МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ІМЕНІ СЕМЕНА КУЗНЕЦЯ

Кафедра міжнародної економіки

та менеджменту

Звіт з «PEPSI-COLA» ПРОТИ «COCA-COLA»:

ВІЙНА ПРОДОВЖУЄТЬСЯ

Виконала:
студентка
3 курсу
6.06.051.130.19.2
факультету міжнародної
економіки і
підприємництва
Сорокіна Діана
Євгеніївна
 Харків, 2021
1. Використовуючи матеріали кейсу і додаткову інформацію,
проведіть SWOT-аналіз (кожна підгрупа для своєї досліджуваної компанії) і,
базуючись на отриманих результатах, дайте відповіді на запитання: у чому
сильні та слабкі сторони кожного з гігантів і чого не вистачає кожному з них,
щоб остаточно перемогти конкурента? Якою має бути успішна конкурентна
стратегія, що дозволить досягти цілей компаніям?

1) SWOT- анализа деятельности торгового предприятия «Coca-Cola»

Внутренняя среда Сильные стороны Слабые стороны

1) известность торговой марки
2)большой ассортимент продукции
3)известность рынка, развитая
сбытовая система
4)товар конкурентоспособен и
пользуется массовым спросом
конечных потребителей благодаря
качеству
5)хорошая рекламная поддержка;
Внешняя среда Возможности
1)развивающиеся конкурентные
отношения
2)сокращение численности
безработных
3)снижение уровня налоговой
нагрузки
1)недостаточно высокий
уровень квалификации кадров
2)стандартные методы
продвижения продукции на
рынках
3) не проводится никаких
нововведений в ассортимент
продукции
 
 
Угрозы
1) высокий уровень инфляции
2)конкуренция по выпуску
новых продуктов без
содержания сахара, более
натуальный состав
3)нестабильность политики
налогооблажения
предприятия

Таким чином, з метою залучення нових клієнтів з сегменту роздрібних

магазинів можливі наступні рекомендації:
Посилити слабкі сторони:
- Застосувати нові методи просування наших послуг, тобто знайти нові
канали збуту, попередньо усунувши збої в постачаннях торгового
обладнання;
- Працівників підприємства слід направити на підвищення кваліфікації.
Використовувати можливості:
- Найбільш якісніше використовувати можливість установки торгового
обладнання для залучення нових клієнтів і тим самим винищувати з каналів
збуту конкуруючі фірми - виробники;
- Скоротити чисельність безробітних.
Усунути загрози:
- Товар - ретельніше готувати персонал дистриб'ютора і пропозиції для
клієнтів, в майбутньому можливий пошук за пропозицією на ринок нових
товарних груп не перетинаються зі справжньою, для уникнення залежності
єдиного постачальника.
- Усунути конкуренцію.
За проведеним SWOT - аналізу, можна зробити висновок, що
підприємство «Кока-Кола» займає високе місце на даному ринку, має сильні
сторони і прагнути усунути всі види загроз.

2) SWOT- анализа деятельности торгового предприятия «PepsiCo»

Сильні сторони SWOT-аналізу PepsiCo:

Капітал бренду: це один з найвідоміших і відомих світових брендів в

секторі продуктів харчування і напоїв. Він також відомий як марка молоді.
Має високу впізнаваність бренду і репутацію. Його оцінка бренду складає
70, 4 мільярди доларів.
Таким чином, навіть якщо Pepsi поступається Coca Cola з
розповсюдження своєї коли, у Pepsi є й інші сліди, пов'язані з її портфелем
продуктів.

Сильне лідерство: Під керівництвом Індри Нуї компанія PepsiCo досягла

успіху. Йому вдалося залишитися на другому місці в секторі продуктів
харчування і напоїв, поступившись тільки Nestle в цій області. Лояльність
клієнтів: PepsiCo має надзвичайно лояльну клієнтську базу. У своїй
категорії напоїв все безалкогольні напої мають культовим смаком, тому їх
клієнти не вважають за краще міняти бренди. Вони стали дуже сильним
брендом в категорії соків і води в пляшках. Frito-Lay був одним з найбільш
продаваних брендів в світі, під ним були такі бренди, як Doritos, Lay's,
Funyuns, Uncle Chips, Cheetos, Tostitos і Walkers. Їм вдалося зайняти 6 місць
в десятці кращих світових брендів снеків, а також посісти перше місце в
чартах (всі 3 місця).
Сильне поширення: Pepsi має глобальну присутність в більш ніж 200
країнах, забезпечуючи дуже хорошу дистриб'юторську мережу.
Ланцюжок поставок: вона має одну з кращих мереж ланцюжків
поставок в світі, що робить продукцію доступною в усьому світі. Крім
цього, у них також є дуже ефективний зворотний логістика, пов'язана з
цим.

