МЕНЮ

ДЕНЬ 1: СНІДАНОК

Корисні тости з

авокадо

Інгредієнти Приготування

Хліб без дріжджів – 75 г Хліб попередньо покласти 1

Яйце 1 хв на суху сковорідку. ( так

авокадо половина вони буть хрумткіші ) .

Вершкова намазка 20 підсмажити яйця на

Овочі на вибір антипригарній сковороді або

Сіль/перець/спеції зготуйте яйце пашот .

Дальше викладаємо на хліб

намазку , авокадо яйце та

овочі за смаком. Посиємо

спеціями
Додаємо овочі або зелень
ДЕНЬ 1:ОБІД

Гречка з м‘ясом та

овочами

Інгредієнти Приготування

Гречка – 65 грам ( важити в

Крупу відварити (

сухому вигляді ) приготування дивитися на

М’ясо на вибір ( курятина /

упаковці ) . М ясо запекти
кролятина )-150г Додати овочі. Посипати

Моцарелла - 30 гр спеціями /сіль/ перець

Овочі за смаком
Спеції
ДЕНЬ 1: ВЕЧЕРЯ

Запечена риба хек +

овочі

Інгредієнти Приготування

Філе риби хек 150 грам Розморожуємо та додаємо спеції (

Оливкова олія 1 ст.л італійські трави , гімалайська сіль ) з

Овочі за смаком обох сторін.

На пергаментний папір викладаємо

філе риби і відправляємо в духовку на

30 хв при температурі 200 градусів.

Овочі додаємо на вибір
ДЕНЬ 2: СНІДАНОК

вівсянка з яблуком

Інгредієнти Приготування

Вівсянка плющена –
вівсянку відварити (

65 грам приготування дивитися на

яблуко ( або інший

упаковці ) . Викласти на

тарілку. Зверху прикрасити

фрукт ) - 100 грам

фруктом пастою та корицею
арахісова паста – 20

грам або горішки 40

грам
кориця - за смаком
ДЕНЬ 2: ОБІД

Макарони з котлетками +овочі

Інгредієнти Приготування

макарони твердих
Макарони відварити ( приготування

сортів 65 грам див на упаковці ) .

куряче філе 150 грам
цибуля / морква Котлетки :
болгарський перець Куряче філе подрібнити у фарш,

зелень / овочі додати дрібно нарізану цибулю ,

спеції/сіль/оливкова
моркву,червоний болгарський

олія перець . Додати сіль, перець, каплю

оливкової олії. Перемішати ,

сформувати котлети, викласти на

пергаментний папір. Випікати при

200 градусах приблизно 25 хв.

Додати овочі/зелень
ДЕНЬ 2: ВЕЧЕРЯ

М’ясні котлети ( ті що були на

обід )

Інгредієнти Приготування

Куряче філе 150 грам Куряче філе подрібнити у фарш,

Червоний болгарський
додати дрібно нарізану цибулю ,

перець, морква, цибуля моркву,червоний болгарський

Овочі для салату на ваш

перець . Додати сіль, перець,

вибір каплю оливкової олії. Перемішати ,

сформувати котлети, викласти на

пергаментний папір. Випікати при

200 градусах приблизно 25 хв.

Окремо зробити салат .
ДЕНЬ 3: СНІДАНОК

Омлет в лаваші

Інгредієнти Приготування

Смажимо яйця . Лаваш змащуємо

Лаваш 75 грам
вершковою намазкою , викладаємо

2 яйця
обсмажені яйця , шпинат , овочі ,

Вершкова намазка 20

моцарелу. Загортуємо і

грам
відправляємо на гриль або

Шпинат
сковорідку , 1-2 хв аби була хрумка

Моцарела 20 грам
скоринка.
Помідори /огірки
ДЕНЬ 3:ОБІД

курячий бульйон

Інгредієнти Приготування

• гомілка — 1 шт • Розрізати на дві частини

• морква , цибуля цибулину.

• перець мелений; • Закип’ятити воду, покласти

• локшина — 60 гр. половину цибулі і відварити.

• Сюди ж помістити промиту

курочку , а цибулину дістати.

