NguyenBaoTruong PD11284 Bao Cao Assignment

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC
BỘ MÔN: KINH TẾ
NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH
CHUYÊN NGÀNH: LOGISTICS
DIGITAL MARKETING
QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
ASSIGNMENT 1
TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SỮA CHUA

UỐNG PROBI THƯƠNG HIỆU VINAMILK
MÃ MÔN HỌC: MAR1021
Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Phương Linh

Sinh viên thực hiện : 1. Lương Gia Cát Bảo* MSSV: PD11272
2. Nguyễn Bảo Trường MSSV:
PD11284
3. Ngô Thị Ánh Ngọc MSSV:
PD11255
4. Nguyễn Hữu Hiếu MSSV:
PD11262
5. Trịnh Quốc Hiếu MSSV:
PD11286
6. Lê Văn Thành MSSV:
PD11263
Khóa: K19.3.2v3
Đà Nẵng, tháng 10 năm 2023
TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

BỘ MÔN: KINH TẾ
NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH
CHUYÊN NGÀNH: LOGISTICS
DIGITAL MARKETING
QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
ASSIGNMENT 1
TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SỮA CHUA

UỐNG PROBI THƯƠNG HIỆU VINAMILK
MÃ MÔN HỌC: MAR1021
Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Phương Linh

Sinh viên thực hiện : 1. Lương Gia Cát Bảo* MSSV: PD
11272
2. Nguyễn Bảo Trường MSSV:
PD11284
3. Ngô Thị Ánh Ngọc MSSV:
PD11255
4. Nguyễn Hữu Hiếu MSSV:
PD11262
5. Trịnh Quốc Hiếu MSSV:
PD11286
6. Lê Văn Thành MSSV:
PD11263
Khóa: K19.3.2v3
Đà Nẵng, tháng 10 năm 2023

LỜI CẢM ƠN
Đầu tiên, nhóm xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường cao đẳng FPT
Polytechnic đã đưa môn học Marketing căn bản vào trương trình giảng dạy. Đặc biệt,
nhóm xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn cô Nguyễn Thị Phương Linh
đã dạy dỗ, truyền đạt những kiến thức quý báu cho nhóm em trong suốt thời gian học
tập vừa qua. Trong thời gian tham gia lớp học Marketing căn bản của cô Nguyễn Thị
Phương Linh, nhóm đã có thêm cho mình nhiều kiến thức bổ ích, tinh thần học tập
hiệu quả, nghiêm túc. Đây chắc chắn sẽ là những kiến thức quý báu, là hành trang để
nhóm có thể vững bước sau này. Là một môn học thú vị, vô cùng bổ ích và có tính
thực tế cao. Đảm bảo cung cấp đủ kiến thức, gắn liền với nhu cầu thực tiễn của sinh
viên. Tuy nhiên, do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và khả năng tiếp thu thực tế còn
nhiều bỡ ngỡ. Mặc dù em đã cố gắng hết sức nhưng chắc chắn bài làm khó có thể
tránh khỏi những thiếu sót và nhiều chỗ còn chưa chính xác, kính mong thầy/cô xem
xét và góp ý để bài làm của nhóm em được hoàn thiện hơn.
1
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả
nêu trong Báo cáo là hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ
công trình nào khác.
Đà Nẵng, ngày tháng 10 năm 2023

Nhóm cam đoan
(Ký và ghi rõ họ tên)
2
BẢNG KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN
1. Mục đích đề tài dự án
- Giúp khảo sát thị trường, hoạt động sản xuất và tiêu thụ, đáp ứng nhu cầu của khách
hàng một cách thiết thực. Giúp giải quyết tốt mối quan hệ giữa công ty và thị trường.
Tạo khách hàng tiềm năng chất lượng cao, nâng cao nhận thức về thương hiệu đến
tăng giá trị khách hàng và cải thiện tỷ lệ giới thiệu của thương hiệu Vinamilk.
2. Mục tiêu đề tài dự án
- Tổng quan về Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.
- Nhận dạng, phân tích được các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của doanh
nghiệp. Tìm ra điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và đe dọa (SWOT).
- Phân tích và đánh giá được thực trạng chiến lược Marketing - Mix của sản phẩm sữa
chua uống Probi.
- Đề xuất ý tưởng chiến lược Marketing - Mix cho sản phẩm sữa chua uống Probi tại
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam năm 2023.
3. Phạm vi đề tài dự án
+ Phạm vi nội dung:
- Tìm hiểu và phân tích các yếu tố môi trường Marketing ảnh hưởng đến hoạt động
Marketing của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.
- Phân tích và nghiên cứu chiến lược Marketing cho sản phẩm sữa chua Probi của
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.
+ Phạm vi không gian:
- Tại doanh nghiệp Công ty Cổ phần sữa Việt Nam, thị trường Việt Nam.
+ Phạm vi thời gian:
- Dự án được thực hiện vào quý 4 năm 2023
- Thực trạng Marketing sản phẩm sữa chua uống Probi được doanh nghiệp thực hiện
trong vòng 6 tháng đổ lại.
4. Phương pháp thực hiện dự án
- Nghiên cứu, tham khảo các tài liệu và website có liên quan.
- Họp nhóm và nêu ra các ý kiến đóng góp cho bài báo cáo.
- Tham vấn ý kiến của GVHD ThS.Nguyễn Thị Phương Linh.
3
5. Kế hoạch thực hiện dự án
Ngân
Thời Thời Người chịu
sách
STT gian bắt gian kết Nội dung công việc trách nhiệm
thực
đầu thúc chính
hiện
N1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN Nguyễn Bảo Trường
1 04/10/23 06/10/23 Không
SỮA VIỆT NAM Ngô Thị Ánh Ngọc
Lương Gia Cát Bảo

Nguyễn Bảo Trường
Ngô Thị Ánh Ngọc
N2: PHÂN TÍCH YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG
2 07/10/23 10/10/23 MARKETING ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT Nguyễn Hữu Hiếu Không
ĐỘNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
Trịnh Quốc Hiếu
Lê Văn Thành

N3: CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN Ngô Thị Ánh Ngọc
3 08/10/23 15/10/23 Không
PHẨM SỮA CHUA UỐNG PROBI Nguyễn Hữu Hiếu
Lê Văn Thành

N4: ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG MARKETING - MIX
4 16/10/23 21/10/23 Ngô Thị Ánh Ngọc Không
CHO SỮA CHUA UỐNG PROBI
Đà Nẵng, ngày tháng 10 năm 2023
Giáo viên hướng dẫn Nhóm Sinh viên thực hiện

(ký và ghi rõ họ tên) Nhóm trưởng
(ký và ghi rõ họ tên)
4
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN................................................................................................................I
LỜI CAM ĐOAN.........................................................................................................II
BẢNG KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN..............................................................III
1. MỤC ĐÍCH THỰC HIỆN DỰ ÁN................................................................................. III
2. MỤC TIÊU DỰ ÁN.................................................................................................... III
3. PHẠM VI ĐỀ TÀI...................................................................................................... III
4. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN...................................................................................... III
5. KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN................................................................................. III
MỤC LỤC.....................................................................................................................V
DANH TẮT.................................................................................................................VI
BÁO CÁO KẾT QUẢ DỰ ÁN.....................................................................................1
SẢN PHẨM N1. ……………....................................................................................1
SẢN PHẨM N2. ……………....................................................................................1
SẢN PHẨM N3. ……………....................................................................................1
SẢN PHẨM N4. ……………....................................................................................1
KẾT LUẬN....................................................................................................................2
PHỤ LỤC.......................................................................................................................3
PHỤ LỤC 1:...................................................................................................................3
PHỤ LỤC 2:...................................................................................................................3
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................4
5
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt Diễn giải
DN Doanh nghiệp
6
BÁO CÁO KẾT QUẢ DỰ ÁN
SẢN PHẨM N1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty
+ Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy
sữa do chế độ cũ để lại, gồm :
- Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost).
- Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina).
- Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ).
+ Năm 1985
-Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba.
+ Năm 1991
-Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhì.
+ Năm 1995
-Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội.
+ Năm 1996
-Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất
+ Năm 2000
-Vinamilk được nhà nước phong tặng Danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới.
+ Năm 2001
-Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Cần Thơ.
+ Năm 2003
-Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Bình Định.
- Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Sài Gòn.
+ Năm 2005
-Vinamilk vinh dự được nhà nước tặng thưởng Huân chương Độc lập Hạng Ba
-Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Nghệ An.
+ Năm 2006
-Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên tại Tuyên Quang.
+ Năm 2008
-Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa thứ 2 tại Bình Định.
-Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Tiên Sơn.
+ Năm 2009
-Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 3 tại Nghệ An.
-Nhà máy sữa Thống Nhất, Trường Thọ, Sài gòn được Bộ Tài nguyên và Môi trường
tặng Bằng khen "Doanh nghiệp Xanh” về thành tích bảo vệ môi trường.
+ Năm 2010
-Vinamilk xây dựng Trang trại bò sữa thứ 4 tại Thanh Hóa .
-Vinamilk được nhà nước tặng thưởng Huân chương Độc lập hạng Nhì
-Vinamilk áp dụng công nghệ mới, lắp đặt máy móc thiết bị hiện đại cho tất cả nhà
máy sữa.
Bên cạnh đó, Vinamilk cũng thành lập các trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khoẻ trên
cả nước và cho ra đời trên 30 sản phẩm mới.
-Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem tại New
Zealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm.
Ngoài ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mở thêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim
ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng cao.
+ Năm 2012
-Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước
giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất hiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch,
Đức,Ý, Hà Lan.
-Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lâm Đồng (trang trại Vinamil Đà Lạt),
nâng tổng số đàn bò lên 5.900 con.
+ Năm 2013
-Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh (dự kiến khánh thành quý 2
năm 2017).
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Hà Tĩnh.
-Vinamilk là một trong những nhà máy hiện đại hàng đầu thế giới, tự động hóa 100%
trên diện tích 20 Hecta tại khu CN Mỹ Phước 2.
+ Năm 2014
-Thương hiệu Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trong và ngoài
nước sau 38 năm không ngừng đổi mới và phát triển.
Vinamilk đã và đang tiếp tục khẳng định mình với tinh thần luôn cải tiến, sáng tạo, tìm
hướng đi mới để công ty ngày càng lớn mạnh.
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Như Thanh tại Thanh Hóa.
+ Năm 2015
-Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa (dự kiến
khánh thành quý 3 năm 2017).
-Vinamilk tăng cổ phần tại công ty sữa Miraka (New Zealand) từ 19,3% lên 22,8%.
+ Năm 2016
-Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và phát triển của Vinamilk (1976 –
2016) để hiện thực hóa "Giấc mơ sữa Việt” và khẳng định vị thế của sữa Việt trên bản
đồ ngành sữa thế giới.
-Tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Nam với sản
phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ.
-Đầu tư sở hữu 100% công ty con là Driftwood DairyHolding Corporation (Mỹ).
Driftwood là một trong những nhà sản xuất sữa lâu đời, chuyên cung cấp sữa cho hệ
thống trường học tại tại Nam California, Mỹ.
-Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk. Đây là nhà máy
sữa đầu tiên và duy nhất tại Campuchia tính đến thời điểm này.
-Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt
động ở khu vực ASEAN
+ Năm 2017
-Tiên phong trong xu hướng dinh dưỡng tiên tiến – Organic, Vinamilk đầu tư và khánh
thành trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Đà Lạt, Việt Nam.
-Ra mắt Sữa tươi 100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam.
-Một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới và là công ty hàng tiêu dùng nhanh
duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này, với doanh thu và vốn hóa lần lượt là 2,1
tỷ USD và 9,1 tỷ USD.
+ Năm 2018
-Với quy mô 4.000 con bò với tổng mức đầu tư 700 tỷ đồng, thiết kế trên diện tích
2.500 ha, trong đó 200 ha xây dựng các trang trại chăn nuôi bò sữa.
-Với việc đầu tư nhập gần 200 "cô bò” sữa thuần chủng A2 từ New Zealand.
+ Năm 2019
-Với quy mô 8000 con bò bê sữa, trên diện tích gần 700ha và được đầu tư công nghệ
4.0 toàn diện.
-Dự án liên doanh của Vinamilk và các DN của Lào, Nhật Bản, có quy mô 20.000 con
trên diện tích 5.000ha trong giai đoạn 1. Dự kiến có thể phát triển lên 100.000 con trên
diện tích 20.000ha.
-Vào Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương
(Best over a billion)
+ Năm 2020
-Vinamilk chính thức sở hữu 75% vốn điều lệ của Công ty Cổ phần GTNfoods, đồng
nghĩa với việc Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chính thức trở thành một
đơn vị thành viên của Vinamilk.
+ Năm 2021
-Kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không chỉ trở thành công ty dinh dưỡng hàng
đầu Việt Nam mà còn xác lập vị thế vững chắc của một Thương hiệu Quốc gia trên
bản đồ ngành sữa toàn cầu. Công ty đã tiến vào top 40 công ty sữa có doanh thu cao
nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh)
-Tháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte
Philippines, Inc. (DMPI) - công ty con của Del Monte Pacific Limited và là một DN
thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Philippines.
-Tháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte
Philippines, Inc. (DMPI) - công ty con của Del Monte Pacific Limited và là một DN
thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Philippines.
1.2 Sứ mệnh và tầm nhìn
Sứ mệnh: Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng
cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với
cuộc sống con người và xã hội.
Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng
và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người.
1.3 Sơ đồ tổ chức công ty và vị trí bộ phận marketing
Hình 1. Sơ đồ tổ chức và quản lý của công ty