Прив'язки: у них є зв'язки зі спортивними заходами і музичними

концертами, що тримає їх в центрі уваги і тим самим збільшує впізнанність
бренду. Вони спонсорують великі спортивні команди, тим самим
підтримуючи те, чим славиться бренд, молодістю та енергією.

Цільова аудиторія: У Coca Cola завжди була чітка цільова аудиторія -

молодь. Він завжди націлений на молодь через свою рекламу, і, як правило,
молоді люди виявляються розумнішими старих. Ідея зрозуміла - це Pepsi.

Слабкі сторони SWOT-аналізу Pepsi: Конкуренція. У категорії

безалкогольних напоїв у неї є серйозна конкуренція з боку Coca-Cola. Вони
завжди йдуть пліч-о-пліч.

Таким чином, така конкуренція дає не дуже лояльної клієнтської бази

можливість швидко змінити бренд. Продукти, які сприймаються як
шкідливі для здоров'я: більшість безалкогольних напоїв PepsiCo
сприймаються як шкідливі для здоров'я.

Залежність від продукту: вони присутні тільки у виробництві продуктів

харчування і напоїв, що може бути шкідливим в довгостроковій перспективі.
Їм необхідно диверсифікувати свій бізнес за рахунок інших продуктових
сегментів, щоб стати світовим лідером.

Додаткова цінність: відомо, що у Pepsi є реклама, орієнтована на

молодь. Однак не відомо, щоб відображалася цінна реклама, яка характерна
для Coca Cola. Coca Cola знову і знову зосереджується на позитивних
життєвих цінностях, чому Pepsi може у них повчитися.

Можливості SWOT-аналізу Pepsi: Healthy Options (Здоровий вибір): він

повинен більше працювати над поліпшенням впливу своїх продуктів на
здоров'я і інформувати клієнтів про те ж. Diet Pepsi - позитивний крок у
цьому напрямку.

Диверсифікація: диверсифікація бізнесу в різні сегменти ринку - це

величезні можливості. У них є талант, ресурси і фінансова підтримка, щоб
робити те ж саме. Це також можна зробити шляхом придбання.

Тема роботи: Нещодавно компанія PepsiCo представила більш корисні

для здоров'я безалкогольні напої. Щоб приготувати 7Up, замінивши цукор
стевією. Це може змінити правила гри. Необхідно провести більше таких
досліджень. Зосередьтеся більше на категорії дієтичних напоїв. Нещодавно
вони випустили варіант своєї коли, підсолодженою стевією і цукром, під
назвою Pepsi Next. Ароматизатори: бренд Paperboat, який сильно виріс за
останні роки. Paperboat відомий своїми різними ароматами, такими як
кавун, сире манго і т. д. Використання таких ароматів навіть у формі
газованих напоїв може допомогти Pepsi залучити більш широкий ринок.
 Загрози в SWOT-аналізі PepsiCo: Конкуренти: основними конкурентами
PepsiCo є Coca-Cola, Kraft Foods, Nestle, Dr Peppers Snapple Group і
Mondelez.

Фактор здоров'я: нездоровий фактор, пов'язаний з його продуктами,

може позначитися на піклуються про своє здоров'я покупців і може їх
втратити. Це добре видно з падіння продажів безалкогольних напоїв.

Економічний спад: У зв'язку з недавніми реформами в країні PepsiCo

може побачити падіння продажів через брак коштів в економіці. Інші
фактори, такі як рецесія і інфляція, також можуть вплинути на продажі
компанії.

Урядові норми: різні норми різних країн можуть виявитися важкими для
дотримання і дотримання.

