QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

VŨ XUÂN TƯỜNG, MBA

1
 Hiểu được Quá trình hình thành
Quản lý Chất lượng
MỤC
MỤC TIÊU
TIÊU Biết được các Phương thức quả
lý chất lượng đã được tiến hành

Hệ thống quản lý chất lượng

vận hành ra sao

2
 1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN &
NHỮNG BÀI HỌC
NỘI DUNG
2. CÁC PHƯƠNG THỨC
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ
CHẤT LƯỢNG

3
1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN
& NHỮNG BÀI HỌC
1.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH

NHỮNG NHÂN VẬT:

NĂM 1950, TS W.E. DEMING ĐẾN

GIẢNG TẠI NHẬT VỀ KIỂM SOÁT
CHẤT LƯỢNG BẰNG THỐNG KÊ.
CHU TRÌNH DEMING ĐÃ HÌNH THÀNH TỪ ĐÂY

NĂM 1954, TS J.M. JURAN ĐẾN NHẬT ĐỂ

TRÌNH BÀY NHỮNG Ý TƯỞNG VỀ
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG: KSCL
KHÔNG CÒN THU HẸP TRONG SẢN XUẤT 4
1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN & NHỮNG BÀI HỌC
1.1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN

- NHỮNG NĂM 1960, PHONG TRÀO CHẤT

LƯỢNG HOẠT ĐỘNG MẠNH MẼ VỚI CÁC
NHÓM CHẤT LƯỢNG (Nhóm cải tiến) (QCC –
QUALITY CONTROL CIRCLE)
- NHỮNG NĂM 1970, BẢY CÔNG CỤ
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG (SPC – STATISTICAL
PROCESS CONTROL)
ĐƯỢC ÁP DỤNG MẠNH MẼ
- NĂM 1987, HỆ THỐNG ISO HÌNH THÀNH VÀ
LAN RỘNG TOÀN CẦU
5
 1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN & NHỮNG BÀI
HỌC

1.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH

02 ĐIỀU CẦN BIẾT:

SPC (STATISTICS PROCESS CONTROL)

07 CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
(07 QC TOOLS)
VÒNG TRÒN CHẤT LƯỢNG DEMING 6
1. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN & NHỮNG BÀI HỌC

1.2. NHỮNG BÀI HỌC

1. QUAN NIỆM KHÁC NHAU VỀ CHẤT LƯỢNG

 TƯƠNG ĐỐI ĐÚNG NHẤT: CHẤT LƯỢNG LÀ SỰ PHÙ HỢP VỚI
NHU CẦU

2. CHẤT LƯỢNG KHÔNG ĐO ĐƯỢC

 CÓ THỂ ĐO THÔNG QUA MỨC ĐỘ PHÙ HỢP CỦA SẢN
PHẨM/ DỊCH VỤ SO YÊU CẦU
7
 1.2. NHỮNG BÀI HỌC
1. QUÁ TRÌNH 3. SẢN PHẨM / DỊCH VỤ CHẤT LƯỢNG ĐÒI HỎI CHI
PHÁT TRIỂN PHÍ LỚN
&  NHƯNG THỰC TẾ: CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC HÌNH
NHỮNG BÀI HỌC THÀNH TRONG SUỐT CHU TRÌNH TẠO SẢN PHẨM /
DỊCH VỤ VÀ “ LÀM ĐÚNG NGAY TỪ ĐẦU (DO IT
RIGHT THE FIRST TIME) BAO GIỜ CŨNG ÍT TỐN
KÉM NHẤT.
4. CHẤT LƯỢNG LÀ KHÓ KIỂM SOÁT
 NHƯNG THỰC TẾ: CÓ THỂ KIỂM SOÁT QUA
CÁC CÔNG CỤ THỐNG KÊ, THẬM CHÍ CÓ THỂ TÍNH
TOÁN CÁC CHI PHÍ KHÔNG CHẤT LƯỢNG, ĐÔI KHI
CHIẾM TỚI 15 – 40 % CHI PHÍ 8
 1.2. NHỮNG BÀI HỌC
1. QUÁ TRÌNH 5. SẢN PHẨM / DỊCH VỤ KÉM LÀ DO LỖI CỦA
PHÁT TRIỂN NHÂN VIÊN, TRÁCH NHIỆM KHÔNG HOÀN TẤT
& CỦA NHÂN VIÊN KCS.
NHỮNG BÀI HỌC  NHƯNG THỰC TẾ: CHỈ CÓ 15 – 20 % DO
NHÂN VIÊN, CÒN 80 – 85 % DO HỆ THỐNG.

6. CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO NHỜ KIỂM TRA CHẶT

CHẼ.
 NHƯNG THỰC TẾ: NGHIÊN CỨU CHO THẤY
60 – 70 % CÁC SAI LỖI PHÁT HIỆN TẠI HIỆN
TRƯỜNG CÓ LIÊN QUAN NHỮNG THIẾU SÓT
TRONG QUÁ TRÌNH THIẾT KẾ
9
2. CÁC PHƯƠNG THỨC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
2.1. KHÁI NIỆM VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG LÀ HỆ THỐNG CÁC BIỆN PHÁP

(CỦA NHỮNG BỘ PHẬN KHÁC NHAU TRONG TỔ CHỨC)

TẠO ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT KINH TẾ NHẤT NHỮNG SẢN PHẨM HOẶC DỊCH VỤ
CÓ CHẤT LƯỢNG THỎA MÃN NHU CẦU NGƯỜI TIÊU DÙNG

(KAORU ISHIKAWA)

10
 2.1. KHÁI NIỆM VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

2. CÁC
PHƯƠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG LÀ CÁC HOẠT ĐỘNG
THỨC QUẢN
LÝ CHẤT CÓ PHỐI HỢP ĐỂ ĐỊNH HƯỚNG
LƯỢNG
VÀ KIỂM SOÁT MỘT TỔ CHỨC VỀ MẶT CHẤT
LƯỢNG

(TCVN IS0 9000:2000 và TCVN IS0 9000:2007)

11
2. CÁC PHƯƠNG THỨC QUẢN LÝ CHẤT
LƯỢNG
QI – QUALITY INSPECTION TỪ 1800 s

QC – QUALITY CONTROL
TỪ 1930 s

QA – QUALITY ASSURANCE TỪ 1950 s

TQC – TOTAL QUALITY

TỪ 1970 s
CONTROL

TQM – TOTAL QUALITY TỪ 1980 s

MANAGEMENT
12
2. CÁC PHƯƠNG THỨC
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
- KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
(QUALITY INSPECTION- QI)

 KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN

PHẨM ĐÃ CHẾ TẠO XONG
 CHẤP NHẬN HOẶC LOẠI BỎ SP

13
 - KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
(QUALITY CONTROL - QC)

2. CÁC  KIỂM SOÁT MỌI YẾU TỐ

PHƯƠNG (CON NGƯỜI, NVL, QUI
THỨC QUẢN TRÌNH, THIẾT BỊ, …) ẢNH
LÝ CHẤT HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH
TẠO CHẤT LƯỢNG
LƯỢNG
 KIỂM SOÁT NHỮNG YẾU
TỐ CƠ BẢN ĐỂ ĐẠT CHẤT
LƯỢNG

14
2. CÁC PHƯƠNG THỨC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
- BẢO ĐẢM CHẤT LƯỢNG
(QUALITY ASSURANCE – QA
KẾT QUẢ CỦA KS CHẤT LƯỢNG Ở
TOÀN BỘ CÁC CẤP ĐỦ MỨC CẦN
THIẾT ĐỂ
 NGĂN NGỪA CÁC YẾU TỐ ẢNH
HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG
 CL SAU CÙNG ĐƯỢC BẢO ĐẢM
 KHÔNG CHỈ QUAN TÂM KHÁCH
HÀNG BÊN NGOÀI MÀ CẢ
KHÁCH HÀNG NỘI BỘ
15
 KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG TOÀN DIỆN
TOTAL QUALITY CONTROL - TQC
2. CÁC
PHƯƠNG HUY ĐỘNG SỰ HỢP TÁC GIỮA CÁC
BỘ PHẬN KHÁC NHAU, HƯỚNG TỚI
THỨC QUẢN HIỆU QUẢ KINH TẾ
LÝ CHẤT TRONG CÁC QUÁ TRÌNH CỦA SẢN
LƯỢNG PHẨM

TÊN GỌI KHÁC: COMPANY WIDE

QUALITY CONTROL - CWQC
16
 2. CÁC PHƯƠNG THỨC QUẢN LÝ CHẤT
LƯỢNG

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TOÀN DIỆN

TOTAL QUALITY MANAGEMENT – TQM

- QUẢN LÝ MỌI CÔNG ĐOẠN TRONG CÔNG TY

- CẢ CÁC CÔNG ĐOẠN BÊN NGOÀI: NHÀ
CUNG CẤP, KHÁCH HÀNG
17
3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT
LƯỢNG
3.1. KHÁI NIỆM
3.2. MỤC TIÊU
3.3. NHIÊM VỤ

