,559 --> 00:17:08,240‬‬
‫األمعاء إال إذا كنت "إذا كنت تتناول‬

‫‪510‬‬
‫‪00:17:08,240 --> 00:17:10,559‬‬
‫نظا ًما غذائيًا يتكون من اللحوم‪ ،‬فال يوجد ألياف‪ ،‬وهناك‬

‫‪511‬‬
‫‪00:17:10,559 --> 00:17:11,919‬‬
‫ضا‬
‫أي ً‬

‫‪512‬‬
‫‪00:17:11,919 --> 00:17:13,839‬‬
‫ترطيب‪ ،‬هناك‬

‫‪513‬‬
‫‪00:17:13,839 --> 00:17:16,240‬‬
‫جفاف فسيولوجي مع الصيام اآلن‪،‬‬

‫‪514‬‬
‫‪00:17:16,240 --> 00:17:17,439‬‬

‫‪515‬‬
‫‪00:17:17,439 --> 00:17:19,439‬‬
‫عندما تمارس الرياضة‪ ،‬فإنك تجفاف‬

‫‪516‬‬
‫‪00:17:19,439 --> 00:17:21,520‬‬
‫أكثر‪ ،‬لذا يبدو أنك تفقد المزيد من‬

‫‪517‬‬
‫‪00:17:21,520 --> 00:17:23,119‬‬
‫الوزن ولكن كل ما تفعله هو‬
‫‪518‬‬
‫‪00:17:23,119 --> 00:17:25,119‬‬
‫الجفاف لماذا تصاب بالجفاف إذا‬

‫‪519‬‬
‫‪00:17:25,119 --> 00:17:26,959‬‬
‫كنت تشرب الماء‬

‫‪520‬‬
‫‪00:17:26,959 --> 00:17:28,079‬‬
‫ال يهم إذا كنت تشرب‬

‫‪521‬‬
‫‪00:17:28,079 --> 00:17:29,679‬‬
‫الماء إذا كنت تحتفظ به في الخاليا‪،‬‬

‫‪522‬‬
‫‪00:17:29,679 --> 00:17:31,440‬‬
‫هناك تكيف فسيولوجي للصيام‬

‫‪523‬‬
‫‪00:17:31,440 --> 00:17:33,200‬‬
‫حيث توجد‬
‫‪524‬‬
‫‪00:17:33,200 --> 00:17:34,880‬‬
‫حالة جفاف طبيعية‪ ،‬فمن المحتمل أن يكون ذلك جز ًءا من‬

‫‪525‬‬
‫‪00:17:34,880 --> 00:17:37,120‬‬
‫آلية الحفظ هناك الكثير‬

‫‪526‬‬
‫‪00:17:37,120 --> 00:17:38,640‬‬
‫من األشياء الغريبة التي تحدث بشكل‬

‫‪527‬‬
‫‪00:17:38,640 --> 00:17:41,440‬‬
‫غير طبيعي أثناء الصيام مثل على سبيل‬

‫‪528‬‬
‫‪00:17:41,440 --> 00:17:43,280‬‬
‫المثال‪ ،‬كما تعلم تحدثنا عن‬

‫‪529‬‬
‫‪00:17:43,280 --> 00:17:45,440‬‬
‫ممارسة الرياضة زيادة‬

‫‪530‬‬
‫‪00:17:45,440 --> 00:17:47,039‬‬
‫عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ والذي يحافظ على‬

‫‪531‬‬
‫‪00:17:47,039 --> 00:17:48,880‬‬
‫الدماغ ويحمي الجهاز العصبي‬

‫‪532‬‬
‫‪00:17:48,880 --> 00:17:50,720‬‬
‫كما أنه يزيد في الصيام‪ ،‬تفكر‬

‫‪533‬‬
‫‪00:17:50,720 --> 00:17:53,039‬‬
‫في ممارسة الرياضة‪ ،‬فأنت تنشط بقوة أثناء الصيام‬

‫‪534‬‬
‫‪00:17:53,039 --> 00:17:54,960‬‬
‫إننا مستلقين حولك"‬

‫‪535‬‬
‫‪00:17:54,960 --> 00:17:56,880‬‬
‫وال نفعل الكثير‪ ،‬فكالهما يغيران‬

‫‪536‬‬
‫‪00:17:56,880 --> 00:17:59,200‬‬
‫نفس األشياء بنفس الطريقة‪،‬‬

‫‪537‬‬
‫‪00:17:59,200 --> 00:18:01,360‬‬
‫إنها حقًا‬

‫‪538‬‬
‫‪00:18:01,360 --> 00:18:02,679‬‬

‫‪539‬‬
‫‪00:18:02,679 --> 00:18:05,360‬‬
‫غير بديهية ولكن عندما ننظر إلى‬

‫‪540‬‬
‫‪00:18:05,360 --> 00:18:06,720‬‬
‫العلم إذا نظرنا إلى البيانات ثم‬
‫‪541‬‬
‫‪00:18:06,720 --> 00:18:08,640‬‬
‫نظرنا إلى النتائج السريرية إنه أمر‬

‫‪542‬‬
‫‪00:18:08,640 --> 00:18:10,640‬‬
‫واضح حقًا ونحن اآلن نتتبع‬

‫‪543‬‬
‫‪00:18:10,640 --> 00:18:13,360‬‬
‫األشخاص من ‪ 30‬إلى ‪ 35‬عا ًما‪ ،‬لدي أشخاص اآلن‬

‫‪544‬‬
‫‪00:18:13,360 --> 00:18:14,960‬‬
‫في الثمانينات من العمر وبدأنا‬

‫‪545‬‬
‫‪00:18:14,960 --> 00:18:17,039‬‬
‫في الخمسينات من العمر وجميعهم يقولون‬

‫‪546‬‬
‫‪00:18:17,039 --> 00:18:19,520‬‬
‫نفس الشيء بما في ذلك والدتي التي‬
‫‪547‬‬
‫‪00:18:19,520 --> 00:18:21,600‬‬
‫كانت تبلغ من العمر ‪ 92‬عا ًما وقد عاشت أكثر من الخمسين من عمرها‪ .‬أصدقاء مدى‬
‫الحياة‪،‬‬

‫‪548‬‬
‫‪00:18:21,600 --> 00:18:23,039‬‬
‫كل واحد من أصدقائها‬

‫‪549‬‬
‫‪00:18:23,039 --> 00:18:25,760‬‬
‫مات‪ ،‬لقد كانت بمفردها وقالت آالن أنك‬

‫‪550‬‬
‫‪00:18:25,760 --> 00:18:27,679‬‬
‫بحاجة إلى تحذير مرضاك إذا كانوا‬

‫‪551‬‬
‫‪00:18:27,679 --> 00:18:29,280‬‬
‫سيتبعون هذا النظام الغذائي‪،‬‬

‫‪552‬‬
‫‪00:18:29,280 --> 00:18:31,600‬‬
‫تكوين صداقات أصغر سنًا‪،‬‬

‫‪553‬‬
‫‪00:18:31,600 --> 00:18:33,679‬‬
‫لذلك أقول لألشخاص الذين يبدأون اآلن‬

‫‪554‬‬
‫‪00:18:33,679 --> 00:18:35,520‬‬
‫تكوين صداقات أصغر سنًا‪ ،‬لذلك عندما" أنت‬

‫‪555‬‬
‫‪00:18:35,520 --> 00:18:37,760‬‬
‫أكبر سنًا وما زلت بالقرب منك‪ ،‬وتعلم أنه سيكون لديك‬

‫‪556‬‬
‫‪00:18:37,760 --> 00:18:39,280‬‬
‫أشخاص تتفاعل‬

‫‪557‬‬
‫‪00:18:39,280 --> 00:18:40,240‬‬
‫معهم‪،‬‬
‫‪558‬‬
‫‪00:18:40,240 --> 00:18:42,720‬‬
‫أعني أنك ال تزال مفجعًا‬

‫‪559‬‬
‫‪00:18:42,720 --> 00:18:44,559‬‬
‫ولكن من الجيد أن تواجه مشكلة‪،‬‬

‫‪560‬‬
‫‪00:18:44,559 --> 00:18:46,960‬‬
‫لذا تحدث معي عن المدة األطول‬

‫‪561‬‬
‫‪00:18:46,960 --> 00:18:49,039‬‬
‫للصيام حتى أعلم أن أطول صيام هو‬

‫‪562‬‬
‫‪00:18:49,039 --> 00:18:51,280‬‬
‫مثل ‪ 280‬يو ًما أو أعني شيئًا‬

‫‪563‬‬
‫‪00:18:51,280 --> 00:18:54,080‬‬
‫سخيفًا تما ًما لذلك كنت أعلم أنه‬
‫‪564‬‬
‫‪00:18:54,080 --> 00:18:56,080‬‬
‫ممكن من الناحية الفسيولوجية ولكني تخيلت‬

‫‪565‬‬
‫‪00:18:56,080 --> 00:18:57,919‬‬
‫أنه أكثر تناسبًا مع كمية‬

‫‪566‬‬
‫‪00:18:57,919 --> 00:19:00,080‬‬
‫الدهون في الجسم التي لديك ولكن مثل‬

‫‪567‬‬
‫‪00:19:00,080 --> 00:19:03,360‬‬
‫شخص لديه مؤشر كتلة الجسم طبيعي‬

‫‪568‬‬
‫‪00:19:03,360 --> 00:19:05,200‬‬
‫ربما سيربطه بشيء مثل‬

‫‪569‬‬
‫‪00:19:05,200 --> 00:19:08,720‬‬
‫دهون الجسم إلى متى يمكن أن يصوموا عن الماء‪15 ،‬‬

‫‪570‬‬
‫‪00:19:08,720 --> 00:19:12,320‬‬
‫لذلك يمكن لذكر يبلغ وزنه ‪ 155‬رطالً و‪ 70‬كيلوجرا ًما أن‬

‫‪571‬‬
‫‪00:19:12,320 --> 00:19:13,440‬‬

‫‪572‬‬
‫‪00:19:13,440 --> 00:19:16,160‬‬
‫يستمر ‪ 70‬يو ًما‪ ،‬المشكلة هي أنه‬

‫‪573‬‬
‫‪00:19:16,160 --> 00:19:18,320‬‬
‫بمجرد االنتهاء من الصيام فإنك تدخل في‬

‫‪574‬‬
‫‪00:19:18,320 --> 00:19:20,720‬‬
‫عملية تسمى المجاعة واآلن بمجرد‬

‫‪575‬‬
‫‪00:19:20,720 --> 00:19:21,919‬‬
‫دخولك المجاعة هناك‬

‫‪576‬‬
‫‪00:19:21,919 --> 00:19:23,520‬‬
‫فترة قصيرة نسبيًا من الوقت وبعد ذلك إذا‬

‫‪577‬‬
‫‪00:19:23,520 --> 00:19:25,600‬‬
‫تموت‪ ،‬فإننا ال نفعل ذلك ألنه‬

‫‪578‬‬
‫‪00:19:25,600 --> 00:19:27,360‬‬
‫سيكون سيئًا حقًا لبيانات النتائج لدينا‪،‬‬

‫‪579‬‬
‫‪00:19:27,360 --> 00:19:29,120‬‬
‫لذلك نحن حريصون جدًا على تجنب‬

‫‪580‬‬
‫‪00:19:29,120 --> 00:19:31,679‬‬
‫‪581‬‬
‫‪00:19:31,679 --> 00:19:33,600‬‬
‫خروج ‪ 20000‬شخص من بين ‪ 20000‬شخص‪ ،‬فنحن خبراء في عدم السماح‬

‫‪582‬‬
‫‪00:19:33,600 --> 00:19:35,919‬‬
‫للناس بالدخول في مجاعة والشيء اآلخر فيما يتعلق‬

‫‪583‬‬
‫‪00:19:35,919 --> 00:19:37,280‬‬
‫بالصيام بينما نتحدث‬

‫‪584‬‬
‫‪00:19:37,280 --> 00:19:40,559‬‬
‫عن المخاطر هو فترة إعادة التغذية‪ .‬إذا كان‬

‫‪585‬‬
‫‪00:19:40,559 --> 00:19:42,400‬‬
‫لديك فترة طويلة من الصيام وقمت‬

‫‪586‬‬
‫‪00:19:42,400 --> 00:19:43,919‬‬
‫بإعادة تناول الطعام بشكل غير الئق‪ ،‬يمكن أن‬
‫‪587‬‬
‫‪00:19:43,919 --> 00:19:45,280‬‬
‫تصاب بحالة تسمى متالزمة إعادة التغذية‬

‫‪588‬‬
‫‪00:19:45,280 --> 00:19:47,840‬‬
‫‪.‬والتي يمكن أن تكون قاتلة‪ ،‬إنها حالة خطيرة للغاية‬

‫‪589‬‬
‫‪00:19:47,840 --> 00:19:49,840‬‬
‫مشكلة خطيرة‬

‫‪590‬‬
‫‪00:19:49,840 --> 00:19:51,280‬‬
‫يمكن أن تحدث فيها توازنات اإللكتروليتات وجميع أنواع األشياء‪،‬‬

‫‪591‬‬
‫‪00:19:51,280 --> 00:19:53,679‬‬
‫لم نشهد ذلك أبدًا ألن‬

‫‪592‬‬
‫‪00:19:53,679 --> 00:19:55,760‬‬
 ‫ً‬
‫بروتوكوال محددًا للغاية إلعادة التغذية‬ ‫لدينا‬

‫‪593‬‬
‫‪00:19:55,760 --> 00:19:57,600‬‬
‫متبعًا ونقوم بإعادة التغذية لمدة‬

‫‪594‬‬
‫‪00:19:57,600 --> 00:19:59,360‬‬
‫ال تقل عن نصف مدة‬

‫‪595‬‬
‫‪00:19:59,360 --> 00:20:01,440‬‬
‫الصيام في بيئة خاضعة للرقابة‪ ،‬لذا‬

‫‪596‬‬
‫‪00:20:01,440 --> 00:20:03,360‬‬
‫ضا‬
‫فهي هل من المهم أن تصاب أي ً‬

‫‪597‬‬
‫‪00:20:03,360 --> 00:20:05,360‬‬
‫بحالة تسمى وذمة ما بعد الصيام عندما‬

‫‪598‬‬
‫‪00:20:05,360 --> 00:20:07,120‬‬
‫تتخلص من كل‬

‫‪599‬‬
‫‪00:20:07,120 --> 00:20:08,960‬‬
‫الفضالت الدهنية المالحة المعالجة التي يعيش عليها الناس‬

‫‪600‬‬
‫‪00:20:08,960 --> 00:20:10,640‬‬
‫وتفعل سريعًا كل ما يتم طرده‬

‫‪601‬‬
‫‪00:20:10,640 --> 00:20:12,880‬‬
‫من الجسم إذا قمت بعد ذلك بتعريض‬

‫‪602‬‬
‫‪00:20:12,880 --> 00:20:14,559‬‬
‫شخص ما له؟ تركيزات عالية جدًا من‬

‫‪603‬‬
‫‪00:20:14,559 --> 00:20:16,159‬‬
‫الصوديوم كما هو الحال في الحساء التجاري أو‬
‫‪604‬‬
‫‪00:20:16,159 --> 00:20:18,240‬‬
‫شيء من هذا القبيل‪ ،‬حيث يقوم الجسم بامتصاص‬

‫‪605‬‬
‫‪00:20:18,240 --> 00:20:20,000‬‬
‫تلك المادة وتطايرها لحماية‬

‫‪606‬‬
‫‪00:20:20,000 --> 00:20:21,520‬‬
‫نفسه منها ويمكن أن يؤدي ذلك إلى‬

‫‪607‬‬
‫‪00:20:21,520 --> 00:20:23,600‬‬
‫وذمة ما بعد الصيام إذا قمت بذلك ببطء‬

‫‪608‬‬
‫‪00:20:23,600 --> 00:20:25,280‬‬
‫يمكنك العودة إلى ما كنت طبيعيًا‬

‫‪609‬‬
‫‪00:20:25,280 --> 00:20:27,039‬‬
‫لم يكن النظام الغذائي يعاني من هذه المشكلة ولكن يجب‬
‫‪610‬‬
‫‪00:20:27,039 --> 00:20:28,799‬‬
‫أن يحدث على مدار فترة من الوقت‪ ،‬لذا‬

‫‪611‬‬
‫‪00:20:28,799 --> 00:20:30,320‬‬
‫هناك فترة إلعادة التغذية وهذا أمر‬

‫‪612‬‬
‫‪00:20:30,320 --> 00:20:32,320‬‬
‫مهم خاصة في هذا الصيام طويل األمد الذي‬

‫‪613‬‬
‫‪00:20:32,320 --> 00:20:34,080‬‬
‫( تعرفه في صيام الثالثة أيام‬

‫‪614‬‬
‫‪00:20:34,080 --> 00:20:35,760‬‬
‫الصيام لمدة خمسة أيام) بالنسبة لمعظم الناس والذي لن‬

‫‪615‬‬
‫‪00:20:35,760 --> 00:20:38,240‬‬
‫يحدث مما يؤدي إلى أنك تعرف الكثير عن‬

‫‪616‬‬
‫‪00:20:38,240 --> 00:20:40,000‬‬
‫مشكلة أنهم قد يصابون بألم في البطن‬

‫‪617‬‬
‫‪00:20:40,000 --> 00:20:41,520‬‬
‫إذا تناولوا الكثير من الطعام ولكنهم‬

‫‪618‬‬
‫‪00:20:41,520 --> 00:20:42,559‬‬
‫لن يتعرضوا‬

‫‪619‬‬
‫‪00:20:42,559 --> 00:20:44,799‬‬
‫لعواقب وخيمة للغاية كما ترون في‬

‫‪620‬‬
‫‪00:20:44,799 --> 00:20:46,880‬‬
‫الصيام طويل األمد اآلن مصدر‬

‫‪621‬‬
‫‪00:20:46,880 --> 00:20:49,360‬‬
‫القلق اآلخر إليك بالطبع األدوية‪،‬‬

‫‪622‬‬
‫‪00:20:49,360 --> 00:20:50,799‬‬
‫بعض األدوية التي ال ترغب في‬

‫‪623‬‬
‫‪00:20:50,799 --> 00:20:52,880‬‬
‫التوقف عنها سريعًا‪،‬‬

‫‪624‬‬
‫‪00:20:52,880 --> 00:20:54,559‬‬
‫األدوية المضادة للتخثر‪،‬‬

‫‪625‬‬
‫‪00:20:54,559 --> 00:20:57,120‬‬
‫األدوية الستيرويدية‪ ،‬أي أدوية ذهانية‪،‬‬

‫‪626‬‬
‫‪00:20:57,120 --> 00:20:58,240‬‬
‫‪627‬‬
‫‪00:20:58,240 --> 00:21:00,880‬‬
‫يمكن أن يؤدي االنسحاب السريع من تلك األدوية إلى استجابة خطيرة للغاية‬

‫‪628‬‬
‫‪00:21:00,880 --> 00:21:03,280‬‬
‫أو مهددة للحياة‪،‬‬

‫‪629‬‬
‫‪00:21:03,280 --> 00:21:04,880‬‬
‫بعض األدوية التي‬

‫‪630‬‬
‫‪00:21:04,880 --> 00:21:07,440‬‬
‫ترغب في التوقف عنها في أقرب وقت ممكن‬

‫‪631‬‬
‫‪00:21:07,440 --> 00:21:08,799‬‬
‫لكنك ال ترغب في تناول هذه‬

‫‪632‬‬
‫‪00:21:08,799 --> 00:21:10,320‬‬
‫األدوية أثناء الصيام‪ ،‬لذا فإن‬
‫‪633‬‬
‫‪00:21:10,320 --> 00:21:12,080‬‬
‫األدوية التي قد ال تسبب الكثير من‬

‫‪634‬‬
‫‪00:21:12,080 --> 00:21:14,080‬‬
‫الضرر للتغذية يمكن أن تكون خطيرة للغاية أثناء الصيام‪،‬‬

‫‪635‬‬
‫‪00:21:14,080 --> 00:21:15,760‬‬
‫حتى مضادات االلتهاب غير المعقمة‬

‫‪636‬‬
‫‪00:21:15,760 --> 00:21:16,960‬‬
‫واألدوية الشائعة التي ال تستلزم وصفة طبية‬

‫‪637‬‬
‫‪00:21:16,960 --> 00:21:18,159‬‬
‫في‬

‫‪638‬‬
‫‪00:21:18,159 --> 00:21:21,440‬‬
‫‪.‬حالة الصيام هي نتائج موانع بشدة‬

‫‪639‬‬
‫‪00:21:21,440 --> 00:21:23,200‬‬
‫في جميع أنواع العواقب النهائية‪،‬‬

‫‪640‬‬
‫‪00:21:23,200 --> 00:21:24,640‬‬

‫‪641‬‬
‫‪00:21:24,640 --> 00:21:26,080‬‬

‫‪642‬‬
‫‪00:21:26,080 --> 00:21:28,320‬‬
‫تتضمن المكمالت الكثير من المضاعفات في‬

‫‪643‬‬
‫‪00:21:28,320 --> 00:21:29,440‬‬
‫حالة الصيام‪ ،‬في حين أنك لن ترى‬

‫‪644‬‬
‫‪00:21:29,440 --> 00:21:31,120‬‬
‫بالضرورة أي مشكلة في‬

‫‪645‬‬
‫‪00:21:31,120 --> 00:21:32,799‬‬
‫حالة التغذية‪ ،‬وهذا أحد األسباب التي‬

