You are on page 1of 8

I тиждень

Понеділок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з капусти свіжої, моркви та 100 100 100
зеленого горошку
2 Суп селянський з перловою 250/25 250/25 250/25
крупою та сметаною
3 Плов з курячим м’ясом 120/70 150/100 150/120
4 Хліб цільнозерновий 30 50 50
5 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
6 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-22,8 Б -25,0 Б -28,0
Ж-22,2 Ж-28,3 Ж-31,3
В-88,5 В-112,2 В-118,2
КК-733,1 КК- 835,0 КК- 855,0
Вівторок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з вареного буряка з 100 100 100
ароматною олією
2 Суп український з галушками 250 250 250
3 Куряче стегно в гірчичному соусі 70 100 120
4 Каша гречана 120 150 150
5 Какао з молоком 200 200 200
6 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
7 Хліб цільнозерновий 30 50 50
Б-21,1 Б-25,3 Б-29,3
Ж-21,1 Ж-25,6 Ж-32,0
В-91,0 В-112,5 В-117,5
КК-695,1 КК-800,5 КК-840,3
Середа
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Полтавський борщ з сметаною 250/25 250/25 250/25
2 Омлет Скрамбл 50 50 50
3 Макарони відварені 120 150 150
4 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
5 Фрукти сезонні (банан) 100 100 100
Б-22,3 Б-28,7 Б-28,7
Ж-23,3 Ж -28,7 Ж-28,7
В-88,2 В-111,0 В-111,0
КК-730,7 КК-832,1 КК-832,1
Четвер
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат зі капусти, моркви та зеленого 100 100 100
горошку
2 Суп – пюре гороховий гороховий 250 250 250
3 Котлета рибна 60 90 120
4 Каша булгур 120 150 150
5 Чай 200 200 200
6 Хліб цільнозерновий з сиром твердим 30/15 50/15 50/15
7 Фрукти сезонні (апельсин) 100 100 100
Б-24,1 Б-27,4 Б-30,0
Ж-21,3 Ж-25,8 Ж-31,5
В-90,4 В-113,2 В-117,7
КК-734,7 КК-829,9 КК-841,4

П’ятниця
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з свіжої капусти та моркви 50 50 50
2 Суп овочевий 250 250 250
3 Запіканка з сиру кисломолочного та 83/8 83/8 83\8
сметани
4 Катопляне пюре 120 150 150
5 Сік яблучно-виноградний 200 200 200
6 Фрукти сезонні(банан) 100 100 100
Б-24,7 Б-28,7 Б-28,7
Ж-23,4 Ж-28,3 Ж-28,3
В-102,8 В-113,9 В-113,9
КК-732,6 КК-813,3 КК-813,3
IІ тиждень
Понеділок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Борщ по-бахмацьки зі сметаною 250/25 250/25 250/25
2 Горохове пюре 120 150 150
3 Чахохбілі з куркою 70 100 120
4 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
5 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-23,8 Б-28,4 Б-31,5
Ж-22,9 Ж-27,0 Ж-31,0
В-91,0 В-98,7 В-123,8
КК-733,3 КК-839,9 Кк-941,9
Вівторок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з свіжої капусти та моркви 100 100 100
2 Суп селянський з перловою 250/25 250/25 250/25
крупою та сметаною
3 Яйце варене 1шт. 1шт. 1шт.
4 Каша ячна 120 150 150
5 Сік персиковий 200 200 200
6 Фрукти сезонні (банан) 100 100 100
7 Хліб цільнозерновий 30 50 50
Б-23,9 Б-28,0 Б-28,0
Ж-22,7 Ж-27,4 Ж-27,4
В-92,4 В-112,1 В-112,1
КК-728,3 КК-824,0 КК-824,0

Середа
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Тушкована капуста 50 50 50
2 Суп овочевий 250 250 250
3 Каша булгур 120 150 150
4 Ліниві вареники з сметаною 83/8 83/8 83/8
5 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
6 Фрукти сезонні (апельсин) 100 100 100
Б-23,0 Б-28,2 Б-28,2
Ж-22,5 Ж -27,4 Ж -27,4
В-92,0 В-112,2 В-112,2
Кк-686,0 КК-814,6 КК-814,6
Четвер
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з вареного буряка з 100 100 100
ароматною олією
2 Суп гречаний 250 250 250
3 Стіки рибні 60 90 120
4 Картопляне пюре з орегано 120 150 150
5 Какао з молоком 200 200 200
6 Хліб цільнозерновий 30 50 50
7 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-24,1 Б-28,0 Б-31,6
Ж-21,4 Ж-27,1 Ж-28,9
В-101,0 В-113,6 В-130,6
КК-637,0 КК-834,7 КК-928,8

П’ятниця
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Квашений огірок 100 100 100
2 Суп рисовий 250 250 250
3 Курячі нагетси 70 100 120
4 Каша гречана (розсипчаста) 120 150 150
5 Чай 200 200 200
6 Хліб цільнозерновий з сиром 30/15 50\15 50/15
твердим
7 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-23,2 Б-28,1 Б-30,6
Ж-23,0 Ж-27,3 Ж-31,2
В-91,4 В-104,6 В-119,6
КК-704 КК-804 КК-914
IІІ тиждень
Понеділок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з свіжої капусти та моркви 100 100 100
2 Суп гречаний 250 250 250
3 Печеня по домашньому з куркою 120/70 150/100 150/120
4 Сир твердий 15 15 15
5 Чай 200 200 200
6 Фрукти сезонні (апельсин) 100 100 100
Б-23,2 Б-29,0 Б-32,0
Ж-23,9 Ж-28,9 Ж-31,3
В-99,5 В-113,2 В-130,1
КК-706,8 КК-831,8 КК-930,4

