Professional Documents
Culture Documents
المذكرة الكاملة
المذكرة الكاملة
ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
)1(-
Philip kotler, Bernard Dubois, Marketing Management, 9éme édition, pupliunion édition, Paris, 1997, P 454.
( -)2هاني حامد الضمور ،تسويق الخدمات ،دار وائل للنشر ،ط ،3عمان ،5002 ،ص .81
( -)3أسعد حامد أورمان ،أبي سعد الديوهجي ،التسويق السياحي والفندقي ،ط ،8دار الحامد للنشر ،عمان ،5000 ،ص .4
( -)4تيسير العجارمة ،التسويق السياحي ،ط ،8دار الحامد للنشر ،عمان ،5002 ،ص .50
( -)5إياد عبد الفتاح النسور ،أسس تسويق الخدمات السياحية والعالجية(مدخل مفاهيمي) ،ط ،8صفاء ،عمان ،5001 ،ص .25
3
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
من خالل التعاريف السابقة للخدمة ،يمكن نا القول أن الخدمة هي نشاط أو منفعة يتم الحصول عليها بواسطة
عالقة ناشئة من التفاعل بين الزبائن والمؤسسة ،وهذه األخيرة تسعى إلى إشباع حاجات الزبائن وتحقيق
رضاهم.
الفرع الثاني :تصنيف الخدمات.
يوجد نوعين من تصنيفات الخدمات منها المبسط والمتعمق فاألول يعطينا صورة عامة عن األنواع
الشائعة للخدمات بينما الثاني يتغلغل في نسيج الخدمات موضحا معالمها ،خصائصها وطبيعتها.
()1
أوال .التصنيف المبسط :هناك أنواع من الخدمات التي يمكن أن تصنف وفق هذا المعيار وهي:
أ -حسب نوع السوق (أو حسب الزبون) :نجد نوعين من الخدمات وهما:
-8خدمات استهالكية :وهي الخدمات التي تقدم إلشباع حاجات شخصية صرفة مثل :الخدمات السياحية
والصحية ،خدمات النقل واالتصاالت ،حالقة الشعر والتجميل.
-5خدمات المنشآت :وهي الخدمات التي تقدم إلشباع حاجات منشات األعمال كما هو الحال في
ا الستثمارات اإلدارية ،الخدمات المحاسبية ،صيانة المباني والمعدات والمكنات.
ب -حسب درجة كثافة قوة العمل :تضم نوعين من الخدمات:
-8خدمات تعتمد على قوة عمل كثيفة :ومن أمثلتها خدمات الحالقة والتجميل ،خدمات تربية ورعاية
األطفال ،خدمات التدريس والخدمات التي يقدمها الطبيب في عيادته وغيرها.
-5خدمات تعتمد على المستلزمات المادية :ومن أمثلتها خدمات االتصاالت السلكية والالسلكية ،خدمات
النقل العام ،خدمات اإلطعام ،خدمات البيع اآللي ،خدمات النقل الجوي وغيرها.
ج -حسب درجة االتصال بالمستفيد :وتنقسم إلى(:)2
-8خدمات ذات اتصال شخصي عال :مثل خدمات الطبيب والمحاسبي ،خدمات السكن والنقل الجوي
خدمات التأمين وغيرها.
-5خدمات ذات اتصال شخصي منخفض :مثل :خدمات الصراف اآللي ،الخدمات البريدية وغيرها.
د -حسب الخبرة المطلوبة في أداء الخدمات :وتنقسم إلى(:)3
-8مهنية :مثلك خدمات األطباء ،المحامين ،المستشارين ،اإلداريين والصناعيين.
( -)1حميد الطائي ،بشير العالق ،تسويق الخدمات( مدخل استراتيجي وظيفي ،تطبيقي) ،ط ،8األردن ،5002 ،ص .44
( -)2حميد الطائي ،بشير العالق ،مرجع سبق ذكره ،ص .42
( -)3حميد الطائي ،بشير العالق ،عمليات الخدمة ،دار اليازوري ،عمان ،5002 ،ص .52
4
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
(-)1
حميد الطائي ،بشير العالق ،تسويق الخدمات ،مرجع سابق ،ص ص.22 ،20 ،
(-)2
مصطفى عبد القادر ،تسويق السياسة والخدمات ،ط ،8مجد المؤسسة الجامعية للدراسات ،عمان ،5005 ،ص .18
(-)3
نجم عبود نجم ،إدارة الجودة الشاملة في عصر االنترنيت ،ط ،8دار صفاء ،عمان ،5080 ،ص .532
4
( ) -مأمون نديم عكروش ،سهير نديم عكروش ،تطوير المنتجات الجديدة ،مدخل استراتيجي متكامل و عصري ،ط ،1دار وائل ،4002 ،ص .264
5
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
أ -أهداف تخدم ضبط الجودة :وهي التي تتعلق بالمعايير التي ترغب المؤسسة في المحافظة عليها ،حيث
تصاغ هذه المعايير على مستوى المؤسسة ككل ،وذلك باستخدام متطلبات ذات مستوى أدنى تتعلق بصفات
مميزة مثل األمان وارضاء العمالء...الخ.
ب -أهداف تحسين الجودة :وهي غابا ما تنحصر ف ي الحد من األخطاء وتطوير منتجات وخدمات جديدة
ترضي العمالء بفعالية أكبر.
ومن هنا يمكن تصنيف أهداف الجودة بنوعيها إلى خمسة فئات هي:
-أهداف األداء الخارجي للمؤسسة ويتضمن األسواق والبيئة والمجتمع.
-أهداف األداء للمنتوج أو الخدمة وتناول حاجات العمالء والمنافسة.
-أهداف العمليات وتناول مقدرة العمليات وفاعليتها وقابليتها للضبط.
-أهداف األداء الداخلي وتناول مقدرة المؤسسة وفاعليتها ومدى استجابتها للتغيرات ومحيط العمل.
-أهداف األداء للعاملين وتناول المهارات والقدرات والتحفيز وتطوير العاملين.
المبحث الثاني :أساسيات حول جودة الخدمة السياحية
سوف نتطرق في هذا المبحث إلى كل من الخدمة السياحية وجودة الخدمة السياحية.
المطلب األول :الخدمة السياحية
خالل هذا المطلب سنتطرق ألهم الجوانب النظرية المتعلقة بالخدمة السياحية بداية بتعريفها ،أهم
الخصائص التي تميزها عن باقي الخدمات ،مرور بأنواعها وعناصر المزيج التسويقي في الخدمة السياحية.
الفرع األول :تعريف الخدمة السياحية:
هناك العديد من التعاريف التي قدمت للخدمة السياحية نذكر منها:
-تعريف ستاتون " " :"Stantonعبارة عن خليط من عناصر غير متجانسة تؤخذ مستقلة عن بعضها لتشكل
العرض السياحي المحلي أو الدولي ،وعليه فالمنتج السياحي هو تلك الخدمة التي تحقق رغبات السياح أثناء
إقامتهم وجولتهم السياحية"(.)1
-تعريف " :8الخدمة السياحية هي األنشطة غير الملموسة والتي يمكن أ ن تقدم بشكل منفصل وتوفر
إشباع للرغبات والحاجات ،وأن المستهلك للخدمة قد يقوم بحيازة مؤقتة أو استخدام مؤقت ( غرفة في فندق،
إيجار سيارة ،وحلة سياحية) ولكن دون أن يمتلكها"(.)2
(-)1
هدير عبد القادر ،واقع السياحة في الجزائر وأفاق تطورها ،رسالة ماجستير ،علوم التسيير ،جامعة الجزائر ،5005 ،ص . 34
(-)2
تعريب سرور علي إبراهيم سرور ،إدارة جودة الخدمة في الضيافة والسياحة ووقت الفراغ ،دار المريخ ،الرياض ،5001 ،ص .48
13
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
-تعريف ":3الخدمة السياحية هي مجموع الخدمات والسلع النهائية المقدمة من طرف القطاع السياحي
للمستهلكين ،وتقاس بحجم وطاقة التجهيزات ،اإلقامة ،النقل السياحي ،عدد الغرف أو األسرة في الفندق ،عدد
األماكن المعروضة في شركات الطيران"(.)1
-تعريف ":0الخدمات السياحية هي مجموعة من األعمال والنشاطات التي توفر لسياح الراحة والتسهيالت
عند شراء واستهالك الخدمات والبضائع السياحية خالل وقت سفرهم أو إقامتهم في المرافق السياحية بعيدا
عن مكان سكناهم األصلي"(.)2
ومن خالل التعريف السابقة نستخلص أن الخدمات السياحية هي مجموعة من األنشطة المترابطة التي تعمل
على إشباع مختلف حاجات ورغبات السياح وهي تشمل النقل ،اإليواء ،الترفيه...الخ.