‫‪646‬‬
‫‪00:21:32,799 --> 00:21:34,640‬‬
‫تجعلنا نتحدث عن التأكد قبل قيام‬

‫‪647‬‬
‫‪00:21:34,640 --> 00:21:36,320‬‬
‫‪.‬الشخص بصيام طويل األمد‬

‫‪648‬‬
‫‪00:21:36,320 --> 00:21:38,720‬‬
‫فحص التاريخ المناسب والمعمل‬

‫‪649‬‬
‫‪00:21:38,720 --> 00:21:40,799‬‬
‫تذكر ‪ 99‬من المرضى ليس لديهم أي‬
‫‪650‬‬
‫‪00:21:40,799 --> 00:21:43,120‬‬
‫مضاعفات أه مع الصيام ولكن واحد في‬

‫‪651‬‬
‫‪00:21:43,120 --> 00:21:44,480‬‬
‫المائة يمكن أن يكون لديهم مضاعفات خطيرة للغاية من‬

‫‪652‬‬
‫‪00:21:44,480 --> 00:21:46,720‬‬
‫المهم‬

‫‪653‬‬
‫‪00:21:46,720 --> 00:21:49,360‬‬
‫تحديد النسبة ومراقبتها حتى ال‬

‫‪654‬‬
‫‪00:21:49,360 --> 00:21:50,559‬‬
‫ينتهي بك األمر بنتائج سيئة ألن هذا‬

‫‪655‬‬
‫‪00:21:50,559 --> 00:21:52,400‬‬
‫ما يعطي الصيام اس ًما سيئًا هو الناس‬
‫‪656‬‬
‫‪00:21:52,400 --> 00:21:54,400‬‬
‫إذا قاموا بذلك بشكل غير الئق‪ ،‬فإنهم يستمرون‬

‫‪657‬‬
‫‪00:21:54,400 --> 00:21:57,039‬‬
‫في العمل ويصابون بالجفاف‪ ،‬وهي‬

‫‪658‬‬
‫‪00:21:57,039 --> 00:21:58,480‬‬
‫إحدى المشكالت الرئيسية في الصيام وهي‬

‫‪659‬‬
‫‪00:21:58,480 --> 00:22:00,240‬‬
‫الحفاظ على كمية كافية من‬

‫‪660‬‬
‫‪00:22:00,240 --> 00:22:02,720‬‬
‫الماء وشرب الماء في حد ذاته لن يضمن أن‬

‫‪661‬‬
‫‪00:22:02,720 --> 00:22:04,640‬‬
‫شرب الكثير من الماء في الواقع يمكن أن‬

‫‪662‬‬
‫‪00:22:04,640 --> 00:22:06,320‬‬
‫يطرد الشوارد الكهربائية ويؤدي‬

‫‪663‬‬
‫‪00:22:06,320 --> 00:22:08,000‬‬
‫إلى‬

‫‪664‬‬
‫‪00:22:08,000 --> 00:22:10,720‬‬
‫تسمم الماء‪ ،‬لذلك إذا لم نحل‬

‫‪665‬‬
‫‪00:22:10,720 --> 00:22:13,039‬‬
‫مشكلة شرب الماء فكيف‬

‫‪666‬‬
‫‪00:22:13,039 --> 00:22:14,480‬‬
‫نحل المشكلة‬

‫‪667‬‬
‫‪00:22:14,480 --> 00:22:17,600‬‬
‫بشكل صحيح نحلها بالراحة والحفاظ على‬

‫‪668‬‬
‫‪00:22:17,600 --> 00:22:19,360‬‬
‫الترطيب المناسب والسماح‬

‫‪669‬‬
‫‪00:22:19,360 --> 00:22:21,440‬‬
‫آلليات إعادة التدوير الطبيعية في الجسم‬

‫‪670‬‬
‫‪00:22:21,440 --> 00:22:22,960‬‬
‫بالحفاظ على الحالة الغذائية‬

‫‪671‬‬
‫‪00:22:22,960 --> 00:22:24,400‬‬
‫ومراقبة األشخاص حتى ال ندخل‬

‫‪672‬‬
‫‪00:22:24,400 --> 00:22:26,240‬‬
‫في حالة من الفوضى‪ .‬حالة استنفاد‪ ،‬ولهذا السبب نقوم‬
‫‪673‬‬
‫‪00:22:26,240 --> 00:22:27,840‬‬
‫بمراقبة الشوارد الكهربائية‪ ،‬ولهذا السبب نقوم بإجراء‬

‫‪674‬‬
‫‪00:22:27,840 --> 00:22:30,320‬‬
‫فحوصات مرتين يوميًا على المرضى‪ ،‬لذا‬

‫‪675‬‬
‫‪00:22:30,320 --> 00:22:32,799‬‬
‫فهو تكيف آمن وطبيعي‪،‬‬

‫‪676‬‬
‫‪00:22:32,799 --> 00:22:34,799‬‬
‫تذكر أن الصيام هو‬

‫‪677‬‬
‫‪00:22:34,799 --> 00:22:37,200‬‬
‫تكيف بيولوجي‪ ،‬تالحظ أن كل شخص‬

‫‪678‬‬
‫‪00:22:37,200 --> 00:22:39,760‬‬
‫يستطيع كل إنسان أن يصوم‪ ،‬علينا أن نكون قادرين على‬
‫‪679‬‬
‫‪00:22:39,760 --> 00:22:42,960‬‬
‫صيام كل إنسان يستطيع ذلك لم يمت سريعًا‬

‫‪680‬‬
‫‪00:22:42,960 --> 00:22:45,039‬‬
‫متأخرا‪،‬‬
‫ً‬ ‫ألنه في كل مرة يأتي الربيع‬

‫‪681‬‬
‫‪00:22:45,039 --> 00:22:46,880‬‬
‫ال توجد طريقة للحفاظ على هذه‬

‫‪682‬‬
‫‪00:22:46,880 --> 00:22:48,880‬‬
‫الشبكة العصبية المنتفخة‪،‬‬

‫‪683‬‬
‫‪00:22:48,880 --> 00:22:51,039‬‬
‫دماغنا المتضخم بشكل كبير مرتين ونصف‬

‫‪684‬‬
‫‪00:22:51,039 --> 00:22:53,679‬‬
 ‫مثل الشمبانزي‪ً ،‬‬
‫مثال‪ ،‬الشمبانزي ال يصوم‪ ،‬وال‬

‫‪685‬‬
‫‪00:22:53,679 --> 00:22:55,840‬‬
‫تطعم شريحة في أسبوع أو لذا فهم ماتوا‪،‬‬

‫‪686‬‬
‫‪00:22:55,840 --> 00:22:57,440‬‬
‫ولهذا السبب لن ترى أبدًا الشمبانزي‬

‫‪687‬‬
‫‪00:22:57,440 --> 00:22:58,880‬‬
‫يتجول بعيدًا عن المناطق االستوائية‪ ،‬فهو‬

‫‪688‬‬
‫‪00:22:58,880 --> 00:23:00,799‬‬
‫يعيش مع إمدادات ثابتة‬

‫‪689‬‬
‫‪00:23:00,799 --> 00:23:02,720‬‬
‫من الطعام على مدار العام ألن دماغه ال‬

‫‪690‬‬
‫‪00:23:02,720 --> 00:23:04,320‬‬
‫يتغير إلى حرق‬

‫‪691‬‬
‫‪00:23:04,320 --> 00:23:07,280‬‬
‫الكيتونات‪ ،‬دماغك هو دماغ ثنائي الوقود فهو‬

‫‪692‬‬
‫‪00:23:07,280 --> 00:23:09,520‬‬
‫يتغير الوقود الطبيعي تما ًما‬

‫‪693‬‬
‫‪00:23:09,520 --> 00:23:11,760‬‬
‫هو الجلوكوز وهذا هو‬

‫‪694‬‬
‫‪00:23:11,760 --> 00:23:13,919‬‬
‫الموقد الرئيسي للجلوكوز وهو دماغك‬

‫‪695‬‬
‫‪00:23:13,919 --> 00:23:16,000‬‬
‫وهذا هو أكبر شيء وعندما‬
‫‪696‬‬
‫‪00:23:16,000 --> 00:23:17,520‬‬
‫يدخل الدماغ في حالة الصيام فإنه‬

‫‪697‬‬
‫‪00:23:17,520 --> 00:23:19,200‬‬
‫يتحول إلى حرق أجسام الكيتون‬

‫‪698‬‬
‫‪00:23:19,200 --> 00:23:21,679‬‬
‫وخاصة حمض بيتا هيدروكسي بيوتيريك‬

‫‪699‬‬
‫‪00:23:21,679 --> 00:23:23,520‬‬
‫ويصبح محترقًا بشكل تفضيلي‬

‫‪700‬‬
‫‪00:23:23,520 --> 00:23:26,080‬‬
‫فقط يجلب القليل من القليل من الجلوكوز‬

‫‪701‬‬
‫‪00:23:26,080 --> 00:23:27,039‬‬
‫وهذا هو القليل من‬
‫‪702‬‬
‫‪00:23:27,039 --> 00:23:28,880‬‬
‫تكوين الجلوكوز الذي يستمر أثناء‬

‫‪703‬‬
‫‪00:23:28,880 --> 00:23:31,280‬‬
‫الصيام إال إذا كنت نش ً‬
‫طا‪،‬‬

‫‪704‬‬
‫‪00:23:31,280 --> 00:23:32,960‬‬
‫فبالطبع تحرق عضالتك الجلوكوز‬

‫‪705‬‬
‫‪00:23:32,960 --> 00:23:34,559‬‬
‫واآلن تبدأ بالفعل في تحطيم العضالت‪،‬‬

‫‪706‬‬
‫‪00:23:34,559 --> 00:23:35,360‬‬

‫‪707‬‬
‫‪00:23:35,360 --> 00:23:36,400‬‬
‫لذا فإن‬

‫‪708‬‬
‫‪00:23:36,400 --> 00:23:38,799‬‬
‫الدماغ كونه دما ً‬
‫غا ثنائي الوقود يجب أن‬

‫‪709‬‬
‫‪00:23:38,799 --> 00:23:40,960‬‬
‫يكون بهذه الطريقة ألن وإال فإن البشر‬

‫‪710‬‬
‫‪00:23:40,960 --> 00:23:42,720‬‬
‫متأخرا ألننا حرقنا‬
‫ً‬ ‫عندما جاء الربيع‬

‫‪711‬‬
‫‪00:23:42,720 --> 00:23:44,400‬‬
‫الكثير من الجلوكوز في دماغنا لم نكن‬

‫‪712‬‬
‫‪00:23:44,400 --> 00:23:46,080‬‬
‫قادرين على صنعه‪ ،‬وهذه هي‬

‫‪713‬‬
‫‪00:23:46,080 --> 00:23:47,840‬‬
‫اآللية التي‬

‫‪714‬‬
‫‪00:23:47,840 --> 00:23:50,640‬‬

‫‪715‬‬
‫‪00:23:50,640 --> 00:23:51,520‬‬
‫تلعب بها األنظمة الغذائية التي تحاكي الصيام وأنظمة كيتو الغذائية‬

‫‪716‬‬
‫‪00:23:51,520 --> 00:23:53,360‬‬
‫ألنه إذا اتبعت‬

‫‪717‬‬
‫‪00:23:53,360 --> 00:23:55,360‬‬
‫نظا ًما غذائيًا عالي الدهون أو نظام غذائي غني بالدهون وعالي البروتين‬

‫‪718‬‬
‫‪00:23:55,360 --> 00:23:57,039‬‬
‫يفعله بعض األشخاص وال تتناول‬
‫‪719‬‬
‫‪00:23:57,039 --> 00:23:59,919‬‬
‫الكربوهيدرات‪ ،‬حيث تعمل آلية الصيام هذه على‬

‫‪720‬‬
‫‪00:23:59,919 --> 00:24:02,159‬‬
‫تحويل دماغك إلى حرق‬

‫‪721‬‬
‫‪00:24:02,159 --> 00:24:04,159‬‬
‫الكيتونات التي تدخل في الحالة الكيتونية‪،‬‬

‫‪722‬‬
‫‪00:24:04,159 --> 00:24:06,400‬‬
‫ويكون لها تأثير في تخفيف الجوع‬

‫‪723‬‬
‫‪00:24:06,400 --> 00:24:08,640‬‬
‫عندما تكون في حالة كيتونية‪ .‬ال‬

‫‪724‬‬
‫‪00:24:08,640 --> 00:24:10,720‬‬
‫تشعر بالجوع‪ ،‬ونتيجة لذلك فإن‬
‫‪725‬‬
‫‪00:24:10,720 --> 00:24:12,000‬‬
‫مساعدة األشخاص الذين يحاولون‬

‫‪726‬‬
‫‪00:24:12,000 --> 00:24:14,000‬‬
‫فقدان الوزن على المدى القصير‪ ،‬تكمن المشكلة في أن‬

‫‪727‬‬
‫‪00:24:14,000 --> 00:24:15,760‬‬
‫ما هو جيد لفقدان الوزن على المدى القصير‬

‫‪728‬‬
‫‪00:24:15,760 --> 00:24:17,600‬‬
‫ليس بالضرورة هو نفس الشيء‬

‫‪729‬‬
‫‪00:24:17,600 --> 00:24:20,320‬‬
‫‪.‬األفضل الستقرار الصحة على المدى الطويل‬

‫‪730‬‬
‫‪00:24:20,320 --> 00:24:21,840‬‬
‫عيادتنا ليست عيادة إلنقاص الوزن‪،‬‬

‫‪731‬‬
‫‪00:24:21,840 --> 00:24:24,320‬‬
‫وال نتطلع إلى زيادة‬

‫‪732‬‬
‫‪00:24:24,320 --> 00:24:26,159‬‬
‫الوزن اإلجمالي إلى أقصى حد على الميزان خالل‬

‫‪733‬‬
‫‪00:24:26,159 --> 00:24:27,679‬‬
‫فترة زمنية قصيرة‪ ،‬فنحن مهتمون‬

‫‪734‬‬
‫‪00:24:27,679 --> 00:24:30,000‬‬
‫بفقدان الدهون وتحسين الصحة‪ ،‬لذلك نحن‬

‫‪735‬‬
‫‪00:24:30,000 --> 00:24:31,919‬‬
‫ننظر إلى ما يتطلبه األمر ليس فقط لكي‬

‫‪736‬‬
‫‪00:24:31,919 --> 00:24:33,840‬‬
‫يعيش حياة طويلة يريد الجميع أن يعيشوا‬

‫‪737‬‬
‫‪00:24:33,840 --> 00:24:35,200‬‬
‫إمكاناتهم الكاملة ولكن‬

‫‪738‬‬
‫‪00:24:35,200 --> 00:24:36,880‬‬
‫األهم من ذلك كيف تتجنب الوهن‬

‫‪739‬‬
‫‪00:24:36,880 --> 00:24:39,039‬‬
‫كيف تتجنب قضاء آخر ‪79.6‬‬

‫‪740‬‬
‫‪00:24:39,039 --> 00:24:40,480‬‬
‫سنة في الوهن ‪ 16‬سنة في حالة‬

‫‪741‬‬
‫‪00:24:40,480 --> 00:24:42,159‬‬
‫صحية سيئة ما يفعله الشخص العادي‬
‫‪742‬‬
‫‪00:24:42,159 --> 00:24:44,080‬‬
‫كيف تتجنب أن تجد نفسك غير قادر‬

‫‪743‬‬
‫‪00:24:44,080 --> 00:24:45,679‬‬
‫على ذلك تحدث أو تحرك مستلقيًا على سرير في دار رعاية المسنين في‬

‫‪744‬‬
‫‪00:24:45,679 --> 00:24:47,039‬‬
‫انتظار أن يغير األشخاص‬

‫‪745‬‬
‫‪00:24:47,039 --> 00:24:48,799‬‬
‫حفاضتك خالل السنوات أو‬

‫‪746‬‬
‫‪00:24:48,799 --> 00:24:51,039‬‬
‫العقود األخيرة من حياتك‪ .‬كيف يمكنك زيادة متوسط‬

‫‪747‬‬
‫‪00:24:51,039 --> 00:24:53,279‬‬
‫العمر الصحي المتوقع‪ ،‬وليس فقط متوسط العمر‬
‫‪748‬‬
‫‪00:24:53,279 --> 00:24:55,440‬‬
‫المتوقع‪ ،‬السنوات التي تعيشها بكامل‬

‫‪749‬‬
‫‪00:24:55,440 --> 00:24:57,600‬‬
‫طاقتك‪ ،‬كيف يمكنك ضمان‬

‫‪750‬‬
‫‪00:24:57,600 --> 00:24:59,520‬‬
‫وفاة جيدة؟ يعني أنك تعيش حياتك‬

‫‪751‬‬
‫‪00:24:59,520 --> 00:25:00,960‬‬
‫بكامل إمكاناتك في يوم من األيام تذهب للنوم‬

‫‪752‬‬
‫‪00:25:00,960 --> 00:25:02,080‬‬
‫وال تستيقظ ألنك‬

‫‪753‬‬
‫‪00:25:02,080 --> 00:25:04,320‬‬
‫وصلت إلى إمكاناتك الجينية ولم‬

‫‪754‬‬
‫‪00:25:04,320 --> 00:25:06,799‬‬
‫تصبح منه ًكا أه فردًا‬

‫‪755‬‬
‫‪00:25:06,799 --> 00:25:08,559‬‬
‫لسنوات وعقود حيث ننفق معظم‬

‫‪756‬‬
‫‪00:25:08,559 --> 00:25:10,080‬‬
‫أموالنا ونحاول بشكل فعال‬

‫‪757‬‬
‫‪00:25:10,080 --> 00:25:12,559‬‬
‫إدارة األمراض التي كانت ناجمة عن‬

‫‪758‬‬
‫‪00:25:12,559 --> 00:25:14,480‬‬
‫سوء اختيار النظام الغذائي ونمط الحياة‪،‬‬

‫‪759‬‬
‫‪00:25:14,480 --> 00:25:16,320‬‬
‫وهذا ما نستخدمه من الصيام للقيام به هو‬

‫‪760‬‬
‫‪00:25:16,320 --> 00:25:18,240‬‬
‫محاولة المساعدة في متوسط العمر المتوقع الصحي ومن‬

‫‪761‬‬
‫‪00:25:18,240 --> 00:25:20,559‬‬
‫ثم اتباع نظام غذائي نباتي كامل خا ٍل من األطعمة للحفاظ‬

‫‪762‬‬
‫‪00:25:20,559 --> 00:25:23,279‬‬
‫عليه‪ ،‬نعم لذلك أعتقد أن اآلن هو‬

‫‪763‬‬
‫‪00:25:23,279 --> 00:25:25,440‬‬
‫الوقت المناسب للدخول في ذلك‪ ،‬لذا فكرة‬

‫‪764‬‬
‫‪00:25:25,440 --> 00:25:28,720‬‬
‫عدم وجود ملح أو سكر أو زيت‪ ،‬كان‬
‫‪765‬‬
‫‪00:25:28,720 --> 00:25:31,200‬‬
‫هذا هو الشيء الذي جذبني حقًا‬

‫‪766‬‬
‫‪00:25:31,200 --> 00:25:33,039‬‬
‫لذلك اعتدنا على المزاح‪ ،‬وكانت‬

‫‪767‬‬
‫‪00:25:33,039 --> 00:25:34,720‬‬
‫شركتي األخيرة شركة تغذية‬

‫‪768‬‬
‫‪00:25:34,720 --> 00:25:36,080‬‬
‫وكنا نمزح إذا كان مذاقها جيدًا‬

‫‪769‬‬
‫‪00:25:36,080 --> 00:25:37,279‬‬
‫نبصقها‬

‫‪770‬‬
‫‪00:25:37,279 --> 00:25:39,279‬‬
‫وكان األمر كما لو كان‬
‫‪771‬‬
‫‪00:25:39,279 --> 00:25:41,760‬‬
‫كثيرا األشياء ذات‬
‫ً‬

‫‪772‬‬
‫‪00:25:41,760 --> 00:25:43,760‬‬
‫المذاق الجيد سيئة للغاية‬

‫‪773‬‬
‫‪00:25:43,760 --> 00:25:46,080‬‬
‫بالنسبة لك‪ ،‬ولكنك تعلم أن هذا بسبب‬

‫‪774‬‬
‫‪00:25:46,080 --> 00:25:48,400‬‬
‫إدمان الناس على‬

‫‪775‬‬
‫‪00:25:48,400 --> 00:25:49,679‬‬
‫التحفيز االصطناعي لهذه المواد الكيميائية‪ ،‬وقد‬

‫‪776‬‬
‫‪00:25:49,679 --> 00:25:51,840‬‬
‫أجرينا دراسة‪ ،‬دراسة التكيف مع الذوق‪،‬‬

‫‪777‬‬
‫‪00:25:51,840 --> 00:25:55,120‬‬
‫أظهرنا من خالل الصيام قدرتك الفعلية‬

‫‪778‬‬
‫‪00:25:55,120 --> 00:25:57,440‬‬
‫على اكتشاف الملح والسكر إن‬

‫‪779‬‬
‫‪00:25:57,440 --> 00:25:59,919‬‬
‫استجابتك المتعة للطعام‬

‫‪780‬‬
‫‪00:25:59,919 --> 00:26:02,159‬‬
‫تتغير بالفعل ويمكنك تذوق الخضروات‬

‫‪781‬‬
‫‪00:26:02,159 --> 00:26:03,600‬‬
‫التي تحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من الصوديوم ولكن‬

‫‪782‬‬
‫‪00:26:03,600 --> 00:26:05,120‬‬
‫معظم الناس ال يعرفون أنهم ال‬

‫‪783‬‬
‫‪00:26:05,120 --> 00:26:07,120‬‬
‫يالحظون ذلك بعد الصيام‪ .‬يا إلهي‪،‬‬

‫‪784‬‬
‫‪00:26:07,120 --> 00:26:09,600‬‬
‫تعتقد أن هذا رائع حقًا‪ ،‬لذا‬

‫‪785‬‬
‫‪00:26:09,600 --> 00:26:11,520‬‬
‫يبدأ الطعام الجيد في الظهور‪ .‬تذوق جيدًا مرة أخرى‪ ،‬وفي‬

