МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ

День 1 - День 2 Хто не хоче готувати: (на

Сніданок: 8.00-10.00 один прийом їжі)
Понеділок – Яєчня глазунья з сирними паличками та салатом із моркви 1 день - 2 яйця, лаваш 20 г
або хлібці 20 г, тв. сир до 30%
(300 г)
20 г, овочі 150 г, листова
Вівторок – Боул з буряком, яйцем та Фелатою (350 г)
зелень 10 г, оливкова олія 1
Для приготування яєчні з сирними паличками нам знадобиться: 2 сирих яйця +
чл
лаваш 20 г + тв. сир до 30% 20 г + свіжа морква 150 г + оливкова олія 1 ч л +
2 день - 2 яйця, овочі 150 г,
зелень 10 г.
тв. сир до 30% 20 г, насіння
Лаваш розріжте на дві частини. Кожну частину присипте натертим сиром і
соняшнику, чіа або льону,
загорніть у трубочки. На сковорідці, змащеній оливковою олією, обсмажте
листова зелень 20 г, хлібці 10
трубочки на маленькому вогні. Поруч із трубочками вбийте 2 яйця і
г, оливкова олія 1 ч л
підсмажте.
При подачі присипте яйця зеленню. Смачно умочити трубочки в яйце.
+ салат зі свіжої натертої моркви 150 г + 1 ч л оливкової олії

Для приготування боула нам знадобиться: 2 відварених яйця + свіжий або

відварений буряк 150 г + Фелата 40 г + листя салату 20 г + оливкова олія 1 ч л +
насіння соняшника 10 г + хлібці 10 г.
На тарілку викладіть листя салату. Поруч нарізані відварені яйця, натертий
на терці буряк та Фелату. Збризніть оливковою олією і присипте насінням
соняшника.
+ хлібці 10 г

Перекус 1: 10.00-12.00 Хто не хоче готувати: (на один

Понеділок – Тірамісу (до 200 г) прийом їжі)
Вівторок – Цукерки Мурашник (130 г) 1 день – хлібці 10 г,
Для приготування Тірамісу нам знадобиться: 2 шт легких (краще рисових) кисломолочний сир 50 г,
сметана 1 ч л, кефір або
круглих хлібця + кисломолочний сир 50 г + сметана 1 ч л + кефір 50 мл + мед 1 ч
йогурт 50 мл, мед 1 ч л, будь-
л + будь-які ягоди 50 г + будь-які горіхи (окрім арахісу) 10 г + какао (трохи для
які ягоди 50 г, будь-які горіхи
прикраси) + охолоджена кава для просочення хлібців.
(окрім арахісу) 10 г
Кисломолочний сир збиваємо з медом, сметаною та кефіром до 2 день – хлібці 10 г, будь-які
кремоподібного стану. Хлібці вмочуємо в каву, викладаємо на дно креманки і горіхи (окрім арахісу) 40 г,
перемазуємо сирною масою, так приблизно 3 шари. Другий шар перекладіть кефір або йогурт 50 мл, мед 1
улюбленими ягодами та подрібненими горіхами. Зверху присипаємо какао і на ч л, шоколад 10 г
ніч ставимо у холодильник.

Для приготування цукерок нам знадобиться: хлібці рисові 2 шт + арахісова паста

20 г + будь-які горіхи (окрім арахісу) 20 г + сухе молоко 20 г + молоко 50 мл +
мед 1 ч л + шоколад від 76% 10 г.
У блендері перебити хлібці з горіхами та сухим молоком. Додати арахісову
пасту, мед та молоко.
Вологими руками сформувати кульки. Викласти на фольгу та зверху
притерти чорним шоколадом.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 1 - День 2 Хто не хоче готувати: (на
Обід: 12.00-14.00 один прийом їжі) готове
Борщ з курячими стегнами (350 г) м'ясо 80 г, овочі 200 г,
Для приготування нам знадобиться: буряк 150 г + м'ясо курячого стегна 200 г (у картопля або готова каша 50
сирому вигляді) + цибуля 50 г + морква 50 г + картопля 100 г + часник 1 зубчик + г, сметана 1 ч л, оливкова
капуста 100 г + томатна паста 2 ст л + спеції за смаком + сметана 2 ч л + зелень олія 1 ч л
до смаку + оливкова олія 1 ч л.
Додайте дрібно нарізане м'ясо у воду, злийте бульйон після закипання і
влийте 300 мл води. Додайте нарізану картоплю.
У цей час зробіть піджарку. На 1 ч л оливкової олії підсмажте цибулю,
натерту моркву та буряк і додайте томатну пасту. Протушкуйте
буквально 10 хвилин, додавши трохи води. Перекладіть вміст у каструлю.
Проваріть 10 хвилин і додайте дрібно нашатковану капусту. Борщ вийде
густим. Додайте улюблені натуральні спеції та зубчик часнику. Готову
страву розділіть навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції борщу + зелень при подачі +
сметана 1 ч л.

