2024. 03. 26. 12:03 Tavaszi hidegtál húsvétra | Mindmegette.

hu

PILÓTA KEKSZ HÁZILAG KUGLÓF RECEPT MÁGLYARAKÁS MASCARPONÉS SÜTIK OSTOROS KALÁCS HAGYMÁS BAB PÁROLT LILAKÁPOSZTA

TAVASZI HIDEGTÁL HÚSVÉTRA HOZZÁVALÓK

A kacsamellsülthöz:

2 db kacsamell

só

bors

Az aszalt paradicsomos sonkatekercshez:

10 dkg serrano sonka

20 dkg feta sajt

10 dkg olajban eltett aszalt paradicsom

A mustáros töltött tojáshoz:

4 db tojás
ELKÉSZÍTÉS
2 ek magos mustár

1. A kacsamelleket sózzuk, borsozzuk, serpenyőben só

oldalanként 10-10 percig sütjük, majd melegen bors

befolpakozzuk, és hűtőbe tesszük.
csiliszósz

2. A sonkatekercshez a fetát és az apróra vágott A

aszalt
franciasalátához:
paradicsomot összekeverjük egy villával. Betöltjük vele a
40 dkg francia zöldségkeverék kiolvasztva
sonkaszeleteket, és feltekerjük őket.
2 db alma

3. A tojásokat 10 percig főzzük, meghámozzuk, és4 egy

db csemegeuborka

egész tojásból, valamint a többi tojás sárgájából6 ekaz majonéz

ízesítőkkel összekeverve krémet készítünk. mézes mustár
2 ek

citromlé
4. A franciasalátához a zöldségmixet kiolvasztjuk, az almát
és a csemegeuborkát felkockázzuk, majd az ízesítőkkel
só

összekeverjük, és a hűtőbe tesszük felhasználásig. bors

Amire még szükséged lesz:

5. Végül egy tálra halmozzuk a franciasalátát, felszeljük rá a
kacsamellet és olívaolajjal meglocsoljuk. A tálra1tesszük
dl olívaolaj

sonkatekercseket és a hideg hozzávalókat is. 1 csok retek

10 dkg rukkola

10 dkg olívabogyó

10 dkg koktélparadicsom

10 dkg mozzarellagolyó

ALLERGÉNEK

https://www.mindmegette.hu/tavaszi-hidegtal-husvetra.recept/ 1/2
2024. 03. 26. 12:03 Tavaszi hidegtál húsvétra | Mindmegette.hu

tojás

tej

mustár

Hirdetés

Hirdetés

Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel
most heti hírlevelünkre!

FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE

https://www.mindmegette.hu/tavaszi-hidegtal-husvetra.recept/ 2/2