Повторення початкових понять про органічні

речовини
Склад, властивості, застосування метану,
етану, етену, етину

Підготувала: викладачка хімії ДПТНЗ

«Професійний аграрний ліцей» м. Кобеляки
Ярослава ДАЦЕНКО
 Цілі ( мета):
Формування ключових компетентностей:
 спілкування державною мовою;
 інформаційно-цифрова компетентність;
 уміння вчитися впродовж життя;
 екологічна грамотність і здорове життя.

Формування предметних компетентностей:

 пригадати і активізувати збережені в довготривалій пам’яті
початкові поняття про органічні речовини;
 пригадати ( вивчити) назви та формули десяти членів
гомологічного ряду насичених та ненасичених вуглеводнів (алканів
та алкенів);
 розвивати вміння складати структурні і напівструктурні
формули алканів, етену та етину;
 виховувати дбайливе ставлення до природи, оцінювати вплив на
здоров’я і довкілля окремих органічних речовин.
 Початкові поняття про органічні речовини ( глосарій)
Органічні речовини – це сполуки Карбону з елементами – органогенами
(Гідрогеном, Оксигеном, Нітрогеном, галогенами та деякими іншими). Виняток
становить невелика кількість сполук Карбону, що виявляють властивості
неорганічних речовин ( вуглекислий газ CO2, чадний газ CO, карбонатна кислота
H2CO3, її середні та кислі солі).
Органічні речовини схожого ряду, будови та властивостей об’єднують в один
гомологічний ряд.
Гомологічний ряд – це ряд, у якому кожен наступний член відрізняється від
попереднього на групу атомів СН2, яку називають гомологічна різниця.
Вуглеводні - це сполуки до складу молекул яких входять атоми Карбону і
Гідрогену.
Ковалентний зв’язок - основний вид хімічного зв’язку в молекулах органічних
сполук.
 ВУГЛЕВОДНІ

АЦИКЛІЧНІ
ЦИКЛІЧНІ
(АЛІФАТИЧНІ)

НАСИЧЕНІ НЕНАСИЧЕНІ АРОМАТИЧНІ

Алкани Алкени Алкіни Арени

CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 CnH2n-6

Запитання для обговорення: Використовуючи

схему, визначте найважливіші відмінності за
наведеними формулами й будовою.
 Гомологічний ряд вуглеводнів
Алкани Алкени Алкіни
назва формула назва формула назва формула

метан СН4 - - - -

етан С2Н6 етен С2Н4 етин С2Н2

(етилен) (ацетилен)

пропан С3Н8 пропен С3Н6 пропін С3Н4

(пропілен)

бутан С4Н10 бутен С4Н8 бутин С4Н6

пентан С5Н12 пентен С5Н10 пентин С5Н8
гексан С6Н14 гепсен С6Н12 гексин С6Н10
гептан С7Н16 гептен С7Н14 гептин С7Н12
октан С8Н18 октен С8Н16 октин С8Н14
нонан С9Н20 нонен С9Н18 нонін С9Н16
декан С10Н22 децен С10Н20 децин С10Н18