‫‪786‬‬
‫‪00:26:11,520 --> 00:26:13,760‬‬
‫بعض األحيان تكون األشياء التي كنت تحبها‬

‫‪787‬‬
‫‪00:26:13,760 --> 00:26:16,880‬‬
‫حارة جدًا ومالحة جدًا ألن طالء األظافر الفعلي الخاص بك‬
‫‪788‬‬
‫‪00:26:16,880 --> 00:26:19,440‬‬
‫ال يمكنه التكيف مرة أخرى‪ ،‬عد إلى‬

‫‪789‬‬
‫‪00:26:19,440 --> 00:26:21,279‬‬
‫تناول تلك المقدد واألشياء في النهاية‬

‫‪790‬‬
‫‪00:26:21,279 --> 00:26:23,279‬‬
‫ستعود إلى أنك تشتهي‬

‫‪791‬‬
‫‪00:26:23,279 --> 00:26:25,200‬‬
‫الملح ولكن النقطة المهمة هي‬

‫‪792‬‬
‫‪00:26:25,200 --> 00:26:27,200‬‬
‫أنه ليس بالصعوبة التي يظنها الناس أنها‬

‫‪793‬‬
‫‪00:26:27,200 --> 00:26:29,039‬‬
‫ستكون طويلة المدى ألنك تصل إلى‬
‫‪794‬‬
‫‪00:26:29,039 --> 00:26:31,039‬‬
‫النقطة التي تفضلها بالفعل‪ ،‬حيث‬

‫‪795‬‬
‫‪00:26:31,039 --> 00:26:33,520‬‬
‫تعرف الفاصوليا والحبوب والمكسرات‬

‫‪796‬‬
‫‪00:26:33,520 --> 00:26:34,880‬‬
‫والبذور وهذا النوع من األشياء‪،‬‬

‫‪797‬‬
‫‪00:26:34,880 --> 00:26:37,279‬‬
‫ليس مجرد االنضباط الذي تعلمه هو الذي يجففها‬

‫‪798‬‬
‫‪00:26:37,279 --> 00:26:39,440‬‬
‫إال في البداية وهنا‬

‫‪799‬‬
‫‪00:26:39,440 --> 00:26:40,960‬‬
‫يمكن أن يكون الصيام مفيدًا‪ ،‬فهو يجعل هذا‬

‫‪800‬‬
‫‪00:26:40,960 --> 00:26:42,799‬‬
‫التحول أسرع‪ .‬لقد سألت عن‬

‫‪801‬‬
‫‪00:26:42,799 --> 00:26:44,320‬‬
‫المدة التي يجب على األشخاص أن يصوموا فيها جيدًا‪،‬‬

‫‪802‬‬
‫‪00:26:44,320 --> 00:26:45,919‬‬
‫في بعض األحيان يستغرق األمر بضعة أيام فقط من‬

‫‪803‬‬
‫‪00:26:45,919 --> 00:26:48,320‬‬
‫الصيام لحث هذه التغييرات الحقيقية لدى‬

‫‪804‬‬
‫‪00:26:48,320 --> 00:26:50,559‬‬
‫األشخاص األصحاء على إحداث هذه التغييرات‪ ،‬ولهذا‬

‫‪805‬‬
‫‪00:26:50,559 --> 00:26:52,559‬‬
‫السبب قد يفعل األشخاص الصيام السنوي‬

‫‪806‬‬
‫‪00:26:52,559 --> 00:26:54,799‬‬
‫لمدة ثالثة إلى خمسة أيام أو سبعة أيام‬

‫‪807‬‬
‫‪00:26:54,799 --> 00:26:56,640‬‬
‫قد يكون مفيدًا للغاية‪ ،‬ليس فقط‬

‫‪808‬‬
‫‪00:26:56,640 --> 00:26:58,960‬‬
‫إزالة السموم لمدة ثالثة أيام أو خمسة أيام‬

‫‪809‬‬
‫‪00:26:58,960 --> 00:27:00,559‬‬
‫ولكن التأثير الذي يحدثه وكيف يشعرون أنهم‬

‫‪810‬‬
‫‪00:27:00,559 --> 00:27:02,159‬‬
‫قادرون على التغلب على ارتفاع‬
‫‪811‬‬
‫‪00:27:02,159 --> 00:27:03,600‬‬
‫ضغط الدم ومرض السكري‬

‫‪812‬‬
‫‪00:27:03,600 --> 00:27:05,440‬‬
‫وأمراض المناعة الذاتية التي تعرفها الجلوكوز و‬

‫‪813‬‬
‫‪00:27:05,440 --> 00:27:06,880‬‬
‫األنسولين الجميع مهتمون بالجلوكوز‬

‫‪814‬‬
‫‪00:27:06,880 --> 00:27:09,279‬‬
‫وخاصة األنسولين‪ ،‬فهو‬

‫‪815‬‬
‫‪00:27:09,279 --> 00:27:11,120‬‬
‫يتأثر بشدة بالصيام‪ ،‬والصيام‬

‫‪816‬‬
‫‪00:27:11,120 --> 00:27:13,039‬‬
‫هو أحد األشياء القليلة التي يمكنك القيام بها‬
‫‪817‬‬
‫‪00:27:13,039 --> 00:27:14,960‬‬
‫لعكس مقاومة األنسولين‪ ،‬كما‬

‫‪818‬‬
‫‪00:27:14,960 --> 00:27:16,320‬‬
‫تعلم ما هو الشيء اآلخر الذي يساعد في ممارسة‬

‫‪819‬‬
‫‪00:27:16,320 --> 00:27:18,840‬‬

‫‪820‬‬
‫‪00:27:18,840 --> 00:27:21,360‬‬
‫تمارين مقاومة األنسولين‪ ،‬ولهذا السبب عليك أن تجعل مرضى السكر‬

‫‪821‬‬
‫‪00:27:21,360 --> 00:27:23,039‬‬
‫يأكلون اآلن هي االبتسامة‬

‫‪822‬‬
‫‪00:27:23,039 --> 00:27:24,799‬‬
‫ألنك ترى مكانًا آخر‬

‫‪823‬‬
‫‪00:27:24,799 --> 00:27:26,880‬‬
‫يصطف فيه هذان األمران‪ ،‬فهي‬

‫‪824‬‬
‫‪00:27:26,880 --> 00:27:29,360‬‬
‫تكرر نفسها باستمرار في الواقع‪،‬‬

‫‪825‬‬
‫‪00:27:29,360 --> 00:27:30,880‬‬
‫أحد األشياء التي قمنا بها لتوفير الوقت هو‬

‫‪826‬‬
‫‪00:27:30,880 --> 00:27:32,559‬‬
‫تحديد العالمات التي تتحسن مع‬

‫‪827‬‬
‫‪00:27:32,559 --> 00:27:35,200‬‬
‫التمرين ثم الصيام‪ ،‬يبدو األمر‬

‫‪828‬‬
‫‪00:27:35,200 --> 00:27:36,640‬‬
‫كما لو أنه ينقذ الكل‪ .‬مجموعة من الوقت‬

‫‪829‬‬
‫‪00:27:36,640 --> 00:27:38,720‬‬
‫ألنك تعرف‪ ،‬على سبيل المثال‪،‬‬

‫‪830‬‬
‫‪00:27:38,720 --> 00:27:40,880‬‬
‫واحد‪ igf-1 ،‬عامل نمو األنسولين‬

‫‪831‬‬
‫‪00:27:40,880 --> 00:27:42,799‬‬
‫‪ ،‬طالت فترة صيام الحيوانات‪ igf-1‬كلما انخفض عامل‬

‫‪832‬‬
‫‪00:27:42,799 --> 00:27:44,640‬‬
‫الدوري في الفئران على سبيل المثال‪،‬‬

‫‪833‬‬
‫‪00:27:44,640 --> 00:27:47,200‬‬
‫يمكنك مضاعفة عمرها فقط عن طريق‬
‫‪834‬‬
‫‪00:27:47,200 --> 00:27:50,559‬‬
‫الصيام الدوري في أي مدة‬

‫‪835‬‬
‫‪00:27:50,559 --> 00:27:52,320‬‬
‫مثل ‪ 16‬فقط‬

‫‪836‬‬
‫‪00:27:52,320 --> 00:27:54,720‬‬
‫حسنًا وتذكر أن الفئران‬

‫‪837‬‬
‫‪00:27:54,720 --> 00:27:56,880‬‬
‫مختلفة تما ًما عن البشر‪ ،‬لذلك مع الفئران‬

‫‪838‬‬
‫‪00:27:56,880 --> 00:27:58,799‬‬
‫يمكنك الصيام لمدة أربعة أيام فقط ألن‬

‫‪839‬‬
‫‪00:27:58,799 --> 00:28:00,960‬‬
‫إمكاناتها ليست مثل البشر التي تصل إلى ‪70‬‬
‫‪840‬‬
‫‪00:28:00,960 --> 00:28:02,960‬‬
‫يو ًما أو أكثر‪،‬‬

‫‪841‬‬
‫‪00:28:02,960 --> 00:28:04,559‬‬
‫فالفئران قصيرة جدًا لذا فهي‬

‫‪842‬‬
‫‪00:28:04,559 --> 00:28:06,000‬‬
‫مختلفة نسبيًا‪ ،‬ال‬

‫‪843‬‬
‫‪00:28:06,000 --> 00:28:08,240‬‬
‫تقارن األيام باأليام ولكن إن عملية‬

‫‪844‬‬
‫‪00:28:08,240 --> 00:28:10,399‬‬
‫القيام بذلك‪ ،‬على سبيل المثال‪ ،‬تناول الطعام كل يوم أثناء‬

‫‪845‬‬
‫‪00:28:10,399 --> 00:28:12,799‬‬
‫عيشهم ستضيف إلى‬

‫‪846‬‬
‫‪00:28:12,799 --> 00:28:14,559‬‬
‫حد كبير عمر الفئران‪،‬‬

‫‪847‬‬
‫‪00:28:14,559 --> 00:28:16,240‬‬
‫لماذا قاموا بقياس المؤشرات الحيوية بشكل جيد‬

‫‪848‬‬
‫‪00:28:16,240 --> 00:28:17,520‬‬
‫واكتشفوا أن عامل نمو األنسولين‬

‫‪849‬‬
‫‪00:28:17,520 --> 00:28:18,399‬‬

‫‪850‬‬
‫‪00:28:18,399 --> 00:28:20,399‬‬
‫ينخفض وهذا يرتبط‬

‫‪851‬‬
‫‪00:28:20,399 --> 00:28:22,399‬‬
‫‪.‬بالصيام وممارسة الرياضة‬

‫‪852‬‬
‫‪00:28:22,399 --> 00:28:25,120‬‬

‫‪853‬‬
‫‪00:28:25,120 --> 00:28:26,960‬‬
‫اللبتين وهو‬

‫‪854‬‬
‫‪00:28:26,960 --> 00:28:29,039‬‬
‫انخفاض مستويات الليبتين‬

‫‪855‬‬
‫‪00:28:29,039 --> 00:28:30,720‬‬
‫يرتبط بانخفاض االلتهاب‬

‫‪856‬‬
‫‪00:28:30,720 --> 00:28:32,240‬‬
‫واآلن النظريات العامة هي أن‬
‫‪857‬‬
‫‪00:28:32,240 --> 00:28:34,080‬‬
‫االلتهاب مسؤول إلى حد كبير عن جميع‬

‫‪858‬‬
‫‪00:28:34,080 --> 00:28:35,840‬‬
‫أنواع األشياء ليس فقط آالم المفاصل‬

‫‪859‬‬
‫‪00:28:35,840 --> 00:28:38,000‬‬
‫ضا أمراض القلب والسرطان‬
‫ولكن أي ً‬

‫‪860‬‬
‫‪00:28:38,000 --> 00:28:40,880‬‬
‫وربما مشاكل الكلى وبالتالي‬

‫‪861‬‬
‫‪00:28:40,880 --> 00:28:42,799‬‬
‫يبدو انخفاض مستويات الليبتين لكي تكون مستويات هرمون الليبتين جيدة‬

‫‪862‬‬
‫‪00:28:42,799 --> 00:28:45,279‬‬
‫تنخفض مع الصيام‪،‬‬
‫‪863‬‬
‫‪00:28:45,279 --> 00:28:46,480‬‬
‫وضغط الدم ومعدل ضربات القلب‪ ،‬لقد أخبرتك بالفعل بأكبر‬

‫‪864‬‬
‫‪00:28:46,480 --> 00:28:48,080‬‬
‫حجم تأثير على اإلطالق في‬

‫‪865‬‬
‫‪00:28:48,080 --> 00:28:50,320‬‬
‫عالج ارتفاع ضغط الدم‬

‫‪866‬‬
‫‪00:28:50,320 --> 00:28:52,320‬‬
‫بالصيام‪ ،‬لدينا نتائج مثيرة للغاية‬

‫‪867‬‬
‫‪00:28:52,320 --> 00:28:54,240‬‬
‫ومتسقة مع أننا نجري‬

‫‪868‬‬
‫‪00:28:54,240 --> 00:28:56,240‬‬
‫دراسة اآلن مع مايو كلينك‬

‫‪869‬‬
‫‪00:28:56,240 --> 00:28:58,080‬‬
‫بالنظر إلى المرحلة األولى من التجارب السريرية‪،‬‬

‫‪870‬‬
‫‪00:28:58,080 --> 00:29:00,399‬‬
‫عالج ارتفاع ضغط الدم باستخدام‬

‫‪871‬‬
‫‪00:29:00,399 --> 00:29:02,559‬‬
‫الصيام بدالً من الدواء‪،‬‬

‫‪872‬‬
‫‪00:29:02,559 --> 00:29:04,399‬‬
‫الحمولة الميكروبية لديك ما يعادل خمسة‬

‫‪873‬‬
‫‪00:29:04,399 --> 00:29:05,600‬‬
‫أرطال من البكتيريا التي تعيش في‬

‫‪874‬‬
‫‪00:29:05,600 --> 00:29:08,720‬‬
‫جهازك المعوي‪ ،‬وألف ساللة من‬

‫‪875‬‬
‫‪00:29:08,720 --> 00:29:10,880‬‬
‫البكتيريا المختلفة‪ ،‬والكائنات الحية التي‬

‫‪876‬‬
‫‪00:29:10,880 --> 00:29:13,520‬‬
‫تأكل وتتبرز بداخلك اآلن‪،‬‬

‫‪877‬‬
‫‪00:29:13,520 --> 00:29:15,279‬‬
‫وما تلك يعتمد براز البكتيريا الموجودة بداخلك‬

‫‪878‬‬
‫‪00:29:15,279 --> 00:29:17,120‬‬
‫على ما تطعمه لهم‪،‬‬

‫‪879‬‬
‫‪00:29:17,120 --> 00:29:20,159‬‬
‫لذا إذا أطعمتهم‬
‫‪880‬‬
‫‪00:29:20,159 --> 00:29:22,240‬‬
‫األلياف القابلة للذوبان في البكتيريا والتي تعتبر من‬

‫‪881‬‬
‫‪00:29:22,240 --> 00:29:24,000‬‬
‫وجهة نظرنا طعا ًما طبيعيًا‪ ،‬فإنك تحصل على فيتامين ك‬

‫‪882‬‬
‫‪00:29:24,000 --> 00:29:25,520‬‬
‫واألسمدة‬

‫‪883‬‬
‫‪00:29:25,520 --> 00:29:27,600‬‬
‫ولكن إذا أطعمتهم أطعمة ذات أصل حيواني‪،‬‬

‫‪884‬‬
‫‪00:29:27,600 --> 00:29:30,720‬‬
‫فستحصل على منتجات ثانوية مختلفة تما ًما‬

‫‪885‬‬
‫‪00:29:30,720 --> 00:29:33,039‬‬
‫التي ترتبط بزيادة‬
‫‪886‬‬
‫‪00:29:33,039 --> 00:29:34,640‬‬
‫االلتهاب‪ ،‬ولهذا السبب نريد أن نكون‬

‫‪887‬‬
‫‪00:29:34,640 --> 00:29:36,080‬‬
‫حذرين بشأن مقدار كمية‬

‫‪888‬‬
‫‪00:29:36,080 --> 00:29:39,279‬‬
‫البروتين الحيواني التي تبدو عليها‬

‫‪889‬‬
‫‪00:29:39,279 --> 00:29:40,880‬‬
‫عالمات االلتهاب إذا‬

‫‪890‬‬
‫‪00:29:40,880 --> 00:29:43,039‬‬
‫وكل هذه ‪tn alpha‬و ‪ il-6‬نظرت إلى‬

‫‪891‬‬
‫‪00:29:43,039 --> 00:29:44,399‬‬
‫العالمات المختلفة التي حددوها‬

‫‪892‬‬
‫‪00:29:44,399 --> 00:29:46,320‬‬
‫‪.‬والتي ترتبط بااللتهاب‬

‫‪893‬‬
‫‪00:29:46,320 --> 00:29:48,799‬‬
‫انخفض معدل ممارسة الرياضة والصيام‪ ،‬األشخاص‬

‫‪894‬‬
‫‪00:29:48,799 --> 00:29:51,039‬‬
‫الذين يمارسون الرياضة بانتظام‪ ،‬األشخاص الذين يصومون‬

‫‪895‬‬
‫‪00:29:51,039 --> 00:29:53,440‬‬
‫بشكل دوري لديهم مستويات أقل من هذه‬

‫‪896‬‬
‫‪00:29:53,440 --> 00:29:55,679‬‬
‫العالمات االلتهابية‪ ،‬لكن الصيام ال‬

‫‪897‬‬
‫‪00:29:55,679 --> 00:29:57,919‬‬
‫ضا من‬
‫يقلل من األشياء فحسب‪ ،‬بل يزيد أي ً‬

‫‪898‬‬
‫‪00:29:57,919 --> 00:30:00,000‬‬
‫األشياء‪ ،‬لذلك هناك جميع أنواع العالمات‬

‫‪899‬‬
‫‪00:30:00,000 --> 00:30:01,679‬‬
‫التي تم تحديدها اآلن‬

‫‪900‬‬
‫‪00:30:01,679 --> 00:30:04,720‬‬
‫مع الصيام‪ .‬تحسين‬

‫‪901‬‬
‫‪00:30:04,720 --> 00:30:08,960‬‬
‫وتقليل االلتهاب‪ ،‬الجريلين واألتو‪،‬‬

‫‪902‬‬
‫‪00:30:12,880 --> 00:30:15,440‬‬
‫نعم‪ ،‬إنه أحد هذه العالمات‬
‫‪903‬‬
‫‪00:30:15,440 --> 00:30:16,559‬‬
‫المرتبطة‬

‫‪904‬‬
‫‪00:30:16,559 --> 00:30:18,799‬‬
‫بحساسية األنسولين وااللتهاب‪،‬‬

‫‪905‬‬
‫‪00:30:18,799 --> 00:30:21,360‬‬
‫شيئًا آخر ‪ ampk down‬وينظم‬

‫‪906‬‬
‫‪00:30:21,360 --> 00:30:23,840‬‬
‫والذي يرتبط ‪ pgc1 alpha‬يسمى‬

‫‪907‬‬
‫‪00:30:23,840 --> 00:30:26,240‬‬
‫بزيادة التولد الحيوي للميتوكوندريا‪،‬‬

‫‪908‬‬
‫‪00:30:26,240 --> 00:30:28,960‬‬
‫لذا ترتفع العناصر المنتجة للطاقة الفعلية التي‬
‫‪909‬‬
‫‪00:30:28,960 --> 00:30:30,399‬‬
‫تعيش في خالياك‬

‫‪910‬‬
‫‪00:30:30,399 --> 00:30:31,840‬‬
‫مع‬

‫‪911‬‬
‫‪00:30:31,840 --> 00:30:32,720‬‬
‫الصيام‬

‫‪912‬‬
‫‪00:30:32,720 --> 00:30:34,480‬‬
‫اآلن‪ ،‬إذا كنا سنبني‬

‫‪913‬‬
‫‪00:30:34,480 --> 00:30:37,279‬‬
‫بروتوكول الصيام النهائي وفي الواقع‬

‫‪914‬‬
‫‪00:30:37,279 --> 00:30:39,360‬‬
‫ماذا تفعل سنويًا‪ ،‬أعلم أنك‬

‫‪915‬‬
‫‪00:30:39,360 --> 00:30:42,000‬‬
‫تفعل نافذة األكل الضيقة‪ ،‬لذا‬

‫‪916‬‬
‫‪00:30:42,000 --> 00:30:44,080‬‬
‫ربما ‪ 8-16‬أو شيء من هذا القبيل ولكن‬

‫‪917‬‬
‫‪00:30:44,080 --> 00:30:46,960‬‬
‫متى تفعل عدة مرات ‪-‬الصيام لمدة يوم‪،‬‬

‫‪918‬‬
‫‪00:30:46,960 --> 00:30:49,200‬‬
‫نعم‪ ،‬لذلك أنا أكره الصيام‪،‬‬

‫‪919‬‬
‫‪00:30:49,200 --> 00:30:51,840‬‬

‫‪920‬‬
‫‪00:30:52,640 --> 00:30:54,720‬‬
‫إنه أمر فظيع ألنك ال تستطيع ممارسة الرياضة‪،‬‬

