‫جدول تفصيلي حول الوجبات اليومية لعدد ‪ 50‬متربص‬

‫االثنان‬
‫العشاء‬ ‫الغداء‬ ‫فطور الصباح‬
‫مرمز باللحم (‪200‬غ)‪ 2+‬طماطم‪ 1 +‬لتر‬ ‫مقرونة فل ‪ 8‬كلغ‪ 3+‬طماطم ‪ 1‬كغ‪200+‬غ هريسة عربي‪ 1+‬ل‬ ‫كأس حليب‬
‫زيت‪ 100+‬غ هريسة‬ ‫زيت‪250+‬غ ثوم‪ 1+‬كغ ملح‪50+‬غ تابل‪50+‬غ كروية‪50+‬غ‬ ‫بن‪+‬سكر‪+‬شطر‬
‫كلغ حمص‪ 2 +‬كلغ بصل ‪1.5‬‬ ‫كركم‪ 250+‬حمص‪25+‬غ فلفل أكحل‪+‬رند‬ ‫باقات‬
‫غ تابل ‪50+‬غ كروية ‪+‬ملح‪50+‬غ فلفل‪50‬‬ ‫غ لحم للشخص الواحد‪ +‬شطر باقات‪50+‬غ فلفل زينة‪+‬بصل‪200‬‬ ‫زبدة ‪+‬شامية‬
‫زينة‬ ‫سالطة ‪ 1‬كلغ طماطم‪+‬بصل‪ 2+‬قارص‪+‬غلة‪ 1+‬ياغورت ‪ 1+‬غلة‬
‫سالطة نس الكمية ‪ +‬غلة الموسم‬

‫الثالثاء‬
‫العشاء‬ ‫لغداء‬ ‫فطور الصباح‬
‫مرقة بالدجاج بطاطا‬ ‫روز جربي‪+‬شطر باقات‬ ‫كاس حليب‬
‫قطعة دجاج‪ 2+‬طماطم‪+‬هريسة‬ ‫طماطم‪ 1+‬هريسة ½‪ 8+‬كلغ روز‪ 500+‬غ حمص‪1+‬ل زيت‪2 +‬‬ ‫شطر باقات‬
‫تابل‪+‬كروي‪+‬فلفل زينة‪+‬كركم‪+‬ملح‪+‬بطاطا‬ ‫‪ 1‬ملح‪+‬كروية‪+‬تابل‪+‬فلفل زينة‬ ‫جبن طوابع ‪2‬‬
‫‪5‬كيلو‬ ‫كلغ سفنارية‪ 15+‬ربطة ساق‪+‬خمسة معدنوس‪+‬ربطة بصل ‪2‬‬ ‫سكر‪-‬بن‬
‫لفل اخضر‪+‬ثوم ‪200‬غ‪ 1.5+‬كلغ بصل‪1+‬‬ ‫اللحم مفتت‪ 250+‬غ ثوم‪+‬غلة الموسم‬
‫ل زيت‪+‬باقات و زيادة‬ ‫سالطة عشاء و فطور*‬
‫ارباع بسباس‪ 5 +‬خصات‪+‬بصل‪ 1+‬كلغ طماطم‪+‬قارص ‪5‬‬
 ‫االربعاء‬
‫العشاء‬ ‫الغداء‬ ‫فطور الصباح‬
‫مرقة لوبيا باللحم‪ 2 +‬كلغ لوبيا‪ 200+‬غ لحم‪2+‬‬ ‫ربع روتي دجاج او اسكالوب او حوت‬ ‫كاس حليب‬
‫طماطم‪1+‬ل زيت‬ ‫بطاطا مقلية‪+‬قاجو فلفل حسب العدد‬ ‫ربع باقات‪1+‬‬
‫تابل –كروية –كركم‪-‬فلفل زينة‪+‬فلفل اكحل‪+‬فلفل‬ ‫طماطم‪ 1+‬هريسة للصوص‪ 250+‬غ ثوم ‪3‬‬ ‫عظم‪+‬بن‪+‬سكر‬
‫اخضرقرون‪ 1+‬باقات‪ +‬غلة الموسم‬ ‫تابل‪+‬فلفل زينة‪+‬ملح‪+‬زيت حسب الفروطوز‬
‫باقات ‪ +‬غلة الموسم ‪1‬‬
‫سالطة فطور و عشاء ‪ 2‬كلغ روز‪+‬زيتون مقصوص‪+‬رطل‬
‫تن‪ 1+‬كلغ صالمي‪+‬سفنارية ربطة‪ 2+‬معدنوس‪ 1+‬كلغ‬
‫طماطم خضراء‬
‫الخميس‬
‫العشاء‬ ‫الغداء‬ ‫فطور الصباح‬
‫شربة و طاجين‬ ‫كسكسي بالدجاج‬ ‫كاس حليب‪ 1+‬كايك‬
‫كلغ كسكسي‪ 2+‬طماطم‪1+‬هريسة‪+‬بصل‪ 1+‬قطعة دجاج‪ 8+‬كلغ بطاطا‪ 2+‬طماطم‪ 3+‬معدنوس‪+‬دجاج ‪4‬‬ ‫‪+‬بن‪+‬سكر‬
‫مقصوص‬ ‫‪500‬غ حمص‪ 1+‬ل زيت‪+‬فلفل زينة ‪+‬كركم‪+‬تابل و‬
‫هريسة‬ ‫‪ ......‬كروية‪250+‬غ‬
‫غ شربة فريك ‪+‬حمص‪+‬بصل‪+‬كالفس ربطة‪500+‬‬ ‫سنارية‪+‬كرنب‪+‬بطاطا‪ 1+‬ملح‪+‬غلة‪+‬شطر باقات‬
‫‪3‬بالطوات عظم‪200+‬غ ثوم‪ 1+‬ل زيت‪+‬جبن‬ ‫سالطة خضراء فطور و عشاء‬
‫مرحي رطل‪+‬كركم‪+‬لفل زينة‪+‬تابل و كروية ‪+‬غلة‬ ‫خصات ‪ 5 +‬ارباع بسباس‪+‬بصل‪+‬طماطم ‪ 1‬كلغ‪5 3+‬‬
‫‪ +‬باقات‬ ‫قارص ‪+‬غلة الموسم‬