الفرع الثاني :خصائص الخدمة السياحية
الخدمات السياحية لها نفس خصائص الخدمات األخرى من حيث خاصية المعنوية(غير ملموسة)
والتالزم (عدم إمكانية الفصل) ،والتغاير(عدم التشابه) ،وخاصية قابلية الفناء والطلب المتذبذب(.)3
-المنتج السياحي غير قابل للنقل أي أن السائح هو الذي ينتقل إلى الدولة السياحية حتى يستطيع االستمتاع
بالمغريات السياحية المعروضة بها.
-المنتج السياحي غير فابل للتخزين بمعنى إذا ضاعت فرصة إيجاد غرفة فنذق ما في إحدى الليالي فإن
الغرفة تصبح منعدمة الفائدة في الليلة ألنها لم تستغل.
-المنتج السياحي مزيج من العناصر والخدمات والمكونات الطبيعية بحيث يكون الفصل بين هذه العناصر
والمكونات غير ممكن فالعوامل الطبيعية تتشابك مع العوامل التاريخية والدينية والثقافية والحضارية لتشكل
معا العرض السياحي ،مما يسمح للسائح بالجمع بين أنماط سياحية متعددة في آ ن واحد ،فيمكن أن يجمع
بين السياحة الدينية والتسوق.
-تعدد المنتجين الذي يشاركون في العرض السياحي نظ ار لطبيعة المركبة ،فيساهم في تقديمه عدد كبير من
المنتجين ،سواءا من القطاع السياحي أو القطاعات اإلنتاجية والخدمة األخرى التي تغذي القطاع السياحي.
-عرض المنتج السياحي عرض غير مرن في األجل القصير فمرونة العرض السياحي تمثل مدى استجابة
الكمية المعروضة من المنتج السياحي( السلعة ،الخدمة) للتغير في سعر هذا المنتج.
(-)1
مروان السكر ،مختارات من االقتصاد السياحي ،ط ،8دار مجدالوي للنشر ،عمان ،8228 ،ص .32
)2(-
Isabelle Frochot, Patrick le Gohérl. « leMarketing du tourisme », Dunod, paris, 2007, p 56.
(-)3
عامر عيساني ،األهمية االقتصادية لتنمية السياحة المستدامة حالة الجزائر ،أطروحة دكتوراه ،كلية العلوم االقتصادية ،جامعة الحاج
لخضر ،باتنة ،5080 ،ص ص.30 -52 ،
14
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
()1
باإلضافة إلى:
-الخدمة السياحية بحاجة إلى مفهوم خاص بها فهي تدخل الراحة النفسية والسعادة الشخصية.
-الخدمة السياحية تعتمد على العنصر البشري فيستخدمها ويقدمها مجموعة من األفراد والمؤسسات.
-الخدمة السياحية متكاملة في ذاتها ،وهي في تطور مستمر وهناك منافسة شديدة فيها.
الفرع الثالث :أنواع الخدمة السياحية
تنقسم الخدمات السياحية إلى نوعين رئيسين هما:
()2
أوال :الخدمات األساسية(الجوهر) :تتمثل في:
أ -خدمات اإلقامة :تقدمها جميع وسائل القامة السياحية المعروفة مثل :الفنادق والقرى السياحية والشقق
المفروشة وبيوت السباب والمخيمات.
ب -خدمة اإلعاشة (اإلطعام) :تتمثل في مختلف المواد الغذائية واالستهالكية التي تقدمها وسائل اإلقامة
المختلفة باإلضافة إلى المطاعم والكافيتريات والمحالت العامة إلى غير ذلك.
ج -خدمات النقل السياحي :تتولى شركات النقل السياحي العامة والخاصة ،ووسائل النقل العامة والشركات
السياحية ،وبعض الف نادق ومكاتب تأجير السيارات ،تقديم هذه الخدمة تيسي ار على السائحين في التنقل من
مكان داخل الدولة.
د -خدمات شركات ووكاالت السياحة والسفر :تقوم هذه الشركات بتقديم خدماتها المختلفة للسائحين مثل:
الحجز بالفنادق ،ووسائل النقل الداخلية والحجز على الرحالت الجوية الدولية والمحلية.
()3
ثانيا :الخدمات التكميلية الداعمة :يمكن توضيحها فيما يلي:
أ -خدمات الرياضة والترفيه :تمكن السائح من المشاركة الفعالة في األنشطة الرياضية المختلفة أو من
مشاهدتها ،ويمكن إدراج مصاعد التزلج تحت هذا البند على الرغم من اعتبارها وسيلة مواصالت.
ب -مؤسسات التجارة :وهي تقدم تجهيزات للسائح ومواد استهالكية في المنطقة السياحية.
ج -الخدمات الثقافية :المسارح ،دار السينما ،مواقع االحتفاالت ،أماكن ومنشآت العبادة الدينية.
د -الخدمات الخاصة للسياح :مثل محالت تصفيف الشعر ،ورشات التصليح ،المصانع ،البنوك ،مكاتب
تبديل العملة ،الجمارك.
(-)1
فريد كورتل ،تسويق الخدمات ،ط ،8دار كنوز المعرفة العلمية للنشر ،عمان ،5002 ،ص ص.513-513 ،
(-)2
أسيا محمد األرنصاري وآخرون" ،دارة المنشآت السياحية ،ط ،8دار صفاء للنشر والتوزيع ،عمان ،5005 ،ص .54
(-)3
سراب ألياس وآخرون ،تشويق الخدمات السياحية ،ط ،8المسيرة للنشر والتوزيع والطباعة ،عمان ،5005 ،ص ص.52-51 ،
15
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
هـ -خدمات االستقبال والتنظيم :وتشمل مكاتب السفر ودوائر أو مراكز االستعالمات.
و -الخدمات العامة اإلجتماعية :وهي تشكل جزءا من البينية التحتية العامة ،مثل المرافق الصحية
والحمامات العامة ومرافق األمن ،وتشمل كذلك الخدمات اإلدارية في المنتجات وشبكات المياه والكهرباء
وغيرها.
ويمكن إبراز هذه األنواع بشكل يوضح في الشكل التالي:
شكل رقم ( :)18أنواع الخدمات السياحية
الخدمات السياحية
المصدر :خالد مقابلة ،عالء السرادي ،التسويق السياحي الحديث ،ط ،8دار وائل للنشر والتوزيع ،عمان ،5008 ،ص .851
إن الحديث عن الخدمات األساسية والخدمات التكميلية في الحقيقة ما هو إال توضيح لما يسمى زهرة الخدمة،
حيث يمثل قلب الزهرة الخدمة األساسية أو الجوهر فيما تمثل أوراقها الخدمات الداعمة أو التكميلية.
16
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
فإذا كان قلب الزهرة متماسكا وأوراقها ذابلة فهذا يعني أن المؤسسة ضعيفة وعاجزة عن تقديم خدمات تكميلية
حيوية للمستفيد وهو ما يعكس أهمية الخدمات التكميلية المميزة في عملية تقديم الخدمة.
ويمكن توضيح نموذج زهرة الخدمة السياحية بشكل أدق من خالل الشكل التالي:
شكل رقم ( :)13نموذج زهرة الخدمة السياحية
المعلومات
إعداد الفواتير
الدفع
الخدمة
حماية ممتلكات الزبون
الجوهر
إستالم الطلبيات
اإلستثناءات
الضيافة
المصدر :صفاء أبو غزالة ،إدارة الخدمات السياحية ،ط ،8دار زهران للنشر ،عمان ،5005 ،ص .45
من خالل الشكل نالحظ ان الخدمة الجوهر قد تكون مقعد في طائرة أو غرفة في فندق أو طاولة في مطعم
في حين أن الخدمات التكميلية لهذه الزهرة تشمل في:
أ -المعلومات :وذلك بتوفير مختلف المعلومات عن كل ما يخص الخدمة ،مميزاتها ،طرق الحصول عليها،
تكاليفها.
