You are on page 1of 23

WAREHOUSE PROFILE

საწყობის პროფილი
გრანდ ფუდი
პროფილის ამოცანები
1. საწყობის ზოგადი დახასიათება და სპეციალური შენიშვნები (warehouse
description and special remarks).
2. საწყობის მიმდინარე ტევადობის განსაზღვრა და ზრდის შესაძლებლობის
გამოვლენა (warehouse capacity).
3. საწყობის განლაგების დახასიათება (warehouse layout).
4. მატერიალური ნაკადის დახასიათება (material flow).
5. შენახვის აღჭურვილობის დახასიათება (სტელაჟები) (storage equipment-racks).
6. ლოკაციების ნუმერაციის სისტემის შექმნა (location numbering).
7. შეკვეთის აკრეფის სისტემა და მარშრუტები (OPS and picking path).
8. მიმდინარე ბიზნეს პროცესების აღწერა (As Is Business Processes).
9. სტანდარტული საოპერაციო პროცედურების შექმნა ყველა ძირითადი
პროცესისთვის (SOP).
ზოგადი აღწერა და სპეციალური შენიშვნები
 საწყობი 2021 წლის ნოემბერში წარმოადგენს ეგრეთ წოდებულ მშრალ ტრადიციულ საწყობს
(General Unheated Warehouse).
 მიწოდების ჯაჭვში საწყობი წარმოადგენს გამანაწილებელ ცენტრს საიდანაც საქონელი
ნაწილდება საცალო სავაჭრო ობიექტებსა და მებითუმეებთან.

 საწყობის იატაკი არის ბეტონის, რომლის ზედაპირი სწორია და საწყობში არსებული ტექნიკისა
და აღჭურვილობის გამოყენების საშულებას იძლევა ამჟამად, თუმცა საქონლის მარაგის ზრდას
აუცილებლად მოყვება საქონლის ჩამოტანა იატაკზე კიდევ უფრო მაღალი ლოკაციებიდან რაც
ავტოკარის უსაფრთხოდ მუშაობის ალბათობას ამცირებს უმნიშვნელოდ უსწორმასწორო
ზედაპირის შემთხვევაშიც კი, ამიტომაც რეკომენდირებულია სპეციალური საფარის დაგება
იატაკზე.

 მაგალითად, ეპოქსიდის იატაკი ზომიერი და მაღალი (moderate to high traffic) ტვირთბრუნვის


ზონებში როგორებიცაა მიღება/გაგზავნის და შენახვის ლოკაციები, გაცილებით უკეთესად
იცავს იატაკს ნაპრალების წარმოქმნისგან და მნიშვნელოვნად ამცირებს გადასაზიდი
ტექნიკით გამოწვეული ინციდენტების ალბათობას.
საწყობის ტევადობა და სივრცის
უტილიზაცია