Hình 2. Ông Nguyễn Quang Trí
- Ông sinh năm 1971. Ông từng tham gia Vinamilk từ năm 2009 đến 2014 trước khi
quay trở lại và được bổ nhiệm Giám đốc Điều hành Marketing từ tháng 7/2021.
1.4 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ chủ yếu
+ Lĩnh vực hoạt động:
- Hoạt động kinh doanh chính của công ty này bao gồm chế biến, sản xuất và mua bán
sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậu nành, thức
uống giải khát và các sản phẩm từ sữa khác.
- Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất, nguyên liệu.
+ Sản phẩm chủ yếu:
- Sữa tươi và sữa dinh dưỡng
- Sữa cho mẹ mang thai và bé

- Thực phẩm ăn dặm
- Sữa cho người cao tuổi
- Sữa chua ăn
- Sữa chua uống và trái cây
- Sữa đặc
- Sữa thực vật

- Nước giải khát
- Kem
SẢN PHẨM N2. PHÂN TÍCH YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG MARKETING ẢNH
HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
1.1. Môi trường vĩ mô
+ Nhân khẩu học :
- Độ tuổi: Kết quả tổng điều tra dân số Việt Nam ngày 9/2/2023 tổng dân số Việt Nam
99.895.476 người.Theo cổng thông tin điện tử bộ lao động, dân số khu vực thành thị
năm 2023 của Việt Nam là 37.09 triệu người, chiếm 37,3%; khu vực nông thôn là
62,37 triệu người chiếm 62,7%.
- Theo số liệu Tổng cục thống kê cho biết,tổng dân số Việt Nam năm 2024 là 100,1
triệu người - Dữ liệu dân số theo độ tuổi( ước tính):
● Có khoảng 22.17 triệu trẻ vị thành niên dưới 15 tuổi và 47% trong số này là nữ.
● Có khoảng 68,55 người từ 15 đến 64 tuổi (độ tuổi lao động).
● Có khoảng 5.46 triệu người trên 64 tuổi và gần 62% trong số này là nữ → Dân
số đông, tỷ lệ sinh cao, thu nhập từng bước nâng cao, đời sống vật chất ngày
càng nâng cao, vấn đề sức khỏe ngày càng được quan tâm. Các chiến dịch uống
và phát sữa miễn phí của các công ty sữa đều góp phần quảng bá, mở rộng nhận
diện thương hiệu và tạo thị trường tiềm năng cho ngành sữa Việt Nam nói
chung và Vinamilk nói riêng.
+ Kinh Tế :
- Nền kinh tế đang trong thời kì phát triển, vậy nên người dân có thu nhập cao hơn từ
đó nhu cầu cũng tăng lên. Đây là điều kiện thuận lợi để Vinamilk có thể phát huy tiềm
năng vốn có của mình. Có thể tạo ra được nhiều sản phẩm hơn đáp ứng nhu cầu của thị
trường tốt hơn từ đó sẽ thu được nhiều lợi nhuận về công ty hơn.
- Lạm phát tăng mà lương của nhân viên vẫn giữ nguyên đây cũng là một thách thức
với thị trường tiêu dùng. Khi sảy ra lạm pháp, với cùng một lượng tiền đó thì số lượng
hàng hoá mua được sẽ ít đi. Như vậy, với ngành sữa lại là một thách thức và nguy cơ
lớn. Khi thu nhập của họ không đủ đáp ứng tiêu dùng những thứ cơ bản nhất hàng
ngày thì họ sẽ không nghĩ tới việc tiêu dùng sữa. Đây sẽ là một trở ngại lớn với
Vinamilk, khi Vinamilk đang muốn ngày càng nâng cao thị phần của mình trên thị
trường tiêu dùng.
+ Chính trị/pháp lý :
- Nhà nước đã áp dụng chính sách “khuyến khích đa dạng thành phần kinh tế và doanh
nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực được pháp luật cho phép”. Điều này đã tạo ra sự
cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường, khiến cho Vinamilk phải không ngừng nâng cao
năng lực cạnh tranh và tối ưu hóa hoạt động. Ngành sản xuất sữa tạo việc làm cho
nhiều lao động và sử dụng các nguyên liệu nông sản trong nước như đường, trứng và
nguyên liệu sữa. Vì thế, ngành này đã được Nhà nước hỗ trợ bằng nhiều chính sách ưu
đãi như miễn, giảm thuế đất, thuế thu nhập doanh nghiệp, và thuế nhập khẩu máy móc
thiết bị.
+ Văn Hoá Xã Hội :
- Việc sử dụng các sản phẩm đồ ngọt và đóng hộp, cũng như các sản phẩm liên quan
đến sữa là thói quen phổ biến trong cộng đồng người Việt Nam. Một trong những đặc
điểm đáng chú ý trong quan niệm người Việt là họ thường tin tưởng và ưa thích sử
dụng những sản phẩm mà họ đã từng dùng và cảm thấy an tâm. Do đó, để thu hút và
duy trì sự trung thành của khách hàng, công ty Vinamilk phải xây dựng một hình ảnh
uy tín và chất lượng cho sản phẩm. Thông qua sự tiếp cận qua nhiều phương tiện như
đài, báo chí, truyền hình, tranh ảnh, băng rôn... Làm cho nhu cầu chăm sóc - thoả mãn
các yêu cầu về thể chất ngày càng tăng cao.
+ Công Nghệ :
- Trên con đường phát triển của thị trường khoa học công nghệ, Vinamilk đã không
ngừng khai thác, tiến bộ để sáng tạo và tạo sản phẩm mới, làm tăng giá trị thương hiệu.
Sự tiến bộ trong lĩnh vực công nghệ giúp Vinamilk áp dụng các máy móc tiên tiến vào
quy trình sản xuất, đảm bảo hiệu quả cao về chất lượng. Khoa học công nghệ đã có
ảnh hưởng tích cực đến quá trình quảng cáo và truyền thông. Đáp ứng nhu cầu ngày
càng tăng về chất lượng và số lượng sản phẩm, Vinamilk đã tận dụng công nghệ để
cung cấp những sản phẩm tốt hơn và đáp ứng sự mong Việt Nam mang trong mình khí
hậu trời phú, mưa thuận gió hòa đó là khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới gió mùa, tuy nhiên
những vùng cao như: Sapa, Lào Cai, Lâm đồng lại mang khí hậu ôn đới, rất thuận lợi
cho việc trồng cỏ chất lượng cao và chăn nuôi bò sữa đạt chuẩn.
+ Tự nhiên:
- Khí hậu Việt Nam mang đặc điểm của khí hậu gió mùa, nóng ẩm. Tuy nhiên, có nơi
có khí hậu ôn đới như tại Sa Pa, tỉnh Lào Cai; Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng; có nơi thuộc
khí hậu lục địa như Lai Châu, Sơn La thích hợp trồng cỏ cho chất lượng cao.Mặc dù
khí hậu nóng ẩm nhưng nhìn chung các điều kiện tự nhiên khá thích hợp cho việc phát
triển ngành chăn nuôi bò lấy sữa đặc biệt là ở các tỉnh Tuyên Quang, Lâm Đồng,
BaVi, Nghệ An, Sơn La…
1.2. Môi trường vi mô
1.2.1. Phân khúc thị trường trong ngành
- Phân khúc thị trường của Vinamilk gồm các khách hàng cùng nhu cầu mà một doanh
nghiệp có thể đáp ứng. Bằng cách xác định đúng phân khúc thị trường, công ty sẽ
chiếm được ưu thế so với các đối thủ cạnh tranh khác. Theo đó, các chiến lược
marketing cũng đạt được mục tiêu kỳ vọng.
- Về Vinamilk, doanh nghiệp xác định cung cấp các sản phẩm sữa chất lượng cho
người tiêu dùng. Các sản phẩm của thương hiệu sữa này hướng đến mọi đối tượng ở
mọi lứa tuổi khác nhau.
-Có thể nhận thấy, Vinamilk chia phân khúc thị trường của mình thành hai nhóm:
+ Tổ chức: bao gồm các đại lý buôn và bán lẻ, cùng những nhà phân phối, siêu thị, cửa
hàng. Đây là phân khúc có nhu cầu chiết khấu, thưởng dựa trên doanh số, số lượng
đơn hàng đúng tiến độ.
+ Cá nhân: gồm người tiêu dùng có nhu cầu mua sản phẩm Vinamilk. Phân khúc này
khá đa dạng, với chất lượng tốt, giá trị dinh dưỡng cao và đa dạng mẫu mã. Bên cạnh
hai phân khúc chính này, Vinamilk cũng phát triển dòng sản phẩm sữa chua, sữa bột
để đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi.
1.2.2. Đối thủ cạnh tranh
+ TH true MILK
- Th true MILK là đối thủ mạnh nhất mà Vinamilk phải đối mặt. Công ty được thành
lập vào ngày 24.02.2009. Nhờ vào việc đầu tư trang trại bò sữa công nghiệp, công
nghệ tiên tiến hiện đại, hệ thống phân phối bài bản, tài chính ổn định. Các dòng sản
phẩm: sữa tiệt trùng; phomat, bơ; nước giải trí khát; sản phẩm kem, Yogurt, trà túi
lông, thực phẩm,.... Hiện tại ở Việt Nam, TH True Milk chiếm khoảng 43% thị phần
phân khúc sữa tươi. Công ty được đánh giá là sản xuất “đạt đẳng cấp thế giới”. Là
thương hiệu đến sau Vinamilk, hiểu được điều đó, TH True Milk đã khai thác các
chiến lược như: Cải tiến sản phẩm, thêm kênh phân phối, tăng cường quảng cáo,...Th
true milk có lợi thế cạnh tranh về lợi thế về xuất phát điểm. Ngay từ những ngày đầu
thành lập, TH đã chú trọng vào đầu tư từ ngân hàng Bắc Á. TH đã xây dựng và mở
rộng quy mô trang trại và nhà máy sản xuất lớn nhất Đông Nam Á. Nhờ tập trung khai
thác mặt hàng sữa, TH True Milk đã thành công chiếm được vị trí top 3 nhà sản xuất
sữa tại Việt Nam.
+ Sữa Dutch lady
- Đạt tiêu chuẩn ISO 9001 và được nữ hoàng Hà Lan cấp chứng nhận Hoàng Gia vào
năm 2005. Dutch lady đa dạng các chuẩn loại sữa, tuy nhiên sữa đặc và sữa tươi vẫn là
chủ lực. Sữa bột và sữa chua chiếm thị trường đáng kể. Hiện tại, ở Việt Nam, Dutch
lady có 5 trụ sở chính: Bình Dương ( trụ sở chính), Biên Hòa, Đà Nẵng, Hải Phòng,
Hà Nội,... Diện tích khoảng 650 ha, gồm có 10 dây chuyền sản xuất. Doanh nghiệp đã
trở thành doanh nghiệp nước ngoài thành công và đứng đầu ngành sữa tại Việt Nam.
Trong suốt thời gian quan, Dutch lady Việt Nam đã không ngừng nghiên cứu, đầu tư
công nghệ để đem đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Thị phần
Dutch lady không ngừng gia tăng trong những năm trở lại đây tại thị trường Việt Nam
bao gồm các dòng sản phẩm chính: sữa cô gái Hà Lan, sữa chua thanh trùng Dutch
Lady, Sữa bột Dutch Lady, Sữa Yomost, Fristi, Ovaltine,.... Dutch Lady nhắm đến đối
thủ trực tiếp là Vinamilk, Vinamilk có mặt hàng nào là Dutch Lady sẽ có ngay mặt
hàng đó. Mục đích chỉ để cạnh tranh trực tiếp với thương hiệu sữa có kinh nghiệm hơn
nửa thập kỷ tại thị trường Việt Nam. Chiến lược marketing Dutch Lady cực kỳ tốt với
thành tựu là thị phần chỉ đứng sau:” Vinamilk”, chỉ là có mặt trên thị trường muộn
hơn.
+ Abbott Nutrition Việt Nam
- Abbott là tập đoàn chăm sóc sức khỏe toàn cầu, chuyên tâm đem nghiên cứu khoa
học phục hồi sức khỏe con người. Tập đoàn luôn tập trung khám phá các dược phẩm
mới, kỹ thuật mới, với những phương án chăm sóc sức khỏe tích cực. Abbott là hãng
sữa nổi tiếng nhất nhì trên thế giới rất nhiều người dùng đón nhận ngay từ những ngày
đầu có mặt tại thị trường sữa Việt Nam. Vào năm 1888, Abbott Hoa Kỳ đã bắt đầu
thành lập, cho phát triển ở 130 quốc gia, hơn 1000 nhà máy trên thế giới, một trong
những thế mạnh cạnh tranh của Abbott. Abbott xây dựng niềm tin và yên tâm cho
người dùng nhờ vào việc cấp phép độc quyền và phát triển xét nghiệm chẩn đoán tại
Hoa Kỳ. Sữa Abbott chuyên các dòng sữa nổi cho trẻ em và người lớn tuổi, cùng phân
khúc khách hàng với Vinamilk. Vì thế, Abbott Hoa Kỳ sẽ là một đối thủ nặng ký mà
Vinamilk phải hết sức đề phòng.
1.2.3. Nhà cung ứng
- Đầu vào của công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập khẩu và nguồn
nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò, nông trại nuôi bò trong nước.- Nguồn
nguyên liệu nhập khẩu: Vinamilk lựa chọn những nguồn cung cấp nguyên liệu từ các
nước có nền nông nghiệp tiên tiến, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn và chất lượng.
Các nguồn cung cấp nguyên liệu chính hiện nay của Vinamilk là Mỹ, New Zealand, và
Châu Âu. Một số nhà cung cấp tiêu biểu như:Tên nhà cung cấpSản phẩm cung cấp
Fonterra (SEA) Pte Ltd cung cấp Sữa bột nguyên liệu Perstima Binh Duong Cung cấp
vỏ hộp bằng thép Tetra Pak Indochina cung cấp bao bì bằng giấy- Nguồn nguyên liệu
trong nước: Công ty thành lập các trung tâm thu mua sữa tươi có vai trò thu mua
nguyên liệu sữa tươi từ các hộ nông dân, nông trại nuôi bò và thực hiện cân đo khối
lượng sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản và vận chuyển đến nhà máy sản xuất.
Trung tâm sẽ cung cấp thông tin cho hộ nông dân về chất lượng, giá cả và nhu cầu
khối lượng nguyên vật liệu. Đồng thời, trung tâm thu mua sẽ thanh toán tiền cho các
hộ nông dân nuôi bò.
1.3. Môi trường bên trong doanh nghiệp
1.3.1. Nguồn lực doanh nghiệp
a. Công nghệ
- Trong thời gian qua, Vinamilk đã không ngừng đổi mới công nghệ, đầu tư dây
