You are on page 1of 118

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

БІЛОЦЕРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ

“ЗАТВЕРДЖУЮ”
Ректор Білоцерківського національного
аграрного університету, академік НААН
_________________ А.С. Даниленко
“________” ________________ 2020 р.

ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА
Робоча програма для студентів освітніх рівнів:
“Бакалавр”, “Магістр”
галузь знань 21 – “Ветеринарна медицина”
зі спеціальностей 211 – “Ветеринарна медицина”

Біла Церква
2020
2
УДК 619 (075):378
Розглянуто і схвалено Радою
факультету ветеринарної медицини
Протокол № 2 від 08.10.2020 р.

Укладачі: В.В. Сахнюк, М.Я. Тишківський, В.П. Новак,


М.В. Рубленко, Б.М. Ярчук, С.В. Рубленко,
М.Г. Ільніцький, С.А. Власенко, В.П. Лясота,
О.А. Хіцька, Л.М. Богатко, Б.П. Івасенко,
О.І. Розпутній, О.В. Ємельяненко, Н.В. Тишківська

Виробнича практика. Робоча програма для здобувачів вищої освіти:


рівні вищої освіти перший (бакалаврський), другий (магістерський), галузь
знань 21 “Ветеринарна медицина”, спеціальність 211 “Ветеринарна
медицина” / В.В. Сахнюк та ін..; за ред. В.В. Сахнюка. Біла Церква, 2020. –
115 с.

Викладені мета та основні завдання виробничої практики для


здобувачів вищої освіти факультету ветеринарної медицини БНАУ, які
навчаються за рівнями вищої освіти “Бакалавр” та “Магістр” галузі знань 21
“Ветеринарна медицина” зі спеціальності 211 “Ветеринарна медицина”, її
зміст за окремими освітніми компонентами, правила оформлення
документації та критерії оцінювання. Додатки містять зразок договору,
зведеної таблиці, основні фізіологічні показники тварин, приведені дози
лікарських препаратів, основні токсини та їх антидоти.

Рецензент: Козій В.І., д-р вет. наук, професор


Букалова Н.В., канд. вет. наук, доцент

© БНАУ, 2020
3
ВСТУП

Згідно ст. 50 Закону України “Про вищу освіту” практична підготовка є


однією з форм організації освітнього процесу у закладах вищої освіти.
Практична підготовка осіб, які навчаються у закладах вищої освіти,
здійснюється шляхом проходження ними практики на підприємствах, в
установах та організаціях згідно з укладеними закладами вищої освіти
договорами або у його структурних підрозділах, що забезпечують практичну
підготовку (ст. 51 Закону України “Про вищу освіту”).
Основним завданням практичної підготовки здобувачів вищої освіти
галузі знань “Ветеринарна медицина” є забезпечення якісної підготовки
фахівця для ветеринарного забезпечення у сфері аграрного виробництва,
здатного вирішувати нестандартні питання, впроваджувати інноваційні
рішення, розв’язувати виробничі проблеми з метою забезпечення здоров’я та
благополуччя тварин, отримання безпечних та якісних харчових продуктів,
охорону довкілля відповідно до концепції “Єдине здоров’я”. Під час
практики закладаються і закріплюються основи професійної діяльності,
компетентності, результати навчання, забезпечується набуття soft skills (т.зв.
“м’які навички”, соціальні навички чи навички успішності), зокрема
здатності логічно та критично мислити, брати на себе відповідальність,
управляти своїм часом, розуміння важливості вчасного виконання
поставлених завдань, навичок комунікації, вміння працювати в команді,
ведення просвітницької діяльності. Від якості виконання завдань у період
виробничої практики залежить професійне становлення майбутнього
фахівця.
Метою виробничої практики є володіння здобувачами вищої освіти
сучасними методами, формами організації та знаряддями праці в галузі їх
майбутньої професії, закріплення у них професійних умінь і навичок,
одержаних в університеті під час навчання, для прийняття самостійних
рішень під час конкретної роботи у виробничих умовах.
Зміст практичної підготовки визначається освітньо-професійними
програмами за відповідними спеціальностями, навчальними планами та
робочими програмами освітніх компонентів і “Положенням про практичну
підготовку студентів Білоцерківського національного аграрного
університету” (https://btsau.edu.ua/sites/default/files/Faculties/osvita/dualna/
pologen_praktyka_bnau_2017.pdf), яке розроблене відповідно до Закону
України “Про вищу освіту”, Наказу Міністерства освіти України від
08.04.1993 р. № 93 “Про затвердження Положення про проведення практики
студентів вищих навчальних закладів України” (зі змінами, внесеними згідно
з наказом Міносвіти України № 351 від 20.12.1994 р.), розпорядження КМ
України від 06.04.2011 р. № 279 “Про схвалення Концепції реформування і
розвитку аграрної освіти і науки”.
Професійна (виробнича) практика – заключна ланка практичної
підготовки здобувача вищої освіти, основними завданнями якої є
закріплення знань та навичок, які були одержані під час освітнього процесу
4
в університеті, вміння застосовувати на практиці сучасні методи
діагностики, лікування та профілактики хвороб тварин, контролю
безпечності та якості харчових продуктів.
Бази виробничої практики здобувачів вищої освіти Білоцерківського
НАУ галузі знань “Ветеринарна медицина3: навчально-виробничий центр
Білоцерківського НАУ (НВЦ БНАУ), підприємства та потужності
(сільськогосподарські підприємства, агрофірми, птахофабрики,
звірогосподарства, молочно-товарні ферми, тваринницькі комплекси, бойні,
м’ясо та молокопереробні підприємства; клініки дрібних домашніх тварин,
ветеринарні аптеки, зоопарки), міжкафедральна клініка ФВМ (до її
структури входять клініки коней, свиней, жуйних, птиці, дрібних домашніх
тварин, комплекс некропсії), науково-дослідні та випробувальні лабораторії,
регіональні Управління Держпродспоживслужби України та ін.
Базами для виробничої практики здобувачів вищої освіти можуть бути
ті установи та підприємства, які спроможні забезпечити практичну
підготовку на достатньому рівні, кваліфіковане керівництво і належні
побутові умови для студентів. Підставою для направлення студента на
практику є угода між Білоцерківським НАУ та базою практики.
Факультет ветеринарної медицини БНАУ має 176 баз практик та 27
філій кафедр на виробництві. Бази практик, філії кафедр, графік практик
розміщено на сайті БНАУ:
https://btsau.edu.ua/sites/default/files/Faculties/osvita/dualna/
grafik_praktyky_bnau_2019_2020.pdf
https://btsau.edu.ua/sites/default/files/Faculties/osvita/dualna/
bazy_praktyk_bnau.pdf
https://btsau.edu.ua/sites/default/files/Faculties/osvita/dualna/
filij_kafedr_bnau.pdf
Під час проходження виробничої практики у здобувачів вищої освіти
галузі знань 21 “Ветеринарна медицина” закріплюються наступні
компетентності та результати навчання:
Загальні компетентності (ЗК):
– здатність застосовувати знання у практичних ситуаціях;
– знання та розуміння предметної галузі та професії;
– здатність проведення досліджень на відповідному рівні;
– здатність вчитися і оволодівати сучасними знаннями;
– здатність приймати обґрунтовані рішення;
– здатність спілкуватися з представниками інших професійних груп
різного рівня (з експертами інших галузей знань/видів економічної
діяльності);
– здатність оцінювати та забезпечувати якість виконуваних робіт.
Спеціальні (фахові, предметні) компетентності (СК):
– здатність використовувати інструментарій, спеціальні пристрої,
прилади, лабораторне обладнання та інші технічні засоби для проведення
необхідних маніпуляцій під час професійної діяльності;
5
– здатність проводити клінічні дослідження з метою формулювання
висновків щодо стану тварин чи встановлення діагнозу;
– здатність застосовувати методи і методики патолого-анатомічної
діагностики хвороб тварин для встановлення остаточного діагнозу та причин
їх загибелі;
– здатність організовувати і проводити лабораторні та спеціальні
діагностичні дослідження й аналізувати їх результати;
– здатність планувати, організовувати та реалізовувати заходи з
лікування тварин різних класів і видів, хворих на незаразні, інфекційні та
інвазійні хвороби;
– здатність проводити акушерсько-гінекологічні та хірургічні заходи і
операції;
– здатність організовувати нагляд і контроль виробництва, зберігання,
транспортування та реалізації продукції тваринного і рослинного
походження;
– здатність здійснювати контроль гігієнічних вимог діяльності
потужностей з виробництва і переробки продуктів тваринництва, об’єктів
ветеринарної медицини тощо;
– здатність здійснювати державний контроль дотримання вимог
передзабійного огляду, забою тварин, а також здатність проводити
післязабійний огляд продуктів забою та надавати рекомендації щодо їх
подальшого використання;
– здатність досліджувати харчові продукти і корми органолептичними
та інструментальними методами для визначення їх безпечності та якості;
– здатність здійснювати просвітницьку діяльність серед працівників
галузі та населення;
– здатність організовувати, здійснювати і контролювати документообіг
під час професійної діяльності.
Результати навчання (РН):
– збирати анамнестичні дані під час реєстрації та обстеження тварин,
приймати рішення щодо вибору ефективних методів діагностики, лікування
та профілактики хвороб тварин;
– установлювати зв’язок між клінічними проявами захворювання та
результатами лабораторних досліджень;
– розробляти карантинні та оздоровчі заходи, методи терапії,
профілактики, діагностики та лікування хвороб різної етіології;
– формулювати висновки щодо ефективності обраних методів і засобів
утримання, годівлі та лікування тварин, профілактики заразних і незаразних
хвороб, а також виробничих і технологічних процесів на підприємствах з
утримання, розведення чи експлуатації тварин різних класів і видів;
– здійснювати моніторинг причин поширення хвороб різної етіології та
біологічного забруднення довкілля відходами тваринництва, а також
матеріалами та засобами ветеринарного призначення;
– розробляти заходи, спрямовані на захист населення від хвороб,
спільних для тварин і людей;
6
– пропонувати та використовувати доцільні інноваційні методи і
підходи вирішення проблемних ситуацій професійного походження;
– узагальнювати та аналізувати інформацію щодо ефективності роботи
ветеринарних фахівців різного підпорядкування;
– знати правила та законодавчі нормативні акти щодо нагляду і
контролю виробництва, зберігання, транспортування та реалізації продукції
тваринного і рослинного походження;
– володіти методами та методиками державного контролю на
підконтрольних потужностях для гарантування безпечності харчового
ланцюга, уміти контролювати, оцінювати та управляти ризиками під час
виробництва та обігу харчових продуктів;
–. володіти методами та методиками передзабійного огляду, гуманного
забою тварин, проведення післязабійного огляду продуктів забою та надання
рекомендацій щодо їх подальшого використання;
– володіти знаннями та практичними уміннями, необхідними для
організації і проведення державного контролю гігієнічних вимог та
санітарних заходів на агропродовольчих ринках і потужностях;
– знати правила зберігання різних фармацевтичних засобів та
біопрепаратів, шляхів їх ентерального чи парентерального застосування,
розуміти механізм їх дії, взаємодії та комплексної дії на організм тварин;
– здійснювати облікову звітність під час фахової діяльності;
– здійснювати просвітницьку діяльність серед працівників галузі та
населення.
Організація, керівництво та підсумки виробничої практики.
Організацію та керівництво практикою здійснюють, з одного боку,
відповідальні куратори від ФВМ БНАУ, а з іншого – провідні спеціалісти
підприємств, що є базами практики. Кожен із студентів-практикантів працює
у ролі помічника лікаря ветеринарної медицини. За наявності вакантних
місць студенти можуть зараховуватися на штатні посади, якщо робота на цих
посадах задовольнятиме вимоги програми практики.
Здобувачі вищої освіти мають право самостійно підбирати для себе
місце виробничої практики і пропонувати його кафедрам, деканату для
укладання відповідних угод (додаток 1).
Для забезпечення виробничої практики студентів деканат факультету
за участі клінічних кафедр та з урахуванням зазначених угод формує перелік
підприємств і господарств, які можуть забезпечити виконання студентами
програми виробничої практики.
Перед початком виробничої практики деканат організовує збори курсів,
на яких студенти-практиканти отримують один екземпляр угоди,
направлення, робочу програму для проходження практики. Студентів
знайомлять з графіком та порядком проходження практики, особливостями
виконання її програми й оформлення документації.
Відповідальність за організацію практики на виробництві керівник бази
практики покладає на головного спеціаліста або свого заступника, а
7
безпосереднє керівництво – на одного з кваліфікованих спеціалістів, який
затверджується наказом. Поряд з цим, для студентів-практикантів на період
проходження виробничої практики поширюються правила внутрішнього
трудового розпорядку та охорони праці, що діють на підприємстві чи в
установі, що є базою практики.
Керівник виробничої практики на підприємстві:
– визначає робоче місце для студента та умови проходження ним
практики;
– забезпечує проведення інструктажу з дотримання правил техніки
безпеки, охорони праці та біобезпеки;
– забезпечує умови для виконання плану виробничої практики;
– надає консультативну та практичну допомогу при виконанні
студентом програми практики, у зборі та аналізі матеріалів і оформленні
звіту про практику;
– по закінченні практики дає характеристику практиканту з оцінкою
його виробничої діяльності.
Здобувачі вищої освіти зобов’язані:
– до початку практики одержати в закладі вищої освіти консультації
щодо процедури оформлення всіх необхідних документів;
– прибути та від'їхати з бази практики у терміни, зазначені в наказі по
БНАУ;
– виконати завдання, передбачені програмою практики, у повному обсязі;
– виконувати діючі на підприємстві, установі, чи організації правила
внутрішнього розпорядку;
– пройти інструктаж та дотримуватися правил техніки безпеки,
охорони праці, біобезпеки;
– нести повну відповідальність за виконану роботу та її наслідки;
– систематично та сумлінно вести щоденник виробничої практики
(додаток 2), який перевіряється та засвідчується керівником практики на
виробництві кожні 10 днів та після її завершення;
– своєчасно подати в деканат звітну документацію після завершення
практики;
– своєчасно скласти диференційований залік з практики.
Документи, які здобувач вищої освіти повинен подати в деканат по
завершенню практики:
1. Щоденник, підписаний керівником практики на виробництві,
засвідчений печаткою установи.
2. Звіт про практику (складений на основі щоденника), підписаний
студентом-практикантом.
3. Характеристику (відзив) з місця проходження практики з оцінкою
роботи студента, яка має бути засвідчена печаткою установи, яка є базою
практики.
4. Протоколи дослідження та лікування тварин і птиці, харчових
продуктів (додаток 12). Після завершення практики студенти повинні
8
занести дані протоколів досліджень у комп’ютерну програму
електронної реєстрації тварин VetForce.

Звіт повинен містити:


– аналіз господарсько-економічної діяльності бази практики (детальне
описання структури, стану, організації роботи і виробничі показники
господарства (клініки), види тварин, їх продуктивність, оснащення клініки
ветеринарної медицини, штат лікарів тощо);
– відомості та аналіз виконаної програми практики в цілому та в розрізі
окремих освітніх компонентів (навчальних дисциплін);
– акти, протоколи, плани та процедури виконаних діагностичних,
лікувальних та профілактичних заходів;
– заключення (висновки та пропозиції), де студент висловлює свою
думку з принципових позитивних чи негативних питань проведення
виробничої практики, а також свої побажання щодо усунення недоліків в її
організації
– зведену таблицю за матеріалами виробничої практики (додаток 3).
На оформлення звіту студенту надається 7 днів у кінці практики.
Підставою для допуску студента до захисту матеріалів практики є
повне і правильне оформлення вищезазначених документів, підписаних і
завірених печатками відповідних установ (господарств, підприємств тощо).
Перевірка матеріалів практики проводиться науково-педагогічним
працівником – куратором практики від закладу вищої освіти (призначається
від кафедри).
Захист практики студентом (з диференційованою оцінкою)
приймається комісійно на кафедрі, яка здійснювала керівництво практикою
від університету (комісія у складі не менше трьох осіб), за графіком деканату
у закладі вищої освіти протягом перших 10 днів семестру, який починається
після практики. Звіт оцінюється за чотирибальною системою та шкалою
ECTS. Оцінка за практику вноситься у відомість обліку успішності та
залікову книжку студента.
Студент, який не виконав програму виробничої практики без поважних
причин, відраховується з закладу вищої освіти (згідно з наказом № 93
Міністерства освіти України).
Основними критеріями оцінки звіту за виробничу практику
студента є:
– повнота виконання програми практики та її документального
підтвердження;
– характеристика студента та оцінка його практичних навичок
керівником практики від виробництва;
– ступінь здобуття відповідних результатів навчання студентом;
– професійна грамотність та охайність під час ведення щоденника
практики;
9
– повнота аналізу проходження практики та його відображення у звіті;
– дотримання терміну подачі звітної документації в деканат.
Звіт про виробничу практику – не простий опис побаченого, а його
аналіз на підставі:
а) пройденого теоретичного та практичного курсу;
б) опрацьованої під час практики навчальної та наукової літератури;
в) бесід та консультацій з керівниками практики;
г) вивчення організаційно-господарської діяльності та виробничих
умов підприємства;
д) особистих спостережень під час виконання завдань практики.
Звіт про виконання програми виробничої практики повинен включати
всі нижче подані підрозділи. У звіті подається всебічна характеристика бази
практики, докладний аналіз щодо виконання програми практики в цілому та
за окремими освітніми компонентами, стану організації та ефективності
діагностичної, профілактичної та лікувальної роботи на підприємстві.
Основою для оформлення звіту є щоденник та інша первинна документація
(акти, протоколи, експертні висновки, плани, зібрані матеріали для
написання кваліфікаційної роботи). У щоденнику студент відображає обсяг і
суть виконаної роботи за кожний день практики. Звіт слід ілюструвати
таблицями, діаграмами, схемами, фотографіями та рисунками, кількість яких
повинна бути помірною з тим, щоб не перевантажувати звіт матеріалами, що
не мають особливого значення. Текст звіту повинен бути чітким, акуратно
написаним від руки, з обов'язковими полями, виділенням розділів,
підрозділів, абзаців. У звіті не допускаються зайві слова, які не мають
відношення до конкретного викладу матеріалу. Звіт повинен складатися
кожним студентом окремо, не допускається складання його двома, трьома і
більше студентами разом. Під час роботи двох і більше студентів на одному
робочому місці одночасно вони повинні представити самостійні окремі звіти.
Сторінки звіту та щоденника повинні бути прошиті і пронумеровані.
10
1. ПАМ’ЯТКА З ОХОРОНИ ПРАЦІ, ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ ТА
БІОБЕЗПЕКИ ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ БНАУ ПІД ЧАС
ПРОХОДЖЕННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ

Роботу виконують у спецодязі (халаті, шапочці, фартуху, рукавичках)