1. ხელმისაწვდომი სივრცის მთლიანი მოცულობა შეადგენს 13 020 მ³


2. საპალეტო შენახვისთვის განკუთვნილი სივრცის მოცულობა შეადგენს
1 900,8 მ³
3. სივრცის უტილიზაცია (Space Utilization): 1900,8/13020=14,6%
სივრცის უტილიზაციის ასეთი მაჩვენებელი საკმაოდ ჩამორჩება მიღებულ
სტანდარტს რაც იმას ნიშნავს რომ მეტი გამოუყენებელი სივრცის ათვისება
არის შესაძლებელი ოღონდ მხოლოდ ვერტიკალური მიმართულებით
რადგან დამატებითი სტელაჟების ჰორიზონტალურად განთავსების
შესაძლებლობა არ არის შენობის სტრუქტურიდან გამომდინარე.
საწყობის განლაგება (U-type; I-type or L-type)
• შენობა წარმოადგენს ე. წ. U ფორმის
საწყობს რაც გულისხმობს საქონლის
მიღების და გაგზავნის ზონების
მდებარეობას ერთმანეთის გვერდიგვერდ.
• ამგვარი განლაგება მარტივად გასაგებია
და კარგად ერგება ბიზნესის მრავალნაირ
პროფილს.
• თუმცა, ასეთ დროს სივრცის ეფექტიანი
გამოყენებისთვის აუცილებელია საქონელი
მკვეთრად ხასიათდებოდეს პარეტოს
პრინციპით (80/20). ამგვარი განლაგების
შემთხვევაში საწყობში საუკეთესო
ლოკაციები დაახლოებით ასე
გამოიყურება:
მატერიალური ნაკადი
(საქონლის შენახვის პრინციპები)
• საქონლის შენახვა (bulk) ხორციელდება ეგრედ წოდებული dedicated storage
მეთოდით რაც ნიშნავს იმას რომ ყველა SKU-ს აქვს მუდმივი, საკუთარი შენახვის
ლოკაცია (მისამართი). ასეთი მეთოდი ხელს უწყობს საქონლის ადვილად მიგნებას
შემგროვებლების მიერ თუმცა ამას ეწირება სივრცის უტილიზაცია რაც იმას ნიშნავს
რომ საშუალოდ მეტი ცარიელი ადგილებია შენახვის ლოკაციებში ვიდრე ეგრედ
წოდებული shared storage მეთოდით გამოყენებისას რომელიც იძლევა სივრცის
უტილიზაციის უკეთეს შესაძლებლობას. თუმცა, უკანასკნელი მეთოდის ეფექტიანად
გამოყენება მხოლოდ შესაძლებელია WMS-ის დახმარებით.
• ეგრედ წოდებული Picking locations ანუ ის ლოკაციები საიდანაც უშუალოდ ხდება
საქონლის შეგროვება წარმოადგენენ სტატიკურ ლოკაციებს (static locations)
საწყობის სულ ქვედა, პირველ სართულზე რაც იმას ნიშნავს რომ თითოეულ SKU-ს
აქვს კონკრეტული მუდმივი ლოკაცია პირველ სართულზე სადაც მხოლოდ მისი
შენახვა/აღება ხორციელდება. ასეთი ლოკაციებში სხვა საქონლის განთავსება არ
ხდება მაშინაც კი როდესაც შესაბამისი SKU-ს მარაგი ამოწურულია საწყობში.
მატერიალური ნაკადი (ზონები)
მატერიალური ნაკადი (ფუნქციური ნაკადი)
მატერიალური ნაკადი (Warehouse HeatMap)

• Warehouse HeatMap გვიჩვენებს


საწყობში არსებულ ყველაზე
ცხელ ზონებს საიდანაც ხდება
შეკვეთების შეგროვება.
მატერიალური ნაკადი
(order profile analysis - შეკვეთების პროფილის ანალიზი)

• შეკვეთების პროფილის ანალიზის შედეგად


გამოვლინდა ყველაზე შრომატევადი
(პოპულარული) კატეგორიები: 1. სნეკი 2.
კარამელი 3. შოკოლადი 4. მარმელადები 5.
ინგრედიენტები. ეს იმას ნიშნავს რომ კატეგორია
რაც უფრო მაღლაა სიაში მით უფრო ხშირად
გვხვდება ამ კატეგორიების SKU შეკვეთებში და
მით მეტ ვიზიტს მოითხოვენ ის ლოკაციები სადაც
ეს კატეგორიაა განთავსებული, შესაბამისად მეტ
დროს ანდომებენ ოპერატორები მის
შეგროვებას. სწორედ ამიტომ, ასეთი საქონელი
მაქსიმალურად ახლოს უნდა განთავსდეს
გაგზავნის ზონასთან.
• ურთიერთობა სასაქონლო კატეგორიებს შორის
თითოეულ შეკვეთაში შემდეგნაირად
გამოვლინდა: კარამელი და სნეკი ერთად
ხვდება ყველაზე მეტ შეკვეთაში. ასეთი შეკვეთა
შეადგენს საერთო შეკვეთების რაოდენობის 71%-
ს რაც იმის ნიშანია რომ ეს ორი კატეგორია
ერთმანეთის ახლოს უნდა იყოს განთავსებული
და ორივე ერთად ახლოს გასაგზავნ დოკთან.
• შემდეგი (მესამე) ყველაზე პოპულარული
კატეგორია არის შოკოლადების.
მატერიალური ნაკადი: პიკ ლოკაციების მინიჭება
პროდუქტებზე (assigning picking locations to SKUs)

• სლაიდზე მარკვენა მხარეს


ნაჩვენებია ის შედეგები
რომლებიც მიღებული იქნა
პროგრამის slotting forward area
გამოყენების შედეგად.
• ამგვარ გადანაწილებას
მოაქვს ყველაზე დიდი
დანაზოგები და მოცემულ
ვითარებაში წარმოადგენს
ერთადერთ ოპტიმალურ
განლაგებას
მატერიალური ნაკადი
(სასაქონლო ჯგუფების მიმდინარე განლაგება)
შენახვის აღჭურვილობა (სტელაჟები)
(იხ. დოკუმენტაცია)
• რიგების რაოდენობა
• სტელაჟების რაოდენობა
• ლოკაციების რაოდენობა
• „პიკინგ“ ლოკაციების რაოდენობა
ლოკაციების ნუმერაცია (იხ. დოკუმენტაცია)