Перекус 2: 14.00-16.00

Грейпфрут (150 г)
Порція грейпфруту на один прийом їжі.

Вечеря: до 19.30 Хто не хоче готувати: (на

Куряча запіканка з овочами у вершково-томатному соусі (330 г) один прийом їжі) готове філе
Для приготування нам знадобиться: куряче філе 240 г (у сирому вигляді) + 100 г, овочі зелені 150 г,
броколі 100 г + спаржева квасоля 100 г + печериці 100 г + цибуля 50 г + часник 2 томатний сік 50 мл, листова
зубчики + зелень 20 г + томатний сік 100 мл + сметана 1 ст л + тв. сир до 30% 20 г зелень 10 г, сметана 1 ч л, тв.
+ спеції за смаком + крапелька соєвого соусу + крапелька гірчиці. сир до 30% 10 г
Куряче філе наріжте великими кубиками, змішайте з нарізаною цибулею.
Додайте улюблені спеції, краплю соєвого соусу та краплю гірчиці.
Перемішайте і залиште трохи промаринуватися.
У форму викладіть філе з цибулею, розібрану на суцвіття броколі, крупно
нарізані печериці і спаржеву квасолю. Змішайте томатний сік зі сметаною,
вичавленим часником та зеленню. Залийте запіканку. Запечіть у розігрітій
на 180 градусів духовці 20 хвилин. За 5 хвилин до готовності притріть сиром.
Готову запіканку розділіть навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції запеканки.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 3 - День 4 Хто не хоче готувати: (на
Сніданок: 8.00-10.00 один прийом їжі)
Середа – Гречана каша з молоком, корицею, горіхами та сухофруктами 3 день – готова каша 100 г,
кефір або йогурт 100 мл,
(270 г)
будь-які горіхи (окрім
Четвер – Боул з гречаної каші з буряком та яйцем пашот (340 г)
арахісу) 20 г, сухофрукти
Гречку заздалегідь відваріть на 2 дні. Вам знадобиться 80 г (в сухому вигляді) –
(курага/чорнослив) 40 г,
200 г (в готовому вигляді).
мед 1 ч л
4 день – готова каша 100 г,
Для приготування гречаної каші з молоком нам знадобиться: готова гречка 100 г
будь-які овочі 150 г, 1 яйце,
+ молоко 100 мл + будь-які горіхи (окрім арахісу) 20 г + сухофрукти
тв. сир до 30% 10 г, листова
(курага/чорнослив) 40 г + мед 1 ч л + кориця за смаком.
зелень 20 г, оливкова олія 1
Гарячу гречку залийте теплим молоком. Додайте корицю, нарізані
чл
сухофрукти, мед та подрібнені горіхи. Добре перемішайте.

Для приготування боула нам знадобиться: відварена гречка 100 г + відварний

буряк 150 г + 1 сире яйце + тв. сир до 30% 10 г + рукола 20 г (або інша зелень) +
оливкова олія 1 ч л.
Теплу відварену гречку притріть сиром. Поруч викладіть зелень і натертий
буряк. Буряк приправте олією. Яйце пашот (або яйце зварене некруто)
викладіть на гречку. Щоб приготувати яйце пашот у киплячій воді, зробіть
воронку і вбийте сире яйце, або ж змастіть харчову плівку маслом, вбийте
яйце, загорніть і відваріть у плівці, як Вам зручно.