та спецвзутті (гумових чоботях). Щоб не травмуватися, в кишеню одягу не
можна класти голки, пробірки, заколювати халат шпильками. Необхідно
слідкувати за чистотою свого одягу й взуття, періодично, два-три рази на
тиждень віддавати його на прання, а за необхідності – й дезінфікувати.
Руки повинні бути чистими, нігті слід періодично підстригати.
Подряпини, рани на руках перед роботою змащують розчином йоду,
накладають пов’язку, лейкопластир, гумові рукавиці, а на палець – гумовий
напальник.
Миття рук є найбільш важливим заходом для зниження ризиків
передачі мікроорганізмів.
Руки мають бути вимиті:
– до і після обслуговування кожного пацієнта;
– після маніпуляцій з кров’ю тварин, рідинами організму, секретами,
екскретами і контамінованими предметами, незалежно від того були ви в
рукавичках чи без них;
– після проведених маніпуляцій рукавички негайно знімають;
– під час проведення різних маніпуляцій на одній тварині, з метою
запобігання крос-контамінації;
– після відбирання зразків матеріалу від тварини для лабораторних
досліджень;
– після очищення кліток або стійл для тварин;
– перед прийманням їжі, перерв, куріння або покидання приміщення
протягом робочого дня;
– до і після відвідування кімнати відпочинку.
Рекомендована техніка миття рук:
– руки і передпліччя миють теплою водою;
– додаємо не менше 3–5 мл (1–2 повних натискань дозатора) рідкого
мила на долоні й руки;
– намилювати і енергійно скребти кожен бік рук на межі зап’ястя
протягом 10–30 секунд, вимивати між пальцями, під обручками та
каблучками, вимивати під нігтями;
– прополіскувати теплою водою руки до тих пір, поки не змиємо все
мило;
– висушуємо руки паперовим рушником або теплим повітрям сушарки;
– якщо неможливо вимити руки відразу після маніпуляцій, їх
протирають вологими серветками зі спиртом, або дезінфікують руки, поки не
з’явиться доступ до теплої води і мила.
Рекомендовані методи використання дезінфектантів для рук:
– застосовувати кількість дезінфектанту, який уміщується на долоні;
11
– дезінфекційний засіб наносимо пальцями одної руки на іншу руку,
потім на інші сторони;
– повторюємо те саме з іншою рукою;
– ретельно витираємо руки насухо без ополіскування.
Волосся повинне бути заправлене під шапочку.
Не можна під час виконання роботи їсти, пити воду та курити. Не слід
заходити в тваринницькі приміщення у верхньому одязі.
Місце роботи повинно бути просторе, добре освітлене, підлога –
рівною, чистою та сухою, без сторонніх предметів. Роботу виконують у
присутності господаря тварини чи доглядача. Не можна виконувати роботу
під час годівлі тварин та функціонуючого технологічного обладнання.
Для дослідження тварину надійно прив’язують на короткій прив'язі.
Слід бути дуже обережним під час роботи з кіньми, бугаями-плідниками,
кнурами та підсисними свиноматками.
За наближення до тварини, її слід окликнути, щоб вона почула голос,
повернула голову і бачила, що до неї підходять. Наближення до тварини
зненацька її злякає і вона може вдарити, звалити з ніг чи притиснути до
перегородки. Якщо тварина лежить, слід почекати, поки вона встане.
Підходити до тварини потрібно повільно, впевнено, не роблячи різких рухів,
витягуючи вперед руку, щоб її погладити. За наближення до тварини
промовляють ласкаві слова. Підійшовши, кладуть руку на спину, гладять
тварину. Це її заспокоює.
Поводитися з твариною потрібно впевнено, не завдаючи надмірного
болю. Не слід кричати на тварину, бити її. Для заспокоєння та приборкання
норовливої тварини можна викрикнути гучним, владним голосом "стояти".
Для приборкання агресивної, норовливої тварини можна використовувати
гладенько обтесану палицю чи батіг. Не допустиме грубе поводження з
твариною, спричинення надмірного болю, знущання.
Оглядають і досліджують хвору тварину в певній послідовності:
спочатку голову, потім шию, тулуб та кінцівки. Перед обстеженням хворої
ділянки, погладжують або злегка поплескують навколо неї. У великих тварин
злегка торкаються до хворої ділянки, що дає можливість визначити характер
захисної реакції тварини і попередити можливі удари. Під час огляду
передньої частини тіла одну руку кладуть на лопатку чи плече, а другу – в
ділянці спини, живота і тазових кінцівок (на маклак).
За дослідження великої рогатої худоби, тварину фіксують за роги. Для
цього фіксатор стає біля шиї тварини зліва чи справа. Обома руками бере за
верхівки рогів, кладе на них великі пальці, ліктем руки, поближче до шиї
тварини, натискує на шию, а спиною притискується до її лопаток та плеча.
Якщо тварина знаходиться на прив’язі, достатньо її взяти однією рукою
за хвіст та складку шкіри в ділянці коліна, а другу покласти на спину. Коли
фіксації за роги недостатньо, то великим і вказівним пальцем беруть за
носову перетинку або надівають носові щипці. Надійна фіксація
забезпечується в фіксаційному станку.
12
Для повалення великих тварин вибирають рівний, просторий
майданчик, бажано місце, покрите травою. Якщо майданчик покритий
твердим покриттям, підстеляють солому або солом'яні матраци, щоб тварина
не травмувалася під час падіння. Поверхня підлоги чи землі повинна бути
чистою, сухою, не слизькою. Взуття працівників повинно бути з підборами,
підошва – з протекторами.
Перед фіксацією чи поваленням тварини перевіряють мотузки та
повальні ремені. Вони повинні бути чисті, сухі, без вузлів, волокна ременів
без надривів. Ремені та мотузки перевіряють на міцність розтягуванням їх
силою трьох чоловіків. Не можна використовувати порвані, зв'язані та
короткі мотузки та ремені.
Повалення і фіксацію в лежачому положенні коней та велику рогату
худобу здійснюють не менше трьох чоловік. Це повинні бути фізично
здорові, дужі чоловіки віком не молодше 18 років.
Для фіксації коня в стоячому положенні з підніманням грудної кінцівки
– його прив'язують або тримають за вуздечку. Фіксатор підходить і стає
боком біля плеча коня, спиною до голови. Одну руку кладе на холку, а другу
поступово переміщує згори донизу по нозі до пута і захоплює за мичку.
Лівою рукою натискує на холку, щоб перемістити центр рівноваги коня в
протилежний бік, подає команду “ногу” і піднімає кінцівку, згинаючи її в
зап’ястковому суглобі. Кінцівку утримують у такому положенні обома
руками за путо до завершення огляду чи маніпуляції.
Для фіксації тазових кінцівок, що опираються, застосовують два путові
ремені з кільцями і прив’язаними до них мотузками. Для цього коня
тримають за вуздечку. На ділянку пута обох кінцівок надівають путові
ремені, до кілець яких прив’язують мотузки, що потім пропускають поміж
грудними кінцівками, обвивають їх навколо передпліччя і зав'язують вузлом
на холці. Це забезпечує фіксацію задніх кінцівок коня. Під час надівання
путових ременів слід бути обережним, слідкувати за кінцівками тварини.
Для фіксації тазової кінцівки в піднятому стані, коня фіксують за
вуздечку. Фіксатор підходить до коня, стає боком, упівоберта до тварини,
обличчям до задньої кінцівки. Руку, що ближче до тварини, кладе на маклак,
а другу поступово переміщує по задній поверхні кінцівки до пута і захоплює
за мичку. Потім натискує на маклак і переміщує центр рівноваги тварини в
протилежний бік, подає команду “ногу”, а другою рукою піднімає тазову
кінцівку і згинає її в заплюсневому суглобі. Фіксатор виводить уперед свою
ногу, що знаходиться ближче до тварини і підставляє своє стегно під плесно
піднятої кінцівки коня, утримуючи її обома руками за путо.
Для безпечної фіксації і утримання тазової кінцівки використовують
путовий ремінь і довгу мотузку. Для цього на путо надівають путовий ремінь
з кільцем, до якого прив’язують мотузку, один кінець якої прив’язують до
хвоста тварини, а другий – до кільця в стіні чи стовпа. Потім піднімають
догори кінцівку і фіксують її, натягуючи мотузку.
Для фіксації коня в лежачому положенні, його потрібно звалити. Для
повалення та фіксації тварини в лежачому положенні необхідно три особи.
13
Один фіксатор утримує коня за вуздечку. На шию одягають петлю
повального ременя так, щоб металеве кільце було на протилежному до
повалення боці, і знаходилося на рівні лопаткового суглоба. Щоб зафіксувати
ремінь на шиї, його обводять навколо тулуба поза лопатками і двічі
пропускають через кільце, рівномірно натягнувши петлі. В такому положенні
ремінь не буде зміщуватися. Потім, погладжуючи тварину по спині,
підходять до задньої кінцівки того боку, на який її звалюватимуть. Обережно,
не роблячи різких рухів, обводять ремінь навколо пута, нижче мички і
пропускають його через кільце. Потім перекидають ремінь через спину на
круп тварині на той бік, на який звалюватимуть тварину. Щоб повальний
ремінь не спадав із тазової кінцівки, на путо нижче мички надівають путовий
ремінь з кільцем і тоді повал пропускають через кільце ременя.
Фіксатор, який валитиме тварину, стає біля крупа з сторони того боку,
на який валити тварину. Бере вільний кінець ременя і натягує його доти, поки
тазова кінцівка, що зачеплена ременем, не підніметься максимально до
живота. Потім, тримаючи натягнутим ремінь, натискуючи на круп тварини,
валить її. Другий фіксатор у цей момент відводить голову тварини в
протилежний до повалення бік. Тварина втрачає рівновагу і падає на землю.
Щоб тварина не змогла піднятися, один фіксатор стає з боку спини тварини й
притискує її голову до землі, підклавши під неї мішок з соломою. Для
зручності та надійності можна присісти, зігнувши одну ногу в коліні, а
другим коліном опертися об землю. В такому положенні у разі небезпеки
можна швидко відступити назад.
Після повалення тварини, петлю з пута тазової кінцівки знімають і
надівають на другу тазову кінцівку, підтягують її до кільця повального
ременя. Передні кінцівки зразу після повалення путають мотузкою. До
задньої кінцівки, на якій лежить тварина, в ділянці пута прив’язують
мотузку. За мотузку підтягують її до передніх кінцівок, зв'язують їх разом і
тримають, натягнувши мотузку, щоб тварина не рухалася під час операції.
Після операції спочатку розв’язують передні кінцівки, тримаючи мотузкою
тазову, прив’язану до кільця повалу. Знімають мотузку з тазової кінцівки, на
якій лежить тварина, знімають повальний ремінь з пута тазової кінцівки і,
відійшовши на безпечну відстань, відпускають голову коня, тримаючи за
поводок. Під час виконання операції лікар повинен стояти з боку спини
тварини.
Фіксацію голови корови здійснюють за роги (руками чи мотузкою) та
носову перетинку (руками та щипцями). Для фіксації тварини за роги стають
біля шиї праворуч чи ліворуч, руками беруть за верхівки рогів, а великі
пальці кладуть на верхівки рогів. Ліктем однієї руки натискують на шию, а
спиною притискаються до лопаток та плеча тварини.
Для фіксації тварини за роги, використовують мотузку довжиною 2,5 м.
На мотузці роблять петлю, надівають її на роги і обмотують навколо рогів у
вигляді вісімки. Не слід утримувати тварину за роги, лише з петлею і не
обмотавши мотузкою навколо рогів, оскільки петля затягуватиметься і
стисне роги, викликаючи біль та захисні рухи у тварини. Мотузку можна ще
14
обвести петлею навколо морди, вище носового дзеркала. Потім голову
тварини прив’язують мотузкою до стовпа чи перегородки, або утримують,
натягуючи мотузку, якщо тварина знаходиться на прив’язі.
За носа фіксують велику рогату худобу, взявши тварину великим та
вказівним пальцем за носову перетинку або надівши на неї носові щипці.
Для огляду копита чи фіксації тварини можна згинати передню
кінцівку в зап'ястку. Кінцівку згинають з того боку, де виконується
маніпуляція. Для цього стають боком до тварини біля середини спини
тварини, лицем вперед. Злегка нагнувшись, беруть обома руками за кінцівку
вище копитець і, впершись плечем, зміщують центр рівноваги тварини в
протилежний бік, піднімають і згинають кінцівку в зап’ястковому суглобі.
Кінцівку утримують до завершення маніпуляції. За тривалих маніпуляцій
кінцівку можна прив'язувати мотузкою до тулуба, обвивши нею тулуб
тварини поза лопатками. Під зігнуту кінцівку не можна ставити ногу,
оскільки тварина опиратиметься на неї і може вдарити задньою кінцівкою.
Простим способом фіксації є протягування хвоста тварини поміж
ногами, тримаючи його на рівні складки шкіри біля колінного суглоба.
Повалення великої рогатої худоби здійснюють утрьох за допомогою
мотузки довжиною 10–12 м. Один фіксатор тримає голову тварини за
недоуздок чи за роги та носову перетинку. Мотузку закріплюють одним
кінцем на рогах, потім обмотують її навколо грудей, за лопатками, роблять
петлю. Далі мотузку обмотують навколо живота, в ділянці голодної ямки,
також зробивши петлю. Петлі мотузки роблять на протилежному до
повалення боці тулуба тварини. Слідкують, щоб не защемити мотузкою
вим’я та статевий член. Потім два помічники стають позаду тварини і тягнуть
за вільний кінець мотузки. За натягування мотузки стискається та згинається
тулуб тварини і вона лягає на землю, а третій помічник у цей час нахиляє
голову тварини в бік повалення. Коли тварина ляже на землю, притискує її до
землі, щоб вона не змогла піднятися. Натягувати мотузку припиняють лише
після зв'язування кінцівок, інакше тварина може встати. Потім швидко
зв'язують мотузкою передні кінцівки разом. До тазової кінцівки, на якій
лежить тварина, прив’язують за путо мотузку довжиною 2 м, пропускають її
між зв’язаними передніми кінцівками, підтягують мотузкою передні та задню
кінцівку, фіксують їх мотузкою і тримають за неї, щоб тварина не рухалася.
Щоб верхня тазова кінцівка не заважала проведенню операції, до неї за путо
прив’язують мотузку, пропускають її перед лопатками попід шиєю тварини,
підтягують її мотузкою до живота тварини і тримають за неї.
Ректальне дослідження тварин проводять у гумовій акушерській
рукавичці або поліетиленових рукавичках одноразового використання.
Прив'язують тварин на короткій прив’язі за роги або шию. Щоб тварина не
рухалася під час дослідження – її фіксують. Для цього доглядач стає з
правого боку, лівою рукою бере тварину за колінну складку, а правою – за
спину. Якщо хвіст тварини заважає проводити дослідження, фіксатор бере
його в праву руку, відводить у бік і кладе руку на спину тварині.
15
Якщо дослідження проводиться правою рукою, дослідник стає позаду
тварини дещо лівіше. Ліву руку кладе на круп тварині або тримає за корінь
хвоста, що дозволяє досліднику рухатися вслід за рухами тварини в сторони.
Правою рукою погладжують шкіру ануса, складають пальці руки конусом і
повільно, розширюючи анальний отвір, уводять руку в пряму кишку за
ампулоподібне розширення, якнайглибше в черевну порожнину. Руку слід
тримати злегка зігнутою в лікті. В момент уведення руки тварина може
присідати, ковзатися ногами по підлозі, ставати в годівницю, рухатися в
сторони. Коли тварина падає, руку негайно виймають з прямої кишки.
Дослідник повинен бути обережним і уважним, слідкувати за рухами
тварини, остерігатися, щоб тварина не наступила на ногу.
Для розтину трупів необхідно мати окремий спецодяг та спецвзуття.
Розтин проводять у халаті, шапочці, клейончастому фартусі та нарукавниках,
гумових чоботях, анатомічних чи хірургічних рукавичках.
Роботу з дезінфекції проводять у халатах, комбінезонах, прогумованих
фартухах, гумових чоботях та рукавицях, захисних окулярах. Під час роботи
з речовинами, що містять хлор, формальдегід та іншими речовинами, що
подразнюють органи дихання, використовують респіратори та протигази.
Маски респіраторів та протигазів повинні бути підігнані за розміром. Хімічні
речовини, що використовуються, повинні бути в цілій непошкодженій тарі з
етикетками. Під час перенесення хімічних речовин та приготування розчинів
слід уникати розсипання чи проливання препаратів. Готують дезрозчини на
відкритому майданчику за територією ферми. Потрібно слідкувати за
дотриманням концентрації дезрозчинів. Не можна залишати без нагляду
хімічні речовини, тару та приготовані розчини. За попадання розчинів лугів
на тіло людини, їх негайно витирають серветкою, шкіру промивають водою
та 2 %-ним розчином борної чи лимонної кислоти. За опіків вапном,
шматочки вапна виймають з рани, протирають шкіру сухою хустинкою і
змащують рослинною олією чи синтоміциновою маззю. Не можна місця
опіків, зумовлені вапном, промивати водою. Під час роботи з сірчаною
кислотою обов’язково надівають захисні окуляри. За потрапляння кислот на
шкіру, її спочатку промивають водою, а потім 2 % розчином питної соди. Під
час приготування розчинів кислот останні добавляють до води. За ознак
отруєння формаліном (запаморочення, блювання, нудота) потрібно вийти на
свіже повітря, випити таблетку кофеїну. За утруднення дихання – вдихати
пари води з додаванням кількох крапель нашатирного спирту. Посуд та тару
з-під хімічних реактивів не можна використовувати для зберігання продуктів
харчування.
Працюючи з дезінфекційними та дезінсекційними установками,
необхідно перевірити герметичність з’єднань, цілісність шлангів, справність
манометра. Не можна експлуатувати технічно несправні установки.
Роз’єднувати трубопроводи і напірні рукави слід лише після зниження тиску.
Готувати та розкладати отруєні приманки під час дератизації потрібно тільки
в гумових рукавицях, у добре вентильованих приміщеннях або на відкритому
повітрі на майданчику не менше ніж за 200 м від житлових та тваринницьких
16
приміщень. Забороняється поблизу місць зберігання отрутохімікатів та
приманок залишати продукти, питну воду, курити під час виконання роботи,
торкатися руками до обличчя. Під час проведення ветеринарно-санітарних
заходів слід дотримуватися правил особистої гігієни.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗИ ПРАКТИКИ


У цьому розділі необхідно викласти загальні відомості про базу
практики. У ньому подається природничо-географічна та економічна
характеристика підприємства чи установи. Описуються провідні галузі
господарства і його спеціалізація, види тварин, їх поголів’я, його породний та
віковий склад, продуктивність, способи утримання, гігієнічні умови,
технологія годівлі, вихід приплоду, благополуччя ферми щодо інфекційних
та інвазійних захворювань, основні економічні показники галузі: затрати
кормів і праці на виробництво продукції, її собівартість та рентабельність
виробництва. Під час проходження виробничої практики в клініках
ветеринарної медицини – штат клініки, забезпеченість матеріалами і
обладнанням, кількість та вид тварин, які обслуговувалися, тарифи на
послуги, джерела й об’єм фінансування клініки; потужностях з виробництва
харчових продуктів – природничо-географічна та організаційно-господарська
характеристика підприємства, провідні галузі підприємства та його
спеціалізація, структурна схема, підрозділи (відділи), штат, основні
економічні показники виробництва тощо.

3. ЕПІЗООТОЛОГІЯ, ІНФЕКЦІЙНІ ХВОРОБИ ТА ПРОФІЛАКТИЧНА


МЕДИЦИНА (Ветеринарна епідеміологія, Зоонози та концепція єдиного
здоров’я, Хвороби жуйних тварин, Хвороби свиней, Хвороби птахів,
Хвороби екзотичних тварин та дикої фауни)
Мета – закріпити теоретичні знання і набути навичок роботи з
планування, організації та проведення профілактичних і протиепізоотичних
заходів, діагностики й лікування тварин, хворих на інфекційні хвороби, а
також оздоровлення неблагополучних господарств.
З матеріалів звітності, статистики і епізоотичного журналу управління
ветеринарної медицини в районі вивчити епізоотичний стан району,
господарства. Скласти епізоотичну карту району. Проаналізувати результати
лабораторних досліджень.
Провести епізоотологічне обстеження господарства. Взяти участь в
організації і проведенні планових діагностичних досліджень тварин різного
виду, проведенні запобіжних, а у випадку виникнення інфекційних хвороб –
вимушених щеплень вакцинами, сироватками проти різних інфекційних
хвороб. Оформити акти на проведені роботи.
Узяти участь у складанні плану оздоровлення господарства від
інфекційних хвороб і реалізації цього плану (проведення клінічного огляду
тварин, розподіл їх на групи, ізоляція, лікування хворих, прибирання і
знищення трупів, знезараження гною, дезінфекція).
17
На базі районної державної лабораторії ветеринарної медицини
провести прийманням, реєстрацію матеріалу, що надходить на дослідження
(бактеріологічне, серологічне тощо для діагностики інфекційних хвороб).
Узяти участь у проведенні профілактичної, поточної, заключної
дезінфекції різних об'єктів з врахуванням пори року та характеру збудника
інфекції.
Зібрати матеріал для написання курсової роботи.
До звіту додати: епізоотичну карту району, акт обстеження
господарства, акти проведення щеплень, діагностичних досліджень,
дезінфекції тощо.

4. ПАРАЗИТОЛОГІЯ ТА ІНВАЗІЙНІ ХВОРОБИ (Ветеринарна


епідеміологія, Зоонози та концепція єдиного здоров’я, Хвороби жуйних тварин,
Хвороби свиней, Хвороби птахів, Хвороби екзотичних тварин та дикої фауни)
Мета – закріпити теоретичні знання з основних принципів постановки
діагнозу з інвазійних захворювань, розроблення, планування та здійснення
протипаразитарних заходів, методики паразитологічного розтину трупів
тварин і птиці.
Студент збирає матеріали про поширення інвазійних хвороб,
використовуючи дані ветеринарної звітності за попередні 2–3 роки,
епізоотичні журнали і карти, журнали реєстрації стаціонарно та
амбулаторно хворих тварин, матеріали державних лабораторій ветеринарної
медицини, м’ясопереробних підприємств і забійних пунктів, державних
лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчих ринках,
протоколи розтинів тварин і птиці та результати власних досліджень.
Практикант фіксує відомості про умови утримання та годівлі тварин, а
також динаміку випадків інвазування тварин, птиці, риб та бджіл. Всебічно
вивчає плани протиепізоотичних заходів з інвазійних хвороб у районі та
господарствах різних форм власності, набуває навичок складання
ветеринарних звітів, планів і графіків щодо проведення
протипаразитарних заходів.
У виробничих умовах студент безпосередньо бере участь у
проведенні індивідуальних та групових лікувально-профілактичних
обробок тварин, дезінвазії тваринницьких приміщень, території ферм
і вигулів, організації біотермічного знезараження гною, визначенні
ефективності комплексу протипаразитарних заходів у господарстві та
районі, складанні актів на проведену роботу.
Надзвичайно важливим під час проходження студентом практики є
самостійне (під контролем керівника виробничої практики – лікаря
ветеринарної медицини) приймання тварин, заражених гельмінтами,
найпростішими, кліщами чи комахами.
З урахуванням конкретних умов господарства скласти річний
календарний план профілактичних заходів. За обґрунтування доцільності
відповідного заходу вказати на підставі чого (інструкції, рекомендації,
настанови) рекомендується його проведення та зазначити очікувані
18
результати від його застосування. Розрахувати передбачувані витрати на
антигельмінтики, хіміопрепарати, акарициди та інсектициди
(відповідно). Плануючи використання дезінвазантів та молюскоцидів,
ураховують площу об'єктів, що будуть оброблені, концентрацію робочих
розчинів чи емульсій.
На практиці студент повинен провести серію гельмінтологічних
розтинів трупів тварин і птиці (здійснити посмертну діагностику риби та
бджіл). В умовах державних лабораторій ветеринарно-санітарної
експертизи на агропродовольчих ринках, м’ясопереробних підприємств,
забійних пунктів та державних лабораторій ветеринарної медицини взяти
участь у паразитологічній оцінці продуктів забою.
Із зібраних на практиці паразитів практиканти готують
макропрепарати, які в наступному ретельно вивчаються з викладачем, а
кращі з них використовуються для поповнення паразитологічного музею
кафедри.

5. МЕДИЦИНА ВНУТРІШНІХ ХВОРОБ ВЕЛИКИХ ТВАРИН


(Управління здоров’ям стада, Внутрішні хвороби дрібних тварин,
Хвороби жуйних тварин, Хвороби свиней, Хвороби птахів, Хвороби
екзотичних тварин та дикої фауни)
Мета – закріпити теоретичні знання та практичні навики з діагностики,
лікування і профілактики хвороб внутрішніх органів та хвороб, спричинених
порушенням обміну речовин.
Студент ознайомлюється з внутрішніми хворобами тварин, що
найчастіше зустрічаються в господарствах різної форми власності (або в
окремому господарстві), з планом лікувально-профілактичної роботи служби
ветеринарної медицини району і господарства.
Студент звертає увагу на годівлю, визначає якість кормів, проводить
аналіз раціону для тварин різного виду, вікових і технологічних груп, визначає
загальну забезпеченість тварин поживними речовинами, їх співвідношення,
концентрацію поживних і біологічно активних речовин у 1 кг сухої речовини,
структуру раціонів за енергією. За виявлення недоліків дає пропозиції щодо їх
усунення. Визначає стан мікроклімату у приміщеннях, якість питної води.
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини студент-практикант
бере участь у виконанні діагностичних і лікувально-профілактичних заходів з
внутрішніх хвороб тварин. Проводить диспансеризацію, приймання і
лікування тварин, систематично контролює годівлю, напування, утримання
тварин, знайомиться із станом родильного відділення і профілакторію.
Проводить дослідження тварин, виявляє хворих і веде систематичне
спостереження за ними.
Студент аналізує кожний випадок захворювання тварин, виявляє
причини, спостерігає за перебігом хвороби, виконує комплексні дослідження,
спрямовані на уточнення діагнозу, виконує лікування хворих тварин,
розробляє і впроваджує профілактичні заходи. За необхідності виконує
зондування, катетеризацію, використовує магнітні ловушки. Засвоює техніку
19
приготування і використання різних лікарських форм, методів фізіотерапії,
проведення ректального дослідження.
Особливу увагу студент надає вивченню захворювань молодняку, в
тому числі новонародженого, проведенню комплексу лікувально-
профілактичних заходів, роботі родильних відділень і профілакторію.
Практикант визначає стан обміну речовин у маточного поголів’я і
молодняку, звертаючи особливу увагу на приховані форми хвороби. Для
уточнення діагнозу відбирає проби крові, сечі, молока, вмісту рубця та
шлунка, відправляє їх у державну лабораторію ветеринарної медицини,
знайомиться з методиками дослідження та безпосередньо бере участь у їх
проведенні. Під час проходження практики в державній лабораторії
ветеринарної медицини студент знайомиться з методами біохімічного аналізу
крові, сечі, молока.
Студент повинен уміти аналізувати ефективність і економічну
доцільність лікувальних заходів, проводити розрахунки економічності тих чи
інших заходів щодо профілактики внутрішньої патології.
За аналізу роботи щодо внутрішніх хвороб тварин студент дає її
загальну характеристику, стан забезпеченості медикаментами, вітамінами,
макро- і мікроелементами, інструментами; наявність та виконання плану
профілактичних заходів, проводить аналіз стану документації: журналів для
реєстрації хворих тварин і обліку медикаментів, звітної документації.
Після цього проводить аналіз захворюваності й загибелі тварин за
поточний рік, у тому числі за період практики, наводить зведену таблицю
захворюваності та загибелі тварин за групами хвороб, аналізує причини
найпоширеніших хвороб, характеризує їх сезонну і вікову динаміку, методи
діагностики, лікування та заходи щодо їх профілактики. За умови лікування
тварин з діагнозами, що рідко зустрічаються на практиці, студент детально
описує симптоми хвороби і лікування хворих.
Якщо студент проходив практику на птахофабриці, необхідно детально
описати технології вирощування і годівлі птиці, ветеринарних обробок,
профілактику порушень обміну речовин.
У звіті бажаними є критичні зауваження та побажання щодо
покращання роботи з діагностики, профілактики і терапії внутрішніх хвороб
сільськогосподарських тварин.

