• Amin là những hợp chất phân cực, có thể tạo nối hydro liên phân tử. Do đó, chúng có nhiệt độ sôi cao hơn những chất không phân cực. Tuy nhiên, nhiệt độ sôi của amin thấp hơn nhiệt độ sôi của các ancol và axit tương ứng. • Các amin từ C1-6 tan được trong nước (do tạo được liên kết hydro liên phân tử với nước) • Metylamin, etylamin có mùi như NH3, các ankyl amin cao hơn có mùi cá. II. TÍNH CHẤT HÓA HỌC 2.1. Tính base Amin có tính base yếu hơn các base vô cơ: NaOH, KOH,… Nhưng có tính base mạnh hơn ancol, ete, este, H2O… Các dung dịch acid vô cơ và acid cacboxylic biến đổi dễ dàng amin thành muối amonium, ngược lại các base mạnh như : NaOH, KOH… biến đổi dễ dàng muối amonium thành amin tự do. Muối amonium tan được trong nước, nhưng không tan trong các dung môi không phân cực. 2.2. Sự ankyl hóa
2.3. Sự ancyl hóa
• Phản ứng giữa amin với benzensulfonil clorua (C6H5SO2Cl) được gọi là thuốc thử Hinsberg) dùng để phân biệt bậc của Amin I, II, III • Amin I: Cho sulfonamid C6H5SO2NHR tan trong lượng thừa base. • Amin II: Cho sulfonamid không tan trong lượng thừa base. • Amin III: Không cho sulfonamid. 2.4. Phản ứng với acid nitro (HNO2: NaNO2/HCl)
2.4.1. Amin bậc I
2.4.2. Amin II 2.4.3. Amin III Cation nitrosil là tác nhân thân điện tử tương đối yếu nên chỉ tác kích được các vòng hương phương tăng hoạt mạnh như arilamin cho ra sản phẩm p-nitroso đối với nhóm tăng hoạt. 2.5. Phản ứng thế thân điện tử trên amin hương phương 2.5.1. Sự halogen hóa Phản ứng xảy ra dễ dàng và đưa đến sự đa halogen hóa. • Do đó muốn chỉ có monohalogen hóa, nhóm amino phải được acetyl hóa trước. 2.5.2. Sự nitro hóa 2.5.3. Sự sunfon hóa • Không thể sulfon hóa trực tiếp anilin vì phản ứng giữa acid sulforic và anilin là phản ứng acid-base tạo thành muối hydrogen sulfat anilinium. Do đó, sản phẩm sulfon hóa anilin phải đc điều chế một cách gián tiếp bằng cách đun nóng muối hydrogen sulfat anilinium ở 180 – 2000C. 2.5.4. Sự ancil hóa 2.6. Muối Amonium
Khi đun nóng Hydroxid amonium tứ cấp ở nhiệt
độ 1250C hoặc cao hơn muối này phân hủy cho ra nước, amin tam và anken • Phản ứng khử theo Hofmann 2.6. Phản ứng ghép cặp III. ĐIỀU CHẾ AMIN 3.1. Khử nitrobenzen/Fe, HCl, t0C 3.2. Từ halogen ankyl • Nếu dùng lượng thừa NH3, ta sẽ thu được amin I là sản phẩm chính. • Nếu dùng lượng dư RX ta sẽ thu được muối amonium bậc 4 • 3.3. Từ andehyd-ceton 3.4. Từ hợp chất nitril 3.5. Từ hợp chất Amid