TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

TRƯỜNG NGOẠI NGỮ- DU LỊCH

KHOA DU LỊCH

BÁO CÁO THỰC TẬP

Thực tập cơ sở ngành

Họ và tên sinh viên : Bùi Đức Anh

Mã sinh viên : 2021602942
Lớp :2021DHQTLH02
Giáo viên hướng dẫn : Phan Lan Hương

HÀ NỘI – 2023
 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

XÁC NHẬN VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP

Cơ sở thực tập Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ du lịch Hải Hà có trụ sở tại:
Số nhà: 157 Phố Vồi
Phường Quận (Huyện): Thường Tín Tỉnh (Thành phố): Hà Nội
Số điện thoại: 0977 140 500
Trang web:
Địa chỉ Email: haihathuongtin@gmail.com
Xác nhận:
Anh: Bùi Đức Anh
Là sinh viên lớp: 2021DHQTLH02 Mã số sinh viên: 2021602942
Có thực tập tại Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ du lịch Hải Hà trong
khoảng thời gian từ ngày 15/5 đến ngày 17/6/2023
Đánh giá của doanh nghiệp:

CĐR TIÊU CHÍ NHẬN NỘI DUNG NHẬN XÉT

XÉT
Mức độ tuân thủ nội
quy, quy định của
doanh nghiệp
L1 Sự chăm chỉ, tính kế
hoạch và mức độ
hoàn thành công việc
Sự chủ động, tự tin,
trung thực, trách
nhiệm trong công
việc

2
L2 Xác định được cơ
cấu tổ chức của
doanh nghiệp để
thực hiện tác nghiệp
hiệu quả trong công
việc
Xác định được chức
năng, nhiệm vụ và
trách nhiệm với vị trí
được giao và thực
hiện hiệu quả
Khả năng giao tiếp
ứng xử, chuyên
nghiệp, hiệu quả
trong quá trình thực
hiện công việc trong
doanh nghiệp
L3 Xác định được mục
tiêu nghề nghiệp
Có ý thức rèn luyện
phẩm chất và chuyên
môn trong quá trình
thực tập

Hà Nội, ngày …..… tháng……. năm 2023

XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP

3
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG NGOẠI NGỮ DU LỊCH Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
KHOA DU LỊCH

PHIẾU NHẬN XÉT VỀ CHUYÊN MÔN

VÀ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP CỦA SINH VIÊN

Họ và tên: Bùi Đức Anh Mã số sinh viên: 2021602942

Lớp:DHDULI01 – K16 Ngành: Quản trị dịch vụ và du lịch lữ hành
Địa điểm thực tập: Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ du lịch Hải Hà
Đánh giá chung của giáo viên hướng dẫn
STT TIÊU CHÍ NHẬN XÉT NỘI DUNG NHẬN XÉT
1. Quá trình thực tập

1.1. Ý thức
1.2. Thái độ
1.3. Tiến độ hoàn thành báo cáo
2. Chuyên môn
2.1. Kiến thức
2.2. Kỹ năng

Hà Nội, ngày…..tháng….. năm 2023

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
(Ký tên và ghi rõ họ tên)

Phan Lan Hương

4
 MỤC LỤC

MỤC LỤC............................................................................................................6
LỜI MỞ ĐẦU......................................................................................................8
CHƯƠNG 1-KHÁI QUÁT VỀ CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH
VÀ LỮ HÀNH CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH
HẢI HÀ..............................................................................................................10
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của cơ sở thực tập..........................10
1.1.1. Quá trình hình thành.........................................................................10
1.1.2. Lịch sử phát triển..............................................................................11
1.1.3. Văn hóa doanh nghiệp.......................................................................11
1.1.4 Lĩnh vực kinh doanh...........................................................................11
1.1.5 Cơ cấu tổ chức....................................................................................12
1.2 Chức năng, nhiệm vụ và vai trò của công ty........................................14
1.2.1 Chức năng..........................................................................................14
1.2.2 Nhiệm vụ.............................................................................................14
1.2.3 Vai trò.................................................................................................14
1.3 Kết quả hoạt động kinh doanh của cơ sở thực tập...............................15
CHƯƠNG 2-ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG VÀ CÁC VỊ TRÍ VIỆC LÀM
TRONG CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ VÀ LỮ HÀNH.........................19
2.1. Môi trường làm việc và văn hóa doanh nghiệp của đơn vị thực tập.....19
2.1.1. Môi trường làm việc của đơn vị thực tập..........................................19
2.1.2. Văn hóa doanh nghiệp của đơn vị thực tập.......................................19
2.1.3. Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành..............................19
2.2. Xác định vai trò và trách nhiệm của người làm nghề du lịch...............20
2.2.1. Vai trò, trách nhiệm của người làm nghề du lịch nói chung.............20
2.3. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp trong kinh doanh dịch vụ
du lịch và lữ hành...........................................................................................22
2.3.1. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp của bộ phận điều hành 22
2.3.3. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp của bộ phận Marketing
.....................................................................................................................24
CHƯƠNG 3- ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN BẢN
THÂN.................................................................................................................25
5
 3.1. Quá trình thực tập tại cơ sở kinh doanh dịch vụ và lữ hành................25
3.3.1. Vị trí thực tập....................................................................................25
3.3.2. Kết quả thực tập................................................................................25
3.2. Định hướng và kế hoạch phát triển nghề nghiệp..................................28
3.2.1. Mục tiêu nghề nghiệp........................................................................28
3.2.2. Kế hoạch phát triển bản thân theo yêu cầu nghề nghiệp..................28
3.3. Một số đề xuất nâng cao hiệu quả các hoạt động..................................29
3.4. Kiến nghị..................................................................................................29
3.4.1.Những ý kiến và đề xuất với công ty TNHH TM và DL Hải Hà.........29
3.4.2 Những kiến nghị đề xuất với khoa......................................................29
3.4.3 Đối với trường ĐHCNHN..................................................................30
PHỤ LỤC...........................................................................................................38
TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................39

6
 LỜI MỞ ĐẦU

Trong thời kỳ đổi mới và mở cửa nền kinh tế xã hội cùng với sự nhảy vọt của
cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật ngày một nâng cao, đời sống vật chất con người
ngày một biến đổi theo họ có nhu cầu đi du lịch để vui chơi, giải trí, tìm hiểu nền văn
hoá văn minh xã hội. Để đáp ứng tốt nhu cầu của du khách. Trong mấy năm gần đây
ngành du lịch Việt Nam đã có nhiều cố gắng trong việc quảng bá và xúc tiến du lịch,
thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Chỉ riêng cả năm 2013 lượng khách
quốc tế đến Việt Nam đạt 3.467,757 lượt người tăng 18,4% so với cùng kỳ năm 2012.

Trong định hướng phát triển kinh tế xã hội của Việt Nam du lịch được coi là một
trong những ngành có tầm quan trọng và có ý nghĩa to lớn. Thực tế du lịch là một
ngành kinh tế dịch vụ mang tính chất tổng hợp mang về nguồn thu lớn cho ngân sách
Nhà nước là đòn bẩy để thúc đẩy sự phát triển của tất cả các ngành kinh tế khác. Du
lịch phát triển nâng cao trình độ dân trí và phát triển văn hoá văn minh xã hội.Đồng
thời còn giúp các địa phương khôi phục và phát huy các di sản văn hoá, loại hình nghệ
thuật, lễ hội cùng những ngành nghề truyền thống. Tạo thêm nhiều công ăn việc làm
cho người lao động. Ngoài ra du lịch còn là chiếc cầu nối để giao lưu quảng bá hình
ảnh con người, đất nước Việt Nam đến với bạn bè khắp năm châu bốn biển.

Với những bước đi cách làm phù hợp với sự kết hợp hỗ trợ thường xuyên của các
cấp ngành bên cạnh tiềm năng thế mạnh của đất nước, du lịch Việt Nam sẽ có điều
kiện phát triển với quy mô tốc độ và hiệu quả cao hơn để trở thành một trung tâm du
lịch tầm cỡ của khu vực. Đưa du lịch Việt Nam thành ngành kinh tế trọng yếu của
quốc gia. Ngành du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế dịch vụ chính
thức đóng góp tăng trưởng kinh tế của đất nước.Trong đó sự xuất hiện của nhiều công
ty lữ hành nội địa và quốc tế đã mang lại tín hiệu tốt lành cho ngành kinh tế này. Đặc
biệt, hằng năm thu hút hàng triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam tạo nên một nguồn
thu ngoại tệ khổng lồ.

Trước xu thế phát triển mạnh của ngành “Công nghiệp không khói” này thì đã có
nhiều tổ chức, nhiều nhà đầu tư đã chớp lấy thời cơ mở ra các công ty, trung tâm,
doanh nghiệp….kinh doanh dịch vụ du lịch. Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của
ngành Du Lịch, Công ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà đã ra đời vào tháng 12
7
năm 2000, đã và đang tạo vị thế cạnh tranh mạnh mẽ và dần khẳng định được tên tuổi
của mình trước những đối thủ lớn và ngang tầm khác. Không chỉ kinh doanh trong lĩnh
vực lữ hành nội địa, công ty còn vươn mình mạnh mẽ trong việc đáp ứng nhu cầu du
lịch của hàng nghìn khách du lịch nước ngoài, vì vậy công ty ngày càng có chỗ đứng
vững chắc trên trường du lịch của Việt Nam và khu vực.

Với sự quan tâm của nhà trường, trường đại học Công Nghiệp Hà Nội tổ chức
cho sinh viên thực tập nghề. Em đã chọn Công Ty TNHH thương mại và du lịch Hải
Hà làm địa điểm thực tập và đã mang lại nhiều kinh nghiệm quý giá sau thời gian thực
tập tại công ty.

Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong quá trình thực hiện báo cáo, xong do khả năng
và kinh nghiệm của bản thân có hạn, nên báo cáo không tránh khỏi những tồn tại, hạn
chế và thiếu sót. Vì vậy em rất mong được nhận được sự góp ý chân thành của các
thầy giáo, cô giáo để bản báo cáo được hoàn thiện hơn.

Nội dung chính báo cáo:

Chương 1: Khái quát về cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành

Chương 2: Đặc điểm hoạt động và các vị trí làm việc trong cơ sở kinh doanh dịch
vụ và lữ hành

Chương 3: Định hướng nghề nghiệp và phát triển bản thân

Em xin chân thành cảm ơn!

8
 CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ
DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI
VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH HẢI HÀ

1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của cơ sở thực tập

1.1.1. Quá trình hình thành

Công ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà đã có nhiều năm kinh nghiệm
trong lĩnh vực lữ hành quốc tế và nội địa. Với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình
giàu kinh nghiệm và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Công ty luôn mong muốn sẽ
mang đến cho quý khách những sản phẩm dịch vụ có chất lượng tốt nhất.

Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI VÀ DU
LỊCH HẢI HÀ

Tên viết tắt: Công Ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà

Ngày thành lập: 26-08-2009

Địa chỉ: Số 157 Phố Vồi, thị trấn Thường Tín - Huyện Thường Tín - Hà Nội

Mã số thuế 0104129544

Nơi đ.ký nộp thuế Chi cục Thuế Huyện Thường Tín

Người đại diện Hà Văn Tuấn

Số 157 Phố Vồi, thị trấn Thường Tín-Huyện Thường Tín-

Địa chỉ N.Đ.diện
Hà Nội

● Giá trị gia tăng

● Thu nhập doanh nghiệp

Các loại thuế
● Môn bài

● Xuất nhập khẩu

Cách tính thuế Khấu trừ

Điện thoại 0977 140 500

9
Email tuyển dụng havantien00@gmail.com

Logo công ty

1.1.2. Lịch sử phát triển

Sau gần 3 năm phát triển không ngừng, công ty đã và đang từng bước khẳng định
được thương hiệu của mình trên thị trường du lịch đầy cạnh tranh. Công ty hiểu rằng
giá trị của thương hiệu được hình thành từ sự tin yêu của quý khách hàng. Chính vì lẽ
đó mà công ty TNHH thương mại và dịch vụ du lịch Hải Hà được hình thành, nhằm
phục vụ và cải thiện mảng du lịch được tốt hơn.. Với những lý do đó, HẢI HÀ mong
muốn trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy với quý khách hàng qua các dịch
vụ: Du lịch trong nước; Du lịch nước ngoài; Du lịch trải nghiệm học sinh; Gala dinner,
Teambuilding, Tổ chức sự kiện,…

1.1.3. Văn hóa doanh nghiệp

Hải Hà không ngừng giới thiệu các điểm tham quan mới, những chương trình du
lịch hấp dẫn và những dự án năng lượng chất lượng... để tạo nên giá trị khác biệt trong
mỗi hành trình du lịch của Quý khách hàng. Tập thể cán bộ, nhân viên Hải Hà luôn
thấm nhuần phương châm: "đoàn kết, năng động, sáng tạo, đồng tâm hiệp lực, tăng tốc
phát triển, đổi mới quyết liệt". Trên tinh thần đó, Hải Hà luôn nỗ lực không ngừng
nâng cao chất lượng dịch vụ, để mỗi chuyến du lịch không chỉ là sự hài lòng của khách
hàng mà còn là dấu ấn về sự nhiệt huyết, tận tâm của đội ngũ cán bộ và nhân viên
trong lòng quý khách. Công ty luôn cam kết tạo nên giá trị đồng hành giữa chất lượng
và chi phí nhằm làm hài lòng khách hàng với mức giá hợp lí.

1.1.4 Lĩnh vực kinh doanh

Công ty TNHH thương mại và du lịch được thành lập năm 2009 đã và đang ngày
càng lớn mạnh và là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinh

10
doanh lữ hành trong nước và quốc tế. Với đội ngũ nhân viên rất nhiệt huyết, năng
động và sáng tạo, chính những điều này đã giúp công ty thiết kế ra những tour du lịch
mới, đầy sáng tạo, ấn tượng và chuyên nghiệp.

Bên cạnh đó, Công ty luôn thực hiện nghiêm túc các quy chế phân phối tiền
lương, khen thưởng, quy chế khoán. Bên cạnh đó đầu tư phát triển nguồn lực cũng là
một trong những chính sách quan trọng của công ty. Với rất nhiều cách thức, công ty
đã tuyển dụng những nhân viên có năng lực, chuyên môn cao từ nhiều nơi khác
nhau.Song song với nó là việc củng cố đoàn kết nội bộ, mở rộng hợp tác, tạo mối quan
hệ với các doanh nghiệp và các công ty lữ hành trong và ngoài nước. Đây cũng là tiền
đề để công ty phát triển và mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh của mình

Các lĩnh vực kinh doanh của công ty:

Cung cấp các dịch vụ du lịch trọn gói trong nước và quốc tế

Tổ chức sự kiện hội nghị, hội thảo

Dịch vụ cấp Visa, hộ chiếu

Dịch vụ đặt phòng khách sạn

Dịch vụ vé máy bay, tàu hoả, tàu cao tốc…

Dịch vụ cho thuê xe từ 4 chỗ đến 45 chỗ

Dịch vụ vận tải….

Thấu hiểu sự tin tưởng của Quý khách hàng dành cho công ty trong suốt thời
gian qua, du lịch Hải Hà cam kết sẽ tiếp tục theo đuổi mục tiêu “Uy tín – Chất lượng”,
từ đó mang đến cho Quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ chất lượng cao, thỏa
mãn mọi nhu cầu với mức chi phí hợp lý nhất.

1.1.5 Cơ cấu tổ chức

Để công ty hoạt động hiệu quả, linh hoạt tránh những sái sót không đáng có thì
cần phải có bộ máy tổ chức với quy mô và cơ cấu hợp lý, tối ưu nhất để mọi khó khăn
hay sai lầm đều có thể khắc phục một cách dễ dàng nhất. Các phòng ban cần phải có
sự liên kết chặt chẽ nhất để có thể hỗ trợ nhau hoàn thành mọi chỉ tiêu và công việc đặt
ra. Phương pháp quản lý theo phương pháp trực tuyến. Giám đốc chịu trách nhiệm

11
điều khiển toàn bộ mọi hoạt động của công ty, có kế hoạch điều chỉnh kịp thời, các
phòng ban chịu sự chỉ đạo thực tiếp từ giám đốc. Mối quan hệ quản lý này có ưu điểm
là gọn nhẹ về tổ chức thông tin được đảm bảo thông suốt, đường đi của thông tin là
ngắn nên những sai lệch xảy ra là ít phù hợp với chế độ một thù trưởng một lãnh đạo.
Nhiệm vụ được quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ theo quản lý. Cơ cấu này
đảm bảo nguồn lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm.

Sơ đồ khối về cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý và mối quan hệ giữa các bộ

phận:

Giám đốc

Bộ phận điều hành Bộ phận kế toán

Phòng Phòng
kinh hướng
doanh dẫn

Hình 1.1:Cơ cấu tổ chức của công ty

(Nguồn: Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Hải Hà)

Số lượng nhân viên từng phòng ban:

Giám đốc: 1 người

Bộ phận điều hành: 2 người

Phòng kinh doanh: 4 người

Phòng hướng dẫn: 6 hướng dẫn viên chính và 13 cộng tác viên

Bộ phận kế toán: 2 người( 1 kế toán trưởng và 1 nhân viên)

Nhiệm vụ của từng phòng ban:

12
 Giám đốc: có trách nhiệm:

Quyết định những vấn đề có liên quan trực tiếp đến hoạt động hàng ngày của
công ty;

Ban hành quy chế quản lý nội bộ công ty bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức và
thăng chức cho nhân viên

Đình chỉ, kỷ luật, chuyển công tác, sa thải lao động vi phạm quy chế quản lý

Ký kết các hợp đồng nhân danh công ty

Lập các phương án cơ cấu tổ chức công ty

Tuyển dụng lao động

Phòng kinh doanh: đây là phòng đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động của
công ty.

+ Tổ chức, tiến hành các hoạt động nghiên cứu thị trường ( nghiên cứu khách
hàng ,nghiên cứu khả năng cung ứng của khách. Đồng thời tiến hành các hoạt động
tuyên truyền, quảng cáo, thu hút khách hàng đến với doanh nghiệp .

+ Phối hợp với bộ phận điều hành xác định khả năng và vị trí của công ty qua
từng giai đoạn kinh tế từ đó xây dựng các chương trình du lịch từ nội dung đến mức
giá phù hợp với yêu cầu của khách du lịch, chủ động đưa ra các ý tưởng, các chương
trình, các sản phẩm mới.

+ Xây dựng những tuyến hành trình cơ bản bao gồm những tuyến điểm chủ yếu,
bắt buộc.

+ Đảm bảo thông tin giữa công ty lữ hành với các nguồn khách. Thông báo với
các bộ phận trong công ty về kế hoạch của các đoàn khách, nội dung hợp đồng, phối
hợp với các bộ phận liên quan theo dõi việc thanh toán và quá trình phục vụ khách.

Phòng kế toán: nhân viên kế toán thực hiện công việc tính giá thành chương trình
du lịch Có chức năng thống kê, hoạch định tài chính của công ty và viết báo cáo thu
nhập doanh nghiệp cho công ty hằng tháng. Theo dõi và báo cáo tình hình sử dụng
vốn, tài sản của công ty. thực hiện tri trả lương cho nhân viên.

13
 Phòng hướng dẫn: bộ phận này quản lý trực tiếp đội ngũ hướng dẫn viên cơ hữu
và hợp tác vì thế nên phải nắm được phẩm chất năng lực của từng hướng dẫn viên để
có thể phân công công việc phù hợp.

+ Căn cứ vào kế hoạch của khách để tổ chức điều động và bố trí hướng dẫn viên
cho công ty du lịch.

+ Xây dựng duy trì và phát triển đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp và đội
ngũ hướng dẫn viên cộng tác.

+ Đào tạo,bồi dưỡng trau dồi nghiệp vụ để đội ngũ hướng dẫn viên có trình độ
chuyên môn cao, có phẩm chất tốt đáp ứng được yêu cầu công việc.

+ Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận trong công ty để tiến hành công việc một
cách có hiệu quả nhất.

+ Là đại diện trực tiếp của công ty trong quá trình tiếp xúc với khách, với các
nhà cung cấp, đồng thời hướng dẫn viên là người tiến hành các quảng cáo và thu thập
thông tin cho công ty.

Nhận xét: Tất cả các bộ phận trong công ty có mối quan hệ khăng khít với nhau.
Các bộ phận làm đúng theo chức năng nhiệm vụ của mình. Khi có những công việc
khó khan cần sự giải quyết của nhiều bộ phận thì các bộ phận đã kết hợp với nhau
cùng nhau tìm ra phương án giải quyết.

1.2 Chức năng, nhiệm vụ và vai trò của công ty

1.2.1 Chức năng

Môi giới các dịch vụ trung gian là cầu nối giữa cung và cầu du lịch, giữa khách
du lịch và các nhà cung ứng cơ bản của hoạt động lữ hành được qui định bởi đặc trưng
của sản phẩm du lịch và kinh doanh du lịch

Tổ chức sản xuất các chương trình du lịch và khai thác các chương trình du lịch
khác

Ngoài hai chức năng trên, doanh nghiệp lữ hành còn khai thác các dịch vụ đáp
ứng nhu cầu của khách như các dịch vụ lưu trú, ăn uống, vận chuyển.

