GIÁO DỤC VỚI SẢN XUẤT

KINH DOANH

vectorstock.com/24597468

Ths Nguyễn Thanh Tú

eBook Collection

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM XÂY DỰNG VÀ

THỰC HIỆN PHẦN SẢN XUẤT/ĐIỀU CHẾ
TRONG CHƯƠNG HALOGEN (HÓA HỌC 10)
THEO ĐỊNH HƯỚNG GẮN GIÁO DỤC NHÀ
TRƯỜNG VỚI SẢN XUẤT, KINH DOANH
WORD VERSION | 2022 EDITION
ORDER NOW / CHUYỂN GIAO QUA EMAIL
TAILIEUCHUANTHAMKHAO@GMAIL.COM

Tài liệu chuẩn tham khảo

Phát triển kênh bởi
Ths Nguyễn Thanh Tú
Đơn vị tài trợ / phát hành / chia sẻ học thuật : 
Nguyen Thanh Tu Group

Hỗ trợ trực tuyến

Fb www.facebook.com/DayKemQuyNhon
Mobi/Zalo 0905779594
 Mẫu M2

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ *

TRƯỜNG THPT TĨNH GIA 3

A L
CI
FI
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

OF
ƠN
XÂY DỰNG VÀ THỰC HIỆN PHẦN SẢN XUẤT/ĐIỀU CHẾ
TRONG CHƯƠNG HALOGEN (HÓA HỌC 10), THEO ĐỊNH
HƯỚNG GẮN GIÁO DỤC NHÀ TRƯỜNG VỚI SẢN XUẤT,
NH
KINH DOANH NHẰM TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO
HỌC SINH, NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY VÀ HỌC Ở
TRƯỜNG THPT TĨNH GIA
Y
QU

Người thực hiện: Hoàng Nam

M

Chức vụ: Tổ trưởng chuyên môn

SKKN thuộc lĩnh vực (môn): Hóa học
KÈ
Y
DẠ

THANH HOÁ, NĂM 2018

 MỤC LỤC

L
Trang

A
1. Mở đầu........................................................................................................... 1
1.1. Lí do chọn đề tài ......................................................................................... 1

CI
1.2. Mục đích nghiên cứu .................................................................................. 1
1.3. Đối tượng nghiên cứu................................................................................. 2

FI
1.4 .Phương pháp nghiên cứu ............................................................................ 2
2. Nội dung sáng kiến kinh nghiệm ................................................................ 2

OF
2.1. Cơ sở lí luận ............................................................................................... 2
2.1.1. Khái niệm ................................................................................................. 2
2.1.2. Ý nghĩa của hoạt động sản xuất , kinh doanh đối với hoạt động

ƠN
giáo dục, dạy học ở trường phổ thông................................................................ 2
2.1.3. Nội dung môn Hóa học cấp THPT chương halogen với hoạt
động sản xuất, kinh doanh .................................................................................. 3
2.2. Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm..................... 3
NH
2.3. Giải pháp đã sử dụng để giải quyết vấn đề ................................................. 4
2.3.1. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh.......................................................... 4
2.3.2. Các hoạt động dạy học ............................................................................. 5
Y

2.3.2.1 Bài Clo ................................................................................................... 5

2.3.2.2 Bài hidroclorua. Axit clohdric – muối clorua ........................................ 6
QU

2.3.2.3 Bài Sơ lược về hợp chất có oxi của clo ................................................ 12

2.3.2.4 Bài Flo – Brom – Iot ........................................................................... 14
2.4. Hiệu quả của sáng kiến kinh nghiệm ....................................................... 16
M

3. Kết luận, kiến nghị .................................................................................... 17

3.1. Kết luận ..................................................................................................... 17
KÈ

3.2. Kiến nghị ................................................................................................... 18

Tài liệu tham khảo.......................................................................................... 18
Danh mục các đề tài SKKN đã được hội đồng đánh giá xếp loại
cấp Sở GD & ĐT ............................................................................................ 19
Y
DẠ
 1. MỞ ĐẦU
1.1. Lí do chọn đề tài
Sinh thời, Hồ Chủ Tịch có nói “ Học với hành phải đi đôi. Học mà không

L
hành thì học vô ích. Hành mà không học thì hành không trôi chảy” . Đó là lời

A
dạy, là phương châm học tập hoàn toàn đúng đắn đối với người học.
Chương trình giáo dục phổ thông tổng thể nêu lên 5 phẩm chất chủ yếu

CI
cần hình thành, phát triển ở học sinh là: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực,
trách nhiệm, hướng tới 10 năng lực cốt lõi : năng lực tự chủ và tự học, năng lực
giao tiếp và hợp tác, năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo, năng lực ngôn ngữ,

FI
năng lực tính toán, năng lực tìm hiểu tự nhiên và xã hội, năng lực công nghệ,
năng lực tin học, năng lực thẩm mỹ, năng lực thể chất[1]
Giáo dục STEM là một cách tiếp cận liên ngành trong quá trình học,

OF
trong đó các khái niệm học thuật mang tính nguyên tắc được lồng ghép với
các bài học trong thế giới thực, ở đó học sinh áp dụng các kiến thức trong
khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học vào các bối cảnh cụ thể, giúp kết
nối giữa trường học, cộng đồng, nơi làm việc và các tổ chức toàn cầu để từ đó
phát triển các năng lực trong lĩnh vực STEM và khả năng cạnh tranh trong nền

ƠN
kinh kế mới[2]
Việc triển khai chương trình giáo dục nhà trường gắn với sản xuất, kinh
doanh mới được triển khai thí điểm. Trong quá trình dạy học hiện nay, việc lồng
ghép sản xuất, kinh doanh vào trong bài học chưa đồng bộ. Do vậy học sinh tiếp
NH
thu kiến thức có phần nào còn thụ động, chưa tạo hứng thú cho học sinh.
Nhằm khắc phục những hạn chế trên, căn cứ vào những đặc trưng của
phương pháp dạy học tích cực,tiến hành nghiên cứu xây dựng cở sở lý thuyết,
dự kiến các nhiệm vụ học tập cụ thể tiếp theo tương ứng với các hoạt động học
của học sinh, thông kê xử lí số liệu, xây dựng. tình huống thực tiễn , qua đó xác
Y

định các nội dung cần thiết để cấu thành sáng kiến kinh nghiệm. Lựa chọn các
QU

nội dung của chương 5 : nhóm halogen trong sách giáo khoa hóa học 10 (Nhà
xuất bản giáo dục) để xây dựng sáng kiến kinh nghiệm.
Tôi chọn đề tài nghiên cứu ’’Xây dựng và thực hiện phần sản xuất/điều
chế trong chương halogen (Hóa học 10), theo định hướng gắn giáo dục nhà
trường với sản xuất, kinh doanh ở địa phương, nhằm thúc đẩy hứng thú
học tập cho học sinh, nâng cao hiệu quả dạy và học ở trường THPT Tĩnh
M

