BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TPHCM

KHOA LÂM NGHIỆP


TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ SẤY

Giảng viên hướng dẫn: ThS. HOÀNG VĂN HÒA

Sinh viên thực hiện: Phạm Thị Minh Hiếu
MSSV: 19115035
Lớp: DH19GN
Chuyên ngành: Thiết kế đồ gỗ nội thất

TP.HCM, tháng 05 năm 2022

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TPHCM
KHOA LÂM NGHIỆP


TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ SẤY

Giảng viên hướng dẫn: ThS. HOÀNG VĂN HÒA

Sinh viên thực hiện: Phạm Thị Minh Hiếu
MSSV: 19115035
Lớp: DH19GN
Chuyên ngành: Thiết kế đồ gỗ nội thất

TP.HCM, tháng 05 năm 2022

 LỜI CÁM ƠN

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Ths. HOÀNG VĂN HÒA. Trong quá
trình học tập và tìm hiểu bộ môn công nghệ sấy gỗ, thầy đã luôn tạo điều kiện
hướng dẫn tận tình giúp đỡ em trong môn học. Do chưa có nhiều kinh nghiệm làm
để tài cũng như những hạn chế trong quá trình tìm hiểu, trong tiểu luận chắc chắn
sẽ không tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được sự nhận xét, ý kiến đóng
góp, phê bình từ phía thầy để bài tiểu luận được hoàn thiện hơn.
Lời cuối cùng, em xin kính chúc thầy có nhiều sức khỏe và thành công.
 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………….

Thủ Đức, ngày……tháng……năm 20….

Giảng Viên
MỤC LỤC
Câu 1: Hãy trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình di
chuyển ẩm trong gỗ khi sấy

Câu 2: Trình bày các nguyên lí, các phương pháp điều hành
khi sấy gỗ

Câu 3: Các bước thực hiện 1 mẻ sấy

Câu 4: Trình bày nguyên lí, phương pháp sấy ngưng tụ ẩm

bằng trang bị lạnh, phương pháp sấy chân không và phương
pháp sấy cao tần. Phạm vi áp dụng

Câu 5: Trình bày các trường hợp xử lí gỗ khi sấy

Câu 6: Các dạng khuyết tật của gỗ và cách khắc phục

Câu 7: Trình bày cách kiểm tra chỉ tiêu nguyên liệu gỗ sau
khi sấy

Câu 8: Đặt 3 sản phẩm gỗ vào một căn hộ có nhiệt độ 30c , φ

= 60% với thời gian t= 12 tháng. Với:
Sản phẩm 1: Gỗ gõ là giường có