• Проварити 15 хв.
• Моркву подрібнити Закинути в

бульйон.
• Тепер додаємо локшину
Присипати перцем і варити 15 хв
ДЕНЬ 3: ВЕЧЕРЯ

Хек в духовці з часником

Інгредієнти Приготування

Філе хеку промити, а духовку

-Хек 150 гр
розігріти до 190°C. Зубчик часнику

- Лимон половинка
очистити, натерти на дрібній

-Часник 1 зубчик
тертці, а зелень подрібнити ножем.

- Петрушка або базилік

Туди ж додати сіль, чорний

- Сіль та перець за

мелений перець, підготовлені та

смаком
зелень та вичавити лимонний сік.

- овочі за смаком
Рибу викласти у форму для

запікання, полити соусом та

поставити в духовку. Запікати 8-10

хвилин при 190°C, а потім

збільшити температуру до 230°C і

запікати ще 3-5 хвилин. Додати

овочі
ДЕНЬ 4: СНІДАНОК

Сирники

Інгредієнти Приготування

Творог 5% 150гр Творог розім’яти виделкою,

Яйце 1 додати яйце- перемішати.

Рисова мука 50гр Поступово ввести борошно

Шоколад чорний 2
та знову перемішати. Додати

кусочки підсолоджувач за смаком.

Підсолоджувач ( стевія ) Формуємо сирники

Йогурт натуральний (
вологими руками. За

полити за смаком 1-2 чайні

допомогою ножика можемо

ложки ) сформувати красивий

Фрукти на вибір 150 грам вигляд ( дивитись на фото ).

В середину додаємо

шоколад. Обсмажуємо на

кокосовій олії з обох сторін

на малому вогні . Зверху

прикрашаємо йогуртом та

фруктами
ДЕНЬ 4: ОБІД

Картопля з м’ясом

Інгредієнти Приготування

Картопля - 3 шт Картоплю відварити , зробити

Сметана - 30
пюре . М’ясо нарізати та

грам додати спеції

Масло - 5 грам Потім запікаємо у духовці при

м ясо ( на вибір )
200 гр ~ 30 хв . Додати свіжі

- 150 грам овочі або зелень

Свіжа зелень або

овочі - на смак
ДЕНЬ 4: ВЕЧЕРЯ

Салат з тунцем

Інгредієнти Приготування

Тунець 150 грам ( у

Овочі обрати за смаком . Зелень ,

власному соці ) тунець та яйце перемішати , додати

Овочі спеції та каплю оливкової олії

Яйце 1 шт
ДЕНЬ 5: СНІДАНОК

Шакшука

Інгредієнти Приготування

Яйця – 2 шт. Миємо та чистимо цибульку,

Томати – 1 шт. моркву та перець. Ріжемо дрібно

Цибуля – половина. соломкою, моркву натираємо на

Перець болгарський – 1 шт. терку. Обсмажуємо на

Морква – половина. маленькому вогні цибульку,

Оливкова олія 5 гр моркву та перець. Томати

Петрушка – 30 гр. бланшеруємо, знімаємо шкірку

Сіль/перець за смаком. та ріжемо на шматочки. Додаємо

бездріжджовий хліб 70 гр томати на сковорідку. Тушимо

овочі під кришкою. Робимо лунки

та розбиваємо яйця у лунки.

Накриваємо кришкою та готуємо

до готовності. Посипаємо зверху

петрушкою.
ДЕНЬ 5: ОБІД

Гречка з авокадо

Інгредієнти Приготування

гречка – 65 грам ( важити

Крупу відварити (

в сухому вигляді ) приготування дивитися на

Авокадо ( половина ) упаковці ) . Зварити яйце

Яйце 1 шт ,порізати авокадо (

Овочі за смаком вибирайте м'яке , це означає

Спеції , що воно стигле ) додати

овочі. Посипати спеціями /

сіль/ перець
ДЕНЬ 5: ВЕЧЕРЯ

Тушкована капуста з куркою

Інгредієнти Приготування

Капуста – 100 грам М'ясо нарізати великими

Куряче м’ясо – 100 гр. шматочками. Додатково

Цибуля – 1 шт. очищаємо та ріжемо півкільцями

Томатна паста – 1 ст.л. цибульку. Покласти в неї м'ясо з

цибулею і обсмажити близько

Вода – 100 мл.