‫‪921‬‬
‫‪00:30:54,720 --> 00:30:56,799‬‬
‫وال يمكنك أن تعرف لعب كرة السلة‪،‬‬

‫‪922‬‬
‫‪00:30:56,799 --> 00:30:59,120‬‬
‫وال يمكنك أن ترتاح‪ ،‬إنه أمر فظيع حقًا‬

‫‪923‬‬
‫‪00:30:59,120 --> 00:30:59,840‬‬
‫ولكنه‬

‫‪924‬‬
‫‪00:30:59,840 --> 00:31:01,519‬‬
‫ضا مفيد جدًا‪ ،‬لذلك أفعل ذلك كل‬
‫أي ً‬

‫‪925‬‬
‫‪00:31:01,519 --> 00:31:03,440‬‬
‫عام أصوم لمدة أسبوع‪ ،‬بروتوكولنا األساسي‬
‫‪926‬‬
‫‪00:31:03,440 --> 00:31:05,919‬‬
‫هو في األشخاص األصحاء الذين‬

‫‪927‬‬
‫‪00:31:05,919 --> 00:31:08,480‬‬
‫يتبعون نظا ًما غذائيًا صحيًا‪ ،‬بشكل عام‬

‫‪928‬‬
‫‪00:31:08,480 --> 00:31:11,279‬‬
‫ليس لديهم أي أعراض هبوطية تقريبًا أثناء‬

‫‪929‬‬
‫‪00:31:11,279 --> 00:31:12,880‬‬
‫الصيام‪ ،‬ليس لديهم جوع‪،‬‬

‫‪930‬‬
‫‪00:31:12,880 --> 00:31:14,880‬‬
‫ليس لديهم أزمات شفاء رهيبة‪،‬‬

‫‪931‬‬
‫‪00:31:14,880 --> 00:31:16,640‬‬
‫ال يحصلون على الكثير من ذلك‪ ،‬إنه جميل ممل‬
‫‪932‬‬
‫‪00:31:16,640 --> 00:31:19,120‬‬
‫بصراحة لذلك نحن نتأمل ونسترخي ونستريح‬

‫‪933‬‬
‫‪00:31:19,120 --> 00:31:21,519‬‬
‫ونحاول القيام بكل األشياء الصحيحة‬

‫‪934‬‬
‫‪00:31:21,519 --> 00:31:23,440‬‬
‫وأنا أفعل ذلك لمدة أسبوع‪ ،‬وإذا كان في نهاية‬

‫‪935‬‬
‫‪00:31:23,440 --> 00:31:25,840‬‬
‫مستقرا تما ًما وال توجد أعراض‪،‬‬
‫ً‬ ‫األسبوع‬

‫‪936‬‬
‫‪00:31:25,840 --> 00:31:28,080‬‬
‫فهذا يعود إلى إعادة التغذية بعناية‬

‫‪937‬‬
‫‪00:31:28,080 --> 00:31:29,440‬‬
‫ويستغرق نصف المدة بشكل أسرع نحن‬

‫‪938‬‬
‫‪00:31:29,440 --> 00:31:31,200‬‬
‫نتغذى على نظام غذائي خا ٍل من األطعمة النباتية بالكامل ونقوم‬

‫‪939‬‬
‫‪00:31:31,200 --> 00:31:33,360‬‬
‫بذلك كل عام‪ ،‬وقد قمت بذلك في‬

‫‪940‬‬
‫‪00:31:33,360 --> 00:31:36,080‬‬
‫نوفمبر‪ ،‬وهو أمر‬

‫‪941‬‬
‫‪00:31:36,080 --> 00:31:39,360‬‬
‫هادئ للغاية ومفيد للغاية على العديد من المستويات‬

‫‪942‬‬
‫‪00:31:39,360 --> 00:31:41,760‬‬
‫مثيرا للمرضى أكثر‬
‫ولكن ليس ً‬

‫‪943‬‬
‫‪00:31:41,760 --> 00:31:43,039‬‬
‫تسلية ألنهم يتخلصون من‬

‫‪944‬‬
‫‪00:31:43,039 --> 00:31:44,240‬‬
‫المنتجات الحيوانية سيتوقفون عن‬

‫‪945‬‬
‫‪00:31:44,240 --> 00:31:45,360‬‬
‫القهوة‪ ،‬سيتوقفون عن الكحول‪،‬‬

‫‪946‬‬
‫‪00:31:45,360 --> 00:31:47,200‬‬
‫سيتوقفون عن األدوية‪ ،‬سيكون‬

‫‪947‬‬
‫‪00:31:47,200 --> 00:31:51,120‬‬
‫لديهم أزمة شفاء نشطة‪ ،‬التهاب‪،‬‬

‫‪948‬‬
‫‪00:31:51,120 --> 00:31:52,640‬‬
‫إفرازات مخاطية‪،‬‬
‫‪949‬‬
‫‪00:31:52,640 --> 00:31:54,720‬‬
‫سيتخلصون من الجلد‪ ،‬ستشاهد‬

‫‪950‬‬
‫‪00:31:54,720 --> 00:31:57,360‬‬
‫سقوط الكتل والنتوءات‪ ،‬ستشعر بعدم الراحة في أسفل الظهر‬

‫‪951‬‬
‫‪00:31:57,360 --> 00:31:59,039‬‬
‫عا‪،‬‬
‫سوف ترى صدا ً‬

‫‪952‬‬
‫‪00:31:59,039 --> 00:32:00,960‬‬
‫ستشاهد اضطرابًا في النوم‪ ،‬يمكن أن يكون ما أسميه مسليًا للغاية‪ ،‬وأنك‬

‫‪953‬‬
‫‪00:32:00,960 --> 00:32:02,399‬‬

‫‪954‬‬
‫‪00:32:02,399 --> 00:32:04,480‬‬
‫تستمر في العمل حتى يتم حل المشكلة‪ ،‬هل‬
‫‪955‬‬
‫‪00:32:04,480 --> 00:32:06,559‬‬
‫تظهر عليهم تلك‬

‫‪956‬‬
‫‪00:32:06,559 --> 00:32:08,559‬‬
‫األعراض بسبب إطالق‬

‫‪957‬‬
‫‪00:32:08,559 --> 00:32:10,159‬‬
‫السموم مثل لماذا يؤلمك أسفل ظهرك؟‬

‫‪958‬‬
‫‪00:32:10,159 --> 00:32:11,760‬‬

‫‪959‬‬
‫‪00:32:11,760 --> 00:32:13,919‬‬
‫تقوم الكلى بمعالجة‬

‫‪960‬‬
‫‪00:32:13,919 --> 00:32:15,440‬‬
‫معظم هذه المنتجات األيضية‬

‫‪961‬‬
‫‪00:32:15,440 --> 00:32:16,799‬‬
‫وتحصل على ما يسمى‬

‫‪962‬‬
‫‪00:32:16,799 --> 00:32:18,799‬‬
‫بألم اإلحالة الجسدي الحشوي لمدة ثالثة إلى خمسة أيام‬

‫‪963‬‬
‫‪00:32:18,799 --> 00:32:20,480‬‬
‫ثم يختفي‬

‫‪964‬‬
‫‪00:32:20,480 --> 00:32:23,039‬‬
‫والشيء اآلخر الذي يحدث هو أن‬

‫‪965‬‬
‫‪00:32:23,039 --> 00:32:24,080‬‬
‫األشياء‬

‫‪966‬‬
‫‪00:32:24,080 --> 00:32:26,000‬‬
‫تتحرك بتناسب عكسي‪،‬‬

‫‪967‬‬
‫‪00:32:26,000 --> 00:32:27,760‬‬
‫وبعبارة أخرى يمكنك أن تفقد خمسين بالمائة‬

‫‪968‬‬
‫‪00:32:27,760 --> 00:32:29,279‬‬
‫من الدهون الحشوية ولكنك تفقد فقط‬

‫‪969‬‬
‫‪00:32:29,279 --> 00:32:30,720‬‬
‫عشرين بالمائة من األنسجة الدهنية وأربعة‬

‫‪970‬‬
‫‪00:32:30,720 --> 00:32:32,720‬‬
‫بالمائة فقط من األنسجة الخالية من الدهون‬

‫‪971‬‬
‫‪00:32:32,720 --> 00:32:34,399‬‬
‫ثم تعود األنسجة الخالية من الدهون مع‬
‫‪972‬‬
‫‪00:32:34,399 --> 00:32:36,559‬‬
‫إعادة التغذية ولكن الدهون ال‬

‫‪973‬‬
‫‪00:32:36,559 --> 00:32:38,880‬‬
‫تستمر في االنخفاض إذا كنت تتبع نظام‬

‫‪974‬‬
‫‪00:32:38,880 --> 00:32:43,039‬‬
‫الغذائي بشكل صحيح لذا‪ ،‬إذا كنت تقوم ‪sos‬‬

‫‪975‬‬
‫‪00:32:50,080 --> 00:32:52,159‬‬
‫بتثقيف الناس حول كيفية تناول الطعام‪ ،‬فإننا نقدم‬

‫‪976‬‬
‫‪00:32:52,159 --> 00:32:53,760‬‬
‫ضا توضيحية للطهي‪ ،‬ونلقي محاضرات‪ ،‬ولدينا‬
‫عرو ً‬

‫‪977‬‬
‫‪00:32:53,760 --> 00:32:55,600‬‬
‫قناة روكو كاملة‪ ،‬ونعلمك أننا‬
‫‪978‬‬
‫‪00:32:55,600 --> 00:32:57,360‬‬
‫نقوم بجميع أنواع األشياء لما أسميه‬

‫‪979‬‬
‫‪00:32:57,360 --> 00:32:59,360‬‬
‫غسيل دماغ األشخاص حتى يكونوا‬

‫‪980‬‬
‫‪00:32:59,360 --> 00:33:01,440‬‬
‫مستعدين لالنطالق في المنزل‬

‫‪981‬‬
‫‪00:33:01,440 --> 00:33:04,320‬‬
‫وتطبيق نظام غذائي طبيعي كامل بكفاءة‪،‬‬

‫‪982‬‬
‫‪00:33:04,320 --> 00:33:05,919‬‬
‫احصل على الكثير من األشياء‪ ،‬فنحن نحب بشكل خاص‬

‫‪983‬‬
‫‪00:33:05,919 --> 00:33:07,840‬‬
‫المواد النباتية‪ ،‬لذلك كل من‬

‫‪984‬‬
‫‪00:33:07,840 --> 00:33:09,200‬‬
‫المواد النباتية النيئة والمطبوخة وهذه‬

‫‪985‬‬
‫‪00:33:09,200 --> 00:33:10,640‬‬
‫النشويات مثل القرع والقرع‬

‫‪986‬‬
‫‪00:33:10,640 --> 00:33:12,399‬‬
‫والكومبوتشا‪ ،‬نحن ال‬

‫‪987‬‬
‫‪00:33:12,399 --> 00:33:14,480‬‬
‫نتحدث عن آه‪،‬‬

‫‪988‬‬
‫‪00:33:14,480 --> 00:33:16,799‬‬
‫أنت تعرف تاتر توتس ومنتجات الدقيق‬

‫‪989‬‬
‫‪00:33:16,799 --> 00:33:18,799‬‬
‫و األشياء السكرية وجميع أنواع الفضالت‬

‫‪990‬‬
‫‪00:33:18,799 --> 00:33:21,039‬‬
‫الصناعية المصنعة من‬

‫‪991‬‬
‫‪00:33:21,039 --> 00:33:24,399‬‬
‫األطعمة الكاملة حسنًا‪ ،‬لذا فواكهك وخضرواتك‬

‫‪992‬‬
‫‪00:33:24,399 --> 00:33:25,919‬‬
‫والحبوب غير اللزجة ال نستخدم‬

‫‪993‬‬
‫‪00:33:25,919 --> 00:33:27,679‬‬
‫الحبوب اللزجة على اإلطالق‪ ،‬فنحن ال‬

‫‪994‬‬
‫‪00:33:27,679 --> 00:33:29,039‬‬
‫نستخدمها أكثر عندما نتحدث عن‬
‫‪995‬‬
‫‪00:33:29,039 --> 00:33:30,640‬‬
‫الحبوب التي نستخدمها نتحدث عن الكينوا والدخن‬

‫‪996‬‬
‫‪00:33:30,640 --> 00:33:32,399‬‬
‫عا ما‪،‬‬
‫واألرز‪ ،‬وأنت تعلم أنك تريد نو ً‬

‫‪997‬‬
‫‪00:33:32,399 --> 00:33:34,159‬‬
‫دعنا نتعمق في بعض‬

‫‪998‬‬
‫‪00:33:34,159 --> 00:33:35,919‬‬
‫األشياء على وجه التحديد‪ ،‬كشخص‬

‫‪999‬‬
‫‪00:33:35,919 --> 00:33:37,440‬‬

‫‪1000‬‬
‫‪00:33:37,440 --> 00:33:40,159‬‬
‫انخرط في نوع من النباتات‪،‬‬
‫‪1001‬‬
‫‪00:33:40,159 --> 00:33:42,159‬‬
‫لكنه لم يصبح نباتيًا أو‬

‫‪1002‬‬
‫‪00:33:42,159 --> 00:33:45,440‬‬
‫نباتيًا مطلقًا‪ ،‬لقد أخبرت الناس دائ ًما‬

‫‪1003‬‬
‫‪00:33:45,440 --> 00:33:48,480‬‬
‫هذه الفاكهة هي حلوى الطبيعة‪،‬‬

‫‪1004‬‬
‫‪00:33:48,480 --> 00:33:51,440‬‬
‫ما األمر‪ ،‬هل يمكنني تناول‬

‫‪1005‬‬
‫‪00:33:51,440 --> 00:33:52,960‬‬
‫كمية غير محدودة من الفاكهة‪ ،‬مثل إذا‬

‫‪1006‬‬
‫‪00:33:52,960 --> 00:33:54,320‬‬
‫أخبرتني أنه يمكنني تناول‬

‫‪1007‬‬
‫‪00:33:54,320 --> 00:33:56,960‬‬
‫البطيخ والتفاح والموز والبرتقال طوال اليوم وأنا في‬

‫‪1008‬‬
‫‪00:33:56,960 --> 00:33:59,360‬‬
‫المنزل وكأنني ال أحتاج إلى أي شيء آخر‪،‬‬

‫‪1009‬‬
‫‪00:33:59,360 --> 00:34:01,360‬‬
‫فهذا ليس كذلك ستنجح‪ ،‬لذا فإن المشكلة هي أن‬

‫‪1010‬‬
‫‪00:34:01,360 --> 00:34:03,120‬‬
‫الفواكه المهجنة اليوم تحتوي على نسبة عالية جدًا من‬

‫‪1011‬‬
‫‪00:34:03,120 --> 00:34:04,720‬‬
‫السكر ومنخفضة جدًا في األلياف‪ ،‬لذا‬

‫‪1012‬‬
‫‪00:34:04,720 --> 00:34:06,159‬‬
‫فهي ليست مثل التفاح البري في‬

‫‪1013‬‬
‫‪00:34:06,159 --> 00:34:07,519‬‬
‫هاواي حيث تبدو أشبه‬

‫‪1014‬‬
‫‪00:34:07,519 --> 00:34:09,679‬‬
‫بالخضروات‪ ،‬أعني أنها‬

‫‪1015‬‬
‫‪00:34:09,679 --> 00:34:11,599‬‬
‫أطعمة جيدة تما ًما إذا كانت كذلك‪ .‬يتم إعادة استخدامها‬

‫‪1016‬‬
‫‪00:34:11,599 --> 00:34:13,918‬‬
‫بشكل مناسب‪ ،‬لذلك نستخدم الفاكهة الكاملة وليس‬

‫‪1017‬‬
‫‪00:34:13,918 --> 00:34:15,280‬‬
‫عصائر الفاكهة‬
‫‪1018‬‬
‫‪00:34:15,280 --> 00:34:18,639‬‬
‫وليس الفواكه المجففة غير المعالجة‪ ،‬كما تعلم‬

‫‪1019‬‬
‫‪00:34:18,639 --> 00:34:21,440‬‬
‫السكريات االصطناعية‪ ،‬نحن نتحدث عن التوت‬

‫‪1020‬‬
‫‪00:34:21,440 --> 00:34:23,839‬‬
‫والبطيخ وعادة ما نتناول‬

‫‪1021‬‬
‫‪00:34:23,839 --> 00:34:25,440‬‬
‫وجبة واحدة قد تحتوي على بعض الفاكهة‬

‫‪1022‬‬
‫‪00:34:25,440 --> 00:34:26,719‬‬
‫ووجبتين‬

‫‪1023‬‬
‫‪00:34:26,719 --> 00:34:28,560‬‬
‫تهيمن عليهما الخضروات بشكل أكبر‪ ،‬لذا لنفترض‬
‫‪1024‬‬
‫‪00:34:28,560 --> 00:34:30,079‬‬
‫صا ما يتناول دقيق الشوفان في‬
‫على سبيل المثال أن شخ ً‬

‫‪1025‬‬
‫‪00:34:30,079 --> 00:34:31,918‬‬
‫الصباح مع بعض التوت األزرق وربما‬

‫‪1026‬‬
‫‪00:34:31,918 --> 00:34:33,760‬‬
‫بعض بذور الكتان المطحونة أو بعض‬

‫‪1027‬‬
‫‪00:34:33,760 --> 00:34:36,000‬‬
‫الجوز‪ ،‬ولديه سلطة كبيرة مع‬

‫‪1028‬‬
‫‪00:34:36,000 --> 00:34:37,440‬‬
‫خضار كبيرة مطهية على البخار في الغداء والعشاء‬

‫‪1029‬‬
‫‪00:34:37,440 --> 00:34:38,960‬‬
‫مع ما يكفي من الكربوهيدرات المعقدة حتى‬

‫‪1030‬‬
‫‪00:34:38,960 --> 00:34:40,800‬‬
‫ال يصبح نحيفًا جدًا لذا فإن‬

‫‪1031‬‬
‫‪00:34:40,800 --> 00:34:42,480‬‬
‫الفكرة هي أننا نبحث عن حوالي ‪ 10‬بالمائة‬

‫‪1032‬‬
‫‪00:34:42,480 --> 00:34:44,879‬‬
‫من السعرات الحرارية من البروتين وحوالي ‪ 15‬إلى ‪18‬‬

‫‪1033‬‬
‫‪00:34:44,879 --> 00:34:46,560‬‬
‫بالمائة من السعرات الحرارية من الدهون مع‬

‫‪1034‬‬
‫‪00:34:46,560 --> 00:34:48,079‬‬
‫‪.‬التوازن الذي يأتي من الكربوهيدرات الغذائية النباتية الكاملة‬

‫‪1035‬‬
‫‪00:34:48,079 --> 00:34:50,079‬‬
‫اآلن هناك مشكلة في‬

‫‪1036‬‬
‫‪00:34:50,079 --> 00:34:51,760‬‬
‫الحصول على سعرات حرارية كافية في هذا‬

‫‪1037‬‬
‫‪00:34:51,760 --> 00:34:53,280‬‬
‫النوع من النظام الغذائي يجب أن تأكل‬

‫‪1038‬‬
‫‪00:34:53,280 --> 00:34:54,800‬‬
‫كمية كبيرة‪ ،‬فأنت تتحدث عن عدة‬

‫‪1039‬‬
‫‪00:34:54,800 --> 00:34:56,399‬‬
‫أرطال من الطعام يوميًا ألنك تعلم أن‬

‫‪1040‬‬
‫‪00:34:56,399 --> 00:34:58,320‬‬
‫البطاطس واألرز والفاصوليا تحتوي جميعها على ‪500‬‬
‫‪1041‬‬
‫‪00:34:58,320 --> 00:35:01,200‬‬
‫سعر حراري للرطل‪ ،‬وال تعلم أن ‪2000‬‬

‫‪1042‬‬
‫‪00:35:01,200 --> 00:35:03,280‬‬
‫سعر حراري للرطل من المكسرات أو البذور على سبيل المثال‬

‫‪1043‬‬
‫‪00:35:03,280 --> 00:35:05,280‬‬
‫أو حتى أعلى من المنتجات الحيوانية لذلك‬

‫‪1044‬‬
‫‪00:35:05,280 --> 00:35:07,760‬‬
‫عليك أن تأكل ما يعادل ‪ 4000‬سعرة حرارية لكل‬

‫‪1045‬‬
‫‪00:35:07,760 --> 00:35:09,119‬‬
‫رطل من الزيت‪،‬‬

‫‪1046‬‬
‫‪00:35:09,119 --> 00:35:11,359‬‬
‫لذلك نحن ال نسكب زيت الزيتون على‬
‫‪1047‬‬
‫‪00:35:11,359 --> 00:35:13,119‬‬
‫كل شيء‪ ،‬بل نأكل فقط أطعمة كاملة‪،‬‬

‫‪1048‬‬
‫‪00:35:13,119 --> 00:35:15,359‬‬
‫ال يوجد زيت ملح أو سكر‪،‬‬

‫‪1049‬‬
‫‪00:35:15,359 --> 00:35:17,359‬‬
‫إنه مجرد زيت ملح وسكر‬

‫‪1050‬‬
‫‪00:35:17,359 --> 00:35:19,040‬‬
‫يحتويان بشكل طبيعي في هذه‬

‫‪1051‬‬
‫‪00:35:19,040 --> 00:35:21,520‬‬
‫األطعمة الكاملة لماذا الملح سيء‬

‫‪1052‬‬
‫‪00:35:21,520 --> 00:35:23,839‬‬
‫حسنًا‪ ،‬الملح لديه مشكلتان‪ ،‬األمالح‬