Вівторок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Квашений огірок 50 50 50
2 Борщ з картоплею та сметаною 250/25 250/25 250/25
3 Горохове пюре жовте 120 150 150
4 Омлет з орегано 50 50 50
5 Хліб цільнозерновий 30 50 50
6 Сік апельсиновий 200 200 200
7 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-22,8 Б-29,0 Б-29,0
Ж-22,0 Ж-28,5 Ж-28,5
В-102,8 В-113,1 В-113,1
КК-704,6 КК-820,2 КК-820,2

Середа
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат Вінегрет 100 100 100
2 Суп картопляний з макаронними 250 250 250
виробами
3 Каша пшоняна 120 150 150
3 Запіканка сирна з бананом та 83/8/40 83/8/40 83/8/40
сметаною
4 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
5 Фрукти сезонні (банан) 60 60 60
Б-23,5 Б-28,6 Б-28,6
Ж-22,0 Ж -27,1 Ж -27,1
В-89,1 В-113,4 В-113,4
КК-648,5 КК-811,8 КК-811,8
Четвер
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Тушкована капуста 100 100 100
2 Суп селянський з перловою крупою 250/25 250/25 250/25
та сметаною
3 Рис ( розсипчастий) 120 150 150
4 Фрикадельки рибні 60 90 120
5 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
6 Хліб цільнозерновий 30 50 50
7 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-25 Б-27,2 Б-31,2
Ж-23,7 Ж-26,4 Ж-29,4
В-95,1 В-113,1 В-129,1
КК-694,0 КК-838,5 КК-864,4

П’ятниця
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат з відвареного буряка з 50 50 50
ароматною олією
2 Суп овочевий 250 250 250
3 Куліш з курячим м’ясом 120/70 150/100 150/120
4 Какао з молоком 200 200 200
5 Хліб цільнозерновий 30 50 50
6 Фрукти сезонні (апельсин) 100 100 100
Б-23,2 Б-28,8 Б-31,1
Ж-23,0 Ж-27,2 Ж-31,1
В-101,9 В-113,4 В-123,2
КК-681,6 КК-814,1 КК-923,1
IV тиждень
Понеділок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Капуста тушкована 50 50 50
2 Суп картопляний з макаронними 250 250 250
виробами
3 Львівський сирник з морквою та 83/8/40 83/8//40 83/8//40
сметаною

4 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25


5 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-21,5 Б-27,2 Б-27,2
Ж-22,1 Ж-27,8 Ж-27,8
В-101,5 В-112,2 В-112,2
КК-735 КК-810 КК-810
Вівторок
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Салат буряка, селерою та сиром 50/15 50/15 50/15
твердим
2 Овочевий суп 250 250 250
3 Куряче стегно у гірчичному 70 100 120
соусі
4 Гречана каша (розсипчаста) 120 150 150
5 Сік виноградний 200 200 200
7 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
8 Хліб цільнозерновий 30 50 50
Б-23,1 Б-27,8 Б-31,6
Ж-21,1 Ж-26,9 Ж-31,9
В-98,6 В-109,0 В-117,0
КК-658,1 КК-762,5 КК-813,3
Середа
Маса порції Маса порції Маса порції
6-11р. 11-14р. 14-18р.
1 Борщ український з сметаною 200/25 250/25 250/25
2 Хліб цільнозерновий 30 50 50
3 Риба запечена з овочами під 60/50 90/50 120/50
томатним соусом
4 Рис ( розсипчастий) 100 150 150
5 Компот із сухофруктів 200/25 200/25 200/25
6 Фрукти сезонні (апельсин) 100 100 100
Б-22,9 Б-28,7 Б-31,6
Ж-23,03 Ж -27,9 Ж -29,05
В-91,31 В-109,1 В-113,3
КК - 650,1 КК-790,1 КК-860,1
Четвер
Маса порції Маса порції Маса
6-11р. 11-14р. порції
14-18р.
1 Салат зі свіжої капусти та зеленим 100/40 100/40 100/40
горошком
2 Суп-пюре гороховий 250 250 250
3 Омлет Скрамбл 50 50 50
4 Картопля тушкована 120 150 150
5 Чай 200 200 200
6 Фрукти сезонні (банан) 100 100 100
7 Хліб цільнозерновий з сиром 30/15 50/15 50/15
Б-23,0 Б-27,8 Б-27,8
Ж-21,1 Ж-28,0 Ж-28,0
В-88,5 В-112,1 В-112,1
КК-631,1 КК-823,5 КК-823,5

П’ятниця
Маса порції Маса порції Маса
6-11р. 11-14р. порції
14-18р.
1 Квашений огірок 50 50 50
2 Розсольник 250 250 250
3 Макарони відварені 120 150 150
4 Курячий шніцель 70 100 120
5 Какао з молоком 200 200 200
6 Фрукти сезонні (яблуко) 100 100 100
Б-21,5 Б-28,6 Б-31,2
Ж-23,0 Ж-26,8 Ж-31,1
В-88,6 В-99,5 В-115,3
КК-643,3 КК-725,1 КК-820,5

You might also like