Autor: dadaAL

Domai Jagermeister
Kako je ovo moj prvi recept na ovoj stranici, odluila sam se za jedan jako fini
domai aperitiv, dobila sam ga od moje drage MIlke i oduevila se. Kako je ovo
jedini period u godini kada se ovo pie moe pripremati (vrijeme kada zeleni
orasi rastu), odluila sam da ga podijelim sa svima vama.
Sastojci
1 litra domae rakije
7 zelenih oraha
250 gr eera
1/2 limuna
1 narana
1 tapi vanilije
10-tak zrna kave

Jednostavno
Priprema
1. Uliti rakiju u staklenku sa irim otvorom (najbolje su vee staklenke za zimnicu), dodati
eer i zelene orahe narezane na sitnije komade i dobro zatvoriti staklenku. Staviti na
sunce (prozor ili terasu) i ostaviti da odstoji 3 tjedna.
2. Nakon 3 tjedna procijediti kroz gaz, te izliti natrag u opranu staklenku. Dodati naribanu
ili usitnjenu koricu 1/2 limuna i 1 narane te malo soka od limuna i sok od 1/2 narane.
tapi vanilije (ili 5 vreica vanilin eera), te kavu, zatvoriti i ostaviti da odstoji jo 2-3
tjedna. Procijediti i preliti u boce po elji.
Posluivanje
Posluiti rashlaeno i vjerujte mi ovo e biti omiljeno pie svih vaih obiteljskih okupljanja

www.coolinarika.com

Domai Jagermeister
(tako je barem kod mene).

www.coolinarika.com