1.2.2 Nhiệm vụ

14
 Từ các chức năng trên, doanh nghiệp lữ hành thực hiện các nhiệm vụ quan trọng
là tổ chức các hoạt động trung gian và tổ chức các chương trình du lịch trọn gói, trực
tiếp tổ chức các chương trình du lịch trọn gói cho khách:

Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ các sản phẩm của nhà cung cấp
dịch vụ du lịch. Hệ thống các điểm bán, các đại lý du lịch tạo thành mạng lưới phân
phối sản phẩm của các nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Trên cơ sở đó rút ngắn hoặc xoá
bỏ khoảng cách giữa khách du lịch và các cơ sở kinh doanh du lịch.

Tổ chức các chương trình du lịch trọn gói, các chương trình này nhằm liên kết
các sản phẩm du lịch như vận chuyển, lưu trú, vui chơi giải trí... thành một sản phẩm
thống nhất hoàn hảo đáp ứng mọi nhu cầu của khách du lịch. Các chương trình du lịch
sẽ xoá bỏ những khó khăn, lo ngại của khách du lịch, đồng thời tạo cho họ sự an tâm
tin tưởng vào sự thành công của chuyến du lịch.

Tổ chức cung cấp các dịch vụ đơn lẻ cho khách trên hệ thống cơ sở vật chất kỹ
thuật hiện có để đảm bảo phục vụ tất cả các nhu cầu của khách từ khâu đầu tiên tới
khâu cuối cùng.

1.2.3 Vai trò

Đối với khách du lịch:

Hiện nay đi du lịch trở thành một hiện tượng phổ biến, một nhu cầu thiết yếu với
mọi người. Du khách đi du lịch sẽ được tiếp cận, gần gũi với thiên nhiên hơn, được
sống trong môi trường tự nhiên trong sạch, được tận hưởng không khí trong lành. Đi
du lịch, du khách được mở mang thêm tầm hiểu biết về văn hoá, xã hội cũng như lịch
sử của đất nước. Doanh nghiệp lữ hành sẽ giúp khách hàng thoả mãn nhu cầu đó.

Khi mua các chương trình du lịch trọn gói, khách du lịch đã tiết kiệm được cả
thời gian và chi phí cho việc tìm kiếm thông tin, tổ chức sắp xếp bố trí cho chuyến du
lịch của họ.

Khách du lịch sẽ được thừa hưởng những tri thức và kinh nghiệm của chuyên gia
tổ chức du lịch tại các công ty lữ hành, các chương trình vừa phong phú hấp dẫn vừa
tạo điều kiện cho khách du lịch thưởng thức một cách khoa học nhất.

15
 Một lợi thế khác là mức giá thấp của các chương trình du lịch. Các doanh nghiệp
lữ hành có khả năng giảm giá thấp hơn rất nhiều so với mức giá công bố của các nhà
cung cấp dịch vụ du lịch, điều này đảm bảo cho các chương trình du lịch luôn có giá
hấp dẫn đối với khách.

- Một lợi ích không kém phần quan trọng là các doanh nghiệp lữ hành giúp cho
khách du lịch cảm nhận được phần nào sản phẩm trước khi họ quyết định mua và thực
sự tiêu dùng nó.

Đối với các nhà cung ứng sản phẩm du lịch.

Doanh nghiệp lữ hành cung cấp các nguồn khách lớn, đủ và có kế hoạch. Mặt
khác trên cơ sở hợp đồng đã ký kết giữa hai bên các nhà cung cấp đã chuyển bớt một
phần rủi ro có thể xảy ra với các doanh nghiệp lữ hành.

Các nhà cung cấp thu được nhiều lợi ích từ các hoạt động quảng cáo khuyếch
trương của các doanh nghiệp lữ hành. Đặc biệt đối với các nước đang phát triển như
Việt Nam, khi khả năng tài chính còn hạn chế thì các mối quan hệ các doanh nghiệp lữ
hành trên thế giới là phương pháp quảng cáo hữu hiệu thị trường du lịch quốc tế.

Đối với ngành Du lịch

Doanh nghiệp lữ hành là một tế bào, một đơn vị cấu thành nên ngành Du lịch. Nó
có vai trò thúc đẩy hay hạn chế sự phát triển của ngành Du lịch. Nếu mỗi doanh nghiệp
lữ hành kinh doanh có hiệu quả sẽ tạo điều kiện tốt cho toàn ngành Du lịch nói riêng
và toàn bộ nền kinh tế nói chung.

Đối với doanh nghiệp khác

Mỗi doanh nghiệp kinh doanh đều nằm trong mối quan hệ tổng thể với các doanh
nghiệp khác trên thị trường. Và doanh nghiệp lữ hành cũng không nằm ngoài quy luật
ấy. Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành thúc đẩy các doanh nghiệp và các ngành khác
phát triển thể hiện ở chỗ doanh nghiệp lữ hành sử dụng đầu ra của các ngành sản xuất
khác để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình.

Đối với cư dân địa phương

Khi lữ hành phát triển sẽ mở ra nhiều tuyến điểm du lịch, đặc biệt là các điểm
đến các địa phương. Điều này sẽ giúp dân cư địa phương mở mang tầm hiểu biết, giúp
16
 họ có cơ hội kinh doanh và quan trọng hơn là vấn đề giải quyết công ăn việc làm cho
người dân ở đây.

1.3 Kết quả hoạt động kinh doanh của cơ sở thực tập
Với sự cố gắng của toàn bộ nhân viên, công ty đã có được sự tín nhiệm của quý
khách hàng trong thời gian qua, vì thế Công ty TNHH TM&DL HẢI HÀ đã đạt được
những hiệu quả kinh doanh vượt bậc

Bảng 1.3.1: Lượt khách và doanh thu qua các năm của Công ty TNHH TM&DL HẢI HÀ

Khách Tổng lượt

Khách nội địa Tổng doanh thu
Năm Outbound khách
( Lượt khách) ( triệu đồng)
( Lượt khách) (Lượt khách)

2014 2947 714 3661 15 142,26

2015 4568 957 5525 22 552,86

2016 7626 1276 8902 33 617,10

(Nguồn: Công ty TNHH Thương mại và du lịch Hải Hà)

Từ bảng số liệu trên, ta có thể nhận thấy rằng lượng khách hàng năm của công
ty liên tục tăng qua các năm, tăng mạnh nhất là vào năm 2015 – 2016. Nhìn chung
lượng khách của công ty chủ yếu là khách nội địa, lượng khách Outbound chiếm tỉ lệ
không cao. Công ty không tổ chức đón khách Inbound.

Doanh thu hàng năm cũng tăng khá nhanh, từ hơn 15 tỷ năm 2014, thì năm
2016 đã là hơn 33 tỷ đồng. Đây là dấu hiệu tích cực của công ty.

Bảng 1.3.2 : Số ngày khách và chi tiêu trung bình/khách năm 2016 của
Công ty TNHH TM&DL HẢI HÀ

Số lượt
Ngày Tốc độ tăng
khách( người )
khách Chi tiêu trung bình trưởng so với
Loại khách
Năm trung bình (triệuđồng/khách) năm 2015
Năm 2015 ( ngày) (%)
2016

Khách nội địa 7626 4568 2,1 1,1 166,94

Outbound 1276 957 3,8 3,3 133,33

17
Tổng 8902 5525 161,12

(Nguồn: Báo cáo tổng kết Công ty TNHH Hải Hà 2016)

Hình 1.3.3: Cơ cấu nguồn khách của Công ty TNHH TM&DL 2016

Outbound
14%

Khách nội địa

86%

(Nguồn: Công ty TNHH Thương mại và du lich Hải Hà)

Từ bảng và biểu đồ trên, ta thấy rằng nguồn khách chủ yếu của Công ty TNHH
Thương mại và du lich Hải Hà hiện nay vẫn là thị trường khách du lịch nội địa, chiếm
tới 86% tổng lượng khách năm 2016. Mảng thị trường khách du lịch Outbound ít
nhưng lại có doanh thu lớn, do chi tiêu trung bình của khách và số ngày khách trung
bình cao hơn rất nhiều so với thị trường khách du lịch nội địa. Nhưng dù xét trên góc
độ nào, ta cũng nhận ra rằng doanh thu của công ty từ hoạt động kinh doanh lữ hành
liên tục tăng qua các năm, đặc biệt từ năm 2015-2016. Sự tăng trưởng doanh thu đó
được thể hiện trong biểu đồ 1.4 , sự tăng trưởng về tổng lượng khách cũng được thể
hiện trong biểu đồ 1.5

Hình 1.3.4: Tăng trưởng tổng lượt khách từ năm 2013-2016

18
 Tổng lượt khách
10000
9000
8902
8000
7000
6000 Tổng lượt khách
5000 5525
4000
3000 3661
2000
1000
0
Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016

(Nguồn: Công ty TNHH Thương mại và du lịch Hải Hà)

Hình 1.3.5: Tăng trưởng tổng doanh thu từ năm 2013-2016 của
Công ty TNHH TM&DL HẢI HÀ

Tổng doanh thu

40000

35000
33617.1
30000

25000
tổng doanh thu
20000 22552.86

15000
15142.26
10000

5000

0
Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016
(Nguồn: Công ty TNHH Thương mại và du lịch Hải Hà )

Có thể thấy tình hình kinh doanh của công ty đạt kết quả tốt, bên cạnh đó vẫn còn
tồn tại một số khó khăn cần khắc phục,cần thực hiện tốt hơn nữa chức năng nhiệm vụ
cũng như trách nhiệm của mỗi thành viên góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của

19
công ty. Cần phải xây dựng và tạo mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung ứng dịch vụ,
tất cả các tuyến,điểm du lịch đồng thời khia thác hết các giá trị văn hóa đặc sắc mà
công ty đã xây dựng các tour du lịch trước đó. Đặc biệt, phải giữ uy tín với khách hàng
đồng thời phải giữ quan hệ tốt với các khách hàng cũ để tạo dựng niềm tin và uy tín
của công ty

20
CHƯƠNG 2: ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG VÀ CÁC VỊ TRÍ VIỆC
LÀM TRONG CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ VÀ LỮ
HÀNH

2.1. Môi trường làm việc và văn hóa doanh nghiệp của đơn vị thực tập
2.1.1. Môi trường làm việc của đơn vị thực tập

Trải qua 1 tháng thực tập tại Công ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà nhận
thấy công ty có môi trường làm việc vô cùng chuyên nghiệp. Mọi nhân viên trong
công ty đều thể hiện tính chuyên nghiệp, hợp tác, tin cậy và thân thiện nhằm đảm bảo
sự phát triển của nhân viên và thành công của công ty. Trong môi trường làm việc ở
công ty thì chính sách đãi ngộ tốt giúp nhân viên càng có thêm động lực cống hiến hết
mình cho công việc. Luôn có chính sách để phát hiện, thu hút, bồi dưỡng và đãi ngộ
xứng đáng đối với những người có tài năng. Chú trọng tới xây dựng chính sách lương
thưởng, phúc lợi xã hội và chăm sóc sức khỏe cho nhân viên.