‫الجمعة‬
 ‫عشاء‬ ‫غذاء‬ ‫فطور الصباح‬
‫مصلي بالدجاج‪ 5+‬كلغ بطاطا‪ 1.5+‬طماطم‬ ‫كلغ مقرونة سباقتي‪ 1+‬ل زيت‪+‬دجاج بالقطعة‪8 +‬‬ ‫كاس‬
‫خضراء‪+‬فلفل اخضر ‪ 10‬قرون ‪ 1+‬طماطم‬ ‫‪ 3‬طماطم‪ 250+‬غ ثوم‪250+‬غ هريسة عربي‪1+‬‬ ‫حليب‪+‬بن‪+‬سكر‪+‬زبدة‪+‬شامية‪+‬ربع‬
‫معجونة‪+‬كركم ‪+‬تابل و كروية‪+‬بصل‪+‬دجاج‬ ‫كلغ ملح‪+‬رند‪+‬تابل و كروية‪+‬كركم‪+‬فلفل اكحل‬ ‫باقات‬
‫بالقطعة‪ 1+‬ل زيت ‪ +‬باقات‬ ‫‪+‬لفل زينة‪+‬شطر باقات‪ +‬غلة الموسم‬
‫سالطة فطور و عشاء‬
‫سنارية‪250+‬غ ثوم‪300+‬غ هريسة عربي‪+‬تابل و‬
‫كروية ‪+‬عظم مسموطة كعبة على ‪+ 4‬زيتون‬

‫السبت‬
‫عشاء‬ ‫غذاء‬ ‫فطور الصباح‬
‫مرقة عدس بالدجاج‬ ‫دويدة مفورة باللحم‬ ‫كاس حليب‪+‬بن‪+‬سكر‪+‬زبدة و‬
‫كلغ عدس‪ 1+‬طماطم‪+‬هريسة‪+‬قرون ‪1.5‬‬ ‫كلغ دويدة‪ 1+‬طماطم‪ 1/2+‬هريسة‪ 1 +‬ل ‪4‬‬ ‫معجون‪+‬ربع باقات‬
‫زيت‪+‬حمص‪+‬سفنارية‪200+‬غ لحم‪+‬لفل اخضر‪+‬تابل فلفل اخضر‪+‬زيت‪+‬كركم ‪+‬تابل و كروية‪+‬‬
‫‪200‬غ ثوم‪ 1+‬باقات‪+‬دجاج بالقطعة‪ +‬غلة‬ ‫و كروية‪200+‬غ ثوم‪ +‬شطر باقات‪+‬غلة‬
‫سالطة فطوو و عشاء‬
‫بطاطا‪+‬سنارية ‪ +‬طماطم خضراء‪+‬بصل‪+‬معدنوس ‪+‬‬
‫عظم‬

‫األحد‬
‫العشاء‬ ‫الغذاء‬ ‫فطور الصباح‬
 ‫كلغ لوبيا‪200+‬غ لحم‪1.51+‬‬ ‫كلغ كسكسي دجاج ‪5‬‬ ‫كاس حليب‪+‬بن‪+‬سكر‪+‬زبدة و‬
‫طماطم‪+‬بصل‪+‬قرون لفل اخضر‪+‬غلة ‪+‬باقات و‬ ‫بصل حسب العدد‪ 1+‬طماطم معجونة‪1+‬‬ ‫شامية‪+‬ربع باقات‬
‫نصف‬ ‫هريسة‪+‬زيت‪+‬ملح‪+‬تابل و كروية‬
‫‪+‬كركم‪+‬حمص‪+‬خضرة‪+‬غلة ‪ +‬ربع باقات‬
‫سالطة طايبة فطور و عشاء‬
‫سفنارية بطاطا‪+‬بصل‪+‬معدنوس‪+‬طماطم‬
‫خضراء‪+‬عم كعبة على ‪ 2‬قارص‬