Gia ’’
Mong muốn của sáng kiến kinh nghiệm từng bước giúp học sinh tiếp cận
KÈ

sản xuất, kinh doanh trong bài học, tham gia bảo vệ thương hiệu, quảng bá sản
phẩm. Qua đó giúp các em tiếp thu kiến thức tốt hơn, nâng cao chất lượng giảng
dạy bộ môn, góp phần đáp ứng yêu cầu đổi mới phương pháp dạy học.
1.2. Mục đích nghiên cứu
Y

Để nâng cao chất lượng bộ môn, phát huy tính tích cực, chủ động của học
sinh cần phải đổi mới phương pháp dạy học thường xuyên, đồng bộ, trong đó
DẠ

việc tăng cường sử dụng các phương tiện trực quan, hoạt động trải nghiệm sáng
tạo có vai trò quan trọng. Xác định mối liên hệ của nội dung môn Hóa học cấp
THPT với các hoạt động sản xuất, kinh doanh, lồng ghép tư liệu ở địa phương
trong quá trình dạy học sẽ thúc đẩy hứng thú trong học tập vận dụng những kiến
1
 thức đã được học vào thực tiễn từ đó hình thành phát huy tiềm năng sáng tạo của
bản thân.
1.3. Đối tượng nghiên cứu

L
Trong quá trình dạy học ở chương trình hóa học 10, việc lồng ghép hoạt

A
động sản xuất, kinh doanh sẽ tạo sự hứng thú trong học tập của học sinh, nâng
cao hiệu quả dạy và học. Dưới sự hướng dẫn của giáo viên, học sinh được tham

CI
gia trực tiếp chủ động, tích cực trong các hoạt động. Tạo điều kiện để học sinh
nhận thức năng lực và phát huy tiềm năng của bản thân, hình thành các phẩm
chất và năng lực cốt lõi, nắm được tác động của cơ sở sản xuất, kinh doanh có

FI
tác động thế nào đến đời sống, xã hội, môi trường? Làm thế nào có thể bảo vệ
thương hiệu, quảng bá sản phẩm chất lượng và định hướng nghề nghiệp.
1.4. Phương pháp nghiên cứu

OF
Xây dựng cơ sở lý thuyết theo phương pháp diễn dịch, so sánh.
Phương pháp điều tra khảo sát thực tế thu thập thông tin về thực trạng dạy
học bộ môn hóa học có lồng ghép tư liệu sản xuất, kinh doanh địa phương ở
trường trung học phổ thông Tĩnh Gia , từ đó thực hiện các giải pháp nhằm nâng
cao hiệu quả dạy học.

ƠN
Phương pháp thống kê, sử lý số liệu để có những thông tin cần thiết đánh
giá hiệu quả trước và sau khi thực hiện đề tài. Giao nhiệm vụ học tập cho học
sinh và có kế hoạch thực hiện cụ thể.
2. NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
NH
2.1. Cơ sở lý luận
2.1.1. Khái niệm
a. Khái niệm về hoạt động sản xuất kinh doanh
Hoạt động sản xuất, kinh doanh được hiểu là quá trình tiến hành các công
đoạn từ việc khai thác sử dụng các nguồn năng lực có sẵn trong nền kinh tế để
Y

sản xuất ra các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ nhằm cung cấp cho nhu cầu thị
QU

trường và thu được lợi nhuận

b. Giáo dục STEM là gì?
Giáo dục STEM là dạy học sinh kiến thức khoa học gắn liền với ứng dụng
của nó trong thực tiễn, tức là ứng dụng trong công nghệ và kĩ thuật.
STEAM: Khoa học và Công nghệ được giải thích thông qua Kỹ thuật và
M

nghệ thuật; Tất cả đều phải dựa trên nền tảng là Toán học
2.1.2. Ý nghĩa của hoạt động sản xuất , kinh doanh đối với hoạt động
giáo dục, dạy học ở trường phổ thông.[3]
KÈ

Các thành tố của hoạt động sản xuất kinh doanh liên quan nội dung kiến
thức môn hóa học đều có thể sử dụng trong quá trình dạy học dưới hình thức tạo
môi trường, tạo công cụ hoặc là nguồn cung cấp tư liệu để xây dựng nội dung
dạy học.
Y

Ý nghĩa, vai trò của các thành tố của hoạt động sản xuất kinh doanh có thể
phân tích dưới các góc độ
DẠ

a. Về vai trò của hoạt động sản xuất, kinh doanh đối với quá trình dạy
học:
- Góp phần đẩy mạnh, hướng dẫn hoạt động nhận thức cho học sinh.
- Giúp học sinh phát triễn kĩ năng học tập, tự chiếm lĩnh kiến thức.
2
 - Kích thích hứng thú nhận thức của học sinh.
- Phát triển trí tuệ của học sinh.
- Giáo dục nhận cách học sinh.

L
b. Góp phần phát triển một số kỹ năng mềm ở học sinh.

A
- Kỹ năng giao tiếp.
- Kỹ năng lắng nghe tích cực.

CI
- Kỹ năng trình bày suy nghĩ ý tưởng.
- Kỹ năng hợp tác.
- Kỹ năng tư duy phê phán.

FI
- Kỹ năng đảm nhận trách nhiệm.
- Kỹ năng đặt mục tiêu.
- Kỹ năng quản lí thời gian.

OF
- Kỹ năng tìm kiếm xử lí thông tin.
2.1.3. Nội dung môn Hóa học cấp THPT chương halogen với hoạt
động sản xuất kinh doanh.
- Khi xác định mối liên hệ giữa nội dung môn Hóa học với hoạt động sản
xuất, kinh doanh ở địa phương, giáo viên cần khảo sát thực tế các hoạt động sản

ƠN
xuất kinh doanh đang có và sắp có của địa phương, vùng lân cận. Sau đó đối
chiếu với nội dung môn Hóa học để xác định nội dung đó có liên quan đến
những hoạt động sản xuất kinh doanh nào.
Trong chương nhóm halogen có một số nội dung ở phần điểu chế/ sản xuất
NH
trong các bài: Clo; Hidroclorua-axit clohidric; Sơ lược về hợp chất có oxi của
clo; Flo-Brom-Iot có thể lồng ghép nội dung sản xuất kinh doanh trong quá trình
dạy học kiểm tra đánh giá theo định hướng phát triển năng lực nhằm phát huy
tính sáng tạo của học sinh qua đó học sinh thấy được bộ môn hóa học là môn
khoa học thực nghiệm.
Y

Mặt khác, đây là chương đầu tiên nghiên cứu về tính chất của các đơn chất,
QU

hợp chất sau khi học xong phần Hóa học đại cương. Do vậy giáo viên cần tạo
hứng thú trong quá trình tiếp cận kiến thức của học sinh. Sáng kiến kinh nghiệm
giúp giáo viên và học sinh hoàn chỉnh các mục tiêu bài học,tiếp nhận kiến thức
thông qua hệ thống câu hỏi, các hoạt động trải nghiệm thực tế. Đồng thời rèn kỹ
năng cho học sinh tư duy bậc cao, khơi gợi sự hứng thú trong học tập và sử dụng
M

kiến thức để biết được hoạt động sản xuất, kinh doanh có tác động như thế nào
đến đời sống xã hội, môi trường? Làm thế nào có thể bảo vệ thương hiệu, quảng
bá sản phẩm chất lượng, an toàn tới người tiêu dung.
KÈ

2.2. Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm:
Việc triển khai chương trình giáo dục nhà trường gắn với sản xuất, kinh
doanh mới được triển khai thí điểm. Trong quá trình dạy học hiện nay, việc lồng
ghép sản xuất, kinh doanh vào trong bài học chưa đồng bộ. Do vậy học sinh tiếp
Y

thu kiến thức có phần nào còn thụ động, chưa tạo hứng thú cho học sinh.Trong
đề thi trung học phổ thông quốc gia có câu hỏi vận dụng thực tế nhưng một số
DẠ

học sinh còn lúng túng.