• ლოკაციების ნუმერაციის (მისამართების) სისტემა


ემსახურება საწყობის მუშაკების მიერ პროდუქტის მარტივად
მიკვლევას და აღებას ამიტომ ის უნდა იყოს ყველასთვის
გასაგები. სწორედ ამიტომ ყველაზე მარტივი ლოგიკა ასეთ
დროს რომელიც გამოიყენება არის ქუჩების მისამართების
სისტემა
შეკვეთის აკრეფის მარშრუტი: S-shape
(იხ. დოკუმენტაცია)

• შეკვეთის შეგროვების (აკრეფის)


ოპტიმალური მარშრუტის დაანგარიშება
რათქმაუნდა შესაძლებელია თუმცა
თითოეული შეკვეთისთვის ცალკეული
ოპტიმალური მარშრუტის შედგენა საკმაოდ
შრომატევადი და არაპრაქტიკული საქმეა.
• ასეთ დროს მიმართავენ სხვადასხვა წესებს
(ევრისტიკულ მეთოდებს) რომლებიც
ეხმარება შეკვეთის შემგროვებელს
დიდძალი გაცნობიერების გარეშე
ეფექტიანი მარშრუტი განახორციელოს
შეკვეთის/შეკვეთების შესაგროვებლად.
• ერთერთ ყველაზე გავრცელებულ და
ეფექტიან ხერხს რომელიც ადვილად
გასაგებია წარმოადგენს S ფორმის
მარშრუტი რაც ნიშნავს სიარულს
სერპანიტინური გზით სტელაჟების
გასწვრივ.
ბიზნეს პროცესები (საქონლის მიღება)
(იხ. დოკუმენტაცია)
• Cross-docking - პრაქტიკაში არ გამოიყენება
• Receiving scheduling - პრაქტიკაში არ გამოიყენება
• Pre-receiving - პრაქტიკაში არ გამოიყენება
• Receipt preparation – პრაქტიკაში არ გამოიყენება

დაასორტირე
შერეული
საქონელი

კი

შეუშვი შერეული
გადმოტ ვირთე დაასაწყობე
ტ რანსპორტ ი საქონელია
საქონელი დოკზ ე პალეტ ი
დოკზ ე პალეტ ზ ე?
არა
დაიწყე მიღება დაასრულე მიღება
ბიზნეს პროცესები - საქონლის დაბინავება (putaway)
(იხ. დოკუმენტაცია)
• BIC JSBSRU2P
ბიზნეს პროცესები - საქონლის შენახვა
(იხ. დოკუმენტაცია)
ბიზნეს პროცესები - შეკვეთის აკრეფის სისტემა

• შეკვეთის აკრეფა საწყობის საოპერაციო ხარჯების


დაახლოებით 50%-ს წარმოადგენს.
• შეკვეთის აკრეფის სისტემა (Order Picking System (OPS))
• შეკვეთის აკრეფა ყველაზე შრომატევადი პროცესია
საწყობში რომელსაც მთლიანი სამუშაო დროის 60%-ზე მეტი
მიაქვს. ამ დროის ოპტიმალური გამოყენება წარმოადგენს
მნიშვნელოვან ამოცანას
• ასცასც
ბიზნეს პროცესები - შეკვეთის აკრეფა
(იხ. დოკუმენტაცია)
• OPS – Picker-to-parts system; low level.
• methodology-discrete picking
• picking list size – 12 SKUs on average
• picking cart capacity – 60% full
• Issue pack optimization
• Pick-from-storage
• Pick task simplification
• Order batching
• Pick sequencing
ბიზნეს პროცესები - კონსოლიდაცია
• საწყობში კონსოლიდაციის პროცესის მიზანს წარმოადგენს
სტანდარტული საოპერაციო პროცედურები
(იხ. დოკუმენტაცია)
• სტანდარტული საოპერაციო პროცედურები
შექმნილია ყველა ბიზნეს პროცესისთვის
რათა მათი განხორციელების ნაბიჯები
მკაფიოდ იყოს გასაგები საწყობის ყველა
მუშაკისათვის.
დოკუმენტაციის ჩამონათვალი

1. Capacity calculation document – totalcube/current cube; dokis spec, 22-27% faili


2. Warehouse layout document – layout; areas, flow types; triadic, cross-aisles;
rack types?
3. Material flow document – shared or dedicated ; by SKU affinity how now;
ramdenad scoradaa ganlageba;
4. Storage and Rack types - deepness
5. Order profile analysis document – zonebi xo ar chirdeba calke jgufebs?
6. Location Numbering calculation document – locations, pick density
7. Business process modeling document.
8. SOP document.

You might also like