ب -الدفع :وذلك بتوضيح الطريقة التي يدفع بها السائح مقابل حصوله على الخدمات.
ج -الضيافة :وتشمل الكيفية التي يستقبل بها السياح وطريقة معاملتهم.
17
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
د -تقديم االستشارة :مثال في حالة وقوع السائح في مشكلة ما أو تقديم اقتراح ما.
ه -االستثناءات :كتوفير خدمات خاصة بدوي االحتياجات الخاصة ،أو كبار السن.
و -حماية ممتلكات السائح :وذلك بتوفير األمن للسائح وممتلكاته.
د -إعداد الفواتير :وذلك بطرقة ترضي السائح وتسهل من عملية حصوله على الخدمات.
الفرع الرابع :عناصر المزيج التسويقي للخدمة السياحية
يمثل المزيج التسويقي للخدمات السياحية مجموعة مختلفة من العناصر الرئيسة ،وقد استقر علماء
التسويق على تعريف المزيج التسويقي الخدمي بأنه" أدوات تسويقية عملية (منتج ،سعر ،توزيع ،ترويج،
الدليل المادي ، )...تستعملها المؤسسة على السوق الذي تستهدفه من أجل الحصول على اإلجابة
المرغوبة"(.)1
وفيما يلي عرض لعناصر المزيج التسويقي للخدمات السياحية ،والمتمثلة في :المنتج ،السعر ،التوزيع،
الترويج ،العنصر البشري ،الدليل المادي ،العملية)7p(.
أوال :المنتج:
يعرف المنتج السياحي :بأنه" كل ما يمكن عرضه على مستوى السوق من عناصر مادية وغير مادية"(.)2
كما عرفه كريندوف على أنه " :مزيج من العناصر المادية وغير المادية المقدمة للسائح والمتمثلة في:
المعطيات الطبيعية ،العوامل التثقيفية والحضارية ،الخدمات السياحية"(.)3
أبعاد المنتج السياحي:
()4
هناك بعدان أساسيان يحددان اإلطار العام للمنتج السياحي ويؤثران في الكفاءة التسويقية له وهما:
أ -البعد الحالي للمنتج السياحي :يمثل هذا البعد مجموعة من الخصائص الظاهرة والباطنة الحالية للمنتج
التي يدركها جيدا السائحون ،واتفق عليها في إطار برنامج سياحي معين.
ب -البعد المستقبلي للمنتج السياحي :يضم هذا البعد مجموعة السمات الظاهرة والضمنية التي ستدخل
على تشكيل المنتج السياحي في المستقبل بحيث تتوافق مع رغبات واهتمامات السائحين المستقبلية.
(-)1
محسن أحمد الخضيري ،التسويق السياحي ،مدخل اقتصادي متكامل ،مكتبة مدلولي ،االسكندرية ،8212 ،ص .42
(-)2
عثمان محمد غنيم ،بنيتا نبيل سعد ،التخطيط السياحي في سبيل تخطيط مكاني شامل ومتكامل ،ط ،5دار صفاء للنشر ،عمان،
،5003ص .51
(-)3
صبري عبد السميع ،التسويق السياحي والفندقي ،أسس علمية وتجارب عربية ،منشورات المنظمة العربية للتنمية االدارية ،القاهرة،
،5005ص .581
(-)4
سراب ألياس وآخرون ،مرجع سبق ذكره ،ص .44
18
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
أغلب المنظمات الضعيفة للخروج من الصناعة ،وفي هذه المرحلة أيضا ال يرى المستهلكون أيه فروق ما
تعرض المنظمات المختلفة للخدمة( ،)1وبصورة عامة تمتاز هذه المرحلة بالخصائص التالية(:)2
-استقرار مبيعات المنظمة؛
-احترام المنافسة؛
-خروج المنظمات الضعيفة.
رابعا :مرحلة اال نحدار :في هذه المرحلة تنخفض مبيعات المؤسسات ،ويرجع هذا االنخفاض إلى التقنيات
الجديدة المستخدمة ،وتمتاز هذه المرحلة بالخصائص التالية(:)3
-انخفاض المبيعات لكل المنظمات؛
-انخفاض حدة المنافسة؛
-انخفاض األرباح.
المطلب الثاني :اإلطار المفاهيمي للجودة.
خالل هذا المطلب سنتطرق إلى أهم الجوانب النظرية المتعلقة بالجودة بداية بتعريفها ،أبعادها
ودعائمها وأخي ار أهميتها وأهدافها.
الفرع األول :تعريف الجودة
فيما يلي نورد بعض التعاريف للجودة.
-يرجع تعريف الجودة" "Qualityإلى الكلمة الالتينية " "Qualityالتي تعني طبيعة الشخص وطبيعة الشيء
ودرجة الصالبة ،وقديما كانت تعني الدقة واإلتقان من خالل قيامهم بتصنيع اآلثار التاريخية من تماثيل
وقصور ألغراض التفاخر أو الستخدامها ألغراض الحماية(.)4
-تعريف "أرماند فيغانباوم" " Armand Feigenbaumالجودة على أنها " :الناتج الكلي أو الخدمة جزاء
دمج خصائص نشاطات التسويق والهندسة والتصنيع التي يمكن من تلبية حاجات ورغبات الزبون"(.)5
(-)1
نظام موسى سويدان ،شفيق إبراهيم حداد ،التسويق(مفاهيم معاصرة) ،دار حامد ،عمان ،5003 ،ص .531
(-)2
المرجع السابق ،ص .531
(-)3
نظام موسى سويدان ،شفيق إبراهيم حداد ،مرجع سبق ذكره ،ص .532
(-)4
مأمون الدراركة ،طارق الشبلي ،الجودة في المنظمات الحديثة ،دار صفاء ،عمان ،5005 ،ص .82
(-)5
محمد الوهاب العزاوي ،إدارة الجودة الشاملة ،دار اليازوري للنشر ،عمان ،5002 ،ص .82
8
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
()1
ويعتقد بذلك أن يكون مستخدم السعلة أو -يعرف جوران " "Joranالجودة على أنها ":المالئمة لإلستخدام"
الخدمة قاد ار على االعتماد عليها في إنجاز ما يريده منها.
-تعريف جونسون" "Johnsonالجودة على أنها " :هي القدرة على تحقيق رغبات المستهلك بالشكل الذي
يتطابق مع توقعاته ويحقق رضاه التام عن السلعة أو الخدمة التي تقدم به"(.)2
-وتعرف أيضا حسب معيار اإليزو 2018بأنها ":مجموعة خصائص الوحدة التي تسمح لتحقيق استجابة
للمتطلبات الظاهرية والباطنية للخدمة"(.)3
ومن خالل التعاريف السابقة يمكننا أن نستنتج بأن الجودة تشمل على مجموعة من الخصائص المتعلقة
بالسلعة أو الخدمة المقدمة إلى جانب ا لخصائص الخاصة بالعملية اإلنتاجية والتسويقية ،والعمليات واألفراد
والتي لها القدرة على تلبية حاجات وتوقعات العمالء.
الفرع الثاني :أبعاد ودعائم الجودة
أوال :أبعاد الجودة:
إ ن الدرجة التي تستطيع بها المنتجات أن تحقق الغرض األساسي من تقدميها ،تعتمد على عدة أبعاد
()4
تتعلق برضا الزبون وتتمثل هذه األبعاد في:
أ -األداء :يشير هذا البعد إلى الخصائص األساسية للمنتج مثل السرعة ،التنافسية.
ب -االعتمادية :تشير إلى االتساق والثبات في األداء.
ج -الخصائص الخاصة :يشير هذا البعد إلى خصائص للمنتج مثل األمان أو سهولة االستخدام أو
التكنولوجيا العالية.
