THIẾU OXY MÔ

Translation by Tâm Danh Phan – Osmosis English Class

Vâng, đến thời điểm này, có lẽ bạn đã biết rằng cơ thể bạn cần oxy để tồn
tại, phải không? Trên thực tế, mọi tế bào trong cơ thể bạn đều cần lượng
oxy quý giá đó.

Những tế bào đó sử dụng oxy để sản xuất năng lượng dưới dạng ATP, hay
adenosine triphosphate, một phân tử rất rất quan trọng, đôi khi còn được gọi
là “đơn vị tiền tệ phân tử”.

Các tế bào sử dụng nó để cơ bản trả cho các phân tử bên trong tế bào thực
hiện các công việc cụ thể của chúng. Nó giống như một nhà máy lớn với rất
nhiều công nhân đều có những công việc cụ thể cần thiết để vận hành nhà
máy và chúng chỉ lấy ATP làm thanh toán.

Ty thể của tế bào lấy oxy và tạo ra ATP để trả lương cho công nhân, thông
qua một quá trình được gọi là quá trình phosphoryl hóa oxy hóa, ty thể giống
như bộ phận trả lương của nhà máy, phải không?

Khi tế bào không nhận đủ oxy, và do đó ty thể không thể sản xuất ATP mà
chúng cần trả cho công nhân để thực hiện công việc, toàn bộ bộ máy tế bào
có thể bị hư hỏng hoặc thậm chí chết, và chúng ta gọi đó là quá trình thiếu
oxy mô, hypo có nghĩa là "ít hơn bình thường" và oxia có nghĩa là "oxy hóa".

Khi oxy đi vào, thông thường, nó sẽ đi thẳng đến ty thể, đặc biệt là đến màng
trong ty thể, nơi diễn ra quá trình phosphoryl hóa oxy hóa.

Oxy được sử dụng ở một trong những bước cuối cùng, và đóng vai trò như
một chất nhận điện tử, và điều này cho phép quá trình kết thúc và tạo ra
ATP. Vì vậy, nếu không có oxy, chúng ta không thể hoàn thành quá trình
phosphoryl hóa oxy hóa và tạo ra ATP.
Nhưng tại sao cả bộ máy lại sụp đổ khi ty thể ngừng sản xuất ATP? Tại sao
chúng không dừng lại và nghỉ ngơi một chút? Chà, khi một số công nhân
ngừng làm công việc của họ ... mọi thứ sẽ trở nên khó khăn hơn một chút.

Một công nhân cực kỳ quan trọng là bơm natri kali trên màng tế bào, khá
giống như một bộ đệm đảm bảo không có quá nhiều natri khuếch tán vào
trong tế bào, về cơ bản bằng cách bơm nó ra ngoài mỗi khi nó khuếch tán
vào và duy trì một gradient nồng độ.

Quá trình này cũng giữ cho không quá nhiều phân tử nước khuếch tán thụ
động vào tế bào; hãy nghĩ về nó như thế này: các phân tử nước luôn đi theo
mọi hướng và liên tục di chuyển qua lại, bên trong và bên ngoài tế bào,
nhưng tất cả các ion natri ở bên này có xu hướng ngăn cản vật lý nhiều hơn
việc chúng rời khỏi bên đó, vì vậy theo thời gian, càng nhiều phân tử nước
bị giữ lại, hoặc gần như bị giữ lại, ở bên có nhiều natri hơn - nói tóm lại, càng
nhiều phân tử natri thì càng nhiều phân tử nước.

Tuy nhiên, bơm của chúng ta không làm tất cả những điều này miễn phí và
nó cần ATP. Vì vậy, nếu không có ATP, nó ngừng bơm natri trở lại ra ngoài,
và natri khuếch tán vào và tiếp tục khuếch tán vào trong và gradient nồng độ
biến mất, bây giờ với làmlamf
ít phân tử đinatri
nước hơn tếởbào
vào trong bên ngoài chặn các phân tử
nước đi vào tế bào, nước theo natri đi vào, làm cho tế bào phồng lên. Khi tế
bào phồng lên, một vài điều xảy ra. mất cân bằng gradient nên ngoài ít nước mà trong tế bào
thì nhiều nước

Đầu tiên, thông thường bạn có những vi nhung mao thực sự rất nhỏ trên
màng tế bào, trông giống như những ngón tay nhỏ giúp tăng diện tích bề
mặt tế bào và do đó giúp tế bào hấp thụ nhiều thứ hơn, khi tế bào phồng lên,
nước sẽ lấp đầy những ngón tay nhỏ này và làm giảm diện tích bề mặt, điều
này khiến việc hấp thụ các phân tử khó hơn vì có ít diện tích bề mặt hơn,
phải không?