6. ВЕТЕРИНАРНА ТОКСИКОЛОГІЯ
Мета – закріпити теоретичні знання та практичні навики з діагностики,
лікування і профілактики отруєнь.
Студент ознайомлюється з отруєннями тварин, що зустрічаються в
господарствах району різної форми власності (або в окремому господарстві),
з планом лікувально-профілактичної роботи служби ветеринарної медицини
району і господарства.
Студент звертає увагу на наявність токсичних речовин у господарстві,
що можуть викликати інтоксикацію тварин (гербіциди, мінеральні добрива,
антигельмінтики та ін.), умови їх зберігання та використання.
20
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини студент-практикант
бере участь у лікувально-профілактичних заходах з ветеринарної
токсикології, у тому числі проводить відбір проб зерна та грубих кормів для
мікотоксикологічного та інших досліджень, аналізує кожен випадок
отруєння, виявляє їх причини, спостерігає за перебігом хвороби, виконує
комплексні дослідження, спрямовані на уточнення діагнозу, виконує
лікування тварин, що отруїлися, розробляє і впроваджує профілактичні
заходи.
Студент повинен уміти аналізувати економічну ефективність
лікувальних заходів, проводити розрахунки економічності тих чи інших
заходів щодо профілактики отруєнь.
За аналізу роботи з ветеринарної токсикології студент дає загальну
характеристику: стану наявності токсичних речовин у господарстві, умови їх
зберігання та використання; забезпеченість антидотами; проводить аналіз
стану документації; наявність та виконання плану токсикологічних
досліджень. Після цього проводить аналіз захворюваності й загибелі тварин
за поточний рік, у тому числі за період практики, детально аналізує причини
отруєнь та описує симптоми і лікування хворих тварин.
У звіті бажаними є критичні зауваження та побажання щодо
покращання роботи з діагностики, профілактики і терапії отруєнь.

7. АКУШЕРСТВО ТА БІОТЕХНОЛОГІЯ ВІДТВОРЕННЯ ТВАРИН З


ОСНОВАМИ АНДРОЛОГІЇ (Управління здоров’ям стада,
Репродуктологія дрібних тварин, Хвороби жуйних тварин, Хвороби
свиней, Хвороби екзотичних тварин та дикої фауни)
Мета – ознайомитися з технологією утримання самок тварин різного
виду, їх годівлею і продуктивністю, організацією запуску, сухостою та родів;
діагностикою клінічних і прихованих форм маститу.
Зібрати і навести у звіті дані про наявність необхідних інструментів і
медикаментів для надання рододопомоги, лікування самок за акушерських та
гінекологічних хвороб, маститу, стимуляції і корекції статевої функції.
Ознайомитися з роботою і обладнанням пункту штучного осіменіння
(лабораторії з відтворення стада сільськогосподарських тварин), розпорядком
дня технолога штучного осіменіння, методом зберіганням сперми, веденням
документації з обліку осіменіння і родів та звітності з відтворення стада.
Оволодіти методикою визначення оптимального часу для введення
сперми, провести її відтавання, оцінку та введення.
Проаналізувати показники відтворення стада сільськогосподарських
тварин (велика рогата худоба, коні, вівці, свині). Привести показники виходу
приплоду на 100 маток за два останніх роки. Визначити поширеність
акушерських і гінекологічних хвороб.
Узяти участь у проведенні акушерської і гінекологічної
диспансеризації маточного поголів’я. Обов’язково враховувати результати
клінічного дослідження неплідних самок.
21
На підставі проведення акушерської і гінекологічної диспансеризації
визначити головні форми неплідності (аліментарна, кліматична, природжена,
симптоматична, експлуатаційна, стареча, імунна, штучно набута і спрямована).
Оволодіти клінічними методами діагностики вагітності, акушерських і
гінекологічних хвороб та хвороб молочної залози у самок
сільськогосподарських і домашніх тварин; прийомами надання акушерської
допомоги у випадку патологічних родів; провести лікування хворих тварин і
оцінку розвитку новонароджених.
Студент аналізує організацію природного осіменіння тварин у
господарстві або населеному пункті за місцем проходження практики,
визначає заплідненість самок. Опановує методику андрологічної
диспансеризації, бере участь у проведенні діагностичних, лікувальних та
профілактичних заходах. Разом з службою ветеринарної медицини
господарства розробляє систему заходів профілактики акушерських і
гінекологічних хвороб та неплідності.
З даного розділу в кінці звіту, студент оформляє таблицю, де наводить
дані виконаної роботи (табл. 1).
Таблиця 1
Робота виконана за період виробничої практики з дисципліни “Акушерство та
біотехнологія відтворення тварин з основами андрології”
№ Назва проведених діагностичних, терапевтичних і Кількість
п/п профілактичних заходів тварин
1 Акушерська і гінекологічна диспансеризація корів і телиць
2 Діагностика вагітності
3 Дослідження на прихований мастит
4 Клінічне дослідження вим’я
5 Дослідження неплідних корів ректальним методом
6 Надання допомоги за патологічних родів
7 Визначення оптимального часу для введення сперми
8 Розморожування і введення сперми коровам
Лікування корів за наступного діагнозу:
– скручування матки;
– затримання посліду;
– родильний парез;
– родове і післяродове залежування;
– аборт;
9
– субінволюція матки;
– гострий ендометрит;
– виворіт піхви і матки;
– функціональні розлади яєчників;
– клінічний мастит;
– субклінічний мастит.
Уведення коровам сухостійного відділення препаратів з метою
10
попередження родових і післяродових хвороб
Уведення коровам у перші години після виведення плода
11
препаратів з метою попередження субінволюції і метриту
12 Стимуляція статевої функції
13 Оцінка новонароджених
22
8. ЗАГАЛЬНА ТА СПЕЦІАЛЬНА ХІРУРГІЯ ВЕЛИКИХ ТВАРИН
(Управління здоров’ям стада, Хірургічні хвороби дрібних тварин з
анестезіологією і реаніматологією, Травматологія та ортопедія дрібних
тварин, Хвороби жуйних тварин, Хвороби свиней, Хвороби птахів,
Хвороби екзотичних тварин та дикої фауни)
Мета – реалізація теоретичних знань студента в практичній площині та
удосконалення отриманих практичних навиків з надання допомоги
хірургічно хворим тваринам в умовах виробництва.
Перш за все, студент за місцем проходження практики визначає стан
організації хірургічної допомоги тваринам у господарстві, державній чи
приватній установі ветеринарної медицини. Звертає увагу на наявність
манежу, операційної, хірургічного інструментарію, діагностичної апаратури,
асортименту знеболювальних та антибактеріальних медикаментів, шовного
матеріалу. Аналізує поширеність хірургічних хвороб, звертає особливу увагу
на травми, їх етіологію та ускладнення, захворювання кінцівок,
грижоносійство, хвороби очей, хвороби зубів, переломи кісток,
новоутворення, хірургічні хвороби самців. У звіті ці дані слід подати у
вигляді таблиці, згрупувавши їх за нозологічними та видовими ознаками.
Для цього необхідно провести хірургічну диспансеризацію тварин,
максимально використовуючи комплекс клінічних, спеціальних
інструментальних та ортопедичних досліджень. За необхідності відправляє
патологічний матеріал у державну лабораторію ветеринарної медицини для
проведення бактеріологічних досліджень.
У разі наявності масового виникнення хірургічної патології розробити
план профілактичних заходів, представити його у звіті з аналізом
ефективності його виконання та економічним обґрунтуванням.
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини студент до
автоматизму відпрацьовує техніку найбільш уживаних операційних
втручань: пункції судин, суглобів, порожнин та введення в них лікарських
речовин, новокаїнові блокади та провідникові анестезії, кастрації самців і
самок, грижорозтин. Спочатку під керівництвом лікаря, а потім самостійно
студент проводить амбулаторне приймання та лікування тварин. Стежить за
динамікою загоєння операційних та випадкових ран, аналізує лікувальну
ефективність застосованих засобів місцевої терапії. Всі болісні хірургічні
маніпуляції та операції необхідно виконувати із застосуванням загального чи
місцевого знеболювання. Студент повинен оцінити їх ефективність за зміною
фізіологічних показників та представити цей матеріал у звіті.
На практиці студент за можливості проводить, відбір патологічного
матеріалу (препарати з кістково-суглобової, ортопедичної та онкологічної
патології), який представляє на кафедру, де поглиблено досліджує разом з
викладачем.
Під час роботи з дрібними домашніми тваринами (собаками, кішками)
студент звертає увагу на особливості їх фіксації, застосування різних схем
знеболювання. Освоює методи реанімації та інтенсивної терапії. Відпрацьовує
навички роботи інструментальними методами досліджень (рентгенографія,
23
сонографія, лапароскопія ) і представляє первинну документацію щодо їх
засвоєння. Засвоює техніку абдомінальних, косметичних операцій та
остеосинтез.

9. БЕЗПЕЧНІСТЬ, ЯКІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА


КОРМІВ (Гігієна харчових продуктів та державний контроль)
Під час виробничої практики студент, який навчається за спеціальністю
211 “Ветеринарна медицина”, повинен критично осмислити і проаналізувати
виробничі процеси та гігієну в кожному конкретному випадку для конкретної
потужності, підприємства чи установи.
9.1. Сільськогосподарські підприємства (потужності з первинного
виробництва та заготівлі молока – молочнотоварні ферми господарств,
фермерські господарства, збірні пункти)
Мета: закріпити теоретичні знання та практичні навички щодо гігієни
одержання та первинної переробки молока.
Студент знайомиться з структурою, організаційно-господарською та
економічною діяльністю підприємства; аналізує гігієнічні умови виробництва
молока, його первинної обробки, контроль санітарної обробки доїльного
устаткування, молочного посуду та інвентарю в господарстві; бере участь у
проведенні ветеринарно-санітарного контролю під час доїння корів та
первинної обробки молока на фермі. Проводить аналіз забезпечення та
дотримання належної гігієнічної практики під час первинного виробництва
молока. Аналізує стан приміщень, обладнання, вивчає порядок їх санітарної
обробки (дезінфекції), заходи боротьби з шкідниками (дератизація,
дезінсекція).
На збірних пунктах вивчає порядок та умови збирання, зберігання і
контролю якості молока, процедури ведення документації.
До звіту можуть додаватися: план-схема підприємства, виробничі
показники (структура виробництва; аналіз поголів’я тварин, молочної
продуктивності, стану здоров’я тварин, заходів щодо профілактики та
лікування хвороб тварин); фото (рисунки) провадження господарської
діяльності підприємства, технологічного процесу виробництва молока в
господарстві; експертні висновки (протоколи) результатів лабораторних
досліджень молока, змивів з молочного устаткування та доїльного
обладнання; протоколи дезінфекції тощо.
9.2. Потужності з виробництва харчових продуктів тваринного
походження
Молокопереробні підприємства
Мета: закріпити теоретичні знання та практичні навички з гігієни
переробки молока та контролем виробництва молочних продуктів за ходом
технологічного процесу.
Студент-практикант знайомиться та описує структуру, організаційно-
господарську діяльність молокопереробного підприємства, правила
приймання молока на молокопереробне підприємство, технологію
виготовлення та умови зберігання молочних продуктів; вивчає особливості та
24
вимоги до маркування харчових продуктів. Студент знайомиться з
документацією, структурою та діяльністю виробничої лабораторії
підприємства, вивчає правила відбору проб та методики дослідження
молочних продуктів. Проводить аналіз забезпечення та дотримання належної
гігієнічної практики на підприємстві. Аналізує стан приміщень, обладнання,
вивчає порядок їх прибирання та санітарної обробки (дезінфекції), правила
безпечного поводження з токсичними сполуками і речовинами (миючими та
деззасобами тощо); програму та заходи боротьби з шкідниками (дератизація,
дезінсекція); правила та інструкції поведінки і гігієни персоналу. Вивчає
порядок поводження з відходами виробництва та сміттям, їх збору і
видалення з потужності.
Студент знайомиться з порядком проведення державного контролю на
підприємстві. За можливості знайомиться з особливостями функціонування
системи НАССР на підприємстві.
До звіту можуть додаватися: план-схема території потужності, блок-
схеми виробництва молочних продуктів, опис харчового продукту, фото
(рисунки) технологічних етапів; експертні висновки (протоколи) результатів
лабораторних досліджень сировини і готових молочних продуктів, протоколи
та акти проведення дезінфекції, інструкції (протоколи) санітарної обробки
рук персоналу та інші документи.
М’ясопереробні підприємства
Мета: закріпити теоретичні знання та практичні навички з гігієни
забою та первинної переробки тварин, перед- та післязабійного інспектування,
проведення державного контролю упродовж ланцюга виробництва м’ясних
продуктів.
На виробничій практиці студент знайомиться із структурою, роботою
та організацією ветеринарного обслуговування одного з підприємств із забою
та первинної переробки продуктів забою тварин та птиці (м’ясокомбінати,
м’ясопереробні заводи, птахокомбінати, забійні пункти тощо). Вивчає умови
транспортування, приймання, підготовки тварин до забою. Опановує на
практиці методику визначення вгодованості тварин для забою та туш. Під
керівництвом лікаря ветеринарної медицини бере участь у проведенні
передзабійного огляду тварин та після забійного інспектування продуктів
забою. Вивчає особливості огляду туш за різних хвороб тварин і діючі
нормативні документи щодо санітарної оцінки м’яса. Знайомиться з
методикою і технікою знезараження умовно придатного м’яса; технологією
переробки продуктів забою (харчового жиру, кишкової сировини,
субпродуктів, харчової крові, шкіряної сировини), особливостями
виробництва та зберігання м’ясних продуктів на підприємстві (ковбасних
виробів, напівфабрикатів, м’ясних консервів тощо); вимогами до маркування
харчових продуктів.
Студент-практикант знайомиться з документацією, структурою та
діяльністю виробничої лабораторії підприємства, вивчає правила відбору
проб та методики дослідження м’яса, м’ясних продуктів. Проводить аналіз
належної гігієнічної практики на підприємстві. Аналізує стан приміщень,
25
обладнання, вивчає порядок їх прибирання та санітарної обробки
(дезінфекції), правила безпечного поводження з токсичними сполуками та
речовинами (миючими та деззасобами тощо); програму та заходи боротьби з
шкідниками (дератизація, дезінсекція); стандартні операційні процедури
(СОП) гігієни персоналу. Вивчає порядок поводження з відходами
виробництва та сміттям, їх збору та видалення з потужності.
Студент знайомиться з порядком проведення державного контролю на
підприємстві. За можливості знайомиться з особливостями функціонування
системи НАССР на підприємстві.
До звіту можуть додаватися: план-схема території потужності, блок-
схеми виробництва харчових продуктів, опис харчового продукту, фото
(рисунки) технологічних етапів; експертні висновки (протоколи) результатів
лабораторних досліджень сировини і готових харчових продуктів, протоколи
та акти проведення дезінфекції, інструкції (протоколи) санітарної обробки
рук персоналу; макропрепарати чи фото патологічних змін в органах і
тканинах.
Потужності з вирощування та переробки риби
Мета: засвоєння студентом основ ставкового рибництва, методів
діагностики хвороб риб, заходів щодо профілактики та ліквідації хвороб,
правил ветеринарного огляду та санітарної оцінки ставкової риби.
За місцем проходження виробничої практики студент за можливості
відвідує рибницькі господарства з метою ознайомлення з основами
біотехнології ставкового рибництва. Під керівництвом лікаря ветеринарної
медицини господарства (іхтіопатолога) бере участь у складанні плану та
проведенні заходів з профілактики і ліквідації хвороб риб. Вивчає втрати у
ставковому рибництві від хвороб та отруєнь за матеріалами річної звітності.
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини проводить ветеринарно-
санітарну експертизу ставкової риби. У випадку виникнення хвороб риби бере
участь у постановці діагнозу (протокол розтину) та проведенні лікувально-
профілактичних заходів. Хворих риб, паразитів студент консервує, маркує,
описує препарати та представляє їх на кафедру.
Студент критично, на основі отриманих знань, оцінює стан технологічних
процесів у рибництві та рівень ветеринарного обслуговування, впроваджує
передову технологію та наукові розробки кафедри у виробництво.
До звіту можуть додаватися: схема підприємства, протокол розтину риби,
план проведених лікувально-профілактичних заходів, фото (рисунки),
мікропрепарати.
9.3. Випробувальні лабораторії
Мета: покращення якості практичної підготовки з питань контролю
небезпечних факторів харчових продуктів та аналізу ризиків для споживачів
(ризик-орієнтований підхід до контролю безпечності харчових продуктів),
ідентифікації залишків забруднюючих речовин, ветеринарних препаратів і
токсикантів у харчових продуктах у відповідності до національного і
міжнародного законодавства з позицій концепції «Єдиного здоров’я».
Студент-практикант вивчає питання:
26
1. Організація діяльності та функціонування лабораторій (загальні
вимоги до лабораторій (Належна лабораторна практика), сертифікація та
акредитація лабораторій, метрологічне забезпечення, міжнародні стандарти
ISO 17025, ІSО 9001, ІSО 14001, OHSAS 18001, рівні біобезпеки в
лабораторії, Європейський регламент щодо лабораторної справи).
2. Процедури підтвердження ефективності лабораторної діагностики
(внутрішній та перехресний аудит, верифікація (перевірка), валідація
(підтвердження)), забезпечення системи контролю якості досліджень
(внутрішньо-лабораторний та міжлабораторний контроль).
3. Правила з лабораторної біобезпеки та використання тварин,
біологічного матеріалу, проб у дослідженнях. Організація заходів щодо
утилізації відходів, відпрацьованих проб, матеріалів та реактивів.
4. Забезпечення якості лабораторних досліджень на преаналітичному,
аналітичному та постаналітичному етапах. Процедури калібрування та
повірки засобів вимірювальної техніки.
5. Процедури документування надходження проб, результатів
лабораторних досліджень (інформаційні системи документообігу та
реєстрації результатів досліджень, журнали обліку, експертні висновки).
До звіту можуть додаватися: структурна схема лабораторії, таблиці
аналізу виду та кількості проведених лабораторних досліджень (за 1–3 роки);
копії експертних висновків проведених випробувань харчових продуктів;
фото (рисунки) приміщень, випробувального обладнання, проведення
досліджень.
9.4. Державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи
агропромислових ринків (ДЛВСЕ)
Мета: закріпити теоретичні знання та практичні навички з проведення
державного контролю та ветеринарно-санітарної експертизи харчових
продуктів на агропромисловому ринку.
Студент знайомиться з структурою, організаційно-господарською
діяльністю, документацією державної лабораторії ветеринарно-санітарної
експертизи на ринку, вивчає порядок та особливості ветеринарно-санітарної
експертизи м’яса і м’ясних продуктів, риби, продуктів бджільництва, яєць,
молока та молочних продуктів, овочів, фруктів в умовах ДЛВСЕ
агропромислового ринку; порядок знезараження та утилізації відпрацьованих
проб продукції і конфіскатів.
До звіту можуть додаватися: фото (рисунки) приміщень ДЛВСЕ,
обладнання робочих місць, процедур проведення досліджень.
9.5. Прикордонні інспекційні пункти (ПІП) регіональних служб
державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду на
державному кордоні та транспорті
Мета: ознайомитися з діяльністю прикордонного інспекційного
пункту (посту) регіональної служби державного ветеринарно-санітарного
контролю та нагляду на державному кордоні та транспорті.
Під час проходження практики студент знайомиться з структурою
установи, порядком організації та проведення державного ветеринарно-
27
санітарного контролю, нормативно-технічними документами, що
регламентують діяльність служби, системою заходів щодо пропуску через
митний кордон України тварин і харчових продуктів. Вивчає супровідні
документи, що використовуються під час перевезення вантажів, вимоги до
транспорту, методи його санітарної обробки.
До звіту можуть додаватися: копії документів (сертифікати, експертні
висновки (протоколи) досліджень), фото (рисунки) пункту та ін.
9.6. Підприємства роздрібної торгівлі харчовими продуктами
Мета: ознайомитися з порядком проведення державного
ветеринарного контролю на підприємствах роздрібної торгівлі (міні-, супер-,
гіпермаркетах та ін.) та закладах громадського харчування (їдальні, кафе,
ресторани тощо).
Студент знайомиться з діяльністю державного ветеринарного
інспектора в умовах підприємства роздрібної торгівлі та закладах
громадського харчування, нормативно-технічною документацією, яка
регламентує порядок здійснення державного контролю. Вивчає порядок та
гігієнічні умови приймання, зберігання та реалізації харчових продуктів,
функціонування системи НАССР, процедури вилучення з обігу та
відкликання неякісної продукції, вимоги та порядок ведення документації
лікарем ветеринарної медицини. Проводить моніторинг споживчого ринку
харчових продуктів (аналіз виробників, які представлені на споживчому
ринку, попит та переваги споживачів). Вивчає питання щодо порядку
розслідування випадків виникнення хвороб людей харчового походження
(епідеміологічне дослідження).
До звіту можуть додаватися: фото (рисунки) виробничих приміщень,
умов зберігання та реалізації харчових продуктів, копії ветеринарної
документації.
З даного розділу в кінці звіту, студент оформляє таблицю, де наводить
дані виконаної роботи (табл. 1).
Таблиця 1
Заходи, виконані під час виробничої практики з дисципліни “Безпечність, якість
харчових продуктів та кормів”

Назва проведених заходів Кількість
п/п
Кількість відвідувань об’єктів ветеринарно-санітарного контролю
(всього),
у тому числі:
а) молочно-товарні ферми;
1
б) продовольчі ринки;
в) забійно-переробні підприємства;
г) молокопереробні підприємства
д) інші потужності
Проведено перед- та післязабійних інспектувань на забійно-переробних
2
потужностях
3 Проведено досліджень якості та безпечності харчових продуктів
(всього),
у тому числі:
28
а) м’яса та м’ясних продуктів;
б) молока та молочних продуктів;
в) продуктів аквакультури;
г) продуктів бджільництва;
д) інших харчових продуктів

10. ІХТІОПАТОЛОГІЯ
Мета – виробничої практики з даного освітнього компоненту полягає в
засвоєнні студентом основ ставкового рибництва, методів діагностики
хвороб риби, принципів профілактики та ліквідації хвороб, правил
ветеринарного огляду та санітарної оцінки ставкової риби.
За місцем проходження виробничої практики студент відвідує
рибницькі господарства (державні, приватні, орендні) з метою ознайомлення
з основами біотехнології ставкового рибництва.
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини – іхтіопатолога
господарства, бере участь у складанні плану та проведенні заходів з
профілактики та ліквідації хвороб риби.
Вивчає втрати у ставковому рибництві від хвороб та отруєнь за
матеріалами звітності за останні три роки.
У випадку виникнення хвороб риби бере участь у постановці діагнозу
(протокол розтину) та проведенні лікувально-профілактичних заходів (план
проведених заходів додається до звіту). Хвору рибу, зібраних паразитів
студент консервує, підписує на етикетці, описує препарати та представляє їх
на кафедру.
Під керівництвом лікаря ветеринарної медицини проводить
ветеринарно-санітарну експертизу ставкової риби під час її вилову і видає
ветеринарне свідоцтво (форма № 2) або ветеринарну довідку для реалізації
риби в межах адміністративного району (копія до звіту).
На підставі отриманих знань студент критично оцінює стан
технологічних процесів у рибництві та рівень ветеринарного обслуговування,
впроваджує передову технологію та наукові розробки кафедри у
виробництво.