Trong phạm vi một tiết học, không đủ thời gian để tìm hiểu đầy đủ qui
trình sản xuất/điều chế các chất, các sản phẩm. Điều này khiến các em học sinh

3
 chưa phát huy hết năng lực của bản thân, các hoạt động trải nghiệm sáng tạo còn
hạn chế. Khi tiếp cận các câu hỏi dạng này không ít học sinh bỡ ngỡ, lúng túng.
2.3. Giải pháp đã sử dụng để giải quyết vấn đề:

L
Sự chuẩn bị quy trình tổ chức thực hiện hoạt động giáo dục/dạy học gắn với

A
sản xuất, kinh doanh tại địa phương giúp kích thích tư duy, tạo sự hứng thú học
tập, giúp các em làm chủ tiết học, góp phần nâng cao hiệu quả dạy học.

CI
Bước 1: Lựa chọn cơ sở sản xuất kinh doanh tại
địa phương phù hợp với nội dung dạy học

FI
Bước 2: Lựa chọn nội dung giáo dục

Bước 3: Khảo sát cơ sở sản xuất kinh doanh

OF
Bước 4: Lập kế hoạch giáo dục

Bước 5: Thực hiện kế hoạch giáo dục/dạy học

ƠN
Vấn đề nghiên cứu:
Lồng ghép vấn đề sản xuất, kinh doanh vào nội dung dạy học chương
halogen theo định hướng phát triễn năng lực học sinh nhằm nâng cao hiệu quả
NH
dạy học ở trường THPT Tĩnh Gia .
Giả thuyết nghiên cứu:
Việc lồng ghép vấn đề sản xuất, kinh doanhở nhóm halogen (hóa học 10)
cho dạy học và kiểm tra, đánh giá theo định hướng phát triển năng lực sẽ nâng
cao hiệu quả học tập môn Hoá học ở lớp 10 trường THPT Tĩnh Gia.
Y

2.3.1.Chuẩn bị của Giáo viên và Học sinh

QU

* Chuẩn bị của Giáo viên

- Chuẩn bị mẫu vật( nếu có), tài liệu, địa chỉ web...liên quan đến sản
xuất/điều chế clo và hợp chất của clo; sản xuất flo, brom, iot trong công
nghiệp để giới thiệu cho HS tham khảo; chuẩn bị phương tiện dạy học.
- Khảo sát tình hình sản xuất kinh doanh ở địa phương và vùng lân cận để
M

xác định các cơ sở sản xuất kinh doanh cụ thể. Từ đó xác định nội dung
dạy học có thể gắn liền với sản xuất kinh doanh. Xây dựng các tình huống
KÈ

dạy học; dự kiến các tình huống, phương án trả lời của học sinh; dự đoán
các khó khăn của học sinh
* Chuẩn bị của học sinh
- Đọc trước SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu trước các vấn đề về
sản xuất/điều chế clo và hợp chất của clo(ứng dụng, điều chế clo. Axit
Y

clohidric và khí hiđroclorua, muối clorua, hợp chất nước Gia-ven, clorua
vôi,...); sản xuất flo, brom, iot
DẠ

- Tìm hiểu các qui trình điều chế clo, khí hidroclorua trong phòng thí nghiệm

4
 - Tìm hiểu các cánh đồng sản xuất muối, cơ sở sản xuất khí clo, axit
clohidric, nước Gia-ven, Clorua vôi, muối iot ở Việt Nam ( thông qua SGK,
tài liệu tham khảo, internet,...) và ở địa phương Tĩnh Gia

L
2.3.2 Các hoạt động dạy học

A
Giáo viên lồng ghép nội dung điều chế và sản xuất trong từng nội dung bài
dạy

CI
2.3.2.1.Ở bài Clo
GV chuyển giao nhiệm vụ học tập cho HS
Phương án: Dạy học trên lớp.

FI
1. Mục đích hoạt động
Huy động các kinh nghiệm, kiến thức của HS đã được học về clo ở lớp 9:
điều chế clo trong phòng thí nghiệm, sản xuất clo trong công nghiệp viết một

OF
số phương trình hóa học điều chế clo,...tạo hứng thú và nhu cầu học tập cho
HS
2. Nội dung hoạt động
- HS tìm hiểu nguyên tắc điều chế khí clo trong phòng thí nghiệm, lựa chọn
hóa chất phù hợp, viết phương trình hóa học và tìm hiểu vai trò của từng

ƠN
dụng cụ trong sơ đồ điều chế khí clo
- HS tìm hiểu qui trình sản xuất clo trong công nghiệp, ứng dụng và các cơ
sở sản xuất khí clo ở Việt Nam
3. Kỹ thuật tổ chức hoạt động.
NH
GV cho HS hoạt động nhóm: tìm hiểu sơ đồ điều chế khí clo trong phòng thí
nghiệm và qui trình sản xuất khí clo trong công nghiệp trả lời các câu hỏi
sau:
1. Nguyên tắc điều chế khí clo trong phòng thí nghiệm?
2. Chọn lựa hóa chất để điều chế, điều kiện phản ứng phù hợp với từng
Y

loại hóa chất, viết phương trình hóa học xảy ra?
QU

3. Cho biết vai trò của các bình chứa dung dịch NaCl, dung dịch H2SO4
đặc trong sơ đồ điều chế ?
4. Nêu cách sản xuất khí clo trong công nghiệp. Cho biết một số cơ sở
sản xuất khí clo. Quá trình hoạt động có tác động như thế nào đến đời
sống xã hội, môi trường ?
M

GV hướng dẫn các nhóm đặt ra các câu hỏi nghiên cứu bài học ( HS có
thể nêu các ý khác nhau nhưng trọng tâm vẫn là các câu trả lời ). Từ đó GV giao
nhiệm vụ cho các nhóm ( thực hiện ngoài giờ lên lớp, trả lời trong giờ học):
KÈ

+ Nhóm 1 và nhóm 2 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để
tìm hiểu cách điều chế khí clo trong phòng thí nghiệm
+ Nhóm 3 và nhóm 4: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet, hỏi ý
kiến chuyên gia để tìm hiểu cách sản xuất khí clo trong công nghiệp. Tìm hiểu
Y

các cơ sở sản xuất khí clo. Cho biết tác động đến đời sống xã hội và môi trường.
GV hướng dẫn các nhóm lập kế hoạch nghiên cứu, cử nhóm trưởng, thư
DẠ

kí nhóm,..; phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên trong nhóm; Hướng
dẫn các nhóm cách điều tra, thu thập, xử lí thông tin; đảm bảo an toàn; xây dựng
các tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS
4. Sản phẩm học tập
5
 - HS biết được nguyên tắc điều chế khí clo trong phòng thí nghiệm
Oxi hóa ion Cl- thành Cl2 từ axit HCl đặc với các chất oxi hóa mạnh như
MnO2, KMnO4, KClO3, K2Cr2O7, PbO2,....

