RiceMix Recipes

(COHPI 2019)

1
 Talaan ng Nilalaman
Gabay sa Pagsukat ng Dami ng Gagamiting Food Packs .............................................................................. 3
Ricemix with Ginisang Tokwa, Togue, Repolyo at Karots ............................................................................. 4
Ricemix with Adobong Gulay ................................................................................................................................ 5
Potato Pak Mashed Potatoes with Stir-Fried Vegetables ............................................................................ 6
Ricemix Arroz a La Cubana Style ........................................................................................................................ 7
Ricemix Champorado With Dilis .......................................................................................................................... 8
Ricemix with Gata, Kamote, Saba, at Langka ................................................................................................... 9
Ricemix with Ginisang Manok, Togue, Kalabasa’t Malunggay Leaves ..................................................... 10
Ricemix Sweet Porridge ........................................................................................................................................ 11
Ricemix with Ginisang Puting Mais at Sili Leaves.......................................................................................... 12
Ricemix and Chicken Afritada ............................................................................................................................. 13
Sigarilyas Bicol Express RiceMix ...................................................................................................................... 14
Laing Fried Rice ...................................................................................................................................................... 15
Pakbet Fried Rice ................................................................................................................................................... 16
Ginataang Mais........................................................................................................................................................ 17
Munggo Guisado RiceMix ..................................................................................................................................... 18
Ginataang Papaya RiceMix................................................................................................................................... 19
Gabay sa Pagbili ng mga Sangkap .................................................................................................................... 20

2
 Gabay sa Pagsukat ng Dami ng Gagamiting
Food Packs
Upang hindi masayang at magamit ang wastong dami ng mga ibinibigay na food packs, narito
ang isang gabay para sa mga ito:

MannaPack

EDAD GRAMS PER # BATANG BILANG NG PACK NA TINATAYANG BILANG NG

SERVING/ PAPAKAININ BUBUKSAN/ BATANG MAPAPAKAIN
BATA GAGAMITIN

6-9 years old 88 g 4 3 packs 13 servings o 13 na bata

10-12 years old 99 g 4 1 pack 4 servings o 4 na bata

HeartyPack
6-9 years old 90 g 4 3 packs 13 servings o 13 na bata

10-12 years old 100 g 4 1 pack 4 servings o 4 na bata

Potato Pak
6-9 years old 81 g 3 2 packs 7 servings o 7 na bata
10-12 years old 93 g 3 1 pack 3 servings o 3 na bata
TANDAAN: Ang isang pack ng MannaPack ay sakto lang para sa apat (4) na bata.
Sa pagkuwenta kung gaano kadami ang bibilhin, sundin lamang ang halimbawang ito:
Halimbawa: Para sa 100 na bata
A B=C Kalabasa: 100/4 = 25
CxD=E 25 x 180g = 4500g o 4.5kg ang bibilhin

A - bilang ng batang papakainin C - A divided by B

B - bilang ng batang mapapakain ng isang bag ng food pack D - *tignan ang bilang sa huling hanay

3
 Ricemix with Ginisang Tokwa, Togue, Repolyo at
Karots
CALORIES 591.5 804.5 DAMI NG SANGKAP SA
BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 33 % 33.6 % MANNAPACK:

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old 1 bata: 10-12 years old

MannaPack Rice Fortified 1 tasa, 88 g 1 tasa, 99 g 4 bata: 1 pack, 378 g

1 piraso, kasing laki 1 piraso, kasing laki 4 piraso na kasing laki ng
ng kahon ng posporo ng kahon ng posporo kahon ng posporo o 4
Tokwa/Manok/Itlog o 1 pirasong itlog o 1 pirasong itlog pirasong itlog
Togue o Hilaw na Papaya
(ginayad ng maliliit) 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Repolyo/Malunggay 1 ½ Tbsp, 22.5 g 1 ½ Tbsp, 22.5 g ⅓ cup, 90g
Kalabasa/Gabi 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cups, 180g
Mantika 1 ½ tsp, 7.5 g 2 ½ tsp, 12.5 g 5 Tbsp, 75g
Sibuyas 2 tsp, 10 g 2 tsp, 10 g 3 Tbsp, 45g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 ½ Tbsp, 20g
*Prutas - - -
*Minatamis o candy 1 piraso, 5 g 2 piraso, 10 g -
TOTAL 1 ¼ cup, 275 g 1 ¼ cup, 290 g

