KARAMELLES TIRAMISU-

POHÁRKRÉM TOFFIFEEVEL

A tojásokat egy tálba ütjük, összekeverjük a

cukorral, és vízgőz fölött felmelegítjük.
Kihűlésig habosítjuk magas fokozaton, majd
ha stabilabb krémet kapunk, belekeverjük a
mascarponét is.

Közben az öntethez karamellizáljuk a cukrot,

felöntjük a tejszínnel, megvárjuk amíg
visszaolvad a karamell, és langyosra hűtjük.
4 főre
Előveszünk 4 db poharat. A babapiskótákat
A krémhez kisebb darabokra törjük, beáztatjuk a
kávéba, és egymásra rétegezzük a krémmel,
a Toffifee-darabokkal és a karamellöntettel.
3 db tojás
A tetejükre rakunk 1-1 szem Toffifeet és egy
110 g porcukor
kevés karamellöntetet.
500 g mascarpone
Karamelles tiramisu-pohárkrém Toffifivel

A karamellöntethez Ha tetszett a karamelles tiramisu-pohárkrém

receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat,
80 g cukor exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok
100 ml tejszín minket a Facebookon, és kövessetek minket

www.streetkitchen.hu
 az Instagramon!

A rétegezéshez

15 - 20 db babapiskóta
150 ml kávé
6 - 8 szem Toffifee

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)