чотирьох хвилин, щоб воно з усіх

Оливкова олія – 2

боків побіліло.
ст.л.
Додати нарізану тоненькою

Сіль/перець за

соломкою капусту, перемішати і

смаком.
смажити під кришкою 20 хвилин.
Якщо капуста пригоратиме,

можна поливати потроху води з

чайника. Поперчити, посолити,

додати томатну пасту і

перемішати. Залишити

тушкуватися ще на 20 хвилин,

щоб капуста стала дуже м'якою.

ДЕНЬ 6: СНІДАНОК

Штрудель

Інгредієнти Приготування

Лаваш 75 гр Фрукт почистити , засипати

Яблуко ( 1 шт ) стевією. Для змащування

Крохмаль 1 чайна
лаваша збити яйце з молоком.

ложка До фрукта додати крохмаль і

Яйце 1 штука перемішати. Змастити лаваш

Молоко 1 столова
сумішшю з яйця. Викласти

ложка фрукт на лаваш і згорнути

Стевія 10 грам штрудель, підвертаючи краю

Масло вершкове 10 гр лаваша, які також змастити зі

зворотного боку сумішшю з

яйця і молока. Цією ж сумішшю

змастити штрудель з лаваша

зверху.Викласти лаваш на деко,

змащене маслом, і помістити в

розігріту духовку. Випікати

приблизно 20 хвилин, до

рум'яності. Зверху посипати

горішками
ДЕНЬ 6: ОБІД

Корисна піца ( з даного рецепту

потрібно спожити 180 грам)

Інгредієнти Приготування

Тісто : Всі інгредієнти для тіста

2 яйця змішати та сформувати тісто .

200 грам борошна Зробити форму за бажанням (

50 мл кипяченої води круглу, квадратну )

10 грам оливкової олії
Сіль Тісто викласти на пергаметний

Начинка: папір.Змастити томатним

150 грам курячої грудки (або

соусом та викласти всі

індички) інгередієнти. Випікати 40 хв

Половинка болгарського
при температурі 180-200 гр.
перцю (можна
Дати остигнути і зверху

заморожений) прикрасити зеленню

Шпинат/руколла або інша

зелень
50 г сир тертий (бажано до

45%жирності)
соус 20 грам ( натуральний
томатний)
За смаком сіль, перець
ДЕНЬ 6: ВЕЧЕРЯ

Салат з креветками

Інгредієнти Приготування

Вимиті помідори розрізаємо навпіл і

Помідори черрі – 200

кладемо в миску.

грам Подрібнюємо часник і петрушку за

допомогою ножа і відправляємо до

Креветки тигрові

помідорів. Додаємо перець і сіль за

(сирі) – 200 гр смаком.Добре перемішуємо й даємо

Зелень (петрушка,
настоятися 30 хвилин. За цей час помідори

кріп, рукола,
пустять сік і просочаться ароматом часнику,

петрушки і меленого перцю.

мангольд) – 100 гр.
Креветки очистити від панцира і темної

Огірок свіжий — один кишкової вени. Посипаємо сіллю і перцем і

Олія оливкова – 2 ст. л. залишаємо на 15 хвилин

Часник – 2 зубчики Викладаємо креветки на антипригарну

сковороду і обсмажуємо з двох боків до

Перець мелений
ніжного рожевого кольору, приблизно по 1

Сіль за смаком хвилині з кожної сторони.

У миску викладаємо остиглі креветки,

додаємо дуже дрібно порізаний огірок і

зелень.
Добре перемішуємо.
гарячим, посипавши дрібно порізаним

коріандром і кропом.
ДЕНЬ 7: СНІДАНОК

Ліниві вареники зі сметаною

Інгредієнти Приготування

картопля — 1 шт.; 1. Попередньо зваріть картоплю .

куряче яйце — 1 шт.; 2. Додайте сіль, спеції, яйце,

борошно — 60 г; перемішайте. Потім поступово

сіль, перець за смаком потрібно підсипати муку . Замісити

Сметана – 2 ст ложи тісто. Воно повинно вийти

Масло вершкове – 10
однорідним і м'яким. Щоб тісто не

грам. липло до рук, рясно посипайте

борошном обробну дошку.