Paghahanda:
1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Iprito ng kaunti ang tokwa at huwag hayaang masunog. Itabi.
3. Sa isang kawali, igisa ang bawang at sibuyas.
4. Idagdag ang karots, togue, at repolyo, at igisa hanggang maluto.
5. Idagdag ang nilutong MannnaPack Rice.
6. Idagdag ang tokwa o manok, at ihalong mabuti.
7. Lagyan ng asin at paminta para lumasa.
8. Ihain na may kasamang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

4
 Ricemix with Adobong Gulay
CALORIES (kcal) 620 816 DAMI NG SANGKAP SA
BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 34.6 % 33.6 % MANNAPACK:

1 bata: 10-12 years

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old
old

HeartyPack Rice Fortified 1 tasa, 90 g 1 tasa, 100 g 4 bata: 1 pack, 378 g

Talbos ng Kamote/
Kangkong/Pechay 6 Tbsp, 90 g 6 Tbsp, 90 g 1 1/2 cup, 360g
Tengang daga/Upo/Patola 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Kamatis 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
1 piraso na kasing laki 1 piraso na kasing laki 4 piraso na kasing laki ng
ng kahon ng posporo ng kahon ng posporo kahon ng posporo o 1
Manok/Pork/Tokwa/Itlog o 1 pirasong itlog o 1 pirasong itlog pirasong itlog
Mantika 3 tsp, 15 g 4 tsp, 20 g ⅓ cup, 80g
Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 ½ Tbsp, 20g
Toyo 1 ½ Tbsp 2 Tbsp ½ cup, 120g
Suka 1 ½ Tbsp 2 Tbsp ½ cup, 120g
*Prutas 2 piraso 2 piraso -
*Minatamis o candy 1 piraso 1 piraso -
TOTAL 1 1/3 cup, 335 g 1 ½ cup, 360g

Paghahanda:
1. Isaing ang Hearty Pack Rice Fortified (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng HeartyPack).
Itabi.
2. Sa isang kaserola, painitin ang mantika.
3. Igisa ang bawang, sibuyas, at kamatis.
4. Idagdag ang karne o itlog hanggang maprito ng kaunti. Idagdag ang tengang daga (o upo o patola)
hanggang maluto ito.
5. Ilagay ang toyo, suka, at tubig at hayaang kumulo.
6. Idagdag ang kangkong at lutuin sa loob ng 1-2 minuto o hanggang medyo malambot na ang mga
tangkay. Idagdag ang lutong Hearty Pack at ihalo ng mabuti.
7. Lagyan ng asin at paminta para lumasa.
8. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

5
 Potato Pak Mashed Potatoes with Stir-Fried
Vegetables
CALORIES
(kcal) 585.7 765.2
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 32.7 % 32 % MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12

Mga Sangkap
old years old

Potato Pak 1 tasa, 81 g 1 tasa, 93 g 3 bata: 1 pack

Sayote 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g Higit sa ½ cup, 135g

Mais 2 Tbsp, 30 g 2 Tbsp, 30 g ⅓ cup, 90g
Karots 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g Higit sa ½ cup, 135g
Mantika 3 tsp, 15 g 3 tsp, 15 g 3 Tbsp, 45 g
Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 Tbsp, 30g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 Tbsp, 15g
*Prutas - - -
*Minatamis 1 piraso 2 piraso -
Kulang sa 1 cup,
TOTAL 220 g 1 cup, 240 g
** Maaring gamitin ang Soup Mix kapalit ng ibang mga gulay.
Paghahanda:
1. Ihanda ang Potato Pak Mashed Potatoes ayon sa nakalagay sa lalagyan.
2. Sa isang kaserola, painitin ang mantika.
3. Igisa ang bawang at sibuyas,
4. Lagyan ng karots at haluin hanggang lumambot.
5. Idagdag ang sayote at lutuin hanggang medyo lumambot na ito,
6. Idagdag ang mais.
7. Lagyan ng paminta at asin ayon sa inyong panlasa.
8. Ihalo ang mga gulay sa nilutong Potato Pak mashed potatoes.
9. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