chuyền máy móc công nghệ hiện đại, nâng cao công tác quản lý vàchất lượng sản
phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Các nhà máy chế biến sữa
hiện đại, có qui mô lớn của Vinamilk sản xuất 100% sản phẩm cho công ty do
Vinamilk không đưa sản phẩm gia công bên ngoài (ngoại trừ nước uống đóng chai).
Hầu hết các máy móc thiết bị đều được nhập từ các nước châu Âu như Mỹ, Đan Mạch,
Ý,Đức, Hà Lan... được lắp đặt bởi các chuyên gia hàng đầu thế giới hướng dẫn vận
hành và chuyển giao công nghệ đã cho ra đời trên 300 chủng loại sản phẩm chất lượng
cao.
- Vinamilk là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công
nghệ sấy phun do Niro của Đan Mạch, hãng dẫn đầu thế giới về công nghệ sấy công
nghiệp, sản xuất. Ngoài ra, công ty còn sử dụng các dây chuyền sản xuất đạt chuẩn
quốc tế do Tetra Pak cung cấp để cho ra sản phẩm sữa và các sản phẩm giá trị cộng
thêm khác. Vinamilk sở hữu một mạng lưới nhà máy rộng lớn tại Việt Nam. Các nhà
máy này thường hoạt động 60-70% công suất trong gần suốt cả năm, ngoại trừ vào
mùa khô từ tháng 6 đến tháng 8, nhà máy mới hoạt động 80-90% công suất.
b. Tài chính
- Theo báo cáo tài chính quý III được Vinamilk công bố, tổng doanh thu thuần trong
quý đạt 16.079 tỷ đồng, giảm 0,7% so với cùng kỳ do doanh thu từ nước ngoài giảm
5,6%. Trong khi đó, doanh thu của công ty mẹ tăng nhẹ 0,2% so với quý VNM vẫn
đang sử dụng bột sữa nguyên liệu và đường nguyên liệu được thu mua với mức giá
cao từ quý trước, dẫn tới giá vốn cao.
- Doanh thu nội địa trong quý III tăng nhẹ 0,2% lên 13.775 tỷ đồng so với cùng kỳ
chủ yếu nhờ doanh thu từ CTCP Giống Bò sữa Mộc Châu (MCM) tăng 4,6% sau
khi ra mắt hai sản phẩm mới sữa tươi vị đậu đỏ – dòng sản phẩm sữa tươi bổ sung
vị sữa hạt đầu tiên trên thị trường – và Sữa chua uống men sống Yo-Pro. Trong khi
đó, doanh thu công ty mẹ (không bao gồm MCM) đi ngang trong quý III, nhưng cải
thiện 11,3% so với quý trước. Trong 9 tháng, Vinamilk ghi nhận doanh thu thuần
đạt 44.888 tỷ đồng, giảm 0,2% và lãi ròng 6.708 tỷ đồng, giảm 20,3% so với 9
tháng 2021. Như vậy, Vinamilk đã hoàn thành 70% kế hoạch doanh thu và 69% kế
hoạch lợi nhuận cả năm. Đến hết quý III, Vinamilk ghi nhận lỗ tỷ giá tương đương
152 tỷ đồng, tăng mạnh 642% và chi phí lãi vay 50 tỷ đồng, tăng 105% so với cùng
kỳ do biến động tỷ giá và lãi suất tăng. Do đó VNDIRECT điều chỉnh giảm dự
phóng thu nhập tài chính ròng của doanh nghiệp xuống 8,8% trong năm 2022 so với
dự báo cũ. Tính tới 30/9, Vinamilk có tổng tài sản 51.199,9 tỷ đồng, giảm nhẹ 4%
từ đầu năm. Trong đó tiền và các khoản tương đương tiền 2.868 tỷ đồng, tăng 22%,
đầu tư nắm giữ đến ngày đáo hạn 19.534 tỷ đồng, giảm 7% so với số đầu năm.
Hàng tồn kho chỉ còn 5.777 đồng. Đến hết quý III, Vinamilk còn 17.356 tỷ đồng
nghĩa vụ nợ, không thay đổi nhiều từ đầu năm. Trong đó 16.983 tỷ đồng là nợ ngắn
hạn. Khoản vay ngắn hạn và dài hạn ghi nhận 9.478 tỷ đồng, tức gần 55% tổng số
nợ. Vốn chủ sở hữu đến 30/9 ghi nhận 33.844 tỷ đồng. Về tình hình lưu chuyển tiền
tệ, dòng tiền thuần từ kinh doanh ghi nhận 7.190 tỷ đồng, giảm 11% so với cùng kỳ
năm trước do sự suy giảm của lợi nhuận trong hoạt động kinh doanh tước thay đổi
vốn lưu động. Dòng tiền đầu tư dương 1.444 tỷ đồng, đến từ khoản thu từ tiền gửi
có kỳ hạn hơn 1.520 tỷ đồng. Dòng tiền từ hoạt động tài chính âm 8.129 tỷ đồng do
công ty trả nợ gốc vay và chi trả cổ tức. III/2021 và 10,5% so với quý II.
c. Thương hiệu danh tiếng
- Vinamilk – Thương hiệu trị giá 2,8 tỷ đô tiếp tục được vinh danh thương hiệu
Quốc gia 2022-2024.
- Vinamilk là một trong những thương hiệu nổi tiếng và danh tiếng nhất trong lĩnh
vực sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa tại Việt Nam. Thương hiệu này đã xây
dựng được lòng tin của người tiêu dùng thông qua chất lượng sản phẩm, cam kết
đáng tin cậy và tầm nhìn dài hạn. Vinamilk được biết đến là một trong những công
ty hàng đầu trong ngành công nghiệp sữa tại Việt Nam. Sản phẩm của Vinamilk
không chỉ được ưa chuộng và tin dùng trong nước mà còn xuất khẩu ra nhiều quốc
gia trên thế giới, khẳng định uy tín quốc tế của thương hiệu. Danh tiếng của
Vinamilk được xây dựng bởi việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao, cam kết
đảm bảo an toàn thực phẩm và quy trình sản xuất hiện đại. Thương hiệu cũng đã đạt
được nhiều chứng nhận và giải thưởng uy tín trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Vinamilk không chỉ là một thương hiệu thành công mà còn có tầm nhìn xa, đóng
góp tích cực cho cộng đồng và bảo vệ môi trường. Điều này đã tăng thêm giá trị cho
danh tiếng của Vinamilk và thu hút sự tín nhiệm từ người tiêu dùng. Tóm lại,
Vinamilk là một thương hiệu có danh tiếng cao và được công nhận rộng rãi trong
ngành công nghiệp sữa. Sản phẩm chất lượng, cam kết đáng tin cậy và tầm nhìn bền
vững đã giúp thương hiệu này trở thành một biểu tượng thành công trong ngành
công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam và quốc tế.
d. Con người
- Sau nhiều năm liên tiếp được biết đến như Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam,
Vinamilk tiếp tục được vinh danh là Nơi làm việc tốt nhất châu Á năm 2023. Doanh
nghiệp đã có bề dày 47 năm tuổi duy trì sức hút với người lao động qua nhiều thế
hệ, đặc biệt là Gen Z – lực lượng lao động chính của tương lai
- Với hơn 400.000 lượt người tại 16 thị trường toàn khu vực tham gia khảo sát mỗi
năm, HR Asia Award là giải thưởng danh giá hàng đầu nhằm công nhận và vinh
danh những doanh nghiệp có môi trường làm việc nổi bật tại châu Á. Trong năm
2023, tại Việt Nam, giải thưởng đã thu hút sự quan tâm của 642 doanh nghiệp với
hơn 49.500 người lao động. Với điểm số vượt trội so với mức trung bình toàn thị
trường, Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã xuất sắc vượt qua nhiều ứng cử
viên sáng giá để được vinh danh Nơi làm việc tốt nhất châu Á năm 2023.
“Quyết tâm, táo bạo và luôn là chính mình”
- Đây là thông điệp được doanh nghiệp truyền tải khi ra mắt nhận diện thương hiệu
mới vừa qua. Điều này cũng phản ánh được tinh thần mà thương hiệu hơn 47 năm
tuổi, Vinamilk, đang muốn hướng đến cho chính những người lao động của mình.
Là doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng nhanh, việc thích ứng nhanh với sự
biến động của thị trường, ở đây, đối tượng không chỉ là người tiêu dùng mà còn là
người lao động được xem là một mục tiêu chiến lược.
- Nói về điều này, ông Nguyễn Tường Huy – Giám đốc Nhân sự Vinamilk – cho
biết, sự thích ứng nhanh và đổi mới chính là bí quyết giúp thương hiệu 47 năm tuổi
vẫn tạo được ấn tượng mạnh mẽ với thế hệ lao động trẻ. Tại Vinamilk, việc nâng
cao môi trường làm việc theo hướng “Đổi mới và Truyền cảm hứng” được đặt ra
những mục tiêu và kế hoạch cụ thể. Trong đó, yếu tố con người có vai trò trung tâm
và cũng là động lực chính để thúc đẩy việc thực thi thành công. Thực tế cho thấy,
đối với Gen Y, Gen Z (những người có năm sinh từ 1981 trở đi), ngoài lương
thưởng, chế độ đãi ngộ, họ còn đòi hỏi một môi trường làm việc mà nơi đó có thể
tạo điều kiện khám phá tiềm năng của mình một cách toàn diện, từ đó đạt được sự
thành công cho chính cá nhân và tiến bộ trong sự nghiệp. Hiện nay tại Vinamilk, thế
hệ Gen Y-Z đang chiếm 63,7% lao động; trong đó có 18,4% nhân sự là quản lý cấp
trung trở lên ở độ tuổi 25-35.
“Chính người lao động của Vinamilk sẽ góp phần làm nên tính cách quyết
tâm, táo bạo, luôn là chính mình” của thương hiệu, và sẽ là yếu tố quan trọng
trong việc thực hiện các mục tiêu chiến lược tương lai của Vinamilk”, ông
Huy nhấn mạnh.
“Làm việc để phát triển và tạo dựng giá trị”
- Bên cạnh việc phát triển bản thân, ý thức xã hội, trách nhiệm với môi trường, phát
triển bền vững đang dần trở thành những “động lực gắn kết” của nhân sự thế hệ
mới. Điều này phần nào lý giải lý do vì sao Vinamilk vẫn duy trì sức hút với nhóm
lao động mới. Bởi Vinamilk được biết đến là đơn vị đã và đang có nhiều đóng góp
tích cực cho sự phát triển bền vững ở nhiều lĩnh vực như cộng đồng, môi trường…
với tinh thần tiên phong và cam kết cao. Đơn cử như vừa qua, doanh nghiệp này đã
công bố lộ trình tiến tới Net Zero 2050 với chương trình hành động “Vinamilk
Pathway to Dairy Net Zero 2050” và đón nhận chứng nhận trung hòa carbon theo
tiêu chuẩn PAS 2060:2014 cho nhà máy và trang trại đầu tiên tại Nghệ An. Theo đại
diện doanh nghiệp, mục tiêu là làm sao để cam kết phát triển bền vững của công ty
được nhân viên đồng hành và cùng cam kết. Bởi việc đạt được các mục tiêu này,
không đơn thuần là nỗ lực từ ban lãnh đạo hay ở tầm công ty, mà là tổng hòa một
loạt giải pháp liên quan trực tiếp đến công việc hàng ngày của từng nhân viên.
e. Quy trình
+ Nguyên liệu đầu vào được kiểm tra chặt chẽ
- Đầu tiên, nguồn sữa tươi phải được niêm phong để đảm bảo yêu cầu
vệ sinh nghiêm ngặt trong quá trình vận chuyển đến nhà máy. Trước
khi tiếp nhận, nhân viên kiểm tra niêm phong và các chỉ tiêu chất
lượng. Sau đó, các mẫu sữa được chuyển đến phòng thí nghiệm nhà
máy để phân tích, kiểm tra chất lượng và phân loại.
+ Quá trình chế biến với các thiết bị hiện đại từ Châu Âu
- Từ hệ thống van sữa tự động tắt mở theo quy trình, thiết bị bồn chứa
hóa chất, hệ thống điều khiển, bơm đến các thiết bị phụ trợ đều được
vệ sinh hoàn toàn bằng hệ thống tự động.
+ Hệ thống rót sữa và đóng hộp tự động
- Được trang bị bằng máy móc của Pháp và Đức, hệ thống này đảm bảo
mức độ và vệ sinh an toàn.
+ Dự trữ bằng kho lạnh
- Sữa tươi tại nhà máy sau khi được kiểm tra chất lượng và qua thiết bị
đo lường, lọc sẽ được nhập vào hệ thống bồn chứa lạnh (150 m3/bồn).
Từ bồn chứa lạnh, sữa tươi nguyên liệu sẽ qua các công đoạn chế
biến: ly tâm tách khuẩn, đồng hóa, thanh trùng, làm lạnh xuống 4 độ
C và chuyển đến bồn chứa sẵn sàng cho khâu chế biến. Máy ly tâm
tách khuẩn, giúp loại các vi khuẩn có hại và bào tử vi sinh vật.
+ Vận chuyển và bảo quản bằng xe chuyên dụng
- Thành phẩm sẽ được đóng gói, sắp xếp tại kho dựa trên nguyên lý hệ
thống vận hành Tetra Plant Master.
- Theo ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc điều hành Khối Nghiên
Cứu và Phát Triển của Vinamilk, từng hộp sữa chua Vinamilk đều
được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín theo Hệ thống
quản lý chất lượng quốc tế ISO 9001:2015 & đạt tiêu chuẩn FSSC
22000; được xử lý nhiệt thanh trùng loại bỏ vi khuẩn và giữ nguyên
dưỡng chất; áp dụng công nghệ lên men tự nhiên; không sử dụng chất
bảo quản với từng khâu sản xuất đều đảm bảo tính an toàn và vệ sinh.
2.1.1. Những thành tựu công ty đạt được trong thời gian cụ thể
- Vinamilk là một trong những doanh nghiệp sữa lớn nhất tại Việt Nam và đã đạt
được nhiều thành tựu đáng kể trong lịch sử phát triển của mình, bao gồm:Là công
ty đầu tiên niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán TP.HCM và đạt giá trị vốn hóa
trên 1 tỷ USD trên thị trường chứng khoán.Đạt danh hiệu "Thương hiệu mạnh nhất
Việt Nam" trong nhiều năm liên tiếp từ các tổ chức uy tín như Vietnam Report và
Nielsen. Được vinh danh là doanh nghiệp sữa lớn thứ 15 trên thế giới theo báo cáo
của Euromonitor. Đạt doanh thu và lợi nhuận cao nhất trong lịch sử của mình vào