3.4. CHU TRÌNH

3.5. CÁC NGUYÊN TẮC
3.6. CÁC HOẠT ĐỘNG

3.7. CÁC ĐẶC ĐIỂM

18
3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ
CHẤT LƯỢNG HỆ THỐNG QLCL LÀ MỘT
HTQL ĐỂ ĐỊNH HƯỚNG VÀ
KIỂM SOÁT MỘT TỔ CHỨC
3.1. KHÁI NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG

HỆ THỐNG QLCL BAO

GỒM NHIỀU QUÁ TRÌNH.
QT LÀ TẬP HỢP CÁC HOẠT
ĐỘNG CÓ LIÊN QUAN LẪN
NHAU
19
3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

3.2. MỤC TIÊU

• 02 MỤC TIÊU:
• TẠO THÓI QUEN CẢI TIẾN
• LUÔN MONG MUỐN KỲ VỌNG
HOÀN THIỆN CHẤT LƯỢNG HƠN

KHÔNG CHỈ CHÚ Ý CHẤT LƯỢNG

MÀ CẢ QUẢN LÝ CHI PHÍ, ĐIỀU
CHỈNH SỐ LƯỢNG, MÀ CẢ QUAN
TÂM THỜI HẠN GIAO HÀNG.

20 20
 NHIỆM VỤ THỰC HIỆN TRONG TOÀN BỘ CHU TRÌNH CHẤT
3. HỆ LƯỢNG:
THỐN GĐ ĐỀ XUẤT & THIẾT KẾ SP/ DV:
G • THU THẬP THÔNG TIN ĐỂ THIẾT KẾ SP PHÙ HỢP
KHUYNH HƯỚNG TIÊU DÙNG.
QUẢN GĐ SẢN XUẤT/ CUNG CẤP:
LÝ • - KHAI THÁC HIỆU QUẢ THIẾT BỊ & QUI TRÌNH
CHẤT • - NGĂN NGỪA & KIỂM TRA CÁC NGUYÊN
LƯỢN • NHÂN GÂY KÉM CHẤT LƯỢNG
G GĐ SỬ DỤNG:
3.3.
• NGƯỜI TIẾP NHẬN SẢN PHẨM/ DỊCH VỤ CẢM NHẬT
NHIÊM VỤ – HÀI LÒNG HAY THAN PHIỀN
21
21
 3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

3.4. CHU TRÌNH

• TOÀN BỘ QUÁ TRÌNH QL

TRONG HTQLCL
• THỂ HIỆN QUA VÒNG
TRÒN CHẤT LƯỢNG
DEMING

22
 ĐỊNH HƯỚNG VÀO KHÁCH HÀNG
3. HỆ SỰ LÃNH ĐẠO
THỐNG THAM GIA CỦA MỌI THÀNH VIÊN
QUẢN CHÚ TRỌNG QUẢN LÝ THEO QUÁ TRÌNH
LÝ CHẤT TÍNH HỆ THỐNG
LƯỢNG NGUYÊN TẮC KIỂM TRA
QUYẾT ĐỊNH DỰA TRÊN SỰ KIỆN, DỮ LIỆU
CẢI TIẾN LIÊN TỤC
3.5. CÁC
NGUYÊN PHÁT TRIỂN QUAN HỆ HỢP TÁC CÙNG CÓ LỢI
TẮC NGUYÊN TẮC PHÁP LÝ
23
23
 3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
3.6. CÁC HOẠT ĐỘNG

HOẠCH ĐỊNH

KIỂM SOÁT
CHAÁT LÖÔÏNG
ĐẢM BẢO

CẢI TIẾN
24
24
 3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

• LÀM ĐÚNG NGAY TỪ ĐẦU

• MỌI THỨ ĐỀU LIÊN QUAN ĐẾN CON
NGƯỜI
• CHẤT LƯỢNG (KHÔNG PHẢI LÀ LỢI
NHUẬN) LÀ TRÊN HẾT
• QL NGƯỢC DÒNG
• TIẾN TRÌNH TIẾP THEO LÀ KHÁCH HÀNG
3.7. CÁC ĐẶC
ĐIỂM
• QUẢN LÝ CHỨC NĂNG NGANG
• ĐẢM BẢO THÔNG TIN VÀ ÁP DỤNG
THÔNG KÊ 25
25