2.1.2. Văn hóa doanh nghiệp của đơn vị thực tập

Văn hóa ứng xử: nó là một phần văn hóa doanh nghiệp, các mối quan hệ nội bộ
trong công ty có tốt thì công ty mới có thể phát triển bền vững. Cấp trên luôn luôn biết
cách để lắng nghe, giúp đỡ, giải quyết mâu thuẫn giữa các nhân viên một cách hiệu
quả. Nhân viên trong công ty luôn biết quan tâm, chăm sóc khách hàng một cách tận
tình chu đáo tại cho khách hàng niềm tin vững chắc.

Văn hóa đào tạo: Công ty tuyển chọn dùng người đúng việc đúng chỗ. Tuyển
chọn cũng như đào tạo nhân viên mới một cách bài bản kỹ lưỡng giúp họ nắm dõ được
công việc. Luôn quan tâm chú trọng tới chất lượng của mỗi nhân viên.

Văn hóa đãi ngộ: Công ty có chế độ thưởng phạt công bằng, đảm bảo tính khách
quan và phù hợp với mỗi nhân viên để tạo ra động lực giúp nhân viên cố gắng phát
triển bản thân.

2.1.3. Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành

Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành theo luật du lịch 2017:

21
 Là doanh nghiệp được thành lập theo quy định của pháp luật về doanh
nghiệp (Trên Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc hồ sơ đăng ký doanh
nghiệp trên Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp có mã ngành 7912:
Điều hành tua du lịch: Kinh doanh lữ hành nội địa).

Ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa tại ngân hàng. Mức ký quỹ kinh
doanh dịch vụ lữ hành nội địa: 100.000.000 (một trăm triệu) đồng. Đây cũng là một
điều kiện mới của Luật Du lịch năm 2017 đối với hoạt động kinh doanh lữ hành nội
địa. (Trước đây công ty kinh doanh lữ hành nội địa không phải thực hiện nghĩa vụ ký
quỹ).

Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp trung cấp trở lên
chuyên ngành về lữ hành; trường hợp tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành khác
phải có chứng chỉ nghiệp vụ điều hành du lịch nội địa. Cụ thể theo Thông tư số
06/2017 ngày 15 tháng 12 năm 2017 của Bộ Văn Hóa Thể thao và Du lịch thì quy định
về bằng cấp của người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa được quy định
như sau:

Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành;

Quản trị lữ hành;

Điều hành tour du lịch;

Marketing du lịch;

Du lịch;

Du lịch lữ hành;

Quản lý và kinh doanh du lịch.

Công ty đáp ứng đủ điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành với:

Có đăng ký kinh doanh lữ hành nội địa, kinh doanh lữ hành quốc tế tại cơ quan
đăng ký kinh doanh có thẩm quyền.

Có phương án kinh doanh lữ hành nội địa và quốc tế; có chương trình du lịch cho
khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế.

22
 Thực hiện ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa và quốc tế với mức ký quỹ
là 6 tỷ đồng.

Người điều hành hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa và quốc tế phải có thời
gian ít nhất ba năm hoạt động trong lĩnh vực lữ hành.

Thời gian làm việc trong lĩnh vực lữ hành của người điều hành hoạt động kinh
doanh lữ hành được xác định thông qua giấy xác nhận của cơ quan, tổ chức, doanh
nghiệp nơi người đó đã hoặc đang làm việc; các giấy tờ hợp lệ khác xác nhận thời gian
người đó làm việc trong lĩnh vực lữ hành.

2.2. Xác định vai trò và trách nhiệm của người làm nghề du lịch
2.2.1. Vai trò, trách nhiệm của người làm nghề du lịch nói chung

Mỗi người làm du lịch cần nhận thức được rằng phải làm du lịch là thực hiện
đồng thời hai chức năng: Chức năng kinh tế và chức năng xã hội. Với quan điểm đó,
người làm du lịch cần thực hiện ba nhiệm vụ cơ bản đó là: Thoả mãn tối đa nhu cầu
chính đáng của khách du lịch và mang lại hiệu quả kinh tế một cách tối ưu, phát huy
tối đa tác động tích cực của du lịch đối với kinh tế, xã hội, văn hoá, môi trường và có
những hành động góp phần hạn chế các tác động tiêu cực của du lịch. Tổ chức các loại
hình du lịch có trách nhiệm, góp phần bảo vệ được môi trường tự nhiên cũng như xã
hội, giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc.

2.2.2. Vai trò, trách nhiệm của các bộ phận trong doanh nghiệp du lịch

Vai trò trách nhiệm của bộ phận điều hành: Người điều hành tour đóng vai trò
quan trọng đối với sự thành công của một chuyến đi, họ là người chịu trách nhiệm
thiết kế sao cho chuyến đi diễn ra hoàn hảo và hấp dẫn nhất. Họ cũng là người chịu
trách nhiệm về độ thỏa mãn cũng như trải nghiệm của du khách với chuyến đi.

Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các cơ quan chức năng như Sở ngoại vụ,
Lãnh sự quán, Công an địa phương, An ninh sân bay, Hải quan, bệnh viện, các đại lý
hàng không… nhằm tranh thủ sự hỗ trợ và hợp tác khi có sự cố xảy ra.

Theo dõi việc thực hiện các hợp đồng, các chương trình du lịch và có sự điều
chỉnh hoặc xử lý đối với các trường hợp bất thường có thể xảy ra.

23
 Phối hợp với các bộ phận khác như kế toán, sales marketing nhằm thực hiện việc
thanh toán, tránh thất thoát cho công ty: thu tiền khách hàng hoặc thanh toán cho các
đối tác cung cấp dịch vụ.

Hướng dẫn cho hướng dẫn viên cộng tác, các đối tác về thủ tục hành chính liên
quan đến công ty như: tạm ứng, hoàn tạm ứng, quyết toán, hóa đơn, chứng từ…

Nhiệm vụ của người điều hành du lịch là phân công công việc cho các hướng dẫn
viên du lịch thực hiện các chương trình du lịch; nhận thông tin từ những chương trình
ấy để phối hợp với các bộ phận, cơ quan chức năng giải quyết những phát sinh, yêu
cầu của khách do hướng dẫn viên báo về.

Bên cạnh đó, người điều hành du lịch còn phân công theo lệnh cho những người
điều khiển phương tiện đi lại đưa đón và phục vụ khách. Thông thường, các cơ sở du
lịch có phòng điều hành, nơi các nhân viên điều hành thực hiện công việc của mình.

Vai trò trách nhiệm của người hướng dẫn: Hướng dẫn viên du lịch là những
người trực tiếp làm công việc hướng dẫn đoàn khách du lịch xuyên suốt chuyến hành
trình của chuyến du lịch để hỗ trợ du khách, giúp du khách tìm hiểu, khám phá những
địa điểm tham quan, danh lam thắng cảnh và mang lại những trải nghiệm tuyệt vời
cho du khách. Họ có trách nhiệm là: tiếp nhận nhiệm vụ dẫn tour du lịch từ nhân viên,
giám sát quá trình cung ứng với các bên liên quan, xử lý các tình huống xảy ra trong

Là người trực tiếp đại diện cho các công ty lữ hành Hướng dẫn viên mang vài trò
cầu nối. Tạo mối quan hệ từ các nguồn khách hàng khác nhau để thu hút khách hàng
mua tour. Khách hàng hài lòng với dịch vụ du lịch sẽ nâng cao uy tín của công ty và
hình ảnh đất nước con người Việt.

Hướng dẫn viên đóng vai trò như người bạn với du khách. Hướng dẫn viên sẽ trở
thành người bạn đồng hành của du khách xuyên suốt trong quá trình tham quan. Với
nhiệm vụ lo toan từ các hoạt động ăn uống, nghỉ ngơi, mua sắm,

Vai trò của người hướng dẫn viên du lịch còn là người đại diện. Người đứng ra
giải quyết, dàn xếp và xử lý mọi tình huống để du khách yên tâm tiếp tục cuộc hành
trình. Để làm được vai trò này người Hướng dẫn viên phải là người có suy nghĩ quyết
định nhanh, công tâm,

24
 Ngoài ra Hướng dẫn viên còn đóng vai trò là người trực tiếp nhận phản hồi của
khách hàng về dịch vụ du lịch. Với vai trò này, người Hướng dẫn viên sẽ trực tiếp nắm
bắt thị hiếu, nhu cầu của khách hàng, nhận và chuyển những phản hồi chân thực nhất
từ phía du khách liên quan tới hoạt động du lịch.

Vai trò và trách nhiệm của bộ phận Marketing: Marketing du lịch giúp các
doanh nghiệp xác định đối tượng khách hàng, nghiên cứu nhu cầu của khách hàng và
thiết kế các sản phẩm và dịch vụ du lịch phù hợp với từng nhóm khách hàng. Điều này
giúp các doanh nghiệp du lịch tạo ra sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh và thu hút
được nhiều khách hàng tiềm năng.

Phòng Marketing chính là cầu nối giữ công ty với khách hàng, giữa sản phẩm với
người mua, là phẩn hoạt động không thể thiếu gắn kết sản xuất với tiêu dùng.

Do đó, Marketing chính là một trong những yếu tố quan trọng xác định sự thành
công doanh nghiệp. Một số chức năng của phòng marketing, những công việc mà bộ
phận này đảm nhận:

Xây dựng, phát triển thương hiệu, hình ảnh cho công ty

Xây dựng và phát triển thương hiệu là hai hoạt động rất quan trọng của doanh
nghiệp vì nó góp phần giúp doanh nghiệp đạt được thành công và giúp tạo dựng vị thế
cạnh tranh trên thị trường.

Doanh nghiệp ngay từ đầu cần phải chú ý xây dựng hình ảnh thương hiệu nhất
quán và xuyên suốt thời gian hoạt động, tất cả các hình ảnh và thông điệp phải được
truyền tải một cách rõ ràng, chính xác, thú vị, hấp dẫn nhằm gây thu hút sự quan tâm
của khách hàng mục tiêu. Điều này giúp doanh nghiệp nâng cao giá trị thương hiệu và
tạo dựng niềm tin với khách hàng.