2. «Coca-Cola» і «PepsiСо» працюють над створенням пластикових пляшок

з екологічно чистого матеріалу для своїх напоїв. Продовження життєвого
циклу упаковки – одне з пріоритетних завдань сучасного бізнесу, розв’язання
якої дозволить скоротити негативний вплив на екологію, оптимізувати
витрати підприємств і завоювати прихильність споживачів.Першою
розробкою екотари розпочала «Coca-Cola», яка обіцяє, що вся її пластикова
тара буде не менш ніж на 30 % складатися з рослинного матеріалу. «Pepsi» ж
збирається випередити конкурента у виробництві тари з стовідсоткової
рослинної сировини (листя кукурудзи, апельсинова кірка, соснова кора і т. д.)
[4].Завдання для команд (підгруп) студентів – розробити ідеї по вторинному
використанню продуктової упаковки після вживання продукції на прикладі
пакувальних матеріалів компанії «Pepsi Co» і «Coca-Cola».Рекомендується
включити у звіт огляд кращих світових і вітчизняних практик у сфері
вторинного використання упаковки для напоїв з метою обґрунтування
інноваційності своїх ідей і пропозицій. Рішення мають бути актуальними для
брендів «Coca-Cola» і «Pepsi Co» і бізнесу цих компаній на українському
ринку. Вкажіть, яким чином запропоновані рішення можуть вплинути на
прихильність споживачів до брендів «Pepsi Co» і «Coca- Cola» (при цьому
пропоновані рішення не повинні зачіпати процес виробництва і технологію
переробки упаковки).
Я вважаю, що ця упаковка має бути інноваційною та практичною сенсорною
наприклад упаковкою, яка сприяє диференціації брендів і відкриває
перспективи інновацій для виробників упаковки. Технологія має складатися
у поєднанні нетканих матеріалів, полімерів для виробництва пакувальних
матеріалів, або з таких матеріалів, щоб швидко можно було переробити цю
еко упаковку у цьому допоможуть натуральні матеріали, на кшталт
картопляного крохмалю, морських водоростей або навіть рисового паперу. І,
звичайно ж, простий папір – бажано, перероблений та той, що
переробляється.  Важливо знайти гармонійний баланс при виборі матеріалів. У
будь-якому випадку, дослідження підтвердили, що покупці охочіше вибирають
товари саме в прозорій упаковці. Мінімум кольорів, лаконічні малюнки, прості і
читані шрифти. Ось наприклад як вид упаковки ADCOTE™ L86-500 –
бар’єрний клей, який дає змогу замінити поліетиленові, металізовані та
алюмінієві пакувальні структури на повністю поліолефінове рішення. Воно
легко переробляється в існуючих процесах.
Дизайнер Panos Tsakiris використовував тільки природні матеріали: глину,
перероблену крафт-папір, віск, дерево. Масло CARPOS вийшло обмеженим
тиражем в 250 пляшок і призначене для продажу в Швейцарії. Стовбур
оливкового дерева надихнув дизайнера на створення пляшки і коробки.
Чай MOL'FAR міксується з авторських рецептами наших технологів, і
фасується в крафтового упаковку. Крафтового упаковка виготовлена з
екологічних та етичних (швидко розкладаються) матеріалів - мінімальна
кількість фарби, не містить клею, поліетилену або поліпропілену.

3.Обґрунтуйте, чи зможе якась компанія, що йде слідом за «Coca-Cola» і

«Pepsi», піднести сюрприз лідерам – відібрати певну (значну) частку ринку
(можливо, в окремій країні)? Яку конкурентну стратегію їм варто
реалізовувати?

Я думаю, що з часом з'явиться така компанія, яка представить на ринку

такий продукт, який буде користуватися попитом більше ніж «Coca-Cola» і
«Pepsi». Ця компанія може здивувати споживачів своїм унікальним
натуральним складом і різновидом напоїв, так само цінова політика буде
формуватися в залежності від бренду і унікальністю продукту.
Тому варто компаніям зі світовим рівнем приділити увагу складу та
різновиду товарів. Склад продукту зробити більш якісним та натуральним,
також слід змінити упаковку товару і перейти на еко упаковку, яка буде
швидко перероблятися.

