Prepared by:

REYNULFO B. OARDE
Lesson Plans for Multigrade Classes Head Teacher 1
Grades 5 and 6 Sto.Niño

Learning Area: EPP Quarter: 3 Week: 9

Grade Level Grade 5 Grade 6
Pamantayang Naipapamalas ang pang-unawa sa kaalaman at kasanayan sa mga Demonstrates an understanding of an skills in the basis of food
Pangnilalaman gawaing pantahanan at tungkulin sa pangangalaga sa sarili preservation
The learner demonstrates
understanding of
Pamantayan sa Pagganap Naisasagawa ang kasanayan sa nangangailangan sa sarili at Preserve food/s using appropriate tools and materials and applying the
The learner gawaing pantahanan na nakatutulong sa pagsasaayos ng tahanan basics of food
Mga Kasanayan sa 1.24 naisasagawa ang pagpaplano at pagluluto ng masustansyang 3.4 conducts simple research to determine market trends and demands in
Pagkatuto pagkain ( almusal; tanghalian at hapunan ) ayon sa budget ng preserved/processed
pamilya 3.5 assesses preserved/processed food as to the quality using the rubrics
1.25 natutukoy ang mga salik sa pagpaplano ng pagkain ng
pamilya, budget, bilang kasapi, gulang
1.26 nakagawa ng menu para sa isang araw batay sa “Food
Pyramid”/pangkat ng pagkain
1.27 naitatala ang mga sangkap na gagamitin sa pagluluto ayon
sa napiling resipe
1.28 naisasagawa ang pamamalengke ng mga sangkap sa
pagluluto
1.28.1 naipapakita ang husay sa pagpili ng sariwa, mura at
masustansyang sangkap
1.28.2 naisasaalang-alang ang mga sangkap na makikita sa
paligid
1.28.3 nakapagkukwenta ng mahusay sa pamamalengke
EPP5HE-0i-24-28
Unang Araw
Layunin ng Aralin 1. Nakagagawa ng plano sa paghahanda ng masustansyang Nakakagawa ng simpleng pagsasaliksik para malaman ang mga
pagkain mabiling inimbak na pagkain na patok sa merkado
2. Natatalakay ang mga salik na dapat isaalang-alang sa
paghahanda ng mga pagkain
Paksang Aralin Mga Gawaing Pantahanan Pag-iimbak ng Pagkain
Kagamitang Panturo BOW, CG, TG pp. 106-107, Batayang Aklat pp.166-168 BOW,CG,TG pp.122-123, Activity Sheets
Pamamaraan Grouping Structures (tick boxes):
 Whole Class  Ability Groups
 DT
IL
Use
GW
GW
AIL these letter icons to show Describe the parts of the lesson (for example the  Friendship Groups
methodology and assessment introduction), where you may address all grade levels as  Other (specify)
activities. one group.  Combination of Structures
 Mixed Ability Groups
Direct Teaching  Grade Groups
Group Work Teaching, Learning and Assessment Activities G
WHOLE CLASS ACTIVITY
Independent Learning
Itanong sa mga mag-aaral. Ano-ano ang mga masusustansyang pagkain ang natikman na ninyo?
Assessment
Ihanda ang silid-aralan para sa pagkakaroon ng bulletin board
display ng mga gawaing pangkabuhayan na may kaugnayan sa Isulat ang mga paraan sa pag-iimbak ng pagkain. Ipasagot sa mga
pagkain, mga pamamaraan sa pagluluto, mga gawaing kamay sa mag-aaral ang Apendiks 2.
paghahanda ng pagkain
Pangkatin ang mga bata sa tatlo. Ipagawa ang Apendiks 1.
Pagluluto ng Pagkain. Pag-isipin ang mga mag-aaral. Mag-iimbak ang mag-anak ng pagkain
ngunut hindi nila maisip kung anong uring pagkain ang kanilang
iimbakin. Paano mo sila matulungan upang makapili ng tamang
pagkain.

Mag-uulat ang mga mag-aaral isa-isa araw-araw para sa Pangkatin ang mga mag-aaral sa apat.( Apendiks 3 )
isasagawang kalinisan.
Sumulat ng limang katangian ng mga nabibiling lutuing pagkain
Ipasagot ang Apendiks 5.
Ipasagot ang Apendiks 4.
Mga Tala
Pagninilay
Ikalawang Araw
Layunin ng Aralin Naisaalang-alang ang mga bagay sa matalinong pamimili Nasusuri ng mabuti ang kalidad ng nilutong pagkain gamit ang
rubrics
Paksang Aralin Gawaing Pantahanan Gawaing Pantahanan
Kagamitang Panturo BOW, CG, TG,Batayang Aklat VI pp.173-175 BOW, CG, TG, LM
Pamamaraan: Grouping Structures (tick boxes):

Use these letter icons to show  Whole Class  Ability Groups

methodology and assessment
activities.
DT Direct Teaching
Describe the parts of the lesson (for example the  Friendship Groups
introduction), where you may address all grade levels as  Other (specify)
one group.  Combination of Structures
 Mixed Ability Groups
 Grade Groups
GWDT
IL
GW
GW
AIL Group Work Teaching, Learning and Assessment Activities
Independent Learning WHOLE CLASS ACTIVITIES
Itanong sa mga mag-aaral. Naranasan na ba ninyong namili ng mga lulutuing pagkain sa palengke?
Assessment

Magtalakayan tungkol sa mga pangunahing pangkat ng pagkain. Isulat sa kuwaderno ang mga inimbak na pagkain na natikman na.