11. ПАТОЛОГІЧНА АНАТОМІЯ ТА НЕКРОПСІЯ


Мета – в умовах виробництва студент зобов’язаний під керівництвом
керівника практики і самостійно відпрацювати техніку розтину трупів тварин
різного виду та навчитися визначати патологічні процеси і оцінювати їх з
позицій впливу на організм, причини виникнення хвороби, динаміку її
розвитку, виділяти патолого-анатомічні зміни основного захворювання,
конкуруючого та ускладнюючого.
За місцем проходження виробничої практики практикант повинен:
ознайомитися з документацією, що ведеться на конкретному об’єкті
(колективному господарстві, ветеринарній лікарні або державній лабораторії,
забійному пункті або м’ясокомбінаті тощо) за результатами розтину чи
вимушеного забою тварин; ознайомитися з наявним місцем (приміщенням)
29
для проведення розтину трупів тварин і провести аналіз відповідності його
вимогам (наявність окремої кімнати на території господарства або
спеціального майданчика біля біотермічної ями; забезпечення прозектора
спеціальним одягом, індивідуальними засобами захисту рук, інструментами,
мийними, дезінфікуючими засобами) та умовам транспортування і утилізації
трупів.
Практикант обов’язково має бути присутнім під час проведення
контрольного забою хворих тварин і всебічно вивчати та аналізувати
комплекс специфічних і неспецифічних для конкретної хвороби патолого-
анатомічних змін, брати участь в оформленні документації за наслідками
проведеної роботи.
За необхідності проведення додаткових досліджень (токсикологічних,
бактеріологічних, вірусологічних, гістологічних та ін.) практикант повинен
навчитися відбирати необхідний матеріал (використовуючи відповідні
настанови), підготувати його до транспортування і оформити супровідний
документ. За результатами кожного розтину студент оформляє протокол
розтину, проводить всебічний аналіз конкретного випадку захворювання і
загибелі тварин та бере участь у розробці заходів профілактики, лікування та
ліквідації хвороби. Під час виконання цієї роботи студент повинен
дотримуватися правил особистої гігієни та норм санітарії, що запобігають
зараженню прозектора і присутніх збудниками інфекційних хвороб,
запобігають забрудненню навколишнього середовища.
Практикант повинен ознайомитися з умовами страхування
сільськогосподарських і домашніх тварин та документацією (зразки
протоколів), що складається у випадку загибелі застрахованої тварини.
Таким чином, у період виробничої практики студент повинен провести
кілька розтинів, документально їх оформити (у вигляді протоколів розтину),
зібрати матеріал для курсової роботи, оформити її відповідно до методичних
вказівок та здати на перевірку в перші три дні після повернення з практики.
Під час розтину зустрічаються цікаві демонстративні патологічні
процеси, що можуть бути використані для поповнення колекції музейних
експонатів кафедри. Кожен студент повинен відібрати такі органи, оформити
їх у вигляді музейних експонатів, описати у курсовій роботі і здати на
кафедру як додаток до курсової роботи.
Уся проведена студентом робота із секційного курсу повинна знайти
відображення у щоденнику та звіті з виробничої практики.

12. ОРГАНІЗАЦІЯ ВЕТЕРИНАРНОЇ СЛУЖБИ ТА ОХОРОНА


ГРОМАДСЬКОГО ЗДОРОВ’Я
Мета – закріпити теоретичні знання і набуті навички роботи з
документами ветеринарного обліку і звітності, ведення необхідної
документації з ветеринарної справи, ознайомитися з планами профілактичних,
протиепізоотичних і спеціальних заходів за інфекційних та інвазійних хвороб
тварин і птиці.
30
Залежно від місця проходження виробничої практики студент повинен
ознайомитися зі структурами державної ветеринарної медицини в зоні
обслуговування (районним, міським управлінням; районною, міською
лікарнею державної ветеринарної медицини; районною державною
лабораторією ветеринарної медицини; дільничною лікарнею, дільницею та
пунктом ветеринарної медицини).
Якщо студент направлений у господарство, необхідно ознайомитися з
роботою служби ветеринарної медицини даного відомства.
У період проходження практики необхідно вивчити: структуру і штати
спеціалістів ветеринарної медицини даної установи; укомплектованість даної
структури кадрами; наявність вакантних посад; забезпеченість обладнанням та
інструментами; оформлення документів первинного обліку і звітності; планів
ветеринарних заходів; організацію забезпечення медикаментами,
біопрепаратами, дезінфікуючими та іншими необхідними ветеринарними
засобами.
За період практики студент повинен ознайомитися із системою
фінансування служби ветеринарної медицини: які кошти виділяють на
проведення ветеринарно-профілактичних і протиепізоотичних заходів, як їх
використовують? Які біопрепарати надходять за рахунок протиепізоотичних
коштів? Як звітуються про використані кошти та біопрепарати і як
проводиться списання використаних медикаментів та інших ветеринарних
товарів?
За даний період ознайомитися з оформленням актів, що складають
спеціалісти ветеринарної медицини на різні види ветеринарних робіт;
рішеннями районної державної адміністрації про накладання карантину або
введеннями обмежень; експертизами державних лабораторій ветеринарної
медицини про результати досліджень.
Ознайомитися з розпорядком робочого дня установи ветеринарної
медицини та дотриманням його спеціалістами ветеринарної медицини.
За період проходження практики студенту необхідно: зібрати матеріали
для виконання курсової роботи з організації та економіки ветеринарної
справи, засвоїти методику з визначення економічної ефективності
профілактичних і вимушених ветеринарних заходів.

13. ВЕТЕРИНАРНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ


Мета – закріпити теоретичні знання і набути навичок роботи з
організації приватної практики в галузі ветеринарної медицини,
ознайомитися з особливостями планування, організації заходів у
комерційних установах ветеринарної медицини, особливостями
впровадження менеджменту і маркетингу в комерційній та державній
ветеринарній медицині.
Зміст – ознайомитися з особливостями організації малого бізнесу в
сфері ветеринарної медицини (на базі приватних ветеринарних аптек, кіосків,
приватних лікарень тощо) та такими його складниками як: підприємницька
ідея, партнерство, постачальники, покупці та конкуренти.
31
З’ясувати особливості індивідуальної трудової діяльності лікаря-
підприємця ветеринарної медицини, правові аспекти такого підприємництва.
Ознайомитися з правами та обов'язками ветеринарних лікарів-підприємців,
основними умовами здійснення приватної практики, документами, які
необхідні для її відкриття, угодами, договорами, зобов’язаннями, порядком
купівлі-продажу товарів ветеринарного призначення, особливостями оренди
та державної реєстрації суб’єкта підприємництва. Ознайомитися з основними
формами ветеринарної підприємницької діяльності, що здійснюються в
межах адміністративного району.
Ознайомитися з особливостями фінансування у ветеринарному
підприємництві, бухгалтерським обліком у комерційних закладах
ветеринарної медицини, механізмом формування тарифів на ветеринарні
товари та послуги.
Ознайомитися з організаційною структурою управління службою
ветеринарної медицини, особливостями планування та організації
ветеринарних заходів (принципами планування, видами планів, системами
планування). З'ясувати рівні (низовий, середній та вищий) та види
менеджменту, що застосовуються у державній і комерційній ветеринарній
медицині, ознайомитися зі складниками менеджменту.
З’ясувати природу роздрібної торгівлі у ветеринарній медицині, знати,
що собою представляє реклама, особливості її застосування та проведення,
основні види реклами, які застосовують у підприємництві, поняття
„сегментація ринку”, її принципи та ознаки.
Ознайомитися з особливостями складання бізнес-плану ветеринарного
лікаря-підприємця.
До звіту додати: ксерокопії документів, необхідні для відкриття
приватної справи, ксерокопії форм обліку і звітності, що застосовуються у
комерційних установах ветеринарної медицини.

14. ХВОРОБИ БДЖІЛ


Мета – закріпити теоретичні знання та здобути навички роботи з
бджолиними сім'ями в умовах виробництва. Навчитися правильно і
своєчасно проводити діагностичні, профілактичні та лікувальні обробки
бджолиних сімей за різної патології в умовах пасік господарств різної форми
власності.
Зміст – для здобуття навичок роботи із бджолами, студент разом з
пасічником господарства і лікарем ветеринарної медицини вивчає біологічні,
фізіологічні та анатомічні особливості особин бджолиної сім'ї, роль кожного
представника сім'ї в життєдіяльності бджолиного гнізда, знайомиться з
інвентарем пасічника, системами вуликів, підгодівлею бджіл в умовах пасіки
за місцем проходження практики. Студент знайомиться з інструкцією заходів
щодо боротьби з заразними та незаразними хворобами бджіл, бере участь у
діагностиці, лікуванні, профілактиці хвороб.
За умови наявності захворювання бджіл на пасіці, студент
зобов'язаний: знати та виконувати правила роботи з інфікованим матеріалом
32
на пасіці та в лабораторії, вміти оглядати бджолині сім'ї на пасіці, відбирати
патологічний матеріал від хворих і направляти його до державної лабораторії
ветеринарної медицини (виписати супровідний документ на матеріал),
діагностувати хворобу, знаючи її клінічні ознаки прояву, епізоотологічні
особливості розвитку та лабораторне дослідження, знати і використовувати
сучасні методи терапії та профілактики хвороб бджіл (складання актів після
обробок).
З виробничої практики студент повинен привезти акти обробок
(профілактичних та лікувальних), супровідні документи на відправлений
матеріал до районної державної лабораторії ветеринарної медицини, акти на
проведення профілактичної, вимушеної та заключної дезінфекції, дезінсекції,
дератизації пасіки.
Зібрати матеріал для написання курсової роботи з епізоотології згідно з
методичними вказівками з будь-якої інфекційної хвороби бджіл.

15. ХВОРОБИ ХУТРОВИХ ЗВІРІВ


Мета – закріпити теоретичні знання і набути навичок роботи з
розведення хутрових звірів, вимог до їх утримання, основ годівлі та
контролю якості кормів для хутрових звірів, організації та проведення
профілактичних і протиепізоотичних заходів, з діагностики й лікування
хутрових звірів, хворих на інфекційні та незаразні хвороби, а також
оздоровлення неблагополучних господарств від інфекційних хвороб.
3 матеріалів бухгалтерського обліку та звітності господарства вивчити
видовий склад звірів, системи їх утримання, шляхи забезпечення кормами,
особливо тваринного походження. Провести ветеринарно-санітарну
експертизу кормів, що зберігаються в холодильниках та на складах і готової
кормової суміші перед її згодовуванням.
На підставі епізоотичного журналу господарства вивчити епізоотичний
стан населеного пункту. Проаналізувати результати лабораторних
досліджень і актів про проведення масових діагностичних обстежень.
Провести епізоотологічне обстеження господарства. Взяти участь в
організації і проведенні планових діагностичних досліджень хутрових звірів
різного виду, проведенні запобіжних, а у випадку виникнення інфекційних
хвороб – обробках сироватками та вимушених щеплень вакцинами проти
різних інфекційних хвороб. Оформити акти на проведені роботи.
Узяти участь у складанні плану оздоровлення господарства від
інфекційних хвороб і реалізації цього плану (провести клінічний огляд
звіропоголів’я, розподіл їх на групи, видалення хворих в ізолятор та їх
лікування, прибирання і знищення трупів, знезараження гною, дезінфекцію
кліток та території).
На базі районної державної лабораторії ветеринарної медицини або
лабораторії звіроферми провести приймання, реєстрацію матеріалу, що
надходить на дослідження (бактеріологічне, серологічне тощо дослідження
інфекційних хвороб).
33
Узяти участь у проведенні профілактичної, поточної, заключної
дезінфекції різних об’єктів, з врахуванням пори року та характеру збудника
інфекції.
До звіту додати акти: обстеження господарства, проведення
ветеринарно-санітарної експертизи кормів, щеплень, діагностичних
досліджень, утилізації тушок після забою звірів, дезінфекції тощо.

16. ФАРМАКОЛОГІЯ ТА ФАРМАКОТЕРАПІЯ


Мета – набути практичних навичок у приготуванні та використанні
різних лікарських форм, аналіз потреб ветеринарних аптек господарств у
лікарських препаратах.
Під час виробничої практики студент повинен:
 ознайомитися з ветеринарною аптекою (оснащенням, асортиментом
лікарських препаратів та лікарських рослин, їх збереженням, обліком) та
надати практичну допомогу щодо позбавлення від наявних недоліків,
особливо стосовно збереження лікарських речовин з урахуванням їх
фармакологічної активності та фізичних властивостей;
 узяти участь у складанні заявок на медикаменти, збільшуючи їх
асортимент, виходячи з потреб певного господарства та новітніх досягнень
фармакології;
 ознайомитися з веденням амбулаторного журналу, до якого заносять
дані щодо призначення лікарських препаратів та лікарських рослин
тваринам;
 проаналізувати ефективність лікарських препаратів та лікарських
рослин за застосування їх для лікування хвороб, що зареєстровані у тварин
даного господарства;
 довести до відома фахівців ветеринарної медицини про результати
аналізу і внести свої пропозиції щодо доцільності застосування певних
лікарських препаратів та лікарських рослин.
За час виробничої практики студент повинен досконально оволодіти:
 методами приготування та використання традиційних і, особливо,
нових (аерозолі, гранули) лікарських форм;
 різними засобами введення лікарських речовин в організм тварини.
Уся робота, проведена студентом, повинна знайти відображення у
щоденнику та звіті з виробничої практики.
У звіті студент зобов’язаний дати обґрунтування доцільності
використання обраних ним лікарських препаратів, лікарських рослин у
випадку інфекційних, акушерсько-гінекологічних, незаразних захворювань
тварин; за хірургічних та акушерсько-гінекологічних захворювань;
порушення функціонування органів дихання, травлення, сечовивідної
системи; для знищення мікроорганізмів, позбавлення від паразитів.

17. ПРОФЕСІЙНА ЕТИКА ТА КОМУНІКАЦІЇ


34
Мета – вивчити проблеми взаємовідносин фахівця ветеринарної
медицини з колегами, спеціалістами інших галузей тваринництва і
власниками тварин та навчитися їх вирішувати.
Залежно від місця проходження студентом виробничої практики він
звертає увагу на наступні питання:
а) у ветеринарній лікарні:
– ставлення лікаря до власників хворих тварин, різних пацієнтів;
– ставлення лікаря до помилок власних та колег;
– ставлення лікаря до своїх обов’язків.
б) у господарстві:
– робоче місце лікаря ветеринарної медицини;
– ставлення лікаря до тваринників господарства;
– відносини лікаря та інших спеціалістів;
– рівень лікувальної роботи: позитивні і негативні сторони;
в) в лікарнях з обслуговування дрібних домашніх тварин:
– ставлення лікаря до різних пацієнтів;
– особливості спілкування лікаря з різними власниками тварин;
– надання допомоги тваринам у лікарні і дома;
– помилки лікаря під час надання допомоги та відповідальність за них.
г) у приватного лікаря:
– особливості роботи приватного лікаря;
– ставлення лікаря до різних клієнтів;
– рівень і специфіка професійної діяльності приватного лікаря;
– авторитет приватного лікаря;
– оплата праці приватного лікаря.
Ці матеріали відображаються студентом у звіті про виробничу
практику окремим розділом.

ДОДАТКИ
Додаток 1
Зразок договору
ДОГОВІР

про проведення спільної навчально-виробничої діяльності

________________ „____” __________ 20__ р.


(місто, селище)

Ми, що нижче підписалися, _____________________________________


__________________________________________________________________
(назва закладу вищої освіти)
надалі – заклад вищої освіти, в особі керівника __________________________
__________________________________________________________________
(прізвище, ім’я та по батькові)
35
з одного боку і _____________________________________________________
(назва приватних (приватно-орендних підприємств, селянських (фермерських)
__________________________________________________________________
господарств, господарських товариств, сільськогосподарських кооперативів, інших суб’єктів
__________________________________________________________________
господарювання на засадах приватної власності)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
діючого на підставі _________________________________________________
__________________________________________________________________
(статуту підприємства, розпорядження, доручення)
з другого боку уклали між собою цей договір про таке:

1. База виробничої практики зобов’язується:


1.1. Прийняти здобувачів вищої освіти закладу вищої освіти на виробничу
практику з календарним планом:
Шифр і назва Курс, Кількість Термін проведення практики
спеціальності група студентів початок кінець
1 2 3 4 5

1.2. Забезпечити кваліфіковане керівництво практикою та закріпити це


відповідними документами.
1.3. Створити необхідні умови для виконання студентами програми
практики, не допускати використання студентів на роботах, що не
відповідають програмі практики та спеціальності.
1.4. Забезпечити студентам безпечні умови роботи на кожному
робочому місці. Проводити обов’язкові інструктажі з охорони праці:
вступний та на робочому місці. У разі потреби навчати студентів-
практикантів безпечних методів праці.
1.5. Надати студентам-практикантам і керівникам практики від закладу
вищої освіти можливість користуватися документацією, необхідною для
виконання програми практики, виробничими приміщеннями, бібліотекою
тощо.
1.6. Забезпечити обліки обсягу робіт студентів-практикантів. Про всі
порушення трудової дисципліни, внутрішнього розпорядку та інші
порушення повідомляти заклад вищої освіти.
1.7. Після закінчення практики дати характеристику на кожного
студента-практиканта, в якій відобразити якість проходження практики.
1.8. Додаткові умови ______________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Заклад вищої освіти зобов’язується:
36
2.1. За два місяці до початку практики подати для погодження програму
виробничої практики і не пізніше ніж за тиждень – список здобувачів
вищої освіти, яких направляють на практику.
2.2. Призначати керівником практики кваліфікованих науково-
педагогічних працівників.
2.3. Забезпечити додержання студентами-практикантами трудової
дисципліни і правил внутрішнього розпорядку на базі виробничої практики.
2.4. Надавати базі виробничої практики консультаційну і посередницьку
допомогу у вирішенні питань з отримання кредитів, сільськогосподарської
техніки, засобів захисту рослин, насіннєвого матеріалу тощо.
2.5. Проводити підготовку і перепідготовку працівників господарства за
взаємоузгодженим графіком.
2.6. Сприяти базі виробничої практики у реалізації виробничої
сільськогосподарської продукції.
2.7. Надавати господарству допомогу у розробці бізнес-планів,
статутної та іншої документації.

3. Відповідальність сторін за виконання цього договору:


3.1. Сторони відповідають за невиконання покладених на них обов'язків
щодо організації і проведення практики згідно з діючими законодавством про
працю в Україні.
3.2. Всі суперечки, що виникають між сторонами, вирішуються у
встановленому законодавством порядку.
3.3. Цей договір набирає чинності після його підписання сторонами і
діє протягом ________________________________________________________
(термін встановлюється договірними сторонами)
3.4. Цей договір складено у двох примірниках – по одному примірнику
закладу вищої освіти та базі виробничої практики.

3.5. Юридичні адреси та реквізити сторін:

закладу вищої освіти______________________________________________


________________________________________________________________
________________________________________________________________
бази виробничої практики__________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

Заклад вищої освіти: База виробничої практики:


37
______________________ ___________________________
підпис підпис
печатка печатка
______________________ ___________________________

”____”___________20__р. ”____”______________20__р.
Додаток 2
Зразок оформлення щоденника (спеціальність 211 “Ветеринарна медицина”)
Порядковий Господарство, Вид,
Число і Діагноз хвороби
номер прізвище та стать, Клінічні ознаки та
місяць Дата Лікувальна Закінчення
ініціали вік, результати
первин- повтор- надход захворю допомога та хвороби,
власника кличка, первин- вторин- додаткових
ного ного ження вання рекомендації дата
тварини, маса ний ний досліджень
обліку обліку тварини
адреса тварини
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
39
Зразок оформлення титульної сторінки щоденника виробничої практики

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ


БІЛОЦЕРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ

ЩОДЕННИК
ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ

студента ________________
(П.І.П.)

ОР “Магістр” (“Бакалавр”) спеціальність 211 – “Ветеринарна медицина”


(212 – “Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза”)

Керівник (куратор) практики _______________________________

База практики (найменування, адреса) _________________________

м. Біла Церква, 202_ р.


Зразок оформлення титульної сторінки звіту про виробничу практику
41

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ


БІЛОЦЕРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ

ЗВІТ
ПРО ВИРОБНИЧУ ПРАКТИКУ

студента ________________
(П.І.П.)

ОР “Магістр” (“Бакалавр”), спеціальність 211 – “Ветеринарна медицина”


(212 – “Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза”)

Дата початку практики “____” ___________ 202_ р.


Дата закінчення практики “____” ___________ 202_ р.
Керівник (куратор) практики від БНАУ __________________________
Керівник практики на виробництві ______________________________
База практики (найменування, адреса) ____________________________
_____________________________________________________________

м. Біла Церква, 202_ р.


Зразок характеристики на студента-практиканта з виробництва
(від керівника виробничої практики на виробництві)
42

ХАРАКТЕРИСТИКА

на студента факультету ветеринарної медицини Білоцерківського НАУ


за ОР “Магістр” (“Бакалавр”), спеціальність 211 – “Ветеринарна медицина”
(212 – “Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза”) П.І.П за період
проходження виробничої практики в
______________________________________
____________________________________________________(назва
підприємства)

Об’єм до 1 сторінки, керівник практики описує виконання


практикантом програми та індивідуального завдання виробничої практики,
його ставлення до роботи, дисципліну, поведінку в колективі та участь його у
громадському житті, оцінює практику за чотирибальною системою
(“незадовільно”, “задовільно”, “добре” або “відмінно”).

П.І.П., посада Підпис


Дата
Додаток 3
Зразок оформлення зведеної таблиці

ЗВЕДЕНА ТАБЛИЦЯ
за матеріалами виробничої практики здобувача вищої освіти _____ курсу _____ групи
________________________________________________________________
(ПІБ)
Місце проходження практики ___________________________________________________________________________________________
Дата проходження практики з «____»___________________20____р. по «____»___________________20____р.

