2.4.1.

Chiến lược sản phẩm (PRODUCT)

Sản phẩm Pepsi phát triển trong bối cảnh xã hội công nghiệp khi thức ăn nhanh trở nên
ngày càng phổ biến hơn vì thế lựa chọn Pepsi là một sự lựa chọn sáng suốt. Sản phẩm
tiện dụng, bật nắp là có thể thưởng thức ngay, giải khát tốt, giúp tiêu hóa tốt, chống
đói, chống lại cảm giác thịt mỡ thừa trong miệng... mà lại không gây nghiện như rượu
bia.

Ngoài ra, Pepsico đã có loại Pepsi dành riêng cho những người mập nhằm mở rộng thị
trường nước giải khát dành cho người ăn kiêng. Với Việc giảm bớt lượng đường đi ,
Pepsi đã cho ra đời sản phẩm Pepsi không calo.

Đặc tính sản phẩm

Hương vị: Hương vị đặc trưng của Pepsi là sự bùng nổ của cam quýt với những ngụm
đầu tiên sẽ ngọt mạnh nhưng có xu hướng tiêu tan nhanh hơn.

Hàm lượng dinh dưỡng: Nước giải khát Pepsi có chưa nhiều đường, Calo vfa Caffeine.
Tuy nhiên hiện nay khi xu hướng người tiêu dùng ngày càng tăng cao. Người tiêu dùng
có xu hướng ưa chuộng những sản phẩm tốt cho sức khỏe vì thế Pepsi đã cho ra mắt
những dòng sản phẩm không calo dành cho người ăn kiêng nhưng vẫn không thay đổi
mùi vị, tạo cho người sử dụng cảm giác vẫn đang sử dụng Pepsi vị nguyên bản.

Màu sắc: Pepsi sử dụng chất tạo màu nâu giúp sản phẩm của mình có màu giống hạt
Cola tạo cảm giác hấp dẫn và sảng khoái hơn với người tiêu dùng.

Nhãn hiệu sản phẩm

Pepsi-Cola là một trong trong những loại nước uống nổi tiếng nhất được tiêu thụ trên
toàn thế giới. Được PepsiCo sản xuất và đưa ra thị trường. vào đầu những năm 1890,
nó được sản xuất và phát triển lần đầu tiên bởi Caleb Bradham, một dược sĩ tại New
Bern, North Carolina với nhãn hiệu “Brad’s drink”. Vào năm 1898, Bradham đã đổi
tên loại thức uống này là “Pepsi-Cola”.
Pepsi: Tên gọi theo thuật ngữ y học của chứng khó tiêu
Người phát minh ra Pepsi, Caleb Davis Bradham, từng muốn trở thành một bác sĩ
nhưng khủng hoảng trong gia đình khiến ông phải bỏ học trường y và trở thành một
một dược sĩ. Phát minh đầu tiên của ông, được gọi là "Brad's Drink", là hỗn hợp
đường, nước, caramen, dầu chanh và hạt nhục đậu khấu. 3 năm sau, Bradham đặt lại
tên cho thức uống mà ông cho là có thể hỗ trợ tiêu hóa này thành Pepsi-Cola, lấy cảm
hứng từ thuật ngữ y học dyspepsia - có nghĩa là khó tiêu.
Vì vậy nhãn hiệu Pepsi ra đời từ đó và có tiếng tăm và độ phủ sóng như hiện nay. Chỉ
còn nhắc đến Pepsi ngay lập tức người tiêu dùng sẽ nghĩ đến đây là loại thức uống có
chức năng làm tiêu hóa thức ăn.

Thiết kế bao bì sản phẩm

Gần đây Pepsi cho ra mắt hơn 30 thiết kế lạ mắt, hiện đại trên các chai, lon. Thiết kế
đầy tính nghệ thuật, uyển chuyển, cảm giác hài hòa nhưng vẫn không làm mất đi 3 gam
màu chủ đạo của thương hiệu là Xanh, Đỏ và Trắng.

Về bao bì của Pepsi bao gồm chai thủy tinh, chai nhựa, lon với các dung tích khác
nhau. Trên bao bì pepsi ghi đầy đủ các thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, các
thành phần nguyên liệu, địa chỉ nơi sản xuất. Đây là những yếu tố khách hàng thường
quan tâm trước khi mua.

Hiện nay, Pepsi đã nghiên cứu và cho ra mắt chai nhựa đầu tiên trên thế giới được làm
hoàn toàn từ năng lượng tái tạo và sản phẩm dư thừa trong chế biến thực phẩm. Loại
chai Green–Pet được sản xuất từ các nguyên liệu sinh học như: vỏ ngô, cỏ.. qua rất
nhiều bước chuyển đổi. Pepsi còn sử dụng chính những phế phẩm trong khi quy trình
sản xuất thực phẩm của mình như vỏ khoai tây, vỏ cam và vỏ yến mạch để sản xuất
chai Green-Pet. Loại chai này có tính năng sử dụng và cảm quan bên ngoài giống như
loại chai sản xuất từ Dầu mỏ.