د -التوافق :يشير إلى المدى الذي يتوافق فيه المنتج مع توقعات الزبون واألداء الصحيح من أول مرة ،وماله
من أثر على تحسين،وفاعلية العملية التسويقية.
هـ -خدمات ما بعد البيع :أما هذا البعد فيشير إلى بعض أنواع خدمات ما بعد البيع مثل :معالجة شكاوي
الزبائن ،أو التأكد من رضاهم.
(-)1
قاسم نايف علوان ،إدارة الجودة الشاملة ومتطلبات اإليزو ،0110:8111ط ،8دار الثقافة للنشر ،عمان ،5002 ،ص .50
(-)2
فريد عبد الفتاح زين الدين ،المنهج العلمي لتطبيق إدارة الجودة الشاملة في المؤسسات العربية ،دار الكتب للنشر ،اإلسكندرية،
،8225ص .80
)3(-
Michel Nakhla, Uessentiel du Management Industriel,2éme édition, dunod, paris, 2009, p 236.
(-)4
فواز التميمي ،أحمد الخطيب ،إدارة الجودة الشاملة ومتطلبات التأهيل لإليزو ،0110عالم الكتب الحديث ،عمان ،5001 ،ص
ص.50-82 ،
9
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
(-)1
قاسم نايف علوان المحياوي ،إدارة الجودة في الخدمات ومفاهيم -عمليات -تطبيقات ،ط ،8دار الشروق للنشر ،5005 ،ص .20
(-)2
محمود عبد الطيف ،المفاتيح العشرة إلدارة الخدمة المتميزة ،مجلة عالم الجودة ،مجلة علمية إلكترونية عربية متخصصة في علوم
وتطبيقات الجودة ونظم اإلدارة ،العدد ،5008 ، 5ص .31
(-)3
إبراهيم نظاظو ،أحمد المعايرة ،تقييم واقع تطبيق إدارة الجودة الشاملة في الفنادق ،مجلة العلوم اإلنسانية ،جامعة الشرق األوسط
للدراسات العليا ،األردن ،العدد ،5080 ،42ص .2
(-)4
بوزاهر صوفيا وآخرون ،تقييم جودة الخدمة السياحية من وجهة نظر الزبون ،ملتقى دولي حول اقتصاديات السياحية ودورها في
التنمية المستدامة ،جامعة محمد خيضر ،بسكرة ،أيام 80-2مارس ،5080 ،ص .2
(-)5
سعد بن عبد الرحمان القاضي ،الرؤية المستقبلية لضمان الجودة في السياحة في المملكة العربية السعودية ،ملتقى الجودة األول
لمنطقة عسير " ،الجودة في صناعة السياحة" ،أبها ،5004 ،ص .2
21
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
(-)1
سليمان مأمون الدراركة ،طارق الشبلي ،مرجع سبق ذكره ،ص .52
(-)2
خيضر كاظم محمود ،إدارة الجودة وخدمة العمالء ،ط ،5دار المسيرة ،األردن ،5001 ،ص .550
22
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
الخدمة المتوقعة
الفجوة()02
العميل الخدمة المدركة
المؤسسة
الفجوة()04
تقييم الخدمة االتصاالت الخارجية
الفجوة()03
الفجوة()08
ترجمة االدراكات
إلى المواصفات
Source : Philip kotler et bernaed Du Bois, « Markiting management », publi- union 10eme
édition, paris, 2000, p 452.
()1
وفيما يلي عرض هذه الفجوات:
أ -الفجوة األولى :بين التوقعات الفعلية للزبائن وتصورات اإلدارة لتلك التوقعات.
سببها :عدم إدراك اإلدارة للتوقعات الفعلية للزبائن عن جودة الخدمة.
ب -الفجوة الثانية :بين تصورات اإلدارة لتلك التوقعات ومواصفات الجودة.
سبها :صعوبة تحويل توقعات الزبائن إلى مواصفات ومعايير سليمة لجودة األداء.
(-)1
أحمد سليمان ،سلوك المستهلك بين النظرية والتطبيق مع التركيز على السوق السعودية ،معهد اإلدارة العامة ،الرياض،5000 ،
ص ص.325 -322 ،
25
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
ج -المضمون الذاتي للخدمة :أي المهارة التي يجب أن يتمتع بها مقدم الخدمة السياحية ،وذلك فيما يتعلق
بطريقة عرض الخدمة واقناع الزبائن بها.
د -االستمرارية :وتعني المقدرة على أداء الخدمة السياحية بنفس الكفاءة والفعالية طوال الوقت.
هـ -المطابقة :أي تحقيق التجانس بين تطلعات الزبون والخدمة المقدمة ،بمعنى تحقيق الخدمة لدرجة
اإلشباع التي يتطلع إليها الزبون.
و -األمان :ويعكس ذلك بالدرجة األولى خلة المعامالت في المؤسسات من الشك أو المخاطر عند تقديم
الخدمات السياحية.
ز -الياقة :ويعني أن يكون مقدم الخدمة السياحية على قدر من االحترام واألدب وأن يتسم بالمعاملة الودية
مع الزبائن ،ومن تم فإن هذا الجانب يشير إلى الصداقة واالحترام والود بين مقدم الخدمة والزبون.
الفرع الرابع :قياس جودة الخدمة السياحية
()1
هناك مجموعة من المقاييس نوجزها فيما يلي:
أوال :مقياس عدد الشكاوي :يمثل عدد الشكاوي التي يتقدم بها العمالء خالل فترة زمنية معينة مقياسا هاما
يعبر على أن الخدمات المقدمة دون المستوى أو أن ما يقدم لهم من خدمات ال يتناسب مع إدراكهم لها أو
المستوى الذين يبغون الحصول عليه.
ثانيا :مقياس الرضا :هو أكثر المقاييس استخداما لقياس اتجاهات العمالء نحو جودة الخدمات المقدمة
وخاصة بعد حصولهم على هذه الخدمات عن طريق توجيه األسئلة التي تكشف لمؤسسات الخدمة ،طبيعة
شعور العمالء نحو الخدمة المقدمة لهم وجوانب القوة والضعف.
ثالثا :مقياس الفجوة(نموذج الفجوة) :يتم ثل في المحور األساسي في قياس جودة الخدمة في الفجوة بين
إدراك العميل لمستوى األداء الفعلي للخدمة وتوقعاته حول جودتها ،حيث لقيت هذه الفجوة اهتماما كبي ار بين
الباحثين والمهتمين بقياس جودة الخدمات.
والشكل الموالي يبين ذلك بوضوح أكثر.
(-)1
قاسم نايف علوان المحياوي ،إدارة الجودة في المؤسسات ،مرجع سبق ذكره ،ص ص.802 -21 ،
24
الفصل األول ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـــــــ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ـ ـــــــ ـ ــــ ــــ ــــ ــــ ـ ــــ ــــ ــــ ـ اإلطار النظري لجودة الخدمات السياحية
26
ISSN: 2333-9331 مجلة االجتهاد للدراسات القانونية واالقتصادية
12:الرقم التسلسلي 1822 السنة80 : العدد80 :المجلد
َّ ثم
إن األهم من امتالك المؤااة لميزة تنافاية هو تصميم تلك الميزة بما يتوافق
.وقوى التَّنافس الخمس
.الاياحة َّ َّ
ّ – الميزة التنافاية – جودة الخدمات-الكلمات المفتاحية التنافاية
Abstract
The quality of tourism services is one of the most important
elements that increase competitiveness advantage of tourism
institutions, for that we are interested in this paper to show the
basic concept of tourism and tourism services and their
relationship with competitive advantage of institutions. Where
we can say that the concept of quality of tourism services have
an important role in their design and it's method of marketing,
hence, the concept of quality of services is important to the
provider of services and the beneficiaries too.
Through this study and analysis of an questionnaire giving to 80
guests and client (customers ) in the White Star Hotel
Tissemsilt, the results shows positive relationship between
quality of services and the competitive advantages in the tourism
institution.
As a result we can say that more important than having
competitive advantage is the ability to design that feature in line
with the five competitive forces .
Key Words: Competitiveness – Competitive advantage –
Quality of services – Tourism.