năm 2020 với doanh thu trên 62.600 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế hơn 11.200 tỷ
đồng.Có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước và xuất khẩu sản phẩm đến hơn 50
quốc gia trên thế giới.
- Được công nhận là công ty hàng đầu về nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa
chức năng và sữa dinh dưỡng cao cấp tại Việt Nam.Đạt nhiều giải thưởng danh giá
như giải thưởng Top 50 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam, giải thưởng vàng Asia
Pacific Quality Awards và giải thưởng Đột phá Doanh nghiệp Việt Nam.Từ những
bước đi chiến lược đầu tiên, đến nay các sản phẩm của Vinamilk đã có mặt trên kệ
hàng của 56 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó khu vực Trung Đông trở thành thị
trường chủ lực, đóng góp hơn 75% vào tổng doanh thu đến từ hoạt động kinh
doanh xuất khẩu của Vinamilk. Tổng doanh thu xuất khẩu của Vinamilk tính từ
năm 1997 đến nay đã đạt hơn 2,4 tỷ đô-la Mỹ.Năm 2016, lần đầu tiên Forbes Việt
Nam công bố danh sách định giá thương hiệu doanh nghiệp, khi đó, giá trị thương
hiệu của Vinamilk đạt hơn 1,5 tỷ USD. Từ đó đến nay, cùng với sự tăng trưởng về
quy mô, giá trị thương hiệu của Vinamilk cũng liên tiếp tăng qua các năm và đều
nằm ở những vị trí dẫn đầu của tốp thương hiệu có giá trị nhất Việt Nam. Năm
2020, dù đối mặt với những biến động lớn của nền kinh tế do đại dịch COVID-19,
thương hiệu Vinamilk vẫn được định giá tăng thêm 200 triệu USD so với năm
2019, đạt mốc hơn 2,4 tỷ USD.Bên cạnh những thành tựu trong kinh doanh sản
xuất, trong hơn 10 năm qua,Vinamilk còn được biết tới là một doanh nghiệp đi đầu
và tích cực trong định hướng phát triển bền vững. Năm 2013 đến nay cũng là
khoảng thời gian Vinamilk đẩy mạnh xây dựng phần lớn trang trại hiện có theo
các tiêu chuẩn của quốc tế như Organic Châu Âu, Thực hành nông nghiệp tốt toàn
cầu Global G.A.P.Năm 2021, Vinamilk hiện thuộc top 40 công ty sữa lớn nhất thế
giới về doanh thu(theo Plimsoll, Anh) và Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn
cầu (theo Brand Finance). Tính đến nay, công ty có gần 20.000 người lao động
làm việc tại hơn 40 đơn vị trong nước và các chi nhánh ở nước ngoài. Sản phẩm
Vinamilk đã được xuất khẩu đi 57 thị trường, doanh thu lũy kế đạt hơn 2,6 tỷ
USD.Từ những thành tựu trên, Vinamilk đã góp phần quan trọng vào nâng cao địa
vị và thương hiệu của Việt Nam trên trường quốc tế. Song hành với những thành
tựu nổi bật trong sản xuất, kinh doanh, Vinamilk còn là một trong những doanh
nghiệp tiêu biểu của Việt Nam thực hiện mục tiêu vì sức khỏe cộng đồng, tổ chức
nhiều chương trình thiết thực, ý nghĩa, góp phần giúp trẻ em Việt Nam có cơ hội
phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ để có một tương lai tươi sáng hơn.
1.4 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và đe dọa (SWOT)
* Vinamilk là một trong những công ty sản xuất, kinh doanh sữa và sản phẩm từ
sữa hàng đầu Việt Nam. Vinamilk cũng là thương hiệu được nhiều người tiêu
dùng biết đến nhờ việc đầu tư vào những nội dung hay và phù hợp với đối tượng
khách hàng của mình thông qua các chiến dịch Marketing cũng như các chiến lược
Marketing bài bản và hiệu quả.
+ Điểm mạnh (Strengths) trong mô hình SWOT của Vinamilk:
- Thương hiệu Vinamilk nổi tiếng
Điểm mạnh đầu tiên của Vinamilk đó là Vinamilk là một thương hiệu nổi tiếng.
Kể từ khi bắt đầu hoạt động vào năm 1976, Vinamilk đã xây dựng lên một thương
hiệu mạnh cho sản phẩm sữa tại thị trường Việt Nam. Thương hiệu Vinamilk được
sử dụng từ khi công ty mới bắt đầu thành lập và hiện nay là một thương hiệu sữa
được biết đến rộng rãi tại Việt Nam. Vinamilk thống lĩnh thị trường nhờ tập trung
quảng cáo, tiếp thị, không ngừng đổi mới sản phẩm và nâng cao chất lượng. Bởi vì
là một thương hiệu nổi tiếng nên Vinamilk dẫn đầu rõ rệt về mức độ tin dùng và
yêu thích của người Việt Nam đối với các sản phẩm dinh dưỡng. Chất lượng quốc
tế luôn được Vinamilk cam kết và khẳng định để thực hiện mục tiêu phát triển bền
vững.
- Chiến lược Marketing của Vinamilk hiệu quả
Việc triển khai thành công các chiến lược Marketing hiệu quả cũng là điểm mạnh
của Vinamilk. Một trong những chiến lược Marketing của Vinamilk đó là tận dụng
đa dạng các kênh như TV, báo đài, billboard, fanpage, truyền hình,… để quảng
cáo sản phẩm của mình. Với chiến lược quảng cáo sản phẩm đa kênh, độ phủ sóng
đã giúp cho Vinamilk triển khai thành công các chiến dịch Marketing của doanh
nghiệp. Bên cạnh đó, Vinamilk cũng đầu tư vào nội dung quảng cáo trong các
chiến dịch Marketing cũng như những nội dung cung cấp thông tin hữu ích tới
khách hàng. Để có thể sản xuất được những nội dung hay và hấp dẫn, Vinamilk đã
áp dụng mô hình Hero – Hub – Help (3H) trong chiến lược nội dung của mình một
cách hiệu quả để có thể đạt được những thành công nhất định. Kế hoạch Marketing
đóng vai trò quan trọng trong việc giúp doanh nghiệp xác định mục tiêu, phân bổ
nguồn lực, xây dựng định hướng triển khai,.. để từ đó thu hút khách hàng tiềm
năng, tối ưu chuyển đổi và tăng doanh thu bán hàng.
- Danh mục sản phẩm đa dạng
Vinamilk cung cấp các sản phẩm sữa đa dạng với trên 200 sản phẩm sữa và các
mặt hàng từ sữa, phục vụ nhiều đối tượng người tiêu dùng. Các dòng sản phẩm
nhắm đến những đối tượng khách hàng mục tiêu cụ thể như: trẻ nhỏ, người lớn và
người già cùng với các sản phẩm dành cho hộ gia đình và các cơ sở kinh doanh
như quán café. Các sản phẩm của Vinamilk đa dạng với các kích cỡ bao bì khác
nhau mang đến cho khách hàng tại thị trường Việt Nam các sản phẩm sữa tiện
dụng. Vinamilk cũng làm đa dạng hóa chủng loại sản phẩm để tăng khả năng phục
vụ và tối đa hóa lợi nhuận trên phân khúc thị trường mà Vinamilk hướng tới.
- Vinamilk có mạng lưới phân phối rộng lớn
Với mạng lưới phân phối rộng Vinamilk có thể tiếp cận được với một số lượng lớn
khách hàng và đảm bảo cho việc đưa ra các sản phẩm mới và các chiến lược tiếp
thị hiệu quả trên phạm vi cả nước. Tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2009, Vinamilk
đã bán sản phẩm thông qua 240 nhà phân phối cùng với hơn 140.000 điểm bán
hàng tại toàn bộ 64 tỉnh thành của cả nước. Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm
gồm 1.787 nhân viên bán hàng trên khắp đất nước đã hỗ trợ cho các nhà phân phối
phục vụ tốt hơn các cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng, đồng thời quảng bá sản
phẩm của công ty. Đội ngũ bán hàng kiêm luôn nhiệm vụ hỗ trợ các hoạt động
phân và phát triển mối quan hệ với các nhà phân phối và bán lẻ.
- Vinamilk ứng dụng công nghệ cao
Vinamilk sở hữu công nghệ sản xuất châu Âu đạt tiêu chuẩn toàn cầu, Thiết bị khử
trùng của Vinamilk được nhập khẩu từ Thụy Điển cùng các trang thiết bị khác có
xuất xứ từ các nước châu Âu. Các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 50001: 2011 và
HACCP đều được áp dụng để kiểm soát hệ thống sản xuất. Vinamilk luôn đổi mới
công nghệ, lắp đặt các hệ thống dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh, hiện đại, đón đầu
công nghệ mới với các tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất.
Vinamilk cũng xây dựng thêm nhiều nhà máy với trang bị hiện đại, tiên tiến tại các
vùng kinh tế trọng điểm quốc gia, tạo thế chủ động trong sản xuất, kinh doanh.
+ Điểm yếu mô hình SWOT của Vinamilk
- Vinamilk chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu
Chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu, phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu
là một trong những điểm yếu của Vinamilk. Khi nguồn nguyên liệu trong nước chỉ
đáp ứng khoảng 30% nhu cầu sản xuất, thì 70% nguồn cung và tỷ lệ nguyên liệu
đầu vào phụ thuộc vào quan hệ cung-cầu sữa của thể giới. Với sự phụ thuộc này,
tình hình sản xuất và kinh doanh của Vinamilk sẽ bị ảnh hưởng bởi môi trường
bên ngoài cũng như bị ảnh hưởng những yếu tố như lạm phát, khủng hoảng kinh
tế,…
- Thị phần sữa bột Vinamilk chưa cao
Hiện nay, người dùng có xu hướng sử dụng sữa bột nhập khẩu cao hơn sữa bột
được sản xuất trong nước. Bên cạnh đó, thị trường xuất hiện ngày càng nhiều
thương hiệu sữa ngoại được nhập khẩu từ châu Âu nên thị phần sữa bột của
Vinamilk vốn giữ vị trí độc quyền đang có xu hướng tuột dốc.
+ Cơ hội trong mô hình SWOT của Vinamilk
- Nguồn nguyên liệu cung cấp đang được hỗ trợ từ chính phủ, nguyên liệu nhập
khẩu có thuế suất giảm
Trong những năm gần đây, Chính phủ đã có rất nhiều tác động to lớn tới ngành
sữa trong nước. Cụ thể là từ sau khi Việt Nam trở thành thành viên của ASEAN và
WTO năm 1995 và 2007. Vào tháng 7 năm 2010, Bộ Y tế Việt Nam đã phê duyệt
quy định yêu cầu các sản phẩm sữa, đặc biệt sữa cho trẻ em phải đáp ứng được các
tiêu chuẩn nhất định. Hiện nay, Chính phủ cũng đang hỗ trợ về nguồn nguyên liệu
cung cấp và giảm thuế nhập khẩu nguyên liệu giúp các doanh nghiệp giảm bớt
gánh nặng về chi phí sản xuất. Đây chính là cơ hội to lớn mà Vinamilk cần nắm
bắt để sản xuất được nhiều sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng
- Lượng khách hàng tiềm năng cao và có nhu cầu lớn
Việt Nam vẫn là một đất nước có lượng khách hàng tiềm năng cao và có nhu cầu
tiêu thụ sữa lớn mà Vinamilk có thể tận dụng. Việt Nam có mật độ dân số cao, tỷ
lệ dân có xu hướng đô thị hóa trong những năm gần đây tăng, trình độ học vấn
tăng cao, thu nhập của tầng lớp trung lưu cũng dần được cải thiện… Đây đều là
những cơ hội mà Vinamilk cần nắm bắt. Với trình độ học vấn tăng cao, giới trẻ
Việt Nam có cơ hội được tiếp cận với những kiến thức và văn hóa ở phương Tây,
hiểu biết hơn về tác dụng của sữa với cơ thể nên họ có xu hướng tiêu dùng các sản
phẩm từ sữa nhiều hơn. Bên cạnh đó, khi cha mẹ ngày càng quan tâm đến con cái
và để ý đến chế độ dinh dưỡng của con mình, những sản phẩm từ sữa của
Vinamilk cũng rất có lợi đối với sự phát triển của trẻ, từ đó thu hút đối tượng
khách hàng là cha mẹ và trẻ nhỏ.
- Nhu cầu tiêu thụ sữa của người Việt tăng cao
Hầu hết người Việt Nam đều có nhu cầu sử dụng các sản phẩm từ sữa. Bên cạnh
việc bổ sung dinh dưỡng, nhiều người còn sử dụng các sản phẩm từ sữa cho việc
làm đẹp hoặc nấu ăn. Vì thế, đây chính là cơ hội và tiềm năng lớn để Vinamilk tiếp
tục phát triển mạnh mẽ hơn trong ngành sữa.
- Khách hàng có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chất lượng và có lợi cho sức khỏe
Theo báo cáo tiêu dùng của Nielsen thì Khách hàng ngày nay quan tâm sâu sắc tới
sức khỏe và có xu hướng mua các sản phẩm sức khỏe. Và khi nói tới thực phẩm bổ
sung sức khỏe thì đa phần người tiêu dùng sẽ đề cập tới sữa, thực phẩm quan trọng
trong các sản phẩm dinh dưỡng. Xu hướng khách hàng tiêu thụ sản phẩm có lợi
cho sức khỏe đã tạo cơ hội cho Vinamilk phát triển. Vinamilk đã được tổ chức Bán
lẻ Anh Quốc (British Retail Consortium) công nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm,
đóng góp cho việc gia tăng lợi thế, tăng trưởng doanh số và mở rộng thị trường.
Chính niềm tin vào thực phẩm dinh dưỡng, xu hướng phát triển của thị trường
thực phẩm tốt cho sức khỏe, thu nhập cao đã trở thành nhân tố tiếp theo cho sự
phát triển của Vinamilk.
+ Thách thức trong mô hình SWOT của Vinamilk