Тварини-
Птиця, Екзотичні
Виконана робота Жуйні Коні Свині компаньйо
кролі тварини
ни
Акушерство, гінекологія та біотехнологія відтворення тварин з основами андрології
Штучне осіменіння самок та діагностика вагітності
Діагностика та лікування за хвороб молочної залози
Діагностика та лікування за акушерських і
гінекологічних хвороб
Рододопомога та кесарів розтин
Діагностика та лікування за андрологічних хвороб
Безпечність, якість харчових продуктів та кормів
Кількість відвідувань об’єктів ветеринарно-санітарного
контролю
Проведено перед- та післязабійних інспектувань на
забійно-переробних потужностях
Епізоотологія, інфекційні хвороби та профілактична медицина
Організація та проведення діагностичних досліджень
на інфекційні хвороби (за видами тварин)
Організація та проведення профілактичних щеплень
(за видами тварин)
Організація та виконання дезінфекції, дезінсекції,
дератизації
44

Організація та виконання епізоотологічного


обстеження (аналіз ризиків) та / або розслідування
спалаху інфекційної хвороби, розроблення програм
оздоровлення та контролю інфекційних хвороб
Робота в установах державної ветеринарної служби
Патологічна анатомія та некропсія
Проведення патологоанатомічних розтинів
Паразитологія та інвазійні хвороби
Організація та виконання діагностичних досліджень на
інвазійні хвороби (за видами тварин)
Організація та виконання профілактичних і
лікувальних дегельмінтизацій
Пропедевтика та терапія внутрішніх хвороб тварин
Оцінка здоров’я стада
Діагностика, лікування і профілактика респіраторних
хвороб
Діагностика, лікування і профілактика метаболічних
хвороб
Лікування і профілактика шлунково-кишкових хвороб
Загальна та спеціальна хірургія:
Лікування хірургічно хворих тварин
Проведення асептичних операцій
Загальне і місцеве знеболювання
Екстрена хірургічна та реанімаційна допомога
Всього:
Примітка. Таблицю заповнюють студенти за матеріалами виробничої практики та подають до звіту.
Додаток 4
Показники температури, пульсу і дихання у тварин
Температура тіла, Частота пульсу за Частота дихання
Види тварин
˚С 1 хв, ударів за 1 хв
Велика рогата худоба 37,5–39,5 50–80 12–25
Новонароджені телята 38,0–39,0 120160 15–30
Вівці 38,5–40,0 70–80 15–20
Кози 38,5–40,5 70–80 10–20
Коні 37,5–38,5 24–42 8–16
Свині 38,0–40,0 60–80 12–20
Собаки 37,5–39,0 70–120 15–20
Коти 30,0–39,5 110–130 15–25
Кролі 38,5–39,5 180–200 50–60
Кури 40,5–42,0 150–200 12–30
Качки 40,0–41,5 150–200 15–30
Гуси 40,0–41,5 150–200 9–20
Індики 40,0–41,5 150–200 15–30

Додаток 5
Морфологічний склад крові і вміст гемоглобіну у крові тварин
Еритроцити, Лейкоцити, Тромбоцити, Гемоглобін,
Вид тварин
Т/л Г/л Г/л г/л
Велика рогата
5,0–7,5 6–12 260–700 95–125
худоба
Вівці 7–12 6–14 270–500 90–135
Кози 12–18 8–17 300–900 100–150
Коні 6–9 7–12 200–500 90–140
Осли 5–7 7–9 200–500 –
Свині 6,0–7,5 8–16 180–300 90–110
Собаки 5,0–8,5 8,5–10,5 250–550 140–210
Коти 6,5–9,5 10–20 100–500 100–140
Лисиці
5–13 2–15 250–450 120–160
сріблясто-чорні
Норки 7,5–13,0 2,5–10,5 190–380 150–175
Песці 5,0–11,5 3,5–14,0 215–525 120–170
Соболі 9,0–13,5 4–10 150–400 130–160
Кролі 4,5–7,5 6,5–9,5 125–250 105–125
Морські свинки 4,5–6,0 7–13 80–160 –
Щури білі 5,5–11,0 8–11 200–600 –
Кури 3–4 20–40 32–100 80–120
Гуси 2,5–3,2 20,5–30,0 35–80 90–135
Качки 3,0–4,5 20–40 35–80 100–125
Індики 2,5–3,5 20–40 30–70 70–110

Додаток 6
46
Лейкограма периферичної крові сільськогосподарських тварин
Нейтрофіли
Базо- Еозинофі Лімфо- Моноцит
Вид тварин паличко- сегменто
філи ли юні цити и
ядерні -ядерні
Велика рогата
0–2 5–8 0–1 2–5 20–35 40–65 2–7
худоба
Вівці 0–1 4–12 0–2 3–6 35–45 40–50 2–5
Кози 0–1 3–12 – 1–5 29–38 45–64 2–4
Коні 0–1 2–6 0–1 3–6 45–62 25–44 2–4
Осли 0–1 2–4 – 2–6 50–80 18–38 2–3
Свині 0–1 1–4 0–2 2–4 40–48 40–50 2–6
Собаки 0–1 3–9 – 1–6 43–70 21–40 1–5
Коти 0–1 2–8 0–1 3–9 40–45 36–50 2–5
Лисиці сріблясто-
0–1 3–20 0–1 3–10 20–50 22–60 2–4
чорні
Песці 0–1 1–9 0–2 1–25 29–54 25–78 1–8
Норки 0–1 2–8 0–1 5–10 45–65 25–45 2–4
Соболі 0–2 3–13 0–2 2–8 15–35 40–75 2–5
Кролі 0–2 1–3 – 5–9 33–39 43–62 1–3
Кури 1–3 6–10 – – 24–30 52–60 4–10
Гуси 1–4 3–9 – – 30–44 40–56 2–6
Качки 0–5 4–12 – – 30–42 42–60 2–7
Індики 0–3 0–3 – – 30–42 49–60 4–8

Додаток 7

Нормативи біохімічних показників крові дорослих тварин


Одиниці
Показники ВРХ Вівці Свині Коні Собаки Коти
виміру
1 2 3 4 5 6 7 8
Цільна кров
Гемоглобін г/л 95–125 90–135 90–120 90–140 140–230 100–140
Гематокрит л/л 0,35–0,45 0,35–0,45 0,35–0,43 0,35–0,45 0,35–0,55 –
мг/100 мл 40–60 45–60 45–70 50–90 60–80 70–120
Глюкоза
ммоль/л 2,2–3,3 2,5–3,3 2,5–3,9 2,75–5,0 3,3–4,5 3,9–6,9
Кетонові тіла мг/100 мл 2,5–6,0 1,0–3,0 0,5–2,5 – – –
(сума) ммоль/л 0,4–1,03 0,17–0,52 0,08-0,44 – – –
мкг/
100м 3,0–5,0 3,0–5,0 2,5–5,0 2,5–5,0 2,5–5,0
Кобальт –
мкмоль/ 0,5–0,85 0,5–0,85 0,42–0,85 0,42–0,85 0,42–,85
л
Сироватка крові
Загальний білок г/л 72–86 65–75 70–85 60–80 60–75 57–80
Альбуміни проц. 38–50 40–50 35–45 35–50 48–57 –
Альфа-глобуліни проц. 12–20 12–20 15–20 10–20 10–16 –
Бета-глобуліни проц. 10–16 7–12 15–20 15–26 20–25 –
1 2 3 4 5 6 7 8
Гамма-глобуліни проц. 25–35 20–35 17–25 15–25 10–14 –
47
мг/
0,1–0,6 0,0–0,4 0,0–0,4 0,4–1,0 0,02–0,27 –
Білірубін 100мл
загальний мкмоль/
1,7–10,3 0,0–6,84 0,0–6,84 7,0–17,0 0,34–4,5 –
л
мкг/100
мл 90–150 100–150 110–180 – 100–120 –
Залізо
мкмоль/ 16,0–27,0 18,0–27,0 19,7–32,2 – 10,0–21,6 –
л
Йод, зв’язаний з мкг/100
4–8 4–8 4–6 4–6 – –
білком мл
Кальцій мг/100 мл 9,0–12,5 9,5–12,5 10–13 10–14 9,0–12,5 8,0–10,0
загальний ммоль/л 2,25–3,13 2,4–3,13 2,5–3,25 2,5–3,5 2,25–3,13 2,0–2,7
Каротин у
пасовищний
мг/100 мл 0,9–2,8 – – – – –
період
мг/100 мл 0,45–1,0 – – – – –
стійловий період
мкмоль/
Креатинін 70–130 80–120 100–200 100–160 70–140 80–160
л
мг/100 мл 2–3 2–3,5 2,5–3,5 2,0–3,5 1,7–2,6 1,9–2,9
Магній
ммоль/л 0,82–1,23 0,82–1,44 1,03–1,44 0,82–1,44 0,7–1,1 0,8–1,2
мкг/100
мл 80–120 60–100 200–240
Мідь – – –
мкмоль/ 12,6–19,0 9,5–15,7 31,5–37,8
л
мг/
Молочна кислота 9–13 9–11 9–11 5–15 13,0–29,0 16,0–30,0
100мл
мг/100 мл 0,8–1,7 0,8–1,7 0,6–1,3 – – –
Піровиноградна
мкмоль/
кислота 114–193 114–193 68–148 – – –
л
Ретинол у
мкг/100
пасовищний 40–150 15–25 20–50 12–25 – –
мл
період
мкг/100
мл 7,5–10,0 7,5–10,0 7,5–10,5
Селен – – –
мкмоль/ 0,9–1,5 0,9–1,5 0,9–1,5
л
Сечовина ммоль/л 3,0–6,5 3,0–6,0 3,3–6,0 3,5–6,0 3,0-8,0 3,5-11,0
Триацил-
ммоль/л 0,18–0,64 0,66–0,88 0,22–0,88 – – –
гліцероли
Токоферол мг/100 мл 0,4–0,6 0,3–0,6 0,2–0,75 – – –
мг/
Фосфор 4,5–6,5 4,5–6,5 4,5–6,5 4,5–5,5 4–6 4,0–7,5
100мл
неорганічний
ммоль/л 1,45–2,1 1,45–2,1 1,45–2,1 1,45–1,78 1,3–2,0 1,3–2,4
Холестерол мг/100 мл 60–140 60–140 60–110 55–100 116–255 70–162
загальний ммоль/л 1,56–3,64 1,56–3,64 1,56–2,86 1,43–2,60 3,0–6,6 1,8–4,2
мкг/100
100–150 100–120 100–160 60–120 70–120 –
Цинк мкмоль/
15,4–23,0 15,4–18,5 15,4–24,6 9,2–18,5 10,8–18,5 –
л
Плазма крові
48
Натрій ммоль/л 139–148 139–148 139–148 135–143 140–153 146–155
Калій ммоль/л 4,10–5,0 4,10–5,0 4,5–5,5 4,5–5,5 – –
об % СО2 46–66 48–60 45–55 50–65 55–65 –
Лужний резерв
ммоль/л 19–27 20–25 18,5–23 21–27 18–24 16,4–22,0

Додаток 8
Таблиця 1
Настання статевої та фізіологічної зрілості у самок і самців, місяців
Період зрілості
Тварини Фізіологічної
статевої
самки самця
Велика рогата худоба 6–9 13–18 10–12
Коні 18 36 26
Свині 5–8 9–12 10
Вівці 7–10 12–18 10
Кози 6–8 12–18 10

Таблиця 2
Видові особливості прояву статевого циклу в самок сільськогосподарських тварин
Ритм статевого циклу,
Тривалість, днів
днів
Час овуляції до
після
Тварини закінчення статевої
після попереднь стадія статева
тічка охоти
родів ої стадії збудження охота
збудження
13–17
Корови 18–30 18–22 2–5 3–5 через 10–15 год
год
збігається із
Кобили 5–12 20–21 6–12 4–12 2–12
закінченням
20–21
(2–5-й день
40–50 із середини до
Свині після 20–21 2–3 2–3
год закінчення
відлучення
поросят)
Вівці, збігається із
15–30 14–19 3–6 1–2 33–70
кози закінченням

Таблиця 3
Основні стадії і строки внутрішньоутробного розвитку
Стадії та Тварини
фізіологічні
ВРХ коні свині вівці, кози
процеси
49
Зиготи 20–24 год 24 год 14–16 год 16–18 год
Ембріональна:
– вихід
ембріона у 24 год – 60 днів 24 год – 96 днів 16 год – 38 днів 18 год – 45 днів
верхівки рогів 72–84 год 140–144 год 46–48 год 66–72 год
матки;
– вихід
ембріона з 9–11 днів – 6 днів 7–8 днів
блискучої
оболонки;
– прикріплення
ембріона до
матки. 22–27 днів 2,5–4,5 міс. 12–24 днів 15–80 днів
Плідна 61–285 днів 97–336 днів 39–114 днів 46–150 днів

Таблиця 4
Тривалість вагітності сільськогосподарських тварин
Тривалість вагітності, днів
Тварини
середня коливання
Велика рогата худоба 285 275–295
Коні 340 307–412
Свині 114 110–140
Вівці, кози 150 146–160
Нутрії 132 128–137
Кролиці 30 28–33
Ондатри 25 –
Собаки 62 59–65
Коти 58 55–60
Норки 52 42–78
Лисиці, песці 52 50–55

Таблиця 5
Орієнтовні терміни діагностики вагітності та неплідності
Методи діагностики
Тварини самця-
сонографії ректальний пальпації огляд
пробника
Велика
рогата 10–30 днів 30 днів 75–105 днів 7–8 міс. 6–7 міс.
худоба
Коні 8–30 днів 11 днів 45 днів – –
остання
Свині 15–30 днів 17 днів 30 днів – четвертина
вагітності
Вівці, кози 5–30 днів 26 днів – 60 днів –
Собаки – 25 днів – 28–35 днів –
Кролі 5–6 днів 10–11 днів – 14 днів –
не
Нутрії – – 45–50 днів –
розроблено
50
Додаток 9
Дози окремих лікарських речовин і препаратів
Один.
Шляхи
Назва препарату Форма випуску дозува Дози залежно від виду тварини
введен.
ння
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Адреналіну
гідрохлорид (Б) Амп.по 1 мл 0,1% р-н В/в 12 1-2 0,30,5 0,30,5 0,1-0,25
мг 
Adrenalini hydrochlo- Флак. по 10 і 30мл 0,1%р-н П/шк 3-10 3-10 0,5-3 0,5-8 0,1-0,5
ridum
г/мл
Альбендазол
Порошок, табл., емульсії на 10
(бровальзен) Внутр. 0,7 1,0-2,0 0,7-1,0 1,3 3,0-3,5 3,0
кг м.т.
Albendazolum
Анальгін (Б) Порош.; табл. по 0,1 і 0,5 г амп. Внутр.п/ 5-10 5-10 2-5 2-5 0,5-1
г
Analginum по 1 і 2 мл 25% і 50% р-н ш в/в 3-10 3-10 1-2 1-3 0,2-0,6
0,02-
Атропіну сульфат (А) Порош.; табл. по 0,0005; амп. по П/ш 0,08 0,01- 0,005- 0,005- 0,002- 0,001-
г
Atropini sulfas 1 мл 0.1% р-н, мазь 1% В/в 0,01- 0,06 0,05 0,05 0,03 0,008
0,04
Бензилпеніцилін
натрієва, калієва і
Флак. по 100; 200; 250; 500 і ОД/кг 3000- 3000- 10000- 30000-
новокаїнова солі В/м 10000 10000
1000 тис.ОД. ж.м. 5000 5000 20000 100000
Benzylpenicillinum na-
trium

Бровермектин
Флакони по 10,50 і 100 мл П/ш мл/ – 0,2 0,2 0,3 02-0,4 –
Brovermectinum

Ветранквіл (1% р-н


ацепромазину) мл
Р-н, флак. по 50,0 В/в, в/м 0,5-1 1-2 0,5 1-2 – –
Vetranguilum ж.м.
52

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0,05- 0,02- 0,01-
Вікасол (Б) Порош.; табл. по 0,015 г амп. по Внутр. Г 0,1-0,2 0,1-0,3 0,07 0,05 0,03

Vicasolum 1 мл 1% р-н В/м г 0,1-0,2 0,1-0,3 0,05- 0,02- 0,01-
0,07 0,05 0,03
Вітамін А
Флак. по10мл з активністю 100
концентрований внутр мл – 0,5-5 0,1-1 0,1-0,7 0,1-0,5 –
тис. ОД/г
Vitaminum A
Вітамін В 0,3-0,4 0,04- 0,025- 0,01-
амп.1 мл 2,5%; 5%; 3%; 6% р-н В/м г 0,03-0,4 –
Vitaminum B1 0,05 0,04 0,015
0,02- 0,005- 0,005-
Вітамін В2 0,001-
амп. 1 мл 1% р-н п/ш г – 0,03 0,01 0,01 –
Vitaminum B2 0,01
(мол) (мол) (мол)
0,03- 0,05- 0,025- 0,04-
Вітамін В3 Порош.; табл. по 0,015 і 0,05 г Внутр. 0,1-0,4 0,2-0,5
г 0,05 0,06 0,05 0,08
Vitaminum B3 амп. по 1 мл 1% р-н в/в 0,05-0,1 0,05-0,1
0,02 0,02 0,01
Вітамін В12 Ампули по 1 мл розчинів різної 0,003-
П/ш мг/кг 2-3 3-5 0,5-1,0 0,5-1,0 0,1-0,2
Cyancobalaminum концентрації 0,005
Вітамін С 0,03-0,1 0,01-
Порош, табл..0,025; ,05;0,1. Внутр. 0,5- 3 0,7 – 4 0,1-0,5
(кислота акорбінова) г 0,2-0,5 0,02- 0,015
Ампули по 1 і 2 мл 5% р-н В/в 0,5-1,5 0,5-2 
Acidum ascorbinicum 0,05 
Гемодез 500- 500-
Флак. по 100; 250 і 400 мл В/в мл 50-100 – 50-100 –
Haemodesum 1000 1000
Гентаміцину сульфат 0,05- 0,003-
Амп. по 1 і 2 4% р-н В/м г 0,2-0,5 0,1-0,25 – –
Gentamycini sulfas 0,15 0,008
Гепарин Флак. по 5 мл по 5000; 10000;
П/ш ОД/кг – 1-1,5 – – – –
Heparinum 20000 ОД в 1 мл
амп. по 10,20, 25 і 50 мл 5% і
Глюкоза
10% ; 40% р-н; флак. по 200 і В/в мл 30-120 30-150 10-50 10-30 2-8 –
Glucosum
400 мл 5%; 10%; 20% і 40% р-н
53

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Дигідрострептоміцин
Флак. по 0,25; 0,5 і 1 г порошку В/м г 2 2-4 0,5-1,2 0,6-1,2 0,1-0,15
у сульфат (Б)
Порош; табл. по 0,005; 0,01;
Димедрол Внутр 0,2-0,3 0,5-1 0,1 0,1 0,04-
0,02 і 0,03; 0,05г; амп. по 1 мл г
Dimedrolum В/м 0,1-0,5 0,3-0,6 0,05 0,05 0,06
1% р-н
Енроксил
Порош., р-н в ампул. по 50 і Внутр.
(енрофлоксацин) Мг/кг 2,5 6
100мл в/м
Enroxilum
Івомек
Флакони по 50, 200 і 500 мл П/ш кг 1 0,5 1
Ivomec
Кетаміна гідрохлорид
(каліпсовет плюс) Р-н 5% в ампулах по 2, 5 і 10
В/в, в/м мл 8-10 10-12 10-15 15-25 25
Ketamini hydro- мл, флакони по 10,20, 50, 100 мл
cloridum
Камагсол
Флак. по200 і 500 мл В/в мл 150-300 250-500 50-100 2-10
Camagsolum
Внутр 10-20 10-20 5-10 2-4
Кальцію глюконат Порош.,табл. по 0,5 г амп. по 10 5-10
В/м г 5-10 1-2 0,2-0,5
Calcii gluconas мл 10% р-н 0,5-1
В/в 10-20 10-20 0,5-2
Кальцію хлорид Порош., амп. по 5 і 10 мл 10% р-
Внутр. г 20-50 30-60 2-5 2-5 1-2
Calcii chloridum н
Камфора Амп. по 1; 2; 5; 10 мл 20% р-н в
п/ш 4-8 4-8 0,6-1,2 0,6-1,2 0,2-0,4 0,04-0,1
Camphora олії; флак. по 15 і 30 мл р-н в олії
Кислота Порош., табл. по 0,25 і 0,5 г Внутр. г 25-50 25-75 3-10 3-5 0,2-2 0,1-0,3
ацетилсаліцилова
(Аспірин)
Acidum acethylsali-
cylicum
54

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Кордіамін (Б) Амп. по 1 і 2 мл; флак.по 10 і 30 П/шк. 10-20 10-20 0,5-2
мл 1-4 1-42-4
Cordiaminum мл В/в 10-15 10-15 0,5-1,5
Кофеїн-натрію
бензоат (Б) Порош., табл. по 0,075; 0,1 і 0,2 Внутр. 3-8 3-8 1-2 1-2 0,2-0,5
г 0,05-0,1
Coffeinum-natrii ben- г; амп. по 1; 2; 5; 10мл 10% р-н П/шк. 2-5 2-5 0,5-1,5 0,5-1,5 0,1-0,2
zoas
Ксикаїн (лідокаїн) Порош., флак. по 5 мл 5%; по 10
В/м г 1,5 1 0,5 0,25-0,5 0,15
Xycainum мл 1%; по 50 мл 1% і 2% р-ни
Кальція бороглюконат
Calcium boroglucona- Флак. по 250 мл В/в, в/м мл 250-500 250-750 30-100 30-100 5-25
tum
Лінкоміцин
Флакони по 50 мл В/в,в/м мл 0,5-1 2
Lincomycin
Левоміцетин (Б) Пор., табл. в обол. по 0,1; 0,25; 0,03-
внутр г 5-10 5-10 1-2 1-2 0,3-0,5
Laevomycetinum 0,5; капс. по 0,25; 0,5 0,05
Левамізол Порошок, табл., гель, р-н для Внутр.,п
Мг/кг 7,5 7,5 7,5 10 10
Laevamizolum ін’єкцій /ш
Лідаза
Амп. по 0,1 г П/шк г 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Lidasum
Натрію сульфат
Порошок Внутр. г 200-500 400-800 50-100 25-50 10-25 2-4
Natrii sulfas
Натрію хлорид Порош., табл. по 0,9 г, амп. по
Внутр. г 20-75 20-100 5-15 0,5-3 0,5-2 0,1-0,3
Natrii chloridum 200 і 400 мл 10% р-н
Норсульфазол (Б)
Norsulfazolum
Порош., табл. по 0,25 і 0,5 г г 10-20 10-20 2-5 2-5 1-1,5 0,3-0,5
55

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Окситетрацикліну
Внутр.
гідрохлорид (Б) Флак.по 0,1 і 0,25 г; табл. по 0,1 2-4 3-6 0,5-1 0,7-1
г 0,3-0,5 0,04-0,2
Oxytetracyclini hydr- і 0,25 г; капс. по 0,25г 1% мазь 2-2,5 2-3 0,25-0,4 0,3-0,6
В/м
jchloridum
Окситоцин (Б) П/ш 30-60 30-60 10-15 20-30 5-10
Амп. по 5; 50; і 100 ОД ОД
Oxytocinum В/ь 30-40 20-40 8-10 15-20 2-7
Пірантел
Табл. суспензії, пасти Внутр. Мг/кг – – – – – –
Pirantel
Парацетамол
Порош., табл. по 0,2 г Внутр. г 15-25 15-30 2-3 1-2 0,5-1 0,2-0,4
paracetamolum
Платифіліну
0,015- 0,01- 0,01- 0,01- 0,002-
гідротартрат (А) Ампули по 1мл 0,2% розчин П/ш г
0,1 0,07 0,04 0,04 0,01
Platyphyllini hydrotartrat
Ромпун
Флакон по 25 мл В/м мл 0,5-1,5
Rompunum
Седазин
2% р-н В/м, в/м мл 7,5-15 0,25-1,5 0,15 0,15
Sedazinum
Тимпанол
Флак. по 100 і 200 мл Внутр. мл/кг 0,4-0,5 0,5-1
Timpanolum
Тілан
Флакон по 100 мл В/м мг 4-10 2-10 2-10
Тilan
Тривітамін (Б)
Флакони П/ш в/м мл 5,0 5,0 0,5-1
Trivtamin
Тривіт (Б) Флакони по 100 мл, ампули 10,
В/м мл 2,0 2-5 1 0,5 – –
Truvit 20 мл
Тілозин 20%
Флакони по 100 мл В/м мл – 1-2,5 1 0,5-2,5 – –
Тhilosinum
Фармазин
Флакони по 25,50 та100 мл В/м мл – 0,25-0,1 0,05-0,2 0,05-0,2 0,01-0,2 –
Farmasinum
Флоксатрил
Флакони по 100 мл і 1 мл П/о кг ж.м. – – – – – –
Phloxatrilum
56

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Фенбендазол
(бровадазол, панакур) Гранули, таблетки, суспензії Внутр. Мг/кг 15 2,5-20 10-20 10-15 15-20 15-20
Pyenbendazolum
Цефалоридин
Порошок у флак. по 0,25; 0,5 і 1 г В/м мг/кг 10-15 10-15 10-20 10-20 10-25 –
Cefaloridinum
Цефазолін Порошок у флак. по 0,25; 0,5; 1;
В/м мг/кг 10-15 10-15 15-20 15-20 5-10 –
Cefazolin 2і4г

Додаток 10

Фармакологічна характеристика місцевоанестезувальНИХ РЕЧОВИН


Анестезу- Концентрація розчинів, які застосовуються при різних способах місцевої анестезії
Токсич- Тривалість
Препарат вальна
ність дії, хв поверхнева, % інфільтраційна, % провідникова, % спинномозкова, %
активність
Новокаїн 1 1 60 5  10 0,25 – 1,0 3,0 – 4,0 1,5 – 5,0
Тримекаїн 2,5 – 3,5 1,2 – 1,4 120 – 180 2–5 0,25 – 1,0 1,0 – 2,0 
Лідокаїн 4 2 180 – 300 2,0 – 10,0 0,25 – 0,5 0,5 – 2,0 2,0
Бупівакаїн   210 – 330   0,25 – 0,75 0,25 – 0,75
Хостакаїн 4 1 60  0,1 – 0,5 0,5 – 1,0 
Додаток 11