Ngoài ra, tương tự như vậy, tế bào có thể có những mụn nước hoặc phình
ra ngoài từ tất cả lượng nước này, đây là dấu hiệu cho thấy khung xương tế
bào hoặc khung cấu trúc này đang mất vững và đang để nước thoát qua.
Cuối cùng, mạng lưới nội chất (hay ER) thô, cũng sưng lên khi tế bào sưng
lên. Và hãy nhớ rằng ER thô này có tất cả các ribosome nhỏ ở bên ngoài,
và chúng thực sự quan trọng đối với tế bào trong việc tạo ra protein, nhưng
khi ER thô sưng lên, chúng tách ra và ngừng tạo protein, vì vậy tổng hợp
protein giảm xuống.

Tất cả ATP không bị mất ngay lập tức mặc dù khi bạn mất oxy và quá trình
phosphoryl hóa oxy hóa dừng lại, may mắn là tế bào của bạn có thể tạo ra
ATP theo cách khác, được gọi là quá trình đường phân kỵ khí, kỵ khí nghĩa
là trong điều kiện thiếu oxy. Điều này giống như máy phát ATP dự phòng,
gần như không hiệu quả và chỉ tạo ra một nhóm khoảng 2 phân tử ATP trên
mỗi phân tử glucose, trong khi quá trình phosphoryl hóa oxy hóa tạo ra
khoảng 30-36.

Vì vậy, nó giúp ích một chút, nhưng điều cũng xảy ra là nó tạo ra sản phẩm
phụ là axit lactic, làm giảm độ pH bên trong tế bào. Môi trường toan hơn này
có thể làm biến tính hoặc phá hủy cơ bản các protein và enzym.

Cho đến thời điểm này, tất cả không phải là xấu, bởi vì một điều cực kỳ quan
trọng về những quá trình này xảy ra với tế bào, là chúng có khả năng đảo
ngược, nghĩa là nếu chúng ta đột ngột nhận được oxy trở lại và bắt đầu tạo
ATP, thì những thay đổi này không nhất thiết phải là vĩnh viễn.

Tuy nhiên, sau khi đủ thời gian, tổn thương không thể phục hồi có thể xảy
ra đối với tế bào. Giống như bơm natri kali, cũng có một bơm canxi giúp
ngăn quá nhiều canxi đi vào và nếu bơm này ngừng hoạt động, thì canxi sẽ
bắt đầu tích tụ, đó không phải là một điều tốt.
1
Đầu tiên, canxi có thể kích hoạt một số enzyme (certain là một số) mà bạn
có thể không nhất thiết phải kích hoạt, chẳng hạn như protease có thể chia
cắt protein và làm hỏng khung xương tế bào, hãy nhớ là khung cấu trúc giữ
các tế bào lại với nhau.
 2
Ngoài ra, endonucleases có thể được kích hoạt, có thể cắt đứt DNA, vật liệu
di truyền của tế bào. Và nếu chúng ta quay trở lại với axit lactic, khi axit lactic
tích tụ nhiều hơn và môi trường có tính toan hơn, màng lysosome cũng có
thể bị phá hủy, nơi thường chứa các enzym thủy phân này, công việc của
chúng về cơ bản là nghiền nát các phân tử lớn, và khi chúng ra ngoài, chúng
cũng được kích hoạt bởi canxi và sau đó chúng bắt đầu cắt bỏ mọi thứ trong
tầm nhìn, và về cơ bản bắt đầu tiêu hóa tế bào từ bên trong.

3
Cuối cùng, enzyme phospholipase, về cơ bản phân tách các phospholipid,
được kích hoạt. Vì màng tế bào được cấu tạo từ các phospholipid, những
chất này có thể phá hủy màng tế bào, đây có lẽ là dấu hiệu quan trọng nhất
của tổn thương không thể phục hồi. Khi màng bị phá hủy, những enzym mà
chúng ta vừa liệt kê, cùng với những enzym khác, có thể rò rỉ vào máu và
tiếp tục tàn phá.

Cuối cùng, hãy quay trở lại với canxi. Kích hoạt enzym không phải là tác
dụng duy nhất mà canxi có thể có; canxi có thể xâm nhập vào ty thể, gây ra
một dòng thác dẫn đến màng ty thể dễ thấm các phân tử nhỏ hơn và do đó
nó cho phép một phân tử thường ở trong ty thể, cytochrome c, lọt ra ngoài
vào dịch bào tương.

Đây là một dấu hiệu báo động rất lớn cho tế bào rằng mọi thứ đã đi về phía
nam, và tương tự như nút tự hủy, và kích hoạt một quá trình gọi là apoptosis,
hay chết tế bào theo chương trình. Điều này hơi giống như tế bào tự sát.

Đến thời điểm này, tế bào không ở trong tình trạng tốt, phải không? Và tất
cả những điều này cuối cùng xảy ra vì thiếu oxy, hoặc bởi vì thiếu oxy mô.