6
 Ricemix Arroz a La Cubana Style
CALORIES (kcal) 614 787 DAMI NG SANGKAP SA
BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 34.3 % 32.9 % MANNAPACK:

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old 1 bata: 10-12 years old

MannaPack Rice 1 tasa, 75 g 1 tasa, 85 g 4 bata: 1 pack, 378 g

Karots 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Kadyos 1 Tbsp, 15 g 1 Tbsp, 15 g ¼ cup, 60g
Pasas/Dried duhat 2 Tbsp, 30 g 2 Tbsp, 30 g ½ cup, 120g
1 piraso na kasing laki 1 piraso na kasing laki 4 piraso na kasing laki ng
ng kahon ng posporo o ng kahon ng posporo o kahon ng posporo o 4
Manok/Baboy/Tokwa/Itlog 1 pirasong itlog 1 pirasong itlog pirasong itlog
Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 Tbsp, 30g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 Tbsp, 15g
Mantika 2 Tbsp 3 Tbsp ¼ cup, 60g
*Prutas - -
Pulboron 1 piraso, 5 g 1 piraso, 5 g
Kulang sa 1 cup, 230
TOTAL g 1 cup, 240 g
**Kapag walang pasas, maaaring dagdagan ang kadyos. Maaari rin na dagdagan ang ibibigay
na prutas sa bata.

Paghahanda:
1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, initin ang 2 kutsara ng mantika at lutuin ang saging na saba.
3. Sa isa pang kawali, initin ang natirang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
4. Idagdag ang karne hanggang maprito ng kaunti. Huwag hayaang masunog.
5. Ilagay ang karots hanggang maluto.
6. Isama ang lutong MannaPack rice, gisantes o butil, nilutong saging na saba, at pasas. Haluing mabuti.
7. Para mas magandang tingnan, dagdagan ng toyo.
8. Maari ding dagdagan ng paminta para lumasa.
9. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

7
 Ricemix Champorado with Dilis
CALORIES (kcal) 612 732
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 34.1 % 30.6 % STOP HUNGER NOW:

1 bata: 6-9 1 bata:10-12

Mga Sangkap
years old years old

Stop Hunger Now

Rice 1 tasa, 86 g dry 1 tasa, 96 g dry 4 bata: 1 pack

Gatas, evaporada ¼C ¼C ¾ cup, 180g

Asukal 2 tsp, 10 g 2 tsp, 10 g 3 Tbsp, 40g
Kakaw (powder) ½ Tbsp ½ Tbsp 2 Tbsp, 30g
Dilis o Tuyo 2 tsp, 10 g 2 tsp, 10 g 2 ½ Tbsp, 40g
Mantika 2 tsp, 10 g 2 1/2 tsp, 12.5 g ¼ cup, 50g
*Prutas - - -
TOTAL 1 cup, 240 g 1 1/4 cup, 300 g -

Paghahanda:
1. Lutuin ang Stop Hunger Now Rice-Soy Meal ayon sa nakalagay sa lalagyan. Itabi.
2. Tunawin ang kalahating kutsara ng kakaw sa 150 mL na mainit na tubig,
3. Ilagay ang natunaw na kakaw sa rice-soy meal.
4. Ilagay ang evaporada o gatas at pakuluan.
5. Kapag luto na, ilagay ang pritong dilis sa taas ng champorado.
6. Ihain kasama ang prutas.