‫‪1053‬‬
‫‪00:35:23,839 --> 00:35:25,599‬‬
‫ليست سيئة‪ ،‬كلوريد الصوديوم هو‬

‫‪1054‬‬
‫‪00:35:25,599 --> 00:35:27,040‬‬
‫عنصر غذائي غير ضروري وبدونه‬

‫‪1055‬‬
‫‪00:35:27,040 --> 00:35:28,720‬‬
‫تموت‪ ،‬يجب أن يكون لديك ما يكفي من الصوديوم في‬

‫‪1056‬‬
‫‪00:35:28,720 --> 00:35:30,640‬‬
‫نظامك الغذائي‪ ،‬ويصادف أنك تحصل على‬

‫‪1057‬‬
‫‪00:35:30,640 --> 00:35:32,480‬‬
‫كل الصوديوم الذي تحتاجه من‬

‫‪1058‬‬
‫‪00:35:32,480 --> 00:35:34,320‬‬
‫كميات كبيرة من هذه العناصر‪ .‬األطعمة الطبيعية الكاملة‬

‫‪1059‬‬
‫‪00:35:34,320 --> 00:35:35,680‬‬
‫تما ًما مثلما تحصل على ما يكفي من الكربوهيدرات‪،‬‬

‫‪1060‬‬
‫‪00:35:35,680 --> 00:35:37,200‬‬
‫ال تحتاج إلى إضافة السكر ثم‬

‫‪1061‬‬
‫‪00:35:37,200 --> 00:35:38,880‬‬
‫تحصل على ما يكفي من األحماض الدهنية األساسية‬

‫‪1062‬‬
‫‪00:35:38,880 --> 00:35:41,599‬‬
‫بما في ذلك حمض الديكوساكسونيك وما إلى ذلك التي‬

‫‪1063‬‬
‫‪00:35:41,599 --> 00:35:44,000‬‬
‫الخاص بك‪ ،‬هل تتكون من ‪ DHA‬تشكلها من‬
‫‪1064‬‬
‫‪00:35:44,000 --> 00:35:46,880‬‬
‫أوميغا ‪ 3‬عن طريق تناول األطعمة النباتية الكاملة‬

‫‪1065‬‬
‫‪00:35:46,880 --> 00:35:49,440‬‬
‫ولكن مشكلة الملح المضاف هي أنه‬

‫‪1066‬‬
‫‪00:35:49,440 --> 00:35:50,880‬‬
‫يحفز ما يسمى‬

‫‪1067‬‬
‫‪00:35:50,880 --> 00:35:53,599‬‬
‫باإلفراط السلبي في األكل‪ ،‬لذا إذا أعطيت حيوانًا‬

‫‪1068‬‬
‫‪00:35:53,599 --> 00:35:56,000‬‬
‫فإنه يشبع حتى يشعر بالشبع‪ ،‬قل‬

‫‪1069‬‬
‫‪00:35:56,000 --> 00:35:57,920‬‬
‫ً‬
‫أرزا مهما كان سيأكل كمية معينة‬
‫‪1070‬‬
‫‪00:35:57,920 --> 00:35:59,599‬‬
‫ثم يشعر بالشبع‪ ،‬ضع الملح عليه‬

‫‪1071‬‬
‫‪00:35:59,599 --> 00:36:01,520‬‬
‫فسوف يأكل بشكل ملحوظ‪ ،‬كما‬

‫‪1072‬‬
‫‪00:36:01,520 --> 00:36:03,359‬‬
‫يقول الناس‪ .‬نعم طعمه أفضل‪ ،‬أنت تأكل‬

‫‪1073‬‬
‫‪00:36:03,359 --> 00:36:04,800‬‬
‫أكثر ألنك تحبه بشكل أفضل ولكنك‬

‫‪1074‬‬
‫‪00:36:04,800 --> 00:36:07,040‬‬
‫تأكل أكثر ألن الملح‪ ،‬الملح‬

‫‪1075‬‬
‫‪00:36:07,040 --> 00:36:08,880‬‬
‫الكيميائي‪ ،‬كلوريد الصوديوم‬

‫‪1076‬‬
‫‪00:36:08,880 --> 00:36:10,480‬‬
‫بتركيز أعلى يحفز الدوبامين‬

‫‪1077‬‬
‫‪00:36:10,480 --> 00:36:13,280‬‬
‫في الدماغ مما يؤدي إلى زيادة تناوله‬

‫‪1078‬‬
‫‪00:36:13,280 --> 00:36:15,040‬‬
‫ويؤثر على الشبع‬

‫‪1079‬‬
‫‪00:36:15,040 --> 00:36:16,079‬‬
‫وبالتالي‬

‫‪1080‬‬
‫‪00:36:16,079 --> 00:36:17,520‬‬
‫المشكلة بالنسبة للناس محاولة إنقاص‬

‫‪1081‬‬
‫‪00:36:17,520 --> 00:36:19,760‬‬
‫الوزن إذا كانوا يتناولون األطعمة المملحة‬

‫‪1082‬‬
‫‪00:36:19,760 --> 00:36:21,839‬‬
‫عادة ً أي ً‬
‫ضا األطعمة المملحة هي أشياء‬

‫‪1083‬‬
‫‪00:36:21,839 --> 00:36:24,000‬‬
‫مثل منتجات الدقيق التي يتم تحويلها إلى‬

‫‪1084‬‬
‫‪00:36:24,000 --> 00:36:25,839‬‬
‫خبز أو بسكويت أو بسكويت والتي‬

‫‪1085‬‬
‫‪00:36:25,839 --> 00:36:28,240‬‬
‫ضا على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولكن‬
‫تحتوي أي ً‬

‫‪1086‬‬
‫‪00:36:28,240 --> 00:36:29,599‬‬
‫الملح سيسمح لهم بتناول المزيد من الطعام‬
‫‪1087‬‬
‫‪00:36:29,599 --> 00:36:31,359‬‬
‫فكر في الخبز إذا تأخذ الملح‬

‫‪1088‬‬
‫‪00:36:31,359 --> 00:36:33,520‬‬
‫من الخبز وتخرج‬

‫‪1089‬‬
‫‪00:36:33,520 --> 00:36:36,160‬‬
‫السكر‪ ،‬ويسمى ماتزاه جيدًا‪ ،‬كما‬

‫‪1090‬‬
‫‪00:36:36,160 --> 00:36:38,079‬‬
‫تعلم أنه يتعين عليهم تناوله مرة واحدة في‬

‫‪1091‬‬
‫‪00:36:38,079 --> 00:36:39,760‬‬
‫السنة وفي عيد الفصح‪ ،‬وهذا كل شيء‬

‫‪1092‬‬
‫‪00:36:39,760 --> 00:36:40,880‬‬
‫ألن هذه هي المرة الوحيدة التي ستتحدث فيها‪،‬‬
‫‪1093‬‬
‫‪00:36:40,880 --> 00:36:42,800‬‬
‫ال أحد ينفد من شراء كميات كبيرة علب‬

‫‪1094‬‬
‫‪00:36:42,800 --> 00:36:45,359‬‬
‫كبيرة روتينية ألنها تحتوي على دقيق وماء‪،‬‬

‫‪1095‬‬
‫‪00:36:45,359 --> 00:36:47,520‬‬
‫ليس مذاقها جيدًا ألن أي‬

‫‪1096‬‬
‫‪00:36:47,520 --> 00:36:49,440‬‬
‫طعام مجزأ للغاية يحتاج إلى زيت ملح‬

‫‪1097‬‬
‫‪00:36:49,440 --> 00:36:51,680‬‬
‫وسكر أو مزيج من ذلك من أجل‬

‫‪1098‬‬
‫‪00:36:51,680 --> 00:36:54,000‬‬
‫زيادة النكهة‪ ،‬وهذا ما يفعله الطهاة هم‬

‫‪1099‬‬
‫‪00:36:54,000 --> 00:36:56,400‬‬
‫األشخاص الذين يتناولون األطعمة شديدة التركيز‬

‫‪1100‬‬
‫‪00:36:56,400 --> 00:36:58,720‬‬
‫ويضيفون زيت الملح والسكر إليه‬

‫‪1101‬‬
‫‪00:36:58,720 --> 00:37:00,160‬‬
‫وإيصاله إلى الحنك حتى‬

‫‪1102‬‬
‫‪00:37:00,160 --> 00:37:01,920‬‬
‫يحفز الدماغ بأقصى‬

‫‪1103‬‬
‫‪00:37:01,920 --> 00:37:04,000‬‬
‫طريقة ممكنة‪ ،‬نقول ابتعد عن‬

‫‪1104‬‬
‫‪00:37:04,000 --> 00:37:07,119‬‬
‫كل ذلك‪ ،‬دعنا نشبه تشبيهك بالمدمن الذي‬

‫‪1105‬‬
‫‪00:37:07,119 --> 00:37:08,880‬‬
‫أعتقد أنه مناسب جدًا وأريد من الناس أن‬

‫‪1106‬‬
‫‪00:37:08,880 --> 00:37:10,240‬‬
‫يحرقوا ذلك في أرواحهم أن هناك‬

‫‪1107‬‬
‫‪00:37:10,240 --> 00:37:11,520‬‬
‫بعض األشخاص الذين يمكنهم اإلفالت من‬

‫‪1108‬‬
‫‪00:37:11,520 --> 00:37:12,800‬‬
‫الحصول على بعض هذه األشياء وال‬

‫‪1109‬‬
‫‪00:37:12,800 --> 00:37:14,560‬‬
‫يصبح ذلك مشكلة كبيرة على الرغم من أنهم سيكونون‬
‫‪1110‬‬
‫‪00:37:14,560 --> 00:37:15,839‬‬
‫بالتأكيد أفضل ً‬
‫حاال من‬

‫‪1111‬‬
‫‪00:37:15,839 --> 00:37:17,599‬‬
‫منظور طول العمر من منظور الشعور بالسعادة‬

‫‪1112‬‬
‫‪00:37:17,599 --> 00:37:20,000‬‬
‫إذا ذهبوا إلى‬

‫‪1113‬‬
‫‪00:37:20,000 --> 00:37:23,520‬‬
‫ولكن بالنسبة ‪ sos‬مصنع تما ًما‪ -‬نظام غذائي يعتمد على نظام‬

‫‪1114‬‬
‫‪00:37:23,520 --> 00:37:25,200‬‬
‫لشخص مثلي‪ ،‬فأنا ال أعاني من‬

‫‪1115‬‬
‫‪00:37:25,200 --> 00:37:26,320‬‬
‫وزني‪ ،‬وليس لدي‬
‫‪1116‬‬
‫‪00:37:26,320 --> 00:37:28,320‬‬
‫شخصية إدمانية‪ ،‬يمكنني الصيام إذا أردت فقط‬

‫‪1117‬‬
‫‪00:37:28,320 --> 00:37:30,640‬‬
‫ألنني أعتقد أنه أفضل بالنسبة لي‪،‬‬

‫‪1118‬‬
‫‪00:37:30,640 --> 00:37:32,160‬‬
‫ولكن‬

‫‪1119‬‬
‫‪00:37:32,160 --> 00:37:34,240‬‬
‫عندما أفكر في الذهاب إلى نظام غذائي كامل‬

‫‪1120‬‬
‫‪00:37:34,240 --> 00:37:36,960‬‬
‫نظام غذائي نباتي نوع من‬

‫‪1121‬‬
‫‪00:37:36,960 --> 00:37:38,800‬‬
‫نسيان نظام غذائي نقي لثانية واحدة‬

‫‪1122‬‬
‫‪00:37:38,800 --> 00:37:40,800‬‬
‫ولكن أحد األشياء التي‬

‫‪1123‬‬
‫‪00:37:40,800 --> 00:37:42,480‬‬
‫أتناولها بالفعل والتي أعرف أنني سأأكلها‬

‫‪1124‬‬
‫‪00:37:42,480 --> 00:37:43,119‬‬
‫هو‬

‫‪1125‬‬
‫‪00:37:43,119 --> 00:37:45,760‬‬
‫األفوكادو مثل األفوكادو المهروس حرفيًا‪،‬‬

‫‪1126‬‬
‫‪00:37:45,760 --> 00:37:46,880‬‬

‫‪1127‬‬
‫‪00:37:46,880 --> 00:37:50,079‬‬
‫وال يضاف إليه أي شيء آخر‪ ،‬فأنا أتناوله نيئًا‬

‫‪1128‬‬
‫‪00:37:50,079 --> 00:37:53,280‬‬
‫جزرة صغيرة ثم أضع الملح على‬

‫‪1129‬‬
‫‪00:37:53,280 --> 00:37:56,960‬‬
‫األفوكادو‪ ،‬إنه لذيذ للغاية‪ ،‬هل ال يزال‬

‫‪1130‬‬
‫‪00:37:56,960 --> 00:38:00,079‬‬
‫سيئًا بالنسبة لي‪ ،‬على الرغم من أنني‬

‫‪1131‬‬
‫‪00:38:00,079 --> 00:38:02,240‬‬
‫ال أعاني من زيادة الوزن‪ ،‬فال أواجه‬

‫‪1132‬‬
‫‪00:38:02,240 --> 00:38:04,800‬‬
‫مشكلة في اإلفراط في تناوله‪،‬‬
‫‪1133‬‬
‫‪00:38:04,800 --> 00:38:07,359‬‬
‫في هذه المرحلة‪ ،‬هل ال يزال الملح يعاني من هذه‬

‫‪1134‬‬
‫‪00:38:07,359 --> 00:38:09,440‬‬
‫المشكلة لدرجة أنني يجب أن أستبعده‬

‫‪1135‬‬
‫‪00:38:09,440 --> 00:38:11,119‬‬
‫من نظامي الغذائي أم أنني أستبعده فقط‬

‫‪1136‬‬
‫‪00:38:11,119 --> 00:38:13,599‬‬
‫لمنعي من اإلفراط في تناول الطعام بشكل سلبي‪،‬‬

‫‪1137‬‬
‫‪00:38:13,599 --> 00:38:15,280‬‬
‫أعتقد أن األمر ليس مجرد إفراط سلبي في‬

‫‪1138‬‬
‫‪00:38:15,280 --> 00:38:17,359‬‬
‫ضا مادة‬
‫تناول الطعام ألن الملح أي ً‬
‫‪1139‬‬
‫‪00:38:17,359 --> 00:38:19,119‬‬
‫حافظة قوية جدًا ولهذا السبب‬

‫‪1140‬‬
‫‪00:38:19,119 --> 00:38:21,200‬‬
‫تم استخدامه كما تعلمون عبر التاريخ‬

‫‪1141‬‬
‫‪00:38:21,200 --> 00:38:22,880‬‬
‫قبل أن يكون لدينا التبريد والمواد‬

‫‪1142‬‬
‫‪00:38:22,880 --> 00:38:24,880‬‬
‫التي تساعد الطعام على عدم الفساد حتى يصاب‬

‫‪1143‬‬
‫‪00:38:24,880 --> 00:38:26,400‬‬
‫الناس بالمرض من تناول‬

‫‪1144‬‬
‫‪00:38:26,400 --> 00:38:28,720‬‬
‫اللحوم الفاسدة وغيرها من األطعمة ولذلك فهي مادة‬

‫‪1145‬‬
‫‪00:38:28,720 --> 00:38:30,000‬‬
‫حافظة فعالة ولكن عندما‬

‫‪1146‬‬
‫‪00:38:30,000 --> 00:38:31,599‬‬
‫تفكر في خمسة أرطال من البكتيريا‬

‫‪1147‬‬
‫‪00:38:31,599 --> 00:38:33,680‬‬
‫التي تعيش في أمعائك فقد ال تكون‬

‫‪1148‬‬
‫‪00:38:33,680 --> 00:38:35,359‬‬
‫جيدة جدًا فكرة وضع الكثير من المواد‬

‫‪1149‬‬
‫‪00:38:35,359 --> 00:38:37,359‬‬
‫الحافظة في تلك األمعاء ألنها‬

‫‪1150‬‬
‫‪00:38:37,359 --> 00:38:39,200‬‬
‫ستغير البكتيريا جزء من‬

‫‪1151‬‬
‫‪00:38:39,200 --> 00:38:40,960‬‬
‫السبب الذي يجعل األشخاص الذين يتبعون نظا ًما غذائيًا يعتمد على اللحوم لديهم‬

‫‪1152‬‬
‫‪00:38:40,960 --> 00:38:42,640‬‬
‫نباتات دقيقة مختلفة تما ًما عن األنظمة الغذائية‬

‫‪1153‬‬
‫‪00:38:42,640 --> 00:38:44,640‬‬
‫النباتية قد يكون جزئيًا‬

‫‪1154‬‬
‫‪00:38:44,640 --> 00:38:46,480‬‬
‫بسبب تناول كميات أكبر من الملح الذي‬

‫‪1155‬‬
‫‪00:38:46,480 --> 00:38:48,320‬‬
‫يرتبط في كثير من األحيان بـ اآلن لنكن‬
‫‪1156‬‬
‫‪00:38:48,320 --> 00:38:50,480‬‬
‫واضحين‪ ،‬هل تعلم أن األنظمة الغذائية النباتية يمكن أن تكون‬

‫‪1157‬‬
‫‪00:38:50,480 --> 00:38:52,160‬‬
‫عبارة عن رقائق‬

‫‪1158‬‬
‫‪00:38:52,160 --> 00:38:53,359‬‬

‫‪1159‬‬
‫‪00:38:53,359 --> 00:38:55,760‬‬
‫بطاطس صودا ومصطلحات عامة أخرى‬

‫‪1160‬‬
‫‪00:38:55,760 --> 00:38:57,599‬‬
‫لألطعمة المجزأة عالية المعالجة يمكن‬

‫‪1161‬‬
‫‪00:38:57,599 --> 00:38:58,880‬‬
‫أن تكون جميعها نباتية‪ ،‬كما تعلم أن‬
‫‪1162‬‬
‫‪00:38:58,880 --> 00:39:00,880‬‬
‫ملفات تعريف االرتباط أوريو نباتية‪،‬‬

‫‪1163‬‬
‫‪00:39:00,880 --> 00:39:02,800‬‬
‫وهذا ال يجعلها صحية‪ ،‬بل يجعلها فقط‬

‫‪1164‬‬
‫‪00:39:02,800 --> 00:39:04,240‬‬
‫ال تحتوي على حيوانات يحتوي على طعام‪ ،‬لذلك أنا‬

‫‪1165‬‬
‫‪00:39:04,240 --> 00:39:07,440‬‬
‫ال أجادل في أن األطعمة النباتية‬

‫‪1166‬‬
‫‪00:39:07,440 --> 00:39:09,440‬‬
‫ال يمكن أن تكون أطعمة سيئة‪ ،‬فمن المؤكد‬

‫‪1167‬‬
‫‪00:39:09,440 --> 00:39:11,359‬‬
‫أنني قد أواجه مشكلة في التحدث في‬

‫‪1168‬‬
‫‪00:39:11,359 --> 00:39:13,119‬‬
‫المؤتمرات النباتية الوطنية عندما أشرح للناس‬

‫‪1169‬‬
‫‪00:39:13,119 --> 00:39:15,440‬‬
‫أن‬

‫‪1170‬‬
‫‪00:39:15,440 --> 00:39:18,079‬‬
‫المنتجات الغذائية المصنعة نباتيًا قد تكون صعبة مثل منتجات اللحوم‬

‫‪1171‬‬
‫‪00:39:18,079 --> 00:39:19,440‬‬
‫سيكون األمر أسوأ وأنه سيكون من األفضل لهم‬

‫‪1172‬‬
‫‪00:39:19,440 --> 00:39:21,280‬‬
‫تناول اللحوم وهذا يثير‬

‫‪1173‬‬
‫‪00:39:21,280 --> 00:39:22,560‬‬
‫استياءهم جميعًا ألنهم‬

‫‪1174‬‬
‫‪00:39:22,560 --> 00:39:24,560‬‬
‫يُطردون من‬

‫‪1175‬‬
‫‪00:39:24,560 --> 00:39:26,560‬‬
‫وجهات النظر األخالقية والروحية وإنقاذ‬

‫‪1176‬‬
‫‪00:39:26,560 --> 00:39:28,240‬‬
‫الكوكب وكل تلك األشياء التي ال‬

‫‪1177‬‬
‫‪00:39:28,240 --> 00:39:29,839‬‬
‫أجادل فيها أنا فقط أقول إنني أريد فقط أن‬

‫‪1178‬‬
‫‪00:39:29,839 --> 00:39:31,520‬‬
‫يعيش المرضى حياة طويلة وصحية‬
‫‪1179‬‬
‫‪00:39:31,520 --> 00:39:33,760‬‬
‫وأال يصابوا بالوهن‪ ،‬ونحن نعلم‬

‫‪1180‬‬
‫‪00:39:33,760 --> 00:39:36,560‬‬
‫أن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني‬

‫‪1181‬‬
‫‪00:39:36,560 --> 00:39:38,720‬‬
‫ضارا بالتأكيد‪ ،‬لذا فإن األشخاص الذين‬
‫ً‬ ‫يعد‬

‫‪1182‬‬
‫‪00:39:38,720 --> 00:39:40,079‬‬
‫يتناولون كميات كبيرة من‬

‫‪1183‬‬
‫‪00:39:40,079 --> 00:39:41,839‬‬
‫البروتين الحيواني يعانون من مشاكل أكبر في‬

‫‪1184‬‬
‫‪00:39:41,839 --> 00:39:43,200‬‬
‫‪.‬أمراض الكلى وأمراض القلب واألوعية الدموية‬
‫‪1185‬‬
‫‪00:39:43,200 --> 00:39:44,560‬‬
‫بالتأكيد‬

‫‪1186‬‬
‫‪00:39:44,560 --> 00:39:46,640‬‬
‫في مرحلة ما‪ ،‬هناك الكثير مما‬

‫‪1187‬‬
‫‪00:39:46,640 --> 00:39:48,560‬‬
‫يجب تقليله حتى بالنسبة لألشخاص الذين‬

