Silkes

Milena Andrijaitė 7b
 Atlantinė silkė – silkiažuvių būrio
žuvis. Tai viena iš gausiausių žuvų

Silkes informacija rūšių pasaulyje. Paplitusios

abiejose Atlanto pusėse, telkiasi į
didelius būrius. Išauga iki 45 cm
ilgio ir sveria daugiau nei pusę
kilogramo.

3/1/20XX 2
Sample footer text

Ką silkes minta?

Minta irklakojais bei aukštesnia

isiais vėžiagyviais, nedidelėmis
žuvimis. Silkėmis
minta ruoniai, banginiai, menkės
ir kitos didesnės žuvys.

3/1/20XX 3
Sample footer text

Silkė su avokadais ir keptomis

daržovėmis INGREDIENTAI:
PORCIJŲ SKAIČIUS: 4
200 gramųsilkės"BAJORIŠKAI silkių filė"20% nuolaida - daugiau >

200 gramųmorkų (tarkuotų per stambia tarką)

100 gramų pomidorų pastos
100 gramų grietinės (naudojome Dvaro 40% riebumo)
60 gramų džiovintų slyvų
1 vienetas avokadų
1 vienetas svogūnų (didelio, smulkiai pjaustyto)
1 saujelė krapų
1 šlakelis aliejaus

3/1/20XX 4
Sample footer text

Ačių už dėmesį

3/1/20XX 5
Sample footer text
Kaip pagaminti?
PARUOŠIMO BŪDAS:
PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 30 MIN.
1.
Morkas sutarkuoti. Svogūną smulkiai supjaustyti. Džiovintas slyvas supjaustyti mažais kubeliais.

2.
Keptuvėje ant šiek tiek aliejaus apkepinti svogūną. Dėti morkas ir smulkintas slyvas bei pakepinti iki
morkos suminkštės. Dėti pomidorų pastą, išmaišyti ir dar truputį pakepti.

3.
Daržovių masę atvėsinti. Atvėsus į ją įmaišyti grietinę. Pagal skonį pagardinti druska ir pipirais.

4.
Į dubenį dėti kepintą masę, ant jos viršaus - nedideliais gabalėliais pjaustytą silkę ir griežinėliais
pjaustytą avokadą (jeigu tieksite ne iškart, avokadą apšlakstykite citrinos sultimis, kad
nepatamsėtų).

5.
Apibarstyti smulkintais krapais

3/1/20XX 6