4. За даними «Beverage Digest», «Coca-Cola» контролює 42 % ринку

безалкогольних напоїв, «Pepsi» – 32 %.Незважаючи на явні переваги «Coca-
Cola», є підстави стверджувати, що у зв’язку зі зміною смаків і поширенням
здорового способу життя споживачів обидва бренди будуть в стані
занепаду.
Дослідна фірма «IBIS World» прогнозує, що тенденція до зниження
споживання на душу населення газованих напоїв буде тривати. Незалежно від
того, скільки коштів витрачається на маркетинг, рекламу, просування,
переважною залишається тенденція відмови від солодких, калорійних
газованих напоїв (рис. 3) [9]. Обґрунтуйте, чи будуть зацікавлені інвестори
вкладати кошти у «Coca-Cola» і «Pepsi», враховуючи таку тенденцію до
зменшення споживання безалкогольних напоїв.

Цього року інвестори були оптимістично налаштовані щодо перспектив

PepsiCo (NASDAQ: PEP). Компанія інвестує в області, що сприяють
прискоренню зростання продажів і позиціонування себе в якості компанії, яка
отримує стійку довгострокову прибуток. До 2021 року акції виросли на 28%, і
останні результати, схоже, виправдали і без того високі очікування інвесторів
щодо гіганта в області харчової промисловості. «Ми інвестуємо, щоб
збільшити потужність і масштаб наших механізмів виходу на ринок з
істотними інвестиціями в нові напрямки, стійки для мерчендайзингу і кулери,
і ми інвестуємо в додаткові виробничі потужності, щоб усунути вузькі місця і
розширити можливості зростання наших брендів. До них відносяться
інвестиції в нові заводи, нові лінії і розширюється інфраструктуру
дистрибуції. PepsiCo також інвестує в технології, що підкреслюється
сильними цифровими продажами компанії. Електронна комерція знаходиться
в кроці від отримання майже $ 2 млрд доходу в цьому році. Окрему увагу в
рамках десятирічного плану приділяється продукції компанії.

З огляду на останні рекомендації по правильному харчуванню,

розроблені Всесвітньою організацією охорони здоров'я, а також з метою
задоволення мінливого попиту споживачів компанія продовжить роботу над
удосконаленням лінійки продуктів харчування і напоїв за рахунок скорочення
доданого цукру, насичених жирів і солі в складі продуктів. Так, до 2025 року
PepsiCo планує, щоб мінімум дві третини її глобального портфоліо напоїв в
порції об'ємом 0,35 л містили 100 або менше калорій, що поступають з
доданих цукрів, тоді як мінімум три чверті глобального портфоліо продуктів
містили не більше 1,1 г насичених жирів на 100 калорій і не більше 1,3 мг
солі на одну калорію.

До пандемії продажу Coca-Cola та інших великих виробників

продовольства стагнировали або знижувалися, тому що люди в США і по
всьому світу споживали все більше місцевих продуктів або взагалі йшли в
сферу здорового харчування на шкоду старим брендам. Тепер попит на
газовану воду може вирости, так як альтернатив менше, а кола коштує
дешево. Кока-Кола активно створює нові смаки напоїв, нові рецепти,
розширює асортимент продукції, що випускається в світі, зокрема, збільшує
кількість напоїв без цукру. У портфелі наших напоїв ви знайдете, наприклад,
рослинне молоко Adez - не так давно компанія придбала права на цей бренд і
вийшла з ним на європейський ринок, кілька переробивши концепцію і
рецептуру. Зараз в лінійці AdeZ - п'ять основних смаків рослинного молока
(вівсяний, мигдальний, кокосовий, соєвий і рисовий) і ця лінійка
розширюється шляхом додавання фруктово-ягідних смаків.

До речі, на заводі недавно була запущена нова лінія по виробництву

продукції в ПЕТ-пляшках. Нова лінія оснащена високотехнологічним
обладнанням, що дозволяє контролювати всі параметри якості в
автоматизованому режимі і забезпечувати наших споживачів високоякісною
продукцією. Це зробить наші можливості набагато ширші. Один важливий
момент: напій без упаковки - неможливий, вона повинна бути зручною,
безпечною, підлягати переробці. Наше прагнення до різноманітності
стосується не тільки напоїв, але і упаковки. Більший вибір маленької
упаковки з невеликими порціями, щоб споживач міг контролювати свій
режим гідратації, підтримувати свій питної стиль, задовольняти прагнення до
різноманітності і контролювати калорії в своєму раціоні. Упаковка напоїв, які
виробляються на заводі «Кока-Кола Беверіджиз Україна», є безпечною і
відповідає міжнародним і локальним стандартам якості.