3. Скачайте 3-4 ковбаски, розріжте

на шматочки довжиною 3-4 см.

Обваляйте шматочки в борошні.

4. Висипте вареники в киплячу воду
і варіть не більш 3 хвилин,

періодично помішуючи.
В готові вареники додайте масло та

сметану.
 ДЕНЬ 7: ОБІД

Хачапурі :
( з даного рецепту можна спожити

2 шт )

Інгредієнти Приготування

На 2 шт.: Тісто: яйце відділяємо від жовтка і білка.

До творогу додаємо білок , сіль і

150 гр творогу
виделкою мішаємо все до однорідної

1 яйце
маси. Додаємо муку, розпушувач і

Сіль 1 ч.л замішуємо тісто.

100 грам рисової
Відправляємо в холодильник на 20 хв.

муки Після цього роздіємо на дві рівні частини.

Кожну частину розкатуємо і формуємо
1 ч.л розпушувача
ЧОВНИКИ.
Для начинки: Перекладаємо їх на пергаментний папір і

100 грам творогу наколюємо легенько виделкою.

80 грам сиру
Бортики змащуємо жовтком. І

відправляємо в духовку на 10 хв при 180

моцарелла
гр.
2 яйця Начинка: змішуємо творог , твердий сир

Спеції за смаком та спеції. Достаємо напівготові човники і

викладаємо в центр начинку . Знову

відправляємо в духовку ще на 10 хв щоб

розігрівся сир.
Достаємо хачапурі , ложечкою робимо

місце і вибиваємо яйце. Відправляємо в

духовку до готовності ( аби схватився

білок , а жовток залишився рідким )

ДЕНЬ 7: ВЕЧЕРЯ

Котлети з брокколі та фаршу

Інгредієнти Приготування

⁃ брокколі 200 грам Куряче філе промиваємо ,

⁃ куряче філе 100 грам збиваємо блендером у фарш .

⁃ цибуля Окремо відварюємо брокколі ,

⁃ морква дрібно нарізаємо

⁃ Сіль/перець Дрібно нарізаємо цибулю ,

-натуральний йогурт білий

натираємо моркву .
50 гр Все перемішуємо, додаємо сіль/

-овочі свіжі перець. Формуємо котлетки.

Обсмажуємо на краплі оливкової

олії з обох сторін. Додаємо свіжі

овочі та йогурт в якості соусу

ДЕНЬ 8: СНІДАНОК

Омлет

Інгредієнти Приготування

- яйце 2 шт Яйця , борошно та молоко - з‘єднати

- цільнозернове борошно 3
та змішати. Вилити суміш на

столові ложки сковорідку , до готовності

- молоко 20 грам перекинути на другу сторону ,

- моцарела 30 грам викласти помідори , моралу та

- помідор половина зелень . Залишити під кришкою на

- зелень за смаком малому вогні на 2 хв. Подати до

столу
 ДЕНЬ 8: ОБІД

шаурма

Інгредієнти Приготування

- Лаваш 75 г Нарізати куряче філе на шматки

- Куряче філе 150 шт приблизно 1 см завтовшки,

- 30г кукуруза натерти їх копченої паприкою з

- 4-5 шт помідори черрі,

сіллю і обсмажити з двох сторін,

1 огірок, болгарський
важливо смажити без масла!
перець Змішуємо всі інгредієнти для

- Авокадо половина соусу.

- Листя салату ( кількість
Змащуємо лавашний лист 1/2
на ваш смак ) соусом, зверху викладаємо 1/4

- сіль, перець размятого вилочкою авокадо.

для соусу Далі курочка і овочі. Звертаємо в

- 50 г йогурт
конверт і обсмажуємо з двох

натуральний сторін на розпеченій сковороді.

- кріпець
- часник
ДЕНЬ 8: ВЕЧЕРЯ

Цезар

Інгредієнти Приготування

Філе курячої грудки

Куряче філе натріть сіллю і

(без шкіри) 150 грам ароматними

Пекінська капуста
травами, загорніть у фольгу.