- Nhiều đối thủ cạnh tranh gia nhập thị trường
Thị trường sữa cũng là thị trường có mức độ cạnh tranh cao. Vì vậy, đây là một
thách thức mà Vinamilk phải đối mặt. Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm ngày càng tăng
dẫn đến sự xuất hiện của các đối thủ cạnh tranh mới. Với một thương hiệu lâu năm
như Vinamilk, đây vừa là cơ hội vừa là thách thức lớn. Hiện tại, người tiêu dùng
Việt đang đứng trước nhiều sự lựa chọn về các sản phẩm từ sữa. Nhất là các
thương hiệu nước ngoài đang đổ bộ vào Việt Nam dẫn đến vị thế của Vinamilk
trên thị trường dần “lung lay”. Một số những đối thủ chính của Vinamilk có thể
được kể đến như: TH True Milk, Dutch Lady,… cùng những thương hiệu mới nổi
như Meadow Fresh hay Table Cove. Việc gia tăng số lượng công ty cạnh tranh gây
ra nhiều nguy cơ tiềm ẩn cho Vinamilk như giảm sự đa dạng về sản phẩm sữa
(cạnh tranh ở thị trường ngách), khó duy trì được khách hàng trung thành, mất đi
các thị phần sữa vào tay đối thủ cạnh tranh…
- Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định
Tuy sở hữu những trang trại bò sữa chuẩn quốc tế, nguyên liệu của Vinamilk vẫn
phụ thuộc vào việc nhập khẩu. Ngoài ra, do lợi nhuận từ chăn nuôi không cao nên
nông dân có xu hướng chuyển đổi công việc. Điều này đã tạo nên một sức ép lớn
đối với Vinamilk, đòi hỏi thương hiệu này phải tập trung vào phát triển nguyên
liệu trong nước, tránh phụ thuộc vào các nguyên liệu nhập khẩu từ nước ngoài.
- Khách hàng Việt Nam có xu hướng chuộng sữa ngoại
Đối với những sản phẩm liên quan đến sức khỏe, khách hàng có xu hướng chuộng
hàng ngoại hơn. Họ cho rằng hàm lượng dinh dưỡng và độ an toàn từ sản phẩm
xách tay cao hơn hàng nội địa. Với tình hình này, Vinamilk cần tăng cường thêm
nhiều chiến dịch quảng bá thương hiệu, khẳng định giá trị dinh dưỡng của sản
phẩm không thua kém bất cứ thương hiệu ngoại quốc nổi tiếng nào.
SẢN PHẨM N3. CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA CHUA
UỐNG PROBI
3.1. Thị trường mục tiêu sản phẩm sữa chua uống Probi
-Dành cho trẻ từ 3 tuổi trở lên
-Nhu cầu sử dụng: được hỗ trợ miễn dịch đường ruột chữa trị chứng táo bón, rối loạn
tiêu hóa và đặc biệt, giúp tăng cường sức đề kháng cơ thể
-Mô tả Phân khúc thị trường mục tiêu của sữa chua uống Probi :
- Phân khúc thị trường của gồm các khách hàng cùng nhu cầu mà một doanh nghiệp có
thể đáp ứng. Bằng cách xác định đúng phân khúc thị trường, công ty sẽ chiếm được ưu
thế so với các đối thủ cạnh tranh khác. Theo đó, các chiến lược marketing cũng đạt
được mục tiêu kỳ vọng.
- Doanh nghiệp xác định cung cấp các sản phẩm sữa chất lượng cho người tiêu dùng.
Các sản phẩm của thương hiệu sữa này hướng đến mọi đối tượng ở mọi lứa tuổi khác
nhau.
-Có thể nhận thấy, chia phân khúc thị trường của mình thành hai nhóm:
+ Tổ chức: bao gồm các đại lý buôn và bán lẻ, cùng những nhà phân phối, siêu thị,
cửa hàng. Đây là phân khúc có nhu cầu chiết khấu, thưởng dựa trên doanh số, số lượng
đơn hàng đúng tiến độ.
+ Cá nhân: gồm người tiêu dùng có nhu cầu mua sản phẩm. Phân khúc này khá đa
dạng, với chất lượng tốt, giá trị dinh dưỡng cao và đa dạng mẫu mã.
-Phân khúc thị trường mục tiêu của sữa chua uống Probi
+ Là phân khúc trẻ em từ 3-12 tuổi Vì thị trường này chiếm 25% tổng dân số cả nước,
ở giai đoạn này trẻ em rất cần bổ sung các chất dinh dưỡng , các kháng thể , men vi
sinh để phát triển về chiều cao , thể chất và cân nặng . Trong khi các sản phẩm sữa khá
giống nhau đều quá béo và ngọt làm cho trẻ uống quá nhiều dẫn đến hiện tượng trẻ bị
chán sữa hay thậm chí là dị ứng sữa thì sản phẩm sữa chua uống Probi với công thức
bổ sung 13 tỷ lợi khuẩn giúp hỗ trợ miễn dịch đường ruột tăng sức đề kháng giúp trẻ
bổ sung các kháng thể trong giai đoạn phát triển quan trong này . Bên cạnh đó sữa
chua uống Probi còn có vị lạ, dễ uống không quá béo kèm theo hương trái cây sẽ giúp
trẻ thèm và muốn sử dụng thêm sản phẩm sữa chua uống Probi
-Hành vi khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa chua uống Probi
Đối tượng này rất dễ mắc các bệnh về còi xương , suy dinh dưỡng , sức đề kháng yếu
nên cần bổ sung các dưỡng chất , men vi sinh từ nguồn sữa chua uống Probi nhằm
tăng sức đề kháng cho trẻ , giúp trẻ tránh được các bệnh còi xương và suy dinh dưỡng
+Trẻ em từ 3-12 tuổi cũng rất hiếu động , nhảy nhót cũng rất thích các hình ảnh sinh
động và những mùi hương trái cây . Điều này cũng góp phần giúp sản phẩm sữa chua
uống Probi đến gần hơn với trẻ em vì những hình ảnh sinh động trên sản phẩm cũng
như có những quảng cáo sống động , phù hợp với lứa tuổi trẻ em
+Mặc dù trẻ em là khách hàng mục tiêu nhưng người nắm giữ chi tiêu và đưa ra quyết
định mua là những người mẹ trong gia đình nên việc giá của sản phẩm ở mức trung
bình khá cũng như các lợi ích tốt về kháng thể , men vi sinh có ích đối với trẻ,... giúp
cho những người mẹ sẵn sàng quan tâm và lựa chọn sản phẩm
+Không chỉ phù hợp cho trẻ em mà còn đem lại lợi ích sức khỏe cho tất cả mọi người ,
quảng cáo mang hương vị Hàn quốc để đánh vào thị hiếu của người dân Việt Nam .
Bởi Probi còn hỗ trợ giữ gìn vóc dáng thon gọn cho chị em
3.2.Chiến lược định vị sản phẩm
3.2.1. Mục tiêu định vị sản phẩm
-Định vị dựa vào lợi ích ( giá trị ) của sản phẩm đem đến cho khách hàng . Vì sữa chua
uống Probi là sản phẩm có chứa hàng tỷ lợi khuẩn rất tốt cho đường ruột của cơ thể
nhất là trẻ nhỏ , tránh các bệnh về dạ dày đường ruột gây rối loạn ảnh hưởng đến quá
trình phát triển của trẻ , hơn thế nữa sản phẩm sữa chua uống Probi phù hợp với mọi
đối tượng , ít béo và ít ngọt rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của các chị em phụ
nữ , ngoài ra còn có tác dụng đẹp da . Vì vậy định vị dựa vào lợi ích của sản phẩm là
yếu tố được Probi lựa chọn
-Định vị theo đối thủ cạnh tranh ( yakult ) - đối thủ trực tiếp của Probi . Vì yakult là
sản phẩm cạnh tranh trực tiếp của Probi và là sản phẩm thay thế của Probi nên việc
luôn nghiên cứu các chính sách , chiến lược về giá của đối thủ sẽ giúp Probi nhận định
được đối thủ và đưa ra những chiến lược hợp lí , ngoài ra việc nghiên cứu về sự đa
dạng các sản phẩm của đối thủ cũng vô cùng quan trọng , điều này buộc Probi phải
luôn đưa ra sản phẩm mới trên thị trường.
Thể hiện sự tự nhiên và chất lượng: Sữa chua uống Probi nên được định vị là một sản
phẩm tự nhiên và không chứa chất phụ gia hay hương liệu nhân tạo. Đặc biệt, nên tôn
trọng quá trình lên men tự nhiên để tạo ra các vi khuẩn có lợi.
Phù hợp cho mọi đối tượng: Sữa chua uống Probi nên được định vị là một sản phẩm
phù hợp cho mọi lứa tuổi và mọi đối tượng. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm có thể
đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng từ trẻ em đến người già.
Sự tiện lợi và thú vị: Để tăng cường sự hấp dẫn của sản phẩm, sữa chua uống Probi có
thể được định vị là một sản phẩm tiện lợi và ngon miệng. Có thể đi kèm với các hương
vị và thành phần khác nhau để đáp ứng sở thích và nhu cầu của người tiêu dùng.
Tạo niềm tin và uy tín: Quảng cáo và thông tin về sữa chua uống Probi nên tập trung
vào việc xây dựng niềm tin và uy tín đối với người tiêu dùng. Có thể sử dụng các bằng
chứng khoa học hoặc chứng nhận từ các tổ chức uy tín để khẳng định chất lượng và
hiệu quả của sản phẩm.
3.2.2. Điểm khác biệt của sản phẩm
Probi:
+Nâng cao sức đề kháng: Trong sữa chua uống có chứa probiotics, đây là thành
phần kháng viêm vô cùng hiệu quả. Ngoài ra sữa chua uống còn có các dưỡng chất
như kẽm,magie,... góp phần ngăn chặn các vi khuẩn có hại xâm nhập vào cơ thể.
+Tốt cho tiêu hóa: Sữa chua uống rất giàu những dinh dưỡng có lợi cho đường
ruột như lactobacillus, bifidobacteria, các men vi sinh khác,... Vì vậy, sữa chua uống
giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa như khó tiêu, ợ chua, đầy hơi,...
+Chắc khỏe xương: Trong sữa chua uống có chứa hàm lượng lớn các vitamin D và
canxi, sử dụng thường xuyên sẽ giúp xương được chắc khỏe hơn.
+Kiểm soát cholesterol trong máu: Lượng cholesterol cao sẽ khiến người bệnh gặp
phải các triệu chứng như tắc mạch máu, thiếu máu,... Trong sữa chua uống có chứa
nhiều lợi khuẩn giúp loại bỏ những cholesterol dư thừa, từ đó thúc đẩy việc bơm máu
đến tim và các cơ quan khác được hiệu quả hơn.
+Làm đẹp da và giảm cân: Sữa chua uống cung cấp lượng lớn các vitamin và nhiều
dưỡng chất khác có tác dụng làm trắng da, giúp da được mịn màng và tươi tắn hơn.
Bên cạnh đó các lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ góp phần đáng kể trong quá trình giảm
cân của bạn.
-Sữa chua Probi bổ sung lợi khuẩn giúp quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn, hỗ trợ
hấp thu chất dinh dưỡng và tăng khả năng tiêu hóa thức ăn, từ đó giúp chống táo
bón và các triệu chứng rối loạn đường ruột khác.
-Ngoài ra, dòng sản phẩm sữa chua uống Probi giúp ổn định lượng cholesterol
trong máu.Điều này giúp cải thiện sự cân bằng giữa cholesterol tốt HDL và
cholesterol xấu LDL trong máu, đảm bảo sức khỏe người dùng luôn ở trạng thái
cân bằng.
Yakult
-Có hơn 6,5 tỷ lợi khuẩn L. Casei Shirota trong thành phần của sữa chua Yakult,
nên khi sử dụng sản phẩm, những lợi khuẩn này có thể tác động tích cực đến hệ tiêu
hóa. Ngoài ra Yakult còn có tác dụng cân bằng các vi khuẩn có lợi và có hại cho sức
khỏe đường ruột.
-Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua uống Yakult sẽ làm giảm sự gia tăng của vi
khuẩn có hại. Từ đó, giúp cân bằng hệ vi sinh trong hệ tiêu hóa, giúp tăng cường hệ
miễn dịch và hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh. Bên cạnh đó, lợi khuẩn còn giúp cho hoạt
động tiêu hóa trở nên tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy.
-Yakult chứa nhiều khuẩn có lợi L.casei Shirota giúp tăng cường hệ miễn dịch và
cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột, hạn chế các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa
Không chứa chất bảo quản, chất ổn định và phẩm màu, rất an toàn với sức khỏe của
người dùng. Sử dụng chất bảo quản tự nhiên là dưỡng chất acid lactic được tạo ra
trong quá trình lên men
3.2.3. Chiến lược định vị sản phẩm
-Sữa chua uống Probi chứa 13 tỷ lợi khuẩn và chứa men sống Probiotic giúp tăng
cường hệ miễn dịch cho cơ thể
-Men sống trong sữa chua bổ sung khoảng 1 tỷ lơi khuẩn cho đường ruột , làm ức chế
những vi khuẩn có hại , giúp tăng khả năng miễn dịch
-Sữa chua uống Probi phù hợp với trẻ bắt đầu có chế độ ăn uống đa dạng
-Bất kì ai cũng có thể sử dụng Sữa chua uống Probi để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ
thể : từ trẻ em cho đến người trưởng thành và người cao niên
-Hỗ trợ sức khỏe của việc tiêu hóa , giảm tỉ lệ mắc các bệnh liên quan đến dạ dày như:
táo bón , viêm loét dạ dày , viêm đường ruột,...
-Bình ổn lượng cholesterol trong máu
-Sữa chua uống Probi cũng là lựa chọn tốt trong thực đơn ăn kiêng , vì sữa chua có tạo
cảm giác no giúp bạn ít ăn đi và đồng thời cũng hỗ trợ giảm cân
-Ngoài ra việc sử dụng Sữa chua uống Probi giúp giảm các tỉ lệ mắc bệnh cúm
3.2 . Thực trạng chiến lược marketing – mix cho sản phẩm cụ thể
a. Chiến lược sản phẩm

