Самостійна робота Обмін речовин та перетворення енергії
І варіант
1. Виберіть речовини, що виводяться з організму
* продукти обміну 2. важлива група білків що каталізують біохімічні реакції * ферменти 3. бере участь у багатьох процесах обміну речовин, росту розмноження зору * вітамін В 4. Назвіть наслідки надмірного вживання вітамінів 5. Асиміляція - синтез речовин, необхідних для життєдіяльності організму. Енергетичний баланс - Енергетичний баланс — співвідношення енергії, що надходить до організму з їжею, та енергії, що витрачається внаслідок діяльності організму. 6. 1) аскорбінова кислота - В) бере участь у синтезі білків та утворенні органічної речовини кісток, підвищує імунітет 2) Вітамін В6 - А) бере участь в обміні білків шкіри, роботі клітин нервової системи та кровотворенні 3) Вітамін В1 - Г) бере участь в обміні білків, жирів і вуглеводів, проведення збудження в нервовій системі 4) Вітамін D - Б) бере участь в регуляції обміну кальцію Самостійна робота Обмін речовин та перетворення енергії ІІ варіант
1. Серед речовин найбільшу добову потребу людини становлять:
* вуглеводи 2. Виберіть продукти харчування, що містять велику кількість білків *молоко 3. Бере участь у важливих реакціях обміну речовин, кровотворенні * вітамін В12 4. Складіть схему перетворення енергії в організмі людини 5. Авітаміноз - це захворювання, яке виникає внаслідок тривалої нестачі вітамінів. Білки - це високомолекулярні сполуки, мономерами яких є амінокислоти. 6. 1) Пелагра - В) Вітамін РР 2) Рахіт - Г) Вітамін D 3) Цинга - Б) вітамін С 4) Куряча сліпота - А) вітамін А