8
 Ricemix with Gata, Kamote, Saba, at Langka
CALORIES (kcal) 641 784
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 35.8 % 32.8 % MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12

Mga Sangkap years old
old

Stop Hunger Now

Rice 1 tasa, 75 g dry 1 tasa, 85 g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Gatas, evaporada ¼C ¼C ¾ cup, 180g

Saging na saba 1 piraso 1 piraso 4 piraso
Langka o Kalabasa 1 Tbsp 1 Tbsp ¼ cup, 60g
Kamote ¼C ¼C ¼ cup, 50g
Asukal 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g ¾ cup, 180g
Coconut Milk o
Gata 2 Tbsp, 30 g 2 Tbsp, 30 g ½ cup, 120g
1 cup + 3 Tbsp,
TOTAL 280 g 1 1/4 cup, 300 g

Paghahanda:
1. Lutuin ang Stop Hunger Now Rice-Soy Meal ayon sa nakalagay sa lalagyan. Itabi.
2. Sa isang kaldero, magpakulo ng tubig.
3. Ilagay ang coconut milk at antaying kumulo ulit.
4. Idagdag ang kamote at painitin hanggang 8 minuto.
5. Idagdag ang evaporada o gatas, asukal, Stop Hunger Now Fortified Rice-Soy at haluin. Hayaan ng 7
minuto.
6. Idagdag ang saging na saba at lutuin muli ng dalawang minuto.
7. Idagdag ang langka o kalabasa at hayaan muli ng dalawang minuto.

9
 Ricemix with Ginisang Manok, Togue, Kalabasa’t
Malunggay Leaves
CALORIES (kcal) 639.5 800.5 DAMI NG SANGKAP SA
BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 35.7 % 33.5 % MANNAPACK:

1 bata: 10-12 years

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old
old

MannaPack Rice 1 ½ tasa, 132 g 1 ½ tasa, 149 g 4 bata: 1 pack, 378 g

Malunggay 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Kamatis 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Togue o Green papaya
na ginayad ng maliliit 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
Kalabasa/Gabi 3 Tbsp, 45 g 3 Tbsp, 45 g ¾ cup, 180g
1 piraso na kasing laki 1 piraso na kasing laki 4 piraso na kasing laki ng
Manok/Karne, pinakulo ng kahon ng posporo o ng kahon ng posporo o kahon ng posporo o 4
at hinimay-himay 1 pirasong itlog 1 pirasong itlog pirasong itlog
Mantika 2 ½ tsp, 12.5 g 3 ½ tsp, 17.5 g ¼ cup, 60g
Prutas - - -
Yema 1 piraso 1 piraso -
TOTAL 1 ½ cup, 360 g 1 ½ cup, 380 g

Paghahanda:
1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, initin ang mantika.
3. Igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. Pagkatapos ay ilagay ang shredded chicken.
4. Lagyan ng kaunting tubig at pakuluin ng limang minuto.
5. Idagdag ang kalabasa at lutuin hanggang lumambot.
6. Idagdag ang togue. Idagdag din ang MannaPack Rice at haluin ng mabuti.
7. Ilagay ang dahon ng malunggay. Lagyan ng asin at paminta para lumasa.
8. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

10
 Ricemix Sweet Porridge
CALORIES
(kcal) 653 821
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 36.4 % 34.3 % MANNAPACK:

1 bata: 6-9 1 bata: 10-12

Mga Sangkap
years old years old

MannaPack
Rice 1 tasa, 88g dry 1 ½ tasa, 149g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Milk, evaporada ¾C ¾C 3 cups, 720g

Asukal 1 tsp, 5g 2 tsp, 10g 1 ½ Tbsp, 40g
Mais 3 Tbsp, 45g 3 Tbsp, 45g ¾ cup, 180g
Prutas - - -
1 ½ cup + 1 Tbsp,
TOTAL 1 1/4 cup, 320 g 380 g -

Paghahanda:
1. Lutuin ang MannaPack ayon sa nakalagay sa lalagyan.
2. Kapag malambot na ang MannaPack Rice ay babaan ang init ng kalan.
3. Idagdag ang evaporada at asukal at haluin sa loob ng 3 minuto.
4. Idagdag ang mais at haling mabuti.
5. Ihain ito kasama ang prutas.