Таблиця токсичних речовин та застосування антидотів при отруєннях


№ Токсична Лікарська форма Шлях введення, дози і
Антидот Механізм дії
п/п речовина Антидоту регламент застосування
1 2 3 4 5 6
1 Неорганічн Натрію гідро- В організмі дисоціює на іон натрію та іон Порошок. Внутрішньо (мг/кг): коням – 40–
і кислоти карбонат залишку вугільної кислоти. Іони натрію Таблетки по 0,3 і 0,5 г. 140; ВРХ – 50–200; ДРХ – 100–300;
з’єднуються з іонами йоду, фтору, а при Супозиторії по 0,3; 0,5 і 0,7 свиням – 40–120; собакам – 50–200;
дисоціації сильних кислот – з кислотними г. курям і котам – 100–250.
залишками, утворюючи нетоксичні солі Розчин 4%-ний в ампулах Внутрішньовенно у 1–2%-ному
по 20 мл розчині (мг/кг): коням і ВРХ – 40–
80; МРХ і свиням – 40–120;
собакам – 50–150
Вапнякова Як луг вступає в реакцію з кислотами Розчин 0,15–0,17%- Внутрішньо (мг): коням і ВРХ –
вода (СаОН) утворюючи нейтральні солі, які виводяться з ний водний 200–2000; ДРХ і свиням – 100–
організму 250; собакам – 20–50
2 Кислота Кальцію Щавлева кислота зв’язує кальцій. Розчин 10%-ний в Внутрішньовенно (мг/кг):
щавлева глюконат В організмі кальцію глюконат дисоціює на іони кальцію ампулах по 10 мл. коням і ВРХ – 30–40; ДРХ і
і глюконову кислоту. Іони кальцію є антагоністами іонів Таблетки по 0,5 г. свиням – 15–100; собакам –
магнію, калію, натрію, при негативних нервово- Порошок 50–200. Внутрішньом’язово
м’язових впливах, де іони кальцію сприяють кристалічний (мг/кг): ДРХ і свиням – 20–
найкращому проведенню імпульсів. Іони кальцію також 130; собакам – 100–300
стимулюють скорочення мембрани пресинаптичних
пухирців, що посилює виведення нейромедіаторів у
синаптичну щілину. З алкалоїдами кальцій утворює
солі, що випадають в осад
3 Луги Оцтова Взаємодіючи з лугами утворюють нейтральні Розчин 0,5%-ний Внутрішньо (мг): коням і ВРХ
кислота солі. Знижують величину рН в рідинах – 500–2500; ДРХ – 300-600;
організму свиням – 120–300; собакам –
60–120
58

4 Алкалоїди Натрію У крові натрію тіосульфат дисоціює з Порошок. Розчин Внутрішньовенно (мг/кг): коням
люпину тіосульфат виділенням сірки, іони якої взаємодіють з 30%-ний в ампулах по – 10–20; ВРХ – 20–30; ДРХ –
токсичною речовиною, переводять її у 5; 10; 50 мл 30–100; собакам – 100–300.
нетоксичну сполуку і
1 2 3 4 5 6
в такому вигляді виводиться з організму. Сірка Внутрішньо (мг/кг): коням і
ущільнює плазматичні мембрани, що робить їх ВРХ – 50–100; ДРХ і свиням
менш проникними для молекул токсичних – 100–200; собакам – 100–
з’єднань. Є донатором сульфгідрильних груп 150
для ферментів
5 Ціаноглікози Глюкоза Молекули глюкози при взаємодії з ціанідами Порошок. Таблетки по 0,5 Внутрішньовенно (мг/кг):
ди утворюють нетоксичну сполуку – ціангідрин, і 1,0 г. коням – 60–240; ВРХ – 60–
яка з’єднуючись з роданістими сполуками Розчини 5, 10, 20 і 40%-ні у 300; ДРХ – 100–500; собакам
утворює комплекс і виводиться з організму флаконах і ампулах по 10 і 200–800
20 мл
6 Сапонін- Натрію
Див. 1 Див. 1 Див. 1
глікозиди гідрокарбонат
7 Тіоглікози Глюкоза Глюкоза в печінці з токсичними речовинами утворює
ди (гірчиця кон’юганти, в формі яких останні виводяться з організму.
польова, Антитоксична роль глюкози пояснюється тим, що вона як
рапс, редька джерело енергії використовується в організмі для Див. 5 Див. 5
дика, біосинтезу макроергічної системи, що прискорює
сурепка біотрансформацію отрут
звичайна)
8 Мідь Унітіол Унітіол містить тіолові групи, а тому його Розчин 5%-ний в Вводять в/в, п/ш, в/м, вн.
Ртуть механізм дії полягає у взаємодії цих груп з ампулах по 5 мл. Внутрішньо при гострому
(РОС) катіонами ряду металів і неметалів, що отруєнні (г/кг): коням – 0,04;
призводить до їх фіксації на молекулах унітіолу ВРХ, ДРХ, свиням, собакам,
з втратою токсиногенності птахам – 0,06.
Внутрішньовенно (г/кг): коням
і ВРХ – 0,01; вівцям – 0,03;
козам, свиням, собакам і
птахам – 0,025.
59

Натрію У крові натрію тіосульфат дисоціює з виділенням сірки, Див. 4 Див. 4


тіосульфат іони якої взаємодіють з іонами тяжких металів, переводячи
їх у сульфіти (нетоксичні сполуки) і в такому вигляді
виводиться з організму. Див. 4
1 2 3 4 5 6
Танін Молекула таніну взаємодіє з серцевими Порошок Внутрішньо у 0,5–1,0 %-ному
глікозидами утворюючи нерозчинні, малостійкі, водному розчині (мг/кг): коням і
не токсичні, випадаючі в осад сполуки. Для ВРХ – 10–40; ДРХ – 35–80; свиням
швидшого видалення з організму призначають – 20–40; собакам – 10–50; лисицям,
сольові послаблюючі песцям – 20–80
9 Натрію Кальцію хлорид, глюконат, лактат, борглюконат.
хлорид Див. 2
10 Фтор Натрію
Див. 1 Див. 1 Див. 1
(солі) гідрокарбонат
Глюкоза Див. 55 Див. 5 Див. 5
11 Сечовина Кислоти: Розчин 0,5–1,0%-ний Внутрішньо або в рубець (л): ВРХ –
оцтова, 3–5; телятам і вівцям – 1,0–1,5
лимонна
Знижують активність уреази, що попереджує
молочна утворення і всмоктування аміаку Розчин 1%-ний Внутрішньо або в рубець:
ВРХ – 1,0–1,5 л

Формаль- Зв’язування аміаку з утворенням Розчин 2–4%-ний В рубець – 3 мл


дегід гексаметилентетраміну (уротропіну) і офіцинального розчину на 10
сповільнення гідролізу карбаміду кг маси тіла
60

12 Нітрати і Метилено- Метиленовий синій в малих концентраціях Порошок у банках із Внутрішньовенно (мг/кг):
нітрити вий синій сприяє перетворенню метгемоглобіну в скла оранжевого коням – 2–4; ДРХ і свиням –
гемоглобін, а у високих, навпаки, гемоглобін у кольору 4–10; собакам 10–30
метгемоглобін, тобто володіє окиснювально-
відновлювальними властивостями.
Метгемоглобін є комплементарною сполукою,
який зв’язує токсичні сполукиїїї

1 2 3 4 5 6
13 Фосфорорг Атропіну Як антагоніст нейромедіатора ацетилхоліну Розчин 0,1%-ний в Підшкірно (мл/кг, 0,1%): коням –
анічні сульфат блокує М-холінорецеп-тори з розвитком в ампулах по 1 мл і 1%- 0,04–0,40; ВРХ – 0,1–0,4;
сполуки організмі М-холінолітичного комплексу змін ний у флаконах ДРХ, свиням – 0,1–1,0;
(зниження рівня секреції залоз травної та собакам – 0,2–2,0
дихальної систем, пригнічення скорочень
гладенької мускулатури і спазм сфінктерів,
зняття спазму гладенької мускулатури
шлунково-кишкового каналу і бронхоспазму;
почастішання серцевих скорочень; зниження
рівня гормоноутворення)
Платифіліну Див. атропін Порошок; таблетки по Підшкірно (мг): коням – 20–
гідротартрат 5 мг. 100; ВРХ – 10–70; ДРХ і
Розчин 0,2%-ний в свиням – 10–90; собакам – 2–
ампулах по 1 мл 10
14 Цинку Розчин Фосфор фосфіну (РН3), який утворюється в Розчин Внутрішньо по чайній ложці
фосфід Люголя результаті взаємодії отрути з соляною кислотою 2–3 рази на добу до
(для птахів) (Zn3P2+6HCl 2PH3+3ZnCl2), легко зв’язується з одужання
галогенами та їх солями (йод та КІ), що
містяться в антидоті
Для всіх отруєнь бажано застосовувати: активоване вугілля (внутрішньо); аскорбінову кислоту.
Додаток 12
ПРОТОКОЛИ
з дисциплін “Безпечність, якість харчових продуктів та кормів” та
“Гігієна харчових продуктів та державний контроль”

Міністерство освіти і науки України


Білоцерківський національний аграрний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів тваринництва
та патологічної анатомії імені Й.С. Загаєвського

ПРОТОКОЛ
аналізу гігієнічних умов первинного виробництва молока
Дата:_____________________
Назва підприємства/установи________________________________________________________
Прізвище особи (осіб), яка(і) інспектує(ють)____________________________________________

Відповідність
Примітки, пояснення,
Показник вимогам
аналіз оцінюваного показника
ТАК НІ НН
Контроль дотримання гігієнічних вимог до території потужності з первинного виробництва молока
Територія упоряджена, озеленена, обгороджена,
має під'їзну дорогу з твердим покриттям,
утримується в чистоті
Санпропускник функціонує, дезбарє’р
заповнений дезрозчином, обладнані санітарно-
побутові приміщення
Наявні дворові вбиральні та вигрібні ями на
відстані не менше 25 м від корівників та інших
приміщень
Очисні споруди – в самостійній зоні, з
підвітряної сторони щодо потужності й
населених пунктів, не ближче 60 м від
корівників,100 м – молочних блоків
Контроль дотримання гігієнічних вимог до виробничих приміщень потужності з первинного
виробництва молока
Належна природна або механічна вентиляція
Наявність належного природного та/або
штучного освітлення приміщень
Підлога має достатню дренажну систему,
конструкція якої запобігає ризику забруднення
Стеля та верхні кріплення побудовані так, щоб
запобігати накопиченню бруду, утворенню
плісняви; конденсат відсутній
Вікна обладнані сіткою від комах, що легко
знімається для чищення
Ведеться результативна боротьба із комахами,
шкідниками і гризунами (журнал обліку)
Щоденне механічне очищення, прибирання
гною.
Генеральне прибирання (санітарний день
щомісяця)
Температура в корівнику взимку не нижче 6 °С,
ВВП – не більше 80 %
Наявна доїльна зала з відповідними
технологічними та гігієнічними параметрами
Наявність дезінфекційного бар’єру в молочний
блок

61
Контроль дотримання гігієнічних вимог до доїльного обладнання та молочного інвентарю
Обслуговування доїльного обладнання
щонайменше 1 раз на рік, реєстрація в листку
обслуговування
Засоби для очищення та дезінфекції правильно
зберігаються (окремі приміщення для зберігання
та підготовки дезрозчинів, інших хімічних
реактивів)
Ведуться журнали обліку та використання
мийних і дезінфікуючих засобів
Режим мийки і дезінфекції доїльного
устаткування і молочного інвентарю
дотримується
Обладнання та інвентар чисті, частини
обладнання, що контактують з молоком, без
залишків води
Контроль ефективності дезінфекції доїльного
обладнання та інвентарю проводиться
регулярно
Санітарно-гігієнічні заходи, процеси мийка і
дезінфекція доїльно-молочного блоку
реєструються у спеціальному журналі й
паспорті потужності
Контроль дотримання гігієнічних вимог до води
Забезпечення гарячою та холодною питною
водою
Контроль дотримання особистої гігієни персоналом
Систематично проводиться медогляд на
бактеріо- і гельмінтоносійство працівників
потужності
Працівники дотримуються правил особистої
гігієни, забезпечені спецодягом
Контроль дослідження стану здоров’я дійних корів
Проводиться планова акушерсько-гінекологічна
диспансеризація (ведення журналу)
Проводиться щоденний клінічний огляд корів
під час доїння, систематичне дослідження – на
мастит
Ведеться журнал контролю стану вимені з
указуванням засобу і режиму знезаражування чи
утилізації молока корів, хворих на мастит
Контролюється використання ветеринарних
препаратів для лікування хворих тварин
(журнал)
Дотримується термін каренції після лікування
хворої корови (ведення журналу)
Забороняється постачання молока від корів із
запаленням вим’я або позитивним мастит-
тестом, підвищеною кількістю соматичних
клітин, перших цівок молока, молока від корів
перших 7 днів після розтелення та з ранами
поблизу вимені
Контроль гігієнічних вимог щодо підготовки корів до доїння та в процесі доїння
Дотримується порядок доїння (корів після
отелення, молодих, решта корів стада, хворих)
Дійки ретельно очищені дозволеним засобом
для оброблення вим’я перед доїнням
Перевіряється перша порція молока з кожної
дійки
Контролюється рівень вакууму та правильність
прикріплення підвісної частини апарату

62
Передоювання не допускається
Підвісна частина апарату правильно знімається
Проводиться дезінфекція дійок після доїння
Відсутність ризику будь-якого забруднення
молока
Контроль дотримання процесів очищення, охолодження, зберігання та транспортування молока
Для очищення молока використовуються
одноразові фільтри, придатні для харчової
промисловості
Охолодження молока ефективне (< 6 °C)
Зберігання молока в ємностях охолодження
(температура 4 ± 2 °C)
Цистерни та фляги для транспортування молока
чисті й продезінфіковані
Наявні санітарний паспорт на транспорт та
особиста санітарна книжка у водія з
указуванням результату медичного огляду і часу
проходження навчання з гігієнічної програми
Контроль ведення записів щодо забезпечення безпечності молока коров’ячого незбираного
Ведення документації на потужності
систематичне
Записи щодо результатів відповідних
досліджень (випробувань) проб молока наявні
та ведуться
Контроль діяльності прифермської молочної лабораторії
Проводиться систематичний контроль якості
збірного молока
Узагальнення результатів аналізу гігієнічних умов первинного виробництва молока та
рекомендації

Примітки: “ТАК” – позитивна відповідь, виконується, дотримано, відповідає; “НІ” – негативна відповідь, не виконано, не дотримано,
не відповідає; “НН” – незначна невідповідність.

Підписи: Студент(и): НПП кафедри


________________________________ _________________________
_____________________________ _______________________
___ __
_____________________________ _______________________
___ __

63
Міністерство освіти і науки України
Білоцерківський національний аграрний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів
тваринництва та патологічної анатомії ім. Й.С. Загаєвського

ПРОТОКОЛ
аналізу гігієнічних умов на переробному підприємстві
Дата:_____________________
Назва
підприємства/установи_______________________________________________________
_
Прізвище особи (осіб), яка(і)
інспектує(ють)____________________________________________

Відповідність Примітки, пояснення,


Показник вимогам аналіз оцінюваного показника
ТАК НІ НН
Контроль дотримання гігієнічних вимог до потужності
Потужність підтримується в чистоті та у
робочому стані
Потужність має належну природну або
механічну вентиляцію
Потужність забезпечено належним
природним та/або штучним освітленням
приміщень
Підлога має достатню дренажну систему,
конструкція якої запобігає ризику
забруднення
Контроль дотримання гігієнічних вимог до виробничих приміщень
Для миття стін та підлоги
використовуються непроникаючі,
непоглинаючі, нетоксичні та придатні
матеріали
Стеля та верхні кріплення побудовані так,
щоб запобігати накопиченню бруду,
утворенню плісняви і відпаданню часток
конструкції; конденсат відсутній
Конструкція вікон запобігає накопиченню
бруду; вони відкриваються назовні,
обладнані сіткою від комах, що легко
знімається для чищення
Поверхня дверей гладка, зроблена з не
поглинаючих воду матеріалів; легко
чиститься та дезінфікується
Усі поверхні (у т.ч. обладнання)
утримуються у непошкодженому стані,
легко чистяться, дезінфікуються, зроблені з
гладких, нержавіючих, нетоксичних,
придатних до миття матеріалів
Контроль дотримання гігієнічних вимог до обладнання та інвентарю
Обладнання та інвентар чисті
Обладнання та інвентар виготовлені з
матеріалів, що зменшують ризик
забруднення та дають змогу проводити їх

64
очищення і дезінфекцію
Обладнання та інвентар розміщені так, що
є можливість очищення обладнання та
навколишньої території
Є окремі приміщення для зберігання та
підготовки дезрозчинів, інших хімічних
реактивів
Контроль дотримання гігієнічних вимог до води
Потужність забезпечена гарячою та/або
холодною питною водою
Контроль дотримання особистої гігієни персоналом
Систематично проводиться медогляд на
бактеріо- і гельмінтоносійство працівників
потужності
Працівники підприємства дотримуються
правил особистої гігієни, забезпечені
спецодягом
Контроль дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів
Харчові продукти захищені від будь-якого
забруднення на всіх стадіях виробництва,
переробки та/або обігу
На потужності ведеться результативна
боротьба із шкідниками і гризунами
Температурний режим обробки
дотримується
Є приміщення для окремого зберігання
перероблених харчових продуктів та
неперероблених, у тому числі морозильні
камери
Контроль дотримання гігієнічних вимог під час поводження з харчовими відходами
Харчові відходи з виробничих приміщень
видаляються швидко
Харчові відходи розміщуються у закритих
контейнерах, які сконструйовані так, щоб
забезпечити максимальний рівень захисту
та їх дезінфекцію
Контроль ведення записів щодо забезпечення безпечності харчових продуктів
Ведення документації на підприємстві
систематичне
Записи щодо результатів відповідних
досліджень (випробувань) проб продукції
наявні та ведуться
Діяльність виробничої лабораторії
Проводиться систематичний контроль
упродовж всього процесу виробництва
харчових продуктів
Узагальнення результатів та рекомендації

Примітки: «ТАК» – позитивна відповідь, виконується, дотримано, відповідає; «НІ» – негативна відповідь,
не виконано, не дотримано, не відповідає; «НН» – незначна невідповідність.

Підписи:
Студент(и): НПП кафедри

65
________________________________ _________________________
________________________________ _________________________
________________________________ _________________________
Міністерство освіти і науки України
Білоцерківський національний аграрний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів
тваринництва та патологічної анатомії ім. Й.С. Загаєвського

ПРОТОКОЛ
аналізу гігієнічних умов в закладах роздрібної торгівлі
Дата:_____________________
Назва
підприємства/установи________________________________________________________
Прізвище особи (осіб), яка(і)
інспектує(ють)____________________________________________

Відповідність
Примітки, пояснення,
Показник вимогам
аналіз оцінюваного показника
ТАК НІ НН
Підприємство утримується в чистоті та у
належному стані
Заходи від будь-якого ризику забруднення
від шкідників та гризунів забезпечені
Є засоби для підтримання належної
особистої гігієни персоналу, спецодяг
Поверхні, що контактують з харчовими
продуктами, непошкоджені, чисті
Є контейнери для гігієнічного зберігання
відходів
Засоби для підтримання температури у
холодильних вітринах та її контролю є в
наявності, справні
Контейнери та інші ємності для харчових
продуктів, чисті, утримуються у належному
стані
Обладнання та інвентар виготовлені з
відповідних матеріалів та утримуються у
належному стані
Харчові продукти розміщені так, щоб
максимально знизити ризик їх забруднення
Вся продукція маркована, маркування не
пошкоджене
Стелажі з продуктами мають відповідні
позначення (цінники, написи тощо)
Дотримання принципу «товарного
сусідства»
Контроль термінів придатності харчових
продуктів
Наявність харчових продуктів з дефектами
Куточок споживача
Узагальнення результатів та рекомендації

66
Примітки: «ТАК» – позитивна відповідь, виконується, дотримано, відповідає; «НІ» – негативна відповідь,
не виконано, не дотримано, не відповідає; «НН» – незначна невідповідність.
Підписи:
Студент(и): НПП кафедри
________________________________ _________________________
________________________________ _________________________
________________________________

67
Міністерство освіти і науки України
Білоцерківський національний аграрний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів
тваринництва та патологічної анатомії ім. Й.С. Загаєвського

ПРОТОКОЛ
результатів досліджень молока
Дата:_____________________
Назва підприємства-
виробника_______________________________________________________
Назва випробувальної лабораторії
____________________________________________________
Прізвище особи (осіб), яка(і)
інспектує(ють)____________________________________________

Відповідність
Примітки, пояснення,
Показник вимогам
ТАК НІ аналіз оцінюваного показника
Аналіз органолептичних показників
Зовнішній вигляд, колір
Консистенція
Запах
Смак
Аналіз фізико-хімічних показників
Температура, °С
Густина, кг/м3
Титрована кислотність, °Т
Кислотність рН, од.
Масова частка жиру, %
Масова частка білка, %
Масова частка лактози, %
Контроль натуральності (фальсифікації)
Температура замерзання, °С
Наявність (відсутність) інгібіторів
Аналіз мікробіологічних показників
Мікробне забруднення за редуктазною
пробою
КМАФАнМ, тис. КУО/см3
Кількість соматичних клітин, тис./см3
Контроль залишків ветеринарних препаратів
Визначення антибіотиків
Діяльність випробувальної лабораторії
Проводиться систематичний контроль якості
та безпечності молока-сировини
Ведення документації
Узагальнення результатів та рекомендації

68
Примітки: «ТАК» – позитивна відповідь, виконується, дотримано, відповідає; «НІ» – негативна відповідь,
не виконано, не дотримано, не відповідає; «НН» – незначна невідповідність.