(верхня частина
Запечіть в духовці при

листя) температурі 200 градусів

Помідори черрі – 2.3

протягом 25-30 хвилин. Верхню

шт частину пекінської капусти

Яйце куряче – 1 шт.; наріжте. Яйця зваріть круто. На

Сіль, суміш італійських

блюдо викладіть капусту,

трав – за смаком. полийте її

Оливкова олія олією. Курячу грудку розгорніть,

поріжте скибочками, розкладіть

на листі
капусти.Помийте, розріжте

навпіл томати,
розкладіть їх між шматками

курки.
ДЕНЬ 9 : СНІДАНОК

запечена вівсянка

Інгредієнти Приготування

• перемелена вівсянка – 50 г; • Для вівсянки змішати всі

• молоко – 70 г; інгредієнти.
• яблучне пюре – 40 г; • Полуницю розморозити,

• підсолоджувач – за смаком; нарізати. Додати трохи

• розпушувач – 1/2 ч. л. води, підсолоджувач і

Для джему: перебити міксером або

• полуниця (заморожена) – 60 г; блендером у джем.

• підсолоджувач – за смаком; • Для арахісового соусу

• вода. змішати пасту і тепле

Для арахісового соусу: молоко до однорідності.

• арахісова паста – 2 ч. л.; • У ємність залити трохи

• молоко – 2 ч. л. вівсянки, в середину

викласти джем, зверху –

арахісовий соус. Влити

решту вівсянки.
• Випікати за 180 градусів

20 хвилин, прикрасити

корицею.
ДЕНЬ 9: ОБІД

Спагетті з куркою

Інгредієнти Приготування

Спагетті - 65 грам 1. Відварити макарони

Куряча грудинка - 100
2. Обсмажити філе
грам 3 З‘єднати на сковорідці всі

Пармезан 30 грам інгредієнти.

Вершкове масло 10г 4 Посипати пармезаном
овочі 5 додати свіжі овочі
ДЕНЬ 9: ВЕЧЕРЯ

Яєчні кекси з овочами

Інгредієнти Приготування

Яйця – 2 шт Беремо овочі за бажанням,

Овочі за бажанням – 200

миємо чистимо та ріжемо на

гр. ( Надавайте перевагу

кубики. Тушимо овочі до

таким овочам: брокколі

готовності та пересипаємо у

перець,шпинат, броколі,
миску. Додаємо йогурт. Солимо

гриби цвітна капуста,

та перчимо за смаком. Збиваємо

тощо) яйця до однорідності.

Сіль/перець. Перемішуємо та розкладаємо

Йогурт білий без

суміш по формочках.
наповнювачів – 2-3 ст
Запікаємо наші кекси в нагрітій

ложки до 180°C духовці протягом 10-15

хвилин до готовності.
ДЕНЬ 10: СНІДАНОК

Сирники з зеленню

Інгредієнти Приготування

сир ( творог ): 150гр. Цибулю та кріп миємо,

яйце куряче: 1шт. просушуємо та дрібно нарізаємо.

зелена цибуля: 10гр. Змішуємо зелень з сиром, яйцем,

борошном і спеціями.
кріп: 10гр.
Формуємо сирники.
борошно: 50гр.
Смажимо до золотистого кольору

чорний перець: 4гр.

на розігрітій пательні з невеликою

олія оливкова: 5 мл.

кількістю олії.
для соусу - йогурт білий

40 гр + сіль ( щіпка )
ДЕНЬ 10: ОБІД

Курячі фрикадельки з картоплею

Інгредієнти Приготування

Вода 80 мл Картоплю очистіть і наріжте

картопля Зшт. середніми кубиками. Моркву

Морква половина наріжте півкругом. Овочі

інші овочі за смаком

посоліть.
Оливкова олія 1стол. Фарш ретельно перемішайте до

Сіль за смаком однорідності.

ФРИКАДЕЛЬКИ: Сформуйте з фаршу однакові

Куряче філе 15 Огр фрикадельки розміром із

Часник 2 зубч. волоський горіх і викладіть їх у

Перець чорний
форму для запікання зверху на

мелений за смаком овочі.