L
o
Nếu dùng MnO2 thì cần đun nóng: MnO2 + 4HCl  t
→ MnCl2 + Cl2 +

A
2H2O
Nếu dùng KMnO4 hoặc KClO3 có thể đun hoặc không

CI
2KMnO4 + 16HCl
2MnCl2 + 2KCl + 5Cl2 + 8H2O
KClO3 + 6HCl
KCl + 3Cl2 + 3H2O
- HS biết qui trình sản xuất khí clo trong công nghiệp: Phương pháp điện

FI
phân dung dịch NaCl bão hòa. Thùng điện phân có màng ngăn cách 2 điện
cực để khí clo không tiếp xúc với dung dịch NaOH. Dưới tác dụng của dòng
điện 1 chiểu: ở cực dương (anot) ion Cl- bị oxi hóa thành Cl2, ở cực âm

OF
(anot) H2O bị khử thu được H2 và dung dịch NaOH. Trong công nghiệp, clo
được sản xuất như một sản phẩm phụ của công nghiệp sản xuất NaOH
Một số cơ sở sản xuất khí clo ở Việt Nam như Công ti cổ phần hóa chất
Việt Trì – Phú Thọ, Công ty cổ phần Đông Á (Đông Á chemical) – Phú Thọ,

ƠN
Công ty cổ phần khí công nghiệp Bắc Hà
NH
Y
QU

Ảnh : Điện phân màng trao đổi ion tại nhà máy hóa chất công ti Đông Á.
Nguồn: dongachem.vn
- HS đặt ra được câu hỏi nghiên cứu bài học
2.3.2.2.Ở bài: Hidroclorua – Axit clohidric và muối clorua
GV chuyển giao nhiệm vụ học tập cho HS
M

Phương án: Dạy học trên lớp kết hợp với dạy học tại cơ sở sản xuất kinh doanh
1. Mục đích hoạt động
KÈ

Huy động các kinh nghiệm, kiến thức của HS đã được học về axit clohdric và
muối clorua ở lớp 9: điều chế khí hidroclorua trong phòng thí nghiệm, sản
xuất trong công nghiệp viết một số phương trình hóa học điều chế HCl,
NaCl,...tạo hứng thú và nhu cầu học tập cho HS
2. Nội dung hoạt động
Y

- HS tìm hiểu nguyên tắc điều chế khí hidroclorua trong phòng thí nghiệm,
DẠ

viết phương trình hóa học và tìm hiểu vai trò của từng dụng cụ trong sơ đồ
điều chế khí hidroclorua
- HS tìm hiểu qui trình sản xuất axit clohidric trong công nghiệp, các cơ sở
sản xuất axit clohdric ở Việt Nam

6
 - HS tìm hiểu thực tế qui trình sản xuất muối ăn của diêm dân địa phương
Tĩnh Gia
3. Kỹ thuật tổ chức hoạt động.

L
GV cho HS hoạt động nhóm: tìm hiểu sơ đồ điều chế khí hidroclorua trong

A
phòng thí nghiệm và qui trình sản xuất axit clohdric trong công nghiệp trả lời
các câu hỏi sau:

CI
1. Phương pháp điều chế khí hidroclorua trong phòng thí nghiệm?
2. Chọn lựa hóa chất để điều chế, điều kiện phản ứng phù hợp, viết
phương trình hóa học xảy ra?

FI
3. Vẽ được sơ đồ điều chế axit clohidric trong phòng thí nghiệm?
4. Nêu phương pháp hiện đại sản xuất axit clohdric trong công
nghiệp? Cho biết một số cơ sở sản xuất khí clo. Quá trình hoạt động

OF
có tác động như thế nào đến đời sống xã hội, môi trường?
5. Hiện nay trong công nghiệp ngoài phương pháp tổng hợp thi còn
cách nào để sản xuất, thu được HCl?
6. Cho biết qui trình sản xuất muối ăn ở địa phương Tĩnh Gia. Quá
trình sản xuất của diêm dân có tác động như thế nào đến đời sống

ƠN
xã hội, môi trường. Làm thế nào để bảo vệ thương hiệu, quảng bá
sản phẩm
GV hướng dẫn các nhóm đặt ra các câu hỏi nghiên cứu bài học ( HS có thể
nêu các ý khác nhau nhưng trọng tâm vẫn là các câu trả lời ). Từ đó GV giao
NH
nhiệm vụ cho các nhóm ( thực hiện ngoài giờ lên lớp, trả lời trong giờ học):
+ Nhóm 1 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu
cách điều chế khí hidroclorua và axit clohidric trong phòng thí nghiệm.
+ Nhóm 2 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet , hỏi ý kiến
chuyên gia để tìm hiểu cách sản xuất axit clohidric trong công nghiệp. Tìm hiểu
Y

các cơ sở sản xuất axit clohdric ở Việt Nam. Cho biết tác động đến đời sống xã
QU

hội và môi trường; xây dựng chiến lược để bảo vệ thương hiệu, quảng bá sản
phẩm.
+ Nhóm 3 : Nghiên cứu tài liệu tham khảo, internet, hỏi ý kiến diêm dân,
đồng thời tham quan các ruộng muối ở địa phương, tìm hiểu qui trình sản xuất
muối sạch trong thực tế. Tác động của cánh đồng muối đó đến đời sống xã hội
M

và môi trường; xây dựng chiến lược để bảo vệ thương hiệu, quảng bá sản phẩm
đến người tiêu dùng
+ Nhóm 4 : Nghiên cứu tài liệu tham khảo, internet, hỏi ý kiến chuyên
KÈ

gia, đồng thời tham quan các cơ sở sản xuất nước mắm ở địa phương, tìm hiểu
kỉ thuật muối cá thu được nước mắm . Xây dựng chiến lược để bảo vệ thương
hiệu, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng
GV hướng dẫn các nhóm lập kế hoạch nghiên cứu, cử nhóm trưởng, thư
Y

kí nhóm,..; phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên trong nhóm; Hướng
dẫn các nhóm cách điều tra, thu thập, xử lí thông tin; đảm bảo an toàn; xây dựng
DẠ

các tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS

4. Sản phẩm học tập

7
 A L
CI
FI
OF
- HS biết được phương pháp điều sunfat chế khí hidroclorua và dung dịch
axit clohidric trong phòng thí nghiệm
Cho tinh thể NaCl rắn và dung dịch axit H2SO4 đậm đặc và đun nóng, rồi hấp

ƠN
thụ nước để thu được dung dịch HCl
o o
t < 250 C
NaCl + H2SO4 → NaHSO4 + HCl
o o
t > 400 C
2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2HCl
NH
- HS biết qui trình sản xuất axit clohidric trong công nghiệp theo phương
pháp tổng hợp
Y
QU
M
KÈ

Ảnh: Sơ đồ thiết bị sản xuất axit HCl trong công nghiệp.