- Danh mục sản phẩm:
+ Sữa chua uống men sống Ít Đường Vị Lựu Đỏ Probi Happi – Lốc 4 chai 130ml
Sữa chua uống men sống ít đường vị lựu đỏ Probi Happi với hàng tỷ lợi khuẩn L.Casei
431TM từ Châu Âu, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, tăng đề kháng, đặc biệt bổ sung các
vitamin nhóm B và L-5-Hydroxytryptophan – là “hoạt chất hạnh phúc” giúp tinh thần
thư thái, vui vẻ hơn. Với công thức ít đường và vị lựu tự nhiên thơm ngon, Probi
Happi cho bạn yên tâm sử dụng mỗi ngày. Cách sử dụng: Dùng 2 chai mỗi ngày sau
bữa ăn.
+ Sữa chua uống men sống Hương Cam Vinamilk Probi Pedia+ 65ml
Bổ sung 65 tỷ chiến binh lợi khuẩn Probiotics CHR.HANSEN L.CASEI 431™ từ

Châu Âu, giúp tối ưu hệ vi sinh đường ruột, bổ sung thêm Lysin, Kẽm, các loại
Vitamin giúp tăng cường chuyển hóa dưỡng chất, kích thích trẻ thèm ăn và ăn ngon
miệng hơn. Cách sử dụng: 2-3 chai mỗi ngày sau ăn. Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi.
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Có Đường 65ml/130ml/400ml/700ml
Dành cho mọi thành viên trong gia đình, giúp hỗ trợ miễn dịch đường ruột, giúp tăng
sức đề kháng cơ thể, hạn chế cảm cúm với khoảng 13 tỷ lợi khuẩn Probiotics
CHR.HANSEN L.CASEI 431™ và công nghệ lên men hiện đại từ Châu Âu. Sản
phẩm được Tổng Hội Y học Việt Nam khuyên dùng. Cách sử dụng: 2-3 chai mỗi ngày
sau ăn. Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi.
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Ít Đường 65ml/130ml
CHR.HANSEN L.CASEI 431™ và công nghệ lên men hiện đại từ Châu Âu. Sản
phẩm được Tổng Hội Y học Việt Nam khuyên dùng. Cách sử dụng: 2-3 chai mỗi ngày
sau ăn. Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi.
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Việt Quất 65ml/130ml
CHR.HANSEN L.CASEI 431™ và công nghệ lên men hiện đại từ Châu Âu. Nay có
thêm Hương Việt Quất thơm ngon hấp dẫn! Sản phẩm được Tổng Hội Y học Việt
Nam khuyên dùng.
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Vị Dâu 65ml: Có vị dâu
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Dứa 65ml: Có vị dứa
+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Dưa Gang 65ml: Có vị dưa gang
+ Sữa chua uống men sống Probi Gold Mật Ong & Curcumin từ Nghệ 130ml
Được sản xuất bằng công nghệ lên men hiện đại châu Âu, kết hợp với các nguyên liệu
truyền thống như curcumin từ nghệ hòa quyện cùng mật ong hỗ trợ giảm viêm loét dạ
dày hiệu quả, sữa chua uống Probi Gold là sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng dành cho
cả gia đình. Probi Gold với 20 tỷ lợi khuẩn L.Casei 431®/ 100 ml hỗ trợ đường ruột
khỏe mạnh và tăng sức đề kháng cho cả gia đình bạn. Cách sử dụng: 2 chai mỗi ngày.
Dùng cho trẻ trên 4 tuổi
Vòng đời sản phẩm:
+ 50 Ngày kể từ ngày sản xuất

+ Các lợi khuẩn trong sữa chua Probi được các chuyên gia dinh dưỡng phân tích
sẽ biến thành vi khuẩn có hại nếu để ở nhiệt độ trên 8 độ C trong vòng 2 đến 3
tiếng. Vì vậy, nếu bạn đã lấy Probi ra khỏi tủ lạnh, thì chỉ nên để ở nhiệt độ
thường từ 30 phút đến 1 tiếng. Tránh sử dụng sữa đã để ngoài quá lâu vì có thể
gây hại cho sức khỏe.
Thương hiệu: Sữa chua uống Probi đến từ thương hiệu Vinamilk đã được nhiều người
tiêu dùng Việt Nam quen thuộc nên bạn yên tâm sử dụng. Đặc điểm nổi bật của sản
phẩm là bổ sung hàng tỷ lợi khuẩn lactobacillus paracasei giúp cải thiện các vấn đề về
tiêu hóa và đường ruột, cũng như cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin có lợi. Sữa
chua uống Vinamilk Probi được sản xuất từ những nguyên liệu tự nhiên, cao cấp đảm
bảo an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng. Sản phẩm được lên men từ công nghệ
men hiện đại Châu Âu có chứa hơn 1 tỷ lợi khuẩn probiotics. Sản phẩm có vị chua
ngọt yêu thích phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Quy cách bao gói:
- Đóng gói với các thể tích thực như sau:
+ Chai 65ml, đóng gói một lốc 325ml (5 chai x 65ml).
+ Chai 130ml, đóng gói một lốc 520ml (4 chai x 130ml).
+ Chai 400ml và 700ml.
(sai số định lượng phù hợp quy định Thông tư số 21/2014/TT-BKHCN của Bộ Khoa
học và Công nghệ).
Chất liệu bao bì: Sản phẩm được chứa trong chai nhựa HIPS/ HDPE chuyên dùng cho
thực phẩm, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm theo QCVN 12-1:2011/BYT.
b.Chiến lược giá
-Mức giá bán:
+1 chai giá 5.600đ
+1(5chai) giá 28.000đ
+1 thùng giá 250.000đ
-Phương pháp định giá:
+Probi đang được định giá phương pháp theo chi phí
c.Chiến lược phân phối
Mạng lưới phân phối ( Distribution Network ) trong chuỗi cung ứng là một nhóm các
cơ sở lưu trữ và hệ thống vận chuyển được kết nối với nha, nhận hàng tồn kho và sau
đó giao chúng cho khách hàng. Đây là một điểm trung gian để đưa sản phẩm từ nhà
sản xuất đến khách hàng cuối cùng, trực tiếp hoặc thông qua mạng lưới bán lẻ. Một
mạng lưới phân phối nhanh và đáng tin cậy là điều cần thiết trong xã hội yêu cầu sự
hài lòng tức thời của người tiêu dùng ngày nay.
Hệ thống phân phối rộng lớn kết hợp với hệ sinh thái đa dạng của Vinamilk chính là
một lợi thế rất tốt để có thể cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành trên thị trường sữa
Việt Nam, Nắm giữ một mạng lưới rộng khắp cả nước, giúp cho ông lớn trong ngành
sữa có thể thuận lợi, dễ dàng đưa được các sản phẩm sữa của Vinamilk đến tay người
tiêu dùng. Hiện tại Vinamilk vẫn chiếm lĩnh thị trường sữa chua. Tuy nhiên trong lĩnh
vực này phân khúc sữa chua uống chưa được chú trọng. Do đó, người tiêu dùng ít biết
rằng Vinamilk có mặt hàng sữa chua uống Probi bởi rất ít địa lý , cửa hàng cung cấp
sản phẩm này . Vì vậy vinamilk tăng cường phân phối sản phẩm sữa chua uống Probi ,
đến các nhà phân phối , đại lí và các nhà bán lẻ của mình bằng cách :
-Chú trọng tiếp thị sản phẩm
-Hàng tuần, hàng tháng có đội ngũ nhân viên tiếp thị sản phẩm và đánh giá lượng hàng
bán được để thống kê tình hình kinh doanh của mặt hàng này. Đồng thời tăng cường
phân bố nhân viên tiếp thị sản phẩm sữa chua uống Probi tại các cửa hàng, siêu
thị…..nhằm đưa sản phẩm sữa chua uống tiếp cận với được nhiều lượng khách hàng
hơn.
-Chính sách với các đại lý trung gian