11
 Ricemix with Ginisang Puting Mais at Sili Leaves
CALORIES (kcal) 664 857.5 DAMI NG SANGKAP SA
BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 37.1 % 35.8 % MANNAPACK:

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old 1 bata: 10-12 years old

HeartyPack 1 tasa, 90 g 1 tasa, 100 g 4 bata: 1 pack, 378 g

Sili
leaves/Madahong
Gulay 1/3 cup, 90 g 1/3 cup, 90 g 1 ½ cup, 360g
Mais na puti o
Young Corn ¼C ¼C ¾ cup, 180g
1 piraso na kasing laki 1 piraso na kasing laki 4 piraso na kasing laki ng
ng kahon ng posporo o ng kahon ng posporo o kahon ng posporo o 4
Manok 1 pirasong itlog 1 pirasong itlog pirasong itlog
Mantika 2 tsp, 10 g 2 tsp, 10 g 1 ½ Tbsp, 40g
Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 ½ Tbsp, 20g
Prutas - - -
TOTAL 1 1/4 cup, 300 g 1 1/3 cup, 320 g
**Maaaring palitan ang sili leaves ng kahit anong madahong gulay

Paghahanda:
1. Isaing ang HeartyPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, initin ang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
3. Idagdag ang manok o tokwa at lagyan ng kaunting tubig. Hayaang maluto ang manok hanggang
medyo lumambot.
4. Ilagay ang mais at haluin. Maaring dagdagan pa ng tubig at isalang ng 8-10 minuto.
5. Lagyan ng asin at paminta para lumasa at lutuin pa ng 2 minuto.
6. Ihanda ito kasama ang lutong Hearty Pack. Samahan rin ng papaya o kahit anong prutas at candy
pang engganyo sa bata.

12
 Ricemix and Chicken Afritada
CALORIES
(kcal) 631.5 824.5
% DER DAMI NG SANGKAP SA BAWAT
(WHO) 35.2 % 34.5 % BAG NG MANNAPACK:

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old 1 bata: 10-12 years old

MannaPack
Rice 1 tasa, 88g dry 1 ½ tasa, 149g dry 4 bata: 1 pack, 378 g
Karots 1/3 C, 80g 1/3 C, 80g 1 ⅓ cup, 320g
Patatas 2/3 C, 160g 2/3 C, 160g 2 ⅓ cups, 640g
Bellpepper 3 Tbsp 3 Tbsp ½ cup, 120g
1 piraso na kasing laki 1 piraso na kasing laki 4 piraso na kasing laki ng kahon
Manok ng kahon ng posporo ng kahon ng posporo ng posporo
Tomato Sauce ¾C ¾C 3 cups, 720g
Mantika 2 tsp, 10 g 2 tsp, 10 g 2 ½ Tbsp, 40g
Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5 g 1 tsp, 5 g 1 ½ Tbsp, 20g
Prutas - - -
TOTAL 1 ¾ cup, 420 g 2 cups, 480 g

Paghahanda:
1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, initin ang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
3. Iprito ang manok hanggang maprito ng kaunti.
4. Idagdag ang patatas at karots at painitin sa loob ng 7 minuto o hangang lumambot ang gulay.
5. Ilagay ang tomato sauce at kaunting tubig. Painitin ng 30-40 minuto.
6. Idagdag ang bellpepper pagkatapos ay timplahan ng paminta at asin. Lutuin pa ng 3 minuto.
7. Ihalo ito sa lutong MannaPack Rice at ihain kasama ang prutas.