Nguồn: hoabinhxanh.vn
Thuyết minh qui trình [4].
Dòng khí H2 và Cl2 sau điện giải được đưa vào buồng đốt của tháp axít.
Y

o
H2 + Cl2  t
→ 2HCl
Hỗn hợp (HCl và H2 dư) sẽ được hấp thu bằng nước vô khoáng.
DẠ

Ngoài ra còn có ejector dùng hơi cao áp tạo chân không cho toàn tháp, nhờ đó
dòng khí chuyển động từ dưới lên trên.
Thiết bị chính
Buồng đốt:
8
 Chức năng: Tạo không gian cho quá trình đốt cháy H2 trong Cl2
Cấu tạo: Là thiết bị trao đổi nhiệt kiểu vỏ áo
Hoạt động: Trước khi khởi động phải thông khí N2 đuổi hết H2 trong buồng đốt

L
để đảm bảo an toàn cháy nổ.

A
Khi khởi động H2 được mồi rồi đưa vào tháp, sau đó dòng Cl2 đi vào tham gia
to
phản ứng cháy với H2 tạo sản phẩm khí HCl. H2 + Cl2  → 2HCl

CI
Buồng hấp thu chính:
Chức năng: Hấp thu khí HCl bằng nước vô khoáng tạo dung dịch HCl.
Cấu tạo: Bên trong chứa những lớp than xếp chồng lên nhau, trong các khối than

FI
này có những đường ống nhỏ theo chiều dọc và các khe nước làm nguội.
Hoạt động: Khí HCl từ buồng đốt lên sẽ vào các ống than thực hiện quá trình
hấp thu màng, dòng nước hấp thu đi từ trên xuống, dung dich HCl (31,5 –

OF
32,5%) theo đường lấy sản phẩm ra ngoài.
Buồng hấp thu khí thừa:
Chức năng: Hấp thu khí HCl sau hấp thu chính còn sót lại.
Cấu tạo: Là thiết bị dạng mâm chóp, có 6 mâm và 6 ống chảy chuyền.

ƠN
Hoạt động: Quá trình xảy ra tương tự. Dòng HCl đi ra được về buồng hấp thu
chính.
Đĩa an toàn:
Chức năng: Kiểm soát an toàn khi tháp làm việc.
NH
Cấu tạo: Đĩa làm bằng graphit, có đầu dò đặt tiếp xúc ở phía trên.
Hoạt động: Áp lực khí tác dụng lên đĩa được đầu dò báo tín hiệu về bảng điều
khiển, khi áp suất chân không trên đỉnh lớn hơn -100mmH2O đĩa an toàn sẽ nổ
để xả áp.
Thiết bị Ejector
Y

Có chức năng tạo áp chân không cho toàn tháp để dòng khí HCl đi từ dưới lên.
Sử dụng hơi cao áp 2,5 – 4kg/cm2
QU

- HS biết được thêm các cách sản xuất axit clohidric theo phương pháp
sunfat và thu được trong quá trình clo hóa các hợp chất hữu cơ
- HS tham quan và cùng diêm dân sản xuất muối ăn từ nước biển
Quy trình sản xuất muối phơi cát [5]
M
KÈ
Y
DẠ

- Ảnh : Sản xuất muối truyền thống.

9
 - Nước biển được đưa vào sân phơi qua hệ thống cống mương bằng thủy
triều. Trên bề mặt sân phơi đă rải một lớp cát mỏng làm trung gian để
nhận nhiệt bức xạ mặt trời và muối từ nước biển. Nước biển ngấm từ dưới

L
lên vào trong lớp cát sẽ được bay hơi tạo ra cát mặn. Cát mặn được thu

A
lại, dùng nước chạt có nồng độ thấp hoặc nước biển hòa tan muối để lấy
được nước chạt có nồng độ cao hơn trong một thiết bị gọi là chạt lọc.

CI
FI
OF
ƠN
NH
Y
QU

Nước chát thu được chảy vào chỗ chứa gọi là thống con, thống cái. Sau đó
M

nước chạt nồng độ cao được múc lên ô kết tinh để phơi tạo thành muối. Muối
được cào, gom và thu lại chuyển vào kho chứa bằng xe cút kít hoặc bằng thúng
KÈ

gánh.
Sơ đồ công nghệ gồm các phần chủ yếu, tuần tự theo dây chuyền sản xuất,
bắt đầu từ nước biển cho đến khi kết tinh thành muối.
Dây chuyền sản xuất gồm 3 công đoạn chính:
- Cấp nước biển;
Y

- Sản xuất cát mặn và lọc chạt;

DẠ

- Kết tinh muối.

- HS tham quan các cơ sở sản xuất nước mắm, tìm hiểu qui trình sản xuất

10
 A L
CI
FI
OF
Ảnh: Nước mắm Tĩnh Gia, Thanh Hóa. Nguồn: nuocmamtinhgia.com
Qui trình sản xuất nước mắm truyền thống

ƠN
NH
Y
QU
M
KÈ
Y

-
Ảnh: Qui trình sản xuất nước mắm. Nguồn: kimngu.com
DẠ

- HS tìm hiểu nếu cơ thể thừa NaCl tác động lên cơ thể như thế nào

11
 A L
CI
FI
OF
ƠN
NH
-
Ảnh: Nếu clo dư quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Nguồn: hoahocquanhta.com
- HS đặt ra được câu hỏi nghiên cứu bài học
2.3.2.3.Ở bài : Sơ lược về hợp chất có oxi của clo
Y

GV chuyển giao nhiệm vụ học tập cho HS

Phương án: Dạy học trên lớp
QU

1. Mục đích hoạt động

Huy động các kinh nghiệm, kiến thức của HS về sản xuất clo trong công
nghiệp, từ đó khai thác về vấn đề sản xuất nước Gia-ven trong công nghiệp.
Tìm hiểu các cơ sở sử dụng chế phẩm tẩy trắng ở Thanh Hóa ,...tạo hứng thú
và nhu cầu học tập cho HS
M

2. Nội dung hoạt động

- HS tìm hiểu nguyên tắc điều chế nước Gia-ven trong phòng thí nghiệm,
KÈ

viết phương trình hóa học, sản xuất nước Gia-ven đơn giản và tìm hiểu
các cơ sở sử dụng chất tẩy trắng, các ngành công nghiệp giấy, vải sợi
- HS tìm hiểu qui trình sản xuất clorua vôi trong công nghiệp, ứng dụng
3. Kỹ thuật tổ chức hoạt động.
GV cho HS hoạt động nhóm: tìm hiểu cách điều chế nước Gia-ven trong
Y

phòng thí nghiệm và sản xuất nước Gia-ven trong công nghiệp trả lời các
câu hỏi sau:
DẠ

1. Nước Gia-ven được điều chế đầu tiên như thế nào, viết phương trình hóa
học?
2. Trong công nghiệp nước Gia-ven được sản xuất ra sao ?