:المقدمة
واجهت المؤااات االقتصادية العديد من التحديات في ظل حدة المنافاة التي تاود
األاواق وفي ظل االنفتاح الذي تشهده اواء على الصعيد الداخلي أو الصعيد
لتدخل بعدها دائرة التَّنافاية والتي أصبحت تقاس بمدى قدرتها على،الخارجي
وتنافاية المؤااة.تحت تثثير قوى خارجية تتحكم في تنافاية المؤااة اإلنتا
لكن الميزة التَّنافاية هي التي تفرق المؤااة، العديد من العوامل:يتحدد من خال
الرئياي التالي: هذا يتثتى لنا طرح الاؤا:عن منافايها؛ ومن خال
244
ISSN: 2333-9331 مجلة االجتهاد للدراسات القانونية واالقتصادية
الرقم التسلسلي12: المجلد 80 :العدد 80 :السنة 1822
243
ISSN: 2333-9331 مجلة االجتهاد للدراسات القانونية واالقتصادية
الرقم التسلسلي12: المجلد 80 :العدد 80 :السنة 1822
:ملخص البحث
( سوزان كتات......(تأثير تطبيق إدارة جودة الخدمة على أداء المؤسسات السياحية
243
)2024( يناير2 عدد4 مجلد مجلة المعهد العالي للدراسات النوعية
Abstract:
Keywords:
Service quality management / Tourism enterprises / Hajj and
Umrah companies
( سوزان كتات......(تأثير تطبيق إدارة جودة الخدمة على أداء المؤسسات السياحية
244
مجلد 4عدد 2يناير ()2024 مجلة المعهد العالي للدراسات النوعية
مقدمة
Yuan
Akroush
(2013) Al ‐Borie
(تأثير تطبيق إدارة جودة الخدمة على أداء المؤسسات السياحية ( ......سوزان كتات
245
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
الجانب الملموس(:)Tangibilitéإن الميزة األساسية التي تميز الخدمة أنها غير -16
ملموسة ،و هذا الجانب يؤثر كثي ار في القدرة على إقناع العميل بها ،لذلك تلجأ المؤسسة
.1دراسة تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحية على ترقية الوكاالت السياحية
لوالية وهران
.1.4االجراءات المنهجية المعتمدة في تطبيق الدراسة الميدانية:
0 .4.4تحديد عينة الدراسة :تم االقتصار في هذه الدراسة على موظفي 26وكالة من
تم توزيع 06استبانة على موظفي الوكاالت السياحية البالغ عددها 40وكالة ،حيث تم في
األخير استرداد 06استبانة صالحة لالستعمال مع استبعاد 05استبيان لعدم الجدية في
اإلجابة و عدم استرداد 65استبيانات نظ ار النشغاالت بعض الموظفين( .جدول رقم )61
168
المجلد ،41العـــدد ،24:السنة ،0202:ص180 -161 مجلة أبحاث اقتصادية وإدارية
تحليل البيانات المتعلقة بآراء الموظفين حول أبعاد جودة الخدمة السياحية .3.1
المساهمة في تحقيق ترقية الوكاالت السياحية
من خالل الجدول أدناه نالحظ أن % 21.11من أفراد عينة الدراسة كانت درجة تقييمهم
لترقية الوكاالت السياحية عن طريق أبعاد جودة الخدمة السياحية كبيرة ،و نسبة % 05من
أفراد عينة الدراسة كان مستوى تقييمهم حول الترقية بين المتوسط و المنخفض ،بينما نسبة
%1.02من أفراد العينة فإن مستوى تقييمهم للترقية منخفض جدا ،من خالل النسب
المتحصل عليها نستنتج أن درجة الترقية بتوفر أبعاد جودة الخدمة السياحية هي فوق المتوسط
أي ( قريبة من العالية) و هذا ما يمكن تأكيده عن طريق المتوسط الحسابي الذي قدر بـ
169
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
1.2211المنحصر ضمن المجال ( ،)2-1.5كما يدل عليه تدني قيمة االنحراف المعياري
و الموضح في الجدول بقيمة .6.21011
الجدول ( :)0التوزيع التكراري و النسبي إلجابات أفراد العينة تبعا لترقية الوكاالت السياحية
عن طريق األبعاد الخمس لجودة الخدمة السياحية
منخف منخفضة
كبيرة جدا كبيرة متوسطة
االنحراف المتوسط ضة جدا درجة
المجموع
المعياري الحسابي الترقية
5 2 1 0 1
الفرضية األولى :تختلف األبعاد التي يعتمد عليها موظفو الوكاالت السياحية لوالية وهران في
أهميتها عند تقديم آرائهم حول عالقة الترقية السياحية بأبعاد جودة الخدمة السياحية للوكاالت.
170
المجلد ،41العـــدد ،24:السنة ،0202:ص180 -161 مجلة أبحاث اقتصادية وإدارية
يوضح الجدول أعاله أن مؤشر الجمالية هو أكثر األبعاد توف ار في الجودة السياحية للوكاالت
و ذلك بمتوسط حسابي قدره 2.611و انحراف معياري ،6.551يأتي بعد ذلك مؤشر
أما مؤشر االستجابة يأخذ المرتبة الثالثة بمتوسط حسابي 1.200و انحراف معياري
يدل على توفير مؤشري المهارة و االستجابة بدرجة موافقة قريبة من العالية ،و يأتي في
المرتبة ما قبل األخيرة مؤشر االلتزام بمتوسط حسابي 1.021و انحراف معياري 6.202
الذي يعكس درجة الموافقة المتوسطة من طرف أفراد عينة الدراسة على مساهمة هذا البعد في
ترقية الوكاالت السياحية.أما مؤشر المصداقية يأتي في المرتبة األخيرة بمتوسط حسابي مقداره
2.105و انحراف معياري .1.212من خالل النتائج المتحصل عليها يتضح أن المعايير
التي يعتمد عليها موظفو وكاالت السياحة و األسفار لوالية وهران تختلف من حيث أهميتها
عند تقييمهم ألبعاد جودة الخدمة السياحية ،و منه نقول أن الفرضية األولى محققة الى حدما.
الفرضية الثانية :توجد عالقة ارتباط دالة احصائيا بين كل بعد من أبعاد جودة الخدمة
السياحية و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران والفرضيات التي سوف يتم اختبارها هي
:1H0ال توجد عالقة ارتباط بين االلتزام و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
:2H0ال توجد عالقة ارتباط بين االستجابة و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
171
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
:3H0ال توجد عالقة ارتباط بين المهارة و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
:4H0ال توجد عالقة ارتباط بين الجمالية و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
:5H0ال توجد عالقة ارتباط بين المصداقية و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
من أجل تحليل و معرفة مدلولية االنحدار الخطي المتعدد ،سوف نقوم بحساب معامالت
النموذ لكل متغير مستقل على حدى ،و حساب معامالت االرتباط و التحديد.
الختبار هذه الفرضية قمنا بدراسة العالقة بين بعد االلتزام كمتغير مستقل و ترقية الوكاالت
السياحية كمتغير تابع حيث تحصلنا على النتائج التالية:
172
المجلد ،41العـــدد ،24:السنة ،0202:ص180 -161 مجلة أبحاث اقتصادية وإدارية
الختبار هذه الفرضية قمنا بدراسة العالقة بين بعد االستجابة كمتغير مستقل وترقية الوكاالت
السياحية كمتغير تابع حيث تحصلنا على النتائج التالية:
173
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
تدل على أن معيار االستجابة يفسر حوالي % 86.40من االختالفات في R2=86.40%
الترقية و النسبة المتبقية %11.06ترجع لألخطاء العشوائية.
-3اختبار احصائية ستودنت:T
باالعتماد على الجدول رقم( )2سوف يتم اختبار معالم النموذ بصورة منفصلة على بعضها
البعض حيث تمت صياغة فرضية العدم 0H0و الفرضية البديلة 0H1كما يلي:
0Ho : B1=0 أي ال توجد عالقة
0H1 :B1≠0 أي توجد عالقة
يتم رفض 0H0عند مستوى معنوية ) (α=5%إذا كان Tc <Tt
بما أن Tc =0.842و هي أكبر من القيمة الجدولية المساوية لـ 0.340فإننا نرفض 0Hoو
نقبل 2H1و التي تنص على وجود عالقة ارتباط دالة احصائيا بين معياراالستجابة و ترقية
الوكاالت السياحية لوالية وهران.