Pangkatin ang mga mag-aaral sa tatlo. ( Apendiks 6 ) Magtalakayan kung nakatikim na ang mga mag-aaral ng inimbak na
pagkain

Pag-aralan ang larawan na itatanghal ng guro at isulat ang mga Pangkatin ang mga mag-aaral sa tatlo.(Apendiks 8)
uri ng pagkain na makikita sa larawan.
(Apendiks 7 )

Pag- iimbak ng mga bata. Apendiks 10

Pagguhit ng mga mag-aaral. (Apendiks 9)

Mga Tala
Pagninilay
Ikatlong Araw
Layunin ng Aralin Nasasagot ang Lingguhang Pagsusulit ng may 80% na pagkatuto

Paksang Aralin
Kagamitang Panturo
Procedure
Use these letter icons to show
methodology and assessment
activities.
DT Direct Teaching
Grouping Structures (tick boxes):
 Whole Class  Ability Groups
Describe the parts of the lesson (for example the  Friendship Groups
introduction), where you may address all grade levels as  Other (specify)
one group.  Combination of Structures
 Mixed Ability Groups
 Grade Groups
Teaching, Learning and Assessment Activities
GWA Group Work WHOLE CLASS ACTIVITY
IL Independent Learning
See Apendiks 11
A Assessment See Apendiks 12

Remarks
Reflection
REFERENCES

GRADE V GRADE 6
BOW,CG,TG, Batayang Aklat pp.173-175 BOW,CG,TG pp.122-123, Batayang Aklat pp.202-208

Prepared by: Checked by: Validated by:

REYNULFO B. OARDE EDMAR R. GAMATA JOSE M. MATAMMU

Head Teacher 1 Principal 2 EPS – Filipino/MG Coordinator
MGA APENDIKS
Appendix 1 EPP56/Q3/W9

Unang Araw, Baitang 5

Panuto: Gumawa ng plano sa mga sumusunod na lulutuin.

Unang Pangkat- Adobong Manok

Pangalawang Pangkat- Pinakbet

Ikatlong Pangkat- Sinigang Na Isda

Apendiks 2 EPP56/Q3/W9

Unang Araw, Baitang 6

Panuto: Punan ng angkop na salita sa bawat patlang na nakalaan

1. Ang pamamaraang_______________ ay paggamit ng solusyon ng

asin,at asukal.

2.______________ay pag-iimbak na kadalasan ay ginagawa sa mga

prutas.

3.______________isinasagawa sa mga sariwang pagkain na

bahagyang nilalagyan ng asin at itinatapat sa usok.

4. Pinakamatanda at pinakamatipid na paraan ng pag-iimbak

ay tinatawag na ________________.

5. Ang suka, asin, at asukal na isinasama sa pag-iimbak ay

tinatawag na___________________.

Apendiks 3 EPP56/Q3/W9

Unang Araw, Baitang 6

Panuto: Gumawa ng plano tungkol sa pag-iimbak ng pagkain

Unang Grupo- Pag-aatsara ng Papaya

Ikalawang Grupo- Pag-aasin ng Isda

Ikatlong Grupo-Pagmamatamis

Apendiks 4 EPP56/Q3/W9

Unang Araw, Baitang 5

Panuto: Lagyan ng tsek ( √ ) kung tama ang kaisipang ipinapahiwatig ng

pangungusap at ekis kung hindi.

_______1. Ang pagluluto ay isa sa ipinagmamalaking kaugalin ng mga

 Pilipino.
_______2. Mainam na magtayo ng kariderya sa ilang lugar.
_______3. Ang capital ay mahalaga sa pagtatayo ng negosyo.
_______4. Ang paglalako/pagtitinda ng nilutong pagkain ay mababang uri
ng hanapbuhay.
______5. Anumang gawain kapag pinagtutulungan ng buong mag-anak
ay magtatagumpay.

Apendiks 5 EPP56/Q3/W9

Unang Araw, Baitang 6

Panuto: Lagyan ng bilang ang patlang sa wastong pagkakasunod ng mga pamamaraan sa pag-
aatsara ng singkamas.