Перекус 1: 10.00-12.00 Хто не хоче готувати: (на

Середа – Сирні кульки (190 г) один прийом їжі)
Четвер – Кокосові кульки (200 г) 3 день – кисломолочний сир
Робимо один заміс для тіста на 2 дні. 130 г, готова каша 50 г, тв. сир
до 30% 20 г, листова зелень
Для приготування тіста нам знадобиться: кисломолочний сир 200 г +
20 г, зелений чай 150 мл
перемелена плющена вівсянка або рисове борошно 50 г (у сухому вигляді) + 1
4 день – кисломолочний сир
сире яйце + тв. сир до 30% 20 г + зелень 20 г + кокосова стружка 20 г + мед 1 ч л +
130 г, готова каша 50 г, будь-
будь-які горіхи (окрім арахісу) 20 г.
які горіхи (окрім арахісу) 30 г,
Для тіста змішуємо кисломолочний сир з яйцем та вівсянкою. Повинна вийти мед 1 ч л, зелений чай 150 мл
щільна маса. Ділимо на 2 частини.
В тісто для середи додаємо твердий сир і зелень.
В тісто для четверга додаємо кокосову стружку, горіхи та мед.
Забираємо на годину в холодильник.
Застилаємо деко пергаментним папером. Вологими руками формуємо кульки
та викладаємо на пергамент.
Запікаємо в розігрітій на 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
Ваша порція для середи: сирні кульки + чашка зеленого чаю 150 мл.
Ваша порція для четверга: кокосові кульки + чашка зеленого чаю 150 мл.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 3 - День 4 Хто не хоче готувати: (на
Обід: 12.00-14.00 один прийом їжі) готове
Лазанья з телятиною (350 г) м'ясо 80 г, овочі 200 г,
Для приготування нам знадобиться: фарш із телятини 200 г (у сирому вигляді) + лаваш 30 г або хлібці 20 г,
печериці 100 г + лаваш 60 г + томатний сік 100 мл + цибуля 100 г + морква 100 г + тв. сир до 30% 30 г, йогурт
спеції за смаком + тв. сир до 30% 50 г + соус (натуральний йогурт або кефір 100 або кефір 50 мл, листова
мл + зелень за смаком + часник 2 зубчики + улюблені спеції) + листя салату 40 г. зелень 20 г
На сковорідку викладіть фарш із телятини з дрібно нарізаними печерицями,
цибулею та морквою. Протушкуйте 10 хвилин і додайте томатний сік та
спеції. У форму для запікання викладаємо частину лаваша, потім фарш із
овочами, знову частину лаваша, фарш, лаваш, фарш і накриваємо останній
шар лавашем.
Готуємо соус: змішуємо натуральний йогурт з дрібно нарізаною зеленню,
часником та спеціями, заливаємо нашу лазанью.
Запікаємо в розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин, за 5
хвилин до готовності притираємо сиром. Готову лазанью ділимо навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції лазаньї + листя салату 20 г.
Перекус 2: 14.00-16.00

Грейпфрут (150 г)
Порція грейпфруту на один прийом їжі.