اختبار :3H0ال توجد عالقة ارتباط بين المهارة و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
الختبار هذه الفرضية قمنا بدراسة العالقة بين بعد المهارة كمتغير مستقل و ترقية الوكاالت
السياحية كمتغير تابع حيث تحصلنا على النتائج التالية:
174
المجلد ،41العـــدد ،24:السنة ،0202:ص180 -161 مجلة أبحاث اقتصادية وإدارية
175
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
الختبار هذه الفرضية قمنا بدراسة العالقة بين بعد الجمالية كمتغير مستقل و ترقية الوكاالت
السياحية كمتغير تابع حيث تحصلنا على النتائج التالية:
Ῠᵢ= 0.443 xᵢ4
R2 =0.443
R=0.31
Tcal=0.840
Ttab=0.340
-4معامل االرتباط :R
R=94%معناه أن هناك عالقة ارتباط قوية بين معيار الجمالية و ترقية الوكاالت السياحية
و هذا االرتباط طردي ألن قيمة Rموجبة و قوي ألنه قريب من الـ 1الصحيح ،فكلما زادت
جودة معيار الجمالية زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح.
-0معامل التحديد R
: 2
تدل على أن معيار الجمالية يفسر حوالي % 22.16من االختالفات في R2=88.30%
الترقية و النسبة المتبقية %11.26ترجع لألخطاء العشوائية.
-3اختبار احصائية ستودنت:T
باالعتماد على الجدول رقم( )2سوف يتم اختبار معالم النموذ بصورة منفصلة على بعضها
البعض تمت صياغة فرضية العدم 2H0و الفرضية البديلة 2H1كما يلي:
2Ho : B1=0 أي ال توجد عالقة
2H1 :B1≠0 أي توجد عالقة
يتم رفض 2H0عند مستوى معنوية ) (α=5%إذا كان Tc <Tt
بما أن Tc =0.840و هي أكبر من القيمة الجدولية المساوية لـ 0.340فإننا نرفض 2Hoو
و التي تنص على وجود عالقة ارتباط دالة احصائيا بين معيار الجمالية و ترقية 4H1 نقبل
الوكاالت السياحية لوالية وهران.
اختبار :5H0ال توجد عالقة ارتباط بين المصداقية و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران
176
المجلد ،41العـــدد ،24:السنة ،0202:ص180 -161 مجلة أبحاث اقتصادية وإدارية
الختبار هذه الفرضية قمنا بدراسة العالقة بين بعد المصداقية كمتغير مستقل و ترقية الوكاالت
السياحية كمتغير تابع حيث تحصلنا على النتائج التالية:
Ῠᵢ= 0.184 xᵢ5
R2 =0.976
R=0.987
Tcal=1.183
Ttab=0.340
-4معامل االرتباط :R
R=98.70%معناه أن هناك عالقة ارتباط قوية بين معيار المصداقية و ترقية الوكاالت
السياحية و هذا االرتباط طردي ألن قيمة Rموجبة و قوي ألنه قريب من الـ 1الصحيح،
فكلما زادت جودة معيار المصداقية زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح.
-0معامل التحديد R
: 2
بصورة منفصلة على باالعتماد على الجدول رقم( )2سوف يتم اختبار معالم النموذ
بعضها البعض تمت صياغة فرضية العدم 5H0و الفرضية البديلة 5H1كما يلي:
5Ho : B1=0 أي ال توجد عالقة
5H1 :B1≠0 أي توجد عالقة
يتم رفض 5H0عند مستوى معنوية ) (α=5%إذا كان Tc <Tt
5Ho بما أن Tc =1.183و هي أكبر من القيمة الجدولية المساوية لـ 0.340فإننا نرفض
و نقبل 5H1و التي تنص على وجود عالقة ارتباط دالة احصائيا بين معيار المصداقية و
ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران.
177
تأثير أبعاد جودة الخدمة السياحة على ترقية الوكاالت السياحية مساوي مباركة ،قارة ابتسام.
الجزائرية(دراسة حالة الوكاالت السياحية بوهران)
من خالل النتائج المتحصل عليها يتضح أن هناك عالقة ارتباط دالة احصائيا بين كل بعد
من أبعاد جودة الخدمة السياحية و ترقية الوكاالت السياحية لوالية وهران ،ومنه نقول أن
الفرضية الثالثة صحيحة.
.6الخاتمة:
من خالل اختبار الفرضيات توصلنا للنتائج التالية:
مع زيادة اهتمام وكاالت السياحة و األسفار بالتطبيق الفعال ألبعاد جودة الخدمة
السياحية تزيد درجة ترقيتها و العكس صحيح.
تساهم البرامج التدريبية للموظفين على الحفاظ على مستوى الجودة المطلوب في كل مرة
يتم تقديم فيها الخدمات السياحية؛
وجود عالقة تأثير إحصائي ألبعاد جودة الخدمات السياحية على ترقية الوكاالت
السياحية لوالية وهران.
مؤشر الجمالية هو أكثر األبعاد توف ار في الجودة السياحية للوكاالت.
يوجد عالقة ارتباط قوية بين معيار االلتزام وترقية الوكاالت السياحية ،فكلما زادت جودة
االلتزام زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح؛
يوجد عالقة ارتباط قوية بين معيار االستجابة و ترقية الوكاالت السياحية ،فكلما زادت
جودة معيار االستجابة زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح؛
يوجد عالقة ارتباط قوية بين معيار المهارة و ترقية الوكاالت السياحية ،فكلما زادت جودة
معيار المهارة زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح؛
يوجد عالقة ارتباط قوية بين معيار الجمالية و ترقية الوكاالت السياحية ،فكلما ازدت
جودة معيار الجمالية زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح؛
يوجد عالقة ارتباط قوية بين معيار المصداقية و ترقية الوكاالت السياحية ،فكلما زادت
جودة معيار المصداقية زادت ترقية الوكاالت السياحية و العكس صحيح.
التوصيات :بعد استعراضنا للنتائج المتوصل إليها نقدم االقتراحات و التوصيات التالية:
178
REVUE DES SCIENCES COMMERCIALES Vol.18, N°2: Décembre 2019
ISSN : 1112-3818 /EISSN : 2602-5396 Pages:104-114
امينة بركان
المركز الجامعي تيبازة
aminaberkan@yahoo.fr
Date Soumission : 30-04- Date Acceptation : 30-05-2019 Date Publication : 28-12-2019
2019
ملخص:
تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على مستوى جودة الخدمات السياحية المقدمة من طرف وكالة النجاح
ومدى رضا الزبائن عنها من خالل الكشف عن األبعاد والمعایير المستخدمة لتقييمها .وبينت نتائج الدراسة
االبعاد التي یستخدمها الزبائن لتقييم جودة الخدمات السياحية والتي تعكس مستوى رضاهم ،حيث تم
استخالصها في شكل نقاط قوة وضعف .وقد قدمت الدراسة مجموعة من التوصيات التي من شانه رفع كفاءة
وفعالية الخدمات المقدمة من طرف الوكالة والمتعلقة بتحسين مستوى جودة الخدمات السياحية.
الكلمات الرئيسية :الخدمة السياحية ،جودة الخدمة ،رضا الزبون ،أبعاد جودة الخدمة.
Abstract:
This study aims to identify the Quality of tourism services provided by Agency of najah and the
extent of customer satisfaction reported by detection of the dimensions and the criteria used for
evaluation. The results of the study showed the dimensions used by customers to evaluate the Quality
of tourism services that reflect their level of satisfaction, where they were drawn in the form of the
strengths and weaknesses. The study provided a set of recommendations that would improve the
efficiency and effectiveness of services provided by Agency and on improving the Quality of tourism
services provided to customer.
Keywords: Tourist Service, Quality of Service, Customer Satisfaction, the Dimensions of
Quality of Service.