12
 3. Mô tả cách sản xuất nước Gia-ven ở nhà ?
4. Nêu qui trình sản xuất clorua vôi trong công nghiệp.
5. Cho biết một số cơ sở sử dụng chất tẩy trắng, như công nghiệp giấy, vải

L
sợi ?

A
GV hướng dẫn các nhóm đặt ra các câu hỏi nghiên cứu bài học ( HS có thể
nêu các ý khác nhau nhưng trọng tâm vẫn là các câu trả lời ). Từ đó GV giao

CI
nhiệm vụ cho các nhóm ( thực hiện ngoài giờ lên lớp, trả lời trong giờ học):
+ Nhóm 1 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu
cách điều chế nước Gia-ven trong phòng thí nghiệm.

FI
+ Nhóm 2 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu cách
điều chế nước Gia-ven trong công nghiệp, tìm hiểu cách sản xuất nước Gia-ven
đơn giản ở nhà.

OF
+ Nhóm 3 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet , hỏi ý kiến
chuyên gia để tìm hiểu cách sản xuất clorua vôi trong công nghiệp.
+ Nhóm 4: Tìm hiểu các cơ sở sử dụng chất tẩy trắng ở Thanh Hóa. Cho
biết tác động đến đời sống xã hội và môi trường.
GV hướng dẫn các nhóm lập kế hoạch nghiên cứu, cử nhóm trưởng, thư

ƠN
kí nhóm,..; phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên trong nhóm; Hướng
dẫn các nhóm cách điều tra, thu thập, xử lí thông tin; đảm bảo an toàn; xây dựng
các tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS.
4. Sản phẩm học tập
NH
- HS biết nước Gia-ven được điểu chế trong phòng thí nghiệm như thế nào?
Trong phòng thí nghiệm, nước Gia-ven được điều chế khi cho khí clo tác
dụng với dung dịch kiềm loãng ở điều kiện thường
Cl2 + 2NaOH
NaCl + NaClO + H2O
Dung dịch có tên gọi là nước Gia-ven vì lần đầu tiên được điều chế tại phòng
Y

thí nghiệm của Claude Louis Berthollet (1748-1822) tại bến cảng Javel thủ
QU

đô của nước Pháp Paris năm 1789

- HS biết qui trình sản xuất nước
Gia-ven trong công nghiệp: điện
phân dung dịch muối ăn ( nồng độ
15-20%) trong thùng điện phân
M

không có màng ngăn.

Giai đoạn 1
2NaCl + 2H2O  dpdd
→ NaOH + H2 + Cl2
KÈ

Giai đoạn 2
2NaOH + Cl2  → NaClO + NaCl+ H2O Ảnh : Sơ đồ sản xuất nước Gia-ven
trong công nghiệp.
Nguồn:victonh.wordpress.com
Y

- HS có thể tự điều chế nước Gia-ven từ thiết bị đơn giản: acqui xe máy
(12V-7Ah) đã loại bỏ, 1 điện cực bằng thép nối với cực âm acqui (catot), một
DẠ

điện cực bằng than chì được lấy từ lõi viên pin nối với cực dương acqui
(anot). Hai điện cực được đặt trong một hộp nhựa có chứa dung dịch muối ăn

13
 bão hòa. Đóng khóa nguồn điện sau một thời gian sẽ thu được dung dịch
nước Gia-ven
- HS biết qui trình sản xuất clorua vôi trong công nghiệp.

L
Cho khí clo tác dụng với vôi tôi hoặc sữa vôi ở 300C, ta thu được clorua vôi

A
30o C
Ca(OH)2 + Cl2  → CaOCl2 + H2O
- Các cơ sở sử dụng chất tẩy trắng, công nghiệp giấy, vải sợi ở Thanh Hóa

CI
như công ty TNHH Thương mại HG TECH Thanh Hóa, Công ty TNHH
Nhân Hòa Phúc Vinh – Chi nhánh Nhà máy giặt là công nghiệp, công ty
TNHH vệ sinh Sóng xanh ( Thanh Hóa), Công ty vệ sinh công nghiệp

FI
Thanh Hóa, Nhà máy sản xuất sợi dệt của công ty CP đầu tư phát triển SX
& XNK An Phước chi nhánh Thanh Hóa

OF
ƠN
NH
Y

- Ảnh : Nhà máy sản xuất sợi dệt của công ty An Phước. Nguồn:
viramie.vn
QU
M
KÈ

Ảnh: công ty TNHH Thương mại HG TECH Thanh Hóa cung cấp hóa chất
tẩy rửa, hóa chất xử lý nước thải. Nguồn: tintucviet24h.com
- HS đặt ra được câu hỏi nghiên cứu bài học
2.3.2.4. Ở bài : Flo – Brom – Iot
GV chuyển giao nhiệm vụ học tập cho HS
Y

Phương án: Dạy học trên lớp

DẠ

1. Mục đích hoạt động

Huy động các kinh nghiệm, kiến thức của HS về sản xuất Flo, Brom, Iot
trong công nghiệp, thành phần của muối iot, cách sản xuất muối iot ,...tạo
hứng thú và nhu cầu học tập cho HS

14
 5. Nội dung hoạt động
- HS tìm hiểu nguyên tắc điều chế Flo, Brom, Iot và sản xuất muối iot trong
công nghiệp

L
- HS tìm hiểu ứng dụng hợp chất flo, brom, iot

A
6. Kỹ thuật tổ chức hoạt động.
GV cho HS hoạt động nhóm: tìm hiểu nguyên tắc sản xuất flo, brom, iot

CI
trong công nghiệp, sản xuất muối iot và ứng dụng của hợp chất flo, brom, iot
trong cuộc sống hằng ngày trả lời các câu hỏi sau:
1. Sản xuất flo, brom, iot trong công nghiệp như thế nào?

FI
2. Trong công nghiệp muối iot như thế nào, tác dụng của muối iot đối
với con người ?
3. Ứng dụng trong cuộc sống của hợp chất flo, clo, iot ?

OF
GV hướng dẫn các nhóm đặt ra các câu hỏi nghiên cứu bài học ( HS có thể
nêu các ý khác nhau nhưng trọng tâm vẫn là các câu trả lời ). Từ đó GV giao
nhiệm vụ cho các nhóm ( thực hiện ngoài giờ lên lớp, trả lời trong giờ học):
+ Nhóm 1 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu
cách điều chế flo

ƠN
+ Nhóm 2 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu cách
điều chế brom
+ Nhóm 3 : Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, internet để tìm hiểu
cách điều chế iot
NH
+ Nhóm 4: Tìm hiểu các cơ sở sản xuất muối iot ở Thanh Hóa, thành
phần muối iot và tác dụng của muối iot đối với sức khỏe con người.
GV hướng dẫn các nhóm lập kế hoạch nghiên cứu, cử nhóm trưởng, thư
kí nhóm,..; phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên trong nhóm; Hướng
dẫn các nhóm cách điều tra, thu thập, xử lí thông tin; đảm bảo an toàn; xây dựng
Y

các tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS

QU

7. Sản phẩm học tập

- HS biết sơ lược cách sản xuất/điều chế flo, brom, iot
Sơ lược sản xuất flo trong công nghiệp
Vì Flo có tính oxi hóa mạnh nhất nên không có chất nào có thể oxi hóa ion F-
thành F2, do vậy phương pháp duy nhất là điện phân hỗn hợp KF và HF ( hỗn
M

hợp ở thể lỏng) với cực dương ( anot) bằng than chì và cực âm (catot) bằng
thép đặc biệt hoặc bằng đồng. Ở anot có khí F2 thoát ra, còn ở catot có khí
H2. Tuy nhiên điều chế F2 là nhiệm vụ thực nghiệm khó. Phương pháp này do
KÈ

