Professional Documents
Culture Documents
10 кл. - ПР РОБ 3
10 кл. - ПР РОБ 3
Напої Усупереч поширеній думці, кави У Китаї чай п’ють без цукру і
турки п’ють мало. Турецьку завжди гарячим. Чорний чай
каву готують мілко молотих китайці п’ють як прохолодний
прожарених зерен заварюванням напій, червоний чай – як
гарячою водою і подають з зігрівальний напій, а зелений і
пінкою в маленьких чашечках жовтий – як тонізуючий. У Китаї
Набагато охочіше вони п’ють не прийнято подавати що-небудь
чай – чаювання навіть входить у до чаю, тому що це відволікає
робочий розклад. Чай не від смаку напою. Один з
заварюють, а варять і подають у основних елементів китайської
прозорих стаканчиках. кухні – це зелений чай.
З освіжаючих напоїв найбільш Китайцям дуже подобається цей
улюблені айран (йогурт, напій і його вживання вони
розведений підсоленою перетворили на церемонію. Вони
мінеральною водою), давно помітили чарівна дія чаю
мінеральна вода і всілякі соки. на організм. Цей цілющий напій
чистить нирки, шлунок, печінку і
кишечник. Бореться із зайвою
вагою і нормалізує кров`яний
тиск.
Завдання 3.
Спільні риси
Відмінні риси
Завдання 4.
Уважно читайте набори товарів та поставте цифри біля країни,
якій вони належать.
Туреччина -…., ….
Китай -…, ….
Хлібопродукти, крупи.
1.Багато виробів з пшеничного борошна. Різні коржі, хачапурі, лаваш.
Серед круп: кус-кус, булгур.
2.Хліб здебільшого не споживається. Його замінив рис.
М’ясопродукти
3. Поширена свинина, качка, курка та інші види птахів.
4. Споживається баранина, телятина. Традиційна м’ясна страва ―
кебаб. Також м’ясо використовують для приготування плову.
Риба й морепродукти
7.Хамса, скумбрія дуже популярні види риби. Споживають мідії,
креветки, кальмари. Все готується здебільшого на вогні.
8.Мідії, кальмари, восьминоги, краби, креветки. Їдять майже всі
місцеві сорти риби.
Овочі
11.Баклажани, томати, кабачки, солодкий перець, шпинат, артишоки,
часник, цибуля.
12.Цибуля, гірська картопля, редька, гарбуз, корінь лотоса,
пагони бамбуку, капуста, огірки, соя.
Фрукти
13.Абрикоси, інжир, черешні, фініки, хурма, айва, дині, яблука,
апельсини
14.Груша, хурма, японський персик, японська слива, мандарин, біла
трускавка, акебія, диня.
Завдання 5. ТЕСТ
1. Укажіть види м’яса, найбільш популярні у мусульманських
країнах Західної Азії. (два варіанта)
А. яловичина Б. свинина
В. баранина Г. м’ясо птиці
із свинини