Підписи:
Студент(и): НПП кафедри
________________________________ _________________________
________________________________ _________________________
________________________________

69
Міністерство освіти і науки України
Білоцерківський національний аграрний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів
тваринництва та патологічної анатомії ім. Й.С. Загаєвського

ПРОТОКОЛ
передзабійного огляду тварини та післязабійного інспектування продуктів забою
Дата:_____________________ Вид забійної тварини_____________________
Назва підприємства/установи___________________________________________________
Прізвище особи (осіб), яка(і) інспектує(ють)______________________________________

Відповідність
Примітки, пояснення,
Показник вимогам
ТАК НІ НВ аналіз оцінюваного показника
Передзабійний огляд тварини
Наявність та оформлення
супровідних документів
Клінічний огляд тварини

Температура тіла, °С
Післязабійне інспектування продуктів забою
Наявність та належне
обладнання точок (місць)
ветсанекспертизи
Особиста гігієна
ветеринарного інспектора
Огляд голови
Лімфатичні вузли
Язик
Жувальні м’язи
Огляд внутрішніх органів
Селезінка
Легені
Серце
Печінка
Нирки
Вим’я
ШКТ
Огляд туші
Лімфатичні вузли
Стан туші
Огляд на фінальній точці
Відбір проб для
лабораторних досліджень
Тимчасове зберігання
продуктів забою
Додаткові лабораторні дослідження

70
Дослідження мазків-
відбитків на сибірку
Дослідження проб м’язів
на трихінельоз
Визначення ступеня
знекровлення
Проба варкою
рН
Формольна проба
Реакція з міді сульфатом
Реакція на пероксидазу
Бактеріоскопія мазків-
відбитків
Радіологічне дослідження
Виявлені патології та санітарна оцінка продуктів забою
Інфекційні хвороби

Паразитарні хвороби

Незаразні хвороби

Підтвердження результатів інспектування


Нанесення позначки
придатності та
ветеринарних штампів
Маркування за
вгодованістю
Ведення документації
Утилізація ветеринарних
конфіскатів, відходів та
знезараження проб
Узагальнення результатів інспектування та рекомендації

Примітки: «ТАК» – позитивна відповідь, виконується, дотримано, відповідає; «НІ» – негативна відповідь,
не виконано, не дотримано, не відповідає; «НВ» – незначні відхилення від норми.
Підписи:
Студент(и): НПП кафедри

71
________________________________ _________________________
________________________________ _________________________
________________________________
ПРОТОКОЛИ ЗА ВИДАМИ ТВАРИН:
Дрібні домашні тварини:

ЕКСПЕРТИЗА № ___
Власник______________________ Кличка тварини ______________________
Викладач ____________________ Студент _________________________________
Дата __________________
А. Шкірний покрив скуйовдженість H. Черево ненормальна СОБАКИ
норма паразити норма маса
суха свербіж збільшення напруженість, Щорічний тест
жирна матовий покрив наявність рідини болючість на серцеві
луската линька інше паразити
пігментована алопеції І. Легені скупчення рідини негативний
ураження звуки в нормі ускладнення позитивний
ненормальні дихання рекомендований
звуки швидке дихання
кашель інше Серцеві
В. Очі. катаракта Л_ П_ J. Шлунково- ненормальні паразити
норма сухість ока Л_ П_ кишковий фекалії доповнення
відсутність Л_ П_ виразки ураження Л_ П_ тракт паразити пігулки
запалення Л_ П_ інше норма діарея ін’єкції
інфекція Л_ П_ надмірний газ інше ні так
блювання
анорексія Коти
С. Вуха зайве сміття Л_ П_ K. Урогенітальна система Лейкемія / СНІд
норма випадіння волосин норма тест
запалення Л__ П__ свербіж ненормальне сечовиділення негативний
грибкові інфекції Л_ кліщі генітальні витоки позитивний
П_ інше ненормальні тестикули рекомендований
бактеріальні інфекції кастрація тестикулів Тест на серцеві
Л__П__ пухлини молочної залози паразити
D. Ніс і горло запалення мигдаликів анальні кісти негативний
норма збільшення гланд збільшення простати позитивний
відсутність носа інше
запалення горла рекомендований
Е. Рот, зуби, ясна L. Вага __________
норма нормальна діапазон Собаки / Коти
зламані зуби надмірна вага Тест на кишкові
відсутність зубів мала вага паразити
зубний камінь __ великий __ помірний __ інше негативний
малий__ позитивний
гінгівіт рекомендований
ураження карієсом Контроль бліх
наявність гною квартира
F. М̓язи скелету М. Дієта двір
норма відмінна будинок
кульгавість ЛП__ ЛЗ___ ПП__ ПЗ__ хороша
болючість за пальпації змінити дієту
необхідність вітамінів
G. Серце
шуми в нормі
сторонні шуми
аритмія
інше
Вакцинації:
Собак Дата вакцинації Котів Дата вакцинації
Corona/Parvo ___________ FVRCP ____________

72
Хвороба Лайма __________ FeLV ____________
DHLP-P _ _________ FIP ___________
Cказ _ _________ Сказ ____________
Інше _ _________ Інше ____________
Діагностика / пояснення Рекомендації
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
___________________________________________ ________________________________
Результат перевірки протоколу викладачем Дата перевірки “___” ______ 20__ р. ПІП, посада,
_______________________________________ підпис
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

73
ПРОТОКОЛ
паразитологічного дослідження

“____” ____________202_ р.
(дата прийому)

ПІБ власника, адреса, контакти: ___________________________________________


_____________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Вид
стать________________________________________________________________________
Порода
_____________________________________________________________________________
Кличка
_____________________________________________________________________________
Вік
_____________________________________________________________________________
Маса тіла, кг ___________________________________________________________
Причини звернення власника за вет. допомогою _____________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

АНАМНЕЗ
 Щеплення (м'ясоїдні) проти сказу!________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
(дата і місце останнього щеплення, назва вакцини)
 Дегельмінтизація ______________________________________________________
(дата останньої, назва препарату, доза)
Утримання _____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Годівля ________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система напування ______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Попереднє лікування ____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
(перенесені твариною інфекційні та інвазійні хвороби)

Наявність у власника інших тварин________________________________________


_____________________________________________________________________________
 Подорож тварин з власником до інших країн _______________________________
____________________________________________________________________________
(дата подорожі, назва країни)

КЛІНІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ

Температура – _____0С; Пульс – _____ ударів/хв.; Дихання – _____ дих.рух./хв.

74
Габітус______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження шерстного покриву, шкіри і підшкірної клітковини __________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження слизових оболонок _______________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження лімфовузлів _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Серцево-судинна система _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система органів дихання _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система органів травлення____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сечостатева система ________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Нервова система_____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Опорно-руховий апарат_______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Первинний діагноз ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

ПАРАЗИТОЛОГІЧНІ ЛАБОРАТОРНІ ДОСЛІДЖЕННЯ

Відібраний матеріал для лабораторних досліджень:


– фекалії – зішкріби з слизових оболонок
– кров – зішкріби шкіри

75
– молоко – біоптат шкіри
– змиви із слизових оболонок – вміст та біоптат слизової шлунку
інше ________________________________________________________________________

Потреба інкубації відібраного матеріалу дата відбору ________________


орієнтовний час проведення досліджень __________

Відібрані проби слід дослідити на такі захворювання:_______________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

ПРОВЕДЕНІ ЛАБОРАТОРНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ЇХ РЕЗУЛЬТАТИ


(вказати методи досліджень та їх результати)

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Діагноз та його обґрунтування_________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Прогноз _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Схема лікування (узгоджена з власником)________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Результати лікування_________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рекомендації щодо профілактики паразитарних хвороб __________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Висновок____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

________________ студент _______________________________


(дата) (підпис, П.І.Б)

________________ куратор ________________________________


(дата) (підпис, П.І.Б)

76
Протокол
акушерського / гінекологічного дослідження

П.І.Б. власника, адреса, контакти ________________________________________________


_____________________________________________________________________________
Вид _________________________________________________________________________
Порода ______________________________________________________________________
Кличка ______________________________________________________________________
Вік _________________________________________________________________________
Кількість родів______________________ з них патологічних ________________________
Причини патології родів _______________________________________________________
Акушерські та гінекологічні патології в анамнезі __________________________________
_____________________________________________________________________________
Характер та дата останього еструсу та в'язки
Дата ___________ Тривалість __________ виділення __________Зміни поведінки _______
_____________________________________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
Дата в’язки (штучного осіменіння) ____________ кратність осіменіння ________________
Самець / сперма ______________________________________________________________
Діагностика вагітності _________________________________________________________
Перебіг вагітності _____________________________________________________________

Дата очікуваних родів _________________________________________________________


Передвісники родів ___________________________________________________________
Перебіг родів
Час початку __________________________________________________________________
Характер перейм і потуг _______________________________________________________
Ритм народження плодів _______________________________________________________
Відділення посліду ____________________________________________________________
Стан новонароджених _________________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
Перебіг післяродового періоду
Характер лохій (тривалість, кількість, колір, консистенція, домішки, тощо) ____________
_____________________________________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
Вагінальне дослідження (стан слизової оболонки передвверя піхви та піхви)
Колір _______________________________________________________________________
Набряк ______________________________________________________________________
Крововиливи _________________________________________________________________
Новоутворення _______________________________________________________________
Нашарування _________________________________________________________________
Інші показники _______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Вагінальна цитологія __________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

77
Ультразвукове дослідження матки
Візуалізація: (не) візуалізується;
Діаметр правого рогу матки _______мм., діаметр лівого рогу матки_______мм.
Вміст: анехогенний, гіпоехогенний, гіперехогенний, відсутній;
Інші зміни ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Вагітність ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Ультразвукове дослідження яєчників:
Візуалізація: (не) візуалізуються;
Інші зміни ___________________________________________________________________
Стан молочної залози
Кількість пакетів ________ Колір шкіри _________ Консистенція _________ Набряки ____
Прохідність соскових каналів ____________________________________________________
Секрет (кількість, колір, консистенція, запах, домішки) ______________________________
_____________________________________________________________________________
Інші зміни ___________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________
Необхідність в додаткових методах інструментальної, лабораторної діагностики
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Діагноз
_____________________________________________________________________________
Прогноз
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Схема лікування
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рекомендації
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Куратор ________________
__________________________________________
(підпис) (П.І.Б)

78
Протокол
андрологічного дослідження

П.І.Б. власника, адреса, контакти ________________________________________________

_____________________________________________________________________________
Вид _________________________________________________________________________
Порода ______________________________________________________________________
Кличка ______________________________________________________________________
Вік _________________________________________________________________________
Характер репродуктивної функції
Дата першої в'язки ____________________________________________________________
Кількість в'язок в’язки _________________________________________________________
Дата останньої в’язки __________________________________________________________
Повноцінність потомства _______________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
Дослідження статевих органів (мошонки)
Температура _________________________________________________________________
Симетричність _______________________________________________________________
Колір _______________________________________________________________________
Наявність, тощо ______________________________________________________________
Наявність новоутворень _______________________________________________________
Інші зміни___________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Дослідження сім’яників та їх придатків


Розмір ______________________________________________________________________
Консистенція _______________________________________________________________
Болючість __________________________________________________________________
Наявність патологічних утворень ________________________________________________
Інші зміни ___________________________________________________________________
Дослідження статевого члена
Колір слизової головки_________________________________________________________
Наявність патологічних утворень ________________________________________________
Наявність ушкоджень _________________________________________________________
Наявність виділень ____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження препуція
Стан шкіри та волосяного покриву ______________________________________________
Наявність патологічних змін ____________________________________________________
Стан слизової ________________________________________________________________
Наявність ушкоджень _________________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
__________________________________________________________________

УЗД простати
Розміри ________ мм;
Ехоструктура: (не) однорідна;
Ехогенність: гіпоехогенна, гіперехогенна;

79
Інші зміни ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
УЗД сім'яників
Розміри ________ мм;
Ехоструктура: (не) однорідна;
Ехогенність: гіпоехогенна, гіперехогенна;
Інші зміни ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Необхідність в додаткових методах інструментальної, лабораторної діагностики
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Діагноз______________________________________________________________________

Прогноз ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Схема лікування
____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рекомендації
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Куратор ________________
__________________________________________
(підпис) (П.І.Б)

80
ПРОТОКОЛ АНЕСТЕЗІЇ
Дата: ____--____--____________ р.

ХІРУРГІЧНА ПРОЦЕДУРА ПАЦІЄНТ

Тип втручання: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Кличка: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _


_____ __
______________________ Вид: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Стать: _ _ _ _ _
_____ ___
Орієнтовний час процедури: _ _ _ _ _ Вік::_ _ _ _ _ _ Порода:_ _ _ _ _ _ _ _ _
_____ ___
Хірург:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Власник: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
ПЕРЕДАНЕСТЕЗІОЛОГІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ

Поведінка: спокійна □ стрес-дружелюбна □ стрес-агресивна □ дуже агресивна □


Превентивні процедури: вакцинація: ТАК □ НІ □ дегельмінтизація: ТАК □ НІ □
Історія хвороби:відомі алергічні реакції: ТАК □ НІ □ родовід: ТАК □ НІ □
Попередня анестезія: ТАК □ НІ □ № попередн.анестезії ____ причина:______________________
Проблеми попердн. анестезії: ТАК □ НІ □ __________________________________________________
Діагностований стан тварини: Лікування:

Клінічний огляд: Голодна дієта: ТАК □ НІ □


t ̊C: П: Дих: САТ: ДАТ: О2 : Дих. V: pH:
Слиз. обол: ЧНК: Дегідрат,%: Аускультація: серце □ легені □
Кашель: ТАК □ НІ □ Травма: ТАК □ НІ □
Виявлено аномалії:
Додаткові Гематокрит: Заг. білок: Сеч: Креат: Глюк: Буф.(лакт):
дослідження: % г/л ммоль/л ммоль/л ммоль/л ммоль/л
Інші дані:
ПРОПОНОВАНИЙ ПРОТОКОЛ АНЕСТЕЗІЇ
Анестезіологічні ризики: ASA1 □ ASA2 □ ASA3 □ ASA4 □ ASA5 □
ургентно □
Проблеми, які можуть виникнути:

Премедикація Індукція
Препарат мг/кг мг мл Препарат мг/кг мг мл

Підтримка:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ НПЗП: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
______________________ Інші анальгетики: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _____________________________
Інфузійна: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Місцеві анестетики: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
______________________ Антибіотики: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
______________________ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _

81
РЕЄСТРАЦІЯ ПАЦІЄНТА
Протокол № ____від “_____”__________________ 202_ р.
Власник тварини ____________________________________________________________

____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

Вид тварини:__________; Стать:________; Вік_______; Кличка (інв. №)___________;


Порода _________________; Маса тварини __________ кг
Дата прийому ________________________ Дата вибуття з клініки _______________

Anamnesis vitae (годівля, утримання, щеплення, результати досліджень, попереднє


лікування)
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Anamnesis morbi
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_________________________________________________________________

ДОСЛІДЖЕННЯ ТВАРИНИ ЗА НАДХОДЖЕННЯ В КЛІНІКУ

Т –_______0С; П – _________ - ударів/хв.; Д – ____________ дих.рух./хв.

1. Загальне дослідження
Габітус______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження волосяного покриву ________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження шкіри і підшкірної клітковини_______________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження слизових оболонок_________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження лімфовузлів _______________________________________________________

82
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2. Дослідження окремих систем
Серцево-судинна система ______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система органів дихання ______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система органів травлення_____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сечостатева система _________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Нервова система______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Опорно-руховий апарат________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Первинний діагноз __________________________________________________________________
Диференціальний діагноз______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рекомендовані методи дослідження:
А) лабораторні _______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
В) інструментальні, клінічна візуалізація_______________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ПРОВЕДЕНІ: 1._______________________________________________________________
2. ___________________________________________________________________________
3. ___________________________________________________________________________
4. ___________________________________________________________________________
ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ЇХ РЕЗУЛЬТАТИ
Діагноз та його обґрунтування___________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Прогноз _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
План лікування (за погодження з власником тварини)
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

83
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Результати електрокардіографічного дослідження
Вид тварини___________________ кличка __________________ вік ___________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Показники крові при надходженні тварини у клініку.
Морфологічний склад крові: кількість еритроцитів _____ Т/л; кількість лейкоцитів
_______ Г/л; кількість тромбоцитів _____ Г/л; кількість гемоглобіну ______ г/л; ВГЕ
_____ пг, КП ____; ШОЕ _____мм/год; гематокрит ____ %; швидкість згортання крові
____ с; об'єм еритроцита _____ мкм3; загальний об'єм еритроцитів ____ мкм3.
Лейкограма
Нейтрофіли
Б Е Л М
м ю п с
Норма
У хворої
тварини

Біохімічні показники сироватки крові різних видів тварин


У У
хворої хворої
Показники Норма Назва ферменту Норма
тварин твари
и ни
Заг. білок, г/л Альфа-амілаза
Альбуміни Аланінамінотрансфераза
(АЛТ)
Фракції у %

α-глобул. Аспартатамінотрансфераз
а (АСТ)
β-глобул. Гамма-
глутамілтрансфераза
(ГГТ)
γ-глобул. Креатинкіназа (КК)
Білірубін заг., Лактатдегідрогеназа
мкмоль/л (ЛДГ)
Білірубін пров.,
Лужна фосфатаза (ЛФ)
мкмоль/л
Сечовина, ммоль/л
Креатинін, кмоль/л
84
Кальцій заг., ммоль/л
Фосфор неорг.,
ммоль/л
Ультразвукове дослідження дрібних домашніх тварин
П.І.Б. власника ________________________________________________________________
Вид______________ Порода ________________ Кличка ________________ Вік _________
Дата дослідження ______________________
Печінка:
Розміри: (не) збільшена;
Ехоструктура (не) однорідна; (не) ущільнена; дрібнозерниста;
Ехогенність: підвищена, знижена, нормальна;
Інші зміни ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Жовчний міхур
Вміст: (не) однорідний; осад – гіпоехогенний, гіперехогенний, відсутній;
Стінка: потовщена; ущільнена.
Конкременти: відсутні, присутні;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Селезінка:
Розміри: (не) збільшена;
Ехоструктура (не) однорідна, (не) ущільнена;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Нирки:
Ліва:
Кірковий шар: ехогенність - (не) підвищена, товщина__ мм (норма: собака 3-8мм; кішка 2-5мм)
Мозковий шар, лоханка ________________________________________________________
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Права:
Кірковий шар: ехогенність - (не) підвищена, товщина__ мм (норма: собака 3-8мм; кішка 2-5мм)
Мозковий шар, лоханка ________________________________________________________
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сечовий міхур:
Ступінь наповнення: порожній, наповнений, перенаповнений;
Стінка: (не) потовщена, (не) ущільнена;
Осад: гіпоехогенний, гіперехогенний, (не) дає ехотінь, відсутній;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Матка:
Візуалізація: (не) візуалізується;
Діаметр правого рогу матки _______мм., діаметр лівого рогу матки_______мм.
Вміст: анехогенний, гіпоехогенний, гіперехогенний, відсутній;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Вагітність ____________________________________________________________________
Яєчники:
Візуалізація: (не) візуалізуються;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

85
Простата:
Розміри ________ мм;
Ехоструктура: (не) однорідна;
Ехогенність: гіпоехогенна, гіперехогенна;
Інші зміни ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Інше: (новоутворення в шлунку або кишківнику, наявність газів, наявність вільної рідини
в черевній порожнині) _________________________________________________________
Висновки ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рекомендації _________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

_____________________________ (підпис) __________

86
Жуйні тварини:
АКУШЕРСЬКЕ (ГІНЕКОЛОГІЧНЕ) ДОСЛІДЖЕННЯ
ВАГІНАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ
Вульва (колір, складчастість, набряк, цілісність, консистенція, виділення, інше) __________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Переддвер’я піхви (колір, набряк, зволоженість, цілісність слизової, наявність крововиливів, ерозій,
ексудату, інше) __________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Піхва (колір, цілісність, набряк, зволоженість слизової; наявність крововиливів, ерозій, ексудату, інше)
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Шийка матки (колір, набряк, цілісність слизової, розкритість, наявність і характер ексудату,
деформація, рубці, зволоженість, інше)
_______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ТРАНСРЕКТАЛЬНА ПАЛЬПАЦІЯ
Шийка матки (форма, розмір, косистенція, болючість) ___________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Матка (топографічне положення, розмір, ригідність, симетричність рогів, консистенція, болючість) ____
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Яйцепроводи (чи пальпуються, консистенція, кісти, абсцеси, болючість) ______________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Правий яєчник (розміри, форма, консистенція, наявність фолікулів або жовтих тіл, болючість,
патологічні структури)
_________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Лівий яєчник (розміри, форма, консистенція, наявність фолікулів або жовтих тіл, болючість, патологічні
структури) _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
УЛЬТРАЗВУКОВЕ ДОСЛІДЖЕННЯ
Піхва _______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Шийка матки ________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Матка: ______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Яйцепроводи ________________________________________________________________

87
_____________________________________________________________________________
Правий яєчник ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Лівий яєчник ________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

КУРАТОР: Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ /


__________________________/
(підпис) (прізвище та ініціали)

Викладач __________________________________ / __________ /


____________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

88
ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОЧНОЇ ЗАЛОЗИ

Форма ______________________________________________________________________
Об’єм і симетричність часток і сосків __________________________________________
_____________________________________________________________________________
Волосяний покрив ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Шкіра (колір, пігментація, температура, еластичність, рухливість, цілісність, набряк, травми, інше) ____
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Паренхіма, надсоскова цистерна (консистенція, болючість, інше) ________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Соски (консистенція, болючість, прохідність та легкість виділення молока, інше) _________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Надвим'яні лімфатичні вузли (форма, розміри, болючість, інше) _________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Секрет (колір, консистенція, запах, включення, інше) _____________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Діагностичні показники субклінічного маститу (кількість соматичних клітин) ___________
_____________________________________________________________________________
(реакція з реагентами) _________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
Ультразвукове сканування (ехогенність паренхіми, цистерн, тканин соска)__________________
_____________________________________________________________________________

КУРАТОР: Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ /


__________________________/
(підпис) (прізвище та ініціали)

Викладач __________________________________ / __________ /


____________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

89
АНДРОЛОГІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ

ОГЛЯД І ПАЛЬПАЦІЯ
Мошонка (розмір, форма; температура, складчастість, рухливість, колір, зволоженість і товщина шкіри;
наявність рубців, набряку, висипів, новоутворень; інше) ____________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сім’яники і їх придатки (розмір, симетричність, рухливість, консистенція, болючість, патологічні
зміни, інше) ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Препуцій (шерстний покрив; колір, пігментація, еластичність, рухливість, цілісність, болючість шкіри;
наявність набряку, висипу, неоплазії, травм; виділення та їх характер; форма і розмір отвору, крайня плоть,
смегма ) _______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Статевий член (форма, розміри, консистенція головки; форма, консистенція тіла; наявність спайок,
набряку, травм, неоплазій; колір, зволоженість слизової уретрального каналу, наявність патологічних
виділень і включень; зволоженість слизової; інше)
_______________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ТРАНСРЕКТАЛЬНА ПАЛЬПАЦІЯ і УЗД
Сім'яники ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Статевий член _______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Додаткові статеві залози ( за видовою анатомо-топографічними особливостями – залоза, розмір,
симетричність, консистенція, болючість, інше)
_____________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сім'япроводи (ампулоподібне розширення) ___________________________________________
_____________________________________________________________________________
Інше ________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
90
СТАТЕВІ РЕФЛЕКСИ
Локомоторний ……………./ 5. Ерективний ……………./ 5. Парувальний ……………./ 5. Еякуляторний
……………./ 5.
ОЦІНКА ЯКОСТІ СПЕРМИ
Об'єм еякуляту ____ мл, колір ___________, консистенція ____________, запах _________
Густина _____________., рухливість ___________ балів, концентрація ________. млн./мл,
Вміст живих сперматозоїдів ___ %, вміст патологічних форм ___ %, виживаність абсолютна ____,
Еспрес-метод визначення виживаності __ балів, інтенсивність дихання сперматозоїдів ____хв.,
Інше ________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

КУРАТОР: Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ /


__________________________/
(підпис) (прізвище та ініціали)

Викладач __________________________________ / __________ /


____________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

91
ПРОТОКОЛ № ___
клінічного дослідження жуйних тварин

РЕЄСТРАЦІЯ
Вид тварин ______________, Кличка, № __________________, Вік __________, Маса тіла
________ кг.
Порода, напрямок ________________________________, Власник тварини _____________
_____________________________________________________________________________
Адреса і № телефону __________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Масть, прикмети __________________, Причина звернення __________________________
Дата надходження “___” ___________ 202_ р. Дата вибуття “___” ___________ 202_ р.
АНАМНЕЗ
Anamnesis vitae: дата останніх родів та їх кількість ____/_____; дата останнього
осіменіння та їх кількість ______/______; термін вагітності ____ міс.; умови утримання
_________
_____________________________________________________________________________;
годівля і водопій ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________;
інше (продуктивність, походження тварини тощо ) ______________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Anamnesis morbi: дата захворювання “___” ___________ 202_ р.; симптоми ____________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Попереднє лікування та результати ______________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
КЛІНІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ТВАРИНИ
Температура _____о С. Пульс _____ уд./хв. Дихання ______ дих. рухів/хв.;
загальний стан – □ задовільний, □ пригнічений, □ збуджений, □ кома;
положення тіла – □ стояче, □ лежаче;
вгодованість – □ ожиріння, □ середня, □ нижче середньої, □ виснаження;
кондиція тіла (BSC) …………………./ 5;
рухова сфера – □ задовільний, □ парез, □ параліч, □ судоми; стан голови і шиї – □ в нормі,
□ патології __________________________________________________________________;
стан хребта – □ задовільний, □ кіфоз, □ лордоз, □ сколеоз; стан кінцівок – □ в нормі, □
патології
______________________________________________________________________;
кульгавість – □ ліва грудна, □ права грудна, □ ліва тазова, □ права тазова.
92
Докладний опис (за наявності патологій) __________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження волосяного покриву та шкіри
□ в нормі, □ пошкодження (алопеції, рани), □ дерматит, □ наявність паразитів.
колір шкіри ______________, еластичність шкіри _______________,, збільшення об’єму
шкіри ___________________________
Докладний опис (за наявності патологій) _____________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Дослідження кон'юнктиви ока
Колір _________________, вологість _______________, цілісність ___________, наявність
нашарувань (припухань) _____________________
Дослідження лімфатичних вузлів і судин
□ в нормі, __________ □ ущільнені, ___________ □ гіпертрофія, _______________ □ інше.
Докладний опис (за наявності патологій) _____________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ДОСЛІДЖЕННЯ ОКРЕМИХ СИСТЕМ
Серцево-судинна система
Аускультація _________________________________________________________________
□ норма, □ аритмія, □ шуми, □ зміни тонів ________________________________________
Частота __________, ритм __________, якість артеріального пульсу ___________, Венний
пульс – □ позитивний, □ негативний.
Система органів дихання
Глибина дихання ___________, тип дихання ______________, задишка ________________,
кашель ____________, витікання з носа – □ відсутні, □ наявні, □ слизові, □ гнійні;
носова порожнина – □в нормі, □ ерозії, □ виразки, □ нашарування, □ сухість, □ набряк.
Гортань, трахея – □ в нормі, □ шуми, інше ________________________________________
Грудна клітка – □ в нормі, □ патології
– перкусія ____________________________________________________________________
– аускультація ________________________________________________________________
Докладний опис (за наявності патологій) _________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Система органів травлення
Приймання корму і води _______________________________________________________
Ротова порожнина: □ в нормі, □ ерозії, □ виразки, □ нашарування, □ сухість, □ набряк, □
салівація, □ запах,
□ порушення ковтання, □ інші зміни _____________________________________________
Докладний опис (за наявності патологій) _________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рубець: частота скорочень рубця ____ за 2 хв., ______ 5 хв. Скорочення: □ помірної сили,
□ посилені, □ послаблені.

