Autor: sandrine

Aromatina zlatna okara

Savrena zamjena za oraaste plodove nai e svoje mjesto u mnogim
slasticama. A onaj tko ne zna to jede, teko e primjetiti razliku!
Sastojci
2 alice svjee okare
1/3 alice meda ili javorovog sirupa
2 lice ulja
2 vanilin eera
1/3 male lice mukatnog oraia
1/3 male lice soli

1h i 10min
Priprema
1.
2.
3.
4.

Penicu ugrijte na 180C. iri kalup za kolae obloite papirom za peenje.

U svjeu, dobro ocijeenu okaru umijeajte redom sve sastojke. Dobro promijeajte.
Smjesu od okare pretresite u kalup, rairite i poravnajte.
Pecite 50-60 minuta dok ne dobije zlatnosmeu boju, uz povremeno mijeanje
lopaticom da sve ravnomjerno bude peeno i rastresito.
Po zavretku peenja ostavite da se dobro ohladi, pa spremite u staklenku. vrsto
zatvorite i uvajte na hladnome mjestu.

Posluivanje
Ovako pripremljenu okaru moete koristiti na mnogo naina pri izradi slastica - umjesto
oraha, ljenjaka ili badema u kolaima, nadjevati palainke, dodavati mlijeku i
itaricama... Birajte!

www.coolinarika.com