Professional Documents
Culture Documents
BIỂU MẪU KIỂM SOÁT CÔNG ĐOẠN TRÍCH LY
BIỂU MẪU KIỂM SOÁT CÔNG ĐOẠN TRÍCH LY
BIỂU MẪU KIỂM SOÁT CÔNG ĐOẠN TRÍCH LY
03
NGÀY PHÊ DUYỆT:
BIỂU MẪU KIỂM SOÁT: 23/02/2023
CÔNG ĐOẠN TRÍCH LY
NGƯỜI PHÊ DUYỆT:
Đinh Văn Hiệp
NGÀY…..THÁNG…..NĂM….... NGƯỜI KIỂM SOÁT:….....
Hòa tan các chất có trong cà phê bằng nước nóng (80-90 độ)
ĐỊNH LƯỢNG
Dung dịch chiết có nồng độ và các chất hòa tan khoảng 20 – 22%
TIÊU CHUẨN
ĐỊNH TÍNH Dung dịch chiết dạng lỏng, có màu nâu sẫm. thơm, không có mùi khét