‫‪1188‬‬
‫‪00:39:48,560 --> 00:39:50,480‬‬
‫سيدافعون عن األطعمة الحيوانية‬

‫‪1189‬‬
‫‪00:39:50,480 --> 00:39:52,640‬‬
‫كغذاء طبيعي بالكامل‪ .‬اآلن قد‬

‫‪1190‬‬
‫‪00:39:52,640 --> 00:39:54,960‬‬
‫تسألني هل يمكن للناس أن يأكلوا اللحوم‬

‫‪1191‬‬
‫‪00:39:54,960 --> 00:39:57,440‬‬
‫ويحافظوا على الوزن األمثل على اإلطالق‬

‫‪1192‬‬
‫‪00:39:57,440 --> 00:39:59,440‬‬
‫ألن اللحوم ليست عالية جدًا‬

‫‪1193‬‬
‫‪00:39:59,440 --> 00:40:00,960‬‬
‫طعام فخ المتعة المجزأ أمر طبيعي تما ًما‪،‬‬

‫‪1194‬‬
‫‪00:40:00,960 --> 00:40:02,079‬‬
‫المشكلة مع اللحوم هي أنها‬

‫‪1195‬‬
‫‪00:40:02,079 --> 00:40:03,359‬‬
‫مركزة جدًا‪ ،‬إذا تناولت الكثير منها‬

‫‪1196‬‬
‫‪00:40:03,359 --> 00:40:05,280‬‬
‫يمكن أن تواجه مشاكل ولكنها ليست‬

‫‪1197‬‬
‫‪00:40:05,280 --> 00:40:07,440‬‬
‫نفس الشيء‪ ،‬على سبيل المثال‪ ،‬منتجات األلبان‬

‫‪1198‬‬
‫‪00:40:07,440 --> 00:40:10,160‬‬
‫التي تعد غذا ًء حيوانيًا عالي المعالجة‬

‫‪1199‬‬
‫‪00:40:10,160 --> 00:40:11,680‬‬
‫ويواجه كل التحديات من‬

‫‪1200‬‬
‫‪00:40:11,680 --> 00:40:13,200‬‬
‫األطعمة الحيوانية ولكن اآلن أصبح يعاني من مشاكل‬

‫‪1201‬‬
‫‪00:40:13,200 --> 00:40:15,599‬‬
‫الملح‪ ،‬مثل تجربة تناول الجبن بدون‬
‫‪1202‬‬
‫‪00:40:15,599 --> 00:40:17,760‬‬
‫ملح وانظر إلى مذاقه‪ ،‬فهو‬

‫‪1203‬‬
‫‪00:40:17,760 --> 00:40:19,440‬‬
‫الملح الذي يحبه الناس‬

‫‪1204‬‬
‫‪00:40:19,440 --> 00:40:21,920‬‬
‫حقًا‪ ،‬ولهذا السبب يصبح األمر‬

‫‪1205‬‬
‫‪00:40:21,920 --> 00:40:24,800‬‬
‫ضا للغاية ومرب ًكا ألنه‬
‫غام ً‬

‫‪1206‬‬
‫‪00:40:24,800 --> 00:40:26,400‬‬
‫ال يقتصر على‬

‫‪1207‬‬
‫‪00:40:26,400 --> 00:40:28,480‬‬
‫اللحوم فقط أو ال يقتصر األمر على‬
‫‪1208‬‬
‫‪00:40:28,480 --> 00:40:30,400‬‬
‫النباتات فحسب‪ ،‬بل إنها حقًا مسألة‬

‫‪1209‬‬
‫‪00:40:30,400 --> 00:40:32,960‬‬
‫كيفية األطعمة المصنعة وكيف يمكننا‬

‫‪1210‬‬
‫‪00:40:32,960 --> 00:40:34,800‬‬
‫االبتعاد عن تناول الكثير من‬

‫‪1211‬‬
‫‪00:40:34,800 --> 00:40:37,680‬‬
‫األطعمة المصنعة واللحوم نفسها بصراحة بدون‬

‫‪1212‬‬
‫‪00:40:37,680 --> 00:40:38,640‬‬
‫ملح‪ ،‬كما‬

‫‪1213‬‬
‫‪00:40:38,640 --> 00:40:40,400‬‬
‫تعلم فقط قم بغلي بعض اللحوم ومضغها‬

‫‪1214‬‬
‫‪00:40:40,400 --> 00:40:42,000‬‬
‫قليالً ومعرفة ما إذا كان هذا هو الحال‬

‫‪1215‬‬
‫‪00:40:42,000 --> 00:40:43,440‬‬
‫إنه أمر جذاب بالنسبة لك‪ ،‬تعرف ما أقوله‪،‬‬

‫‪1216‬‬
‫‪00:40:43,440 --> 00:40:46,400‬‬
‫نعم اآلن أعتقد أن الناس يحصلون على السكر‬

‫‪1217‬‬
‫‪00:40:46,400 --> 00:40:48,640‬‬
‫وأعتقد أن الكثير من الناس يربطون‬

‫‪1218‬‬
‫‪00:40:48,640 --> 00:40:50,880‬‬
‫الملح بأمراض القلب أو ارتفاع‬

‫‪1219‬‬
‫‪00:40:50,880 --> 00:40:53,040‬‬
‫ضغط الدم لدرجة أنهم يمكنهم شراء هذين‬

‫‪1220‬‬
‫‪00:40:53,040 --> 00:40:55,280‬‬
‫االثنين الذي يتعثر أخرجني ثم‬

‫‪1221‬‬
‫‪00:40:55,280 --> 00:40:57,359‬‬
‫أنا مهتم جدًا بالحصول على رأيك بشأن‬

‫‪1222‬‬
‫‪00:40:57,359 --> 00:40:59,920‬‬
‫الزيوت ليست سيئة‪ ،‬األشياء التي‬

‫‪1223‬‬
‫‪00:40:59,920 --> 00:41:02,480‬‬
‫يعتبرها الجميع سيئة مثل أم‪ ،‬كما تعلم‪،‬‬

‫‪1224‬‬
‫‪00:41:02,480 --> 00:41:04,400‬‬
‫الزيت النباتي‪ ،‬كما تعلم البطاطس المقلية‬
‫‪1225‬‬
‫‪00:41:04,400 --> 00:41:06,000‬‬
‫والزيت المقلي مثل هذا النوع من األشياء ولكن‬

‫‪1226‬‬
‫‪00:41:06,000 --> 00:41:09,680‬‬
‫مثل زيت الزيتون على السلطة مثل‬

‫‪1227‬‬
‫‪00:41:09,680 --> 00:41:11,280‬‬
‫هذا‪ .‬الشيء الذي أريد التحدث عنه‪ ،‬لذا فإن‬

‫‪1228‬‬
‫‪00:41:11,280 --> 00:41:14,319‬‬
‫زيت الزيتون أقل سو ًءا من‬

‫‪1229‬‬
‫‪00:41:14,319 --> 00:41:16,319‬‬
‫األنواع األخرى‪ ،‬وهو حمض أوميجا ‪ 9‬الدهني الذي يحتوي على‬

‫‪1230‬‬
‫‪00:41:16,319 --> 00:41:18,400‬‬
‫نسبة مختلفة من األحماض الدهنية‪ ،‬ويمكن أن يكون‬
‫‪1231‬‬
‫‪00:41:18,400 --> 00:41:20,560‬‬
‫أقل معالجة‪ ،‬كما تعلم من الناحية النظرية‪،‬‬

‫‪1232‬‬
‫‪00:41:20,560 --> 00:41:22,720‬‬
‫يمكنك عصر تلك الزيتون واستخراج‬

‫‪1233‬‬
‫‪00:41:22,720 --> 00:41:23,760‬‬
‫‪.‬الزيت‬

‫‪1234‬‬
‫‪00:41:23,760 --> 00:41:25,440‬‬
‫هل ال يزال هناك تسع سعرات حرارية لكل‬

‫‪1235‬‬
‫‪00:41:25,440 --> 00:41:26,960‬‬
‫جرام من‬

‫‪1236‬‬
‫‪00:41:26,960 --> 00:41:29,839‬‬
‫الدهون عالية المعالجة والتي تبدأ في التأكسد‬

‫‪1237‬‬
‫‪00:41:29,839 --> 00:41:31,599‬‬
‫عندما تقوم بتكسيرها‪ ،‬لذا ال تزال هناك‬

‫‪1238‬‬
‫‪00:41:31,599 --> 00:41:33,280‬‬
‫تحديات حتى مع زيت الزيتون اآلن‪ ،‬هل‬

‫‪1239‬‬
‫‪00:41:33,280 --> 00:41:35,200‬‬
‫توافق على أن زيت الزيتون أقل‬

‫‪1240‬‬
‫‪00:41:35,200 --> 00:41:36,960‬‬
‫سو ًءا من األنواع األخرى‪ ،‬ال شك في ذلك‪،‬‬

‫‪1241‬‬
‫‪00:41:36,960 --> 00:41:38,480‬‬
‫وخاصة إذا كان عدم تسخينها في‬

‫‪1242‬‬
‫‪00:41:38,480 --> 00:41:40,160‬‬
‫درجة حرارة عالية وهي مشكلة أخرى تتعلق‬

‫‪1243‬‬
‫‪00:41:40,160 --> 00:41:42,319‬‬
‫بالدهون عند تناول األطعمة المقلية وأعني‬

‫‪1244‬‬
‫‪00:41:42,319 --> 00:41:43,680‬‬
‫أن هذه سلسلة كاملة من‬

‫‪1245‬‬
‫‪00:41:43,680 --> 00:41:45,200‬‬
‫المشاكل‪ .‬ال أعتقد أن معظم الناس‬

‫‪1246‬‬
‫‪00:41:45,200 --> 00:41:47,359‬‬
‫يجادلون بأن هذا أمر جيد على الرغم من أن معظم‬

‫‪1247‬‬
‫‪00:41:47,359 --> 00:41:48,720‬‬
‫الناس يعرفون أن هذا ليس كذلك ولكنهم سيفعلون ذلك‬
‫‪1248‬‬
‫‪00:41:48,720 --> 00:41:50,319‬‬
‫أن ترغب في محاولة الحفاظ عليها جيدًا مثلما‬

‫‪1249‬‬
‫‪00:41:50,319 --> 00:41:52,160‬‬
‫يقول ماكدوجال‪ ،‬يقول جون ماكدوجال إن‬

‫‪1250‬‬
‫‪00:41:52,160 --> 00:41:54,240‬‬
‫الناس يحبون األخبار الجيدة عن عاداتهم السيئة‪،‬‬

‫‪1251‬‬
‫‪00:41:54,240 --> 00:41:56,160‬‬
‫وبالتالي فإن الحجج هي أن‬

‫‪1252‬‬
‫‪00:41:56,160 --> 00:41:58,240‬‬
‫هذا أقل سو ًءا بكثير لدرجة أنه اآلن‬

‫‪1253‬‬
‫‪00:41:58,240 --> 00:41:59,760‬‬
‫يجعله جيدًا جيدًا‪ ،‬وهذا ليس صحي ًحا حقًا‪،‬‬
‫‪1254‬‬
‫‪00:41:59,760 --> 00:42:02,079‬‬
‫أقل سو ًءا يعني فقط أقل سيئ‪،‬‬

‫‪1255‬‬
‫‪00:42:02,079 --> 00:42:04,640‬‬
‫ال يجعله جيدًا‪ ،‬ال تحتاج إلى‬

‫‪1256‬‬
‫‪00:42:04,640 --> 00:42:06,640‬‬
‫تجزئة الزيوت أو معالجتها‪ ،‬يمكنك‬

‫‪1257‬‬
‫‪00:42:06,640 --> 00:42:08,319‬‬
‫الحصول على جميع الدهون األساسية التي‬

‫‪1258‬‬
‫‪00:42:08,319 --> 00:42:10,640‬‬
‫تحتاجها باستخدام األفوكادو‬

‫‪1259‬‬
‫‪00:42:10,640 --> 00:42:12,640‬‬
‫أو معالجته بالحد األدنى‪ ،‬حسنًا‪ ،‬يمكنك‬

‫‪1260‬‬
‫‪00:42:12,640 --> 00:42:14,960‬‬
‫هرسه أو مضغه ولكنك ال تفعل ذلك‪' .‬ليس من‬

‫‪1261‬‬
‫‪00:42:14,960 --> 00:42:17,760‬‬
‫الضروري استخراج الزيت من الخاليا‬

‫‪1262‬‬
‫‪00:42:17,760 --> 00:42:20,000‬‬
‫وزيادة تركيزه‪ ،‬وإزالة‬

‫‪1263‬‬
‫‪00:42:20,000 --> 00:42:21,440‬‬
‫األلياف‪ ،‬وإزالة الكثير من الفوائد األخرى‪،‬‬

‫‪1264‬‬
‫‪00:42:21,440 --> 00:42:22,960‬‬

‫‪1265‬‬
‫‪00:42:22,960 --> 00:42:24,960‬‬
‫المشكلة مع وجود‬

‫‪1266‬‬
‫‪00:42:24,960 --> 00:42:27,520‬‬
‫الكثير من الدهون في النظام الغذائي على الرغم من أن‬

‫‪1267‬‬
‫‪00:42:27,520 --> 00:42:30,800‬‬
‫الدهون فعالة للغاية‪،‬‬

‫‪1268‬‬
‫‪00:42:30,800 --> 00:42:32,319‬‬
‫ونتيجة لذلك‪ ،‬فهي حقًا من السهل‪،‬‬

‫‪1269‬‬
‫‪00:42:32,319 --> 00:42:34,160‬‬
‫خاصة تناول الزيوت المكررة لإلفراط في‬

‫‪1270‬‬
‫‪00:42:34,160 --> 00:42:36,400‬‬
‫تناول الطعام‪ ،‬كما تعلم أن ملعقة كبيرة من‬
‫‪1271‬‬
‫‪00:42:36,400 --> 00:42:38,000‬‬
‫زيت الزيتون تحتوي على سعرات حرارية أكثر من‬

‫‪1272‬‬
‫‪00:42:38,000 --> 00:42:39,119‬‬
‫السلطة‪،‬‬

‫‪1273‬‬
‫‪00:42:39,119 --> 00:42:41,119‬‬
‫لذلك نحن لسنا كذلك حقًا‪ ،‬أنا فقط أشرب‬

‫‪1274‬‬
‫‪00:42:41,119 --> 00:42:43,359‬‬
‫القليل منه وأضع القليل منه ولكنه‬

‫‪1275‬‬
‫‪00:42:43,359 --> 00:42:44,560‬‬
‫غني جدًا لدرجة أننا ال نحصل على‬

‫‪1276‬‬
‫‪00:42:44,560 --> 00:42:45,920‬‬
‫النسبة هنا يحتوي‬
‫‪1277‬‬
‫‪00:42:45,920 --> 00:42:48,720‬‬
‫رطل السلطة هذا على ‪ 100 100‬سعر حراري‬

‫‪1278‬‬
‫‪00:42:48,720 --> 00:42:51,200‬‬
‫بينما تعلم أن لديك ‪ 100‬سعر حراري‪ ،‬وتعرف‬

‫‪1279‬‬
‫‪00:42:51,200 --> 00:42:53,119‬‬
‫أكثر من ‪ 100‬سعر حراري في‬

‫‪1280‬‬
‫‪00:42:53,119 --> 00:42:55,440‬‬
‫تلك الحصة من الصلصة‪ ،‬لذا‬

‫‪1281‬‬
‫‪00:42:55,440 --> 00:42:57,040‬‬
‫فهو أكثر مما تعتقد‪ ،‬وإذا كنت‬

‫‪1282‬‬
‫‪00:42:57,040 --> 00:42:59,280‬‬
‫حرفيًا‪ ،‬فما عليك سوى وضع بضع قطرات‬

‫‪1283‬‬
‫‪00:42:59,280 --> 00:43:00,480‬‬
‫تجدها هو أنك ال تستطيع تذوقه‪،‬‬

‫‪1284‬‬
‫‪00:43:00,480 --> 00:43:01,760‬‬
‫وال يوجد سبب لوجوده‬

‫‪1285‬‬
‫‪00:43:01,760 --> 00:43:04,480‬‬
‫هناك‪ ،‬لذلك إذا كنت سأقول أن لديك‬

‫‪1286‬‬
‫‪00:43:04,480 --> 00:43:06,160‬‬
‫األفوكادو والجزر‪ ،‬فقط‬

‫‪1287‬‬
‫‪00:43:06,160 --> 00:43:07,440‬‬
‫اترك الملح بمفرده‪ ،‬فأنت ال تحتاج إلى‬

‫‪1288‬‬
‫‪00:43:07,440 --> 00:43:08,720‬‬

‫‪1289‬‬
‫‪00:43:08,720 --> 00:43:11,280‬‬
‫الملح اإلضافي اإلضافي‪ ،‬وأنت تعرف‬

‫‪1290‬‬
‫‪00:43:11,280 --> 00:43:12,720‬‬
‫ذلك‪ ،‬فأنت ' سأعود إلى‬

‫‪1291‬‬
‫‪00:43:12,720 --> 00:43:14,720‬‬
‫نظام غذائي طبيعي بالكامل‪ ،‬وهو أمر مجاني‪،‬‬

‫‪1292‬‬
‫‪00:43:14,720 --> 00:43:16,240‬‬
‫تحدث معي عن التنوع ألنه‬

‫‪1293‬‬
‫‪00:43:16,240 --> 00:43:18,400‬‬
‫بصراحة يمكنني تناول‬
‫‪1294‬‬
‫‪00:43:18,400 --> 00:43:21,200‬‬
‫األفوكادو والجزر‬

‫‪1295‬‬
‫‪00:43:21,200 --> 00:43:22,319‬‬
‫واللفت‪ ،‬أو‬

‫‪1296‬‬
‫‪00:43:22,319 --> 00:43:26,000‬‬
‫حفنة صغيرة جدًا من األشياء‪،‬‬

‫‪1297‬‬
‫‪00:43:26,000 --> 00:43:28,240‬‬
‫موزة‪ ،‬ربما تفاحة‪ ،‬تعرفها بضع‬

‫‪1298‬‬
‫‪00:43:28,240 --> 00:43:29,520‬‬
‫مرات في األسبوع‪ ،‬مهما كان ما‬

‫‪1299‬‬
‫‪00:43:29,520 --> 00:43:31,680‬‬
‫أستطيع الحصول عليه ال تبالغ في تناول نوع من‬
‫‪1300‬‬
‫‪00:43:31,680 --> 00:43:33,520‬‬
‫الفاكهة غير الشرعية‪،‬‬

‫‪1301‬‬
‫‪00:43:33,520 --> 00:43:36,960‬‬
‫ولكن ما هو مقدار التنوع الذي أحتاجه حتى ال أعاني من‬

‫‪1302‬‬
‫‪00:43:36,960 --> 00:43:40,560‬‬
‫سوء التغذية في نظام غذائي نباتي؟ ما هي‬

‫‪1303‬‬
‫‪00:43:40,560 --> 00:43:42,480‬‬
‫الكمية الصغيرة بشكل مدهش‬

‫‪1304‬‬
‫‪00:43:42,480 --> 00:43:43,839‬‬
‫وخاصة إذا كانت تتغير مع‬

‫‪1305‬‬
‫‪00:43:43,839 --> 00:43:46,720‬‬
‫الموسم‪ ،‬على سبيل المثال‪ ،‬إذا تناولت ‪2000‬‬

‫‪1306‬‬
‫‪00:43:46,720 --> 00:43:48,160‬‬
‫سعرة حرارية فقط‪ ،‬فسنقوم بذلك فقط افترض للحظة‬

‫‪1307‬‬
‫‪00:43:48,160 --> 00:43:49,760‬‬
‫أنك كنت الشخص المتوسط الذي تحتاج إلى أكثر‬

‫‪1308‬‬
‫‪00:43:49,760 --> 00:43:51,680‬‬
‫من ذلك‪ ،‬ولكن إذا كنت الشخص العادي‪ ،‬فإنك‬

‫‪1309‬‬
‫‪00:43:51,680 --> 00:43:54,480‬‬
‫ال تمارس التمارين الرياضية ولم تستخدم‬

‫‪1310‬‬
‫‪00:43:54,480 --> 00:43:56,079‬‬
‫كثيرا وتحتاج فقط إلى‬
‫عقلك ً‬

‫‪1311‬‬
‫‪00:43:56,079 --> 00:43:59,040‬‬
‫سعرة حرارية في اليوم‪ ،‬وهو ‪2000‬‬

‫‪1312‬‬
‫‪00:43:59,040 --> 00:44:01,680‬‬
‫أعتقد أنك ربما تحرق ‪ RDA.‬متوسط الـ‬

‫‪1313‬‬
‫‪00:44:01,680 --> 00:44:04,079‬‬
‫سعرة حرارية في اليوم أو أكثر ولكن بمعدل ‪3000‬‬

‫‪1314‬‬
‫‪00:44:04,079 --> 00:44:07,040‬‬
‫سعرة حرارية في اليوم إذا تناولت ‪2000‬‬

‫‪1315‬‬
‫‪00:44:07,040 --> 00:44:08,640‬‬
‫ألفي بطاقة من‬

‫‪1316‬‬
‫‪00:44:08,640 --> 00:44:10,480‬‬
‫األرز البني والقرنبيط‪ ،‬على سبيل المثال‪ ،‬هذا هو‬
‫‪1317‬‬
‫‪00:44:10,480 --> 00:44:12,000‬‬
‫نظامك الغذائي بالكامل‪،‬‬

‫‪1318‬‬
‫‪00:44:12,000 --> 00:44:14,160‬‬
‫فستحصل على جميع الفيتامينات والمعادن‬