Lên kế hoạch và thực hiện các chiến lược Marketing

Các bộ phận marketing chịu trách nhiệm lập kế hoạch và thực hiện nhiều dự án
quảng bá khác nhau cho thương hiệu của họ. Chúng có thể bao gồm email, video, bài
đăng trên mạng xã hội, áp phích, bảng quảng cáo, tờ rơi và các sự kiện quảng bá trực
tiếp. Họ cũng có thể làm việc với các nhà báo, các đơn vị truyền thông và các phương
tiện đưa tin để sắp xếp các bài báo hoặc các cuộc phỏng vấn.

25
 Quảng bá sản phẩm của công ty với khách hàng

Bộ phận marketing sẽ luôn theo dõi xu hướng thị trường để xác định nhu cầu và
mong muốn của khách hàng. Sau đó, họ sẽ phát triển một chiến lược tiếp thị nhằm tạo
ra cách thức nhận biết về khả năng, nhu cầu mua sắm của khách hàng.

Ngoài ra, họ còn thực hiện các nhiệm vụ và các hoạt động khác nhau như nghiên
cứu thị trường, tiếp thị thử nghiệm, quảng cáo và xây dựng thương hiệu.

2.3. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp trong kinh doanh dịch vụ du
lịch và lữ hành.
2.3.1. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp của bộ phận điều hành

Công việc này đòi hỏi năng lực quản lý giỏi và sự hiểu biết sâu sắc về du
lịch. Với các nhà quản lý doanh nghiệp du lịch, cơ sở dịch vụ du lịch, tài nguyên du
lịch, ngoài kiến thức chung về du lịch và quản lý, họ còn cần kiến thức chuyên môn về
từng lĩnh vực cụ thể để lãnh đạo những bộ phận, nhân viên dưới quyền. Chương trình
đào tạo kết hợp giữa kiến thức chuyên môn nghiệp vụ và đào tạo kỹ năng mềm, xử lý
tình huống thực tế đề cao sự tương tác giữa giảng viên và học viên. Giúp học viên có
cái nhìn tổng quan về ngành du lịch – lữ hành và hướng cho học viên đam mê kinh
doanh trong lĩnh vực du lịch – dịch vụ.

Nhân viên điều hành tour là người lên kế hoạch chi tiết tổ chức chuyến thăm
quan du lịch cho khách hàng, từ việc đi lại, đặt phòng khách sạn, ăn uống đến thăm
quan, dịch vụ vui chơi giải trí. Tuy không phải là người tiếp xúc trực tiếp với khách
hàng như hướng dẫn viên du lịch, những người nhân viên điều hành tour đóng một vai
trò cực kỳ quan trọng, quyết định sự thành công, mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Vì du lịch mang tính thời vụ nên vào mùa cao điểm nhân viên bộ phận điều hành phải
chịu áp lực cao nên công việc này đòi hỏi họ luôn bình tĩnh và sắp xếp được công việc,
làm việc một cách khoa học và đặc biệt cần có sức khỏe tốt để giải quyết lượng công
việc khổng lồ trong mỗi mùa du lịch.

Ngoài ra ngành điều hành tour còn đòi hỏi người lao động có kiến thức sâu rộng
có chuyên môn giỏi, giao tiếp giỏi, nhiệt tình, hăng say lao động, tư duy sáng tạo và
tinh thần làm việc trách nhiệm cao. Nhân viên được trang bị vốn kiến thức sâu rộng
trên hết các lĩnh vực tự nhiên và xã hội. Đặc thù của ngành du lịch là phải giao tiếp với
26
nhiều đối tượng khách hàng khác nhau kể cả khách nước ngoài nên tiếng Anh đóng vai
trò rất quan trọng. Là người làm việc trực tiếp với khách hàng, nhân viên điều hành
tour bắt buộc phải thông thạo ngoại ngữ mới có thể đảm nhiệm công việc lâu dài

Tour có thể xảy ra bất kỳ sự cố ngoài ý muốn trong quá trình thực hiện nên người
điều hành cần có đầu óc linh hoạt, bình tĩnh và có khả năng tìm ra nguyên nhân vấn đề
và kịp thời đưa ra giải pháp khắc phục thật ổn thỏa

Người điều hành là người trực tiếp làm việc với khách hàng thuyết phục, thỏa
thuận khách ký hợp đồng do đó kỹ năng đàm phán là không thể thiếu. Việc sử dụng
khéo léo ngôn ngữ, nắm bắt thị hiếu nhu cầu của mỗi khách hàng, hiểu rõ tâm lý của
khách sẽ góp phần thuyết phục khách hàng đi đến việc kí kết hợp đồng với doanh
nghiệp

. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp của bộ phận hướng dẫn

Đặc điểm lao động:

Tính độc lập cao. Hướng dẫn viên sau khi tiếp nhận sự uỷ thác của công ty du
lịch, trong quá trình dẫn đoàn đi luôn luôn phải làm việc một mình. Họđộc lập tuyên
truyền, tự chấp hành chính sách quốc gia và căn cứ vào kế hoạch để triển khai công tác
tiếp đón và phục vụ du khách; độc lập dẫn đoàn đi tham quan du lịch. Đặc biệt là khi
phát sinh vấn đề, Hướng dẫn viên cần tư duy nhanh nhạy, tiến hành xử lý một cách
độc lập, hợp tình hợp lý. Đây có thể coi là một hình thức lao động vô cùng vất vả.

Thời gian lao động của Hướng dẫn viên rất khó định mức. Không như một số
nghề nghiệp hướng dẫn khác, nghề Hướng dẫn viên có thời gian không cố định gồm cả
thời gian chuẩn bịđón khách, cùng đi với khách trong chuyến du lịch, tiễn khách, giúp
đỡ khách những phát sinh... Do những hoàn cảnh cụ thể tác động, Hướng dẫn viên
phải thực hiện công việc vào những khoảng thời gian bất ngờ, không thể cứng nhắc
trong việc xác định thời gian lao động vì ngay cả khi tiễn khách xong thì Hướng dẫn
viên vẫn phải tiếp tục công việc của đoàn khách ấy để lại.

Cường độ lao động trong ngành du lịch nói chung không cao nhưng cường độ lao
động của Hướng dẫn viên thì ngược lại, khá cao và căng thẳng. Trong suốt quá trình
thực hiện chương trình du lịch, Hướng dẫn viên luôn phải tự đặt mình vào trạng thái

27
luôn luôn sẵn sàng phục vụ bất cứ lúc nào, với khối lượng công việc lớn và thời gian
không định mức (thậm chí cả ban đêm khi có việc bất thường, Hướng dẫn viên cũng
phải phục vụ khách chẳng hạn khách bị ốm hoặc khách phàn nàn muốn đổi phòng).

Tinh chất công việc của Hướng dẫn viên nói chung đơn điệu và hay lặp lại các
thao tác cụ thể, các lộ trình với các đối tượng thăm quan quen thuộc dễ gây nhàm
chán. Nội dung hướng dẫn không phải dễ dàng thay đổi nhất là các thông tin chủ yếu.
Hơn nữa, do việc khai thác nguồn khác từ những thị trường quen thuộc nên một
Hướng dẫn viên của công ty lữ hành có thể chỉ chuyên phục vụ một loại khách du lịch
trên một số tuyến, điểm du lịch nhất định. Vì vậy, sức ép tâm lý đối với Hướng dẫn
viên khá lớn, khae năng chán việc dễ xảy ra.

Yêu cầu nghề nghiệp:

+ Giỏi giao tiếp: Đây là công việc đòi hỏi họ luôn phải sẵn sàng gặp gỡ tiếp xúc
với khách hàng với mỗi nền văn hóa phong tục khác nhau vì thế giỏi giao tiếp giúp họ
tự tin hơn và gây ấn tượng tốt với khách

+ Kỹ năng thuyết trình trước đám đông: Một Hướng dẫn viên giỏi nghiệp vụ vừa
phải nắm bắt được tâm lý du khách, vừa phải thông thuộc các kỹ năng thuyết trình và
tạo được cảm hứng trong những bài giới thiệu. Sự thành công của một chuyến đi chính
là nằm ở yếu tố này

+ Kỹ năng tổ chức: Những tour du lịch thường sẽ có kế hoạch tổ chức rõ rang,

nhưng nếu hướng dẫn viên gây được ấn tượng trong lòng khách hàng bằng một kế
hoạch khác ấn tượng độc đáo và mới lạ sẽ khiến khách cảm thấy thích thú hơn.

+ Kỹ năng xử lí tình huống: Thường mỗi chuyến đi nhà điều hành tour đều có
bản kế hoạch chi tiết nhưng đôi lúc sẽ có vấn đề xảy ra và những lúc đấy đòi hỏi
hướng dẫn viên phải đứng ra giải quyết. Bạn cần phải trang bị cho mình các kiến thức,
kỹ năng, kinh nghiệm để có thể xử lý những tình huống một cách hoàn hảo nhất.

+ Kiến thức đa dạng, ngoại ngữ giỏi: Lượng khách du lịch đến Việt Nam ngày
càng tăng, do vậy ngoại ngữ là tất yếu cần có của HDV. Nhất là với những HDV dẫn
tour quốc tế, phải là người thuyết trình với du khách không thể thiếu ngoại ngữ. Bên
cạnh đó, HDV du lịch còn phải là người có kiến thức văn hóa đa dạng. Mỗi quốc gia

28
thì nền văn hóa phong tục sẽ khác nhau. Muốn làm tốt được vai trò làm vừa lòng du
khách thì cần thân thiện nên không thể bỏ qua những văn hóa của họ.

2.3.3. Đặc điểm lao động và yêu cầu nghề nghiệp của bộ phận Marketing

Đặc điểm lao động:

Do tính vô hình của dịch vụ nên nhiệm vụ của marketing du lịch là làn dịch vụ
trở nên hữu hình trước mắt khách hàng, tạo niềm tin cho khách hàng khi tiêu dùng
dịch vụ.

Về định giá dịch vụ: do tính vô hình và không đồng nhất của dịch vụ nên người
tiêu dùng khó định giá được chất lượng dịch vụ khi chưa sử dụng. Về phía người cung
cấp dịch vụ, ngoài dựa vào chi phí việc đánh giá dịch vụ phụ thuộc vào cảm nhận của
người tiêu dùng. Do vậy việc định giá chi phí, giá thành, giá bán trong marketing du
lịch rất khó chính xác

Marketing có ảnh hưởng to lớn, quyết định đến doanh số, chi phí, lợi nhuận đến
hiệu quả sản xuất kinh doanh

Yêu cầu nghề nghiệp

+ Kỹ năng giao tiếp : Giao tiếp là kỹ năng cốt lõi, quyết định thành công của một
nhân viên marketing. Bên cạnh việc giao tiếp để trao đổi, truyền đạt thông tin với đồng
nghiệp một cách rõ ràng, xây dựng các chiến lược marketing, một nhân viên marketing
giỏi còn phải biết cách thuyết phục khách hàng của mình tin chọn và sử dụng sản
phẩm.

