Professional Documents
Culture Documents
Лабораторна робота 2 шкільний вік
Лабораторна робота 2 шкільний вік
Тема: скласти меню для дітей шкільного віку 1-4 класи на три дні
Раціон школяра має бути налагоджений таким чином, щоб він не тільки
підтримував здоров’я та відновляв сили, а й сприяв покращенню вмінь і
навиків. Наприклад, горішки, мигдаль та сухофрукти добре впливають на
пам’ять й допомагають знімати втому. Яблука наповнюють організм
енергією і дозволяють краще засвоювати шкільний матеріал. А ще, не варто
забувати про рибу та морепродукти, які є джерелом надзвичайно корисних
речовин – жирних кислот Омега-3. Вони просто необхідні дитячому
організму для злагодженої роботи мозку, а також добре піднімають імунітет.
Меню на 1 день:
№ № Назва страви Білки Жири Вуглевод Енергетична Маса
страви и цінність страви
Сніданок
1 1 Бутерброд з 3,7 5,4 40 223 75
джемом
2 56 Курка з 15 5 1,16 109 50
паприкою
3 13 Салат з 0,5 3,8 3,8 110 50
гарбузом та
яблуком
4 110 Чай з липою 0 0 10 40 200
Обід
1 32 Борщ з 2,5 5,3 17,5 129 250
картоплею
2 28 Салат з буряком 2,4 5 14 108 100
та ячневою
кашею
3 75 Печення по- 18 38 25 509 200
домашньому зі
свининою
4 106 Лимонад - - 26 104 200
Полудень
1 42 Ньокі 3 0,5 24 115 200
2 106 Лимонад - - 26 104 200
Вечеря
1 52 Мусака 14 16 15 259 200
2 109 Чай з мелісою - - 8 32 200
Всього 59,1 79 210,46 1842
Меню на 2 день:
№ № Назва страви Білки Жир Вуглеводи Енергетична Маса
страви и цінність страви
Сніданок
1 71 Запіканка 4,05 10,65 37 262,5 150
пшоняна з
гарбузом
2 77 Плов 3 4,5 46 226 150
фруктовий
3 107 Чай масала 1,02 0,30 11 51,18 200
Обід
1 36 Картопляний 10 7,2 33 237 250
крем-суп
2 25 Салат з курячої 4 3,3 6 68 50
печінки
3 79 Паелья 13 10 42 311 200
4 106 Лимонад - - 26 104 200
Полудень
1 90 Оладки 8,4 20,18 57 433 150
кукурудзяні з
яблуками та
ягідним соусом
2 106 Лимонад - - 26 104 200
Вечеря
1 65 Чахохбілі з 9 12 6 164 75
куркою
2 5 Салат з 2 3 11 75 50
буряком та
сухариками
3 108 Чай каркаде - - 20 80 200
Всього 55 71,13 321 2115
Меню на 3 день:
№ № Назва страви Білки Жири Вуглеводи Енергетична Маса
страви цінність страви
Сніданок
1 2 Бургер 17,71 8,9 59,4 388 180
2 110 Чай з липою 0 0 10 40 200
Обід
1 34 Юшка рибна 15 5,4 18 163 250
2 68 Котлети 5,07 8,04 25,35 194,05 75
морквяні
3 53,96 Кебаб з сиром 11,7 9,5 4,5 149 80
та соусом «
Кетчуп»
4 106 Лимонад - - 26 104 200
Полудень
1 50 Гратен 6 7 31 215 150
2 88 Яблука 0,15 0,10 12,10 50 75
каркаде
3 106 Лимонад - - 26 104 200
Вечеря
1 62 Бігос з 25,6 23,06 69,5 588,3 150
гречкою
2 27 Салат з 2 4 2,7 57,4 50
морквою та
сиром
3 109 Чай з мелісою - - 8 32 200
Всього 83 66 293 2085