You are on page 1of 4

Назва Характеристика Правила подавання Рекомендовані Фото напою

напою напою (посуд, об’єм поєднання (алкогольні


посуду, температура напої, спеції, молоко,
тощо) вершки, тістечко тощо)

Гарячий шоколад, Гарячий шоколад - Шоколад чудовий як зі


какао-напій або розливають по слабосоленої їжею, так і
Гарячий просто какао — напій, глибоким чашках, які зі злегка приправленими
шоколад до складу якого слід попередньо варіантами. Гарячий
входять какао, підігріти. Гарнірують шоколад також
молоко або вершки і частування прекрасний у поєднанні
цукор. Напій зазвичай паличками кориці, з великою
безалкогольний розтопленої різноманітністю фруктів,
карамеллю, таких як апельсини і
меленими спеціями, терпкі яблука.
збитими вершками - Солодкі продукти
або цедрою. В можна поєднувати з
Америці дуже гарячим шоколадом в
люблять класти в помірних кількостях. Як
гарячий шоколад правило, найкращі
зефір солодкі харчові
«маршмеллоу». поєднання для гарячого
Подають десерт на шоколаду — це цукерки
блюдечку, поруч з яскраво вираженим
поклавши спеціальну смаком, наприклад,
ложечку, що володіє м’ятні.
довгим держаком, - Гострі фрукти
або чайну. підкреслюють солодкість
гарячого шоколаду,
Об'єм порції: 200 - освіжаючи і очищаючи
450 мл смак. Будь-які кислі
Зазвичай подають цитрусові, такі як
при температурі апельсини, лимони,
+75°С мандарини і навіть
кумкват, є відмінним
вибором, а також ожина,
малина, полуниця та
інші напівсолодкі ягоди.
Холодний напій в Зазвичай Прикрашають десерт
Шоколад який входить використовується збитими вершками,
глясе з шоколад, кава, цукор, скляний стакан або корицею, стружкою
лікером молоко, морозиво та фужер. Поруч шоколадної
лікер кладуть чайну ложку плитки,какао чи
або спеціальну з сиропом.
довгою ручкою, якщо Напій буде вдало
стакан високий, за смакувати з вміру
бажанням додають солодкими десертами ,
соломинку. наприклад, чизкейк.

Об'єм порції: 150 -


200 мл
Температура: 8 - 10
°С

Кавовий напій, Подають у глибоких З ним добре


створений у США, стаканах з ложечкою поєднується печиво з
Шокочино який є різновидом яка має довгий додаванням кориці,
лате з додаванням держак , чи в чашку з імбиру або мигдалю.
шоколаду. Назва чайною ложкою.
«мокачино»
використовується в Об'єм порції: 200 -
Європі. У Північній 450 мл
Америці цей напій Температура: 8 - 10
відомий як «мокко». °С

Цей коктейль має Зазвичай подають в Для подачі можна


такий же високих скляних прикрасити вишнею, чи
Коктейль неприборканий і стаканах з чайною шоколадом.
«Аль міцний характер, як і ложкою що має довгу
Капоне» знаменитий ручку та з
американський соломинкою , які
гангстер Аль Капоне. стоять на не великій
Він жив у тридцятих тарілці.
роках минулого
століття у Чикаго і був
великим
шанувальником віскі.
Скуштувавши цей
коктейль, Ви відчуєте
дух тієї епохи.
Напій красивого Ручка чашки має бути Можна додавати мед
Чай з бурштинового звернена вліво, чайну або цукор . Також добре
лимоном кольору неспроста ложку кладуть на смакує з натертим чи
займає найпочесніше блюдце ручкою порізаним штаточками
місце на королівських вправо. До чаю імбиром.
столах. В ньому окремо подають
об'єднали свою силу і грудковий цукор у
користь два цукорниці з щипцями
найпотужніших для розкладання або
компоненти: чай, в розетці (креманці).
відомий людству не Лимон, нарізаний
одну тисячу років і кружечками, подають
лимон, не менш у розетці або на
шанований у всьому маленькому лотку з
світі продукт. дворіжковою
виделкою для
розкладання і
ставлять справа.

Температура подачі:
60-65°С
Об'єм порції: 150 -
200 мл

Традиційний напій Правильний До улюбленого чаю


Чай з англійців, популярний англійський чай англійці зазвичай
молоком у Великобританії вже завжди приходить із подають бісквіти,
по- більше 400 років. чайника-заварника, тістечка або маленькі
англійські Спочатку молоко в який підносять до печива-сендвічі на 1-2
чай ​додавали для столу на підносі укуси.
того, щоб гарячий разом із цукром,
напій не пошкодив глечиком для молока,
тонкий фарфор щипцями для цукру.
чайних сервізів. На
дно чашки наливали Температура подачі:
трохи молока і тільки 60-65°С
після цього — міцно На одну порцію 250
заварений чай. мл заварки і 150 мл
молока

Індійська чайна Зазвичай подають в Для поціновувачів можна


субкультура ввібрала заварнику , поруч додавати корицю,
Чай в себе традиції різних чашка та чайна гвоздику, аніс, чорний
по-індійські народів. Дорогі сорти ложечка. перець тощо.
заварюють класичним Гарно буде смакувати з
способом, без 1 ч.л. на 200 мл і індійськими
присутності різних заливається водою солодощами, наприклад,
добавок у вигляді температури 90-95 ° гулаб джамун. Дуже
молока, спецій, цукру. С смачні кульки, що мають
оригінальний виразний
смак.
Пішло від rooi — Подають ройбуш у - Для посилення смаку
Чай червоний, bos — кущ чайнику з тонкого можна додати туди
ройбуш — напій (фіточай), жароміцного скла, скибочку лимона.
одержуваний шляхом встановленого на -Кориця може додати
заварювання спеціальну підставку приємний ароматний тон
висушених з підігрівом і в чайних загальному смакового
подрібнених листків і чашках з блюдцями з букету.
пагонів аспалатуса скла. - Любителям солодкого
лінійного (Aspalathus рекомендується
linearis), чагарника Влітку його можна додавати пару ложок
родини Бобові. подавати меду або кленовим
Ройбуш не містить охолодженим або з сиропом.
кофеїну і володіє льодом як тонізуючий
м’якою стимулюючою напій. - Ваніль або аніс -
дією, оскільки в ньому надають солодкуватий
багато вітамінів і Об'єм порції: 150 - вершковий смак чаю.
мікроелементів. 200 мл
Температура -Бадьян - створює
заварювання 90° С карамельний аромат

Кислуватий на смак Заварювати напій За бажанням його


Чай напій найкраще в можна підсолодити
каркаде яскраво-червоного порцеляновій, медом або цукром.
кольору, Гурмани часто
скляному або
приготований із заварюють каркаде з
керамічному посуді, м'ятою, шипшиною,
сушених навколоцвіть уникати слід
квіток розелли. різними прянощами,
металевих ємностей. лимоном, ягодами.
Є національним Також можна Щоб насолодитися
єгипетським напоєм. подавати з приємним, освіжаючим
Гарячий чай п'ють як смаком чаю, досить
заварником та
освіжаючий напій у додати м'ятну свіжість
спеку. чайною ложечкою.
або імбирну нотку.
Також у каркаді для
Може бути як гарячий м’якого смаку та
так і холодний. приємного аромату
Об'єм порції: 150 - можна додати шматочки
200 мл апельсина, персика чи
інших фруктів.

You might also like