+ Có óc sáng tạo tốt: Mỗi nhân viên marketing đều cần có kỹ năng sáng tạo để
thu hút khách hàng truy cập, tương tác các nội dung trên website, các mạng xã hội.
Ngoài ra gửi nội dung qua email cũng là cách nuôi dưỡng khách hàng tiềm năng

+ Khả năng phân tích: Nhân viên marketing phải có khả năng phân tích và óc
sáng tạo, linh hoạt. Thị trường biến đổi liên tục nhằm đáp ứng thị hiếu khách hàng, vì
vậy đòi hỏi một nhân viên marketing phải có kỹ năng phân tích tốt để tổng hợp, đánh
giá số liệu, đưa ra dự đoán, quyết định triển khai chiến lược mới, ý tưởng mới một
cách hiệu quả

29
 + Kỹ năng tiếp cận công nghệ: Ngày nay công nghệ ngày càng phát triển, đóng
vai trò quan trọng trong giao tiếp và truyền tải thông tin vì thế đòi hỏi người làm
marketing phải biết cách sử dụng các ứng dụng mạng xã hội, kỹ năng soạn thảo văn
bản hỗ trợ cho công việc tạo dựng mối quan hệ với khách hàng.

CHƯƠNG 3- ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN

BẢN THÂN

3.1. Quá trình thực tập tại cơ sở kinh doanh dịch vụ và lữ hành
3.3.1. Vị trí thực tập

Những người làm việc trong công ty đều là những người thuộc tầng lớp kì cựu,
có thâm niên. Những người làm việc ở công ty đa số đều là có thể đảm nhiệm rất nhiều
vị trí khác nhau, từ sale đến thiết kế tour, điều hành, hướng dẫn, MC team hay MC
Gala,...

Và tất nhiên, khi sinh viên chúng em được vinh dự thực tập tại đây cũng được
học tập rất nhiều, ở những vị trí khác nhau, học tập từ rất nhiều người có kinh nghiệm
đi trước. Điển hình có thể nói đến như vị trí: Thiết kế tour hay hướng dẫn viên, chăm
sóc khách hàng,...

3.3.2. Kết quả thực tập

- Nhân viên thiết kế tour:

Với thời gian thực tập 5 tuần, trong vòng hơn một tháng, hầu như là em được làm
và đào tạo đầy đủ ở nhiều lĩnh vực và công việc khác nhau. Hai tuần đầu viên, việc
chúng em được giao là thiết kế chương trình trên những điểm tham quan có sẵn, tính
giá tour cho một lượng khách không cố định, tự liên hệ với bên cung ứng dịch vụ để
hỏi thăm và thiết kế một tour chương trình hợp lý, giá cả phải chăng, từ tiêu chuẩn 3
sao đến 4 sao.

+ Kiến thức:

Việc tính giá của một tour nó khó khăn ở chỗ phải tính làm sao cho có lợi nhuận
về phía doanh nghiệp, nhưng lượng khách là không cố định, nó sẽ dao động và có sự

30
chênh lệch từ 5 – 6 người. Nếu cứ cứng rắn làm theo công thức đã được học trước thì
có thể sẽ dẫn đến việc công ty chịu thua thiệt.

Tiếp đến là việc tìm hiểu về điểm tham quan, những điều cần lưu ý như: Giá vé
(Mỗi năm giá vẽ sẽ có sự thay đổi khác nhau), sự khác biệt của điểm tham quan so với
năm trước, giá vé các dịch vụ tại điểm tham quan, địa điểm mua sắm xung quanh và
trung tâm thương mại, khoảng cách từ khách sạn đến trung tâm thành phố,..

Điều thứ hai mà em cần chú ý chính là tìm hiểu về các phòng ở khách sạn, và
khu ăn uống. Em nói như thế là bởi vì trên trang web của những điểm đó nó sẽ để giá
công khai và nó sẽ khác với giá khách đoàn và khách lẻ. Và khu ăn uống tức là nhà
hàng, giá cũng sẽ khác nhau theo khách lẻ, khách đoàn và khách gia đình.

Điều thứ ba là đặt xe cho khách, xe sẽ có những loại như xe 4 chỗ, xe 7 chỗ, 16
chỗ, 35 chỗ và 45 chỗ. Đoàn khách lý tưởng hướng tới số ít ví dụ 1 xe 45 thì số khách
lý tưởng sẽ là 42 khách, hai xe 45 sẽ là tầm 85 khách. Nếu đoàn khách rơi vào hơn 45
như 50 hoặc hơn 50 một chút như 60 thì chắc chắn sẽ phải đi hai xe và việc thuê thêm
1 xe và một HDV nữa với số lượng khách ít như thế thì chắc chắn giá tour sẽ đắt hơn.

Điều thứ tư là cách chia đầu người trên xe để khi khách biến động số lượng vẫn
có lợi nhuận về phía doanh nghiệp. Ví dụ như đoàn khách 40 người, thì sẽ phải đặt xe
45 chỗ và sẽ chia cho đầu người khoảng 35 hoặc 36 như thế thì khi biến động số lượng
khách chắc chắn doanh nghiệp sẽ vẫn thu được lợi nhuận. Và tất nhiên kiến thức này
thì không được dạy ở trường rồi.

+ Kỹ năng:

Kỹ năng tin học văn phòng: Tất nhiên rồi, kỹ năng này không bao giờ được thiếu
trong bất cứ công việc nào đặc biệt công việc hiện tại lại là công việc văn phòng. Việc
phải tính toán, ghi chú, lập bảng thì không bao giờ là thiếu. Kỹ năng này đã được học
ở trường nhưng tại đây em được làm việc nhiều hơn với nó và máy tính, được trau dồi
hơn rất nhiều, tính toán sẽ nhanh hơn và chính xác hơn, không bị bỏ sót.

Kỹ năng giao tiếp: Một kỹ năng mềm tự học ở trường, ở nhà, ở bất cứ nơi đâu và
khi đến nơi làm việc cũng vẫn sẽ dùng đến nó. Việc phải gọi điện cho bên dịch vụ
cung ứng như bên đặt xe, đặt phòng, dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi đã giúp em hiểu quy

31
trình làm việc của công việc này, cũng giúp bản thân mình trau chuốt ngôn từ, bên
cạnh đó còn học được thêm kỹ năng thương lượng và giải quyết vấn đề

Kỹ năng gõ bàn phím bằng mười ngón: Sự thật là việc gõ bàn phím bằng mười
ngón rất rất cần thiết và quan trọng, gần như nó tiết kiệm cho bản thân phân nửa thời
gian so với việc phải bấm “mổ cò” như ngày xưa, và việc gõ 10 ngón cũng nhìn
chuyên nghiệp hơn hẳn. Làm việc ở công ty cũng dạy cho em điều đó, em còn học
được cách sử dụng máy tính bằng bàn phím, phím tắt nhiều hơn là chuột, cũng phần
nào giúp hiệu quả và năng suất làm việc nhanh hơn rất nhiều.

Kỹ năng note (Ghi chú tóm tắt lại những điều quan trọng, ngắn gọn), lập danh
sách đơn vị cung ứng, sàng lọc thông tin và lựa chọn thông tin: Đây là một kỹ năng
giúp cho cách thức làm việc của mình trở nên chuyên nghiệp và hiệu quả hơn rất
nhiều, tiết kiệm thời gian và không bỏ sót thông tin.

+ Thái độ:

Thái độ khiêm tốn, hòa hoãn, cầu tiến, nhiệt tình: Luôn chăm chỉ, tích cực hoàn
thành công việc được giao, khi hoàn thành xong thì có thái độ tốt xin các anh chị chỉ
bảo điểm còn thiếu sót và cách làm việc nhanh hơn, xong việc của mình thì phải giúp
đỡ người khác và hỗ trợ các bạn khác làm việc của các bạn được giao. Được khen
cũng không tự cao, tự đắc, phải biết nhún nhường và có thái độ tích cực cầu tiến, học
hỏi nhiều hơn. Luôn hòa đồng với những người xung quanh, tạo mối quan hệ tốt đẹp,
sẵn sàng giúp đỡ.

Thái độ biết ơn và biết lỗi: “Một chữ là thầy, nửa chữ cũng là thầy”, được chỉ
bảo giúp đỡ thì phải biết nói lời cảm ơn, bên cạnh đó còn có thể thể hiện qua hành
động như mua trái cây hoa quả đến mời anh chị và các bạn cùng ăn để “ gắn kết tình
cảm”. Khi làm sai thì phải biết nhận lỗi về mình và cố gắng thay đổi bằng hành động,
giúp đỡ những người xung quanh.

Thái độ tôn trọng những người xung quanh: Dù họ là ai, là gì đi chăng nữa
mình cũng cần dành một thái độ tốt, tôn trọng họ, vì bất cứ ai cũng muốn mình được
tôn trọng, đặc biệt là những người luôn giúp đỡ mình, càng phải biết tôn trọng họ hơn.

Hướng dẫn viên du lịch:

32
 + Kiến thức

Để nói về ngành HDV có thể nói là ngành “làm dâu trăm họ”, một ngành mà kiến
thức của nó bao hàm rất nhiều và có phạm vi cực rộng, nói rằng học cả đời cũng không
đủ thời gian để học, không đủ kiến thức để cho là đủ, điều đó hoàn toàn đúng. Ngành
hướng dẫn viên là ngành bao gồm rất nhiều ngành, tuy không đòi hỏi chuyên sâu về
những ngành khác nhưng chắc chắn phải “đủ dùng” nhưng khái niệm “đủ dùng” của
những người khác nhau thì nó lại mang mức độ khác nhau. Ở đây em sẽ chỉ nói về một
số kiến thức mà em cho là cực kì cần thiết mà phải có ở ngành này như: kiến thức về
lĩnh vực kinh tế - xã hội, lĩnh vực chính trị, lịch sử , luật,...

Trong khoảng thời gian làm việc ở công ty, em đã được các anh chị trang bị
cho nhiều kiến thức ở các mảng khác nhau như lịch sử, toán học, kinh tế - chính trị -
xã hội, kiến thức về tuyến điểm du lịch, kiến thức về luận du lịch, địa lý, văn học và
còn có cả âm nhạc,...