13
 Sigarilyas Bicol Express RiceMix
CALORIES
(kcal) 717 795
% DER DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG
(WHO) 39.9 % 33.2 % NG MANNAPACK:

Mga 1 bata: 6-9 1 bata: 10-12

Sangkap years old years old

RiceMix 1 tasa, 88g dry 1 tasa, 99g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Mantika 2 tsp, 10mL 2 ½ tsp, 12.5mL 2 ½ Tbsp, 40mL

Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g
Kamatis 3 Tbsp, 45g 3 Tbsp, 45g ¾ cup, 180g
Luya 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 Tbsp, 20g
Patis 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Isda,
tinapa,
hinimay 2 tbsp, 30g 2 ½ tbsp, 40g 10 tbsp, 160g
1 cup, 25g, di 1 cup, 25g, di
Sigarilyas luto luto 4 cups, 100g
Gata ¼ cup, 65mL ¼ cup, 65mL 1 cup, 260mL
Prutas - - -

Paghahanda:

1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, initin ang mantika.
3. Igisa ang bawang, sibuyas, kamatis, luya at sili. Samahan ito ng patis.
4. Himayin ang tinapang isda habang niluluto ang mga sahog. Ihalo ang sigarilyas sa kawali.
5. Idagdag ang hinimay na tinapa at haluin.
6. Isalin ang gata at takpan ang kawali hanggang sa maluto ang sigarilyas.
7. Idagdag ang MannaPack Rice at haluin ng mabuti.
8. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

14
 Laing Fried Rice
CALORIES (kcal) 650 763
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG
% DER (WHO) 36.2 % 31.9 % NG MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12

Mga Sangkap
old years old

RiceMix 1 tasa, 88g dry 1 tasa, 99g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Mantika 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40mL

Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g
Tuyong Dahon ng
Gabi ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Luya 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g

Bagoong 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g

Dilis 1 tbsp, 15g 1 ½ tbsp, 22.5g 6 Tbsp, 90g

Gata ¼ cup, 25mL ¼ cup, 30mL ½ Cup, 120mL
Kakang gata ¼ cup, 25mL ¼ cup, 30mL ½ Cup, 120mL
Prutas - - -

Paghahanda:
1. Pagsamahin ang gata, bagoong, luya, sibuyas at bawang sa isang kaldero. Painitan at hayaang
kumulo.
2. Haluin ng mabuti at takpan. Hayaan maluto sa loob sa loob ng 15 – 20 minuto. Haluin pa
minsan-minsan para masigurong hindi didikit sa ilalam ng kaldero ang mga sahog.
3. Idagdag ang tuyong dahon ng gabi. Sa loob ng 20 – 30 minuto, huwag itong haluin at hayaan
lamang na masipsip ng dahon ang gata.
4. Kapag ang gata ay nasipsip na ng mga dahon, haluin ito at lutuin pa sa loob ng 10 minuto.
5. Idagdag ag kakang gata, pulang sili at lutuin pa sa loob ng 10 – 12 minuto.

Paghahanda ng Laing Rice:

1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, painitin ang mantika.
3. Igisa ang bawag. Isama ang laing at haluin ng mabuti.
4. Idagdag ang MannaPack rice at haluin ng mabuti. Idagdag ang lutong dilis.
5. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

15
 Pakbet Fried Rice
CALORIES
(kcal) 579 775
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG
% DER (WHO) 32.3 % 32.4 % NG MANNAPACK:

1 bata: 10-12 years

Mga Sangkap 1 bata: 6-9 years old
old

RiceMix 1 tasa, 88g dry 1 tasa, 99g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Mantika 2 tsp, 10g 2 ½ tsp, 12.5g 3 ¼ Tbsp, 50mL

Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g
Kamatis ½ tbsp, 7.5g 1 tbsp, 15g 2 Tbsp, 30g
Baboy, liempo 2 tbsp, 30g 3 tbsp, 45g 1 cup, 180g
Luya 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g
Kalabasa ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Talong ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Sitaw ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Ampalaya ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Okra ½ cup, 12.5g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Bagoong ½ tbsp, 7.5g ½ tbsp, 7.5g 2 Tbsp, 30g
Prutas - - -

Paghahanda:

1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Sa isang kawali, painitin ang mantika.
3. Igisa ang sibuyas. Idagdag ang baboy, bawang at luya. Ihalo ang kamatis hanggang sa ito ay
malabot na. Isama ang bagoong at igisa.
4. Idagdag ang kalabasa at iluto sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang talong at iluto nang 1 minuto.
Ihalo ang sitaw, ampalaya, at okra. Lutuin hanggang sa lumambot.
5. Ihalo ang kanin ng mabuti. Dagdagan ng mga pampalasa.
6. Ihain kasama ang prutas at minatamis pang engganyo sa bata.