__________ Ibabad sa tubig na may asin nang magdamag.

__________Ibuhos ang pinagkuluang solusyon ng suka at asukal sa boteng

 may gulay at takpang mabuti.

_________Balatan ang singkamas at hiwain nang manipis at mahaba.

_________Hugasan ang singkamas at salain kinabukasan.

Apendix 6 EPP56/Q3/W9

Ikalawang Araw, Baitang 5

Panuto: Piliin ang mga pagkain na nasa loob ng kahon at ilagay sa tamang
kinalalagyan

Manok kamatis talong karne repolyo

Petchay kamote baka patola hipon

Talaba gatas karots tilapia

GO FOODS GROW FOODS GLOW FOODS

Apendiks 8 EPP56/Q3/W9

Ikalawang Araw, Baitang 6

Panuto: Gumawa ng Atsarang Labong

Mga Sangkap:

4 tasang labong
2 pulang sili
1 pirasong luya
2 butil na bawang
1 siling labuyo
8 sibuyas na tagalog
4 tasang suka
 1 tasang asukal

Pamamaraan:
1. Hiwain ang labong nang manipis.
2.Ibabad sa tubig na may asin nang magdamag.
3.Kinabukasan, pakuluan sa maraming tubig hanggang lumambot.
4. Salain at iayos sa bote kasama ng ibang hiniwang mga sangkap.
5. Maghanda ng solusyon ng apat na tasang suka at isang tasang
asukal at pakuluan.
6. Hayaang kumulo at ibuhos sa boteng my gulay. Takpang mabuti.

Apendiks 9 EPP56/Q3/W9

Ikalawang Araw, Baitang 5

Panuto: Pumili ng isang pagkain at iguhit sa puting papel

Mga kriterya

Pangalan ng Orihinal na Pagkamalikhain Kalinisan Kabuuan

mga mag- Pagkagawa (30%) (20%) (100%)
aaral (50%)
Apendiks 10 EPP56/Q3/W9

Ikatlong Araw, Baitang 6

Panuto: Gumawa ng Manggang Chutney.

Mga Sangkap

3 tasang suka
8 tasang pulangasukal
8 tasang hiniwang manggang hilaw
3 butil ng bawang
1 kutsarang asin
3 maliit na kahon ng pasas
1 malaking piraso ng luya

Pamamaraan:
1. Pakuluan ang suka, asin, at pulang asukal.
2. Salain at pakuluing muli nang 15 minuto.
3. Idagdag ang hiniwang manga at pakuluin hanggang lumambot.
4. Idagdag ang pasas, hiniwang bawang, at pakuluin ng 5 minuto.
 5. Huling idagdag ang hiniwang luya, pakuluin hanggang lumambot .
6. Isalin ang pinakuluang bote at takpan nang mahigpit.

Mga Kriterya

Pangalan Paraan ng Pagsunod Sangkap na Panlasa Itsura Kabuuan

ng mga paghahanda sa tagubilin gagamitin (20%) (20%) (100%)
mag-aaral (20%) (20%) (20%)

Apendiks 11 EPP56/Q3/W9

Ikatlong Araw, Baitang 5

Panuto: Isulat ang titik ng sustansyang idinudulot ng mga sumusunod na mga pagkain:

C - Carbohydrates M – Mineral

P - Protina B – Bitamina

-------- 1. Asukal ------- 11. Dahon ng ampalaya

-------- 2. Karne ng baboy ------- 12. Papaya
---------3. Tahong --------13. Bagoong
---------4. Saging --------14. Itlog
---------5. Manok --------15. Gatas
---------6. Beans --------16. Cake
---------7. Iodized salt --------17. Repolyo
---------8. Enriched Breads --------18. Cereal
---------9. Kamote ---------19. Isda
--------10. Margarina ---------20. Atay
Apendiks 12 EPP56/Q3/W9

Ikatlong Araw, Baitang 6

Panuto: Itambal ang hanay A sa hanay B

A B

_______1. Isang payak at madaling paraan ng a. Pagmamatami

.;
Pag-iimbak ng uri ng pagkain

________2. Ay isinasagawa sa mga sariwang pagkain b. Pag-uusok

na bahagyang nilagyan ng asin at itinatapat

sa usok.

________3. Ito ay matandang pamamaraan ng pag-iimbak c. Pag-aasin

ng pagkain na madalas ginagamit ng mga

mangingisda.

________4. Ay isang pamamaraan ng paggamit ng solusyon d. Pag-aatsara

ng suka, asin at asukal at iba pang pampalasa
Sa pag- iimbak ng pagkain.

________5. Ay ang pag-iimbak na kadalasan ginagawa sa e. Pagpapatuyo

 Sa mga prutas.

Apendiks 7 EPP56/Q3/W9

Ikalawang Araw, Baitang 5

Panuto: Tunghayan ang mga larawan at isulat kung anong uri ng pagkain ang mga ito.