+ Kỹ năng:

Một HDV chuyên nghiệp cần có rất nhiều kỹ năng đi kèm, không chỉ để theo
đuổi đam mê, công việc của mình do nghề này có tính đào thải rất cao mà còn để tạo
ra cho bản thân một cái chất riêng, mang đặc trưng mà không nhầm lẫn được với bất
kỳ ai. Có thể chia ra làm hai kỹ năng chính như sau: Kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng
công cụ

Kỹ năng nghiệp vụ là những kỹ năng như: Chào đoàn, kết đoàn, hoạt náo,...

Kỹ năng công cụ là những kỹ năng giúp đỡ mình trong công việc: Kỹ năng giao
tiếp, ứng xử, thanh quyết toán,...

Tại doanh nghiệp em đã được sắp xếp đi theo các anh HDV để học tập, từ tour
học sinh đến tour người lớn, từ loại hình du lịch tham quan đến nghỉ dưỡng như đi
Sầm Sơn (Thanh Hóa), Cửa Lò (Nghệ An), Thung Nham (Ninh Bình),.. em đã học
được nhiều kỹ năng khác nhau như kỹ năng nghiệp vụ trên xe, kỹ năng nghiệp vụ tại
điểm,...

Hiểu rõ được quy trình làm việc của các chương trình du lịch khác nhau, loại
khách khác nhau, học thêm được nhiều kiến thức tuyến điểm, quy trình check in,

33
check out tại khách sạn, các công việc phải làm, cách sắp xếp teambuiling và Gala
dinner,.... cũng hiểu rõ được cái vui cái khổ của một người làm HDV, cái mặt tốt và
mặt không tốt của ngành nghề này....

Đầu tiên, một người HDV cần có và quan trọng nhất chính là kỹ năng lãnh đạo,
một HDV phải biết công việc của mình là gì và phải làm những gì, có kỹ năng lãnh
đạo mới có thể chỉ đạo cả một đoàn khách và khiến họ lắng nghe theo mình, biết lường
trước được mọi tình huống có thể xảy ra và xử lý chúng một cách hiệu quả và tối ưu
nhất.

Tiếp theo là kỹ năng xử lý tình huống, một HDV phải có đầu óc linh hoạt, nhạy
bén và nhanh nhẹn, đưa ra những giải pháp tối ưu cho vấn đề mắc phải. Trên một ngày
làm việc dài, sẽ có rất nhiều chuyện xảy ra trong quá trình đó, nếu không có kỹ năng
này sẽ cảm thấy lúng túng và khách sẽ cảm thấy mất niềm tin vào chính HDV, thiếu
chuyên nghiệp.

Kỹ năng đàm phán và thanh quyết toán: Khi check in và check out sẽ có nhiều
trường hợp xảy ra như khách thiếu đồ, khách trả phòng muộn hay khách muốn đỏi
phòng. Ở những trường hợp này rất cần có kỹ năng đàm phán để nói chuyện với khách
cũng như và bên lễ tân của khách sạn. Và kỹ năng thanh quyết toán cũng rất cần thiết
trong lúc này, nó sẽ giúp HDV tiết kiệm rất nhiều thời gian cho những việc khác

Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình trước đám đông: Có thể nói nghề này là nghề “nói
đẻ ra tiền”, việc ăn nói khéo léo sẽ giúp cho HDV chiếm trọn lòng tin từ phía khách
hàng, ăn trọn tình cảm của đoàn khách, và khi gặp những câu hỏi khó khăn cũng có thể
biết cách hướng trọng tâm của khách vào vấn đề khác. Nếu kỹ năng này tốt và có tính
sáng tạo, HDV sẽ tạo được một chất riêng cho chính bản thân mình.

Một số kỹ năng khác như: Kỹ năng ca hát, nhảy múa, kỹ năng hội họa, nhạc cụ,
kỹ năng xây dựng kế hoạch,....

+ Thái độ

Ở bất cứ ngành nghề nào, công việc nào, môi trường nào cũng cần phải có cho
mình một thái độ khiêm tốn, tôn trọng, lắng nghe và giúp đỡ người khác, đặc biết hơn
là trong công việc HDV này. Kiến thức của HDV đòi hỏi rất cao, sau và rộng, dành

34
nhiều thời gian nhưng cũng chưa chắc là có đủ kể cả là kỹ năng. Việc khiêm tốn học
hỏi, luôn có thái độ cầu tiến, biết ơn, tôn trọng và trân trọng tất cả mọi thứ có thể coi
đó chính là chìa khóa để mở cánh cổng bước tới con đường này.

3.2. Định hướng và kế hoạch phát triển nghề nghiệp

3.2.1. Mục tiêu nghề nghiệp

Thật ra khi muốn làm một cái gì chắc chắn là cần phải đặt mục tiêu, người ta nói
rằng nếu có hai hướng đi thì hãy chọn cái thứ hai, còn có nhiều thì hãy chọn cái cuối
cùng, vì nếu mình tập trung và yêu thích cái thứ nhất thực sự thì sẽ không bao giờ có
cái tiếp theo xuất hiện và em cũng hiểu nếu có quá nhiều hướng thì sẽ dẫn đến rối rắm
và mất phương hướng là chuyện bình thường. Và có lẽ sau nhiều thời gian suy nghĩ,
em nghĩ trước tiến em sẽ theo đuổi mục tiêu là trở thành một HDV thực thụ trước đã.
Em sẽ cố gắng thích nó và đi theo nó tới cùng luôn.

3.2.2. Kế hoạch phát triển bản thân theo yêu cầu nghề nghiệp

Để làm một HDV chắc chắn việc đầu tiên em làm chính là trau dồi kiến thức của
nhiều lĩnh vực như lịch sử, địa lý, văn học.

Luyện giọng và sửa chữa sự ngọng của bản thân, có thể thì sẽ luyện hát thêm
mấy bài khác nhau ở nhiều mảng nhạc khác nhau, đặc biệt là nhạc đỏ. Em cũng muốn
dành một chút thời gian để học một loại nhạc cụ nào đó.

Em sẽ đi thật nhiều nơi, tự bản thân mình đến những nơi đó, ngắm nhìn cảnh đẹp,
người ta nói máy ảnh đẹp nhất và thu hút nhất chính là đôi mắt, em sẽ thu được thật
nhiều cảnh đẹp ở nơi đến, hít thở không khí ở đó, thử đùa nghịch ở đó và đặc biệt là
tìm hiểu về văn hóa của nơi đó.

Hiện tại thì kỹ năng ngoại ngữ của em khá là không ổn chính ví thế mà em cũng
muốn cải thiện nó một chút. Việc nghe và chép chính tả rất không tồi, em nghĩ em sẽ
làm cách đó và bớt chút thời gian để luyện phát âm.

Tạm thời, trong thời gian ngắn hạn của em sẽ là như thế. Còn dài hạn, chắc chắn
rồi, em sẽ học thêm mảng MC và sự kiện nữa. Em sẽ cần phải cố gắng rất nhiều và giữ
cái nhiệt được như thế.

35
3.3. Một số đề xuất nâng cao hiệu quả các hoạt động
Đầu tiên, em nghĩ em sẽ phải dậy thật sớm trước đã, phải chữa cái bệnh ì ạch, ỷ
lại trước đã. Phải chủ động hơn với cuộc sống của bản thân. Hiện tại, thì em đang hài
lòng với cuộc sống này quá, thế thì em phải tập không hài lòng đề nâng cao bản thân
hơn nhỉ.

Thứ hai, nên đặt ra một danh sách công việc và biết ưu tiên những công việc cần
thiết và quan trọng trước. Tập trung toàn bộ tinh lực vào điều đó. Lên kế hoạch theo
ngày, theo tuần, theo tháng, theo năm.

Kiên nhẫn, tỉ mỉ rèn luyện tính cách trở nên khéo léo hơn chứ em thấy em hơi
vụng, em nghĩ cách của nó sẽ là viết chữ hoặc viết nhật ký quá.

Học tập theo sơ đồ và tóm tắt, các ý chính, các điều quan trọng cần nhớ.

Luyện âm luyện hát mặc dù biết kiểu gì cũng có giầy dép của ai lạc sang, nhưng
trước khi ai trở nên tốt hơn trong lĩnh vực của mình kiểu gì chả làm chúa hề ít nhất
một lần, đấy là em nghĩ thế....

3.4. Kiến nghị

3.4.1.Những ý kiến và đề xuất với công ty TNHH TM và DL Hải Hà

Công ty TNHH TM và DL Hải Hà mà một công ty có nhiều năm hoạt động

trong lĩnh vực du lịch. Tuy nhiên, để tạo được thương hiệu và uy tín cho doanh nghiệp
của mình thì doanh nghiệp cần phải có một số biện pháp phù hợp để nâng cao chất
lượng sản phẩm của doanh nghiệp như:

Khai thác các thị trường khách quen thuộc và mở rộng hơn nữa các thị trường
khách, có thể mở rộng thị trường khách sang các tỉnh lân cận

Xúc tiến công tác quảng cáo sản phẩm du lịch của công ty

Cần phải nâng cấp các thiết bị trong văn phòng để thực hiện tốt hơn nữa cho
công việc

Có thể mở các cơ sở ở một số tỉnh khác nhau để có thể thu hút được nhiều thị
trường khách hơn

Đào tạo để nâng cấp trình độ cho nhân viên

36
 Có một số chính sách khen thưởng cho những nhân viên hoàn thành tốt công việc
trong tháng

Cần sáng tạo hơn nữa trong quá trình tạo ra một số sản phẩm du lịch, tạo ra
những chương trình du lịch phong phú và mới lạ hơn để thu hút khách hàng

3.4.2 Những kiến nghị đề xuất với khoa

Là sinh viên khoa du lịch, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban chủ nhiệm
khoa cùng các thầy cô giảng viên khoa Du Lịch đã tạo điều kiện cho chúng em có
được kỳ thực tập bổ ích như thế này để chúng em có nhiều điều kiện trau vận dụng
những kiến thức lý thuyết, thực tế và kinh nghiệm làm việc trong tương lai sau khi ra
trường.

Trong thời gian thực tập, em thấy rằng những kiến thức thầy cô dạy trên lớp rất
cần thiết, tuy nhiên còn thiếu sót chút so với thực tế nghề nghệp. Do vậy, em mong
muốn khoa sẽ tạo điều kiện cho sinh viên được đi thực tế nhiều hơn để chúng em có
hình dung rõ hơn về nghề nghiệp sau này. Va vấp với nghề để chúng em có thật nhiều
kiến thức và kinh nghiệm.