-Vitamilk đã có những chính sách về ưu đãi, giảm giá, thưởng,.... cho các đại lý phân
phối có sự tích cực, đạt doanh số nhằm tạo sự liên kết, thân thiết, tốt đẹp giữa công ty
và các đối tác của họ nhằm biến các đại lý trở thành khách hàng thân thiết của
Vinamilk. Nhưng đối với các đại lý, đối tác vi phạm các điều khoản trong hợp đồng thì
sẽ không tiếp tục, hợp tác với những đại lý đó để làm gương, tạo sự kỷ luật trong hệ
thống và mạng lưới phân phối
-Vinamilk đã có những chính sách về ưu đãi , giảm giá , thưởng,... cho các đại lý phân
phối có sự tích cực , đạt doanh số chằm tạo sự gắn kết , thân thiết , tốt đẹp giữa công
ty và các đối tác của họ nhằm biến các đại lý trở thành khách hàng thân thiết của
vinamilk . Nhưng đối với các đại lý , đối tác vi phạm các điều khoản trong hợp đồng
thì sẽ không tiếp tục làm việc , hợp tác với những đại lý đó để làm gương , tạo sự kỷ
luật trong hệ thống và mạng lưới phân phối
-Xây dựng và quản lý các kênh phân phối
-Xét về kênh phân phối hiện tại hệ thống của vinamilk chỉ đứng sau Unilever . Do đó
doanh nghiệp tận dụng kênh phân phối này để phát triển thị phần sữa chua nói chung
và sữa chua uống Vinamilk probi nói riêng :
a. Xây dựng kênh phân phối :
-Hiện nay, sữa chua Probi nói riêng và các sản phẩm sữa của Vinamilk được
phân phối chính qua 2 kênh đó là:
. Phân phối qua kênh truyền thông,bản chất của kênh phân phối này thật ra là
kênh VMS trong đó nhà sản xuất là Vinamilk quản lý các nhà phân phối của
mình thông qua việc ký kết các hợp đồng ràng buộc về trách nhiệm và quyền
lợi của hai bên. Các nhà phân phối được đặt khắp cả nước theo ban đồ thị
trường do Vinamilk vạch ra. Nhà sản xuất của doanh nghiệp phân phối qua các
đại lí trung gian, đến các cửa hàng bán lẻ với hơn 220 nhà phân phối độc lập và
hơn 250.000 các địa điểm bán lẻ, mở hơn 14 phòng, cửa hàng trưng bày các sản
phẩm sữa tại các thành phố lớn như TPHCM, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵng,...Tuy
nhiên ở khu vực miền Bắc, Vinamilk vẫn đang còn đứng sau các đối thủ chiếm
lĩnh khu vực này là : IDP và TH true Milk. Vậy nên doanh nghiệp đã và đang
đẩy nhanh mở rộng thị trường ở khu vực này. Song sản phẩm sữa chua uống
Vinamilk Probi đang có độ bao phủ chưa cao so với sản phẩm khác của công ty.
Thông qua hệ thống kênh phân phối truyền thông của sữa Vinamilk probi đang
có độ bao phủ chưa cao so với các sản phẩm khác của công ty. Thông qua hệ
thống kênh phân phối truyền thống của sữa nước, doanh nghiệp kết hợp giới
thiệu những mặt hàng sữa chua của mình đặc biệt là sữa chua uống. Công ty
Vinamilk đẩy mạnh mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm Probi và không
hạn chế ngặt nghèo về các điều kiện, nhằm tiếp cận được nhiều đối tượng khách
hàng tiềm năng hơn ở các địa phương vùng sâu vùng xa.
. Phân phối qua kênh hiện đại như là hợp tác với các siêu thị như Metro, Co.op
mart,...,các cửa hàng tiện lợi như Winmart, Circle K,...với hơn 3000 siêu thị và
cửa hàng tiện lợi kết hợp với hệ thống mạng lưới sản xuất khắp cả nước có thể
phân phối đến các nước có thể phân phối đến các trường học, bệnh viện,... dễ
dàng tiếp cận người sử dụng sản phẩm hơn. Và đây còn là các đơn vị đặt hàng
tiếp cận người dùng sản phẩm hơn. Và đây còn là các đơn vị đặt hàng trực tiếp
từ chi nhánh của Vinamilk với số lượng lớn. Sữa chua uống Probi luôn có mặt
trên kệ hàng của các đơn vị này với số lượng lớn và dễ dàng tiếp cận với nhiều
người tiêu dùng. Ngoài các kênh phân phối trên, Vinamilk còn đưa các sản
phẩm của mình ra thị trường sữa nước ngoài như Châu Âu, Hoa Kỳ, Thái Lan,
Úc,...Sắp tới ông lớn này còn dự định mở kênh phân phối sang các nước láng
giềng như Campuchia,....
b. Quản lý các kênh phân phối sữa chua probi và các sản phẩm khác của vinamilk
Với một mạng lưới phân phối đa dạng rộng khắp cả nước của ông lớn trong ngành sữa
với các dòng sản phẩm đặc biệt là sữa chua probi có thể tối ưu nhất trong khâu phân
phối thì cần có một cách quản lý thật hiệu quả . Công ty đã và đang sử dụng và vận
dụng các công nghệ thông tin , khoa học hiện đại vào việc quản lý phân phối là hệ
thống Oracle E Business Suite 11i để có thể kết nối đến 13 địa điểm , khu vực bao
gồm các nhà máy , kho hàng , các trụ sở trên khắp cả nước.
Áp dụng mô hình ứng dụng công nghệ customer Relationship Management – SAP Là
cách giải quyết hiệu quả trong quản trị khách hàng đây là một trong những cách tiếp
cận rất tiếc thực ưu trong việc thu thập và phân tích nhu cầu hành vi khách hàng đối
với các sản phẩm từ sữa đặc biệt là sữa chua probi của Vinamilk để có thể đưa ra
những chính sách và cải tiến xây dựng mạng lưới phân phối tốt hơn đáp ứng được nhu
cầu và làm cho khách hàng cảm thấy hài lòng hơn về sản phẩm
Sử dụng công cụ giúp hoạch định và giám sát nguồn lực của công ty Enterprise
Resources Planning (ERP) , Đây là một hệ thống hỗ trợ nhân viên và mạng lưới phân
phối của sữa chua probi có thể kết nối liên lạc với trung tâm của công ty Vinamilk có
thể hướng dẫn và đưa ra các biện pháp hướng dẫn,Kế hoạch hiệu quả Quả nhất đối với
quá trình phân phối của các đại lý và nhân viên việc thu thập và quản lý thông tin bán
hàng Cùng các đại lý phân phối sữa chua Probi giúp cho công ty có thể đáp ứng kịp
thời với những khách hàng có nhu cầu cao hơn trong việc sử dụng sản phẩm.
Vinamilk cũng quản lý các Chính sách giá tốt nhất khuyến mãi trong các khâu phân
phối sản phẩm có thể giúp cho các đối tác người tiêu dùng khách hàng có thể được
nhiều ưu đãi quà tặng và chất lượng dịch vụ tốt hơn cho người dùng có thể trải
nghiệm.
d. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp
+ Truyền thông để quảng cáo sản phẩm
Hiện tại Vinamilk đang thực hiện các hình thức quảng cáo phong phú cho sản phẩm
sữa chua Probi như
- Quảng cáo trên TV
- Quảng cáo ngoài trời
- Vật phẩm quảng cáo và trưng bày
-Quảng cáo trên báo chí : thế giới phụ nữ, cha mẹ và con , đất mũi chuyên đề , phụ nữ
Việt Nam , hạnh phúc gia đình
-Quảng cáo trên radio và phim tài liệu
+ Các chương trình khuyến mãi
Tên chương trình ‘’tặng ngay một chai khi mua một lốc sữa chua uống probi’’
Hình thức khuyến mãi: tặng hàng hóa cho khách hàng không thu tiền kèm theo việc
mua hàng hóa
Thời gian khuyến mãi : từ ngày 01/07 đến 31/07/2017 Hoặc đang khi hết hàng hóa
dùng để khuyến mãi
Phạm vi khuyến mãi: tại tất cả các cửa hàng bán lẻ hệ thống siêu thị cửa hàng giới
thiệu sản phẩm Vinamilk và trang thương mại điện tử ://giacmosuaviet.com.vn/ trên
toàn quốc
Thể lệ : khách hàng khi mua bất kỳ một lốc sữa chua uống Vinamilk probi sẽ được
tặng một (01) chai sữa chua uống Vinamilk probi 65ml cùng hương vị
+ Quan hệ công chúng
● Vitamin vẫn luôn tập trung vào các hoạt động có tính chất gây dựng xã hội tốt
đẹp đó là một cách doanh nghiệp này thể hiện trách nhiệm của họ đối với xã hội
thông qua những hoạt động cộng đồng được lấy làm nền tảng cho chiến lược
tiếp thị chủ đạo .Vitamilk luôn có những chương trình hướng đến cộng đồng xã
hội như “6 triệu ly sữa cho trẻ em nghèo Việt Nam” , quỹ sữa “ vươn cao Việt
Nam “ quỹ học bổng Vinamilk “ươm mầm tài năng trẻ Việt Nam” ...., ngoài ra,
còn một số chương trình nổi tiếng khác.., quỹ học bổng Vừng A Dính ; Cúp
bóng đá thiếu niên-nhi đồng toàn quốc mang tên cúc Vinamilk, chương trình trò
chơi truyền hình “Vui cùng hugo”, “ Vượt lên chính mình”, “Chuyện không của
riêng ai”,...
SẢN PHẨM N4. ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX

CHO SỮA CHUA UỐNG PROBI
4.1. Chiến lược sản phẩm
4.1.1. Danh mục sản phẩm
- Sắp xếp lại các sản phẩm cùng chung về thành phần nhưng khác về dung tích vào
chung một mặt hàng cho khách hàng có thể chọn lựa dễ dàng.
- Đề xuất nghiên cứu, sản xuất đa dạng thêm nhiều hương vị cho sản phẩm sữa chua
uống Probi, phục vụ cho nhiều tệp khách hàng.
- Chuyên tâm phát triển thêm các sản phẩm phục vụ các khách hàng có độ tuổi cao,
mở rộng thị trường.
4.1.2. Các quyết định về bao bì
- Bao bì sản phẩm được khách hàng đánh giá là chưa thu hút, không có gì nổi trội so
với các sản phẩm khác. Đây cũng là lý do mà sản phẩm không thu hút được khách
hàng. Cần có những cải tiến mẫu mã, hình dáng bao bì mang những hình ảnh sinh
động, thu hút hơn tạo đặc trưng riêng cho sản phẩm.
4.2. Chiến lược giá
- Giá hiện tại được đánh giá là không mang tính cạnh tranh và ít thu hút khách hàng.
Thực tế giá phân phối của công ty đến đại lý và siêu thị thấp, nhưng khi đến tay người
tiêu dùng thì giá tăng lên nhiều. Theo điều tra và khảo sát của nhóm nghiên cứu thì tỷ
lệ khách hàng không hài lòng về mức giá này hơn 44%, trong khi đó giá của các sản
phẩm khác rẻ hơn ( từ 200đ – 500đ) trong khi công dụng sản phẩm mang lại cũng
ngang các sản phẩm cạnh tranh khác. Vì thế công ty cần quản lý giá đến người tiêu
dùng cuối cùng bằng một vài cách sau:
• Niêm yết giá trên sản phẩm
• Hạn chế các khâu phân phối trung gian
• Chiết khấu theo số lượng cho các đại lý nhỏ
4.2.1. Bảng giá hiện tại của sản phẩm
-1 chai có giá 5.600đ
-1 lốc(5 chai) 28.000đ
-1 thùng(24 chai) 250.000đ
4.2.2. Phương pháp định giá cho sản phẩm
-Định giá dựa trên chi phí
- Định giá dựa qua các khâu trung giang
- Định giá sản phẩm dựa trên giá trị
- Định giá sản phẩm Freemium
- Định giá sản phẩm theo gói
- Định giá sản phẩm dựa trên sự cạnh tranh
4.2.3. Các chiến lược điều chỉnh giá cho sản phẩm
- Điều chỉnh giá chiết khấu và trợ giá
- Điều chỉnh giá theo phân khúc
- Điều chỉnh giá khuyến mãi
- Điều chỉnh giá theo tâm lý
- Điều chỉnh giá theo khu vực
- Điều chỉnh giá động/ Đấu giá
- Điều chỉnh giá quốc tế
4.3. Chiến lược phân phối
4.3.1. Lựa chọn nhà phân phối
- Đối với các đại lý ở nội thành khu vực thành phố Hồ Chí Minh hoặc đặt tại thành phố
các tỉnh hiện tại Công ty đưa ra là khá hợp lý. Tuy nhiên để việc tuyển chọn được hiệu
quả hơn thì ngoài các tiêu chuẩn về tài chính, doanh số bán, diện tích mặt bằng nên kết
hợp thêm một số tiêu chuẩn như:
+ Năng lực bán hàng: Hầu hết các Công ty đã chú ý đến khả năng bán hàng của
các trung gian tiềm năng như là tiêu chuẩn quan trọng đặc biệt. Thước đo đánh
giá sức mạnh bán hàng, đặc biệt với các trung gian bán buôn là chất lượng của
lực lượng bán, số lượng người bán thực sự đang làm việc và khả năng trợ giúp
kỹ thuật của lực lượng bán của họ. Đây là yếu tố quan trọng Công ty cần xem
xét khi tiến hành lựa chọn các thành viên kênh. Vì các đại lý này cũng bán hàng
trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng nên lực lượng bán hàng của họ cũng
ảnh hưởng không nhỏ tới hình ảnh và thương hiệu của Công ty.
+ Dòng sản phẩm: Đây là tiêu chuẩn biểu hiện khả năng kinh doanh với mặt hàng
và lòng trung thành của các trung gian có thể trở thành thành viên kênh. Tiêu
chuẩn này thể hiện ở việc các trung gian chấp nhận mô hình chuẩn mà Công ty
đưa ra và luôn đầu tư lấy hàng hóa đa dạng hơn để phục vụ nhu cầu của khách
hàng thay vì bán hàng bên ngoài.
+ Danh tiếng: Hầu hết các nhà sản xuất đều loại bỏ ra những trung gian không có
hình ảnh tốt trong cộng đồng của họ. Bởi vì danh tiếng của nhà phân phối sẽ
ảnh hưởng đến hình ảnh và danh tiếng của nhà sản xuất. Do đó, Công ty cần
xem xét kỹ lưỡng uy tín của nhà phân phối, trước khi quyết định cho họ trở
thành các thành viên kênh.
+ Hoạt động bán: Khả năng này là thước đo quan trọng biểu hiện thông qua
doanh số bán và thị phần chiếm lĩnh của các thành viên trong tương lai. Công
ty có thể đo lường hoạt động bán dựa vào tình hình kinh tế, dân cư của khu vực
mà thành viên kênh tương lai sẽ hoạt động.
+ Quy mô: Kinh tế ngày càng phát triển và đời sống của người dân ngày càng
tăng cao, do đó khách hàng thường thích mua sản phẩm ở những nơi có quy mô
lớn với với tâm lý là quy mô lớn hàng hóa đa dạng hơn, mẫu mã nhiều hơn,
chất lượng hàng hóa và chất lượng dịch vụ tốt hơn. Đôi khi thành viên kênh
tiềm năng được đánh giá quá quy mô hoạt động. Người ta tin rằng, tổ chức và
quy mô càng lớn thì doanh số bán sản phẩm của nhà sản xuất càng cao. Cũng
có nhiều lý do để coi quy mô là một chỉ tiêu quan trọng. Nhìn chung, các trung
gian có quy mô lớn thì dễ thành công, đạt nhiều lợi nhuận, được tổ chức tinh vi
và có dòng sản phẩm tốt hơn. Các trung gian lớn thường tuyển nhân viên bán
hàng giỏi (những người sẽ khai thác thị trường nhiều hơn để bán các sản phẩm
của nhà sản xuất) và thường được trang bị tốt hơn về trụ sở, nhân lực so với các
trung gian nhỏ khác.-Đối với các đại lý ở ngoại ô thành phố, những khu vực
thưa thớt dân cư và những
4.3.2. Đối với hoạt động điều chỉnh kênh
- Công ty vẫn áp dụng cách điều chỉnh đại lý là loại bỏ đại lý yếu kém và bổ sung các
đại lý có đủ tiềm lực kinh tế. Tuy nhiên, trước khi loại bỏ thành viên kênh, Công ty
nên áp dụng đầy đủ các tiêu chuẩn để đánh giá lại thành viên kênh một cách toàn diện
hơn. Bởi lẻ trong ngắn hạn, khi Công ty bỏ đi một đại lý thì phải có thời gian để tìm
kiếm đại lý mới. Và trong thời gian đó,khách hàng của Công ty tại khu vực đó có thể
chuyển sang mua sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.
- Ngoài việc cắt bỏ các đại lý yếu kém, Công ty nên chú trọng tới việc mở rộng kênh
phân phối về các vùng ngoại ô thành phố, các tỉnh có mức sống chưa cao nhưng có
tiềm năng tiêu thụ hàng hóa của Công ty.
4.4. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp
4.4.1. Quảng cáo
- Tên chương trình quảng cáo: 2 CHAI PROBI MỖI NGÀY, TỰ TIN KHÁM PHÁ
- Thời gian quảng cáo: 15/12/2023 đến 15/01/2024
- Mục tiêu quảng cáo: Giúp các tiếp cận nhiều khách hàng hơn, tăng số lượng khách
hàng tiềm năng và tăng doanh số. Cũng giúp các doanh nghiệp giữ vững và phát triển
thương hiệu của mình, tạo ra mối liên kết với khách hàng và tăng uy tín của thương
hiệu.
- Thông điệp quảng cáo: Trẻ nhỏ luôn tò mò và khám phá muôn vàn điều hay về thế
giới xung quanh. Vậy nên, mẹ cần giữ đề kháng của con vững vàng, để con chẳng lo
bệnh vặt và không mất cơ hội học hỏi những điều mới mỗi ngày.
- Phương tiện quảng cáo: Youtube, Tiktok, trang mạng xã hội
4.4.2. Khuyến mại
- Tên chương trình khuyến mại: [MINIGAME] BÁO CÁO “THÀNH TÍCH HỌC
HỎI” NĂM QUA CỦA BÉ
- Thời gian khuyến mại: 10/01/2024 đến 25/01/2024
- Mục tiêu khuyến mại: Kích cầu tiêu dùng, thúc đẩy người tiêu dùng mua và mua
nhiều hơn các hàng hoá, dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp hoặc phân phối.
- Hình thức khuyến mại: Minigame
- Nội dung khuyến mại:
+ BƯỚC 1: "Thả tim" và chia sẻ bộ ảnh của Probi.
+ BƯỚC 2: Bình luận ảnh/video ghi lại những điều hay bé đã học được trong
năm qua bên cạnh sữa chua uống Probi, cùng với 1 con số may mắn bất kỳ và
tag thêm 2 người bạn.
+ 10 người chơi may mắn nhất sẽ có cơ hội nhận được VOUCHER 500K mua sản
phẩm Probi hoàn toàn miễn phí.
4.4.3. Quan hệ công chúng
- Tên chương trình QHCC: Vui Halloween, gạt bỏ tự ti, tự tin tỏa sáng!
- Thời gian thực hiện: 25/10/2023 đến 31/10/2023
- Mục tiêu QHCC: Đưa đến cho mọi người một thông điệp ý nghĩa, truyền tải được lợi
ích mà sản phẩm mang lại.
- Hoạt động QHCC: Tổ chức sự kiện ngoài trời, mọi người sẽ thỏa sức sáng tạo cải
trang. Ban tổ chức sẽ chấm điểm dựa vào hình thức bên ngoài và cách hóa thân của họ
để trao những phần quà hấp dẫn.
- Nội dung chương trình QHCC: Vui chơi Halloween cùng sản phẩm sữa chua Probi,
gạt bỏ tự ti, tự tin tỏa sáng. Halloween thường được biết đến là lễ hội hóa trang, giúp
mọi người thỏa sức sáng tạo, tự tin khoe cá tính. Sống đúng chất mình.
4.4.4. Bán hàng cá nhân
- Thị trường bán hàng: TikTok Shop
- Hình thức bán hàng: Livestream
4.4.5. Marketing trực tiếp
- Tên chương trình marketing trực tiếp: Vinamilk hành trình mới!
- Thời gian thực hiện: 01/12/2023 đến 31/01/2023
- Mục tiêu marketing trực tiếp: Thiết lập và duy trì mối quan hệ giữa doanh nghiệp với
khách hàng. Tiếp cận thị trường mới, phát triển và tiếp cận với nhiều tệp khách hàng
mới. Từ đó thúc đẩy gia tăng doanh số bán hàng và hiệu quả kinh doanh.
- Kênh/ phương tiện marketing trực tiếp: Mạng xã hội TikTok
- Nội dung chương trình marketing trực tiếp: Duet với một video sản phẩm Vinamilk
bạn sẽ được đội ngũ nhân viên tư vấn và hơn hết bạn sẽ có cơ hội nhân được nhiều
phần quà hấp dẫn.
KẾT LUẬN
Trong suốt quá trình phân tích, nhóm đã tìm hiểu được cụ thể
sản phẩm sữa chua uống Probi cả về công dụng, hình dáng, chất
lượng,… cũng như thị phần hiện tại của sản phẩm sữa chua này. Nhận
định được tình hình trước mắt sản phẩm như vậy, chúng tôi đã tiến
hành cuộc nghiên cứu để biết rõ thêm về sản phẩm.
Với mọi nỗ lực mà nhóm đã thu được từ kết quả thực tế mức
độ hài lòng của khách hàng về sản phẩm sữa chua uống Probi có
được, tuy mức độ kết quả chưa đạt được sự chính xác tuyệt đối nhưng
nếu kết hợp tất cả các giải pháp - kiến nghị nhóm đã đề ra thì hy vọng
sản phẩm sữa chua uống Probi sẽ nhanh chóng được khách hàng đón
nhận nhằm tăng thị phần trên thị trường và nâng cao năng lực cạnh
tranh với sản phẩm cùng dòng của công ty và của những đối thủ cạnh
tranh khác.
PHỤ LỤC
Tiêu chí đánh giá Tỉ lệ Mức độ % đóng góp từng thành viên
%
Lương Nguyễn Ngô Thị Nguyễn Trịnh Lê Văn
Gia Cát Bảo Ánh Hữu Quốc Thành
Bảo Trường Ngọc Hiếu Hiếu
1. Mức độ tham Tối đa 15 15 15 15 15 15

gia buổi họp nhóm 15%
2. Tham gia đóng Tối đa 15 15 15 15 15 15

góp ý kiến 15%
3. Hoàn thành Tối đa 15 20 20 15 15 15

công việc được 20%
giao theo đúng
thời hạn
4. Hoàn thành Tối đa 15 20 20 15 20 15

công việc được 20%
giao đảm bảo chất
lượng
5. Có ý tưởng Tối đa 15 15 15 15 15 15
mới, sáng tạo 15%
đóng góp cho
nhóm
6. Tinh thần hợp Tối đa 15 15 15 15 15 15

tác, hỗ trợ, đoàn 15%
kết với các TV
trong nhóm
Tổng % cá nhân 100% 90 100 100 90 95 90

đóng góp cho
nhóm
Chữ ký xác nhận Bảo Trường Ngọc Hiếu Hiếu Thành

của từng thành
viên
Điểm quy đổi cá

nhân (GV chấm)
Điểm phản biện
Tổng điểm cá
nhân
Điểm nhóm (GV chấm): …………… Đà Nẵng, ngày . tháng 10 năm 2023
Nhóm trưởng
Ghi chú: (ký và ghi rõ họ và tên)
- GV sẽ cho điểm tổng của nhóm từng bài tập.
- Điểm cá nhân được quy đổi = % đóng góp cá nhân * điểm Bảo
nhóm

NguyenBaoTruong PD11284 Bao Cao Assignment

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

NguyenBaoTruong PD11284 Bao Cao Assignment

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SỮA CHUA

MÃ MÔN HỌC: MAR1021

Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Phương Linh

Đà Nẵng, tháng 10 năm 2023

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SỮA CHUA

MÃ MÔN HỌC: MAR1021

Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Phương Linh

Đà Nẵng, tháng 10 năm 2023

Đà Nẵng, ngày tháng 10 năm 2023

Lương Gia Cát Bảo

Lương Gia Cát Bảo

Nguyễn Bảo Trường

Đà Nẵng, ngày tháng 10 năm 2023

Giáo viên hướng dẫn Nhóm Sinh viên thực hiện

Hình 1. Sơ đồ tổ chức và quản lý của công ty

- Sữa cho mẹ mang thai và bé

- Sữa cho người cao tuổi

- Sữa thực vật

“Quyết tâm, táo bạo và luôn là chính mình”

“Làm việc để phát triển và tạo dựng giá trị”

+ Điểm mạnh (Strengths) trong mô hình SWOT của Vinamilk:

- Thương hiệu Vinamilk nổi tiếng

- Chiến lược Marketing của Vinamilk hiệu quả

- Danh mục sản phẩm đa dạng

- Vinamilk có mạng lưới phân phối rộng lớn

- Vinamilk ứng dụng công nghệ cao

+ Điểm yếu mô hình SWOT của Vinamilk

- Vinamilk chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu

- Thị phần sữa bột Vinamilk chưa cao

+ Cơ hội trong mô hình SWOT của Vinamilk

- Lượng khách hàng tiềm năng cao và có nhu cầu lớn

+ Thách thức trong mô hình SWOT của Vinamilk

- Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định

- Khách hàng Việt Nam có xu hướng chuộng sữa ngoại

-Dành cho trẻ từ 3 tuổi trở lên

3.2.Chiến lược định vị sản phẩm

3.2.1. Mục tiêu định vị sản phẩm

3.2.2. Điểm khác biệt của sản phẩm

-Bình ổn lượng cholesterol trong máu

a. Chiến lược sản phẩm

Bổ sung 65 tỷ chiến binh lợi khuẩn Probiotics CHR.HANSEN L.CASEI 431™ từ

+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Có Đường 65ml/130ml/400ml/700ml

+ Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi Ít Đường 65ml/130ml

Vòng đời sản phẩm:

+ 50 Ngày kể từ ngày sản xuất

Quy cách bao gói:

- Đóng gói với các thể tích thực như sau:

+ Chai 65ml, đóng gói một lốc 325ml (5 chai x 65ml).

+ Chai 130ml, đóng gói một lốc 520ml (4 chai x 130ml).

+ Chai 400ml và 700ml.

b.Chiến lược giá

-Mức giá bán:

+1 chai giá 5.600đ

+1(5chai) giá 28.000đ

+1 thùng giá 250.000đ

-Phương pháp định giá:

-Chú trọng tiếp thị sản phẩm

-Chính sách với các đại lý trung gian

-Xây dựng và quản lý các kênh phân phối

a. Xây dựng kênh phân phối :

+ Truyền thông để quảng cáo sản phẩm

- Quảng cáo trên TV