93
Наповнення рубця _______________, Консистенція вмісту рубця _____________________
Докладний опис (за наявності патологій) __________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Черево: □ в нормі, □ відхилення _________________________________________________
– аускультація ________________________________________________________________
Докладний опис (за наявності патологій) __________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Сечовидільна система
Сеча – колір ______________________, прозорість _____________________, консистенція,
запах _______________________
Нервова система
Докладний опис (за наявності патологій) __________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Молочна залоза
□ лактація, □ сухостій; □ в нормі, □ патології (опис з зазначенням частки) ______________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Статеві органи
Бугай (цап, баран) _____________________________, Корова, телиця (вівця, коза, ярочка)
____________________________________
Патології – □ статевий член, препуцій _________________, Патології – □ вульва, □ піхва,
_____________, □ мошонка і сім’яники _________________, □ виділення ______________
Докладний опис (за наявності патологій) __________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ВИСНОВОК ЩОДО КЛІНІЧНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ
Основні симптоми: ____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Попередній діагноз: ___________________________________________________________
ДОДАТКОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ
Дослідження – □ гематологічне, □ біохімічне, □ сечі, □ ехографія, інше ________________
_____________________________________________________________________________
Результати: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ПРОГНОЗ ___________________________________________________________________

94
ЛІКУВАННЯ ________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

КУРАТОР: Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ /


__________________________/
(підпис) (прізвище та ініціали)

Викладач __________________________________ / __________ /


____________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

95
Протокол № ____
здоров'я стада жуйних тварин

Дата дослідження: ____________________________________________


Вид тварини: ________________________________________________
ПІБ дослідника: ______________________________________________

Результати дослідження

кондиція тіла (BSC) – 5


дослідження

вагітності

загальний стан
Причина

Лікування/
тварини

лактації

стан кінцівок
Термін

стан вимені
Доба

поради/

ншеі
зауваження

96
КУРАТОР: Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ____________ / _____________________/
(підпис) (прізвище та ініціали)

Викладач ___________________________ / __________ / ____________________________/


(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

ПРОТОКОЛ
на туберкулінізацію

97
“____” __________________ 202_ р.
_____________________________________________________________________________
(назва господарства)
Ми, що нижче підписалися, (посада, прізвище та ініціали спеціалістів вет. медицини і
представника господарства)_____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
склали даний акт про те, що з “___” ____________ 202_ р. до “___” ____________ 202_ р.
проведено клінічний огляд і туберкулінізацію великої рогатої худоби, що знаходиться на
відділку (бригаді) № _______
На день дослідження на відділку було _______ голів ВРХ, у т.ч. ______ корів, телиць і
нетелей _______ телят до __________ віку ____________ гол.
Досліджено ________ голів, у т.ч. корів ________, телиць і нетелей ________ гол., телят
старше 40 денного віку _________ гол.
Не досліджували _______ гол., у т.ч. корів _______ гол., телиць і нетелей _______. гол.
(вказати кличку та інв. №, причину)______________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Клінічні ознаки туберкульозу у тварин не виявлені.
Дослідження проводили __________________. туберкуліном для _________________, який
виготовлений ________________ біофабрикою “___” __________ 20__ р., термін
придатності ______ років, серія _________, держконтроль ___________________
Туберкулін вводили ________________ безголковим ін’єктором _______________
(шприцом) у ділянці середньої третини шиї зліва (справа) в дозі ____ мл. Шерсть на місці
введення алергену вистригали, шкіру дезінфікували _______________. Туберкулінізацію
проводили спеціалісти ветеринарної медицини (прізвище та ініціали )
____________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Облік реакції проводили через ______ год. після введення туберкуліну.
Результати дослідження: ________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
(реагуючих на туберкулін тварин виявлено або не виявлено)__________________________

98
_____________________________________________________________________________
інвентарні номери; якщо виявлено більше 5 реагуючих, додається їх опис)
Реагуючих тварин перевели в ізолятор, із них піддали діагностичному забою _______ гол.
Приміщення, з якого виділені реагуючі тварини, піддали дезінфекції (вказати яким
деззасобом)
_______________________________________________________________________
Витрачено туберкуліну _________ доз, розчинника ____________ мл, спирту _______г,
вати ________ г.
Залишок туберкуліну ________ доз, знешкоджено (вказати яким методом, упродовж якого
часу або в якому дезрозчині) ____________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Підписи:

Викладач ________________________________ / __________ /


____________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

ПРОТОКОЛ

99
на щеплення тварин
“____” _____________ 202_ р.
_____________________________________________________________________________
(назва господарства)
Ми, що нижче підписалися _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
склали даний акт про те, що цього числа проведено щеплення _______________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
(профілактичне, вимушене)
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
(вид тварин, проти якої хвороби)
Із наявних __________________ щеплено _________ гол.
_____________________________________________________________________________
(кількість та вид тварин)
( в т.ч. за віковими групами) ____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Не щеплювали _________ гол.
_____________________________________________________________________________
(вказати причину і термін вакцинації)
Щеплення проводили вакциною __________________________________, яка виготовлена
_________________________________________________________ біофабрикою
“____” _______________ 202_ р., термін придатності до “____” _______________ 202_ р.
серія № ______________ держконтроль № ______________
Вакцину вводили _____________________ у дозі первинно ______мл, повторно ______ мл.
(внутрішньом’язово, підшкірно)
Шкіру на місці введення препарату дезінфікували __________________________________
(вказати чим)
Стерилізацію шприців, голок проводили кип’ятінням протягом _________ хв.
Використано вакцини _______ л (мл), вати _______ г., спирту ________ г.
Залишок вакцини в кількості ________ мл знешкодили _____________ на протязі ____ хв.
Контроль за щепленими тваринами покласти на ___________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Підписи:
Викладач _____________________________ / __________ / __________________________/
(вчене звання посада) (підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Студент ____ групи ___ курсу ФВМ ______________ / __________________________/


(підпис) (прізвище та ініціали)

Опис зчеплених _____________________________


(вид тварин)

100
_____________________________________________________________________________
(назва господарства)
підданих профілактичному щепленню проти _______________________________________
_____________________________________________________________________________
(назва хвороби)
“____” ___________________ 202_ р.


Кличка та інвентарний Прізвище та ініціали доглядача
п/ Стать Вік
№ тварини (власника тварин)
п

Коні:

101
ПРОТОКОЛ № ___
Власник______________________ Кличка тварини ______________________
Викладач ____________________ Студент _________________________________
Дата __________________
А. Шкірний покрив скуйовдженість H. Черево напруженість, Дегельмінтиза
норма паразити норма болючість ція:
суха свербіж збільшення інше
жирна матовий покрив наявність рідини Дата
луската линька І. Дихальна скупчення рідини ___________
пігментована алопеції система задишка
ураження звуки в нормі тахіпное Інше _________
патологічні інше
шуми
кашель
В. Очі. катаракта Л_ П_ J. Шлунково- ненормальні
норма сухість ока Л_ П_ кишковий фекалії
відсутність Л_ П_ виразки, канал паразити
запалення Л_ П_ ураження Л_ П_ норма діарея
інфекція Л_ П_ інше блювання інше
анорексія
С. Вуха зайве сміття Л_ П_ K. Урогенітальна система
норма випадіння волосин норма
запалення Л__ П__ свербіж порушення акту сечовиділення
грибкові кліщі генітальні витоки
інфекції Л__ П__ інше ненормальні тестикули
бактеріальні інфекції кастрація тестикулів
Л__П__ пухлини молочної залози
D. Ніс і горло запалення мигдаликів яєчники Л_ П_
норма інше матка
виділення з носа збільшення простати
запалення горла інше
Е. Рот, зуби, ясна L. Маса тіла __________
норма в нормі
зламані зуби надмірна
відсутність зубів низька
зубний камінь __ великий __ помірний __ інше
малий__
гінгівіт
ураження карієсом
наявність запалення
F. М’язи скелету М. Годівля
норма добра
кульгавість ЛП__ ЛЗ___ ПП__ ПЗ__ задовільна
болючість за пальпації незадовільна
необхідність вітамінів
G. Серцево-судинна система
фізіологічні шуми
сторонні шуми
аритмія
інше
Вакцинації: Алергічні дослідження:
Дата вакцинації___________ Дата малеінізації _______________
Інше _________ Результат ______________________
Діагностика / пояснення Рекомендації
___________________________________________ ________________________________
_________________________________________ ________________________________
_________________________________________ ________________________________
________________________________________ ________________________________
_________________________________________ ________________________________
________________________________________ ________________________________

102
________________________________________ ________________________________
________________________________________ ________________________________
________________________________________ ________________________________

Результат перевірки протоколу викладачем Дата перевірки “___” _______ 20__ ПІП, посада,
_______________________________________ р. підпис
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
Опис відмітин і прикмет
(включає не менше 5 ідентифікаційних характеристик)
Графічний опис

Письмовий опис
Голова _______________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Шия _________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Передні кінцівки ______________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Задні кінцівки _________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Тулуб ________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Прикмети ____________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

103
Птиця;

Протокол №____________

Власник_______________________________________, Вид птиці ______________, Порода


__________Вік _______
Викладач ________________________, Студент __________________________________,
Дата __________________
А. Шкірний аптеріози F. Стравохід і воло Вакцинації (дата):
покрив паразити норма Гамборо
норма свербіж непрохідність _____________
скуйовдженість линька стравоходу Інф. бронхіт +
пір’я збільшення вола хв.Ньюкасла
пігментована закупорка вола _____________
шкіра Марека
ураження _____________
алопеції Cиндром зниження
В. Очі. G. Легені уповільнене яйцекладки
норма Частота дихання _____________
сухість рогівки дихання (норма) часте дихання Інше
ока хрипи інше ________________
кон’юнктивіт Л_ П_ ________________
відсутність Л_ ________________
П_ ________________
катаракта Л_ П Діагностика:
ін. ураження _________________
Л_П_ _________________
H. Апетит _________________
норма _________________
анорексія _________________
гіперфагія _________________
С. Вуха J.Грудо-черевна кров у фекаліях
норма порожнина паразити у фекаліях
запалення Л__ норма діарея
П__ асцит сечокислі солі
сторонні пред. Л_ болючість інше
П_ ущільнення
свербіж
інші ураження
D. Ніс і горло нашарування в K. Вага __________
норма горлі у нормі
кірочки ексудату непрохідність надмірна вага
в носі горла зменшена вага
витоки з носа інше інше
непрохідність L. Годівля
носових ходів згідно нормативних інструкцій
механічні недостатня
пошкодження незбалансована
горла
E. Рот, ясна M. Стан кінцівок та крил
норма норма
дебікування дзьоба кульгавість Л__ П__
деформація дзьоба болючість за пальпації
виразки та тріщини переломи Л__ П__
нашарування на язику виразки або тріщини на підошвах Л_ П_
некроз кінчика язика слоновість
механічні пошкодження
Тест на паразити Тест на інфекційні захворювання
негативний негативний
позитивний позитивний
рекомендований рекомендований

104
Рекомендації Результат перевірки протоколу викладачем
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________
________________________________ _______________________________________

Дата перевірки “____” ______________ 20__ р. ПІП, посада, підпис

105
Протокол № ____
Дата ________ 20__ р.
Викладач ___________________Студент_____________________________________
Господарство____________________________________________________________
Адреса __________________________________________________________________
Вид птиці:
курчата бройлери □ кури-несучки □ гусі □ качки □ індики □ перепілки □ фазани □ страуси
□ інше _______________________________________________________________________
Порода, крос _________________________________________________________________
Утримання: на підлозі □ кліткове □ вольєри □ загони □
Загальна кількість поголів’я ____ голів, клінічно досліджено _______________________
Вік _____ днів (років) Жива маса _____ грам
Вентиляція: автоматична □ приточно-витяжна □ змішана □
Вологість: підвищена □ нормальна □ знижена □ показник ___ %
Запах в пташнику ____________________________________________________________
Обігрів: локальний (брудера) □ підлога □ генератори обігріву □ інше _________________
__________________________ показникt ___°С
Розміщення в пташнику: рівномірно □ скупчуються □ коло стін □
інше ________________________________________________________________________
Наявність протягів є □ немає □
Стан підстилки волога □ суха □ надто волога □
Годівля: комбікорм власного виробництва □ комбікорм закупівельний □ інше __________
_____________________________________________________________________________
Роздача корму автоматична □ ручна □
щільність посадки _____ гол/м2
Однорідність _____ %
Поведінка птиці: рухлива охоче поїдає корм, п’є воду, відпочиває □ в птиці спрага □
мало рухлива, неохоче поїдає корм та п’є воду □ птиця жадібно поїдає корм □ інше
________
_____________________________________________________________________________
Дихання птиці: в нормі □ тяжко дихає з відкритим дзьобом □ птиця витягнула шию
тяжко дихає та видає свистячі звуки □ інше
___________________________________________
_____________________________________________________________________________
Послід: сформований □ рідкий □ з кров’ю □ слизом □ буруватий □ темний □ з надлишком
сечової кислоти □ з домішками □ інше ____________________________________________
_____________________________________________________________________________
Щеплення (дата):
Хв. Ньюкасла __________ інф. Бронхіт ____________ хв. Гамборо ____________________
Хв. Марека __________ Реовірусна інфекція ___________ ІЛТ ________________________
Мікоплазмоз __________ Синдром зниження несучості _____________________________
Кокцидіоз __________ інші _____________________________________________________
Діагностика:_________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Захворюваність
Інфекційні хвороби Незаразні хвороби Паразитарні хвороби
назва гол % назва гол % назва гол %
Колібактеріоз Гепатодистрофія Кокцидіоз
Сальмонельоз Сечокислий Аскаридіоз
Клостридіоз діатез Гетеракоз
Мікоплазмоз А-гіповітаміноз Гістомоноз
Інф.бронхіт Пероз Інші:

106
Хв.Ньюкасла D-гіповітаміноз
Хв.Гамборо Інші:
Інші:
Смертність
Інфекційні хвороби Незаразні хвороби Паразитарні хвороби
назва гол % назва гол % назва гол %
Колібактеріоз Гепатодистрофія Кокцидіоз
Сальмонельоз Сечокислий Аскаридіоз
Клостридіоз діатез Гетеракоз
Мікоплазмоз А-гіповітаміноз Гістомоноз
Інф.бронхіт Пероз Інші:
Хв.Ньюкасла D-гіповітаміноз
Хв.Гамборо Інші:
Інші:
Рекомендації:_________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Дата перевірки “___” ___________________ 20__р. П.І.П., посада, підпис

107
Свині:

РЕЄСТРАЦІЙНА КАРТА ПАЦІЄНТА


Протокол № __________________ від “_____” _______________ 20___ р.
Власник тварини ______________________________________________________________
_______________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Вид тварини:____________, Стать:__________, Вік _________, Кличка (інв. №) _________
Порода (напрямок) _______________, Масть, прикмети __________, Маса тварини ____ кг
Дата і час прийому _____________________, Дата і час вибуття з клініки _______________

РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕННЯ
Anamnesis vitae _______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Anamnesis morbi ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Температура _______________ Пульс ________________ Дихання ____________________
Положення тіла у Вгодованість Шкіра Щетина
просторі без змін без змін скуйовджена
без змін надмірна суха тьмяна
дезорієнтація низька жирна линька
кома інше _______________ луската алопеції
інше ____________ пігментована інше____________
паразити
свербіж
ураження
Лімфатичні вузли Очі Вуха Черево
без змін без змін без змін без змін
збільшення відсутність Л_ П_ запалення Л__ П__ збільшення
болючість запалення Л_ П_ грибкові інфекції Л_ П_ наявність рідини
підвищення інфекція Л_ П_ бактеріальні інфекції Л_ П_ напруженість
температури катаракта Л_ П_ сміття Л_ П_ болючість
інше ____________ сухість ока Л_ П_ свербіж Л_ П_ інше__________
виразки Л_ П_ кліщі Л_ П_
інше___________ інше ___________
Ніс і горло Дихальна система Серцево-судинна Рот, зуби, ясна
без змін без змін система без змін
виділення з носа патологічні шуми без змін зламані зуби
запалення горла кашель сторонні шуми відсутність зубів
запалення мигдаликів скупчення рідини аритмія зубний камінь
інше____________ задишка інше________________ гінгівіт
тахі- (брадипное) _ карієс
інше_________ інше____________
Шлунково-кишковий Нервова система Сечовидільна Органи розмноження
канал без змін система генітальні витікання
без змін пошкодження черепа без змін патологія молочних

108
блювання пошкодження хребта порушення акту залоз ______________
анорексія відсутність слуху сечовиділення патологія яєчників
рідкий (густий кал) відсутність рефлексів органолептичні зміни в Л_ П_
паразити у фекаліях інше _______________ сечі патологія матки
інше________________ патологія тестикулів Л_ кастрація
П_ інше________________
ураження препуцію
М’язи скелету Стан копитець Годівля
без змін без змін добра
кульгавість ЛП__ деформація ЛП__ ЛЗ___ ПП__ ПЗ__ задовільна
ЛЗ___ ПП__ ПЗ__ ураження ЛП__ ЛЗ___ ПП__ ПЗ__ незадовільна
болючість за пальпації інше_______________________________________ інше________________
інше________________ __ _
_

Вакцинації (захворювання, дата): Тест на кишкові паразити Результати


Бешиха ______________________ негативний візуальних та лабораторних
Колібактеріоз + Набрякова позитивний досліджень:
хвороба Дегельмінтизація: 1.______________________ дод.1
________________________ Препарати ___________________ 2.______________________ дод.2
КЧС ________________________ _____________________________ 3.______________________ дод.3
Сальмонельоз ________________ _____________________________ 4.______________________ дод.4
РРСС _______________________ _____________________________
Парвовіроз ___________________ Дата ________________________
Хвороба Тешена ______________
Мікоплазмоз _________________ Тест на
Хвороба Ауєскі _______________ ектопаразити
Цирковіроз ___________________ негативний
Клостридіоз __________________ позитивний
Інше ________________________ Інсекто-акарицидна обробка:
Препарати ___________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
Дата ________________________

Інше ________________________
_____________________________
Діагноз: Рекомендації власнику Відомості про студента:
Попередній __________________ _____________________________ (прізвище, курс, група)
Остаточний __________________ _____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________ _____________________________
Прогноз: ____________________ _____________________________ _____________________________
Лікування __________________ _____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________ _____________________________
_____________________________ ____________________________
_____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________
_____________________________ _____________________________
Результат перевірки протоколу Дата перевірки Викладач, посада, підпис
викладачем “___” _______________ 20__ р.
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
НЕКРОПСІЯ

109
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

110
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

111
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

112
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

113
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

114
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

115
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Білоцерківських національний аграрний університет
Лабораторія патологічної анатомії

ПРОТОКОЛ № _____
При патолого-анатомічному (гістологічному) дослідженні ___________________________
який належить_________________________________________________________________
надійшов до лабораторії патанатомії _____________ 202_ р.

Виявлено:____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Висновок: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Особливі відмітки (пропозиції, вказівки ) _________________________________________


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

“___” ________________ 202_ р.

Підпис:

ЗМІСТ

116
Вступ .....................................................................................................
1. Пам’ятка з охорони праці, техніки безпеки та біобезпеки для
здобувачів вищої освіти БНАУ під час проходження виробничої
практики................
2. Характеристика бази практик ..............................................................
3. Епізоотологія, інфекційні хвороби та
профілактична медицина ...................................................................
4. Паразитологія та інвазійні хвороби ......................................................
5. Пропедевтика та терапія внутрішніх хвороб
великих тварин ...............................................................
6. Ветеринарна токсикологія ....................................................................
7. Акушерство, гінекологія і біотехнологія розмноження тварин
з основами андрології …………………………………………........
8. Загальна та спеціальна хірургія
великих тварин ............................................................................................
9. Безпечність, якість харчових продуктів та кормів..................................
10. Іхтіопатологія .......................................................................................
11. Патологічна анатомія та некропсія………………………………..
12. Ветеринарне законодавство, організація і економіка
ветеринарної справи ...........................................................................
13. Ветеринарний менеджмент ……………………...........................
14. Хвороби бджіл ......................................................................................
15. Хвороби хутрових звірів ......................................................................
16. Фармакологія та фармакотерапія ......................................................
17. Професійна етика та комунікації............................................................
Додатки ___________________________________________________

117
Виробнича практика

Робоча програма для здобувачів вищої освіти: рівні вищої освіти перший
(бакалаврський), другий (магістерський) , галузь знань 21 “Ветеринарна
медицина”, спеціальність 211 “Ветеринарна медицина”

Сахнюк Володимир Володимирович


Тишківський Михайло Ярославович
Новак Віталій Петрович
Рубленко Михайло Васильович
Ярчук Броніслав Миронович
Рубленко Сергій Васильович
Ільніцький Микола Григорович
Власенко Світлана Анатоліївна
Лясота Василь Петрович
Богатко Леонід Мечиславович
Хіцька Оксана Анатоліївна
Івасенко Борис Петрович
Розпутній Олександр Іванович
Ємельяненко Олександр Володимирович
Тишківська Наталія Василівна

Редактор
Комп’ютерна верстка:

Здано до складання 2020. Підписано до друку .


Формат . Ум. др. арк. . тираж . зам. . Ціна –
Сектор оперативної поліграфії РВІКВ БНАУ.
09117, Біла Церква, Соборна площа, 8/1; тел. 3-11-01

118

You might also like