Đối với một nhân viên trong ngành du lịch thì trình độ ngoại ngữ là rất quan
trọng. Em mong muốn Khoa sẽ sắp xếp tổ chức những buổi học ngoại khóa về tiếng
anh, tăng thời lượng, chương trình để sinh viên có thời gian luyện tập nhiều hơn.

3.4.3 Đối với trường ĐHCNHN

Tạo điều kiện cho sinh viên được đi thực tế nhiều hơn nữa để có thêm sự va
chạm với công việc nhiều hơn, cơ hội thực hành nhiều hơn .

Tổ chức thêm các chương trình sự kiện năng động hơn, phong phú hơn để có thể
tạo thêm nhiều đam mê và nhiệt huyết với nghề mà sinh viên đang theo học. Tổ chức
thêm những buổi thảo luận, gặp gỡ các chuyên gia trong ngành để giải đáp những thắc
mắc mà sinh viên cần phải trang bị ngay từ trên ghế nhà trường.

Trường cần hợp tác sâu rộng hơn nữa với các doanh nghiệp, liên kết và xây dựng
mối quan hệ hơn nữa để sinh viên có thêm môi trường để thực tập và làm việc cả trong
và ngoài nước. Vì du lịch là một ngành mang tính đặc thù cao nên càng tiếp xúc nhiều
sẽ càng là lợi thế lớn đối với sinh viên
37
 3.4.4 Bài học kinh nghiệm

Thời gian thực tập tại công ty TNHH TM&DL Hải Hà chắc chắn sẽ là quãng
thời gian đáng nhớ rất trong thời sinh viên của em. Ngoài việc vận dụng lý thuyết đã
học vào trong thực tế thì em đã học hỏi và rút ra rất nhiều kinh nghiệm cho bản thân
mình:

Thứ nhất đó là tính bài bản, ở đây em đã học được cách sale tour du lịch và tìm
kiếm những khách hàng tiềm năng. em có thể biết được công việc gì cần làm trước và
làm như thế nào. Trên thực tế điều này rất quan trọng và nó thể hiện riêng biệt với mỗi
công ty khác nhau. Do vậy, ở bất kì công ty lữ hành nào bạn điều phải nắm được cách
sắp xếp công việc mà mình thực tập bằng cách học hỏi các anh chị đi trước. Điều này
sẽ giúp cho công việc của mình về sau

Thứ hai là tính chuyên nghiệp, ở mỗi công ty lữ hành thì tính chuyên nghiệp luôn
được đề cao, điều này được thể hiện qua việc thị trường khách và đội ngũ nhân viên.
Để tạo dựng được uy tín và niềm tin của khách hàng đối với công ty. Nhân viên sale
cần nắm rõ hết các chương trình, tuyến điểm và cả tâm lý của từng đối tượng khách
hàng khác nhau rồi khéo léo tư vấn khách hàng để khách hàng sử dụng dịch vụ của
công ty mình. Nhân viên sale là người trực tiếp tiếp xúc và thuyết phục khách hàng
nên cần đặt ra cho mình những nguyên tắc làm việc nhất định tránh những sai sót.

Qua hai tháng, em đã học hỏi được nhiều bài học bổ ích và những kinh
nghiệm quý báu. Đó sẽ là hành trang giúp em tự tin học khi ra trường và có một công
việc mới

38
 NHẬT KÝ THỰC TẬP TUẦN 1

Thời gian: Từ ngày 15/5/2023 đến ngày 18/6/2023

Họ và tên sinh viên: Bùi Đức Anh Mã sinh viên: 2021602942
Lớp - Khóa: 2021DHQTLH02 – K16 Ngành: Quản trị dịch vụ du
lịch và lữ hành
Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Thương mại và du lịch Hải Hà
Địa chỉ đơn vị thực tập: Số 157, phố Vồi, Thị Trấn Thường Tín, Huyện Thường
Tín, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Thời
Nội dung thực tập
gian
Thứ 2 Lên nộp giấy xác nhận thực
tập, đồng thời tìm hiểu về
công ty cũng như về vị trí
thực tập của bản thân
Thứ 3 Bắt đầu công việc được giao
Thứ 4 Được nghỉ để đi học, về nhà
làm tiếp công việc
Thứ 5 Làm công việc được giao
Thứ 6 Làm công việc được giao
Thứ 7 Được nghỉ để đi học, về nhà
làm tiếp công việc
Ghi
Kết quả đạt được
chú
Được giới thiệu về các bộ phận công
việc, người phụ trách. Hiểu rõ nhiệm
vụ của bản thân trong thời thực tập
tại bộ phận HDV
Đã hoàn thành công việc được giao
với sự giúp đỡ của các anh chị cùng
công ty
Bắt đầu tìm hiểu về tour và các tour
thường đi
Bắt đầu hiểu hơn về tour và tuyến
điểm của điểm du lịch

Hà Nội ngày 15 tháng 5 năm 2023

Xác nhận của người phụ trách

39
 NHẬT KÝ THỰC TẬP TUẦN 2

Thời gian: Từ ngày 15/5/2023 đến ngày 18/6/2023

Họ và tên sinh viên: Bùi Đức ANH Mã sinh viên:

2021602942Lớp - Khóa: 2021DHQTLH02 – K16 Ngành: Quản trị
dịch vụ du lịch và lữ hành
Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Thương mại và du lịch Hải Hà
Địa chỉ đơn vị thực tập: Số 157, phố Vồi, Thị Trấn Thường Tín, Huyện Thường
Tín, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Thời Ghi
Nội dung thực tập Kết quả đạt được
gian chú
Thứ 2 Phụ tour Sầm sơn 3N2Đ Đã hiểu biết hơn về tuyến
điểm
Thứ 3 Tìm kiếm data khách hàng Đã hoàn thành tốt với sự
giúp đỡ của các anh chị
trong công ty
Thứ 4 Được nghỉ để đi học, về nhà
làm tiếp công việc
Thứ 5 Phụ tour Hạ Long 3N2Đ Đã hiểu biết hơn về tuyến
điểm và đặc điểm của khu
du lịch Hạ Long
Thứ 6 Tìm kiếm data khách hàng Check onl, hoàn thành công
việc được giao
Thứ 7 Được nghỉ để đi học

Hà Nội ngày 22 tháng 5 năm 2023

Xác nhận của người phụ trách

40
 NHẬT KÝ THỰC TẬP TUẦN 3

Thời gian: Từ ngày 15/5/2023 đến ngày 18/6/2023

Họ và tên sinh viên: Bùi Đức Anh Mã sinh viên: 2021602942
Lớp – Khóa: 16 Ngành: Du Lịch
Đơn vị thực tập: CÔNG TY TNHH Du lịch Hải Hà
Địa chỉ đơn vị thực tập: Số 157 Phố Vồi, thị trấn Thường Tín - Huyện Thường Tín -
Hà Nội

Thời Nội dung thực tập Kết quả đạt được Ghi chú
gian

Thứ Bên công ty đã tạo điều Đã biết thêm về tuyến điểm

2 kiện cho em đi tour ở Hạ
Long 3 ngày 2 đêm

Thứ Ngày thứ 2 đi tàu ra hang Đã biết thêm về tuyến điểm

3 Sủng Sốt và đảo Ti Tốp

Thứ Kết thúc tour Hạ Long 3 Đã hiểu biết thêm về tuyến điểm
4 ngày 2 đêm
Thứ Được nghỉ
5
Thứ Được nghỉ
6
Thứ Được nghỉ
7

Hà Nội ngày 29 tháng 5 năm 2023

Xác nhận của người phụ trách

41
 NHẬT KÝ THỰC TẬP TUẦN 4

Thời gian: Từ ngày 15/05/2023 đến 18/06/2023

Họ và tên:Bùi Đức Anh Mã sinh viên: 2021602942
Lớp - Khóa: 16 Ngành: Du lịch
Đơn vị thực tập: Công ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà
Địa chỉ thực tập: Số 157 Phố Vồi, thị trấn Thường Tín , Huyện Thường Tín, Hà
Nội
Thời Nội dung thực
Kết quả đạt được Ghi chú
gian tập
Thứ 2 Được nghỉ
Thứ 3 Được nghỉ
Tìm hiểu về các
Biết thêm được về nhiều địa
địa điểm du lịch
Thứ 4 điểm du lịch đẹp, biết thêm một
nổi bật của Nha
số kiến thức về điểm du lịch đó
Trang
Tìm hiểu về tour
Nắm được sơ lược về tuyến
Thứ 5 Nha Trang
điểm và điểm du lịch
(4N3Đ)
Thiết kế tour du Đã xây dựng được tour Nha
Thứ 6 lịch Nha Trang Trang với sự giúp đỡ của các
(4N3Đ) anh chị làm cùng công ty
Thứ 7 Được nghỉ
Hà Nội, ngày 04 tháng 06 năm 2023
Xác nhận của người phụ trách

42
 NHẬT KÝ THỰC TẬP TUẦN 5

Thời gian: Từ ngày 15/05/2023 đến 18/06/2023

Họ và tên:Bùi Đức Anh Mã sinh viên: 2021602942
Lớp - Khóa: 16 Ngành: Du lịch
Đơn vị thực tập: Công ty TNHH thương mại và du lịch Hải Hà
Địa chỉ thực tập: Số 157 Phố Vồi, thị trấn Thường Tín , Huyện Thường Tín, Hà
Nội
Thời Nội dung thực
Kết quả đạt được Ghi chú
gian tập
Thứ 2 Được nghỉ
Thứ 3 Được nghỉ
Tìm hiểu về các
Biết thêm được về nhiều địa
địa điểm du lịch
Thứ 4 điểm du lịch đẹp, biết thêm một
nổi bật của Sầm
số kiến thức về điểm du lịch đó
Sơn
Tìm hiểu về Sầm Nắm được sơ lược về tuyến
Thứ 5
sơn(3N2Đ) điểm và điểm du lịch
Thiết kế tour du Đã xây dựng được tour Sầm Sơn
Thứ 6 lịch Sầm Sơn với sự giúp đỡ của các anh chị
(3N2Đ) làm cùng công ty
Thứ 7 Được nghỉ
Hà Nội, ngày 17 tháng 06 năm 2023
Xác nhận của người phụ trách

43
PHỤC LỤC

44
 Tài liệu tham khảo

Bibliography
[1]. Lê Thu Hương. Quản trị kinh doanh lữ hành. Việt Nam : NXB. Giáo dục
Việt Nam, 2017.
[2]. Quản trị kinh doanh lữ hành. Hà Nội : NXB giáo dục Việt Nam, 2017.
[3]. Dương Thị Thu Hà. Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch. Hà Nội
[4]. Tổng cục du lịch. Nghiệp vụ điều hành du lịch và đại lý lữ hành. Hà Nội ,
2013.

45