INTRODUCCIÓ

AL
METABOLISME

-Definició
-Fases
-Tipus de metabolisme
 Què en sabem ?
CI Ó METABOLISME AERÒBIC
I RA
P
RES
FO
RI TO
D SÍN
LÍPIDS
O CON T ES
MIT I
ST
LA ENZIMS
O P GLÚCIDS
O R DI
CL GE
ST ATP
IÓ
FERMENTACIÓ PROTEÏNES

Seríeu capaços d’explicar a una

altra persona aquests conceptes ?
 Concepte de
Metabolisme cel·lular

És el conjunt de reaccions que es

produeixen a l’interior de les cèl·lules que
permeten obtenir :
- MATÈRIA per a créixer
- ENERGIA per a fer les funcions vitals
 Conceptes previs
Vies metabòliques = conjunt de reaccions químiques d’un procés o
fase del metabolisme.

Metabòlits = Molècules que intervenen en les reaccions

Substrat/ Producte

Enzims = substàncies de naturalesa proteica que faciliten les

reaccions químiques.

Esquema de via metabòlica

A B C D E
Enzim 1 Enzim 2 Enzim 3 Enzim 4
 EXEMPLE VIA METABÒLICA
Cicle de Krebs
EXEMPLE VIA METABÒLICA
Fases del metabolisme
CATABOLISME
- Transformació de substàncies
complexes en simples.
- Es produiex alliberament
d’nergia (ATP)

ANABOLISME
- Transformació de substàncies
simples en complexes.
- Requereix energia ( ATP)

Exemples ???
 Quan els monosacàrids
Exemples s’enllacen per a formar
polisacàrids.

Quan la glicerina més 3 àcids grassos

formen un triacilglicèrid.

Quan els aminoàcids s’enllaces

per a formar una proteïna
( sintesi de proteïnes)

Aquests són exemples de

anabolisme i
les reacions inverses catabolisme
Un d’aquests processos és catabòlic
i l’altre anabòlic.
Quin és cada un ?
Què en sabem ?
AUTÒTROF ?

HETERÒTROF ?
 Tipus d’organismes
segons el seu metabolisme
Els organismes necessiten

- Matèria orgànica ( necessiten una font de carboni)

- Font de carboni : INORGÀNIC (CO2 atmosfèric).
Parlem de metabolisme AUTÒTROF
- Font de carboni : ORGÀNIC (metà, glucosa, greixos…).
Parlem de metabolisme HETERÒTROF.

- Energia
- Font d’energia : la llum ( Parlem de FOTOSÍNTESI)
- Font d’energia : reaccions químiques
 Nomenclatura
FOTO = font energia la llum
QUIMIO = font d’energia reacions
químiques

LITO = Font de carboni el CO2 atmosfèric

ORGANO = Font de carboni la matèria
orgànica
 Classificació organimes segons el
metabolisme
Tipus de Font de Font Exemples
metabolisme Carboni d’energia
FOTOLITOTROF CO2 LLum Plantes, algues,
(FOTOAUTÒTROF) atmosfèric cianobacteris,
bacteris verda i
porpres del sofre
QUIMIOLITOTROF CO2 Reaccions Bacteris nitrificants
atmosfèric d’oxidació de
(QUIMIOAUTÒTROF)
compostos
inorgànics (metà,
nitrits…)
FOTORGANOTROF Matèria LLum Bacteris porpres no
(FOTOHETERÒTROF) orgànica dels sofre

QUIMIOORGANOTROF Matèria Reaccions Animals

orgànica químiques de
(QUIMIOHETERÒTROF) Fongs
compostos orgànics
( glucosa, greixos…) Protozous
Alguns bacteris
Cianobacteris :
fan la fotosíntesi

Bacteris fixadors del Bacteris del nitrogen

nitrogen atmosfèric
( són els descomponedors
dels ecosistemes)
Exemples de bacteris
quimioautòtrofs

Diversitat de
metabolismes en els
bacteris