Các thành phần của sản phẩm từ nước,hương vị, đường, CO2,… đươc pha chế với quy
trình công nghệ hiện đại. Bên cạnh đó,việc chuẩn hoá quy trình sản xuất, chất lượng
sản phẩm và hệ thống phân phối của từng địa phương cũng được sắp xếp một cách
hoàn chỉnh để đảm bảo việc dùng một chai/lon Pepsi ở nhà cũng khiến người uống cảm
thấy mát mẻ, sảng khoải, thích thú giống như uống ngay sau khi mua.

Về logo: Logo của Pepsi chỉ là một vòng tròn đơn giản, nửa trên là màu đỏ, nửa dưới là
màu xanh và một dòng màu trắng lượn sóng chạy qua trung tâm. Những màu sắc này
đại diện cho lá cờ của nước Mỹ, nhưng ý nghĩa của nó thì lại hoàn toàn khác. Pepsi đã
tiêu tốn khá nhiều tiền để thiết kế mẫu logo hiện tại, tuy rằng khá giống với những mẫu
trước đó, nhưng điều chỉnh một chút cũng mang lại khá nhiều ý nghĩa đặc biệt. Khi
phải thuyết trình về mẫu logo mới này, nhóm thiết kế đã sử dụng đến 27 trang tài liệu
giải thích về ý nghĩa của nó. Theo đó, nó đại diện cho từ trường Trái Đất, phong thủy,
thuyết tương đối... và nhiều thứ khác nữa.

Phát triển sản phẩm mới

Để có thể cạnh tranh được trong thị trường ngành nước giải đang từng giờ phát triển
như hiện nay, hơn thế nữa để cạnh tranh thị phần với ông lớn Coca- Cola, Pepsi không
ngừng đưa ra những sản phẩm mới ra thị trường nhằm len lỏi vào những thị trường
ngách để không bỏ sót những thị trường đó nhằm tạo điều kiện cho đối thủ cạnh tranh.
Chính vì vậy Pepsi đã liên tục ra mắt những sản phẩm mới ngày càng đón đầu tiêu
dùng của người tiêu dùng.

Nước giải khát có gas vừa giúp giải khát mà lại vừa giúp tiêu hóa những thức ăn như
dầu mỡ một cách nhanh chóng. Từ lâu thương hiệu Pepsi đã gần như trở thành thương
hiệu dẫn đầu trong các sản phẩm nước giải khát có gas. Và mới gần đây, Pepsi công bố
chính thức ra mắt thêm sản phẩm Pepsi không calo mới. Cùng theo dõi bài viết sau để
tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này nhé!

Với xu hướng sống Healthy & Balance hiện nay của người Việt Nam, việc Pepsi tung
ra sản phẩm Pepsi không calo được coi là một bước đột phá của thương hiệu này trên
thị trường nước giải khát. Pepsi không calo là một sản phẩm của công ty Pepsico mới
cho ra mắt gần đây, mặc dù xuất hiện khá muộn trên thị trường Việt Nam nhưng sản
phẩm này vẫn tạo nên một sức hút khổng lồ với giới trẻ.

Sản phẩm có thiết kế độc đáo khác biệt so với các loại pepsi thông thường, thay vì màu
xanh truyền thống của các sản phẩm Pepsi khác, Pepsi không calo với màu đen bóng
cực “cool ngầu” rất cá tính cho các bạn trẻ, thích hợp với những bạn có phong cách
năng động.
Trên mặt trước của loại Pepsi này có ghi dòng chữ “Không Calo” nổi bật, nhấn mạnh
việc bạn có thể sử dụng sản phẩm khi ăn các món dầu mỡ như gà rán, chả rán hoặc khi
đi ăn tiệc mà không lo bị béo nha.

Với sự thành công của sản phẩm Pepsi không calo, Pepsi;thương hiệu nước giải khát
nổi tiếng và được đón nhận từ 6 châu lục với các sản phẩm quen thuộc, và nổi bật nhất
trong đó là Pepsi Cola. Gần đây, Pepsico cho ra mắt một dòng sản phẩm mới là Pepsi
không calo vị chanh. Mặc dù loại Pepsi này đã được tung ra thị trường nước ngoài từ
một vài năm trước, nhưng đến bây giờ mới được xuất hiện tại thị trường Việt Nam.

Pepsi vị chanh không calo có lớp vỏ ngoài nổi bật, khác hẳn với những dòng Pepsi
truyền thống khác. Từ màu xanh dương truyền thống, nay Pepsi vị chanh có lớp vỏ đen
nhám nổi bật, cực kỳ cá tính. Với bao bì chất liệu Matte độc đáo và thiết kế dạng lon
giúp bạn vừa có thể bảo quản dễ dàng, vừa có thể dễ dàng mang theo đi khắp nơi: đi dã
ngoại, đi tập luyện thi đấu, đi học, đi làm, đi xem phim,…
Với Pepsi chanh không calo, các bạn có thể thoải mái ăn chung với đồ chiên, gà rán để
hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng và không lo tăng cân. Pepsi đã đánh mạnh vào tâm lí của khách
hàng ngay tung ra bộ sản phẩm này.