Сіль за смаком Влийте у форму воду. Форму
накрийте фольгою, щоб верх не

підгорів, і фрикадельки зберегли

соковитість. Поставте форму з

фрикадельками та овочами в

попередньо розігріту до 170 ° С

духовку на 40-45 хвилин. Додати

свіжі овочі
ДЕНЬ 10: ВЕЧЕРЯ

Рулетики з м’яса

Інгредієнти Приготування

⁃ Куряче філе - 150 грам Філе нарізати шматочками ( можна відбити )

⁃ Овочі ( на ваш смак ) . Філе разом з овочами промочити соєвим

соусом . Сформувати і закріпити шпажками

⁃ Соєвий соус
В духовці на пергаментному папері тримати
⁃ Сіль/перець 15-20 хв при 180 градусах
ДЕНЬ 11: СНІДАНОК

КОНВЕРТИКИ з сиром та

бананом

Інгредієнти Приготування

• Лаваш 70 гр. Лаваш розрізаємо на смужки.

• Сир 100 гр. Сир розминаємо виделкою,

• Банан 1 шт. додаємо підсолоджувач та

• Арахісова паста 20 гр арахісову пасту. Банан нарізаємо

• Підсолоджувач за
невеликими шматочками
смаком Лаваш змащуємо сиром,

викрадаємо шматочки банана.

Згортаємо лаваш трикутником,

спочатку в одну сторону, потім в

іншу.
Обсмажуємо на сухій сковороді, по

2 хвилини з кожного боку, поки

лаваш не стане хрустким.

ДЕНЬ 11: ОБІД

Паста з томатами та м’ясними

болами

Інгредієнти Приготування

65 г спагеті Змішайте у мисці 100 г курячого

1 зубчик часнику фаршу з 1 ч. л. солі та ½ ч. л. орегано.

2 ст. л. олії Добре вимішайте та відбийте фарш

50 г томатів Змастіть руки олією та сформуйте з

100 г курячого фаршу курячого фаршу невеличкі кульки

1 ч. л. орегано однакового розміру. Доведіть воду до

1 ч. л. солі кипіння у великій каструлі, додайте

до смаку перець сіль та відваріть спагеті до

напівготовності.
Розігрійте пательню та підсмажте 2

розчавлених зубчики часнику.

Смажте 1 хвилину, а потім викладіть

кульки з фаршу.Смажте до золотавої

скоринки, це приблизно 5 хвилин.

Видаліть часник та додайте томати.

Перекладіть напівготову пасту до

пательні та тушкуйте все разом ще 2

хвилини. Додайте зелень або овочі за

смаком
ДЕНЬ 11: ВЕЧЕРЯ

Різотто з цвітної капусти з

курочкою

Інгредієнти Приготування

Цвітна капуста – 100 гр. Чистимо та шинкуємо цибулю

Куряче філе – 100 грам. півкільцями та обсмажуємо до

Шампіньйони – 50 грам. золотистого кольору на оливковій

Цибуля – ½ шт. олії. Додаємо, перед тим порізані

Рослинне молоко – 100

грибочки та філе, обсмажуємо до

мл. готовності. Цвітну капусту

Оливкова олія – 2 ст.л. подрібнюємо в блендері та

Сіль/перець за смаком. пересипаємо у сковороду.

Заливаємо рослинним молоком,

додаємо сіль, перець, спеції за

смаком та тушимо на середньому

вогні до готовності капусти,

періодично перемішуючи.
ДЕНЬ 12: СНІДАНОК

Млинець з фруктами

Інгредієнти Приготування

1. Вівсяне борошно – 65 гр Збити яйце , додати борошно і

2. Яйце 1 підсолоджувач, все змішати і на

3. Підсолоджувач стевія – 1
каплі оливкової олії смажити з

чайна ложка двох сторін до готовності на

4. Ягоди – 150 грам ( фрукти

невеликому вогні.
на вибір )
5. Горіхи – 20 грам В середину додати ягоди або

фрукти на ваш вибір . Зверху

прикрасити горішками
Можна зблендерити фрукти і

полити сімушшю млинець .

