Câu 1

Dược liệu để chiết xuất cần được phân chia

mịn nhằm
A. Tăng tính hoà tan chọn lọc
B. Tăng hiệu suất chiết
c. Tăng khả năng thấm dung môi
D. Rút ngắn thời gian chiết
E. Hạn chế tạp chất hoà tan
 Câu 2

Nhờ hiện tượng thẩm tích qua màng tế bào

dược liệu nguyên vẹn đã giúp cho chiết xuất
đạt được:
A. Hiệu suất cao
B. Hoà tan có tính chọn lọc
c. Tốc độ hoà tan nhanh
D. Thời gian chiết xuất ngắn
E. Tốc độ khếch tán nhanh
 Câu 3

Phương pháp chiết cho hiệu suất cao và tiết kiệm dung
môi:
A. Sắc
B. Ngâm kiệt
C. Ngấm kiệt ngược dòng
D. Ngâm kiệt phân đoạn
E. Hầm
 Câu 4

Ngấm kiệt phân đoạn ứng dụng cho trường hợp sau:
A. Dược liệu quí hiếm
B. Dược liệu rẻ tiển
C. Dược liệu rẻ tiền và có hoạt chất dễ bay hơi
D. Dược liệu quí hiếm, độc, có hoạt chất dễ bay hơi
E. Tất cả các loại dược liệu.
 Câu 5

Chiết bằng bằng phương pháp hầm là

A. Dược liệu ngâm trong dung môi ỏ nhiệt độ cao, gạn lấy dịch
chiết
B. Dược liệu ngâm trong dung môi ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ
thường, thấp hơn nhiệt độ sôi trong một thời gian, có khuấy trộn,
rút dịch chiết.
c. Dược liệu ngâm ở nhiệt độ sôi của dung môi trong một thời
gian, gạn lấy dịch chiết
D. Dược liệu ngâm trong nước sôi, để nguội dần, gạn lấy dịch
chiêt.
E. Dược liệu ngâm trong dung môi ở nhiệt độ sôi của dung môi
rồi để nguội dần.
 Câu 6

Chiết bằng phương pháp hãm là

A. Dung môi sôi cho vào dược liệu trong thòi gian dài,
gạn lấy dịch chiết
B. Dung môi sôi cho vào dược liệu 30 phút, gạn lấy
dịch chiềt
C. Dựơc liệu ngâm trong dung môi ở nhiệt độ sôi trong
30 phút, gạn lấy dịch chiết
D. Dược liệu ngâm trong dung môi ỏ nhiệt độ sôi trong
vài giờ, gạn lấy dịch chiết
 Câu 7

Ngấm kiệt ngược dòng ứng dụng trong trường hợp:

A. Điểu chế cồn thuốc
B. Điểu chế cao thuốc
C. Khi cần chiết với một lượng nhỏ dược liệu.
D. Khi cần chiết với số lượng lớn dược liệu trong một
lần.
E. Khi cần chiết với số lượng lớn dược liệu nhiều lần,
liên tục.
 Câu 8

Ưu điểm nổi bật của phương pháp ngấm kiệt so với các
phương pháp ngâm là:
A. Quá trình chiết liên tục
B. Thời gian chiết ngắn
C. Không cần khuây trộn
D. Với cùng lượng dung môi cho hiệu suất chiết cao
hơn
E. Có thể áp dụng cho tâ't cả các loại dược liệu và dung
môi
 Câu 9

Chiết bằng phương pháp ngâm phân đoạn là phương

pháp ngầm trong đó:
A. Dược liệu được chia thành các phần không bằng
nhau, rồi chiết với toàn bộ dung môi.
B. Dược liệu được chia thành các phần không bằng
nhau, rồi chiết với từng phần dung môi.
c . Toàn bộ dược liệu được ngâm với từng phần dung
môi, các dịch chiết gộp lại thu dịch ngâm.
D. Ngâm dược liệu với toàn bộ dung môi để cách vài ba
ngày
 Câu 10

Ngâm lạnh là
A. Dược liệu ngâm trong nước, trong thời gian nhất
định, rút dịch chiết
B. Dược liệu ngâm trong cồn hoặc nước trong thời gian
nhất định ở nhiệt độ thường, rút dịch chiết
c. Dược liệu ngâm trong dung môi trong thời gian nhất
định ở nhiệt độ thường, có khuấy trộn, rút dịch chiết.
D. Dược liệu ngâm trong dung môi trong thời gian nhất
định ở nhiệt độ thích hợp, có khuấy trộn, rút dịch chiết.
E. Dược liệu ngâm trong dung môi ở nhiệt độ lạnh trong
một thòi gian nhất định, rút dịch chiết.