Herri Moissan điều chế an toàn, thành công vào năm 1886
Sơ lược sản xuất brom trong công nghiệp
Trong thiên nhiên, brom có nhiều ở nước biển dưới dạng NaBr. Công nghiệp
hóa học điều chế brom từ nước biển được thực hiện theo quy trình sau đây:
Y

- Cho một ít dung dịch H2SO4 vào một lượng nước biển;
- Sục khí clo vào dung dịch mới thu được;
DẠ

- Dùng không khí lôi cuốn hơi brom tới bảo hòa vào dung dịch Na2CO3;
- Cho dung dịch H2SO4 vào dung dịch đã bão hòa brom, thu hơi brom rồi hóa
lỏng.
Cl2 + 2NaBr → H
2NaCl + Br2 (1)
+

15
 3Br2 + 3Na2CO3 → 5NaBr + NaBrO3 + 3CO2 (2)
H2SO4 + Na2CO3 Na2SO4 + CO2 + H2O (3)

→

5NaBr + NaBrO3 + 3H2SO4 → 3Na2SO4 + 3Br2 + 3H2O (4)

L
Vai trò của H2SO4: (1) H2SO4 có tác dụng axit hóa môi trường phản ứng, (3) (4)

A
là chất tham gia pư, nếu môi trường kiềm thì sẽ có cân bằng: .
OH-
3Br2+ 6OH- 5Br- + BrO3- + 3H2O

CI
H+
Qui trình sản xuất muối iot, tác dụng của muối iot với sức khỏe con người.
Sản xuất iôt từ rong biển được tiên hành bằng những thiết bị đơn giản.Rong

FI
vớt lên được hơi khô rồi đốt thành tro. Trước đây để đốt rong, người ta đào hố
sâu cho rong khô xuống lấy cát và đất sét lấp phía trên chỉ danh một lỗ nhỏ để
đốt. Sau này người ta xây loại lò kín để đốt rong, sao cho lượng không khí tham

OF
gia ít nhất.Thu tro lại, cho vào các thùng gỗ hoặc bằng sắt. Phía gần đáy thùng
đặt những tấm lưới có vải lọc. Tro nằm trên vải lọc. Đổ nước vào để hòa tan
muối ở trong tro. Nước chảy càng chậm dung dịch muối thu được càng đặc.
Dung dịch này, ngoài iôđua còn có clorua, sunfat của kali, natri…Bay hơi dung

ƠN
dịch thu đuợc để kết tinh các loại muối. Muốn thu iôt tự do thì phải dùng NaNO2
trong môi trường H2SO4 loãng, hoặc MnO2, khí Cl2, KClO3 tác dụng với dung
dịch trên sẽ tách ra những tinh thể iôt ở dưới đáy thùng.
2NaI + 2H2SO4
I2 + SO2 + Na2SO4 + H2O
Hoặc 2NaI + 2NaNO2 + 2H2SO4
I2 + 2NO + 2Na2SO4 + 2H2O
NH
Thực tế, từ năm 2016, Chính phủ đã ban hành nghị định về bổ sung vi chất
dinh dưỡng vào thực phẩm, trong đó quy định bắt buộc phải bổ sung i-ốt vào
thực phẩm. Quy định này có hiệu lực từ ngày 15/3/2017.
Theo Unicef, i-ốt là vi chất rất cần thiết cho hoạt động chính xác của tuyến
giáp. Khi lượng i-ốt ăn vào giảm xuống dưới mức khuyến cáo, tuyến giáp có thể
Y

không còn khả năng tổng hợp đủ lượng hormone, gây ra các tác động lên não
QU

đang phát triển của trẻ sơ sinh khiến trẻ kém thông minh, ở phụ nữ mang thai dễ
sảy thai, thai chết lưu, người bình thường mắc bướu cổ.[6]
Thành phần của muối iot ? Phân biệt muối thường và muối iot?
Muối iot ngoài thành phần chính là muối ăn (NaCl) còn có một lượng nhỏ
NaI, KI hoặc KIO3 (nhằm cung cấp iot cho cơ thể phòng chống bệnh bướu cổ).
M

Để phân biệt muối thường và muối iod ta vắt nước chanh vào muối, sau đó
thêm vào một ít nước cơm. Nếu thấy màu xanh đậm xuất hiện chứng tỏ muối đó là
muối iot.
KÈ

Giải thích: Nước chanh có môi trường axit. Trong môi trường axit, NaI không
bền bị phân hủy một phần thành I2. I2 mới tạo thành tác dụng với hồ tinh bột có
trong nước cơm tạo thành phức chất có màu xanh đậm.[7]
- HS đặt ra được câu hỏi nghiên cứu bài học
Y

2.4. Hiệu quả của sáng kiến kinh nghiệm

Sau khi đã hoàn thành sáng kiến kinh nghiệm “Dựa vào tính chất của
DẠ

nhóm halogen (hóa học 10) để xây dựng một số câu hỏi về thực hành, thí
nghiệm theo định hướng phát triễn năng lực học sinh nhằm nâng cao hiệu
quả dạy học ở trường THPT Tĩnh Gia 3” tôi đã tổ chức thực hiện và đã nhận
được rất nhiều ý kiến sâu sắc với kết luận đây là một ý tưởng hay và cách trình
16
 bày như vậy là phù hợp với năng lực học sinh có tác dụng rất tốt trong quá trình
định hướng phát triển năng lực học sinh, phát huy kĩ năng ”mềm”, khả năng tự
học, sáng tạo.

L
Qúa trình dạy học chương nhóm halogen gắn với hoạt động sản xuất kinh

A
daonh tại địa phương, tôi thực hiên 2 trong 3 phương án
- Phương án 1: Dạy học trên lớp: Tôi chọn 2 lớp 10B1 (lớp thực nghiệm –

CI
TN ) và 10B6 (lớp đối chứng – DC).
- Phương án 2: Dạy học trên lớp kết hợp với dạy học tại cơ sở sản xuất
kinh doanh. Tôi chọn lớp 10B2 (thực nghiệm – TN) và 10B7 (lớp đối chứng –

FI
DC). Lớp thực nghiệm và đối chứng có số lượng học sinh và sức học ngang
nhau.
+ Phương pháp tiến hành:

OF
Ở lớp đối chứng: Sử dụng giáo án bình thường.
Ở lớp thực nghiệm: Giáo án thể hiện việc dạy học Hóa học gắn với hoạt
động sản xuất kinh doanh ở địa phương
+ Kết quả: Sau tiết học tôi tiến hành kiểm tra 10 phút bằng một số câu hỏi
ở trên đối với các lớp thực nghiệm và đối chứng thu được kết quả sau.

