1.QTCN sản xuất bánh quy
QTCN sản xuất sữa chua
2.QTCN sản xuất kẹo
3.QTCN sản xuất mứt jam
4.QTCN sản xuất xúc xích
5.QTCN sản xuất nước mắm
6.QTCN sản xuất nước tương
7.QTCN sản xuất sữa đậu nành
8.QTCN sx nước tinh khiết
9.QTCN sản xuất bún
10.QTCN sản xuất mì
11.
12.QTCN sx nước trái cây
13.QTCN sản xuất sữa tươi
14.QTCN sản xuất cá fillet
15.QTCN sản xuất chao
16.QTCN sản xuất rượu
17.QTCN sản xuất khô
18.QTCN sản xuất tinh bột
19.QTCN sản xuất trà xanh
20.QTCN sản xuất cà phê
• Quy trình sản xuất SP – thuyết minh quy trình
• Trong mỗi quá trình trình bày:
• 1. Mục đích, yêu cầu
• 2. Vật liệu và quá trình biến đổi
• 3. Phương pháp thực hiện (phải có trình bày các thông số của quá trình thực
hiện)
• 4. Vấn đề thiết bị
• Trình bày bài
• 1 trang bìa: có đầy đủ thông tin đề tài và các thành viên
• 2 trang phân công nhiệm vụ
• 3 Trang mục lục
• 4 các trang nội dung
• 5 trang tài liệu tham khảo