Вечеря: до 19.30 Хто не хоче готувати: (на

Середа - Теплий салат з рваною куркою, яблуком та листям салату (250 г) один прийом їжі)
Четвер - Теплий салат зі спаржевою квасолею та рваною куркою (280 г) 3 день – готове філе 100 г,
Для вечері 3 та 4 дня нам знадобиться готова цитрусова грудка. зелене яблуко 50 г, листова
Для цитрусової грудки - варити її не потрібно, просто в киплячу воду додайте зелень 50 г, овочі 50 г, мед
цибулину, лавровий лист, будь-які трави за смаком, лимон, шматочок ½ ч л, оливкова олія 1 ч л
апельсину і після закипання покладіть куряче філе (260 г у сирому вигляді), 4 день – готове філе 120 г,
вимкніть вогонь і дайте їй постояти у воді 40 хвилин. зелені овочі 150 г, листова
Для приготування салату з яблуком нам знадобиться: готова цитрусова грудка зелень 10 г, оливкова олія 1
100 г + зелене яблуко 50 г + листя салату 50 г + помідор 50 г + мед ½ ч л + чл
заправка (оливкова олія 1 ч л + сік лимону за смаком + крапля гірчиці).
Цитрусову грудку нарвіть на великі волокна, яблуко наріжте тонкими
смужками. Сковорідку змастіть оливковою олією та обсмажте яблуко з
медом, через 5 хвилин додайте грудку. Обсмажте до золотистої скоринки,
додайте трохи водички і протушкуйте 5 хвилин під кришкою.
На тарілку викладіть листя салату, нарізаний помідор та теплу грудку з
яблуком. Заправте соусом.
Для приготування салату зі спаржевою квасолею нам знадобиться: готова
цитрусова грудка 120 г + спаржева квасоля 150 г + листя салату 10 г + оливкова
олія 1 ч л + часник за смаком + соус (оливкова олія 1 ч л + сік лимону за смаком +
соєвий соус ½ ч л + крапля гірчиці + улюблені спеції).
Сковорідку змастіть оливковою олією і протушкуйте квасолю, буквально 5-7
хвилин. Додайте рвану на волокна цитрусову грудку, за смаком додайте
часник. Протушкуйте 5-7 хвилин. На тарілку викладіть листя салату та
теплу грудку з квасолею. Заправте соусом.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 5 - День 6 Хто не хоче готувати: (на
Сніданок: 8.00-10.00 один прийом їжі)
5 день – 1 яйце, йогурт або
П'ятниця – Лаваш з яйцем та зеленою цибулею (300 г)
кефір 50 мл, листова зелень
Субота – Шаурма (240 г) 40 г, тв. сир до 30% 20 г,
Для приготування лавашу з яйцем нам знадобиться: 1 відварене яйце + лаваш 30 г або хлібці 20 г,
натуральний йогурт 50 мл + листя салату 20 г + тв. сир до 30 % 20 г + зелена овочі 100 г, оливкова олія 1 ч
цибуля 20 г + лаваш 30 г + оливкова олія 1 ч л + будь-які овочі 100 г + сік лимону л
за смаком. 6 день - лаваш 40 г або хлібці
Яйце наріжте і змішайте з натертим сиром, нарізаною цибулею та 20 г, готове філе 50 г, овочі 80
йогуртом. Викладіть начинку та листя салату на лаваш, загорніть у рулет. г, листова зелень 40 г, тв. сир
Сковорідку змастіть оливковою олією і підсмажте з двох боків до золотистої до 30 % 20 г, оливкова олія 1
скоринки. чл
+ овочевий салат 100 г + заправка з соку лимону.

Для приготування шаурми нам знадобиться: лаваш 40 г + куряче філе 70 г (у

сирому вигляді) + морква 30 г + листя салату 20 г + тв. сир до 30% 20 г + заправка
(сметана 1 ч л + ½ ч л соєвого соусу + ½ ч л гірчиці + сік лимону за смаком) + листя
салату 20 г + помідор 50 г + оливкова олія 1 ч л.
Куряче філе наріжте невеликими шматочками і викладіть у суху сковорідку.
Підсмажте до рум'яної скоринки. Додайте трохи соєвого соусу і води,
протушкуйте. Моркву та сир натріть на великій тертці. Лаваш змастіть
заправкою. Зверху викладіть листя салату, філе, моркву та сир. Заверніть як
шаурму. Змастіть сковорідку оливковою олією та підсмажте на повільному
вогні до рум'яної скоринки.
+ листя салату 20 г + помідор 50 г + заправка з 1 ч л оливкової олії.

Перекус 1: 10.00-12.00 Хто не хоче готувати: (на

Кокосові сирники (280 г) один прийом їжі) 130 г
Для приготування нам знадобиться: кисломолочний сир 200 г + 1 сире яйце + кисломолочний сир, будь-які
кокосова стружка 50 г + перемелена плющена вівсянка 20 г + будь-які горіхи горіхи (окрім арахісу) 40 г,
(окрім арахісу) 40 г + мед 2 ч л + кефір 200 мл + ваніль на кінчику ножа. готова каша 30 г, мед 1 ч л,
У блендері змішуємо кисломолочний сир, яйце, мед (1 ч л) та вівсянку. кефір або йогурт 100 мл,
трав'яний чай 150 мл
Змішуємо до однорідної маси. Додаємо кокосову стружку та горіхи.
Формуємо кульки та викладаємо у маленьку форму. Змішуємо кефір з медом (1
ч л) та ваніллю. Заливаємо сирники та запікаємо 20 хвилин у розігрітій на 180
градусів духовці. Готові сирники ділимо навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції сирників + трав’яний чай 150
мл.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 5 - День 6 Хто не хоче готувати: (на
Обід: 12.00-14.00 один прийом їжі) готове
Плов з сухофруктами (350 г) м'ясо 80 г, готова каша 100
Для приготування нам знадобиться: телятина 200 г (у сирому вигляді) + булгур 80 г, овочі 100 г, листова
г (у сухому вигляді, готового 200 г) + морква 100 г + цибуля 100 г + часник за зелень 20 г, сухофрукти
смаком + сухофрукти (курага, чорнослив) 40 г + спеції для плова + голівка часнику (курага/чорнослив) 20 г
(для аромату) + листя салату 40 г.
Обсмажуємо на краплі оливкової олії цибулю, додаємо натерту на терці
моркву, дрібно нарізане м'ясо. Робимо рум'яну скоринку і засипаємо булгур.
Заливаємо водою, так щоб покривало наш плов і закриваємо кришку.
Доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні, додаємо спеції для плову та
дрібно нарізані сухофрукти. Вимикаємо та даємо постояти 15 хвилин. Не
забудьте додати цілі голівки часнику для аромату. Готову страву розділіть
навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції плову + листя салату 20 г.