-1مقدمة:
حظيت الجودة خاصة في مجال الخدمات في السنوات األخيرة بأهمية كبيرة سواء على الصعيد العالمي
أو المحلي ،حيث دخل مفهوم الجودة في كثير من المجاالت والتخصصات ،وأصبحت العدید من المؤسسات
على وعي كامل بضرورة تواجدها وتطبيقها في مختلف تخصصاتها.
و لهذا فقد أصبح التنافس في تقدیم أرقى الخدمات السياحية هدفا لتحقيقه من طرف العدید من المؤسسات
و ذلك بعد أن صارت جودة الخدمة السياحية معيار أساسي لنجاح وضمان بقائها السياحية،
واستمرارها في السوق وزیادة ربحيتها وكذا جلب أكبر عدد ممكن من الزبائن ،وباعتبار الزبون أحد طرفي
الخدمة السياحية وبدونه ال تنتج الخدمة السياحية وإن أنتجت فستكون حسب احتياجاته وتطلعاته ،فجعل
المؤسسات الخدمية السياحية تحاول قدر اإلمكان التقرب منه وسماع تطلعاته واالستجابة الحتياجاته بهدف
كسب ثقته ووالئه مما یتيح لها تعزیز مركزها التنافسي وضمان النمو واالستمرار.
*المؤلف المراسل
401
صفية بوزار
امينة بركان
.1-1اإلشكالية:
و من خالل ما سبق ارتأینا معالجة هذا الموضوع من خالل اإلشكالية التالية:
إلي أي مدى يمكن لجودة الخدمات السياحية أن تساهم في تحقيق رضا الزبون؟
اإلجابة عن هذه اإلشكالية تدفعنا لطرح التساؤالت الفرعية التالية:
-كيف تتحقق الجودة السياحية بالنسبة لدى وكالة النجاح للسياحية و السفر؟
-كيف تؤثر جودة الخدمة السياحية على رضا الزبون ؟
-هل هناك تطبيق لجودة الخدمات السياحية على مستوى الوكاالت السياحية ؟
.2-1فرضيات البحث:
و من أجل اإلجابة على هذه التساؤالت وضعنا مجموعة من الفرضيات یمكن أن نلخصها فيما یلي:
-تتحقق جودة الخدمات السياحية بالنسبة لوكالة النجاح ،عن طریق المواصفات التي یقدمها الزبون.
-جودة الخدمات السياحية تؤثر على رضا الزبون.
-تطبيق جودة الخدمات السياحية على مستوى وكالة یؤدى إلى كسب رضا زبون.
.3-1أهداف الدراسة:
لقد قمنا من خالل دراستنا هذه للوصول بمجموعة من األهداف والتي تمثلت فيما یلي:
-محاولة إزالة الغموض واللبس الذي یكتنف جودة الخدمات السياحية وذلك من خالل تحليل الجوانب
المتعلقة بالموضوع؛
-محاولة التعرف على مستوى جودة الخدمات السياحية المقدمة؛
-معرفة مستوى جودة الخدمات السياحية المقدمة من خالل تقييم زبائن الوكاالت السياحية؛
-التحسين من إدارات الوكاالت السياحية عن طریق تقدیم النتائج والحلول التي توصلنا إليها ،والتي یمكن
لها أن تساعد وتحسن و كذا تطور من خدماتها السياحية المقدمة.
.4-1منهج البحث و أدوات الدراسة:
تم استخدام المنهج الوصفي التحليلي ،فقد تم استعمال المنهج الوصفي من خالل وصف مختلف المفاهيم
المتعلقة بجودة الخدمات السياحية و رضا الزبون ،أما المنهج التحليلي فقد تم استخدامه لتحليل وتقييم جودة
الخدمات السياحية في تحقيق رضا الزبون أما عن األدوات المستخدمة في البحث فقد استخدمنا البرنامج
Microsoft Office Excel 2007و البرنامج اإلحصائي .spss 42
.5-1الدراسات السابقة:
لقد سبق هذه الدراسة دراسات سابقة تم االستعانة بها في هذا البحث ،و منها:
.1-5-1دراسة الطالبة صليحة رقاد ،تحت عنوان "تقييم جودة الخدمة من وجهة نظر الزبون"،
مذكرة الماجستير ،كلية العلوم االقتصادیة و علوم التسيير ،جامعة الحاج لخضر باتنة ،للسنة الدراسة
،4002/4002حيث هدفت هذه الدراسة إلى معرفة تقييم الزبائن لمستوى جودة الخدمات البریدیة المقدمة
لهم ،وقد بينت هذه الدراسة على وجود عالقة ذات داللة إحصائية بين كل بعد من أبعاد جودة الخدمة البریدیة
و رضا الزبائن عن الجودة الكلية للخدمة البریدیة المقدمة.
.4-5-1دراسة الطالب بن أحسن ناصر الدین ،تحت عنوان "مكانة الجودة في المؤسسة الخدمية"
مذكرة الماجستير ،كلية العلوم االقتصادیة و التسيير و التجارة ،جامعة العقيد الحاج لخضر باتنة السنة
الجامعية ،4002/4002هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على مستویات الجودة في الخدمات التي تقدمها
الوكالة التجاریة التصاالت الجزائر لمدینة قالمة من خالل استقصاء آراء عينة من زبائن الوكالة التجاریة،
و قد بينت هذه الدراسة على أن هناك تقييما متوسطا من قبل أفراد عينة الدراسة و الذي یعكس وجود نوع
من االهتمام من قبل الوكالة بأبعاد جودة الخدمة.
.3-5-1دراسة الطالب بوعنان نور دین ،تحت عنوان" جودة الخدمات و أثرها على رضا العمالء
ميدانية" مذكرة الماجستير ،كلية العلوم االقتصادیة ،و علوم التسيير و العلوم التجاریة ،جامعة محمد
401
دور جودة الخدمات السياحية في تحقيق رضا الزبون
دراسة حالة :وكالة النجاح للسياحة و السفر – تيبازة
بوضياف المسيلة ،للسنة الجامعية ،4002/4002حيث هدفت هذه الدراسة إلى تطبيق نموذج لتقييم جودة
الخدمة ،و قد بينت هذه الدراسة أن العمالء قيموا جودة الخدمات لوكالة األحالم للسياحة و السفر تقييم سلبي
في أغلب مظاهرها ،إلى جانب ارتباط رضا العمالء بجودة الخدمة السياحية فكلما ارتفعت جودة الخدمة
كلما زاد رضا الزبائن حول مستوى األداء في المؤسسة و العكس صحيح.
و تأتي دراستنا لمعالجة أثر جودة الخدمات السياحية في تحقيق رضا الزبون المقدمة من طرف الوكالة
النجاح للسياحة و السفر بمدینة تيبازة .حيث تهدف الدراسة إلى محاولة إبراز دور جودة الخدمات السياحية
من خالل تقييم جودة الخدمة المقدمة ومدى درجة رضا مواطنيها عليها ومن ناحية أخرى تسليط الضوء
على إیجاد الحلول المناسبة لترقية الخدمات ودراسة االستراتيجيات الممكنة إلنجاحها وتطبيقها بشكل تام
علي الوكاالت .
