CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN

Để xây dựng và thực hiện được đề tài “ Nghiên cứu về hành vi tiêu dùng của khách hàng đối với dịch
vụ giao hàng Grab Food ” Nhóm chúng tôi đã tìm hiểu kỹ những yếu tố yếu tố tác động ảnh hưởng
tới quyết định chọn Grab food của người tiêu dùng

1 .Cơ sở lí luận
ĐỊNH NGHĨA

Theo Hair & cộng sự (2000): quyết định sử dụng là một quá trình mô tả cách thức
mà người tiêu dùng ra quyết định lựa chọn và loại bỏ sản phẩm hay dịch vụ
Theo Hiệp hội Marketing Mỹ (2003): quyết định sử dụng chính là sự tác động qua
lại giữa các yếu tố kích thích của môi trường với nhận thức và hành vi của con người
mà qua sự tương tác đó con người thay đổi cuộc sống của họ
Có thể xem yếu tố ảnh hưởng quá trình quyết định cũng như hành vi của người
tiêu dùng là chiều khóa quyết định doanh nghiệp có thể tồn tại được trên thị trường
hay không .
Trong phạm vi đề tài nhóm tôi đã tìm ra được 6 yếu tố ảnh hưởng đến quá trình
quyết định và hành vi của người tiêu dùng :
- Yếu tố chất lượng dịch vụ
- Yếu tố xã hội
- Yếu tố sự tiện lợi
- Yếu tố giá cả
- Yếu tố dễ sử dụng
- Yếu tố quảng cáo

2 . Cớ sở thực tiễn
Việt Nam, ngày 23 tháng 1 năm 2019 — Grab hôm nay công bố tiếp tục mở rộng dịch vụ
giao nhận thức ăn GrabFood ra thêm 12 tỉnh, thành phố tại Việt Nam, bao gồm Cần Thơ,
Quảng Ninh, Hải Phòng, Huế (Thừa Thiên-Huế), Nha Trang (Khánh Hòa), Vũng Tàu (Bà Rịa-
Vũng Tàu), Bình Dương, Đồng Nai, Đà Lạt (Lâm Đồng), Phan Thiết (Bình Thuận), Buôn Ma
Thuột (Đăk Lăk) và Hội An (Quảng Nam). Với sự mở rộng này, GrabFood hiện có mặt tại 15
tỉnh, thành phố, trở thành dịch vụ giao nhận thức ăn phát triển nhanh nhất tại Việt Nam
nhằm đem dịch vụ giao nhận thức ăn chất lượng cao đến với nhiều người dùng hơn nữa.

Kể từ khi chính thức ra mắt vào tháng 6/2018, GrabFood đã đạt được sự tăng trưởng vượt
bậc:
  Số lượng đơn hàng GrabFood tăng gấp 25 lần, số lượng đối tác kinh doanh GrabFood
tăng gấp 10 lần trong 7 tháng vừa qua.
 GrabFood là thương hiệu giao nhận thức ăn số 1 tại TP.HCM. 54% người dùng được
khảo sát bình chọn GrabFood là thương hiệu được sử dụng thường xuyên nhất trong
số các dịch vụ giao nhận thức ăn tại TP.HCM theo khảo sát gần đây của Kantar.
 GrabFood là dịch vụ giao nhận thức ăn dẫn đầu về mức độ hài lòng của người dùng
với điểm số 4,46/5, theo khảo sát của Công ty nghiên cứu thị trường GComm về
hành vi sử dụng dịch vụ đặt món trực tuyến.

Điều này cho chúng ta nhận thấy rõ một điều sự phát triển của grab food dần dần phủ sóng
nhiều tỉnh thành trên đất nước hình chữ S này . Qua đó , chúng ta thấy được hành vi của
người tiêu dùng là đón nhận , ưu chuộng , luôn tin tưởng tin dùng dịch vụ của grab food .
Nhờ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định của người tiêu dùng mà grabfood đã áp dụng
thành công nên đã vượt trội hơn các đối thủ như gojek , baemin,…..