Перекус 2: 14.00-16.00

Грейпфрут (150 г)
Порція грейпфруту на один прийом їжі.

Вечеря: до 19.30 Хто не хоче готувати: (на

Ліниві голубці (300 г) один прийом їжі) готове
Для приготування нам знадобиться: курячий фарш 200 г (у сирому вигляді) + філе 80 г, овочі 200 г, йогурт
цибуля 50 г + морква 50 г + капуста 200 г + натуральний йогурт 100 мл + томатний або кефір 50 мл
сік 100 мл + улюблені спеції + часник за смаком.
Капусту і цибулю тонко шаткуємо, моркву натираємо на великій тертці.
Соус з йогурту та томатного соку змішуємо окремо, додайте туди за смаком
часточки часнику. Сковорідку змастіть 1 ч л оливкової олії та обсмажте
фарш 5 хвилин, додайте овочі та 100 мл води. Протушкуйте 10 хвилин, щоб
вода випарувалася. Додайте соус і накрийте кришкою, протушкуйте 15
хвилин.
При подачі присипте зеленню. Готову страву розділіть навпіл.
Ваша порція на один прийом їжі: половина порції лінивих голубців.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
День 7 Хто не хоче готувати: 2
Сніданок: 8.00-10.00 яйця, сметана 1 ч л, листова
Омлет з твердим сиром і овочами (270 г) зелень 20 г, овочі 100 г, тв.
Для приготування нам знадобиться: 2 сирих яйця + сметана 1 ч л + зелень 20 г + сир до 30% 40 г, оливкова
суміш заморожених овочів 100 г + тв. сир до 30% 40 г + оливкова олія 1 ч л. олія 1 ч л
Маленьку форму змастіть оливковою олією. Змішайте яйця зі сметаною та
сиром. Викладіть овочі із зеленню та залийте яєчною сумішшю.
Запечіть у розігрітій на 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

Перекус 1: 10.00-12.00 Хто не хоче готувати:

Фруктовий салат з кисломолочним сиром (270 г) фрукти (окрім банана,
Для приготування нам знадобиться: зелене яблуко 50 г + апельсин 50 г + винограду, хурми) 150 г,
мандарин 50 г + натуральний йогурт 50 мл + кисломолочний сир 50 г + будь-які кисломолочний сир 50 г,
горіхи (окрім арахісу) 20 г. йогурт 50 мл, будь-які
Всі фрукти наріжте невеликими кубиками, додайте подрібнені горіхи, горіхи (окрім арахісу) 20 г
кисломолочний сир і йогурт, добре перемішайте.

Обід: 12.00-14.00 Хто не хоче готувати: готове

Бульйон з куркою та сумішшю овочів (300 г) м’ясо 120 г, овочі 150 г,
Для приготування нам знадобиться: м'ясо курячого стегна 140 г (у сирому сметана 1 ч л
вигляді) + суміш овочів 150 г + сметана 1 ч л + зелень за смаком + цибуля та
часник за смаком + спеції за смаком.
Додайте нарізане м'ясо у воду і проваріть 30 хвилин. Додайте овочі, проваріть
10 хвилин. Зелень, цибулю, часник та спеції додайте в бульйон за смаком. Ваш
суп вийде густим, при подачі присипте зеленню і додайте 1 ч л сметани.