Запитання для обговорення: Користуючись даними

таблиці та знаннями з минулих тем, визначте
кількість ковалентних зв’язків у сполуках.
 Склад, властивості, застосування метану, етану, етену,
етину
метан, етан
Склад Метан — CH4
Етан — C2H6
Властивості Метан — безбарвний газ без
(фізичні) запаху і смаку, майже у два рази
легший від повітря. У воді
малорозчинний. На повітрі або в
атмосфері кисню він горить
слабкосвітним полум'ям. Його
суміш з повітрям або киснем
вогне- та вибухонебезпечна.
Етан - за звичайних температури
та тиску, є газом без кольору та
запаху.
Застосування Добування галогенопо­-
хідних; як паливо в
побуті та промисловості;
із продуктів переробки
метану — фарби, клеї,
лікувальні препарати,
розчинники тощо.
етен ( етилен)
Ете́н (тривіальтна назва –
етилен) — С2Н4
Безбарвний газ (за н. у.), погано
розчиняється у воді, але добре в
органічних розчинниках; має
слабку наркотичну дію. Під час
охолодження до -104 °С (за
нормального тиску)
перетворюється на рідину.
Для синтезу ета­нолу, етанової
(оцтової) к- ти, поліетилену;
регулювання достигання
овочів і фруктів.
етин ( ацитилен)
Етин ( тривіальна назва –
ацитилен) — С2Н2
Безбарвний газ (за н. у.), без
запаху, трохи легший за повітря,
молярна маса дорівнює 26
г/моль; майже не розчиняється у
воді, але добре в органічних
розчинниках. Під час
охолодження до -84 °С (за
нормального тиску)
перетворюється на білу
кристалічну речовину, минаючи
рідкий стан.
У синтезі оцтової к-ти,
ацетальдегіду, ета­нолу.
Сировина для син­тезу пластмас,
каучуків,
клеїв, розчинників; для
різання та зварювання
металів.
 Хімічні властивості вуглеводнів
Вуглеводні
Властивості
Метан, етан Етен ( етилен) Етин ( ацитилен)
СН4 + 2O2 → СO2 + 2Н2О
Горіння С2Н4+3О2→СО2+2Н2О 2С2Н2+5О2→4СО2+2Н2О
2С2Н6+7О2→4СО2+6Н2О

СН4→С2Н2+3Н2
Термічний розклад С2Н4→2С+2Н2 С2Н2→2С+Н2
С2Н6→2С+3Н2

СН4+Cl2→СН3Cl+НCl не характерні за
Реакція заміщення не характерні за звичайних звичайних умов
С2Н6+Cl2→С2Н5Cl+НCl умов

Приєднання водню не характерні С2Н4+Н2→С2Н6 С2Н2+Н2→С2Н4

Приєднання галогенів не характерні С2Н4+Cl2→С2Н4Cl2 С2Н2+Cl2→С2Н2Cl2

Розчин знебарвлюється,
Легко окислюються
Взаємодія з рoзчином так як утворюється
(знебарвлення розчину)
KMnO4 не реагують розчинна у воді
Якісна реакція на
безбарвна оксалатна
подвійний зв’язок
кислота.
Знебарвлює бромну воду
Знебарвлює бромну воду
СН2 = СН2 + Br2 → CH2Br –
СН ≡ СН + 2Br2 → CHBr2
CH2Br
Взаємодія з бромною – CHBr2
водою не взаємодіють Якісна реакція на
Знебарвлення бромної
ненасиченість органічних
води доводить
сполук
ненасиченість ацетилену
 Перевірка практичних навичок та вмінь
 Складіть рівняння реакцій взаємодії етену та етину з : а) воднем; б) хлором.
а)C2H4+H2= б)C2H2+H2=
C2H4+Cl2= C2H2 + Cl2=
 Визначте назву типу реакції взаємодії етену з воднем:
А. Приєднання; Б. Розкладу; В. Обміну; Г. Заміщення.
Відповідь: ______
 Визначте назву типу реакції взаємодії етану з хлором:
А. Приєднання; Б. Розкладу; В. Обміну; Г. Заміщення.
Відповідь: ______
 Напишіть рівняння реакцій, необхідних для здійснення перетворень:
C2H6 → C2H4 → C2H5Cl → C4H10 → CO2
 Домашнє завдання
 ст.7,8 Хімія ( рівень стандарту): підруч. для 10 кл. закладів загальної
середньої освіти/О.Г. Ярошенко. – К. : УОВЦ «Оріон», 2018. – 208 с.:іл.
 Виконати завдання Слайд 8 ( письмово)
 Підготуватися до обговорення питань ( Слайди 4,5)

Бажаю успіхів та миру!!!