‫‪1319‬‬
‫‪00:44:14,160 --> 00:44:16,319‬‬
‫والبروتينات األساسية األحماض األمينية تحصل على‬

‫‪1320‬‬
‫‪00:44:16,319 --> 00:44:18,720‬‬
‫حوالي ‪ 80‬جرا ًما من البروتين منها‪،‬‬

‫‪1321‬‬
‫‪00:44:18,720 --> 00:44:20,000‬‬

‫‪1322‬‬
‫‪00:44:20,000 --> 00:44:20,960‬‬
‫وتعرف‬
‫‪1323‬‬
‫‪00:44:20,960 --> 00:44:23,040‬‬
‫ثالثة أكواب من األرز أو‬

‫‪1324‬‬
‫‪00:44:23,040 --> 00:44:24,880‬‬
‫أربعة أكواب من البروكلي‪ ،‬سيكون‬

‫‪1325‬‬
‫‪00:44:24,880 --> 00:44:26,400‬‬
‫نظا ًما غذائيًا ً‬
‫ممال ولكنك ستحصل على كل شيء‬

‫‪1326‬‬
‫‪00:44:26,400 --> 00:44:28,560‬‬
‫تحتاج إلى معرفته باستثناء فيتامين ب‪،12‬‬

‫‪1327‬‬
‫‪00:44:28,560 --> 00:44:30,079‬‬
‫وهذا شيء واحد يتعلق بهذه النباتات‬

‫‪1328‬‬
‫‪00:44:30,079 --> 00:44:31,440‬‬
‫إذا كنت ال تحصل بالفعل على‬

‫‪1329‬‬
‫‪00:44:31,440 --> 00:44:32,960‬‬
‫التلوث البرازي المرتبط‬

‫‪1330‬‬
‫‪00:44:32,960 --> 00:44:34,720‬‬
‫باألطعمة الحيوانية‪ ،‬فأنت بحاجة إلى الحصول على مصدر‬

‫‪1331‬‬
‫‪00:44:34,720 --> 00:44:36,880‬‬
‫‪ ،‬فهو يأتي فقط من البكتيريا‪ b12‬لـ‬

‫‪1332‬‬
‫‪00:44:36,880 --> 00:44:38,480‬‬
‫ونوصي باستخدام ألف ميكروغرام‬

‫‪1333‬‬
‫‪00:44:38,480 --> 00:44:40,000‬‬
‫من ميثيل كوباالمين يوميًا وهذا‬

‫‪1334‬‬
‫‪00:44:40,000 --> 00:44:42,160‬‬
‫سيلبي احتياجات الجميع تقريبًا‪ .‬لذا‬

‫‪1335‬‬
‫‪00:44:42,160 --> 00:44:43,280‬‬
‫فهذه مشكلة يجب عليك الخروج في‬

‫‪1336‬‬
‫‪00:44:43,280 --> 00:44:44,960‬‬
‫الشمس للحصول على ما يكفي من فيتامين د ألنك‬

‫‪1337‬‬
‫‪00:44:44,960 --> 00:44:46,400‬‬
‫ال تشرب‬

‫‪1338‬‬
‫‪00:44:46,400 --> 00:44:48,480‬‬
‫الحليب المدعم بفيتامين د ألنه عليك أن‬

‫‪1339‬‬
‫‪00:44:48,480 --> 00:44:49,599‬‬
‫تجعله في الشمس أو‬
‫‪1340‬‬
‫‪00:44:49,599 --> 00:44:52,000‬‬
‫تكمله إذا لزم األمر‪،‬‬

‫‪1341‬‬
‫‪00:44:52,000 --> 00:44:53,119‬‬
‫ولحسن الحظ‬

‫‪1342‬‬
‫‪00:44:53,119 --> 00:44:54,800‬‬
‫يمكنك تجنب معظمه‪ .‬من الحبوب‬

‫‪1343‬‬
‫‪00:44:54,800 --> 00:44:56,480‬‬
‫والجرعات والمساحيق األخرى ألن هذه‬

‫‪1344‬‬
‫‪00:44:56,480 --> 00:44:59,760‬‬
‫الكميات الكبيرة من األطعمة النباتية تتمتع‬

‫‪1345‬‬
‫‪00:44:59,760 --> 00:45:01,920‬‬
‫بدرجة عالية من التغذية وخاصة‬
‫‪1346‬‬
‫‪00:45:01,920 --> 00:45:03,359‬‬
‫عند التركيز على‬

‫‪1347‬‬
‫‪00:45:03,359 --> 00:45:04,880‬‬
‫المواد النباتية الخضراء‪ ،‬والخضر النيئة‬

‫‪1348‬‬
‫‪00:45:04,880 --> 00:45:06,240‬‬
‫والمطبوخة والقرنبيط والسلق‬

‫‪1349‬‬
‫‪00:45:06,240 --> 00:45:08,000‬‬
‫واللفت‪ ،‬فهذه‬

‫‪1350‬‬
‫‪00:45:08,000 --> 00:45:10,560‬‬
‫أطعمة غنية بالمغذيات حقًا منخفضة الكثافة من السعرات الحرارية‬

‫‪1351‬‬
‫‪00:45:10,560 --> 00:45:12,400‬‬
‫كثيرا‪ ،‬وهذا‬
‫ولكن عليك أن تأكل ً‬

‫‪1352‬‬
‫‪00:45:12,400 --> 00:45:13,680‬‬
‫أحد‬

‫‪1353‬‬
‫‪00:45:13,680 --> 00:45:16,160‬‬
‫الجوانب السلبية‪ ،‬كثرة األكل والمضغ‪،‬‬

‫‪1354‬‬
‫‪00:45:16,160 --> 00:45:18,240‬‬
‫والخبر السار هو أنه على الرغم من أن لديك‬

‫‪1355‬‬
‫‪00:45:18,240 --> 00:45:20,480‬‬
‫نباتات دقيقة طبيعية لتغذية أمعائك‪ ،‬لذلك‬

‫‪1356‬‬
‫‪00:45:20,480 --> 00:45:23,680‬‬
‫‪ tmao‬الذي يصبح ‪ tma‬ال تحصل على‬

‫‪1357‬‬
‫‪00:45:23,680 --> 00:45:26,800‬‬
‫والذي هي المهيمنة جدًا في‬

‫‪1358‬‬
‫‪00:45:26,800 --> 00:45:28,000‬‬
‫نباتات أمعاء اللحوم‪ ،‬حيث تحصل على‬

‫‪1359‬‬
‫‪00:45:28,000 --> 00:45:29,200‬‬

‫‪1360‬‬
‫‪00:45:29,200 --> 00:45:31,040‬‬
‫جميع المغذيات الدقيقة التي تحتاجها‪،‬‬

‫‪1361‬‬
‫‪00:45:31,040 --> 00:45:33,119‬‬
‫وتحصل على األلياف‪ ،‬وتشعر بالشبع‪ ،‬وتحصل على‬

‫‪1362‬‬
‫‪00:45:33,119 --> 00:45:34,480‬‬
‫ما يكفي من‬
‫‪1363‬‬
‫‪00:45:34,480 --> 00:45:35,839‬‬
‫الماء ألنك تحصل على الكثير من المحتوى المائي من‬

‫‪1364‬‬
‫‪00:45:35,839 --> 00:45:37,440‬‬
‫هذه األطعمة الغنية بالمحتوى المائي‪،‬‬

‫‪1365‬‬
‫‪00:45:37,440 --> 00:45:38,640‬‬
‫باإلضافة إلى مهما كان الماء الذي‬

‫‪1366‬‬
‫‪00:45:38,640 --> 00:45:39,839‬‬
‫تشربه‬

‫‪1367‬‬
‫‪00:45:39,839 --> 00:45:41,520‬‬
‫ولكنك تعاني منه وال تعاني من‬

‫‪1368‬‬
‫‪00:45:41,520 --> 00:45:42,880‬‬
‫اإلمساك المزمن مما يعني أنك‬
‫‪1369‬‬
‫‪00:45:42,880 --> 00:45:46,000‬‬
‫ال تصاب بالشقوق‬

‫‪1370‬‬
‫‪00:45:46,000 --> 00:45:47,280‬‬
‫والبواسير وال تعاني من الدوالي وهبوط الرحم وتدلي الجفون‬

‫‪1371‬‬
‫‪00:45:47,280 --> 00:45:48,720‬‬

‫‪1372‬‬
‫‪00:45:48,720 --> 00:45:49,920‬‬
‫والتهاب‬

‫‪1373‬‬
‫‪00:45:49,920 --> 00:45:51,440‬‬
‫الرتج وجميع‬

‫‪1374‬‬
‫‪00:45:51,440 --> 00:45:53,359‬‬
‫الحاالت األخرى التي تأتي من‬

‫‪1375‬‬
‫‪00:45:53,359 --> 00:45:54,640‬‬
‫نظام غذائي منخفض جدًا باأللياف‪ ،‬وهذا أحد‬

‫‪1376‬‬
‫‪00:45:54,640 --> 00:45:55,920‬‬
‫التحديات التي يواجهها األشخاص حتى الذين‬

‫‪1377‬‬
‫‪00:45:55,920 --> 00:45:57,760‬‬
‫يحاولون تناول طعام صحي ولكنهم يستخدمون‬

‫‪1378‬‬
‫‪00:45:57,760 --> 00:45:59,839‬‬
‫نظا ًما غذائيًا غنيًا بالحيوانات ما لم يحصلوا على ما يكفي من‬

‫‪1379‬‬
‫‪00:45:59,839 --> 00:46:01,680‬‬
‫األلياف‪ ،‬فهم ال يغذون‬

‫‪1380‬‬
‫‪00:46:01,680 --> 00:46:03,599‬‬
‫البكتيريا الدقيقة في الجسم‪ .‬أمعائهم لهذا السبب‬

‫‪1381‬‬
‫‪00:46:03,599 --> 00:46:05,040‬‬
‫يواجه مرضى التهاب القولون الكثير من المتاعب‬

‫‪1382‬‬
‫‪00:46:05,040 --> 00:46:06,640‬‬
‫حرفيًا‪ ،‬حيث ينتهي األمر بالنباتات الدقيقة إلى‬

‫‪1383‬‬
‫‪00:46:06,640 --> 00:46:07,920‬‬
‫أكل‬

‫‪1384‬‬
‫‪00:46:07,920 --> 00:46:10,079‬‬
‫غالف القناة المعوية‪ ،‬كما‬

‫‪1385‬‬
‫‪00:46:10,079 --> 00:46:11,839‬‬
‫تعلمون‪ ،‬ألنها ستبقى على قيد الحياة‬
‫‪1386‬‬
‫‪00:46:11,839 --> 00:46:13,280‬‬
‫تما ًما كما تريد البقاء على قيد الحياة‪ ،‬فتغذيها‬

‫‪1387‬‬
‫‪00:46:13,280 --> 00:46:14,640‬‬
‫باأللياف القابلة للذوبان‪ ،‬وتحصل على توازن مختلف‪،‬‬

‫‪1388‬‬
‫‪00:46:14,640 --> 00:46:15,680‬‬

‫‪1389‬‬
‫‪00:46:15,680 --> 00:46:16,560‬‬
‫لذلك‬

‫‪1390‬‬
‫‪00:46:16,560 --> 00:46:18,319‬‬
‫حتى لو كنت ستدخل اللحوم في‬

‫‪1391‬‬
‫‪00:46:18,319 --> 00:46:20,560‬‬
‫النظام الغذائي‪ ،‬فمن األفضل أن تحصل على ما يكفي من الخضار‬
‫‪1392‬‬
‫‪00:46:20,560 --> 00:46:23,119‬‬
‫باإلضافة إلى ذلك حتى تعرف أنك تحصل على‬

‫‪1393‬‬
‫‪00:46:23,119 --> 00:46:24,560‬‬
‫األلياف والمواد المغذية‬

‫‪1394‬‬
‫‪00:46:24,560 --> 00:46:26,160‬‬
‫والمواد التي تحتاجها‪ ،‬تحدث معي‬

‫‪1395‬‬
‫‪00:46:26,160 --> 00:46:28,880‬‬
‫سريعًا عن األرز‪ ،‬األرز البني‪ ،‬هل يمكنني‬

‫‪1396‬‬
‫‪00:46:28,880 --> 00:46:32,160‬‬
‫الحصول على األرز األبيض؟ األرز ال أحصل على ملح وال زيت‪،‬‬

‫‪1397‬‬
‫‪00:46:32,160 --> 00:46:34,560‬‬
‫ولكن إذا كان بإمكاني فقط أن أجرف وجهي ممتلئًا‬

‫‪1398‬‬
‫‪00:46:34,560 --> 00:46:37,040‬‬
‫باألرز األبيض‪ ،‬سأكون‬

‫‪1399‬‬
‫‪00:46:37,040 --> 00:46:39,119‬‬
‫سعيدًا جدًا في التخييم‪ ،‬وأحب إضافة ذلك إلى‬

‫‪1400‬‬
‫‪00:46:39,119 --> 00:46:41,280‬‬
‫أشياء أخرى مثل أنها مجرد قاعدة رائعة‪،‬‬

‫‪1401‬‬
‫‪00:46:41,280 --> 00:46:42,640‬‬
‫نعم‪،‬‬

‫‪1402‬‬
‫‪00:46:42,640 --> 00:46:44,960‬‬
‫لست من محبي األرز األبيض ألنك‬

‫‪1403‬‬
‫‪00:46:44,960 --> 00:46:46,880‬‬
‫تتخلص من األلياف‬

‫‪1404‬‬
‫‪00:46:46,880 --> 00:46:48,560‬‬
‫والمغذيات الدقيقة التي تعلم أنها‬

‫‪1405‬‬
‫‪00:46:48,560 --> 00:46:50,079‬‬
‫مفيدة جدًا لألرز‪ ،‬كل ما تفعله‬

‫‪1406‬‬
‫‪00:46:50,079 --> 00:46:52,079‬‬
‫هو الحصول على الكربوهيدرات التي‬

‫‪1407‬‬
‫‪00:46:52,079 --> 00:46:53,839‬‬
‫منحت اآلن أنها قد ال تكون مكررة مثل‬

‫‪1408‬‬
‫‪00:46:53,839 --> 00:46:55,280‬‬
‫السكر والدقيق األبيض وما إلى ذلك‪ .‬هناك‬
‫‪1409‬‬
‫‪00:46:55,280 --> 00:46:57,359‬‬
‫مشكلة أخرى مع األرز‪ .‬من‬

‫‪1410‬‬
‫‪00:46:57,359 --> 00:46:59,760‬‬
‫تلك األطعمة المتراكمة الحيوية بسبب‬

‫‪1411‬‬
‫‪00:46:59,760 --> 00:47:02,160‬‬
‫طرق زراعتها‪ ،‬لذلك إذا اشتريت ً‬
‫أرزا‬

‫‪1412‬‬
‫‪00:47:02,160 --> 00:47:03,520‬‬
‫تمت تربيته على األرض التي قاموا‬

‫‪1413‬‬
‫‪00:47:03,520 --> 00:47:06,000‬‬
‫بزراعة القطن عليها‪ ،‬فقد استخدموا‬

‫‪1414‬‬
‫‪00:47:06,000 --> 00:47:09,359‬‬
‫مبيدات الزرنيخ في حقول القطن تلك وال‬
‫‪1415‬‬
‫‪00:47:09,359 --> 00:47:12,000‬‬
‫يزال هناك زرنيخ في تلك التربة‬

‫‪1416‬‬
‫‪00:47:12,000 --> 00:47:13,839‬‬
‫ويمتص األرز أكثر من ذلك‬

‫‪1417‬‬
‫‪00:47:13,839 --> 00:47:16,319‬‬
‫قد يكون األمر كذلك بالنسبة ألشخاص آخرين وبالتالي فإن‬

‫‪1418‬‬
‫‪00:47:16,319 --> 00:47:17,839‬‬
‫تركيزات الزرنيخ في األرز وخاصة‬

‫‪1419‬‬
‫‪00:47:17,839 --> 00:47:19,599‬‬
‫األرز األبيض المزروع‬

‫‪1420‬‬
‫‪00:47:19,599 --> 00:47:21,680‬‬
‫في الحقول التي تم رشها‬

‫‪1421‬‬
‫‪00:47:21,680 --> 00:47:23,839‬‬
‫بمبيدات الزرنيخ يمكن أن تشكل‬

‫‪1422‬‬
‫‪00:47:23,839 --> 00:47:26,079‬‬
‫تهديدًا محتمالً للتراكم الحيوي‪ .‬اآلن هناك‬

‫‪1423‬‬
‫‪00:47:26,079 --> 00:47:27,760‬‬
‫بعض األماكن مثل كاليفورنيا حيث‬

‫‪1424‬‬
‫‪00:47:27,760 --> 00:47:30,480‬‬
‫لم يزرعوا القطن مطلقًا ولم يستخدموا الكثير من‬

‫‪1425‬‬
‫‪00:47:30,480 --> 00:47:32,640‬‬
‫مبيدات الزرنيخ وهكذا مثلما نشتري‬

‫‪1426‬‬
‫‪00:47:32,640 --> 00:47:34,800‬‬
‫ً‬
‫أرزا عضويًا من مزارع لوندبرج‪ ،‬وهم‬

‫‪1427‬‬
‫‪00:47:34,800 --> 00:47:37,200‬‬
‫يعلنون علنًا عن نشر تركيز الزرنيخ الخاص بهم‪،‬‬

‫‪1428‬‬
‫‪00:47:37,200 --> 00:47:38,960‬‬
‫فهناك بعض من كل هذا‬

‫‪1429‬‬
‫‪00:47:38,960 --> 00:47:40,640‬‬
‫النوع من األشياء في كل شيء تقريبًا‪،‬‬

‫‪1430‬‬
‫‪00:47:40,640 --> 00:47:41,839‬‬
‫في الواقع األشخاص الذين يجب أن يكونوا أكثر‬

‫‪1431‬‬
‫‪00:47:41,839 --> 00:47:44,000‬‬
‫قلقًا هم أكلة الدجاج الكبيرة ألن‬
‫‪1432‬‬
‫‪00:47:44,000 --> 00:47:45,839‬‬
‫الدجاج يميل إلى أن يكون مرتفعًا حقًا‬

‫‪1433‬‬
‫‪00:47:45,839 --> 00:47:47,680‬‬
‫بسبب الطعام الذي يحصلون عليه‬

‫‪1434‬‬
‫‪00:47:47,680 --> 00:47:49,680‬‬
‫وأشياء أخرى ولكن على أي حال‪ ،‬إذا كنت‬

‫‪1435‬‬
‫‪00:47:49,680 --> 00:47:51,280‬‬
‫ستستخدم األرز‪ ،‬فهناك أشياء يمكنك القيام بها‬

‫‪1436‬‬
‫‪00:47:51,280 --> 00:47:52,400‬‬
‫لتقليل‬

‫‪1437‬‬
‫‪00:47:52,400 --> 00:47:54,079‬‬
‫تركيز مريضنا وهي طهيه‬
‫‪1438‬‬
‫‪00:47:54,079 --> 00:47:56,400‬‬
‫كما تفعل معكرونة وهي عبارة عن خمسة ماء‬

‫‪1439‬‬
‫‪00:47:56,400 --> 00:47:58,480‬‬
‫وخمسة أجزاء من الماء وجزء واحد من األرز‬

‫‪1440‬‬
‫‪00:47:58,480 --> 00:47:59,839‬‬
‫سنقلل من‬

‫‪1441‬‬
‫‪00:47:59,839 --> 00:48:02,559‬‬
‫شراء األرز الذي تعرفه‬

‫‪1442‬‬
‫‪00:48:02,559 --> 00:48:04,240‬‬
‫كما قلت‪ ،‬والذي تزرعه الشركات التي‬

‫‪1443‬‬
‫‪00:48:04,240 --> 00:48:05,440‬‬
‫أراض ال تستخدم‬
‫ٍ‬ ‫تزرع على‬

‫‪1444‬‬
‫‪00:48:05,440 --> 00:48:07,040‬‬
‫آفات الزرنيخ‪ ،‬وهو يزرع عضويًا‪،‬‬

‫‪1445‬‬
‫‪00:48:07,040 --> 00:48:08,640‬‬
‫لذا فهم ال يرشونه بالمحصول‬

‫‪1446‬‬
‫‪00:48:08,640 --> 00:48:10,640‬‬
‫اليوم‪ ،‬وهناك حبوب أخرى مثل‬

‫‪1447‬‬
‫‪00:48:10,640 --> 00:48:13,040‬‬
‫الكينوا والدخن والحبوب األخرى التي‬

‫‪1448‬‬
‫‪00:48:13,040 --> 00:48:15,680‬‬
‫ضا قلوية وأنت تعلم‬
‫تتشكل أي ً‬

‫‪1449‬‬
‫‪00:48:15,680 --> 00:48:18,079‬‬
‫أنه ليس لديك هذا النوع من‬

‫‪1450‬‬
‫‪00:48:18,079 --> 00:48:20,079‬‬
‫مشكلة التراكم الحيوي‪ ،‬لذا أود أن أقول أنك‬

‫‪1451‬‬
‫‪00:48:20,079 --> 00:48:21,359‬‬
‫ستستخدم مجموعة متنوعة من هذه الحبوب ولكني‬

‫‪1452‬‬
‫‪00:48:21,359 --> 00:48:22,800‬‬
‫أفضل‬

‫‪1453‬‬
‫‪00:48:22,800 --> 00:48:25,119‬‬
‫‪.‬الحبوب الكاملة وليس الحبوب المكررة‬