16
 Ginataang Mais
CALORIES
(kcal) 685 810
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 38.2 % 33.8 % MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12

Mga Sangkap
old years old

RiceMix 1 tasa, 75g dry 1 tasa, 88g dry 4 bata: 1 pack, 378 g
½ C + 2 Tbsp, ½ C + 2 Tbsp,
Gata 150mL 150mL 2 ½ C, 600mL
Asukal 1 tbsp, 15g 1 tbsp, 15g 1 ½ Tbsp, 40g
Mais 2 Tbsp, 30g 3 Tbsp, 45g 1 cup, 180g
Prutas - - -

Paghahanda:

1. Paghaluin ang gata at MannaPack rice sa isang kaldero at painitan hanggang sa ito ay kumulo.
2. Kapag ito ay kumukulo na, haluin ito ng mabuti upang hindi dumikit sa kaldero ang kanin.
Hinaan ang apoy at hayaang maluto ang kanin habang hinahalo paminsan-minsan. Magtatagal
ito ng 12- 15 minuto.
3. Idagdag ang mais at lutuin sa loob ng 5 minuto.
4. Ihalo ang asukal at haluing mabuti sa loob ng 2 minuto.
5. Ihain habang ito ay mainit pa.

17
 Munggo Guisado RiceMix
CALORIES
(kcal) 798 824
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT
% DER (WHO) 44.5 % 34.4 % BAG NG MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12 years

Mga Sangkap
old old

RiceMix 1 tasa, 75g dry 1 tasa, 75g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Mantika 2 tsp, 10g 2 ½ tsp, 12.5g 3 ¼ Tbsp, 50mL

Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g
Bawang 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g
Munggo 1/2 cup, 100g 1/2 cup, 100g 2 cups, 400g
Isada, prito,
hinimay 2 tbsp, 30g 3 tbsp, 45g 1 cup, 180g
Kamatis 7.5g 1 tbsp, 15g 4 Tbsp, 90g
Malunggay 1 cup, 25g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g
Prutas - - -

Paghahanda:

1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Initin ang mantika sa kawali.
3. Igisa ang sibuyas at bawang.
4. Idagdag ang hinimay na isda at lutuin sa loob ng 1 -2 minuto.
5. Ihalo ang kamatis at lutuin. Ilagay ang munggo, haluin at idagdag ang patis at tubig. Takpan at
lutuin sa loob ng 15 – 18 minuto.
6. Ilagay ang malunggay. Haluin at dagdagan ng tubig. Hayaang kumulo at lutuin sa loob ng 5
minuto.
7. Idagdag ang MannaPack rice at haluin ng mabuti.

18
 Ginataang Papaya RiceMix
CALORIES
(kcal) 705 774
DAMI NG SANGKAP SA BAWAT BAG NG
% DER (WHO) 39.3 % 32.3 % MANNAPACK:

1 bata: 6-9 years 1 bata: 10-12

Mga Sangkap
old years old

RiceMix 1 tasa, 75g dry 1 tasa, 88g dry 4 bata: 1 pack, 378 g

Mantika 2 tsp, 10g 2 ½ tsp, 12.5g 3 ¼ Tbsp, 50mL

Sibuyas 2 tsp, 10g 2 tsp, 10g 2 ½ Tbsp, 40g

Bawang 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g

Baboy, giniling 1 tbsp, 30g 3 tbsp, 45g 1 cup, 180g

Papaya* 1 cup, 25g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g

Gata ¼ cup, 65mL ¼ cup, 65mL 1 cup, 260mL

Malunggay 1 cup, 25g, di luto 1 cup, 25g, di luto 4 Cups, 100g

Patis 1 tsp, 5g 1 tsp, 5g 1 ½ Tbsp, 20g

Prutas - - -

Paghahanda:

1. Isaing ang MannaPack na parang kanin (dalawang parte ng tubig sa bawat isang parte ng
MannaPack). Itabi.
2. Initin ang mantika sa kawali.
3. Igisa ang sibuyas at bawang. Idagdag ang ground pork at gisahin.
4. Idagdag ang papaya at igisa sa loob ng 3 minuto.
5. Isalin ang gata. Takpan at hayaang maluto.
6. Ilagay ang dahon ng malunggay at lutuin sa loob ng 3 minuto.
7. Lagyan ng patis.
8. Idagdag ang MannaPack rice at haluin ng mabuti.