ƠN
Kết quả học tập
Tổng
Giỏi Khá Trung Bình Yếu
Lớp số
Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ
HS
lượng (%) lượng (%) lượng (%) lượng (%)
NH
10B1(TN) 40 12 30,0 23 57,5 05 12,5 0 0
10B6(ĐC) 40 05 12,5 10 25,0 24 60,0 01 2,5
10B2(TN) 42 15 35,7 25 59,5 02 4,8 0 0
10B7(ĐC) 42 06 14,3 10 23,8 26 61,9 0 0
Y

Kết quả học tập của học sinh

Từ kết quả thực nghiệm cho thấy có sự chênh lệch giữa lớp thực nghiệm
QU

và lớp đối chứng về tỉ lệ điểm giữa giỏi, khá, trung bình. Điều đó cho thấy lớp
thực nghiệm lĩnh hội kiến thức tốt hơn lớp đối chứng.
Dựa trên các kết quả thực nghiệm sư phạm cho thấy chất lượng học tập
của học sinh các lớp thực nghiệm cao hơn học sinh các lớp đối chứng. Học sinh
tiếp thu kiến thức tốt hơn
M

3. KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ

3.1. Kết luận
Trong quá trình tiếp cận dạy học trải nghiệm sáng tạo, thực tế thì lồng
KÈ

ghép dạy học gắn với sản xuất, kinh doanh ở địa phương sẽ làm giờ học sinh
động hơn, học sinh nắm kiến thức vững hơn, rèn luyện cho giáo viên, học sinh
kỹ năng sưu tầm và sử dụng tư liệu làm bài giảng phong phú.
Qua nghiên cứu và áp dụng sáng kiến kinh nghiệm ’’Xây dựng và thực
Y

hiện phần sản xuất/điều chế trong chương halogen (Hóa học 10), theo định
hướng gắn giáo dục nhà trường với sản xuất, kinh doanh ở địa phương,
DẠ

nhằm thúc đẩy hứng thú học tập cho học sinh, nâng cao hiệu quả dạy và
học ở trường THPT Tĩnh Gia ’’ tôi thu được hiệu quả nhất định trong quá
trình dạy học. Tuy nhiên đây cũng chỉ mới là kết quả bước đầu còn khiêm tốn và
hạn chế, rất mong được sự đóng góp ý kiến thêm của đồng nghiệp và hội đồng
17
 khoa học của trường THPT Tĩnh Gia 3 cũng như hội đồng khoa học của Sở Giáo
Dục và Đào Tạo Tỉnh Thanh Hóa để đề tài của tôi hoàn thiện hơn, có ứng dụng
rộng rãi trong quá trình giảng dạy và bồi dưỡng học sinh.

L
Trong khi chờ sự xem xét, nghiên cứu đánh giá của Hội đồng khoa học

A
các cấp tôi xin chân thành cảm ơn nhiều. Chúc hội đồng khoa học sức khỏe,
hạnh phúc, thành công ./.

CI
3.2. Kiến nghị
Nhà trường, đoàn thanh niên kết hợp với các công ty, xí nghiệp, cở sở sản
xuất, kinh doanh ở địa phương tổ chức các buổi nội khóa và ngoại khóa cho học

FI
sinh tìm hiểu thực tế, hoạt động trải nghiệm sáng tạo.
Sở Giáo Dục & Đào Tạo giới thiệu các cơ sở sản xuất, kinh doanh ở tỉnh
Thanh Hóa .

OF
XÁC NHẬN CỦA HIỆU TRƯỞNG Thanh hóa, ngày 19 tháng 5 năm 2018
Tôi xin cam đoan đây là sáng kiến
kinh nghiệm của mình viết, không sao
chép nội dung của người khác.

ƠN
Người thực hiện

Hoàng Nam
NH

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Tài liệu tập huấn xây dựng các chuyên đề dạy học và kiểm tra đánh giá theo
Y

định hướng phát triển năng lực học sinh môn hóa học ( Bộ giáo dục và đào tạo)
QU

2. Hướng dẫn thực hiện chuẩn kiến thức kĩ năng của chương trình giáo dục phổ
thông môn hóa học lớp 10 chương trình chuẩn ( Bộ giáo dục và đào tạo)
3. Sách giáo khoa Hóa học 10 – Nhà xuất bản giáo dục
4. Sách giáo viên Hóa học 10 – Nhà xuất bản giáo dục
5. Tài liệu hội thảo – tập huấn xây dựng và thực hiện kế hoạch giáo dục định
M

hướng phát triển năng lực học sinh và tổ chức hoạt động giáo dục trong nhà
trường gắn với sản xuất, kinh doanh tại địa phương ( Sở GD & ĐT Thanh Hóa)
6. Các sáng kiến kinh nghiệm đạt giải cấp tỉnh trong và ngoài nhà trường.
KÈ

7. Các hình ảnh, tài liệu tham khảo trên mạng Internet, báo chí,…
[1] Chương trình giáo dục phổ thông tổng thể
[2] Hiệp hội các giáo viên dạy khoa học Mỹ - NSTA
[3] Tài liệu tập huấn mục 6
Y

[4] Nguồn: hoachatjsc.vn – Công ty TNHH hóa chất Thuận Nam

[5]. Nguồn: hanufood.vn
DẠ

[6] Nguồn: vietnamnet.vn

[7] Nguồn: thuvienkhoahoc.wordpress.com

18
 DANH MỤC

L
CÁC ĐỀ TÀI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG

A
ĐÁNH GIÁ XẾP LOẠI CẤP PHÒNG GD&ĐT, CẤP SỞ GD&ĐT VÀ
CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ C TRỞ LÊN

CI
Họ và tên tác giả: HOÀNG NAM
Chức vụ và đơn vị công tác: Tổ trưởng chuyên môn Trường THPT Tĩnh Gia 3

FI
Cấp đánh Kết quả
Năm học
giá xếp loại đánh giá xếp
TT Tên đề tài SKKN đánh giá

OF
(Phòng, Sở, loại (A, B,
xếp loại
Tỉnh...) hoặc C)
1. Nâng cao kết quả học tập chương Sở GD & ĐT C 2015
cacbohiđrat ( Hóa học 12) qua
việc xây dựng chuyên đề dạy

ƠN
học và kiểm tra, đánh giá theo
định hướng phát triển năng lực
học sinh
2. Dựa vào tính chất của nhóm Sở GD & ĐT C 2016
NH
halogen (hóa học 10) để xây
dựng một số câu hỏi về thực
hành, thí nghiệm theo định
hướng phát triễn năng lực học
sinh nhằm nâng cao hiệu quả dạy
Y

học ở trường THPT Tĩnh Gia 3

QU

3. Sử dụng một số tư liệu ở khu Sở GD & ĐT B 2017

kinh tế Nghi Sơn trong quá trình
dạy học chương trình hóa học 11
nhằm thúc đẩy hứng thú học tập
cho học sinh, nâng cao hiệu quả
M

dạy và học ở trường THPT Tĩnh

Gia 3
KÈ

---------------------------------------------------
Y
DẠ

19