KONSTANTIN

PRESLAVSKY ШУМЕНСКИ УНИВЕРСИТЕТ

UNIVERSITY “ЕПИСКОП КОНСТАНТИН ПРЕСЛАВСКИ”

SHUMEN

КОНСПЕКТ

за изпит по Хранене и агресия

1. Агресията в предучилищна възраст – причини и прояви.

2. Агресията в начална училищна възраст – причини и прояви.

3. Особености на агресивното поведение при децата.

4. Ксенобиотици в храната.

5. Трансмазнините и отрицателното поведение на хората.

6. Нездравословните храни.

7. Хранителни рискови фактори, благоприятстващи отключването

на проявите на антисоциално и агресивно поведение.

8. Рискови агенти, свързани с проявите на СХДВ и на агресивно

поведение.

9. Ефекти на афлатоксините в храната.

10. Хранителни добавки и агресия.

11. Продукти, които съдържат генномодифицирани организми.

12. Шест най-важни за здравето и развитието на детския организъм

храни.

13. Рекламираните отрови.

14. Забранени храни в училище.

15. Захарозаместители и агресия.

16. Превенция на агресията в детска възраст.

17. Здравословното хранене и превенцията на агресията.

ЛИТЕРАТУРА
1. Головински, Е., Биохимия на ксенобиотиците, С., 1991
2. Дайъмънд Х., М. Дайъмънд, Сила за живот, С., 1993.
3. Енциклопедия алтернативна медицина, С., 2010.
4. Иванова, Цв., И. Иванова, Биотехнологични продукти, Ш., 2011.
5. Мермерски, Й., Природна медицина, С., 2009.
6. Мермерски, Хр., Й. Мермерски, Храни против рак, С., 2008.
7. Национален план за действие “Храни и хранене” 2005-2010, МС,
С., 2005.
8. Тодорова, Р., ГМО = диабет, рак....смърт, С., 2010.
 Име на Академична Научна специалност на Трудов договор
преподавателя длъжност хабилитацията и
научната степен
и научна степен

Маргарита Кирова професор, доктор на Химия I ОТД

Бонева икономическите
Теория на възпитанието и
науки
дидактика

Снежанка Георгиева професор, д-р I ОТД

Въчева

Илияна Христова професор, д-р IІ ОТД

Мирчева

Мариана Станкова професор д-р хонорар

Генчева

Йорданка Стоянова доцент, д-р I ОТД

Пейчева

Евгения Стоичкова доцент, д-р I ОТД

Иванова

Керанка Георгиева доцент, д-р I ОТД

Велчева

Нели Стойчева доцент, д-р I ОТД

Димитрова

Ивайло Иванов Буров гл. ас. д-р I ОТД

Нели Йорданова главен асистент - I ОТД

Илиева

Снежана Лазарова гл. ас. д-р - I ОТД

Стоянова

Светла Христова гл. ас. д-р - I ОТД

Петкова

Васил Иванов гл. ас. д-р - I ОТД

Василев

Научно-преподавателски състав в катедра „Технологично обучение, професионално

образование и ПУНУП”
 (към месец септември 2015 г.)

Показатели Брой

1. Научно-преподавателски хабилитиран състав към катедрата 8

2. Научно-преподавателски хабилитиран състав на I ОТД 6

3. Научно- преподавателски състав на ІІ ОТД 1

4. Научно-преподавателски хабилитиран състав на хонорар 1

5. Научно-преподавателски нехабилитиран състав на ОТД 5

- в това число доктори 4

Таблица № 2. Докторанти в докторска програма „Методика на обучението по

техника и технологии”

Име на Тема на дисертацията Научен Форма на Зачислен( Моментен

докторанта ръково обучение а) статус

дител

Васил Влияние на проф. Самостоятелна 19.03. Срок на

Иванов интерактивните д.ик.н. подготовка завършване:
Василев методи върху Маргарита 2012 г.
познавателната Кирова 19.03.2015 г.
ефективност на Бонева Отчислен
обучението по предсрочно на
домашна техника и 17.02.2015 г.
икономика – V клас
Защита на
31.05.2015 г.

Светла Педагогически- проф. д-р Самостоятелна 19.03. Срок на

Христова технологичен модел за Марияна подготовка завършване
Петкова формиране на игрова Станкова 2012 г.
компетентност чрез Генчева 19.03.2015 г.
използване на условно Отчислена
изобразителни предсрочно
средства в на:17.02.2014 г.
педагогическото
взаимодействие в Защита:
предучилищна възраст 31.05.2014 г.
Тасин Модели на Проф. Редовна Зачислен: Срок на
Юкселов екологосъобразни д.ик.н. 18.02. завършване
Тасинов жилища в училищния Маргарита
курс Кирова 2013 г. 18.02.2016 г.

Бонева ЗАЩИТА:

За последните 5 години в докторска програма „Методика на обучението по ”Техника и

технологии” са приети и са се обучавали 3-ма докторанти: Светла Петкова, Васил Иванов,
Тасин Тасинов.