Перекус 2: 14.00-16.00
Грейпфрут (150 г)
Вечеря: до 19.30 Хто не хоче готувати:
Рибна стружка з кунжутом та цвітною капустою (300 г) нежирна риба 100 г, овочі
Для приготування нам знадобиться: риба нежирних сортів 120 г (у сирому 220 г, оливкова олія 1 ч л
вигляді) + цибуля 20 г + цвітна капуста 150 г + томатний сік 50 мл + насіння
кунжуту 10 г + часник 1 зубчик + вода 50 мл + зелень за смаком + оливкова олія 1
ч л.
Наріжте рибу тонкими смужками. Капусту розберіть на дрібні суцвіття.
Сковорідку змастіть 1 ч л оливкової олії і підсмажте рибу з цибулею нарізаною
до золотистої скоринки. Додайте капусту, томатний сік, воду, нарізаний
часник та спеції. Протушкуйте під кришкою 10 хвилин. При подачі присипте
кунжутом.

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
ДОРОГІ УЧАСНИКИ, ЧИТАЄМО ДУЖЕ УВАЖНО!
Час їжі кожен корегує під себе. Головне - це 3-х годинний інтервал між прийомами.
Допускається 2,5 години. Вечеря не пізніше 19:30!
Пропускати прийоми Їжі я не рекомендую. Якщо порція велика і ви наїлися - добре) Не доїдайте, але
пам'ятайте - не хочеш вранці та вдень - увечері з'їж слона! Будь ласка, з'їдаємо все, ми з вами
вчимося.

ЗАМІНА ПРОДУКТІВ СКАСОВУЄТЬСЯ!

Окрім замін через харчову алергію!

Можна змінювати приготування, або спрощувати, але не замінювати кількість інгредієнтів.

Оливкова олія – денна норма 3 ч л (навіть якщо не прописано в меню).

Сіль – 1 ч л на день, відсипали вранці у блюдце і солимо вже готову їжу!

Цибулю, часник можете додавати чи прибирати скрізь – за бажанням.

Хто сильний, тільки на перший тиждень взагалі виключіть сіль, виведемо зайву рідину, хто не може
лише одна чайна ложка!
Це дуже важливо, не перевищуйте!

Вода – 2 л на добу, можна з лимоном.

П'ємо за 40 хвилин до їжі, або через 40 хвилин після їжі.

Дівчата, щодо води!

На роботі та вдома біля вас завжди має бути пляшка з водою, щоб постійно потрапляла на очі.
Побачили – випили, так і навчитеся).
Виробіть звичку завжди і скрізь біля себе тримати пляшку з водою.

Чай, кава (натуральні) без молока та цукру – протягом дня.

Хто обдурить і кине ложечку цукру, обдурить себе! Цукор – НІ!

Жирність молочних продуктів!

Молоко 1 %, 1, 5 %, 2,5 %
Кефір 1 %, 1,5 %, 2,5 %
Натуральний йогурт без добавок 1,6 % або до 2,5 %
Сметана 10 %
Кисломолочний сир 5 %
Сир твердий до 30 %
Адигейський, моцарелла - до 40 % допускається!
– краще також знайти 30 %!

Юлія Науменко @ulichka_naumenko

 МАРАФОН ЮЛІЇ НАУМЕНКО МЕНЮ 1 ТИЖДЕНЬ
Послідовність прийомів їжі та інгредієнти міняти не можна!

Коли я пишу будь-яку листову зелень – вона будь-яка на Ваш смак, від руколи, шпинату до базиліку і
т.п.

Скрізь можна додавати лимон у необмеженій кількості.

Повторюся - оливкова олія максимально лише 3 ч л на день!

Олію можна замінити на лляну або кунжутну!

Приправи тільки натуральні (всі види трав, каррі, паприка тощо), головне читайте склад, щоб не було
солі.

У салати Ви можете додавати насіння льону та кунжуту (1 ч л)!

Заправки в салати та маринади для м'яса для цього тижня лише за меню, без самодіяльності!

Дуже корисний імбирний чай

Зелений чай, натираємо імбир, заварюємо. Після того як чай заварився, додаємо лимон. Виведіть собі
ідеальну пропорцію інгредієнтів. Чим більше імбиру, тим краще, але не забувайте про те, що ми не
повинні пити гіркоту через силу. Ми вчимося правильно і з задоволенням худнути. Можете
заварювати у великому графині та пити протягом дня. Це найефективніший напій.

70% – це наше харчування! Організму потрібно давати поживні речовини, тоді він віддасть удвічі
більше!

Юлія Науменко @ulichka_naumenko