2.4.2. Chiến lược giá (PRICE)

Chiến lược định giá

Chiến lược định giá Pepsi thâm nhập thị trường: Nếu như trên trường quốc tế, Pepsi
là người đi sau Coca-Cola thì tại thị trường Việt, Pepsi lại đặt dấu chân sớm nhất cho
thương hiệu đồ uống tới từ nước ngoài. Vào đầu thập niên 90, khi nhà nước ta bắt đầu
mở cửa thị trường, Pepsi đã nhanh chóng ký kết hợp đồng xâm nhập vào thị trường
Việt nam.

Khác với chiến lược định giá thấp nhằm chắt lọc thị trường, Pepsi chọn chiến lược định
giá sản phẩm mới tương đối thấp nhằm thâm nhập thị trường, với hi vọng rằng sẽ thu
hút được một số lượng lớn khách hàng và đạt được một thị phần lớn.

Với chiến lược này, Pepsi đã nhanh chóng đạt được mục đích thâm nhập thị trường
Việt, thu hút một lượng lớn người tiêu dùng. Đồng thời, chỉ sau một tháng triển khai,
các đối thủ cạnh tranh nhỏ lẻ trong nước đã nhanh chóng bị hạ gục. Cùng với đó, đơn
vị đã đẩy Tribeco xuống đà phá sản và phải chuyển đổi hình thức kinh doanh sang sữa
đậu nành.

Đến cuối thập niên 90, thị trường đồ uống Việt Nam lại chứng kiến sự góp mặt của
thương hiệu đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ với Pepsi đó chính là Coca-Cola. Mặc dù,
Coca cũng nhanh chóng áp dụng chiến lược hạ giá bán sản phẩm đồ uống của mình để
cạnh tranh thị phần với Pepsi. Nhưng với lợi thế đi trước cùng các chiến lược
marketing đủ mạnh kết hợp cùng chính sách pháp luật nước ta hạn chế trong việc chạy
đua giá để dành thị phần đã đem lại sự thắng thế cho Pepsi trên thị trường Việt khi mới
thâm nhập.
Định giá chiết khấu: Pepsi sẽ điều chỉnh giá của mình để thưởng cho những khách
hàng thanh toán trước thời hạn, mua khối lượng lớn, chiết khấu trả tiền mặt là sự giảm
giá cho những khách hàng nào mua và thanh toán tiền ngay, Chiết khấu theo số lượng
là sự giảm giá cho những khách hang mua sản phẩm với số lượng lớn.

 Chính sách chiết khấu trả tiền mặt: Đây là một chính sách giảm giá cho những
khách hàng khi mua sản phẩm tiến hành thanh toán tiền ngay. Chiến lược này
chính là một trong cách điều chỉnh giá của Pepsi để thưởng cho người mua chi
trả sớm. Điều này giúp doanh nghiệp thu hồi công nợ nhanh chóng, tránh các
khoản nợ xấu khó đòi.
 Chiết khấu theo số lượng: Một chính sách giá chiết khấu nữa đó chính là giảm
giá cho các khách hàng mua sản phẩm với số lượng lớn, nhiều. Điều này khuyến
khích, gia tăng sức tiêu thụ, giảm chi phí tồn kho, bảo quản,… góp phần tăng
doanh thu, lợi nhuận cho công ty.

Định giá phân biệt theo dạng sản phẩm: theo cách định giá này các kiếu sản phẩm và
các mặt hàng của Pepsi được định giá khác nhau, nhưng tỉ lệ với chi phí tương ứng của
chúng.

Bảng giá giữa Pepsi và đối thủ cạnh tranh Coca-Cola

Bảng giá của Pepsi

Sản phẩm Giá

Nước giải khát có gas Pepsi chai 390ml 5400
Nước giải khát ít calo Pepsi Light không 8400
đường lon 330ml
Nước ngọt Pepsi Cola 1.5 lít 14600
Thùng nước ngọt 24 lon/thùng 140000/thùng
Đơn vị: đồng

Bảng giá của Coca- Cola

Sản phẩm Giá

Nước ngọt Coca-Cola lon 330ml 10000
 Nước giải khát Coca- Cola Light 330ml 15000
1 lốc 6 lon Coca-Cola 330ml 47000
Nước ngọt Coca-Cola chai 105 lít 19000
Đơn vị: đồng

Chiến lược điều chỉnh giá: Chủ động giảm giá ngay khi thị phần của mình giảm một
nửa, chi phí giảm do thay đổi nguyên vật liệu, công nghệ, các đối thủ cạnh tranh ngày
càng nhiều như Tân Hiệp Phát, Tribeco,..

Chủ động tăng giá khi lạm phát tăng nhanh, chi phí sản xuất tăng

Đối phó với sự thay đổi giá của đối thủ: linh hoạt thay đổi giá ngay khi thấy đối thủ
điều

chỉnh giá