Pizza randevúja a zacskós

levessel – elképesztő
csodarecept
Bouvet2014. március 6. csütörtökHozzászólások (0) 101

Jó reggelt,

a tíz perces serpenyős pizza sikerén

felbuzdulva,http://bouvet.cafeblog.hu/2014/02/04/serpenyos-pizza-tiz-perc-
alatt/ hozok most nektek egy olyan receptet, amin ámulni fogtok.
Azok számára is tökéletes, akik köszönő viszonyban sincsenek a
konyhájukkal és maximum a tea-rántotta-zacskós leves hármast képesek
elkészíteni, a pizzát pedig mélyhűtött formában a boltból veszik, de
azoknak is, akik igazi profi konyhatündérek.

Ramen pizza avagy pizza zacskós tésztalevessel

Hozzávalók:
2 zacskó gyors, tésztás leves (itthon Smack-ként került a köztudatba,
külföldön ramen-ként emlegetik)
olivaolaj
pizzakrém (ketchup, tejföl, pizzaszósz, paradicsomkészítményből
készített fűszeres krém – paradicsomszósz oregánóval, sóval,
borssal)
sajt (mozzarella, trappista vagy bármilyen pizzánál használatos sajt)
feltét (sonka, gomba, kukorica, kolbász, szalámi, hagyma, meg amit
akartok)

A sütőt 170-180 fokra melegítsd elő. A két zacskó tésztát (csak a tésztát, a
fűszertasak most nem kell) körülbelül két percig főzd. Egy fakanállal bontsd
meg a tésztakockát, ne álljon egybe. Ne főzd túl puhára, tényleg elég a
maximum két perc.
Jól szűrd le. Végy elő egy serpenyőt, amelyben hevíts két-három evőkanál
olivaolajat. Tedd bele a tésztát, kicsit kavargasd össze, majd simogasd és
nyomogasd le a serpenyő aljára. Fedje be a tészta a teljes serpenyőt.
Ezután locsold meg pizzaszósszal, szórd rá a sajtot, a sajtra pedig a
feltétet. Pár percig rotyogjon össze az egész a serpenyőben, ekkor fogd
meg és pakold be az előmelegített sütőbe.
Húsz percig süsd a tésztapizzát a sütőben, amíg a sajt rá nem olvad
teljesen. Azonnal fogyasztható.
Egészségetekre!