Виходить дуже смачно )

 ДЕНЬ 12: ОБІД

плов

Інгредієнти Приготування

• рис — 65 г; Рис відварюємо ( приготування

• олія — 10 г; дивитися на упаковці )

• морква – 50 грам Обсмажуємо куряче філе. Окремо

• куряче філе - 150 обсмажуємо дрібно нарізану

• цибуля ріпчата — 25 г; цибулю та моркву. З’єднюємо все

• сіль. на сковорідці, додаємо спеції і

• свіжі овочі залишаємо під кришкою на 5-10

хв

Подаємо зі свіжими овочами.

ДЕНЬ 12: ВЕЧЕРЯ

Овочева запіканка

Інгредієнти Приготування

Овочі ( броколлі,
Яйця взбити до піків, додати спеції.

болгарський перець ,
Попередньо форму для запікання

баклажан, кабачок,
змастити оливковою олією.
цибуля, морква) Овочі подрібнити . все перемішати і

Білки яєць 3 шт вилити у форму. Запікати при 200 гр

Оливкова олія приблизно 25 хв.

Спеції
ДЕНЬ 13: СНІДАНОК

Тост з арахісовою пастою

Інгредієнти Приготування

Хліб без дріжджів – 70

Хліб розрізати на 2 частини ,

грам перемастити арахісовою пастою, додати

фрукт.
Арахісова паста – 30 грам
Банан ( або будь –який

інший фрукт на вибір ) –

100 грам
ДЕНЬ 13 : ОБІД

М’ясні конвертики
2 шт + салат на ваш вибір

Інгредієнти Приготування

75 грам
1. Філе та цибулю дрібно
бездріжджового
нарізаємо та обжарюємо на

лавашу сковороді змащеній олією до

150 грам курячого

готовності,додаємо приправи.
філе 2. Лаваш розрізаємо на полоски

пів цибулини +/- 8 сантиметрів та викладаємо

5 грам оливкової олії на край начинку ,загортаємо

1 яйце (повинен вийти трикутник)

Приправи 3. Викладаємо трикутники на деко

застелене пергаментом і

змащуємо їх яйцем ,посипаємо

кунжутом і відправляємо їх в

попередньо розігріту до 180

градусів духовку на 15 хвилин.

ДЕНЬ 13: ВЕЧЕРЯ

Білковий омлет

Інгредієнти Приготування

2-3 білки яєць яйця взбити виделкою, додати овочі

Овочі за смаком ( найкраще підійдуть заморожені

але можна і свіжі, головне трібно

Сіль\перець\італійські

нарізати ) . Перемішати і викласти на

трави
сковорідку. Смажити з обох сторін

Оливкова олія - 1ст.л.

на каплі оливкової олії 2 хв , зробити

салат
ДЕНЬ 14:СНІДАНОК

бананові оладки

Інгредієнти Приготування

1 банан Помістіть всі інгредієнти в блендер і

4 ст ложки рисового
змішайте до однорідної маси.
борошна На попередньо розігріту сковорідку

2 ст. л. вівсянки вилийте чверть суміші, щоб вийшло

4 ст. л. знежиреного
чотири оладок.
Смажте на середньому вогні до появи

молока
бульбашок на поверхні, потім

½ Ч. л. розпушувача
переверніть і смажте стільки ж за часом.

2 яйця
полити медом
мед -10 грам
ДЕНЬ 14:ОБІД

Спагетті з броколі і куркою

Інгредієнти Приготування

Брокколі - 100 грам 1. Відварити макарони

2. Обсмажити філе
Спагетті - 65 грам
3. Відварити суцвіття броколі
Куряча грудинка - 100 грам 4. На розігріту сковорідку додати

Вершки 20% - 50 мл вершкове масло , влити вершки та

Пармезан 30 грам всипати натертий пармезан.

Вершкове масло 10г Перемішати і готувати ще 3

хвилини до розчинення сиру.

5. З‘єднати на сковорідці всі

інгредієнти. Дати постояти 5 хв під

кришкою

Окремо приготувати салат

ДЕНЬ 14: ВЕЧЕРЯ

Салат з куркою

Інгредієнти Приготування

куряче філе 150 грам Овочі обрати за смаком . Філе запекти в

Овочі духовці
зелень додати спеції та каплю оливкової олії