‫‪1454‬‬
‫‪00:48:25,119 --> 00:48:26,800‬‬
‫بخصوص الغليفوسات‬
‫‪1455‬‬
‫‪00:48:26,800 --> 00:48:28,400‬‬
‫بالنسبة لشخص ما الذي يأخذ الكثير من‬

‫‪1456‬‬
‫‪00:48:28,400 --> 00:48:29,520‬‬
‫المواد النباتية التي يجب أن تكون على‬

‫‪1457‬‬
‫‪00:48:29,520 --> 00:48:31,920‬‬
‫رادارك‪ ،‬إنها مشكلة أه بالنسبة‬

‫‪1458‬‬
‫‪00:48:31,920 --> 00:48:34,800‬‬
‫للناس لحسن الحظ اآلن هناك‬

‫‪1459‬‬
‫‪00:48:34,800 --> 00:48:36,160‬‬
‫نسبة أعلى وأعلى من‬

‫‪1460‬‬
‫‪00:48:36,160 --> 00:48:37,760‬‬
‫الفواكه والخضروات المزروعة عضويًا‬
‫‪1461‬‬
‫‪00:48:37,760 --> 00:48:38,800‬‬
‫المتوفرة في الواقع‪ ،‬هل تعرف من هو‬

‫‪1462‬‬
‫‪00:48:38,800 --> 00:48:40,559‬‬
‫أكبر بائع المنتجات العضوية في‬

‫‪1463‬‬
‫‪00:48:40,559 --> 00:48:43,920‬‬
‫البالد اآلن ليست كذلك‪ ،‬إنها كوستكو فودز‪،‬‬

‫‪1464‬‬
‫‪00:48:43,920 --> 00:48:45,920‬‬
‫حسنًا‪ ،‬كوستكو فودز هي أكبر‬

‫‪1465‬‬
‫‪00:48:45,920 --> 00:48:47,920‬‬
‫منتج أو بائع للمنتجات العضوية‪،‬‬

‫‪1466‬‬
‫‪00:48:47,920 --> 00:48:50,079‬‬
‫كما تعلم من هو رقم اثنين هو ال‪ ،‬إنه‬

‫‪1467‬‬
‫‪00:48:50,079 --> 00:48:52,319‬‬
‫وول مارت آه‪ ،‬كان يجب أن أخمن‪ ،‬لذا‬

‫‪1468‬‬
‫‪00:48:52,319 --> 00:48:54,720‬‬
‫ما حدث اآلن هو أنهم قالوا أوه‪ ،‬ال‬

‫‪1469‬‬
‫‪00:48:54,720 --> 00:48:56,160‬‬
‫ال أعتقد أن هذه الشركات جلست‬

‫‪1470‬‬
‫‪00:48:56,160 --> 00:48:57,599‬‬
‫وقالت حسنًا‪ ،‬إننا نريد حقًا مساعدة‬

‫‪1471‬‬
‫‪00:48:57,599 --> 00:48:59,839‬‬
‫صحة عمالئنا‪ ،‬قالوا إن‬

‫‪1472‬‬
‫‪00:48:59,839 --> 00:49:02,559‬‬
‫الناس سيدفعون عالوة مقابل الطعام الذي‬

‫‪1473‬‬
‫‪00:49:02,559 --> 00:49:04,319‬‬
‫ال يستخدم الجليفوسات أو ال يستخدم‬

‫‪1474‬‬
‫‪00:49:04,319 --> 00:49:06,160‬‬
‫المواد الكيميائية جيدًا‪ ،‬لماذا ال نبيعها‬

‫‪1475‬‬
‫‪00:49:06,160 --> 00:49:09,280‬‬
‫هذا الطعام وأصبح اآلن‬

‫‪1476‬‬
‫‪00:49:09,280 --> 00:49:11,680‬‬
‫مصدرا مهيمنًا لمبيعات منتجاتهم ألن‬
‫ً‬

‫‪1477‬‬
‫‪00:49:11,680 --> 00:49:13,200‬‬
‫الناس تحدثوا عن دوالراتهم‬
‫‪1478‬‬
‫‪00:49:13,200 --> 00:49:14,720‬‬
‫وقالوا إننا نفضل‬

‫‪1479‬‬
‫‪00:49:14,720 --> 00:49:17,040‬‬
‫زراعة موادنا النباتية بدون ذلك‬

‫‪1480‬‬
‫‪00:49:17,040 --> 00:49:18,160‬‬
‫وهم يفعلون نفس الشيء مع‬

‫‪1481‬‬
‫‪00:49:18,160 --> 00:49:20,000‬‬
‫اللحوم التي تعلم أنهم يحاولون القيام بها شراء‬

‫‪1482‬‬
‫‪00:49:20,000 --> 00:49:21,520‬‬
‫اللحوم الطليقة التي ال تحتوي على جميع‬

‫‪1483‬‬
‫‪00:49:21,520 --> 00:49:22,319‬‬
‫‪1484‬‬
‫‪00:49:22,319 --> 00:49:23,760‬‬
‫المضادات الحيوية والمواد الكيميائية ألنهم‬

‫‪1485‬‬
‫‪00:49:23,760 --> 00:49:25,839‬‬
‫يعرفون أن الحيوانات‬

‫‪1486‬‬
‫‪00:49:25,839 --> 00:49:27,839‬‬
‫تتراكم وتركز هذه‬

‫‪1487‬‬
‫‪00:49:27,839 --> 00:49:29,520‬‬
‫المواد بيولوجيًا وال أعتقد دائ ًما أن هذا أمر‬

‫‪1488‬‬
‫‪00:49:29,520 --> 00:49:31,119‬‬
‫ضا حتى إذا كنت ستشمل‬
‫و‪/‬أو أي ً‬

‫‪1489‬‬
‫‪00:49:31,119 --> 00:49:33,280‬‬
‫على سبيل المثال الحيوانات األطعمة في‬

‫‪1490‬‬
‫‪00:49:33,280 --> 00:49:34,800‬‬
‫نظامك الغذائي إذا كنت‬

‫‪1491‬‬
‫‪00:49:34,800 --> 00:49:37,040‬‬
‫تأكل كمية كبيرة من‬

‫‪1492‬‬
‫‪00:49:37,040 --> 00:49:38,960‬‬
‫المواد النباتية باإلضافة إلى ذلك‪ ،‬فإن‬

‫‪1493‬‬
‫‪00:49:38,960 --> 00:49:40,559‬‬
‫احتمالية تقليل‬

‫‪1494‬‬
‫‪00:49:40,559 --> 00:49:41,920‬‬
‫العواقب السلبية الناجمة عن األطعمة الحيوانية إلى الحد األدنى‬

‫‪1495‬‬
‫‪00:49:41,920 --> 00:49:43,280‬‬
‫ومن ثم سيتم تعظيم‬

‫‪1496‬‬
‫‪00:49:43,280 --> 00:49:45,040‬‬
‫الفوائد الصحية لتناول نظام غذائي صحي إلى أقصى حد‪،‬‬

‫‪1497‬‬
‫‪00:49:45,040 --> 00:49:46,559‬‬
‫أعتقد أن هذا‬

‫‪1498‬‬
‫‪00:49:46,559 --> 00:49:48,000‬‬
‫سؤال التناسب في الكمية هي‬

‫‪1499‬‬
‫‪00:49:48,000 --> 00:49:50,319‬‬
‫المشكلة الرئيسية‪،‬‬

‫‪1500‬‬
‫‪00:49:50,319 --> 00:49:51,839‬‬
‫ال أعتقد أن هناك أي دليل على‬
‫‪1501‬‬
‫‪00:49:51,839 --> 00:49:54,480‬‬
‫أن ‪ 100‬نباتي بالضرورة لديه أي‬

‫‪1502‬‬
‫‪00:49:54,480 --> 00:49:56,160‬‬
‫ميزة على الشخص الذي يكون في الغالب‬

‫‪1503‬‬
‫‪00:49:56,160 --> 00:49:58,000‬‬
‫نباتيًا ويستخدم كمية صغيرة من‬

‫‪1504‬‬
‫‪00:49:58,000 --> 00:49:59,520‬‬
‫المنتجات األخرى في نظامه الغذائي‪ ،‬وال أعلم أنه‬

‫‪1505‬‬
‫‪00:49:59,520 --> 00:50:01,440‬‬
‫يمكننا إثبات ذلك هذا االختالف ليس‬

‫‪1506‬‬
‫‪00:50:01,440 --> 00:50:03,359‬‬
‫من وجهة نظر صحية‪ ،‬نعم هذا‬
‫‪1507‬‬
‫‪00:50:03,359 --> 00:50:04,800‬‬
‫منطقي يا‬

‫‪1508‬‬
‫‪00:50:04,800 --> 00:50:07,119‬‬
‫كثيرا‪ ،‬هناك‬
‫دكتور جولدهامر‪ ،‬أنت تستمتع ً‬

‫‪1509‬‬
‫‪00:50:07,119 --> 00:50:09,200‬‬
‫شيء ما حول الوميض في‬

‫‪1510‬‬
‫‪00:50:09,200 --> 00:50:10,960‬‬
‫عينك عندما تبدأ في هذه‬

‫‪1511‬‬
‫‪00:50:10,960 --> 00:50:12,880‬‬
‫األشياء التي أجدها‬

‫‪1512‬‬
‫‪00:50:12,880 --> 00:50:14,720‬‬
‫مذهلة تما ًما‪ ،‬لقد جعلتني أتساءل عن األشياء‬

‫‪1513‬‬
‫‪00:50:14,720 --> 00:50:16,319‬‬
‫التي كما تعلم حتى هذه اللحظة‪،‬‬

‫‪1514‬‬
‫‪00:50:16,319 --> 00:50:17,119‬‬
‫لم أتوقف أبدًا‬

‫‪1515‬‬
‫‪00:50:17,119 --> 00:50:18,480‬‬
‫عن إلقاء نظرة على الطريقة التي‬

‫‪1516‬‬
‫‪00:50:18,480 --> 00:50:20,640‬‬
‫تقدمها‪ ،‬وأعتقد أنه من غير العادي‬

‫‪1517‬‬
‫‪00:50:20,640 --> 00:50:22,240‬‬
‫أين يمكن لألشخاص التفاعل معك إذا كانوا‬

‫‪1518‬‬
‫‪00:50:22,240 --> 00:50:24,559‬‬
‫يريدون القدوم إلى الشمال الحقيقي مثل‬

‫‪1519‬‬
‫‪00:50:24,559 --> 00:50:26,880‬‬
‫كيف يفعلون ذلك بشكل جيد‪ ،‬لدينا خدمة لـ‬

‫‪1520‬‬
‫‪00:50:26,880 --> 00:50:29,040‬‬
‫مشاهديك أنه إذا كانوا يرغبون في إجراء‬

‫‪1521‬‬
‫‪00:50:29,040 --> 00:50:31,359‬‬
‫محادثة هاتفية مجانية معي حول‬

‫‪1522‬‬
‫‪00:50:31,359 --> 00:50:33,440‬‬
‫ما إذا كانت مشكالتهم الخاصة ستستفيد‬

‫‪1523‬‬
‫‪00:50:33,440 --> 00:50:35,200‬‬
‫من أي شيء مثل ما نتحدث عنه‬
‫‪1524‬‬
‫‪00:50:35,200 --> 00:50:37,280‬‬
‫هنا عن النظام الغذائي والصيام‪ ،‬فيمكنهم االنتقال‬

‫‪1525‬‬
‫‪00:50:37,280 --> 00:50:40,000‬‬
‫‪ truenorthhealth.com‬إلى موقعنا على الويب على‬

‫‪1526‬‬
‫‪00:50:40,000 --> 00:50:41,040‬‬
‫وإكمال ما يسمى‬

‫‪1527‬‬
‫‪00:50:41,040 --> 00:50:42,640‬‬
‫بالتسجيل النماذج التي هي مجرد‬

‫‪1528‬‬
‫‪00:50:42,640 --> 00:50:44,240‬‬
‫تاريخهم الطبي سأراجعها بشكل أساسي‬

‫‪1529‬‬
‫‪00:50:44,240 --> 00:50:46,240‬‬
‫حيث يمكنهم االتصال بي دون أي تكلفة‬
‫‪1530‬‬
‫‪00:50:46,240 --> 00:50:48,079‬‬
‫وسأكون سعيدًا بالتحدث معهم وإذا‬

‫‪1531‬‬
‫‪00:50:48,079 --> 00:50:49,520‬‬
‫كان هناك شيء ذي صلة سأكون‬

‫‪1532‬‬
‫‪00:50:49,520 --> 00:50:51,359‬‬
‫سعيدًا بإحالتهم إلى من‬

‫‪1533‬‬
‫‪00:50:51,359 --> 00:50:53,040‬‬
‫يريدون ذلك للصيام إلى أقرب مكان‬

‫‪1534‬‬
‫‪00:50:53,040 --> 00:50:55,200‬‬
‫لهم يصومون أو اثنين‪ ،‬لدينا‬

‫‪1535‬‬
‫‪00:50:55,200 --> 00:50:57,839‬‬
‫عشرات األطباء الذين يقومون بالتدريب عبر الهاتف‬

‫‪1536‬‬
‫‪00:50:57,839 --> 00:50:59,680‬‬
‫والتطبيب عن بعد والمتاحين‬

‫‪1537‬‬
‫‪00:50:59,680 --> 00:51:01,920‬‬
‫عن بعد ولدينا أطباء‪،‬‬

‫‪1538‬‬
‫‪00:51:01,920 --> 00:51:03,440‬‬
‫وتقويم العمود الفقري‪ ،‬وعلماء النفس‪ ،‬كل هؤالء‬

‫‪1539‬‬
‫‪00:51:03,440 --> 00:51:05,040‬‬
‫األشخاص المتوفرين‬

‫‪1540‬‬
‫‪00:51:05,040 --> 00:51:07,440‬‬
‫وموقعنا اإللكتروني يحتوي على‬

‫‪1541‬‬
‫‪00:51:07,440 --> 00:51:10,000‬‬
‫وهو أه‪ ،‬وهناك ‪ tv‬الشمال الحقيقي‬

‫‪1542‬‬
‫‪00:51:10,000 --> 00:51:12,079‬‬
‫ضا قناة‬
‫‪ roku True north‬أي ً‬

‫‪1543‬‬
‫‪00:51:12,079 --> 00:51:14,400‬‬
‫التي تحتوي على جميع ‪ roku‬على‬

‫‪1544‬‬
‫‪00:51:14,400 --> 00:51:15,760‬‬
‫محتويات الفيديو والمواد التعليمية الخاصة بنا‪،‬‬

‫‪1545‬‬
‫‪00:51:15,760 --> 00:51:17,359‬‬
‫كل شيء متاح مجانًا‪ ،‬يمكنهم‬

‫‪1546‬‬
‫‪00:51:17,359 --> 00:51:18,720‬‬
‫الذهاب إلى الموقع‪ ،‬يمكنهم االطالع على‬
‫‪1547‬‬
‫‪00:51:18,720 --> 00:51:21,119‬‬
‫دراساتنا ومقاالتنا‪ ،‬كما أن لدينا‬

‫‪1548‬‬
‫‪00:51:21,119 --> 00:51:24,240‬‬
‫وهو إنه ‪ Fast.org‬موقع‬

‫‪1549‬‬
‫‪00:51:24,240 --> 00:51:25,760‬‬
‫موقع رائع فحسب‪ ،‬لذا فهو‬

‫‪1550‬‬
‫‪00:51:25,760 --> 00:51:28,000‬‬
‫بحثنا وأبحاث اآلخرين حول الصيام مرة أخرى‪ ،‬وهو‬

‫‪1551‬‬
‫‪00:51:28,000 --> 00:51:30,079‬‬
‫متاح مجانًا لألشخاص الذين يتصلون باإلنترنت‬

‫‪1552‬‬
‫‪00:51:30,079 --> 00:51:31,680‬‬
‫للتو‪ ،‬وإذا كانت لديهم أي أسئلة‪،‬‬
‫‪1553‬‬
‫‪00:51:31,680 --> 00:51:32,720‬‬
‫فاتصل بي‪،‬‬

‫‪1554‬‬
‫‪00:51:32,720 --> 00:51:33,920‬‬
‫إنه أمر رائع يا‬

‫‪1555‬‬
‫‪00:51:33,920 --> 00:51:36,400‬‬
‫صديقي‪ ،‬وآمل أن نلتقي أنا وأنت‬

‫‪1556‬‬
‫‪00:51:36,400 --> 00:51:38,800‬‬
‫مرة أخرى‪ ،‬لقد كان هذا حقًا‬

‫‪1557‬‬
‫‪00:51:38,800 --> 00:51:40,240‬‬
‫ال يصدق حقًا‬

‫‪1558‬‬
‫‪00:51:40,240 --> 00:51:42,079‬‬
‫وكان البحث عنكم يتجاوز تنوير الرجال إذا‬

‫‪1559‬‬
‫‪00:51:42,079 --> 00:51:44,160‬‬
‫لم تكن قد دخلت إلى‬

‫‪1560‬‬
‫‪00:51:44,160 --> 00:51:46,079‬‬
‫عالمه بالمناسبة‪ ،‬فأنا أشجعه بشدة‪ ،‬فهذا‬

‫‪1561‬‬
‫‪00:51:46,079 --> 00:51:48,800‬‬
‫شخص محب للحوم مدى الحياة وقد‬

‫‪1562‬‬
‫‪00:51:48,800 --> 00:51:49,920‬‬

‫‪1563‬‬
‫‪00:51:49,920 --> 00:51:51,920‬‬
‫جعلني أفكر في‬

‫‪1564‬‬
‫‪00:51:51,920 --> 00:51:52,880‬‬
‫األشياء التي سأقوم بها ألقوم‬

‫‪1565‬‬
‫‪00:51:52,880 --> 00:51:54,559‬‬
‫بالتجريب والمحاولة‪ ،‬كما تعلم‪،‬‬

‫‪1566‬‬
‫‪00:51:54,559 --> 00:51:56,000‬‬
‫انظر‪ ،‬أنت تعرف الشيء الذي أريده‪ ،‬أريد أن أعيش‬

‫‪1567‬‬
‫‪00:51:56,000 --> 00:51:58,160‬‬
‫أطول فترة ممكنة إنسانيًا وبصحة جيدة‪،‬‬

‫‪1568‬‬
‫‪00:51:58,160 --> 00:52:01,040‬‬
‫وهذا هو الرجل الذي‬

‫‪1569‬‬
‫‪00:52:01,040 --> 00:52:03,040‬‬
‫يمتلكه‪ ،‬وهو يضعه على المحك‪،‬‬
‫‪1570‬‬
‫‪00:52:03,040 --> 00:52:04,720‬‬
‫راجع كتابنا "فخ المتعة‬

‫‪1571‬‬
‫‪00:52:04,720 --> 00:52:08,400‬‬
‫ال شك أن "‬

‫‪1572‬‬
‫‪00:52:08,400 --> 00:52:09,920‬‬
‫المفاهيم الواردة في هذا الكتاب‬

‫‪1573‬‬
‫‪00:52:09,920 --> 00:52:11,280‬‬
‫غير عادية‪،‬‬

‫‪1574‬‬
‫‪00:52:11,280 --> 00:52:12,880‬‬
‫وهذا في الواقع يجب أن‬

‫‪1575‬‬
‫‪00:52:12,880 --> 00:52:14,160‬‬
‫نعيدك للجولة الثانية للحديث‬
‫‪1576‬‬
‫‪00:52:14,160 --> 00:52:16,000‬‬
‫عن المشكالت النفسية التي‬

‫‪1577‬‬
‫‪00:52:16,000 --> 00:52:17,280‬‬
‫يمر بها األشخاص عندما يحاولون القيام‬

‫‪1578‬‬
‫‪00:52:17,280 --> 00:52:20,079‬‬
‫بذلك وهذه مقابلة كاملة في حد‬

‫‪1579‬‬
‫‪00:52:20,079 --> 00:52:21,359‬‬
‫ذاتها‬

‫‪1580‬‬
‫‪00:52:21,359 --> 00:52:22,640‬‬
‫حسنًا يا رفاق ونتحدث عن األشياء‬

‫‪1581‬‬
‫‪00:52:22,640 --> 00:52:24,640‬‬
‫الخاصة بهم إذا لم تكن‬

‫‪1582‬‬
‫‪00:52:24,640 --> 00:52:26,480‬‬
‫متأكدًا بالفعل من االشتراك وحتى المرة‬

‫‪1583‬‬
‫‪00:52:26,480 --> 00:52:28,720‬‬
‫القادمة سيكون أصدقائي أسطوريين‪،‬‬

‫‪1584‬‬
‫‪00:52:28,720 --> 00:52:30,960‬‬

‫‪1585‬‬
‫‪00:52:31,119 --> 00:52:33,119‬‬
‫شكرا جزيالً لكم يا رفاق على المشاهدة‬
‫ً‬

‫‪1586‬‬
‫‪00:52:33,119 --> 00:52:34,640‬‬
‫وكونكم جز ًءا من هذا المجتمع إذا‬

‫‪1587‬‬
‫‪00:52:34,640 --> 00:52:37,040‬‬
‫لم تكنوا قد فعلتم ذلك تأكد بالفعل من االشتراك‪،‬‬

‫‪1588‬‬
‫‪00:52:37,040 --> 00:52:38,480‬‬
‫وستحصل على مقاطع فيديو أسبوعية حول‬

‫‪1589‬‬
‫‪00:52:38,480 --> 00:52:40,480‬‬
‫بناء عقلية النمو وتنمية‬

‫‪1590‬‬
‫‪00:52:40,480 --> 00:52:45,880‬‬
‫المثابرة وإطالق العنان إلمكاناتك الكاملة‬

‫‪1591‬‬
‫‪00:52:50,079 --> 00:52:52,160‬‬