Стандартизація у

сфері туризму

Паламарчук Віолєтта
18 группа
Стандартизація – це діяльність, що полягає у встановленні положень для загального і
багаторазового застосування щодо наявних чи можливих завдань з метою досягнення
оптимального ступеня впорядкування у певній сфері, результатом якої є підвищення
ступеня відповідності продукції, процесів та послуг їх функціональному призначенню,
усунення бар’єрів у торгівлі і сприяння науково-технічному співробітництву
Метою стандартизації в Україні є наступне:
• досягнення безпеки продукції, робіт, послуг
для навколишнього середовища, життя,
здоров'я, майна громадян;
• надійності господарських об'єктів з
урахуванням ризику виникнення природних і
техногенних катастроф та інших
надзвичайних ситуацій;
• забезпечення раціонального використання
природних ресурсів;
• установлення відповідності об'єктів
стандартизації їх функціональному
призначенню;
• інформування споживачів про якість
продукції, процесів та послуг; •
підтримка розвитку і міжнародної
У наведеному визначенні стандартизації немає натяку на її
обов’язковість, вона все-таки є засобом управління, тому що зумовлює
нормативність, яка обмежує волю суб’єкта управління у виборі дій,
його ініціативу, можливості творчого пошуку. Крім того, продукцію
завжди використовує конкретний споживач у притаманних для нього
умовах, яким не можуть цілком відповідати уніфіковані вироби чи
послуги. Тому рівень якості уніфікованої продукції завжди нижчий,
ніж тієї, що виготовлена для конкретного споживача.

В результаті впровадження стандартизації створюється стандарт.

Тобто документ, що встановлює для загального і багаторазового
застосування правила, загальні принципи або характеристики, які
стосуються діяльності чи її результатів, з метою досягнення
оптимального ступеня впорядкованості у певній галузі, розроблений у
Об'єктами стандартизації в галузі туризму визначені
туристичні послуги та процеси туристично-
екскурсійного обслуговування. Стандартизації
підлягають усі об'єкти туристичної індустрії: готелі та
інші засоби розміщення, засоби транспорту, об'єкти
громадського харчування, культурно-розважальні
заклади, об'єкти пізнавального, ділового, оздоровчого,
спортивного та іншого призначення, а також діяльність
усіх туристичних організацій.
У будь-якій галузі, де б не
проводилася стандартизація,
основною вимогою є її системність,
тобто забезпечення взаємної
погодженості, несуперечності,
уніфікації та виключення дублювання
вимог. Необхідність і достовірність
оцінки якості туристичного продукту
активізується через постійно
зростаюче залучення країн у
міжнародний туристичний ринок.
Високий попит на туристичні послуги