Таблица № 5. Характеристика на преподавателите от катедра „ТОПО и ПУНУП”

Име на Академична Научна специалност на Трудов договор

преподавателя длъжност хабилитацията и
научната степен
и научна степен

Маргарита Кирова професор, доктор на Доктор по Химия I ОТД

Бонева икономическите
доктор на
науки
икономическите науки

професор по Теория на
възпитанието и
дидактика

Снежанка Георгиева професор, д-р доктор по педагогика I ОТД

Въчева
Теория на възпитанието и
дидактика

Илияна Христова професор, д-р доктор по педагогика IІ ОТД

Мирчева Теория на възпитанието и
дидактика

Мариана Станкова професор д-р доктор по педагогика; Хонорар

Генчева
професор по Методика на
обучението технологични
и технически дейности.

Йорданка Стоянова Доцент, д-р доктор по методика на I ОТД

Пейчева технологичното обучение
; доцент по методика на
технологичното обучение
Евгения Стоичкова Доцент, д-р Доктор по теория на I ОТД
Иванова възпитанието и
дидактика (основи на
театралната култура)
доцент по Теория на
възпитанието и
дидактика

Керанка Георгиева Доцент, д-р Доктор по методика на I ОТД

Велчева обучението по
технологични и
технически дейности,
доцент по методика на
обучението по
технологични и
технически дейности

Нели Стойчева Доцент, д-р Доктор по методика на I ОТД

Димитрова обучението по
технологични и
технически дейности

Ивайло Иванов Буров гл. ас. д-р доцент по методика на I ОТД

обучението по
технологични и
технически дейности

Нели Йорданова Главен асистент - I ОТД

Илиева

Снежана Лазарова гл. ас. д-р доктор по теория на I ОТД

Стоянова възпитанието и
дидактика
(предучилищна и начална
училищна педагогика) -

Светла Христова доц. д-р Доктор по методика на I ОТД

Петкова обучението по ТТ-

Васил Иванов гл. ас. д-р Доктор по методика на I ОТД

Василев обучението по ТТ-

Таблица № 6. Научно-преподавателски състав в катедра „Технологично обучение,

професионално образование и ПУНУП” (към месец септември 2016 г.)
 Показатели Брой

1. Научно-преподавателски хабилитиран състав към катедрата 8

2. Научно-преподавателски хабилитиран състав на I ОТД 7

3. Научно- преподавателски състав на ІІ ОТД 0

4. Научно-преподавателски хабилитиран състав на хонорар 1

5. Научно-преподавателски нехабилитиран състав на ОТД 4

- в това число доктори 4

Относителният дял на докторантите към общия брой на хабилитираните преподаватели, чиято

квалификация е в областта на докторската програма е 1:3.
Таблица № 13. Участие на преподаватели от обучаващите катедри в проекти

Катедри Международни Национални Вътрешноун Общо

иверситетск
и

МЕМВИ 9 11 8 28

ТМФВ 0 3 4 7

ПОИИ 1 3 24 28

ТОПО И ПУНУП 3 14 7 24

ОБЩО 13 31 42 86

Таблица № 14. Научна продукция на преподавателите от катедра „Технологично

обучение, професионално образование и ПУНУП” за периода 2011 – 2016 г.

публикации На хабилитирани на нехабилитирани Общо

преподаватели преподаватели

Монографии 6 6

Студии и статии 138 46 184

Учебници 10 1 11

Общо 154 47 201

Таблица № 19. Участие на преподавателите от обучаващите докторанти катедри в
направление 1.3. Педагогика на обучението по....на Педагогическия
факултет в научни форуми

Катедри Нучни форуми в Нучни форуми в Общо

страната чужбина

МЕМВИ 34 32 64

ТМФВ 80 32 112

ПОИИ 38 28 66

ТОПО И ПУНУП 79 40 119

ОБЩО 231 132 361

Таблица № 20. Участие на докторанти, обучавани в докторски програми по методика на

обучението по... в проекти

Докторска програма Проекти

Методика на обучението по музика 8

Методика на обучението по физическо възпитание и спорт 2

Методика на обучението по изобразително изкуство 5

Методика на обучението по техника и технологии 15

ОБЩО 30

Таблица № 21. Научна продукция на докторанти, обучавани в докторски програми по

методика на обучението по...

Докторска програма Публикации

Методика на обучението по музика 35

Методика на обучението по физическо възпитание и спорт 12

Методика на обучението по изобразително изкуство 9

Методика на обучението по техника и технологии 31

ОБЩО 87

Таблица № 22. Участия на докторанти в научни форуми

Докторска програма Научни

форуми

Методика на обучението по музика 11

Методика на обучението по физическо възпитание и спорт 8

Методика на обучението по изобразително изкуство 14

Методика на обучението по техника и технологии 38

ОБЩО 71