Поширення і

використання з
комерційною метою
заборонено автором
Саліциловий спирт –
це 2% розчин саліцилової
кислоти
в етанолі та воді
Найпростішим спиртом є метанол
Його назва походить від назви першого алкану,
тобто метану, до якого ми додаємо суфікс -oл
Найпростішим спиртом є метанол
Його назва походить від назви першого алкану,
тобто метану, до якого ми додаємо суфікс -oл

О
Найпростішим спиртом є метанол
Його назва походить від назви першого алкану,
тобто метану, до якого ми додаємо суфікс -oл

Метанол має формулу CH3OH

 Наступний, найвідоміший і вже згадуваний
спирт - це етанол

Його назва походить від етану, до якого додаємо суфікс -oл

 Наступний, найвідоміший і вже згадуваний
спирт - це етанол

Його назва походить від етану, до якого додаємо суфікс -oл

 О

Етанол має формулу C2H5OH

Спробуймо тепер намалювати формулу і
записати назву наступного спирту
 Спробуймо тепер намалювати формулу і
записати назву наступного спирту

Пропанол має формулу C3H7OH

Бутанол має формулу C4H9OH
Фізичні властивості спиртів
Спирти мають відносно високі
температури кипіння порівняно
з алканами подібної молярної маси

водневі зв’язки
Наявність водневих зв’язків
у спиртах пояснює відносно
високі температури кипіння
спиртів

Простіші спирти - це безбарвні рідини

із характерним запахом Метанол має температуру кипіння
64,7°C, а етанол - 78,37°C
Фізичні властивості спиртів
Спирти повністю розчиняються у воді
у всіх співвідношеннях, вода
має місце явище зменшення об’єму

Метанол і етанол є дуже гарними

розчинниками для багатьох речовин,
які не розчиняються у воді

водневі зв’язки
етанол
Хімічні властивості спиртів
Спирти не змінюють забарвлення індикаторів,
що свідчить про нейтральність

Універсальний
індикатор

Метанол і етанол легкозаймисті,

горять блакитним полум’ям
 Хімічні властивості спиртів
Запишемо рівняння реакції горіння спиртів:

С2Н5ОН1+ О2 2СО2+ 3Н2О

 Хімічні властивості спиртів
Запишемо рівняння реакції горіння спиртів:

С2Н5О
ОН +3О2 2СО2+ 3Н2О
 Хімічні властивості спиртів
Запишемо рівняння реакції горіння спиртів:

С2Н5ОН +3О2 2СО2+ 3Н2О

2 СН3ОН +3 О2 2СО2+4Н2О
 Застосування етанолу та
метанолу
Етанол є гарним розчинником,
застосовується в медицині і парфумерії

Він є розчинником активних речовин

різних крапель або сиропів,
ароматизаторів у парфумах

Настоянка йоду –
розчин йоду
у спирті Метанол є сильною отрутою, тому
має суто технічне застосування
 Отруйність етанолу та метанолу
Потрапляючи в організм, метанол
перетворюється на шкідливі речовини,
які можуть спричинити сліпоту,
пошкодження нервової системи
та навіть смерть

Вживання алкогольних напоїв на основі

етанолу може призвести до алкогольного
отруєння, яке може спричинити сплутаність
свідомості, утруднене дихання, втрату
свідомості, а у важких випадках – смерть
 Отруйність етанолу та метанолу
Алкоголь може бути особливо шкідливим для підлітків,
оскільки тіло та мозок ще розвиваються
- алкоголь може перешкоджати розвитку мозку;
- розвиваються проблеми з пам’яттю,
увагою, навчанням і навичками
прийняття рішень;
- виникають проблеми психічного
здоров’я, такі як депресія та тривога;
- розвивається схильність до
ризикованої поведінки, небезпечних дій
та участі
у насильницьких
Захистіть інцидентах
своє здоров’я та благополуччя!
Коротко про
головне
Спирти - це похідні алканів, у яких один атом гідрогену
заміщений на гідроксильну групу -ОН

Представники спиртів - метанол CH3OH і етанол

C2H5OH. Це водорозчинні, легкозаймисті, безбарвні
та леткі рідини
Метанол дуже токсичний. Спиртні напої можуть мати
шкідливий вплив на фізичне здоров’я, розвиток мозку,
емоційне благополуччя, соціальні взаємодії та
успішність у навчанні