*Maaaring gumamit ng sayote, sitaw o upo sa halip na papaya.

19
 GABAY SA PAGBILI NG MGA SANGKAP
DAMI NG SANGKAP NA DAMI NG SANGKAP NA BIBILHIN BATAY SA DAMI NG PAPAKAININ
SANGKAP GAGAMITIN PARA SA
ISANG BATA 50 BATA 80 BATA 100 BATA 150 BATA 200 BATA YUNIT
88 g 11 18 23 34 45 Packs
MannaPack
99 g 13 20 26 38 51 Packs
10 mL ½ ¾ 1 1½ 2 L
Mantika
12.5 mL ¾ 1 1¼ 2 2½ L
Sibuyas 10 g ½ ¾ 1 1½ 2¼ kg
Bawang 5g ¼ ½ ½ 1 1¼ kg
Luya 5g ¼ ½ ¾ 1 1¼ kg
Patis 10 ½ ¾ 1 1½ 2 kg
Isda, tinapa, 30 g 2 3 4 5¾ 7¾ kg
hinimay 40 g 2½ 4¼ 5¼ 7¾ 10 ½ kg
30 1½ 2½ 3 4½ 6 kg
Gata
65 3¼ 5¼ 6½ 9¾ 13 kg
Bagoong 5g ¼ ½ ½ ¾ 1 kg
15 g ¾ 1¼ 1½ 2¼ 3 kg
Dilis
22.5 g 1¼ 1¾ 2¼ 3½ 4½ kg
Baboy, 30 g 1½ 2½ 3 4½ 6 kg
giniling 45 g 2¼ 3½ 4½ 6¾ 9 kg
Asukal 15 g ¾ 1¼ 1½ 2¼ 3 kg
Mais sa busal 45 g 4¼ 6¾ 8¼ 12 ½ 16 ¾ kg
12.5 g ¾ 1 1¼ 2 ½ kg
Sigarilyas
25 g 1¼ 2 2½ 3¾ 5 kg
Tuyong dahon 12.5 g ¾ 1 1¼ 2 2½ kg
ng Gabi 25 g 1¼ 2 2½ 3¾ 5 kg
12.5 g 1 1½ 1¾ 2¾ 3½ kg
Kalabasa
25 g 1¾ 2¾ 3½ 5¼ 7 kg
12.5 g ¾ 1 1¼ 2 2¾ kg
Talong/Okra
25 g 1¼ 2¼ 2¾ 4 5½ kg
12.5 g ¾ 1 1¼ 2 2¾ kg
Sitaw
25 g 1¼ 2¼ 2¾ 4 5½ kg
12.5 g ¾ 1¼ 1½ 2¼ 3 kg
Ampalaya
25 g 1½ 2½ 3 4½ 6 kg
12.5 g ¾ 1¼ 1½ 2½ 3 kg
Karots
25 g 1½ 2½ 3 4¼ 6 kg
12.5 g 1 1¾ 2¼ 3¼ 4½ kg
Malunggay
25 g 2¼ 3½ 4½ 6¾ 9 kg
12.5 g 1 1½ 2 3 4 kg
Papaya
25 g 2 3¼ 4 5¾ 7¾ kg
12.5 g ¾ 1¼ 1½ 2¼ 3 kg
Sayote
25 g 1½ 2¼ 3 4½ 6 kg
12.5 g ¾ 1¼ 1½ 2¼ 3 kg
Upo
25 g 1½ 2½ 3 4½ 6 kg

20