الجوهرا التالي :ما مدى تأثير .والليه تكمن مشةكلة البلس بشةك أسةاسةي من خال اإلجابة الن السةتا
أبعاد جودة الخدمة السياحية على والء السائح للوجهة السياحية بجيجل ؟
فرضـيات الد ارسـة :تبن هذه الد ارسةة الل أسةاس الخرضةية العدمية ( )H0و المسةتمدة من أهداف البلس
ومضمونها كالتالي :
الخرض ةةية ايس ةةاس ةةية ايول :ال توجد الالقة ذات داللة لص ةةائية الند مس ةةتوم معنوية (( ))α ≥ %5بين
أبعاد جودة الخدمة السة ة ةةيالية و والي السة ة ةةائي للوجهة السة ة ةةيالية بجيج س ة ة ةواي أخذت هذه ايبعاد بصة ة ةةورة
مجتمعة أو منخردة وذلك لسب وجهة نظر السيال (الينة الدراسة)؛
الخرض ة ةةية ايس ة ةةاس ة ةةية الثانية :ال يوجد تأثير ذو داللة لص ة ةةائية الند مس ة ةةتوم معنوية(( ))α ≥ %5يبعاد
جودة الخدمة السةةيالية الل والي السةةائي للوجهة السةةيالية بجيج سةواي أخذت هذه أبعاد بصةةورة مجتمعة
أو منخردة وذلك لسب وجهة نظر السيال؛
الخرض ةةيات الخرالية :وتنبثق منها س ةةت فرض ةةيات فرالية بنخس ص ةةيا ة الخرض ةةية ايس ةةاس ةةية ايول موزالة
الل أسةاس جودة الخدمة السةيالية بأبعادها السةت(الخعالية وايمان ؛الوصةو ل الخدمة ؛ السةعر؛ الدلي
المادا الملموس ؛ االالتمادية ؛ التعاطف ).وبالشة ة ة ة ة ة ةةك التالي :ال يوجد تأثير ذو داللة لصة ة ة ة ة ة ةةائية الند
مس ةةتوم معنوية (( ))α ≥ %5يبعاد جودة الخدمة الس ةةيالية الل والي الس ةةائي للوجهة الس ةةيالية بجيج
ذا أخذت هذه العناصر بصورة منخردة وذلك لسب وجهة نظر السيال (الينة الدراسة)؛
الخرضة ةةية ايسة ةةاسة ةةية الثالثة :ال توجد فروق ذات داللة لصة ةةائية الند مسة ةةتوم معنوية (( ))α ≥ %5في
مدم تأثير أبعاد جودة الخدمة السيالية مجتمعة الل والي السائي للوجهة السيالية بجيج تعزم الختالف
المس ة ة ة ة ةةتوم التعليمي ،اللالة االجتماالية ،الدد الزيارات). الدخ العوام الديمغرافية ( الس ة ة ة ة ةةن الجنس
وذلك لسب وجهة نظر السيال (الينة الدراسة) ؛
الخرضيات الخرالية :وتنبثق منها ست فرضيات فرالية بنخس صيا ة الخرضية ايساسية الثالثة موزالة الل
المسةتوم التعليمي) وبالشةك التالي :ال توجد فروق الدخ أسةاس العوام الديمغرافية ( السةن الجنس
ذات داللة لص ةةائية الند مس ةةتوم معنوية (())α ≥ %5في مدم تأثير في مدم تأثير يبعاد جودة الخدمة
السة ةةيالية مجتمعة الل والي السة ةةائي للوجهة السة ةةيالية بجيج تعزم الختالف العوام الديمغرافية ( السة ةةن
المسةتوم التعليمي ،اللالة االجتماالية ،الدد الزيارات ).ذا أخذت هذه العوام بصةورة الدخ الجنس
منخردة وذلك لسب وجهة نظر السيال (الينة الدراسة)؛
الدراســـات الســـابقة :ومن أهم هذه الد ارسة ةةات التي لها الالقة بد ارسة ةةتنا اللالية والتي سة ةةاهمت في ايطر
الهيكلية والبنائية للمنهجية المعتمدة مع دالم نموذج الدراسة المقترل وفرضياتها الملتملة وهي :
-دراســة (نورا و بوش ةةاش ةةية)2017 ،تهدف هذه الد ارس ةةة ل معرفة مس ةةتوم تأثير جودة الخدمات المقدمة
للسةةائلين الل بناي وتلقيق رضةةا ووالي العمي .و ذلك بهدف تطوير جودة الخدمات إلرضةةاي الزبائن الن
طريق تلديد المخاهيم المتعلقة بجودة الخدمة .ومن اهم نتائج هذه الد ارسةةة :يوجد اثر ذو داللة الصةةائية
413
د .بلقاسم تويزة تقييم جودة الخدمات السياحية من وجهة نظر السياح بالجزائر-حالة الوجهة السياحية في جيجل-
لجودة الخدمات السة يالية المقدمة بوالية الشةةلف الل والي المسةةتخيد ،وفيما يخص درجة والي السةةائي لهذه
الخدمات فقد كانت متوسطة وهذا ما كان متناسب مع الخدمات المقدمة لهم .
-د ارسـة (الضةمور و فاطمة :)2012 ،و اسةتهدفت هذه الد ارسةة تللي وتلديد أثر جودة الخدمة المصةرفية
في والي الزبائن للبنوك ايردنية بغرا مس ة ة ة ةةاالدة هذه البنوك في تبني اس ة ة ة ةةتراتيجيات مناس ة ة ة ةةبة تمكنها من
اللخاظ الل زبائنها .وقد توصة ة ةةلت الد ارسة ة ةةة ل أن كافة أبعاد جودة الخدمة المص ة ة ةرفية مجتمعة تتثر في
والي الزبائن للبنوك ايردنية ،كما يتثر ك بعد الل لدم (أا بصة ة ة ة ةةورة مسة ة ة ة ةةتقلة) في والي الزبائن للبنوك
ايردنية ،وقد كان مكون الخعالية وايمان هو ايكثر تأثي ار مقارنة بباقي المكونات ايبعاد.
-دراســـة ):(Bahia & Nantel, 2000و قد هدفت هذه الد ارسة ةةة ل تطوير مقياس صة ةةالي وموثوق به
لقياس الجودة المدركة للخدمات المصةرفية ،وقد اقترلت هذه الد ارسةة مقياسةا بديال لقياس جودة الخدمة في
القطا المصة ةرفي ،وتعتبر من بين الد ارسة ةةات التي أخذت بعين االالتبار خصة ةةوصة ةةية هذا القطا .ويتكون
هذا المقياس المقترل من س ة ة ة ة ةةتة أبعاد والمتمثلة في :الخعالية وايمان ،الوص ة ة ة ة ةةو للخدمة ،الس ة ة ة ة ةةعر ،الدلي
المادا ،االالتمادية ،ولزمة الخدمة.
-د ارسـة (بولديد و يلالوا :)2018 ،وقد هدفت هذه الد ارسةةة ل التعرف الل ماهية الخدمات السةةيالية
بالوكاالت السة ة ة ة ة ةةيالية ،و التطرق ل تقييم جودتها والالقتها برضة ة ة ة ة ةةا الزبائن ،وابراز واقع مسة ة ة ة ة ةةتوم جودة
الخدمات السة ة ةةيالية بالوكاالت السة ة ةةيالية ورضة ة ةةا الزبائن النها ،من خال التطرق ل د ارسة ة ةةة لالة لدم
الوكاالت السة ة ةةيالية الجزائرية ،وهي وكالة لبيب تور للسة ة ةةيالة وايسة ة ةةخار بباتنة في الجزائر .وقد توصة ة ةةلت
الد ارس ة ةةة ل جملة من النتائج أهمها أن أفراد الينة الد ارس ة ةةة يقيمون الخدمات الس ة ةةيالية المقدمة لهم تقييما
يجابيا ،والدم وجود فوارق بني أراي وانطباالات أفراد الينة الد ارسة ة ةةة نلو جودة الخدمات السة ة ةةيالية المقدمة
باختالف العوام الديمو رافية .
مدى االسـتفادة من الد ارسـات السـابقة :قد اسةتخدنا منها في مجا بناي نموذج الد ارسةة ولصةر متغيراته،
وتلديد أهم أبعاد المتغير المسة ة ةةتق (أبعاد جودة الخدمات السة ة ةةيالية) ،وكذا الخلخية الخكرية ،وقد تقاطعت
د ارس ةةتنا في أ لب أبعادها مع الد ارس ةةات الس ةةابقة .كما أن هناك توافق لو الهدف من د ارس ةةة أبعاد جودة
الخدمة السيالية الذا يقتض االستخادة من المزايا التي تلققها جودة الخدمة في تنمية الوالي.
المنهج المستخدم في البحث :من أج معالجة موضوالنا نعتمد الل المناهج المستخدمة في الدراسات
االقتصة ةةادية ليس تم اسة ةةتخدام المنهج الوصة ةةخي التلليلي لبناي اإلطار النظرا في البلس ؛وتللي بيانات
ليها؛ االستقصاي واستخالص النتائج المتوص
414